倉儲規(guī)劃與設(shè)計實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書_第1頁
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文檔簡介

1、倉儲規(guī)劃與設(shè)計實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書實(shí)訓(xùn)一:倉庫生產(chǎn)設(shè)備配置一 . 實(shí)訓(xùn)目的學(xué)生通過實(shí)訓(xùn)應(yīng)掌握倉庫常用設(shè)備的基本結(jié)構(gòu)、 特點(diǎn)和使用原理, 并能進(jìn)行基本操作和 管理。二 . 實(shí)訓(xùn)內(nèi)容1、倉庫各種貨架的結(jié)構(gòu)及使用2、倉庫各種承載器具的結(jié)構(gòu)及使用方式3、倉庫各種裝卸搬運(yùn)用設(shè)備的結(jié)構(gòu)及使用三 . 實(shí)訓(xùn)步驟1、將學(xué)生分成若干個小組,每組大約10 余人,每組承擔(dān)一個類別的設(shè)備的實(shí)訓(xùn)任務(wù)。2、根據(jù)指導(dǎo)教師的要求,熟悉各類倉儲設(shè)備。( 1)各種貨架的認(rèn)知及使用( 2)托盤的認(rèn)知及使用( 3)叉車、起重機(jī)的認(rèn)知及使用3、各類倉儲設(shè)備的使用流程4、學(xué)生寫出實(shí)訓(xùn)總結(jié)四 . 實(shí)訓(xùn)要求 :1、學(xué)生應(yīng)遵守實(shí)訓(xùn)基地的各項(xiàng)規(guī)章制度,服從

2、指導(dǎo)教師的安排。2、學(xué)生應(yīng)帶著問題學(xué)習(xí),虛心請教企業(yè)的師傅,做到應(yīng)知應(yīng)會。3、做好實(shí)訓(xùn)記錄,記錄學(xué)習(xí)的收獲及心得體會。五、實(shí)訓(xùn)考核標(biāo)準(zhǔn)占總成績比例: 15%虛心請教20 分對設(shè)備認(rèn)知正確30 分實(shí)訓(xùn)記錄認(rèn)真10 分實(shí)訓(xùn)報告完成認(rèn)真按時提交20 分合計100 分實(shí)訓(xùn)二:倉庫選址重心法一 . 實(shí)訓(xùn)目的掌握重心法選址的操作步驟和計算過程;了解重心法選址的局限性。二 . 實(shí)訓(xùn)內(nèi)容1. 某公司在青島地區(qū) 5 個需求點(diǎn)的位置如圖 1,根據(jù)統(tǒng)計得出各個需求點(diǎn)的每月平均配 送量是:李滄區(qū) 3萬噸,市北區(qū) 4 萬噸,市南區(qū) 6萬噸,嶗山區(qū) 7萬噸,城陽區(qū) 2 萬噸,黃島區(qū) 3 萬噸,假設(shè)單位距離的配送費(fèi)一樣 黃

3、島區(qū)2. 某公司在青島地區(qū) 6 個需求點(diǎn)的位置如圖 1,根據(jù)統(tǒng)計得出各個需求點(diǎn)的每月平均配 送量是:李滄區(qū) 8 萬噸,市北區(qū) 10 萬噸,市南區(qū) 4 萬噸,嶗山區(qū) 6 萬噸, 城陽區(qū) 2 萬噸,黃島區(qū) 4 萬噸,其中為市南區(qū)、市北區(qū)、李滄區(qū)、嶗山區(qū)、城陽區(qū) 為市區(qū),黃島區(qū)為郊區(qū),假設(shè)市區(qū)的配送費(fèi)是郊區(qū)的 1.5 倍。三 . 實(shí)訓(xùn)步驟1. 準(zhǔn)備;分組:將全班學(xué)生分成 8個小組,每組 5 人,每組設(shè)置選址決策分析員 1 名、選址實(shí)施 員 3 名、選址記錄計算員 1 名,其中決策分析員的主要職責(zé)是確定選址方法、 選用選址工具、 分析選址結(jié)果、 分析理論倉庫選址位置與實(shí)際實(shí)訓(xùn)結(jié)果倉庫選址位置差異等,

4、選址實(shí)施員主 要職責(zé)是確定坐標(biāo)系位置、標(biāo)出需求點(diǎn)位置、 鑿洞穿線、 確定配送量的模擬硬幣數(shù)量、 綁定 硬幣、標(biāo)出實(shí)訓(xùn)的倉庫選址具體位置等, 選址記錄計算員的主要職責(zé)是記錄決策分析員所提 供的決策數(shù)據(jù)與決策結(jié)果, 記錄選址實(shí)施員實(shí)施過程所產(chǎn)生的相關(guān)數(shù)據(jù)與結(jié)果、 利用位置坐 標(biāo)系與倉庫選址重心法公式計算倉庫理論位置坐標(biāo)。工具:青島地圖模型圖紙 A3紙每組一張;A3紙大小的硬紙板每組一張,要求能在硬紙板上至少鑿穿 6 個細(xì)小光滑的洞; 重量可忽略不計且長度為 0.5米的白色細(xì)線每組至少 6 條, 重量可近似為零的小型薄膜袋每組至少 8 個,學(xué)生自備硬幣每人至少 9 枚,透明膠每組 1卷,宣傳類大白紙

5、每組一張,小圖釘至少每組 10 枚,小鉆筆每組一支,直尺與鉛筆每組一 支,白板筆每組一支,清晰的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容與實(shí)訓(xùn)要求每組一份。2. A、( 1)請用倉庫選址重心法進(jìn)行實(shí)訓(xùn)并在圖上標(biāo)出倉庫選址的具體位置。(2)建立位置坐標(biāo)系,并利用倉庫選址重心法公式算出倉庫的位置坐標(biāo)。(3)在圖上比較這兩個位置,若有差異,請?jiān)囍治銎湓?。每個小組拿到這個實(shí)訓(xùn)內(nèi)容與要求后, 選址的決策分析員召集選址實(shí)施員與記錄計算員 共同討論, 制定出詳細(xì)的實(shí)訓(xùn)步驟、 實(shí)訓(xùn)方法、實(shí)訓(xùn)的注意事項(xiàng)等,然后組織本組成員開始 實(shí)訓(xùn)。B、( 1)請用倉庫選址重心法進(jìn)行實(shí)訓(xùn)并在圖上標(biāo)出倉庫選址的具體位置。(2)建立位置坐標(biāo)系,并利用倉庫選址

6、重心法公式算出倉庫的位置坐標(biāo)。四 . 實(shí)訓(xùn)要求 :1.積極準(zhǔn)備,具有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。2.認(rèn)真討論、總結(jié)。3.撰寫實(shí)訓(xùn)報告。五、實(shí)訓(xùn)考核標(biāo)準(zhǔn)占總成績比例: 15%考核標(biāo)準(zhǔn):材料準(zhǔn)備充分:10 分操作程序正確:30 分所得數(shù)據(jù)符合實(shí)際:20 分對重心法局限性認(rèn)識充分:20 分實(shí)訓(xùn)報告完成認(rèn)真按時提交:20 分合計實(shí)訓(xùn)三:倉庫規(guī)劃與布局100 分.實(shí)訓(xùn)目的該實(shí)訓(xùn)主要涉及倉儲規(guī)劃與設(shè)計課程的一個知識點(diǎn) : 倉庫規(guī)劃與布局。通過完成 該實(shí)訓(xùn) , 使學(xué)生有機(jī)會運(yùn)用倉庫合理布局的基本原則來解決實(shí)際問題。二 . 實(shí)訓(xùn)內(nèi)容參觀某一倉庫 , 畫出該倉庫的總平面布局圖 , 寫出評價報告。三 . 實(shí)訓(xùn)步驟1. 參觀某一

7、倉庫 , 了解該倉庫的種類、專業(yè)化程度及所儲商品的特點(diǎn)。2. 畫出該倉庫平面布局圖;3. 按照平面布局的基本原則評價該倉庫的布局是否合理;4若有不妥之處,提出修改方案。完成該部分 , 你需要根據(jù)作業(yè)流程來設(shè)計倉庫總平面布置 , 并根據(jù)庫存物品的性質(zhì)來 選擇配置設(shè)備設(shè)施 , 對貨區(qū)和非保管場所進(jìn)行布置。四 . 實(shí)訓(xùn)要求 :1. 每十人為一小組 , 獲取所需資料。2. 實(shí)訓(xùn)從布置日期起 , 一日內(nèi)完成。3. 撰寫實(shí)訓(xùn)報告。五、實(shí)訓(xùn)考核標(biāo)準(zhǔn)占總成績比例: 20% 考核標(biāo)準(zhǔn):獲取信息真實(shí)有效:20 分語言流利 ,使用專業(yè)術(shù)語:10 分布局圖繪制正確,評價得當(dāng):30 分能提出自己的觀點(diǎn):20 分實(shí)訓(xùn)報告

8、完成認(rèn)真按時提交:20 分合計100 分實(shí)訓(xùn)四:倉庫作業(yè)流程該實(shí)訓(xùn)主要涉及倉儲規(guī)劃與設(shè)計課程的一個知識點(diǎn) : 倉儲流程管理。通過完成該 實(shí)訓(xùn) , 使學(xué)生掌握商品出入庫的作業(yè)流程。二 . 實(shí)訓(xùn)內(nèi)容參觀某一倉庫 , 記錄貨物的出入庫操作內(nèi)容 , 寫出評價報告。三 . 實(shí)訓(xùn)步驟1參觀某倉庫,了解該倉庫某批貨物的具體入庫時間、數(shù)量和入庫方式2記錄該批貨物入庫驗(yàn)收的操作程序和方法3記錄該批貨物入庫單證的流轉(zhuǎn)過程4繪制該倉庫貨物入庫流程圖5評價該倉庫入庫管理過程是否恰當(dāng)。四 . 實(shí)訓(xùn)要求 :1. 每十人為一小組 , 獲取所需資料。2. 實(shí)訓(xùn)從布置日期起 , 一日內(nèi)完成。3. 撰寫實(shí)訓(xùn)報告。五、實(shí)訓(xùn)考核標(biāo)準(zhǔn)

9、占總成績比例: 20% 考核標(biāo)準(zhǔn):獲取信息充實(shí)、真實(shí)有效: 20 分 語言流利 ,使用專業(yè)術(shù)語:20 分流程設(shè)計合理,評價得當(dāng):40 分實(shí)訓(xùn)報告完成認(rèn)真按時提交:20 分合計100 分實(shí)訓(xùn)五:庫存控制使學(xué)生掌握固定訂貨量系統(tǒng)和固定訂貨時間系統(tǒng)的異同,掌握兩種方法的適用情況。二 . 實(shí)訓(xùn)內(nèi)容某公司某各庫存物品的看總需求量為 2000 單位,單位物品的購入價格為 60 元,每次的 訂貨成本為 270 元,單位物品的年儲存費(fèi)率為單價的 20%。任務(wù): 如果該種物品采用定量訂 貨的方式, 那么每次的訂貨量為多少。 如果采用定期采購的方式來進(jìn)行采購, 那么還在確定 哪些量。三 . 實(shí)訓(xùn)步驟1. 假設(shè)該物

10、品采用定量訂貨法,在實(shí)施這種方法之前要確定兩個量,一個是訂貨點(diǎn)(發(fā) 出訂貨申請時的庫存最小量),一個是訂貨量,也就是每次的訂貨批量。2. 假設(shè)該物品采用定期訂貨法,在實(shí)施這種方法之前要確定兩個量,一個是訂貨周期, 一個是最高庫存量。3. 對比兩種訂貨方法的異同,一是在實(shí)施具體的訂貨方法之前要確定哪些量,二是兩種 方法的實(shí)施都能夠保證庫存總成本最小,并嘗試求出采用不同方法時的年最小庫存總成本。四 . 實(shí)訓(xùn)要求 :1.每 5 人為一小組 ,討論、總結(jié)。2.對比計算答案,如果該組有人計算錯誤一定要幫助其糾正。3. 撰寫實(shí)訓(xùn)報告。五、實(shí)訓(xùn)考核標(biāo)準(zhǔn)占總成績比例: 15% 考核標(biāo)準(zhǔn):定量訂貨法計算正確:3

11、0 分定期訂貨法計算正確:30 分兩種訂貨方法的異同理解正確:20 分實(shí)訓(xùn)報告完成認(rèn)真按時提交:20 分實(shí)訓(xùn)六:倉儲合同的簽訂一、實(shí)訓(xùn)目的:通過實(shí)訓(xùn)要求學(xué)生了解倉儲合同的基本形式, 掌握倉儲合同的簽訂方法, 把握倉儲合同 簽訂的注意事項(xiàng)。二、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容:2014 年 6 月 3 日,青島市盛達(dá)糧油進(jìn)出口有限責(zé)任公司與青島市東方儲運(yùn)公司簽訂一 份倉儲合同。合同約定:由東方儲運(yùn)公司為盛達(dá)公司儲存保管小麥 60 萬公斤,保管期限自 2004 年 7 月 10 日至 11 月 10 日,儲存費(fèi)用為 50000 元,任何一方違約,均按儲存費(fèi)用的 20%支付違約金。 2004 年 8 月 10 日,青島市盛達(dá)糧油進(jìn)出口公司將所儲存60 萬公斤小麥轉(zhuǎn)讓給了青島市金象面粉廠。 請分組模擬青島市盛達(dá)糧油進(jìn)出口有限責(zé)任公司和青島市東方儲 運(yùn)公司合同簽訂過程,并擬訂一份倉儲合同。三、實(shí)訓(xùn)步驟:1、將學(xué)生分成若干個小組,每組大約5 人。2、由指導(dǎo)教師講解基本格式,并出示式樣

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