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1、泓域咨詢/糯米生產(chǎn)制造項(xiàng)目建議書(shū)糯米生產(chǎn)制造項(xiàng)目建議書(shū)泓域咨詢/規(guī)劃設(shè)計(jì)/投資分析 報(bào)告說(shuō)明說(shuō)起糯米很多人想到的應(yīng)該是端午節(jié)的粽子和年糕,老人和小孩都喜歡吃的,甜甜的,軟軟的。其實(shí)糯米的用途是非常廣泛的,除了可以做成各種小吃,還可以配合熬粥食用。不管是青稞藜麥粥還是我們熟悉的紅豆薏米粥都離不開(kāi)食材-糯米。該糯米項(xiàng)目計(jì)劃總投資19006.16萬(wàn)元,其中:固定資產(chǎn)投資13443.11萬(wàn)元,占項(xiàng)目總投資的70.73%;流動(dòng)資金5563.05萬(wàn)元,占項(xiàng)目總投資的29.27%。達(dá)產(chǎn)年?duì)I業(yè)收入46800.00萬(wàn)元,總成本費(fèi)用36814.02萬(wàn)元,稅金及附加362.80萬(wàn)元,利潤(rùn)總額9985.98萬(wàn)元,利稅
2、總額11726.16萬(wàn)元,稅后凈利潤(rùn)7489.48萬(wàn)元,達(dá)產(chǎn)年納稅總額4236.67萬(wàn)元;達(dá)產(chǎn)年投資利潤(rùn)率52.54%,投資利稅率61.70%,投資回報(bào)率39.41%,全部投資回收期4.04年,提供就業(yè)職位946個(gè)。糯米又叫江米,中國(guó)糯米之鄉(xiāng)即位于四川省達(dá)州市。為禾本科植物稻(糯稻)的去殼種仁。按谷殼顏色、米的顏色可分為紅、白兩種,也有分為有毛和無(wú)毛的。全國(guó)各地均有栽培。第一章 概況一、項(xiàng)目概況(一)項(xiàng)目名稱及背景糯米生產(chǎn)制造項(xiàng)目糯米粉是我們?nèi)粘I钪斜容^常見(jiàn)的谷類食材,利用糯米粉我們可以制作出很多美食,比如每年元宵節(jié)我們常吃的湯圓,就是利用糯米粉做出來(lái)的。糯米粉含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷
3、、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及淀粉等,糯米粉營(yíng)養(yǎng)豐富,為溫補(bǔ)強(qiáng)壯食品,具有補(bǔ)中益氣,健脾養(yǎng)胃,止虛汗之功效,糯米粉對(duì)食欲不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用。糯米粉可以幫助消化,糯米粉也有安神的作用,利用糯米粉能夠緩解疲勞和頭昏眼花的癥狀。大米一般可分為三種類型:秈米、粳米和糯米。秈米的米粒一般呈長(zhǎng)橢圓形或細(xì)長(zhǎng)形,煮出來(lái)的米飯相對(duì)松散,口感較硬,產(chǎn)量較高,秈米的產(chǎn)地主要在湖南、湖北、廣西、廣東、江西、四川等地;粳米的米粒一般呈橢圓形,煮出來(lái)的米飯口感綿軟,東北大米、珍珠米、江蘇圓米均為粳米的一種,粳米的產(chǎn)地主要為中國(guó)的華北地區(qū)、東北地區(qū)和蘇南地區(qū)以及江蘇泗洪等地;糯米的米粒呈乳白色,通常用于制作
4、粽子、元宵等,口感香甜軟糯,其中長(zhǎng)糯米主要生長(zhǎng)在我國(guó)南方地區(qū),圓糯米則主要生長(zhǎng)在北方地區(qū)。(二)項(xiàng)目選址某臨港經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)對(duì)各種設(shè)施用地進(jìn)行統(tǒng)籌安排,提高土地綜合利用效率,同時(shí),采用先進(jìn)的工藝技術(shù)和設(shè)備,達(dá)到“節(jié)約能源、節(jié)約土地資源”的目的。(三)項(xiàng)目用地規(guī)模項(xiàng)目總用地面積49378.01平方米(折合約74.03畝)。(四)項(xiàng)目用地控制指標(biāo)該工程規(guī)劃建筑系數(shù)57.83%,建筑容積率1.34,建設(shè)區(qū)域綠化覆蓋率5.90%,固定資產(chǎn)投資強(qiáng)度181.59萬(wàn)元/畝。(五)土建工程指標(biāo)項(xiàng)目?jī)粲玫孛娣e49378.01平方米,建筑物基底占地面積28555.30平方米,總建筑面積66166.53平方米,其中:規(guī)
5、劃建設(shè)主體工程45738.54平方米,項(xiàng)目規(guī)劃綠化面積3903.72平方米。(六)設(shè)備選型方案項(xiàng)目計(jì)劃購(gòu)置設(shè)備共計(jì)98臺(tái)(套),設(shè)備購(gòu)置費(fèi)5105.88萬(wàn)元。(七)節(jié)能分析1、項(xiàng)目年用電量688519.09千瓦時(shí),折合84.62噸標(biāo)準(zhǔn)煤。2、項(xiàng)目年總用水量31813.61立方米,折合2.72噸標(biāo)準(zhǔn)煤。3、“糯米生產(chǎn)制造項(xiàng)目投資建設(shè)項(xiàng)目”,年用電量688519.09千瓦時(shí),年總用水量31813.61立方米,項(xiàng)目年綜合總耗能量(當(dāng)量值)87.34噸標(biāo)準(zhǔn)煤/年。達(dá)產(chǎn)年綜合節(jié)能量30.69噸標(biāo)準(zhǔn)煤/年,項(xiàng)目總節(jié)能率24.79%,能源利用效果良好。(八)環(huán)境保護(hù)項(xiàng)目符合某臨港經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)發(fā)展規(guī)劃,符合某臨
6、港經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整規(guī)劃和國(guó)家的產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策;對(duì)產(chǎn)生的各類污染物都采取了切實(shí)可行的治理措施,嚴(yán)格控制在國(guó)家規(guī)定的排放標(biāo)準(zhǔn)內(nèi),項(xiàng)目建設(shè)不會(huì)對(duì)區(qū)域生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生明顯的影響。(九)項(xiàng)目總投資及資金構(gòu)成項(xiàng)目預(yù)計(jì)總投資19006.16萬(wàn)元,其中:固定資產(chǎn)投資13443.11萬(wàn)元,占項(xiàng)目總投資的70.73%;流動(dòng)資金5563.05萬(wàn)元,占項(xiàng)目總投資的29.27%。(十)資金籌措該項(xiàng)目現(xiàn)階段投資均由企業(yè)自籌。(十一)項(xiàng)目預(yù)期經(jīng)濟(jì)效益規(guī)劃目標(biāo)預(yù)期達(dá)產(chǎn)年?duì)I業(yè)收入46800.00萬(wàn)元,總成本費(fèi)用36814.02萬(wàn)元,稅金及附加362.80萬(wàn)元,利潤(rùn)總額9985.98萬(wàn)元,利稅總額11726.16萬(wàn)元,稅后凈利潤(rùn)
7、7489.48萬(wàn)元,達(dá)產(chǎn)年納稅總額4236.67萬(wàn)元;達(dá)產(chǎn)年投資利潤(rùn)率52.54%,投資利稅率61.70%,投資回報(bào)率39.41%,全部投資回收期4.04年,提供就業(yè)職位946個(gè)。(十二)進(jìn)度規(guī)劃本期工程項(xiàng)目建設(shè)期限規(guī)劃12個(gè)月。項(xiàng)目建設(shè)單位要制定嚴(yán)密的工程施工進(jìn)度計(jì)劃,并以此為依據(jù),詳細(xì)編制周、月施工作業(yè)計(jì)劃,以施工任務(wù)書(shū)的形式下達(dá)給參與工程施工的施工隊(duì)伍。二、項(xiàng)目評(píng)價(jià)1、本期工程項(xiàng)目符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策和規(guī)劃要求,符合某臨港經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)及某臨港經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)糯米行業(yè)布局和結(jié)構(gòu)調(diào)整政策;項(xiàng)目的建設(shè)對(duì)促進(jìn)某臨港經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)糯米產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、技術(shù)結(jié)構(gòu)、組織結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的調(diào)整優(yōu)化有著積極的推動(dòng)意義。2、xx
8、x公司為適應(yīng)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)需求,擬建“糯米生產(chǎn)制造項(xiàng)目”,本期工程項(xiàng)目的建設(shè)能夠有力促進(jìn)某臨港經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,為社會(huì)提供就業(yè)職位946個(gè),達(dá)產(chǎn)年納稅總額4236.67萬(wàn)元,可以促進(jìn)某臨港經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的繁榮發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定,為地方財(cái)政收入做出積極的貢獻(xiàn)。3、項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)年投資利潤(rùn)率52.54%,投資利稅率61.70%,全部投資回報(bào)率39.41%,全部投資回收期4.04年,固定資產(chǎn)投資回收期4.04年(含建設(shè)期),項(xiàng)目具有較強(qiáng)的盈利能力和抗風(fēng)險(xiǎn)能力。近年來(lái),國(guó)家先后出臺(tái)了“非公經(jīng)濟(jì)36條”、“民間投資36條”、“鼓勵(lì)社會(huì)投資39條”、“激發(fā)民間有效投資活力10條”、關(guān)于深化投融資體制改革的意見(jiàn)等一
9、系列政策措施,大力營(yíng)造一視同仁的市場(chǎng)環(huán)境,激發(fā)民間投資活力。國(guó)家發(fā)改委會(huì)同各地方、各部門,認(rèn)真貫徹落實(shí)中央關(guān)于促進(jìn)民間投資發(fā)展的決策部署,取得了明顯成效。今年以來(lái),民間投資增速持續(xù)保持在8%以上,前7個(gè)月達(dá)到了8.8%,始終高于整體投資增速,占全部投資的比重達(dá)到62.6%。中共中央、國(guó)務(wù)院發(fā)布關(guān)于深化投融資體制改革的意見(jiàn),提出建立完善企業(yè)自主決策、融資渠道暢通,職能轉(zhuǎn)變到位、政府行為規(guī)范,宏觀調(diào)控有效、法治保障健全的新型投融資體制。改善企業(yè)投資管理,充分激發(fā)社會(huì)投資動(dòng)力和活力,完善政府投資體制,發(fā)揮好政府投資的引導(dǎo)和帶動(dòng)作用,創(chuàng)新融資機(jī)制,暢通投資項(xiàng)目融資渠道。提振民營(yíng)經(jīng)濟(jì)、激發(fā)民間投資已被列
10、入重要清單。民營(yíng)經(jīng)濟(jì)是經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的重要組成部分,在壯大區(qū)域經(jīng)濟(jì)、安排勞動(dòng)就業(yè)、增加城鄉(xiāng)居民收入、維護(hù)社會(huì)和諧穩(wěn)定以及全面建成小康社會(huì)進(jìn)程中起著不可替代的作用,如何做大做強(qiáng)民營(yíng)經(jīng)濟(jì),已成為當(dāng)前的一項(xiàng)重要課題。經(jīng)過(guò)多年的積累,我省制造業(yè)已具有了相當(dāng)規(guī)模和產(chǎn)業(yè)特色,現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系逐步建立,傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)成效顯著,特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)實(shí)力顯著提升,發(fā)展內(nèi)生動(dòng)力持續(xù)增強(qiáng),為下一步制造業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)奠定了良好基礎(chǔ)。省委省政府把以制造業(yè)為主的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),作為穩(wěn)增長(zhǎng)、促轉(zhuǎn)調(diào)、提質(zhì)效的重中之重,強(qiáng)力推進(jìn)。省委第十屆十二次全委會(huì)以全力打好穩(wěn)增長(zhǎng)調(diào)結(jié)構(gòu)主動(dòng)仗為主要內(nèi)容,提出要更加自覺(jué)、更加有力地推動(dòng)穩(wěn)增長(zhǎng)調(diào)結(jié)構(gòu),為走在前
11、列奠定堅(jiān)實(shí)的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。省政府出臺(tái)實(shí)施了工業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)行動(dòng)計(jì)劃和22個(gè)實(shí)施方案,為制造業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)做好了頂層設(shè)計(jì)和路線規(guī)劃。完備的產(chǎn)業(yè)體系和省委省政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),為我省制造業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)提供了堅(jiān)實(shí)的發(fā)展基礎(chǔ)和政策保障。三、主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)一覽表序號(hào)項(xiàng)目單位指標(biāo)備注1占地面積平方米49378.0174.03畝1.1容積率1.341.2建筑系數(shù)57.83%1.3投資強(qiáng)度萬(wàn)元/畝181.591.4基底面積平方米28555.301.5總建筑面積平方米66166.531.6綠化面積平方米3903.72綠化率5.90%2總投資萬(wàn)元19006.162.1固定資產(chǎn)投資萬(wàn)元13443.112.1.1土建工程投資萬(wàn)
12、元4947.972.1.1.1土建工程投資占比萬(wàn)元26.03%2.1.2設(shè)備投資萬(wàn)元5105.882.1.2.1設(shè)備投資占比26.86%2.1.3其它投資萬(wàn)元3389.262.1.3.1其它投資占比17.83%2.1.4固定資產(chǎn)投資占比70.73%2.2流動(dòng)資金萬(wàn)元5563.052.2.1流動(dòng)資金占比29.27%3收入萬(wàn)元46800.004總成本萬(wàn)元36814.025利潤(rùn)總額萬(wàn)元9985.986凈利潤(rùn)萬(wàn)元7489.487所得稅萬(wàn)元1.348增值稅萬(wàn)元1377.389稅金及附加萬(wàn)元362.8010納稅總額萬(wàn)元4236.6711利稅總額萬(wàn)元11726.1612投資利潤(rùn)率52.54%13投資利稅率6
13、1.70%14投資回報(bào)率39.41%15回收期年4.0416設(shè)備數(shù)量臺(tái)(套)9817年用電量千瓦時(shí)688519.0918年用水量立方米31813.6119總能耗噸標(biāo)準(zhǔn)煤87.3420節(jié)能率24.79%21節(jié)能量噸標(biāo)準(zhǔn)煤30.6922員工數(shù)量人946 第二章 項(xiàng)目建設(shè)單位說(shuō)明一、項(xiàng)目承辦單位基本情況(一)公司名稱xxx集團(tuán)(二)公司簡(jiǎn)介經(jīng)過(guò)10余年的發(fā)展,公司擁有雄厚的技術(shù)實(shí)力,完善的加工制造手段,豐富的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)和可靠的產(chǎn)品質(zhì)量保證體系,綜合實(shí)力進(jìn)一步增強(qiáng)。公司將繼續(xù)提升供應(yīng)鏈構(gòu)建與管理、新技術(shù)新工藝新材料應(yīng)用研發(fā)。集團(tuán)成立至今,始終堅(jiān)持以人為本、質(zhì)量第一、自主創(chuàng)新、持續(xù)改進(jìn),以技術(shù)領(lǐng)先
14、求發(fā)展的方針。公司堅(jiān)持誠(chéng)信為本、鑄就品牌,優(yōu)質(zhì)服務(wù)、贏得市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)理念,秉承以人為本,賓客至上服務(wù)理念,將一整套針對(duì)用戶使用過(guò)程中完善的服務(wù)方案。公司堅(jiān)持走“專、精、特、新”的發(fā)展道路,不斷推動(dòng)轉(zhuǎn)型升級(jí),使產(chǎn)品在全球市場(chǎng)擁有一流的競(jìng)爭(zhēng)力。公司建立了產(chǎn)品開(kāi)發(fā)控制程序、研發(fā)部績(jī)效管理細(xì)則等一系列制度,對(duì)研發(fā)項(xiàng)目立項(xiàng)、評(píng)審、研發(fā)經(jīng)費(fèi)核算、研發(fā)人員績(jī)效考核等進(jìn)行規(guī)范化管理,確保了良好的研發(fā)工作運(yùn)行環(huán)境。公司堅(jiān)守企業(yè)契約精神,專業(yè)為客戶提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,致力成為行業(yè)領(lǐng)先企業(yè),創(chuàng)造價(jià)值,履行社會(huì)責(zé)任。二、公司經(jīng)濟(jì)效益分析上一年度,xxx公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入24159.95萬(wàn)元,同比增長(zhǎng)19.99%(4025.46
15、萬(wàn)元)。其中,主營(yíng)業(yè)業(yè)務(wù)糯米生產(chǎn)及銷售收入為20087.78萬(wàn)元,占營(yíng)業(yè)總收入的83.14%。上年度營(yíng)收情況一覽表序號(hào)項(xiàng)目第一季度第二季度第三季度第四季度合計(jì)1營(yíng)業(yè)收入5073.596764.796281.596039.9924159.952主營(yíng)業(yè)務(wù)收入4218.435624.585222.825021.9420087.782.1糯米(A)1392.081856.111723.531657.246628.972.2糯米(B)970.241293.651201.251155.054620.192.3糯米(C)717.13956.18887.88853.733414.922.4糯米(D)506.2
16、1674.95626.74602.632410.532.5糯米(E)337.47449.97417.83401.761607.022.6糯米(F)210.92281.23261.14251.101004.392.7糯米(.)84.37112.49104.46100.44401.763其他業(yè)務(wù)收入855.161140.211058.761018.044072.17根據(jù)初步統(tǒng)計(jì)測(cè)算,公司實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額5589.63萬(wàn)元,較去年同期相比增長(zhǎng)760.09萬(wàn)元,增長(zhǎng)率15.74%;實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)4192.22萬(wàn)元,較去年同期相比增長(zhǎng)785.47萬(wàn)元,增長(zhǎng)率23.06%。上年度主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)項(xiàng)目單位指標(biāo)完成營(yíng)業(yè)收
17、入萬(wàn)元24159.95完成主營(yíng)業(yè)務(wù)收入萬(wàn)元20087.78主營(yíng)業(yè)務(wù)收入占比83.14%營(yíng)業(yè)收入增長(zhǎng)率(同比)19.99%營(yíng)業(yè)收入增長(zhǎng)量(同比)萬(wàn)元4025.46利潤(rùn)總額萬(wàn)元5589.63利潤(rùn)總額增長(zhǎng)率15.74%利潤(rùn)總額增長(zhǎng)量萬(wàn)元760.09凈利潤(rùn)萬(wàn)元4192.22凈利潤(rùn)增長(zhǎng)率23.06%凈利潤(rùn)增長(zhǎng)量萬(wàn)元785.47投資利潤(rùn)率57.79%投資回報(bào)率43.35%財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率27.92%企業(yè)總資產(chǎn)萬(wàn)元35283.63流動(dòng)資產(chǎn)總額占比萬(wàn)元39.69%流動(dòng)資產(chǎn)總額萬(wàn)元14003.64資產(chǎn)負(fù)債率32.43% 第三章 投資背景和必要性分析一、糯米項(xiàng)目背景分析大米一般可分為三種類型:秈米、粳米和糯米。秈米
18、的米粒一般呈長(zhǎng)橢圓形或細(xì)長(zhǎng)形,煮出來(lái)的米飯相對(duì)松散,口感較硬,產(chǎn)量較高,秈米的產(chǎn)地主要在湖南、湖北、廣西、廣東、江西、四川等地;粳米的米粒一般呈橢圓形,煮出來(lái)的米飯口感綿軟,東北大米、珍珠米、江蘇圓米均為粳米的一種,粳米的產(chǎn)地主要為中國(guó)的華北地區(qū)、東北地區(qū)和蘇南地區(qū)以及江蘇泗洪等地;糯米的米粒呈乳白色,通常用于制作粽子、元宵等,口感香甜軟糯,其中長(zhǎng)糯米主要生長(zhǎng)在我國(guó)南方地區(qū),圓糯米則主要生長(zhǎng)在北方地區(qū)。2018年,各地在黨中央、國(guó)務(wù)院的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下,認(rèn)真貫徹中央1號(hào)文件精神,堅(jiān)持穩(wěn)中求進(jìn)的工作總基調(diào),按照“藏糧于地、藏糧于技”的發(fā)展思路,深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,調(diào)減庫(kù)存較多的稻谷和玉米種植
19、,擴(kuò)大大豆種植,因地制宜發(fā)展經(jīng)濟(jì)作物。據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,2014-2017年,我國(guó)稻谷播種面積保持在30700千公頃左右,2018年,我國(guó)稻谷播種面積大幅減小,為30189千公頃,較2017年減少了50萬(wàn)公頃。2018年,各地區(qū)積極推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,從大米播種面積來(lái)看,湖南、黑龍江、江西、安徽、湖北等地為我國(guó)大米播種面積最大的省份。據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,2018年,我國(guó)我國(guó)湖南省大米播種面積最大,占全國(guó)大米播種總面積的13.28%,其次為黑龍江省,占比12.53%,江西省播種面積占比11.38%。2014-2018年,我國(guó)大米消費(fèi)量持續(xù)增長(zhǎng),據(jù)國(guó)家糧油信息中心數(shù)據(jù)顯示,2018年,
20、我國(guó)大米消費(fèi)量達(dá)1.93億噸。隨著未來(lái)我國(guó)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的深入,我國(guó)大米大米消費(fèi)量將持續(xù)提高,大米產(chǎn)量波動(dòng)變化,向供求平衡的方向發(fā)展。二、糯米項(xiàng)目建設(shè)必要性分析糯米又叫江米,中國(guó)糯米之鄉(xiāng)即位于四川省達(dá)州市。為禾本科植物稻(糯稻)的去殼種仁。按谷殼顏色、米的顏色可分為紅、白兩種,也有分為有毛和無(wú)毛的。全國(guó)各地均有栽培。糯米乳白色,不透明,也有呈半透明,粘性大,分為秈糯米和粳糯米兩種:秈糯米由秈型糯性稻谷制成,米粒一般呈長(zhǎng)橢圓形或細(xì)長(zhǎng)形;粳糯米由粳型糯性稻谷制成,米粒一般呈橢圓形。中國(guó)南方稱為糯米,而北方則多稱為江米。糯米是制造黏性小吃,如粽、八寶粥、年糕等各式甜品的主要原料,糯米也是釀造醪
21、糟(甜米酒)南方地區(qū)黃酒的主要原料。糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及淀粉等。中醫(yī)認(rèn)為,糯米性溫、味甘,入肺、脾經(jīng),有補(bǔ)虛、補(bǔ)血、健脾暖胃作用,是一種溫和的滋補(bǔ)品。糯米分秈糯米和粳糯米兩種。糯米是糯稻脫殼的米,在中國(guó)南方稱為糯米,而北方則多稱為江米。糯米又釋叫江米,形細(xì),是家常經(jīng)常食用的糧食之一。因其口感香糯黏滑,常被用以制成風(fēng)味小吃,如年糕、元宵、粽子等。糯米米質(zhì)呈蠟白色,不透明或半透明狀.吸水性和膨脹性小,后粘性大,口感滑膩,較難消化吸收。長(zhǎng)糯米即是秈糯,米粒細(xì)長(zhǎng),顏色呈粉白、不透明狀,黏性強(qiáng)。另有一種圓糯米,屬粳糯,形狀圓短,白色不透明,口感甜膩,黏度
22、稍遜于長(zhǎng)糯米。適合做粽子、酒釀、湯圓、米飯等等。長(zhǎng)糯米生長(zhǎng)在南方,因?yàn)闅夂蛟?,每年可以收獲兩季或三季。圓糯米生長(zhǎng)在北方,氣候較冷,所以只能收單季稻。糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及淀粉等,營(yíng)養(yǎng)豐富,為溫補(bǔ)強(qiáng)壯食品,具有補(bǔ)中益氣,健脾養(yǎng)胃,止虛汗之功效,對(duì)食欲不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用。適用于脾胃虛寒所致的反胃、食欲減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無(wú)力、妊娠腹墜脹等癥。老人、兒童、病人等胃腸消化功能障礙者不宜食用,糖尿病、肥胖、高血脂、腎臟病患者盡量少吃或不吃。糯米年糕無(wú)論甜咸,其碳水化合物和鈉的含量都很高,體重過(guò)重、有糖尿病或其他慢性病如腎臟病、高血脂
23、的人要適可而止。中醫(yī)認(rèn)為糯米性溫味甘,能溫暖脾胃,補(bǔ)益中氣。糯米還含有蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、煙酸等豐富營(yíng)養(yǎng),可以稱得上是溫補(bǔ)強(qiáng)壯的食品。糯米作為中藥炮制的輔料,相對(duì)其他米應(yīng)用是最廣的,同時(shí)以糯米為原料釀造的黃酒至今仍是炮制中藥的液體輔料。糯米粉具有粘度大、易糊化、淀粉膠的溫度穩(wěn)定性好、不易回生、吸水率和膨潤(rùn)力大等特點(diǎn),從而成為許多食品加工所必需的原料,例如代替蛋清制作沙拉醬、在凍融循環(huán)中保持冷凍食品的水分等。糯米粉受熱形成的糊粉可直接作為食品增稠劑,用于冰淇淋、肉湯汁和蠔油調(diào)味品等食品。除速凍食品以外,方便米飯是另一種適應(yīng)快節(jié)奏生活的重要食品。為滿足不回生、口感好、食味好、外觀好等產(chǎn)品要求,從選
24、材方面考慮,方便米飯需要選擇高支鏈淀粉含量、堊白度與碎米率低、蛋白含量適中的稻米原料。熊善柏等通過(guò)經(jīng)驗(yàn)公式描述方便米飯感官特性,綜合評(píng)價(jià)了21個(gè)品種應(yīng)用的品質(zhì)效果,認(rèn)為其中2個(gè)粳稻品種最適合加工方便米飯。在這21個(gè)品種中,糯稻品種只是形態(tài)較差,如果其形態(tài)有所改觀,應(yīng)該非常適合制作方便米飯。研究表明,脂肪含量較高的米飯,表現(xiàn)出硬度小、黏性大、彈性好的口感。糯米的脂肪含量往往高于中等直鏈淀粉稻米,所以適量增加糯米脂肪含量有助于提高方便米飯的品質(zhì)。 第四章 產(chǎn)業(yè)研究分析一、糯米行業(yè)分析說(shuō)起糯米很多人想到的應(yīng)該是端午節(jié)的粽子和年糕,老人和小孩都喜歡吃的,甜甜的,軟軟的。其實(shí)糯米的用途是非常廣泛的,除了
25、可以做成各種小吃,還可以配合熬粥食用。不管是青稞藜麥粥還是我們熟悉的紅豆薏米粥都離不開(kāi)食材-糯米。糯米主產(chǎn)于南方,中國(guó)南方和北方的叫法是不同的,在中國(guó)南方稱為糯米,北方則稱為江米。糯米從顏色上分主要分為白紫二色,白糯米主要產(chǎn)地是江蘇、浙江等地;紫糯米又稱黑糯米、血糯米,主要產(chǎn)地在云貴川地帶,是比較珍貴的糯米品種,價(jià)格也稍微貴些。白糯米又分為長(zhǎng)糯米和圓糯米,長(zhǎng)糯米產(chǎn)地在南方,圓糯米產(chǎn)地在北方。長(zhǎng)糯米即是秈糯,特征是米粒細(xì)長(zhǎng),顏色呈粉白、不透明狀,黏性強(qiáng),南方人比較喜歡吃,做成年糕是比較喜歡吃的;圓糯米形狀圓短,白色不透明,口感甜膩,黏度稍遜于長(zhǎng)糯米,適合做粽子、酒釀、湯圓、米飯等。糯米是一種很有
26、營(yíng)養(yǎng)的食物,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及淀粉等,可以起到補(bǔ)中益氣,健脾養(yǎng)胃,止虛汗的作用,對(duì)氣短無(wú)力、妊娠腹脹也是有一定的效果的。雖然糯米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,但是因?yàn)榕疵缀休^高的含糖量、熱量、碳水化合物,再加上不容易消化,所以對(duì)于過(guò)于肥胖、有糖尿病、心腦血管、三高人群要少吃或者不吃,多吃其他谷類植物,同樣可以達(dá)到體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)平衡的目的。不過(guò)現(xiàn)在全國(guó)很多地方也在嘗試著種植糯米,所以現(xiàn)在市場(chǎng)上糯米的產(chǎn)地很多,導(dǎo)致給對(duì)飲食非常注重的人就帶來(lái)了很大的困擾,他們不知道如何選擇最佳的糯米產(chǎn)地米。個(gè)人感覺(jué)生活在哪個(gè)地方就吃當(dāng)?shù)鼗蛘呦嘟胤降呐疵?,因?yàn)槟泱w內(nèi)的水土已經(jīng)慢慢
27、與糯米植物的水土吻合,更有助于融合,讓營(yíng)養(yǎng)價(jià)值實(shí)現(xiàn)最大化。二、糯米市場(chǎng)分析預(yù)測(cè)糯米粉是我們?nèi)粘I钪斜容^常見(jiàn)的谷類食材,利用糯米粉我們可以制作出很多美食,比如每年元宵節(jié)我們常吃的湯圓,就是利用糯米粉做出來(lái)的。糯米粉含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及淀粉等,糯米粉營(yíng)養(yǎng)豐富,為溫補(bǔ)強(qiáng)壯食品,具有補(bǔ)中益氣,健脾養(yǎng)胃,止虛汗之功效,糯米粉對(duì)食欲不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用。糯米粉可以幫助消化,糯米粉也有安神的作用,利用糯米粉能夠緩解疲勞和頭昏眼花的癥狀。疫情對(duì)各行各業(yè)都會(huì)產(chǎn)生一定的影響,對(duì)于面粉企業(yè)來(lái)說(shuō),同樣也是。但好在面粉加工企業(yè)有自身的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì),預(yù)計(jì)受到的影響會(huì)小
28、很多。按往年慣例,春節(jié)后面粉市場(chǎng)消費(fèi)將逐漸進(jìn)入淡季,加工企業(yè)的開(kāi)工率也會(huì)逐漸下降。但今年在冠狀病毒的影響下,人們減少外出等,對(duì)面粉、面制品的消費(fèi)量增加,有的地方最近幾天看到面條被采購(gòu)一空的消息。據(jù)了解,目前國(guó)家臨儲(chǔ)小麥庫(kù)存仍超過(guò)9000萬(wàn)噸,去庫(kù)存壓力較大,加之各地儲(chǔ)備小麥輪換銷售不斷進(jìn)入市場(chǎng),小麥?zhǔn)袌?chǎng)供應(yīng)充足。由于市場(chǎng)在糧源上沒(méi)有后顧之憂,而下游產(chǎn)品銷售不暢,制粉企業(yè)后期小麥采購(gòu)多會(huì)采取以銷定產(chǎn)、以產(chǎn)定購(gòu)的策略,做多小麥庫(kù)存積極性不高。根據(jù)有關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)推算,近年來(lái)國(guó)內(nèi)面粉加工行業(yè)已具備3.5億噸的加工產(chǎn)能,而國(guó)內(nèi)終端需求量已經(jīng)不到1億噸,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)非常激烈,本次疫情或成為優(yōu)勝劣汰、行業(yè)洗牌的催
29、化劑。糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及淀粉等,營(yíng)養(yǎng)豐富,為溫補(bǔ)強(qiáng)壯食品。糯米粉別名:糯米面。水磨糯米粉是以柔軟、韌滑、香糯而著稱,它可以制作湯團(tuán)、元宵之類食品和家庭小吃。糯米味甘、性溫,入脾、胃、肺經(jīng);具有補(bǔ)中益氣,健脾養(yǎng)胃,止虛汗之功效?,F(xiàn)在糯米的產(chǎn)量不斷提高,產(chǎn)品的消費(fèi)也在不斷提高。糯米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,隨著人民生活水平的不斷提高對(duì)于消費(fèi)者結(jié)構(gòu)也不斷在調(diào)整,開(kāi)始注重營(yíng)養(yǎng),健康,衛(wèi)生等質(zhì)量和口感。消費(fèi)群體擴(kuò)大。從小孩到老人都喜歡吃糯米。以糯米為原料的產(chǎn)品越來(lái)越豐富,全國(guó)各地對(duì)糯米的需求都越來(lái)越多。人們對(duì)食用糯米的質(zhì)量要求越來(lái)越高。東北的糯米更是受到歡迎。
30、糯米粉產(chǎn)業(yè)要想領(lǐng)先市場(chǎng)、創(chuàng)品牌,必須走與農(nóng)民簽訂合同,統(tǒng)一收購(gòu)加工的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)之路。糯米需要品牌化發(fā)展。品牌正在強(qiáng)有力的影響著人們的選擇,想要立足市場(chǎng),必須先要做好宣傳,打造品牌效應(yīng)。增加產(chǎn)業(yè)鏈,開(kāi)發(fā)與糯米粉相關(guān)產(chǎn)品的發(fā)展京東發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,元宵節(jié)前期糯米粉的銷售金額環(huán)比增長(zhǎng)超過(guò)80%,銷售金額環(huán)比增幅前四位地區(qū)是貴州、重慶、四川、海南,這些地區(qū)的糯米粉環(huán)比銷售金額分別達(dá)到上月同期的2.3倍以上,其中貴州地區(qū)達(dá)到上月同期的4倍。中青年人群、女性用戶更喜愛(ài)自制元宵/湯圓,糯米粉消費(fèi)占比高。年齡以26-45歲年齡段為主,消費(fèi)金額占比達(dá)77%。性別以女性消費(fèi)者為主,消費(fèi)金額占比達(dá)69%。職業(yè)以教師、
31、企業(yè)白領(lǐng)和小城鎮(zhèn)居民為主,消費(fèi)金額占比達(dá)79%。 第五章 項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模一、產(chǎn)品規(guī)劃項(xiàng)目主要產(chǎn)品為糯米,根據(jù)市場(chǎng)情況,預(yù)計(jì)年產(chǎn)值46800.00萬(wàn)元。二、建設(shè)規(guī)模(一)用地規(guī)模該項(xiàng)目總征地面積49378.01平方米(折合約74.03畝),其中:凈用地面積49378.01平方米(紅線范圍折合約74.03畝)。項(xiàng)目規(guī)劃總建筑面積66166.53平方米,其中:規(guī)劃建設(shè)主體工程45738.54平方米,計(jì)容建筑面積66166.53平方米;預(yù)計(jì)建筑工程投資4947.97萬(wàn)元。(二)設(shè)備購(gòu)置項(xiàng)目計(jì)劃購(gòu)置設(shè)備共計(jì)98臺(tái)(套),設(shè)備購(gòu)置費(fèi)5105.88萬(wàn)元。(三)產(chǎn)能規(guī)模項(xiàng)目計(jì)劃總投資19006.16萬(wàn)元;預(yù)計(jì)年
32、實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入46800.00萬(wàn)元。 第六章 選址可行性研究一、項(xiàng)目選址該項(xiàng)目選址位于某臨港經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)。當(dāng)?shù)刭|(zhì)量效益實(shí)現(xiàn)大提升。工業(yè)研發(fā)經(jīng)費(fèi)支出占地區(qū)生產(chǎn)總值的比重提高到2.3%,投資效率和企業(yè)效率顯著增強(qiáng),品牌經(jīng)濟(jì)加快發(fā)展,打造1個(gè)千億級(jí)產(chǎn)業(yè)集群、4個(gè)五百億級(jí)產(chǎn)業(yè)集群,全要素生產(chǎn)率、工業(yè)成本利潤(rùn)率穩(wěn)步提高。綠色發(fā)展取得新進(jìn)展。產(chǎn)業(yè)綠色、低碳水平上升,循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展成效顯現(xiàn),工業(yè)污染源全面達(dá)標(biāo)排放,主要污染物排放、單位工業(yè)增加值能耗、工業(yè)固體廢物綜合利用率等達(dá)到全省平均水平,萬(wàn)元工業(yè)增加值用水量顯著降低,生態(tài)環(huán)境進(jìn)一步改善。園區(qū)培育特色產(chǎn)業(yè)園區(qū)發(fā)展。圍繞高端裝備制造、軌道交通、航空航天、節(jié)能與新能
33、源汽車、新一代信息技術(shù)、新材料、新能源、節(jié)能環(huán)保、生物醫(yī)藥等新興產(chǎn)業(yè)。發(fā)揮園區(qū)的輻射帶動(dòng)作用,積極推進(jìn)省級(jí)高新區(qū)建設(shè)布局,引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)園區(qū)走創(chuàng)新發(fā)展之路。對(duì)各種設(shè)施用地進(jìn)行統(tǒng)籌安排,提高土地綜合利用效率,同時(shí),采用先進(jìn)的工藝技術(shù)和設(shè)備,達(dá)到“節(jié)約能源、節(jié)約土地資源”的目的。項(xiàng)目投資環(huán)境優(yōu)良,當(dāng)?shù)貫檎猩桃Y出臺(tái)了一系列優(yōu)惠政策,為投資項(xiàng)目建設(shè)營(yíng)造了良好的投資環(huán)境;項(xiàng)目建設(shè)地?fù)碛型晟频慕煌?、通訊、供水、供電設(shè)施和工業(yè)配套條件,項(xiàng)目建設(shè)區(qū)域市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)明顯,對(duì)投資項(xiàng)目的順利實(shí)施和建成后取得良好經(jīng)濟(jì)效益十分有利。二、用地控制指標(biāo)投資項(xiàng)目綠化覆蓋率符合國(guó)土資源部發(fā)布的工業(yè)項(xiàng)目建設(shè)用地控制指標(biāo)(國(guó)土資發(fā)【2008
34、】24號(hào))中規(guī)定的產(chǎn)品制造行業(yè)綠化覆蓋率20.00%的規(guī)定;同時(shí),滿足項(xiàng)目建設(shè)地確定的“綠化覆蓋率20.00%”的具體要求。根據(jù)測(cè)算,投資項(xiàng)目固定資產(chǎn)投資強(qiáng)度完全符合國(guó)土資源部發(fā)布的工業(yè)項(xiàng)目建設(shè)用地控制指標(biāo)(國(guó)土資發(fā)【2008】24號(hào))中規(guī)定的產(chǎn)品制造行業(yè)固定資產(chǎn)投資強(qiáng)度1259.00萬(wàn)元/公頃的規(guī)定;同時(shí),滿足項(xiàng)目建設(shè)地確定的“固定資產(chǎn)投資強(qiáng)度4500.00萬(wàn)元/公頃”的具體要求。投資項(xiàng)目占地稅收產(chǎn)出率符合國(guó)土資源部發(fā)布的工業(yè)項(xiàng)目建設(shè)用地控制指標(biāo)(國(guó)土資發(fā)【2008】24號(hào))中規(guī)定的產(chǎn)品制造行業(yè)占地稅收產(chǎn)出率150.00萬(wàn)元/公頃的規(guī)定;同時(shí),滿足項(xiàng)目建設(shè)地確定的“占地稅收產(chǎn)出率150.00
35、萬(wàn)元/公頃”的具體要求。三、地總體要求本期工程項(xiàng)目建設(shè)規(guī)劃建筑系數(shù)57.83%,建筑容積率1.34,建設(shè)區(qū)域綠化覆蓋率5.90%,固定資產(chǎn)投資強(qiáng)度181.59萬(wàn)元/畝。土建工程投資一覽表序號(hào)項(xiàng)目單位指標(biāo)備注1占地面積平方米49378.0174.03畝2基底面積平方米28555.303建筑面積平方米66166.534947.97萬(wàn)元4容積率1.345建筑系數(shù)57.83%6主體工程平方米45738.547綠化面積平方米3903.728綠化率5.90%9投資強(qiáng)度萬(wàn)元/畝181.59四、節(jié)約用地措施在項(xiàng)目建設(shè)過(guò)程中,項(xiàng)目承辦單位根據(jù)項(xiàng)目建設(shè)地的總體規(guī)劃以及項(xiàng)目建設(shè)地對(duì)投資項(xiàng)目地塊的控制性指標(biāo),本著“經(jīng)
36、濟(jì)適宜、綜合利用”的原則進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃、合理布局,最大限度地提高土地綜合利用率。采用大跨度連跨廠房,方便生產(chǎn)設(shè)備的布置,提高廠房面積的利用率,有利于節(jié)約土地資源;原料及輔助材料倉(cāng)庫(kù)采用簡(jiǎn)易貨架,提高了庫(kù)房的面積和空間利用率,從而有效地節(jié)約土地資源。五、總圖布置方案1、達(dá)到工藝流程(經(jīng)營(yíng)程序)順暢、原材料與各種物料的輸送線路最短、貨物人流分道、生產(chǎn)調(diào)度方便的標(biāo)準(zhǔn)要求。項(xiàng)目承辦單位在工藝流程、技術(shù)參數(shù)和主要設(shè)備選擇確定以后,根據(jù)設(shè)備的外形、前后位置、上下位差以及各種物料輸入(出)、操作等規(guī)劃統(tǒng)一設(shè)計(jì),選擇并確定車間布置方案。項(xiàng)目承辦單位在工藝流程、技術(shù)參數(shù)和主要設(shè)備選擇確定以后,根據(jù)設(shè)備的外形、前后
37、位置、上下位差以及各種物料輸入(出)、操作等規(guī)劃統(tǒng)一設(shè)計(jì),選擇并確定車間布置方案。2、投資項(xiàng)目綠化的重點(diǎn)是場(chǎng)區(qū)周邊、辦公區(qū)及主要道路兩側(cè)的空地,美化的重點(diǎn)是辦公區(qū),場(chǎng)區(qū)周邊以高大喬木為主,辦公區(qū)以綠色草坪、花壇為主,道路兩側(cè)以觀賞樹(shù)木、綠籬、草坪為主,適當(dāng)結(jié)合花壇和垂直綠化,起到環(huán)境保護(hù)與美觀的作用,創(chuàng)造一個(gè)“環(huán)境優(yōu)美、統(tǒng)一協(xié)調(diào)”的建筑空間。3、項(xiàng)目用水由項(xiàng)目建設(shè)地市政管網(wǎng)給水干管統(tǒng)一提供,供水管網(wǎng)水壓大于0.40Mpa可以滿足項(xiàng)目用水需求;進(jìn)廠總管徑選用DN300?L,各車間分管選用DN50?L-DN100?L,給水管道在場(chǎng)區(qū)內(nèi)形成完善的環(huán)狀給水管網(wǎng),各單體用水從場(chǎng)區(qū)環(huán)網(wǎng)上分別接出支管,以滿
38、足各單體的生產(chǎn)、生活、消防用水的需要;室外給水主管道采用PP-R給水管,消防管道采用熱鍍鋅鋼管。低壓配電系統(tǒng)采用TN接地型式;車間配電室采用TN-S型三相五線制,變壓器中性點(diǎn)直接接地,所有電氣設(shè)備外殼及外露可導(dǎo)電的金屬部分必須與PE線可靠連接為一體;保護(hù)接地、過(guò)電壓保護(hù)接地和防雷接地共用,構(gòu)成共用接地系統(tǒng),所有接地電阻R1.00歐姆。4、該項(xiàng)目由于需要考慮項(xiàng)目產(chǎn)品所涉及的原輔材料和成品的運(yùn)輸,運(yùn)輸需求量較大,初步考慮鐵路運(yùn)輸與公路運(yùn)輸方式相結(jié)合的運(yùn)輸方式。場(chǎng)外運(yùn)輸全部采用汽車運(yùn)輸、外部運(yùn)力為主。undefined數(shù)據(jù)通信:數(shù)據(jù)傳輸通道主要采用中國(guó)電信ADSL構(gòu)建VPN虛擬專用通信網(wǎng),可同時(shí)解決
39、場(chǎng)區(qū)數(shù)據(jù)、IP數(shù)據(jù)及計(jì)算機(jī)上網(wǎng)需求;也可采用GPRS數(shù)據(jù)傳輸通信,投資項(xiàng)目數(shù)據(jù)利用中國(guó)電信ADSL構(gòu)建VPN虛擬專用通信網(wǎng),上傳至項(xiàng)目承辦單位調(diào)度中心。廠房?jī)?nèi)部散發(fā)較大熱量的生產(chǎn)設(shè)備區(qū)域,采用局部封閉進(jìn)行機(jī)械送、排風(fēng);當(dāng)排出廢氣不能達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)時(shí)必須設(shè)置空氣凈化設(shè)備。六、選址綜合評(píng)價(jià)項(xiàng)目建設(shè)地工業(yè)園著力打造創(chuàng)新型、服務(wù)型開(kāi)發(fā)區(qū),致力于投資創(chuàng)業(yè)軟硬環(huán)境建設(shè),出臺(tái)優(yōu)惠政策,對(duì)入駐建設(shè)區(qū)的企業(yè)在立項(xiàng)審批、工商稅務(wù)登記、土地辦證以及招工等方面提供“全方位、一條龍”的聯(lián)動(dòng)服務(wù),積極圍繞增強(qiáng)綜合服務(wù)能力,以擴(kuò)大開(kāi)放和體制創(chuàng)新為動(dòng)力,全力推動(dòng)經(jīng)濟(jì)聚集區(qū)建設(shè)務(wù)實(shí)高效運(yùn)轉(zhuǎn),力爭(zhēng)成為輻射能力強(qiáng)、政府效能高、商業(yè)機(jī)
40、會(huì)多、交易成本低、生態(tài)環(huán)境美、社會(huì)文明程度高的現(xiàn)代化綠色經(jīng)濟(jì)新區(qū)。 第七章 土建工程設(shè)計(jì)一、建筑工程設(shè)計(jì)原則建筑立面處理在滿足工藝生產(chǎn)和功能的前提下,符合現(xiàn)代主體工程的特點(diǎn),立面處理力求簡(jiǎn)潔大方,色彩組合以淡雅為基調(diào),適當(dāng)運(yùn)用局部色彩點(diǎn)綴,在滿足項(xiàng)目建設(shè)地規(guī)劃要求的前提下,著重體現(xiàn)項(xiàng)目承辦單位企業(yè)精神,創(chuàng)造一個(gè)優(yōu)雅舒適的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)境。undefined二、土建工程設(shè)計(jì)年限及安全等級(jí)根據(jù)建筑結(jié)構(gòu)可靠度設(shè)計(jì)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)(GB50068)的規(guī)定,投資項(xiàng)目中所有建(構(gòu))筑物均按永久性建筑要求設(shè)計(jì),使用年限為50.00年。三、建筑工程設(shè)計(jì)總體要求本項(xiàng)目設(shè)計(jì)必須認(rèn)真執(zhí)行國(guó)家的技術(shù)經(jīng)濟(jì)政策及現(xiàn)行的有關(guān)規(guī)范,根據(jù)
41、國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要,按照市規(guī)劃和環(huán)境保護(hù)等規(guī)劃的要求,統(tǒng)籌安排、因地制宜,做到技術(shù)先進(jìn)、經(jīng)濟(jì)合理、安全適用、功能齊全、確保建筑工程質(zhì)量。項(xiàng)目承辦單位的建筑設(shè)計(jì)應(yīng)遵守國(guó)家現(xiàn)行技術(shù)規(guī)范、規(guī)定,特殊建筑物按專門的技術(shù)規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。四、土建工程建設(shè)指標(biāo)本期工程項(xiàng)目預(yù)計(jì)總建筑面積66166.53平方米,其中:計(jì)容建筑面積66166.53平方米,計(jì)劃建筑工程投資4947.97萬(wàn)元,占項(xiàng)目總投資的26.03%。 第八章 項(xiàng)目工藝技術(shù)一、技術(shù)管理特點(diǎn)所需原料應(yīng)經(jīng)濟(jì)易得,就不同原料的投資、成本、生產(chǎn)效率進(jìn)行比較,選擇最為適合、最經(jīng)濟(jì)的原料。undefined項(xiàng)目產(chǎn)品數(shù)據(jù)管理技術(shù)(PDM):項(xiàng)目承辦單位數(shù)據(jù)管理
42、技術(shù)即是以軟件技術(shù)為基礎(chǔ),以產(chǎn)品為核心,實(shí)現(xiàn)對(duì)產(chǎn)品相關(guān)的數(shù)據(jù)、過(guò)程、資源一體化集成管理的技術(shù)。PDM明確定位為面向制造企業(yè),以產(chǎn)品為管理的核心,以數(shù)據(jù)、過(guò)程和資源為管理信息的三大要素。投資項(xiàng)目項(xiàng)目產(chǎn)品制造質(zhì)量控制將按ISO9000體系標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),從業(yè)務(wù)流程與組織結(jié)構(gòu)等方面來(lái)確保產(chǎn)品各環(huán)節(jié)處于受控狀態(tài),同時(shí),項(xiàng)目承辦單位推行精益生產(chǎn)(JIT、LEAN)、供應(yīng)商庫(kù)存管理(VMI)、全面質(zhì)量管理(TQM)等先進(jìn)的管理手段和管理技術(shù)。二、項(xiàng)目工藝技術(shù)設(shè)計(jì)方案投資項(xiàng)目采用的技術(shù)與國(guó)內(nèi)資源條件適應(yīng),具有良好的技術(shù)適應(yīng)性;該技術(shù)工藝路線可以適應(yīng)國(guó)內(nèi)主要原材料特性,技術(shù)工藝路線簡(jiǎn)潔,有利于流程控制和設(shè)備操作
43、,工藝技術(shù)已經(jīng)被國(guó)內(nèi)生產(chǎn)實(shí)踐檢驗(yàn),證明技術(shù)成熟,技術(shù)支援條件良好,具有較強(qiáng)的可靠性。技術(shù)含量和自動(dòng)化水平較高,處于國(guó)內(nèi)先進(jìn)水平,在產(chǎn)品質(zhì)量水平上相對(duì)其他生產(chǎn)技術(shù)性能費(fèi)用比優(yōu)越,結(jié)構(gòu)合理、占地面積小、功能齊全、運(yùn)行費(fèi)用低、使用壽命長(zhǎng);在工藝水平上該技術(shù)能夠保證產(chǎn)品質(zhì)量高穩(wěn)定性、提高資源利用率和節(jié)能降耗水平;根據(jù)初步測(cè)算,利用該技術(shù)生產(chǎn)產(chǎn)品,可提高原料利用率和用電效率,在裝備水平上,該技術(shù)使用的設(shè)備自動(dòng)控制程度和性能可靠性相對(duì)較高。節(jié)能設(shè)施先進(jìn)并可進(jìn)行多規(guī)格產(chǎn)品轉(zhuǎn)換,項(xiàng)目運(yùn)行成本較低,應(yīng)變市場(chǎng)能力很強(qiáng)。三、設(shè)備選型方案工藝裝備以專用設(shè)備為主,必須達(dá)到技術(shù)先進(jìn)、性能可靠、性能價(jià)格比合理,使項(xiàng)目承辦單
44、位能夠以合理的投資獲得生產(chǎn)高質(zhì)量項(xiàng)目產(chǎn)品的生產(chǎn)設(shè)備;對(duì)生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行合理配置,充分發(fā)揮各類設(shè)備的最佳技術(shù)水平;在滿足生產(chǎn)工藝要求的前提下,力求經(jīng)濟(jì)合理;充分考慮設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi)用,以保證在生產(chǎn)相關(guān)行業(yè)相同產(chǎn)品時(shí),能夠保持最低的生產(chǎn)成本。項(xiàng)目承辦單位根據(jù)項(xiàng)目產(chǎn)品生產(chǎn)工藝的要求,對(duì)比考察了多個(gè)生產(chǎn)設(shè)備制造企業(yè),優(yōu)選了項(xiàng)目產(chǎn)品生產(chǎn)專用設(shè)備和檢測(cè)設(shè)備等國(guó)內(nèi)先進(jìn)的環(huán)境保護(hù)節(jié)能型設(shè)備,確保投資項(xiàng)目生產(chǎn)及產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)的需要。項(xiàng)目擬選購(gòu)國(guó)內(nèi)先進(jìn)的關(guān)鍵工藝設(shè)備和國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的檢測(cè)設(shè)備,預(yù)計(jì)購(gòu)置安裝主要設(shè)備共計(jì)98臺(tái)(套),設(shè)備購(gòu)置費(fèi)5105.88萬(wàn)元。 第九章 環(huán)境影響概況低碳技術(shù)、工藝、產(chǎn)品和設(shè)備的創(chuàng)新和推廣應(yīng)用
45、,是推動(dòng)工業(yè)低碳轉(zhuǎn)型發(fā)展,降低工業(yè)碳排放水平的基本途徑。工業(yè)領(lǐng)域低碳技術(shù)涉及廣泛,包括太陽(yáng)能等新能源、智能微電網(wǎng)、新能源汽車、二氧化碳捕集利用與封存等,推動(dòng)這些低碳技術(shù)的創(chuàng)新和應(yīng)用,不僅降低工業(yè)碳排放水平,而且有助于提升工業(yè)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力。要實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng),離不開(kāi)標(biāo)準(zhǔn)的引領(lǐng),只有通過(guò)建立和完善低碳標(biāo)準(zhǔn)體系,才能積極引領(lǐng)低碳產(chǎn)品、低碳技術(shù)和低碳產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與壯大。一、建設(shè)區(qū)域環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀投資項(xiàng)目所在地大氣環(huán)境質(zhì)量功能區(qū)劃定為類區(qū),執(zhí)行環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(GB3095-2012)級(jí)標(biāo)準(zhǔn),大氣環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀較好,符合功能區(qū)劃要求。項(xiàng)目建設(shè)區(qū)域CODcr、BOD5、氨氮值濃度均不超標(biāo),CODcr質(zhì)量指數(shù)在0.4
46、3-0.50之間,BOD5質(zhì)量指數(shù)在0.29-0.32之間,氨氮質(zhì)量指數(shù)在0.26-0.27之間,硫化物未檢出,由此可見(jiàn),項(xiàng)目建設(shè)區(qū)域地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(GB3838-2002)類標(biāo)準(zhǔn)。二、建設(shè)期環(huán)境保護(hù)(一)建設(shè)期大氣環(huán)境影響防治對(duì)策運(yùn)輸車輛不應(yīng)裝載過(guò)滿并盡量采取遮蓋、密閉措施,減少沿途拋灑,同時(shí),及時(shí)清掃散落在地面上的泥土和建筑材料;沖洗輪胎并定時(shí)灑水抵塵,以減少運(yùn)輸過(guò)程中的揚(yáng)塵。(二)建設(shè)期噪聲環(huán)境影響防治對(duì)策施工機(jī)械產(chǎn)生的噪聲往往具有突發(fā)、無(wú)規(guī)則、不連續(xù)和高強(qiáng)度等特點(diǎn),施工單位應(yīng)采取合理安排施工機(jī)械操作時(shí)間的方法加以緩解,并減少同時(shí)作業(yè)的高噪施工機(jī)械的數(shù)量,盡可能
47、減輕聲源疊加影響。項(xiàng)目建設(shè)期噪聲污染是影響環(huán)境的主要問(wèn)題,投資項(xiàng)目噪聲源來(lái)自各種施工機(jī)械產(chǎn)生的噪音,根據(jù)調(diào)查可知,項(xiàng)目建設(shè)期間其噪聲主要來(lái)源于打樁機(jī)、吊車、裝載機(jī)、電鋸、空壓機(jī)、混凝土攪拌機(jī)、砸夯機(jī)、推土機(jī)、挖掘機(jī)等建筑機(jī)械和車輛運(yùn)輸?shù)慕煌ㄔ肼?;不同施工機(jī)械噪聲強(qiáng)度相差很大,重型和中型載重車輛在加速下的噪聲級(jí)范圍分別可達(dá)88.00dB(A)-93.00dB(A)和82.00dB(A)-90.00dB(A),打樁機(jī)的噪聲級(jí)范圍可達(dá)95.00dB(A)-105.00dB(A),施工中機(jī)械設(shè)備產(chǎn)生的噪聲最大值約為110.00dB(A),特別是夜間施工時(shí)影響更為嚴(yán)重;根據(jù)類比調(diào)查和現(xiàn)場(chǎng)資料分析,確定投
48、資項(xiàng)目建設(shè)期主要施工設(shè)備產(chǎn)噪聲級(jí)(源強(qiáng))。施工過(guò)程中各種運(yùn)輸車輛的運(yùn)行還將會(huì)引起敏感點(diǎn)噪聲級(jí)的增加,因此,應(yīng)加強(qiáng)對(duì)運(yùn)輸車輛的管理,盡量壓縮建設(shè)區(qū)域汽車數(shù)量和行車密度,同時(shí),加強(qiáng)控制汽車?guó)Q笛等措施。(三)建設(shè)期水環(huán)境影響防治對(duì)策施工廢水:建設(shè)期廢水污染源主要有施工區(qū)域地面清洗和施工機(jī)械、建材沖洗產(chǎn)生的廢水;各種施工機(jī)械設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)的冷卻水及洗滌用水和施工現(xiàn)場(chǎng)清洗石料等建材的洗滌、混凝土養(yǎng)護(hù)、設(shè)備水壓試驗(yàn)等產(chǎn)生的廢水,含有一定量的油污和泥砂,主要污染物為SS。施工單位應(yīng)設(shè)置臨時(shí)廁所等生活設(shè)施;施工人員生活所產(chǎn)生的少量生活廢水,主要污染物是:COD、氨氮、SS等,生活廢水經(jīng)臨時(shí)化糞池處理,達(dá)到污水綜合排
49、放標(biāo)準(zhǔn)(GB8978)級(jí)標(biāo)準(zhǔn)后排入附近的水體,對(duì)受納水體的水質(zhì)影響較小。(四)建設(shè)期固體廢棄物環(huán)境影響防治對(duì)策施工過(guò)程中的水土流失,不但會(huì)影響工程進(jìn)度和工程質(zhì)量,而且由此產(chǎn)生的泥沙會(huì)對(duì)場(chǎng)址周圍環(huán)境產(chǎn)生影響;在施工場(chǎng)地上,雨水徑流將以“黃泥水”的形式進(jìn)入排水溝,“黃泥水”沉積后將會(huì)堵塞排水溝及地下排水管網(wǎng),對(duì)場(chǎng)址周圍的排水系統(tǒng)產(chǎn)生影響;同時(shí),泥漿水還會(huì)夾帶施工場(chǎng)地上的水泥等污染物進(jìn)入水體,造成受納水體的污染。隨著主體工程、道路的陸續(xù)建成,場(chǎng)區(qū)內(nèi)不滲漏的地面增加,從而提高了暴雨地表徑流量,縮短了徑流時(shí)間,水道系統(tǒng)在暴雨條件下將有可能改變?cè)瓉?lái)的排泄方式,排出的暴雨雨水將增加接受水體的污染負(fù)荷,因此,
50、建設(shè)期的水土流失問(wèn)題必須采取必要的措施加以控制。(五)建設(shè)期生態(tài)環(huán)境保護(hù)措施水土流失與建設(shè)場(chǎng)址的土壤母質(zhì)、降雨、地形、植被覆蓋等因素密切相關(guān),場(chǎng)地開(kāi)挖與平整期間由于清除了部分現(xiàn)有地表植被,降低了建設(shè)區(qū)域綠化覆蓋率,在瞬時(shí)降雨強(qiáng)度較大的情況下,容易形成水土流失現(xiàn)象;因此,建設(shè)期應(yīng)加強(qiáng)管理,并采取一定的防護(hù)措施。水土流失與建設(shè)場(chǎng)址的土壤母質(zhì)、降雨、地形、植被覆蓋等因素密切相關(guān),場(chǎng)地開(kāi)挖與平整期間由于清除了部分現(xiàn)有地表植被,降低了建設(shè)區(qū)域綠化覆蓋率,在瞬時(shí)降雨強(qiáng)度較大的情況下,容易形成水土流失現(xiàn)象;因此,建設(shè)期應(yīng)加強(qiáng)管理,并采取一定的防護(hù)措施。三、運(yùn)營(yíng)期環(huán)境保護(hù)(一)運(yùn)營(yíng)期廢水影響分析及防治對(duì)策為保
51、持地面的清潔和主體工程具備適宜的溫度和濕度,根據(jù)生產(chǎn)工藝的要求,每天要對(duì)車間地面進(jìn)行沖洗,沖洗車間地坪用水排至場(chǎng)區(qū)污水處理系統(tǒng)進(jìn)行分質(zhì)處理,清洗水經(jīng)過(guò)濾去除固體雜物,達(dá)到再生水水質(zhì)指標(biāo)后由專用排水管道排入沉淀池,經(jīng)物理性沉淀后進(jìn)入污水處理系統(tǒng),治理后的廢水達(dá)到污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)(GB8978)級(jí)排放要求,用于綠化、噴灑路面,或作為循環(huán)水補(bǔ)水,對(duì)項(xiàng)目建設(shè)區(qū)水環(huán)境質(zhì)量影響較小。通過(guò)廢水處理指標(biāo)數(shù)據(jù)顯示,生活廢水經(jīng)過(guò)場(chǎng)區(qū)凈化池的隔油、濾渣處理后符合生活廢水排放標(biāo)準(zhǔn),達(dá)標(biāo)排入項(xiàng)目建設(shè)地生活廢水管道,經(jīng)水質(zhì)凈化廠處理后達(dá)標(biāo)排放。(二)運(yùn)營(yíng)期廢氣影響分析及防治對(duì)策經(jīng)過(guò)回收裝置的處理,對(duì)外排出的廢氣已不會(huì)造成
52、環(huán)境影響,達(dá)到車間空氣中有害物質(zhì)的最高容許濃度(TJ36)的標(biāo)準(zhǔn)要求;通過(guò)強(qiáng)力換氣裝置及強(qiáng)力排風(fēng)系統(tǒng)處理后高空達(dá)標(biāo)排放,符合大氣污染物綜合排放標(biāo)準(zhǔn)(GB16297)標(biāo)準(zhǔn)中級(jí)要求限值。投資項(xiàng)目在表面涂裝生產(chǎn)過(guò)程中可能會(huì)產(chǎn)生少量的揮發(fā)氣體無(wú)組織排放,排放量約為350.00?/h,排放速率為0.05?K/h,因此,需要在車間內(nèi)安裝集氣換氣裝置,利用配置內(nèi)的功能回收系統(tǒng),通過(guò)對(duì)表面涂裝生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的廢氣進(jìn)行集中通風(fēng)吸附、凈化,減少生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的廢氣彌散而影響生產(chǎn)環(huán)境,采取措施后,車間內(nèi)廢氣濃度降低到0.26mg/?。(三)運(yùn)營(yíng)期噪聲影響分析及防治對(duì)策采取吸聲、隔聲以及隔震措施后,噪聲能大大減少,各主要設(shè)
53、備的噪音可降低到30.00dB(A)-50.00dB(A)之間,均可達(dá)到預(yù)期效果,可使噪聲強(qiáng)度達(dá)到工業(yè)企業(yè)廠界噪聲分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)類要求,晝間60.00dB(A),夜間50.00dB(A)。四、項(xiàng)目建設(shè)對(duì)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的影響要完成國(guó)民經(jīng)濟(jì)“十三五”及2020年遠(yuǎn)景規(guī)劃,項(xiàng)目建設(shè)地必須加強(qiáng)工業(yè)載體的建設(shè),優(yōu)化工業(yè)產(chǎn)業(yè)布局,增強(qiáng)項(xiàng)目落戶的承載力,發(fā)揮和創(chuàng)造好區(qū)位優(yōu)勢(shì),加大招商引資力度,明確產(chǎn)業(yè)發(fā)展定位,增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)聚集效應(yīng),培育特色產(chǎn)業(yè)群,形成規(guī)模效應(yīng),做強(qiáng)做大工業(yè)經(jīng)濟(jì)總量,才能促進(jìn)工業(yè)經(jīng)濟(jì)持續(xù)、健康、快速發(fā)展。項(xiàng)目建設(shè)地的建設(shè)將是區(qū)域經(jīng)濟(jì)合作的大好時(shí)機(jī),隨著項(xiàng)目建設(shè)地的交通條件和城市基礎(chǔ)設(shè)施的不斷改善以及工業(yè)發(fā)展
54、的硬件和投資軟環(huán)境的進(jìn)一步完善,將會(huì)吸引大量外來(lái)投資,因此,項(xiàng)目的實(shí)施,必將為項(xiàng)目建設(shè)地工業(yè)的騰飛帶來(lái)新的發(fā)展機(jī)遇。由于項(xiàng)目建設(shè)地有比其它地區(qū)擁有更優(yōu)惠、更靈活的政策,還可以通過(guò)減免稅收、降低土地使用費(fèi)等手段,吸收外來(lái)資金投入和規(guī)模較大企業(yè)的引進(jìn),對(duì)提高工業(yè)發(fā)展的質(zhì)量和效益起到積極的促進(jìn)作用,使當(dāng)?shù)氐闹燃笆袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力得到了有力提高。同時(shí)而來(lái)的先進(jìn)的生產(chǎn)和管理方式也可以帶動(dòng)該區(qū)域的企業(yè)踏上現(xiàn)代化的生產(chǎn)和管理之路,促進(jìn)企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、技術(shù)結(jié)構(gòu)、管理水平進(jìn)一步優(yōu)化,大力提高產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí),還可以帶動(dòng)相關(guān)行業(yè)的發(fā)展,如遷入人口增加,促使住房需求量增加,進(jìn)而促進(jìn)商業(yè)和建筑業(yè)的發(fā)展,交通行業(yè)及服務(wù)
55、行業(yè)也隨之發(fā)展起來(lái)。五、廢棄物處理六、特殊環(huán)境影響分析項(xiàng)目擬建地址不屬于地質(zhì)災(zāi)害易發(fā)區(qū),項(xiàng)目建設(shè)過(guò)程中不會(huì)誘發(fā)地質(zhì)災(zāi)害。加強(qiáng)綠化建設(shè);根據(jù)建設(shè)區(qū)域不同的生態(tài)綠化功能,對(duì)生態(tài)綠化進(jìn)行合理配置,改變林相單一現(xiàn)狀,構(gòu)建安全、穩(wěn)定的植物群落,并為其他生物提供良好的棲息環(huán)境;以大型喬木為主,適當(dāng)考慮林下灌層的發(fā)育,構(gòu)筑“多廊多點(diǎn)多面,點(diǎn)、線、面結(jié)合”的綠化體系。七、清潔生產(chǎn)投資項(xiàng)目生產(chǎn)的產(chǎn)品系購(gòu)買清潔原料進(jìn)行加工制造,項(xiàng)目產(chǎn)品是一種無(wú)毒、無(wú)害產(chǎn)品,符合產(chǎn)品的清潔性,而且,出售使用后均可回收進(jìn)行重新加工利用,因此,投資項(xiàng)目的產(chǎn)品屬于清潔產(chǎn)品。投資項(xiàng)目使用電能、新鮮水、天然氣作為能源,就能源本身而言屬于清潔能源,符合清潔生產(chǎn)的要求。投資項(xiàng)目對(duì)其產(chǎn)生的廢水、廢氣、固體廢棄物進(jìn)行比較徹底的預(yù)防性治理,符合清潔生產(chǎn)、循環(huán)使用的環(huán)境保護(hù)理念。八、環(huán)境保護(hù)綜合評(píng)價(jià)投資項(xiàng)目的選址符合當(dāng)?shù)氐膮^(qū)域規(guī)劃,符合項(xiàng)目承辦單位發(fā)展規(guī)劃,如環(huán)境保護(hù)措施到位,對(duì)當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境、生態(tài)環(huán)境將控制在國(guó)家許可的標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)。投資項(xiàng)目設(shè)計(jì)嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家和地方環(huán)境保護(hù)部門制定各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范和要求,貫徹“以防為主,防治結(jié)合”的原則,對(duì)生產(chǎn)的全過(guò)程實(shí)施污染控制。通過(guò)在項(xiàng)目工程規(guī)劃設(shè)計(jì)中給予足夠的重視并采取專門的治理措施,在項(xiàng)目施工、運(yùn)營(yíng)過(guò)程中采取行之有效的管理措施,可以防止污染因素所造成
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