七年級生物下2.2消化和吸收導(dǎo)學(xué)案

1、第二章第二節(jié)消化和吸收學(xué)習(xí)目標：1說出消化系統(tǒng)的消化道和消化腺各由哪些器官組成；2說出消化系統(tǒng)的消化道和消化腺各部分的作用；3闡述食物的消化的過程。學(xué)習(xí)重點和難點：1探究饅頭在口腔中的變化，培養(yǎng)學(xué)生的探究能力。2分析小腸的結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的特點。學(xué)習(xí)過程：【合作探究】（一）消化系統(tǒng)的組成1消化道：包括 、咽、食道、 、和肛門。2消化腺：（1）大消化腺：位于外，女口：唾液腺、和（2）小消化腺：位于內(nèi)，如：胃腺和。（二）食物的消化1消化的概念：食物在 里被分解成 物質(zhì)的過程。2消化的種類： 消化和 消化。3食物在口腔內(nèi)的消化（1） 物理消化：牙齒的 和舌的，食物被磨碎并與 充分混合。（2） 化學(xué)消

2、化：淀粉在唾液淀粉酶的作用下被分解成 。（3） 參與消化的消化液： 。4食物在胃中的消化（1） 物理消化：胃壁有發(fā)達的 _層，收縮時引起胃的蠕動，可以 _和食物。（2） 化學(xué)消化：對 具有初步的消化作用。（3） 參與消化的消化液： 呈強酸性，其中含有 酶。5食物在小腸中消化（1） 物理消化：膽汁能將 乳化成微粒。（2）化學(xué)消化：唾液腺一一分泌 ，能初步消化 ；胃腺一一分泌 ，能初步消化 ；腸腺一一分泌 ，能消化 ；胰腺一一分泌 ，能消化 ；肝臟（人體最大的 ）分泌 ，不含，能乳化脂肪。（3）參與消化的消化液：肝臟分泌的 ，胰腺分泌的 ，和腸腺分泌的?！具_標拓展】一、選擇題1消化系統(tǒng)的組成包括（

3、）。C消化道和消化腺D口腔、胃、小腸D胰D咽B淀粉有甜味D牙齒咀嚼和舌攪拌的作用A. 口腔、食道、胃B.消化道和腸腺2下列消化腺中，位于消化道內(nèi)的是（）。A.腸腺B.唾液腺 C.肝臟3消化道中最膨大的部位是（）。A.胃B.小腸C.食道4細嚼饅頭有甜味，這是因為（）。A.部分淀粉在唾液淀粉酶的作用下轉(zhuǎn)變成麥芽糖C.淀粉在唾液淀粉酶的作用下轉(zhuǎn)變成葡萄糖A.牙齒咀嚼和舌攪拌的過程C.與消化液混合的過程6下列屬于化學(xué)性消化的是（）。A.牙齒將食物嚼碎A.胃B.小腸C. 口腔D.大腸B. 進入血液的過程D.轉(zhuǎn)變成可吸收的小分子物質(zhì)的過程B.唾液使飯中的淀粉變成有甜味的麥芽糖C. 胃腸蠕動使食物與消化液充

4、分混合D.舌頭攪拌使食物與唾液混合并吞入食道7人體消化系統(tǒng)中，消化食物和吸收營養(yǎng)的主要場所是（）。8小腸是主要的消化和吸收器官，下列與此無關(guān)的是（）。B.有腸液、胰液、A.小腸絨毛壁、毛細血管壁、毛細淋巴管壁僅由一層上皮細胞組成膽汁等消化液C.小腸黏膜表面有環(huán)行皺襞，并有很多小腸絨毛D.小腸與大腸相連9不含消化酶的消化液是（）。A.唾液 B.胃液C.腸液D.膽汁10下列消化腺所分泌的消化液呈強酸性的是（）。A.胃B.小腸C.胰腺D.肝臟11. 消化液中有多種消化酶的是（）。A.唾液和胃液B.胰液和腸液C.膽汁和胰液D.唾液和腸液12. 在四支試管中注入等量的植物油，然后分別滴加下列幾組消化液，

5、振蕩并靜置于37C溫水中，觀察發(fā)現(xiàn)植物油最先消失的是（）。A.膽汁、唾液、胃液B.膽汁、唾液、腸液C.胃液、腸液、胰液13.蛋白質(zhì)進行化學(xué)消化的場所有A. 口腔、食道、胃、小腸D.膽汁、胰液、腸液（）。B. 口腔、咽、胃C. 口腔、小腸D.胃、小腸14. 甘油和氨基酸分別是由什么營養(yǎng)物質(zhì)分解來的?（）D.脂肪、蛋白質(zhì)A.淀粉、蛋白質(zhì)B.蛋白質(zhì)、脂肪C.脂肪、淀粉、非選擇題15. 消化系統(tǒng)是由 和組成的。前者主要由 組成（用箭頭表示），而后者主要包括五種消化腺。16. 現(xiàn)有A、B、C三支試管，其內(nèi)分別放入淀粉糊、雞蛋清、植物油。（1）A試管滴入碘液呈 色，再加入足夠的唾液充分振蕩后置于37C溫水中，10分鐘后，試管內(nèi)顏色變化的是 。（2）B試管內(nèi)加入足夠（），充分振蕩后置于37 C溫水中，半小時后雞蛋清不見了。A.唾液B.胃液C.膽汁D.水（3）C試管加足夠的小腸提取液，充分振蕩后置于37 C溫水中，一小時后液體中植物油不見了，原因是17. 右圖是人體消化系統(tǒng)結(jié)構(gòu)圖，請據(jù)圖回答：（1） 淀粉、蛋白質(zhì)初步分解消化的部位分別是和。（2）食物消化的主要場所是 。（3） 三種大的消化腺是 （填序號），其中最大的消化腺是，它分泌的 不含消化酶，作用是。某人若該腺體有炎癥，不敢吃油膩性的食 物，原因（4） 習(xí)慣上說的闌尾炎，實際上