2021年餐飲員工工服管理制度

1、people with pure hearts live full of sweetness and joy.同學(xué)互助一起進(jìn)步（word文檔/a4打印/可編輯/頁眉可刪）餐飲員工工服管理制度 工作服管理規(guī)定1 總則1.1 為維護(hù)小師兄的企業(yè)形象，使分店工作服的發(fā)放、領(lǐng)用、使用工作規(guī)范化，特制訂本規(guī)定。1.2 分店各崗位員工必須著工作服上崗工作。1.3 員工服裝由綜合管理部負(fù)責(zé)管理，由倉庫保管員負(fù)責(zé)儲(chǔ)存和發(fā)放。1.4 本規(guī)定適用于分店全體員工。2 工作服的設(shè)計(jì)與訂購2.1 工作服統(tǒng)一由小師兄總部根據(jù)小師兄vi方案和單店的文化特點(diǎn)進(jìn)行設(shè)計(jì)或聘請(qǐng)專業(yè)服裝設(shè)計(jì)公司進(jìn)行設(shè)計(jì)。2.2 設(shè)計(jì)方案由分店董事會(huì)

2、和小師兄總部運(yùn)營中心共同審議通過后，由總部物流中心交供應(yīng)商統(tǒng)一制作。2.3 分店開業(yè)時(shí)，服裝訂購的數(shù)量應(yīng)為實(shí)際編制人數(shù)的120%。2.4 分店服裝的補(bǔ)充訂購由綜合管理部提出申請(qǐng)，經(jīng)分店總經(jīng)理批準(zhǔn)后上報(bào)總部物流中心訂購，一次性補(bǔ)充不得少于單類10件套（例如：訂購女服務(wù)員服裝10套）。10件套以下急需的由分店在當(dāng)?shù)匕凑赵O(shè)計(jì)方案自行定制。3 工作服發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)3.1 管理崗工作人員所發(fā)放的夏裝一套、西裝一套，1年發(fā)放一次，不回收。如有調(diào)離公司或調(diào)出本崗位者，按下列規(guī)定執(zhí)行：3.1.1 穿用不滿一年者，按50%交服裝成本費(fèi)。3.1.2 滿一年者，免交成本費(fèi)。3.1.3 管理崗位任職人員到崗，已經(jīng)自有與公

3、司規(guī)定款式、顏色一致的服裝時(shí)，可以免發(fā)服裝。公司補(bǔ)貼服裝費(fèi)150元，不另行定做，原服裝視為工裝，并納入工裝管理。自主放棄補(bǔ)貼服裝費(fèi)的，其服裝可不納入工裝管理，但上班時(shí)必須著裝。3.2 服務(wù)員、傳菜員、收銀員的工作裝夏、冬各二套，每2年發(fā)放一次。3.3 廚房工作人員工作服每1年發(fā)放一次。3.4 維修崗維修人員及勤雜工的工作服，每2年發(fā)放一次。3.5 除管理人員外，所有人員均許交納服裝工本費(fèi)，因調(diào)離公司或調(diào)出本崗位，一律交回綜合管理部，由綜合管理部負(fù)責(zé)退還服裝工本費(fèi)。4 工作服的領(lǐng)用及使用4.1 員工入職三天獲準(zhǔn)進(jìn)入正式適用期后必須領(lǐng)用工作服。4.2 工作服領(lǐng)用須由領(lǐng)用人填寫領(lǐng)用申請(qǐng)單，由所在部門

4、經(jīng)理簽字，經(jīng)由人事管-理-員審核同意后，由倉庫保管員發(fā)放并登記。4.3 員工服裝必須善意使用，不得故意損壞。4.4 員工工作期間必須按當(dāng)日規(guī)定著裝，不得冬夏混穿。4.5 服務(wù)人員不得穿工作服外出。4.6 員工工作服由分店統(tǒng)一清洗，每三天換洗一次，必須保持整齊清潔。4.7 工作服丟失者，必須到綜合管理部辦理報(bào)失手續(xù)并以成本價(jià)重新購買。4.8 因崗位調(diào)換者，其工作服作相應(yīng)調(diào)整，綜合管理部收回原有崗位工作服，按調(diào)整后崗位另發(fā)工作服。4.9 因身材原因，沒有合適工服的，由綜合管理部負(fù)責(zé)訂做，訂做期間，員工可以不著裝參加工作，但起著裝要符合員工規(guī)范要求。5 違 責(zé)5.1 員工不按規(guī)定著裝上班的，其上級(jí)有

5、權(quán)要求其立即糾正，員工不得以任何理由推諉，如確實(shí)不能按規(guī)定著裝的，按遲到處理；態(tài)度惡劣，拒不服從者按礦工處理。5.2 員工上班著裝不得有污漬，工作期間不慎染漬的，要及時(shí)處理，處理所需工時(shí)不得超過10分鐘，超過按遲到處理；不按規(guī)定交清潔造成污漬沒有得到及時(shí)處理的，其直接上級(jí)可以勒令其停止工作，直到糾正為止，所需工時(shí)按曠工處理。5.3 故意損害工裝造成不能繼續(xù)使用的，由領(lǐng)用人照價(jià)賠償，并處50-100元罰款，在工資中扣除。5.4 員工離職交還的工服存在損害，但能正常使用的，扣除工本費(fèi)的50%作為補(bǔ)償。5.5 員工離職不能按規(guī)定交還工服的，服裝工本費(fèi)不予退還6 附 則6.1 本規(guī)定由綜合管理部制訂，

6、總經(jīng)理審核，報(bào)分店董事會(huì)和小師兄總部運(yùn)營中心批準(zhǔn)，修改時(shí)亦同。6.2 本規(guī)定由綜合管理部負(fù)責(zé)解釋。6.3 本規(guī)定施行后，凡既有的類似規(guī)定自行終止。6.4 本規(guī)定自頒布之日起實(shí)行。員工工服管理制度1.員工必須嚴(yán)格按照規(guī)定穿著工服，按不同的季節(jié)穿不同的工服；2.除清洗、修補(bǔ)外，工服不得帶出工作地；3.工服應(yīng)保持清潔，有損壞，應(yīng)及時(shí)修補(bǔ)；4.員工不得任意改動(dòng)工服的樣式和穿著方法；5.庫管應(yīng)準(zhǔn)確把握庫存工服數(shù)量，在正式換新工服前一個(gè)月，統(tǒng)計(jì)各類及各種型號(hào)工服的需要數(shù)量，提交給辦公室；6.工服到貨后，由辦公室負(fù)責(zé)驗(yàn)收；7.各部門主管負(fù)責(zé)對(duì)部門員工的身高、腰圍、胸圍、臀圍、褲長進(jìn)行測(cè)量，并登記造表；8.配

7、發(fā)工服時(shí)，辦公室應(yīng)填寫工服領(lǐng)用表，員工簽字；9.對(duì)員工丟失工服，不按要求穿著工服，嚴(yán)重污損工服等違紀(jì)行為，處以重罰；10.員工辭職、辭退應(yīng)交回工服，如有損壞照價(jià)賠償。餐飲員工工服管理制度一、 目的為規(guī)范公司工作服的管理，提高員工素質(zhì)和公司整體形象，特制定本制度。二、制度內(nèi)容本制度規(guī)定了公司工作服的訂制、發(fā)放、領(lǐng)用及折舊標(biāo)準(zhǔn)，著裝要求及相關(guān)管理職權(quán)等。三、 權(quán)責(zé)負(fù)責(zé)工作服的采購，倉庫負(fù)責(zé)工作服的驗(yàn)收、入庫、保管、發(fā)放登記等工作，并每月定時(shí)把電子檔提交行政存檔備查。四、工作服的.發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)1、公司人員每兩年發(fā)放冬、夏裝工作服各兩套。2、新員工進(jìn)入公司七天后憑人事提供的相關(guān)證明到倉庫領(lǐng)取工作服。五、工

8、作服的定制及領(lǐng)用1、 工作服使用年限：每位員工可領(lǐng)?。ǘ⑾模┕ぷ鞣鲀杉?，使用期限為兩年。2、 員工服裝在規(guī)定使用期限內(nèi)因丟失、損壞等原因造成無法穿著上班的，或因崗位作業(yè)特殊性需增發(fā)冬、夏裝的，可由員工所在部門申請(qǐng)，經(jīng)理批準(zhǔn)，審批后由倉庫發(fā)放，并要做好相關(guān)登記工作。3、采購要本著貨比三家的原則選擇好定制廠家，在定制前應(yīng)簽訂合同（或協(xié)議），明確數(shù)量、材質(zhì)、尺寸規(guī)格、交期、價(jià)格、發(fā)票稅點(diǎn)、驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)、商標(biāo)使用規(guī)范以及其它定制要求等。工作服做好到廠時(shí)由組織進(jìn)行驗(yàn)收工作，合格后交由倉庫保管。4、禁止替代他人領(lǐng)用工作服。六、工作服扣費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)1、 正常辭職流程辦理的員工，在公司工作期限滿半年者扣除50%；不滿半年者扣100%。2、 因少件、丟失、個(gè)人損壞超過發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)多領(lǐng)用的按采