合理施肥原理

1、單元五單元五 合理施肥原理合理施肥原理 5.1.1 植物的必需營養(yǎng)元素植物的必需營養(yǎng)元素 1、植物的組成、植物的組成 新鮮植株新鮮植株 烘干烘干 95以氣體揮發(fā)以氣體揮發(fā) 5灰分灰分(成分復(fù)雜成分復(fù)雜) 75759595水分水分 5 52525干物質(zhì)干物質(zhì) 煅燒煅燒 二、影響植物體內(nèi)礦質(zhì)元素種類和含量的因素二、影響植物體內(nèi)礦質(zhì)元素種類和含量的因素 1. 1. 遺傳因素遺傳因素如：禾本科植物需如：禾本科植物需SiSi、淀粉植物塊莖含、淀粉植物塊莖含K K 多、豆科植物含多、豆科植物含N N較多等較多等 2. 2. 環(huán)境條件（生長環(huán)境）環(huán)境條件（生長環(huán)境）如：鹽漬土上生長的植物如：鹽漬土上生長的植

2、物 含含NaNa和和ClCl較多、沿海的植物含較多、沿海的植物含I I較多、酸性紅壤上的植物較多、酸性紅壤上的植物 含含AlAl和和FeFe較多較多 2.植物必需營養(yǎng)元素及確定標(biāo)準(zhǔn)植物必需營養(yǎng)元素及確定標(biāo)準(zhǔn) （一）標(biāo)準(zhǔn)（一）標(biāo)準(zhǔn) 這種元素對所有高等植物的生長發(fā)育是不可缺少這種元素對所有高等植物的生長發(fā)育是不可缺少 的。如果缺少該元素，植物就不能完成其生活史的。如果缺少該元素，植物就不能完成其生活史 必要性必要性 2. 這種元素的功能不能由其它元素所代替。缺乏這這種元素的功能不能由其它元素所代替。缺乏這 種元素時，植物會表現(xiàn)出特有的癥狀，只有補充種元素時，植物會表現(xiàn)出特有的癥狀，只有補充 這種元

3、素后癥狀才能減輕或消失這種元素后癥狀才能減輕或消失專一性專一性 3. 這種元素必須直接參與植物的代謝作用，對植物這種元素必須直接參與植物的代謝作用，對植物 起直接的營養(yǎng)作用，而不是改善環(huán)境的間接作用起直接的營養(yǎng)作用，而不是改善環(huán)境的間接作用 直接性直接性 （二）植物必需營養(yǎng)元素的種類：（二）植物必需營養(yǎng)元素的種類：16 種種 其他元素其他元素 必需營養(yǎng)元素必需營養(yǎng)元素 非必需營養(yǎng)元素非必需營養(yǎng)元素 有益元素有益元素 其它元素其它元素 植物的營養(yǎng)成分植物的營養(yǎng)成分 目前 國內(nèi)外公認(rèn)的高等植物所必需的 營養(yǎng)元素有16種。它們是碳、氫、氧、氮、 磷、鉀、鈣、鎂、硫、鐵、硼、錳、銅、鋅、 鉬、氯。 M

4、n B Fe S N C O H Ca K P Cu Cl Zn Mg Mo Ni 正常生長植株的干物質(zhì)中營養(yǎng)元素的平均含量正常生長植株的干物質(zhì)中營養(yǎng)元素的平均含量 元素 符號 mol/克（干重 ） mg/kg % Mo 0.001 0.1 - Cu 0.1 0.6 - Zn 0.30 20 - Mn 1.0 50 - Fe 2.0 100 - B 2.0 20 - Cl 3.0 100 - S 3.0 - 0.1 P 60 - 0.2 Mg 80 - 0.2 Ca 125 - 0.5 K 250 - 1.0 N 1000 - 1.5 O 30000 - 45 C 40000 - 45 H 6

5、0000 - 6 鉬 銅 鋅 錳 鐵 硼 氯 硫 磷 鎂 鈣 鉀 氮 氧 碳 氫 植物必需營養(yǎng)元素的一般功能植物必需營養(yǎng)元素的一般功能、必需營養(yǎng)元素的、必需營養(yǎng)元素的 主要功能主要功能 第一類：第一類：C、H、O、N、S 1. 組成有機體的結(jié)構(gòu)物質(zhì)和生活物質(zhì)組成有機體的結(jié)構(gòu)物質(zhì)和生活物質(zhì) 2. 組成酶促反應(yīng)的原子基團組成酶促反應(yīng)的原子基團 第二類：第二類：P、B 1. 形成連接大分子的酯鍵形成連接大分子的酯鍵 2. 儲存及轉(zhuǎn)換能量儲存及轉(zhuǎn)換能量 第三類：第三類：K、Mg、Ca、Mn、Cl 維護細胞內(nèi)的有序性，如滲透調(diào)節(jié)、電性平衡等維護細胞內(nèi)的有序性，如滲透調(diào)節(jié)、電性平衡等 2. 2. 活化酶類

6、活化酶類 3. 3. 穩(wěn)定細胞壁和生物膜構(gòu)型穩(wěn)定細胞壁和生物膜構(gòu)型 第四類：第四類：FeFe、CuCu、ZnZn、MoMo、NiNi 1. 1. 組成酶輔基組成酶輔基 2. 2. 組成電子轉(zhuǎn)移系統(tǒng)組成電子轉(zhuǎn)移系統(tǒng) 植物必需營養(yǎng)元素的各種功能一般通植物必需營養(yǎng)元素的各種功能一般通 過植物的表現(xiàn)出來。而當(dāng)植物缺乏或過量吸過植物的表現(xiàn)出來。而當(dāng)植物缺乏或過量吸 收某一元素時，會出現(xiàn)特定的外部癥狀，這收某一元素時，會出現(xiàn)特定的外部癥狀，這 些癥狀統(tǒng)稱為些癥狀統(tǒng)稱為“植物營養(yǎng)失調(diào)癥植物營養(yǎng)失調(diào)癥”，包括，包括 “營養(yǎng)元素缺乏癥營養(yǎng)元素缺乏癥”和和“元素毒害癥元素毒害癥”。 必需營養(yǎng)元素間的相互關(guān)系必需營

7、養(yǎng)元素間的相互關(guān)系 1. 1. 同等重要律同等重要律植物必需營養(yǎng)元素在植物體內(nèi)植物必需營養(yǎng)元素在植物體內(nèi) 的數(shù)量不論多少都是同等重要的。的數(shù)量不論多少都是同等重要的。 生產(chǎn)上要求：生產(chǎn)上要求： 平衡供給養(yǎng)分平衡供給養(yǎng)分 2. 2. 不可代替律不可代替律植物的每一種必需營養(yǎng)元素都植物的每一種必需營養(yǎng)元素都 有特殊的功能，不能被其它元素所代替。有特殊的功能，不能被其它元素所代替。 5.1.2 5.1.2 植物對養(yǎng)分的吸收植物對養(yǎng)分的吸收 1.1.植物的根部營養(yǎng)植物的根部營養(yǎng) 植物的養(yǎng)分吸收是指養(yǎng)分進入植物體內(nèi)植物的養(yǎng)分吸收是指養(yǎng)分進入植物體內(nèi) 的過程的過程 植物植物離子或無機分子離子或無機分子為主

8、為主 有機形態(tài)的物質(zhì)少部分有機形態(tài)的物質(zhì)少部分 植物吸收養(yǎng)分的部位：植物吸收養(yǎng)分的部位： 礦質(zhì)養(yǎng)分根為主礦質(zhì)養(yǎng)分根為主 根部吸收根部吸收 氣態(tài)養(yǎng)分葉為主氣態(tài)養(yǎng)分葉為主 葉部吸收葉部吸收 養(yǎng)分向根表面的遷移養(yǎng)分向根表面的遷移、土壤養(yǎng)面遷移、土壤養(yǎng)面遷移 截獲（截獲（Interception） 定義：定義：是指植物根系在生長過程中直接接觸養(yǎng)分而使養(yǎng)分是指植物根系在生長過程中直接接觸養(yǎng)分而使養(yǎng)分 轉(zhuǎn)移至根表的過程轉(zhuǎn)移至根表的過程 實質(zhì)：實質(zhì)：接觸交換接觸交換 數(shù)量：數(shù)量：約占約占1，遠小于植物的需要，遠小于植物的需要 質(zhì)流（質(zhì)流（Mass flow） 定義：定義：是指由于水分吸收形成的水流而引起養(yǎng)分

9、離子向根是指由于水分吸收形成的水流而引起養(yǎng)分離子向根 表遷移的過程表遷移的過程 影響因素：影響因素：與蒸騰作用呈正相關(guān)與蒸騰作用呈正相關(guān) 與離子在土壤溶液中的溶解度呈正相關(guān)與離子在土壤溶液中的溶解度呈正相關(guān) 遷移的離子：遷移的離子：氮氮(硝態(tài)氮硝態(tài)氮)、鈣、鎂、硫、鈣、鎂、硫 擴散（擴散（Diffusion） 定義：定義：是指由于植物根系對養(yǎng)分離子的吸收，導(dǎo)致根表是指由于植物根系對養(yǎng)分離子的吸收，導(dǎo)致根表 離子濃度下降，從而形成土體根表之間的濃度梯度，使離子濃度下降，從而形成土體根表之間的濃度梯度，使 養(yǎng)分離子從濃度高的土體向濃度低的根表遷移的過程養(yǎng)分離子從濃度高的土體向濃度低的根表遷移的過程

10、 影響因素：影響因素：土壤水分含量土壤水分含量 養(yǎng)分離子的擴散系數(shù)養(yǎng)分離子的擴散系數(shù) 土壤質(zhì)地土壤質(zhì)地 土壤溫度土壤溫度 遷移的離子：遷移的離子：磷、鉀、氮磷、鉀、氮 生物膜的流動鑲嵌模型：生物膜的流動鑲嵌模型： 被動吸收（被動吸收（Passive absorptionPassive absorption） 定義：膜外養(yǎng)分順濃度梯度（分子）或電化學(xué)勢梯度定義：膜外養(yǎng)分順濃度梯度（分子）或電化學(xué)勢梯度 （離子）、不需消耗代謝能量而自發(fā)地（即沒有選擇性（離子）、不需消耗代謝能量而自發(fā)地（即沒有選擇性 地）進入原生質(zhì)膜的過程。地）進入原生質(zhì)膜的過程。 形式：形式： (1) (1) 簡如親脂性分子簡如

11、親脂性分子(O(O2 2、N N2 2) )、不帶電極性小分子、不帶電極性小分子(H(H2 2O O、 COCO2 2 、甘油 、甘油 ) ) (2)(2)主要形式。機理如下：主要形式。機理如下： a. a. 通道蛋白通道蛋白 （channel proteinchannel protein）：認(rèn)為貫穿雙重磷）：認(rèn)為貫穿雙重磷 脂層的蛋白質(zhì)在一定條件下開啟，成為一定類型離子的脂層的蛋白質(zhì)在一定條件下開啟，成為一定類型離子的 “通道通道”。 b. 運輸?shù)鞍祝ㄟ\輸?shù)鞍祝╰ransport protein）：認(rèn)為運輸?shù)鞍祝赫J(rèn)為運輸?shù)鞍?在離子的電化學(xué)勢作用下，與離子結(jié)合并產(chǎn)生構(gòu)在離子的電化學(xué)勢作用下

12、，與離子結(jié)合并產(chǎn)生構(gòu) 型變化，從而將離子翻轉(zhuǎn)型變化，從而將離子翻轉(zhuǎn)“倒入倒入”膜內(nèi)。膜內(nèi)。 離子的運輸動力來自膜間的電化學(xué)勢梯度，離子的運輸動力來自膜間的電化學(xué)勢梯度， 當(dāng)膜兩邊的電化學(xué)勢梯度相等時，離子達到動態(tài)當(dāng)膜兩邊的電化學(xué)勢梯度相等時，離子達到動態(tài) 平衡，凈吸收停止。平衡，凈吸收停止。 主動吸收（主動吸收（active absorption） 定義：膜外養(yǎng)分逆濃度梯度或電化學(xué)勢梯度、需要定義：膜外養(yǎng)分逆濃度梯度或電化學(xué)勢梯度、需要 消耗代謝能量、有選擇性地進入原生質(zhì)膜內(nèi)的過程。消耗代謝能量、有選擇性地進入原生質(zhì)膜內(nèi)的過程。 一、介質(zhì)中的養(yǎng)分濃度一、介質(zhì)中的養(yǎng)分濃度 要求土壤溶液中的養(yǎng)分濃

13、度維持在適要求土壤溶液中的養(yǎng)分濃度維持在適 宜植物生長的水平宜植物生長的水平 KCl和和NaCl濃度對離體大麥根吸收濃度對離體大麥根吸收K+和和Na+速率的影響速率的影響 濃度（濃度（mmol/Lmmol/L） 吸收率（吸收率（mol/gmol/g鮮重鮮重h h） 0 2 4 6 8 23451 K+ Na+ 外界磷濃度對生長外界磷濃度對生長4周的周的8種植物以及生長種植物以及生長24 小時的大麥吸磷速率的影響小時的大麥吸磷速率的影響 生長生長24小時小時生長生長8周周 0.0010.001 0.010.01 0.10.1 1 1 1010 0.010.010.10.11 1101010010

14、010001000 磷濃度（磷濃度（mol/L） 磷吸收率（磷吸收率（mol/g根鮮重根鮮重h） 光照可通過影響植物葉片的光合強度而光照可通過影響植物葉片的光合強度而 對某些酶的活性、氣孔的開閉和蒸騰強度等對某些酶的活性、氣孔的開閉和蒸騰強度等 產(chǎn)生間接影響，最終影響到根系對礦質(zhì)養(yǎng)分產(chǎn)生間接影響，最終影響到根系對礦質(zhì)養(yǎng)分 的吸收。的吸收。 三、光照三、光照 養(yǎng)分含量養(yǎng)分含量（相對（相對%） 照度照度 指數(shù)指數(shù) NH4+H2PO 4 - K + Ca 2+ Mg 2+ Mn 2+ SiO2 100100100100 100 100100100 58 58 7678 107 103 85 5 56

15、 40 3341 64 68 46 65 5 17 1513 49 40 22 35 光照對水稻吸收養(yǎng)分的影響光照對水稻吸收養(yǎng)分的影響 處處 理理 每株干物 質(zhì)重(g) 根呼吸作用 (O2 L/g干物質(zhì)) 32P相對吸收速率 (cpm/g 干物質(zhì)) 對對 照照2.460.174100 去基部去基部 葉葉 片片 2.320.095 57 遮遮 蔭蔭1.700.062 32 遮蔭和去基部葉片對水稻根呼吸作用遮蔭和去基部葉片對水稻根呼吸作用 和和32P吸收率的影響吸收率的影響 水分狀況是決定土壤中養(yǎng)分離子以擴散還是以質(zhì)水分狀況是決定土壤中養(yǎng)分離子以擴散還是以質(zhì) 流方式遷移的重要因素，也是化肥溶解和有

16、機肥料礦流方式遷移的重要因素，也是化肥溶解和有機肥料礦 化的決定條件。水分狀況對植物生長，特別是對根系化的決定條件。水分狀況對植物生長，特別是對根系 的生長有很大影響，從而間接影響到養(yǎng)分的吸收。的生長有很大影響，從而間接影響到養(yǎng)分的吸收。 四、水分四、水分 土壤水分土壤水分： 作用：作用：1.影響植物根系的生長發(fā)育影響植物根系的生長發(fā)育 2.影響土壤養(yǎng)分的濃度、有效性和遷移影響土壤養(yǎng)分的濃度、有效性和遷移 3.影響土壤通氣性、土壤微生物活性、影響土壤通氣性、土壤微生物活性、 土壤溫度等，從而影響?zhàn)B分形態(tài)、土壤溫度等，從而影響?zhàn)B分形態(tài)、 轉(zhuǎn)化及有效性轉(zhuǎn)化及有效性 適宜的土壤含水量：適宜的土壤含水

17、量： 五、土壤通氣性五、土壤通氣性 （與土壤水分協(xié)調(diào)）（與土壤水分協(xié)調(diào)） 田間持水量的田間持水量的6080% 土壤通氣狀況主要從三個方面影響植物對養(yǎng)分土壤通氣狀況主要從三個方面影響植物對養(yǎng)分 的吸收：一是根系的呼吸作用；二是有毒物質(zhì)的產(chǎn)的吸收：一是根系的呼吸作用；二是有毒物質(zhì)的產(chǎn) 生；三是土壤養(yǎng)分的形態(tài)和有效性。良好的通氣環(huán)生；三是土壤養(yǎng)分的形態(tài)和有效性。良好的通氣環(huán) 境，能使根部供氧狀況良好，并能使呼吸產(chǎn)生的境，能使根部供氧狀況良好，并能使呼吸產(chǎn)生的 CO2從根際散失。這一過程對根系正常發(fā)育、根的從根際散失。這一過程對根系正常發(fā)育、根的 有氧代謝以及離子的吸收都有十分重要的意義。有氧代謝以及

18、離子的吸收都有十分重要的意義。 五、通氣狀況五、通氣狀況 pH 改變了介質(zhì)中改變了介質(zhì)中H+和和OH-的比例。其的比例。其 對離子吸收的影響主要是通過根表面，特別對離子吸收的影響主要是通過根表面，特別 是細胞壁上的電荷變化及其與是細胞壁上的電荷變化及其與K+，Cu2+， Mg2+等陽離子的競爭作用表現(xiàn)出來的。等陽離子的競爭作用表現(xiàn)出來的。 六、土壤反應(yīng)（六、土壤反應(yīng)（pHpH） 外部溶液的外部溶液的pH及及Ca2+的供應(yīng)對大麥根的供應(yīng)對大麥根K+凈吸收率的影響凈吸收率的影響 pH 23456 0 +10 +20 K+K+凈吸收率凈吸收率 （molg/molg/鮮重鮮重 3h 3h） 78910

19、 -10 +Ca2+ -Ca2+ 溶液pH 相對吸硼量 (%) 678910 0 20 40 80 100 11 60 硼的相對吸收率與外部溶液硼的相對吸收率與外部溶液pH值的關(guān)系值的關(guān)系 以pH6時各種供應(yīng)濃度的吸收量為100，其中實線：未解離 H3BO3的百分?jǐn)?shù)； ：10 mg/kgB； ：2.5 mg/kgB； ：5.0 mg/kgB； ：7.5 mg/kgB； ：10.0 mg/kgB 營養(yǎng)元素營養(yǎng)元素土壤中有效含量土壤中有效含量 較多時的較多時的pH范圍范圍 氮氮 5.58.0 鉀、鈣、鎂鉀、鈣、鎂 6.0 磷磷 5.57.0 硫硫 5.5 鐵、錳、鋅鐵、錳、鋅 銅、鈷銅、鈷 6.0

20、 硼硼 5.07.0 總的來說，總的來說，pH5.57.0時，時， 各種養(yǎng)分的有效性均較高各種養(yǎng)分的有效性均較高 pH值值 土壤反應(yīng)和植物有土壤反應(yīng)和植物有 效養(yǎng)分含量的關(guān)系效養(yǎng)分含量的關(guān)系 第四節(jié)第四節(jié)合理施肥的基本原理合理施肥的基本原理 一、合理施肥的基本理論一、合理施肥的基本理論 （一）養(yǎng)分歸還學(xué)說（李比希）（一）養(yǎng)分歸還學(xué)說（李比希） 內(nèi)容：內(nèi)容： 1 1）隨著作物的每次收獲，必然要從土壤中取走大隨著作物的每次收獲，必然要從土壤中取走大 量養(yǎng)分量養(yǎng)分 2 2）如果不正確地歸還土壤的養(yǎng)分，地力就將逐漸）如果不正確地歸還土壤的養(yǎng)分，地力就將逐漸 下降下降 3 3）要想恢復(fù)地力就必須歸還從土

21、壤中取走的全部）要想恢復(fù)地力就必須歸還從土壤中取走的全部 養(yǎng)分養(yǎng)分 （二）最小養(yǎng)分律（李比希）（二）最小養(yǎng)分律（李比希） 要點：要點： 1）作物產(chǎn)量的高低受土壤中相對含量）作物產(chǎn)量的高低受土壤中相對含量 最低的養(yǎng)分所制約。也就是說，決定作最低的養(yǎng)分所制約。也就是說，決定作 物產(chǎn)量的是土壤中相對含量最少的養(yǎng)分物產(chǎn)量的是土壤中相對含量最少的養(yǎng)分 2 2）而最小養(yǎng)分會隨條件變化而變化，而最小養(yǎng)分會隨條件變化而變化， 如果增施不含最小養(yǎng)分的肥料，不但難如果增施不含最小養(yǎng)分的肥料，不但難 以增產(chǎn)，還會降低施肥的效益。以增產(chǎn)，還會降低施肥的效益。 2. 意義：意義：強調(diào)施肥要有強調(diào)施肥要有針對性針對性 最

22、小養(yǎng)分律最小養(yǎng)分律 示意圖示意圖 最小養(yǎng)分隨條件而變化最小養(yǎng)分隨條件而變化 的示意圖的示意圖 （三）限制因子律（布來克曼）（三）限制因子律（布來克曼） 最小養(yǎng)分律的擴大和延伸最小養(yǎng)分律的擴大和延伸 1. 含義：含義：增加一個因子的供應(yīng)，可以使作物增加一個因子的供應(yīng)，可以使作物 生長增加。但在遇到另一個生長因子不足生長增加。但在遇到另一個生長因子不足 時，即使增加前一個因子，也不能使作物時，即使增加前一個因子，也不能使作物 增產(chǎn)，直到缺少的因子得到滿足，作物產(chǎn)增產(chǎn)，直到缺少的因子得到滿足，作物產(chǎn) 量才能繼續(xù)增長。量才能繼續(xù)增長。 2. 意義：意義：施肥既要考慮各種養(yǎng)分供應(yīng)狀況，施肥既要考慮各種養(yǎng)

23、分供應(yīng)狀況， 又要注意與生長有關(guān)的環(huán)境因素。又要注意與生長有關(guān)的環(huán)境因素。 （四）報酬遞減律（四）報酬遞減律 1. 含義：含義：在技術(shù)條件相對穩(wěn)定的情況下，在技術(shù)條件相對穩(wěn)定的情況下， 隨著施肥量的增加，作物的總產(chǎn)量是增加隨著施肥量的增加，作物的總產(chǎn)量是增加 的，但單位施肥量的增產(chǎn)量卻是依次遞減的，但單位施肥量的增產(chǎn)量卻是依次遞減 的。的。 2. 意義：意義：揭示了作物產(chǎn)量與施肥量之間揭示了作物產(chǎn)量與施肥量之間 的一般規(guī)律；的一般規(guī)律；第一次用函數(shù)第一次用函數(shù)Y=A(1-e-cx) 關(guān)系反映了肥料遞減規(guī)律；關(guān)系反映了肥料遞減規(guī)律；使肥料使用使肥料使用 由經(jīng)驗型、定型化走向了定量化。由經(jīng)驗型、定

24、型化走向了定量化。 報酬遞減律示意圖報酬遞減律示意圖 Y=A(1-e-cx) 報酬遞減律告誡我們：報酬遞減律告誡我們：施肥要有施肥要有 限度，不是施肥越多越增產(chǎn)，超過合限度，不是施肥越多越增產(chǎn)，超過合 理施肥量上限就是盲目施肥理施肥量上限就是盲目施肥。 5.4.15.4.1合理施肥的指標(biāo)和要訣合理施肥的指標(biāo)和要訣 高產(chǎn)指標(biāo)高產(chǎn)指標(biāo) 優(yōu)質(zhì)指標(biāo)優(yōu)質(zhì)指標(biāo) 5 5項指標(biāo)項指標(biāo) 高效指標(biāo)高效指標(biāo) 環(huán)保指標(biāo)環(huán)保指標(biāo) 培肥指標(biāo)培肥指標(biāo) 當(dāng)前國家提出的發(fā)展當(dāng)前國家提出的發(fā)展 高產(chǎn)、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)優(yōu)質(zhì)、高效農(nóng)、高效農(nóng) 業(yè)的基本要求業(yè)的基本要求 發(fā)展可持續(xù)農(nóng)業(yè)和發(fā)展可持續(xù)農(nóng)業(yè)和 提高環(huán)境質(zhì)量要求提高環(huán)境質(zhì)量要求 5.

25、4 合理施肥的方式方法合理施肥的方式方法 蔬菜滴灌施肥蔬菜滴灌施肥 大棚蔬菜二氧化碳施肥大棚蔬菜二氧化碳施肥 1. 目目標(biāo)產(chǎn)標(biāo)產(chǎn)量量 和目和目標(biāo)標(biāo)養(yǎng)分需養(yǎng)分需 求量求量 2. 土壤和土壤和環(huán)環(huán)境境 養(yǎng)分養(yǎng)分資資源的充源的充 分利用分利用 3. 施肥施肥補補充充 土壤和土壤和環(huán)環(huán)境境 養(yǎng)分供養(yǎng)分供應(yīng)應(yīng)不不 足部分足部分 配方施肥基本原理圖示配方施肥基本原理圖示 配方施肥：綜合運用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技成果，根據(jù)作物 需肥規(guī)律、土壤供肥性能與肥料效應(yīng)， 在以有機肥為基礎(chǔ)的條件下，提出氮、 磷、鉀和微量元素的適當(dāng)用量、比例及 相應(yīng)的施肥措施。 配 方-肥料計劃用量 施 肥-配方在生產(chǎn)中執(zhí)行 依 據(jù)-作物營養(yǎng)特

26、性，土壤條件，氣候條件， 肥料性質(zhì)。 1 1、養(yǎng)分歸還學(xué)說、養(yǎng)分歸還學(xué)說 2 2、最小養(yǎng)分律、最小養(yǎng)分律 3 3、報酬遞減律、報酬遞減律 一些作物利用養(yǎng)分的近似值一些作物利用養(yǎng)分的近似值 作物作物 產(chǎn)量產(chǎn)量(T/ha) 移走的養(yǎng)分移走的養(yǎng)分(kg/ha) N P2O5 K2O MgO S 玉米玉米 6 120 50 120 40 25 水稻水稻 6 100 50 160 20 10 小麥小麥 6 170 75 175 30 30 花生花生 2 170 30 110 20 15 棉花（皮棉）棉花（皮棉）1 120 45 90 40 20 油菜籽油菜籽 3 165 70 220 30 65 香蕉香

27、蕉 40 250 60 1000 140 15 （PPI/PPIC,1993） “養(yǎng)分歸還學(xué)說養(yǎng)分歸還學(xué)說”的局限：的局限： 1、對養(yǎng)分消耗的估計只局限于磷、鉀上、對養(yǎng)分消耗的估計只局限于磷、鉀上 2、反對豆種植物能豐富土壤氮素的說法、反對豆種植物能豐富土壤氮素的說法 3、歸還是正確的，但絕對的全部歸還是不必、歸還是正確的，但絕對的全部歸還是不必 要的，不經(jīng)濟的要的，不經(jīng)濟的 植物生長發(fā)育需要每種必需元素，植物生長發(fā)育需要每種必需元素， 但決定植物產(chǎn)量（生物量）的是土壤中但決定植物產(chǎn)量（生物量）的是土壤中 相對含量最小的養(yǎng)分，只有補充了土壤相對含量最小的養(yǎng)分，只有補充了土壤 最小養(yǎng)分，植物的產(chǎn)

28、量才會提高。最小養(yǎng)分，植物的產(chǎn)量才會提高。 李比希李比希 18431843 （二）（二） 最小養(yǎng)分律最小養(yǎng)分律 最最 小小 養(yǎng)養(yǎng) 分分 律律 之之 木木 桶桶 圖圖 解解 “最小養(yǎng)分律最小養(yǎng)分律”的要點：的要點： 1、決定作物產(chǎn)量的是土壤中某種對作物需要來說、決定作物產(chǎn)量的是土壤中某種對作物需要來說 相對含量最小而非絕對含量最少的養(yǎng)分。相對含量最小而非絕對含量最少的養(yǎng)分。 2、最小養(yǎng)分不是固定不變的，而是隨條件變化而、最小養(yǎng)分不是固定不變的，而是隨條件變化而 變化的。變化的。 3、繼續(xù)增加最小養(yǎng)分以外的其它養(yǎng)分，不但難以、繼續(xù)增加最小養(yǎng)分以外的其它養(yǎng)分，不但難以 提高產(chǎn)量而且還會降低施肥的經(jīng)濟

29、效益。提高產(chǎn)量而且還會降低施肥的經(jīng)濟效益。 最小養(yǎng)分隨條件而變化的示意圖最小養(yǎng)分隨條件而變化的示意圖 年代，我國農(nóng)田土壤普遍缺氮。年代，我國農(nóng)田土壤普遍缺氮。 年代，磷成為限制作物產(chǎn)量提高最小養(yǎng)分。年代，磷成為限制作物產(chǎn)量提高最小養(yǎng)分。 年代，土壤中鉀的耗竭加劇，年代，土壤中鉀的耗竭加劇， 我國長江以南，鉀轉(zhuǎn)化為最小養(yǎng)分。我國長江以南，鉀轉(zhuǎn)化為最小養(yǎng)分。 年代以后，土壤中微量元素的缺乏嚴(yán)重阻礙年代以后，土壤中微量元素的缺乏嚴(yán)重阻礙 作物產(chǎn)量的提高，微量元素成為最小養(yǎng)分，其中作物產(chǎn)量的提高，微量元素成為最小養(yǎng)分，其中 缺乏面積較大的微量元素主要是是鋅、硼、鉬。缺乏面積較大的微量元素主要是是鋅、硼

30、、鉬。 （三）（三） 報酬遞減律報酬遞減律 從一定土地上所得到的報酬隨著向 該土地投入的勞動和資本量的增大而有 所增加，但隨著投入的增加，單位勞動 和資本所獲取的報酬卻在減少。 第一單元，第一單元，200% 第二單元，第二單元，100%報酬報酬 第三單元，第三單元，50%報酬報酬 第四單元，第四單元，25%報酬報酬 第五單元，第五單元，10%報酬報酬 12345 投入價值一單元投入價值一單元 產(chǎn)量價值產(chǎn)量價值 報酬遞減率說明報酬遞減率說明 最小養(yǎng)分律的擴大和延伸最小養(yǎng)分律的擴大和延伸 含義：含義：增加一個因子的供應(yīng)，可以使增加一個因子的供應(yīng)，可以使 作物生長增加。但在遇到另一個生長因子作物生長

31、增加。但在遇到另一個生長因子 不足時，即使增加前一個因子，也不能使不足時，即使增加前一個因子，也不能使 作物增產(chǎn)，直到缺少的因子得到滿足，作作物增產(chǎn)，直到缺少的因子得到滿足，作 物產(chǎn)量才能繼續(xù)增長。物產(chǎn)量才能繼續(xù)增長。 2. 2. 意義：意義：施肥既要考慮各種養(yǎng)分供應(yīng)狀況，施肥既要考慮各種養(yǎng)分供應(yīng)狀況， 又要注意與生長有關(guān)的環(huán)境因素。又要注意與生長有關(guān)的環(huán)境因素。 限制因子律（布來克曼）限制因子律（布來克曼） 植物營養(yǎng)是施肥的基礎(chǔ)，植物正常生長發(fā)育所必需 的營養(yǎng)元素有：C、H、O、N、P、K、Ca、Mg、 S、B、 Mn、 Mo、Zn、Cu、Fe、Cl等16種，它們在植物營養(yǎng)上 是同等重要和不

32、可代替的。在土壤中它們通過根系被植物吸收進入 體內(nèi)，溫度、土壤通氣性、土壤酸堿性、土壤水分和作物根的營養(yǎng) 特性等都影響植物對養(yǎng)分的吸收。根外營養(yǎng)是對根部營養(yǎng)的重要補 允，也是經(jīng)濟有效施用微肥的一種方式。土壤養(yǎng)分狀況直接影響植 物的營養(yǎng)水平，化學(xué)肥料和有機肥料能有效補充土壤養(yǎng)分。配方施 肥是根據(jù)作物的需肥規(guī)律、土壤的供肥性能和肥料效應(yīng)，在施用有 機肥的基礎(chǔ)上，提出的適宜肥料用量和比例及其相應(yīng)的施肥技術(shù)。 。 配方施肥配方施肥 預(yù)習(xí)內(nèi)容：配方施肥的方法預(yù)習(xí)內(nèi)容：配方施肥的方法 地力分區(qū)配方法：地力分區(qū)，地力配方。 目標(biāo)產(chǎn)量配方法：養(yǎng)分平衡法，地力差減法。 田間試驗配方法： 通過田間試驗與統(tǒng)計分析，

33、確定肥料種類、用 量和比例與作物產(chǎn)量之間的關(guān)系，從而確定最優(yōu)肥 料配合比例的方法。 有機肥料計量法： 依據(jù)肥料的種類、成份和腐熟程度和供肥能力 以及作物的用肥特點計量施用各種肥料。 養(yǎng)分平衡 地力差減 養(yǎng)分平衡法養(yǎng)分平衡法 養(yǎng)分平衡法-目標(biāo)產(chǎn)量需肥量減去土壤供肥量， 差額部分通過施肥補充，使作物目 標(biāo)產(chǎn)量所需要的養(yǎng)分量與供應(yīng)養(yǎng)分 量之間達到平衡。 單產(chǎn)養(yǎng)分用量目標(biāo)產(chǎn)量-土壤測定值 0.15校正值 肥料用量 肥料中養(yǎng)分含有量肥料當(dāng)季利 用率 地力差減法-作物在不施任何肥料情況下所得到 的產(chǎn)量稱空白產(chǎn)量（地力產(chǎn)量）， 目標(biāo)產(chǎn)量所需養(yǎng)分與空白產(chǎn)量所需 養(yǎng)分之差，即是應(yīng)補施的肥料量。 單產(chǎn)養(yǎng)分用量（目標(biāo)產(chǎn)量-空白產(chǎn)量） 肥料用量 肥料中養(yǎng)分含有量肥料當(dāng)季利用率 地力差減法地力差減法 施肥技術(shù)施肥技術(shù) （一）確定施肥量的方法（一）確定施肥量的方法 影響施肥量的因素：影響施肥量的因素：作物種類及品種、產(chǎn)量水平、作物種類及品種、產(chǎn)量水平、 土壤肥力狀況、肥料種類、施肥時期以及氣候條件等土壤肥力狀況、肥料