【營(yíng)銷技巧】快速消費(fèi)品行業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷初探國(guó)內(nèi)快速消費(fèi)品企業(yè)營(yíng)銷現(xiàn)狀_第1頁
【營(yíng)銷技巧】快速消費(fèi)品行業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷初探國(guó)內(nèi)快速消費(fèi)品企業(yè)營(yíng)銷現(xiàn)狀_第2頁
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1、隨心編輯,值得下載擁有! YOUR COMPANY NAME IS HERELOGO 專業(yè)|專注|精心|卓越 【營(yíng)銷技巧】快速消費(fèi)品行 業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷初探國(guó)內(nèi)快速 消費(fèi)品企業(yè)營(yíng)銷現(xiàn)狀 XXXX 年 XX XXXXXXXX集團(tuán)企業(yè)有限公司 快速消費(fèi)品行業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷初探 目錄 摘要 關(guān)鍵詞 一. 國(guó)內(nèi)快速消費(fèi)品企業(yè)營(yíng)銷現(xiàn)狀 ()占山為王的混沌時(shí)代 (二)成長(zhǎng)期的終端變革 (三)成熟期的品牌創(chuàng)新 未來時(shí)代的聚合躍變思維模式 二. 快速消費(fèi)品營(yíng)銷特點(diǎn) ()建立多樣化營(yíng)銷渠道 (二)重視渠道成員的選擇、激勵(lì)和評(píng)價(jià) (三)結(jié)合社會(huì)需求和競(jìng)爭(zhēng)確立企業(yè)發(fā)展定位 (四)競(jìng)爭(zhēng)營(yíng)銷和合作營(yíng)銷相結(jié)合 (五)實(shí)施有效的市場(chǎng)拓

2、展策略 三. 快速消費(fèi)品新產(chǎn)品上市特點(diǎn)及規(guī)律 ()盤市 (二)鋪市 (三)見市 (四)判市 (五)攻市 (六)動(dòng)市 (七)護(hù)市 四. 快速消費(fèi)品營(yíng)銷模式分析 ()分銷模式 (二)經(jīng)銷商管理和控制機(jī)制 (三)以市場(chǎng)營(yíng)銷功能為導(dǎo)向的營(yíng)銷組織 (四)提升營(yíng)銷效率 (五)市場(chǎng)拓展策略 五. 快速消費(fèi)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷策略 ()營(yíng)銷創(chuàng)新:快速消費(fèi)品的制勝法則 (二)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷:快速消費(fèi)品行業(yè)的新利器 六.快速消費(fèi)品領(lǐng)域常見營(yíng)銷誤區(qū)及應(yīng)對(duì)策略 誤區(qū)一、對(duì)資本以外的因素重視不夠 誤區(qū)二、片面認(rèn)為快速消費(fèi)品領(lǐng)域容易涉足 誤區(qū)三、盲目跟風(fēng)導(dǎo)致市場(chǎng)定位模糊 誤區(qū)四、急功近利的短期行為 誤區(qū)五、過高估價(jià)了企業(yè)的影響力和品牌效

3、應(yīng) 誤區(qū)六、把行業(yè)的延伸見成簡(jiǎn)單的商品轉(zhuǎn)化 誤區(qū)七、過度追求產(chǎn)品的差異化 參考文獻(xiàn) 摘要: 隨著企業(yè)獲取可持續(xù)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)越來越困難,中間商的權(quán)力日益強(qiáng) 大,節(jié)約流通費(fèi)用的壓力越來越大,互聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用和普及等方面的變 化,使得營(yíng)銷渠道的設(shè)計(jì)和管理在企業(yè)營(yíng)銷中的地位變得越來越重 要。面對(duì)新的營(yíng)銷環(huán)境,快速消費(fèi)品企業(yè)要在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中發(fā)展 壯大,不僅要憑借自身的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,更要注重建立和保持一個(gè)順暢而 高效的營(yíng)銷渠道系統(tǒng),通過渠道策略獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),為企業(yè)的可持續(xù) 發(fā)展奠定基礎(chǔ)。 本文主要結(jié)合快速消費(fèi)品行業(yè)市場(chǎng)特性和營(yíng)銷方面的理論,以國(guó) 內(nèi)外眾多快速消費(fèi)品營(yíng)銷案例為基點(diǎn),針對(duì)快速j肖費(fèi)品行業(yè)面臨的營(yíng) 銷環(huán)

4、境,進(jìn)行快速消費(fèi)品營(yíng)銷策略制定的探討。 關(guān)鍵詞:快速消費(fèi)品 市場(chǎng)營(yíng)銷 網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷 正文: 快速消費(fèi)品行業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷初探 一.國(guó)內(nèi)快速消費(fèi)品企業(yè)營(yíng)銷現(xiàn)狀 中國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)二十多年的發(fā)展是舉世矚目的,而營(yíng)銷是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì) 發(fā)展的關(guān)鍵,以食品、飲料、洗護(hù)用品為代表的快速消費(fèi)品營(yíng)銷又是 最具代表性的,由于快消品市場(chǎng)需求量大、市場(chǎng)開發(fā)早、進(jìn)入技術(shù)門 檻低、產(chǎn)品同質(zhì)化程度高、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,因而,快速消費(fèi)品成了中 國(guó)市場(chǎng)化最早、市場(chǎng)化程度最高的行業(yè),其20年的營(yíng)銷發(fā)展和變革 也是中國(guó)改革開發(fā)、市場(chǎng)化進(jìn)程的縮影。 縱觀中國(guó)快速消費(fèi)品20年的營(yíng)銷發(fā)展和變革,大致可分為三個(gè) 階段:第一個(gè)階段是從80年代初期至90年代的中期,

5、屬于市場(chǎng)營(yíng) 銷初期,主要依靠產(chǎn)品和廣告來打市場(chǎng);第二個(gè)階段是從90年代的 中期至2002年,屬于市場(chǎng)營(yíng)銷成長(zhǎng)期,主要依靠規(guī)模和銷售渠道; 第三個(gè)階段是從2002年至今天,屬于市場(chǎng)營(yíng)銷成熟期,主要依靠營(yíng) 銷創(chuàng)新和品牌。 中國(guó)是世界上最大的市場(chǎng),人口眾多、地理復(fù)雜、消費(fèi)差異化大、 市場(chǎng)秩序比較混亂,雖然有可口可樂、百事可樂、寶潔、聯(lián)合利華、 雀巢、達(dá)能等大型跨國(guó)進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),中國(guó)本土企業(yè)中也成長(zhǎng)出知名 品牌,如娃哈哈、農(nóng)夫山泉、雙匯、伊利、蒙牛、光明、華龍、統(tǒng)一、 康師傅、旺旺、青島啤酒等。 從過去到未來,從混沌到有序,快速消費(fèi)品20年的史中,能夠 管窺中國(guó)商業(yè)發(fā)展的洶涌波濤。 (一)占山為王”的

6、混沌時(shí)代 第一個(gè)階段是從20世紀(jì)80年代初期至90年代的中期,屬于市 場(chǎng)營(yíng)銷初期,營(yíng)銷手段主要依靠產(chǎn)品和廣告,銷售渠道以傳統(tǒng)渠道和 批發(fā)市場(chǎng)為主。 20世紀(jì)80年代是中國(guó)改革開放的探索初期,由于當(dāng)時(shí)中國(guó)長(zhǎng)期 受到計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的束縛,市場(chǎng)一經(jīng)開發(fā),消費(fèi)品的需求空前旺盛,企業(yè) 如雨后春筍,蜂擁而起。企業(yè)只要能夠生產(chǎn)出產(chǎn)品就有銷路,商品處 于賣方市場(chǎng)階段。這一階段,也是中國(guó)市場(chǎng)營(yíng)銷從無到有,學(xué)習(xí)西方 先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),逐步發(fā)展的階段。就飲料業(yè)而言,1981年可口可樂、百 事可樂進(jìn)入中國(guó),八十年代中國(guó)市場(chǎng)中國(guó)大地掀起了碳酸飲料熱,主 要有中國(guó)可樂、少林可樂等八大飲料企業(yè),健力寶是這個(gè)時(shí)期最有影 響力的品牌,由于不

7、斷地贊助中國(guó)體育運(yùn)動(dòng),多次被指定運(yùn)動(dòng)會(huì)專用 飲料,后來七大可樂企業(yè)被倆樂兼且,此所謂水淹七軍,唯有健 力寶一枝獨(dú)秀,被管為東方魔水。 有人總結(jié)說當(dāng)時(shí)的中國(guó)是一片品牌的沙漠,誰敢第一個(gè)登高一 呼,誰就是品牌的王者。這個(gè)階段的營(yíng)銷主要手段,除了產(chǎn)品就是廣 告,廣告造就了大批知名企業(yè)和品牌,太陽神、健力寶、旭日升、娃 哈哈、秦池、孑b府等就利用高空廣告造勢(shì),地面渠道推進(jìn),從而占領(lǐng) 了市場(chǎng)。 在銷售渠道上,20世紀(jì)80年代中期中國(guó)的物流體系開始實(shí)行雙 軌制,逐步開始形成了較規(guī)范的傳統(tǒng)批發(fā)體系。商品主要是通過國(guó)營(yíng) 各級(jí)批發(fā)站和供銷社系統(tǒng)進(jìn)行銷售。20世紀(jì)90年代初,富有生機(jī)的 農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)開始興起,它的

8、靈活運(yùn)營(yíng)、自由流通、薄利多銷、輻射 力強(qiáng)等優(yōu)勢(shì)搶占了上風(fēng),缺乏生機(jī)的金字塔型的傳統(tǒng)銷售渠道受到了 徹底沖擊。農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)逐步成長(zhǎng)為市場(chǎng)銷售的主渠道。 (二)成長(zhǎng)期的終端變革 第二個(gè)階段是從20世紀(jì)90年代中期至2001年,屬于市場(chǎng)營(yíng) 銷成長(zhǎng)期,營(yíng)銷手段主要依靠規(guī)模和銷售渠道,銷售渠道以網(wǎng)絡(luò)建設(shè) 和終端連鎖超市為主。 90年代中后期中國(guó)改革開放已進(jìn)入快速發(fā)展期,市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)基本 形成,商品供過于求,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,逐步進(jìn)入買方市場(chǎng)。1996 年針對(duì)自來水的二次污染,娃哈哈以高標(biāo)準(zhǔn)、大投入推出娃哈哈純凈 水,掀起了一次飲用水領(lǐng)域的革命,瓶裝飲用水成了中國(guó)九十年代中 后期的主流飲料,通過規(guī)模制勝后來居

9、上,娃哈哈超越了樂百氏、農(nóng) 夫山泉等其它品牌。這一時(shí)期在營(yíng)銷手段上主要是依靠規(guī)模取勝,快 速消費(fèi)品出現(xiàn)了以可口可樂、百事可樂、寶潔、聯(lián)合利華、雀巢、達(dá) 能為代表的跨國(guó)公司的品牌和中國(guó)本土的知名品牌:健力寶、旭日升、 農(nóng)夫山泉、三株、雙匯、伊利、蒙牛、光明、華龍、統(tǒng)一、康師傅、 旺旺、青島啤酒等。 在銷售渠道上,1998年前后,以縮短渠道、加強(qiáng)服務(wù)功能為使 命的渠道革命悄悄地在中國(guó)興起,雖然沒有轟轟烈烈,可是眾多企業(yè) 席卷其中,對(duì)中國(guó)的市場(chǎng)產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響,當(dāng)時(shí)存在多種銷售渠道 且存的現(xiàn)象,第一種模式是廠家直銷,以可口可樂和三株公司為代表。 第二種模式是網(wǎng)絡(luò)銷售,以娃哈哈和康師傅為代表。第三種模

10、式是平 臺(tái)式銷售,之上海三得利啤酒和百事可樂為代表。第四種模式是以農(nóng) 貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)為中心向周邊自然輻射的模式,雖然目前總體上見有些萎 縮,但在部分交通尚不發(fā)達(dá)地區(qū)仍是有活力的。 加強(qiáng)渠道建設(shè)、掌控零售終端,成為這一階段營(yíng)銷變革的重心, 以娃哈哈的聯(lián)銷體、康師傅的助銷體系、可口可樂的預(yù)售制等為代表。 以沃爾瑪、家樂福、聯(lián)華等為代表的大型連鎖超市和大賣場(chǎng),在 短短的十年內(nèi)帶動(dòng)了中國(guó)廣大城市連鎖超市的興起,不僅促進(jìn)了快速 消費(fèi)品的消費(fèi)增長(zhǎng),也帶來了中國(guó)零售業(yè)態(tài)的變革。 (三)成熟期的品牌創(chuàng)新 第三個(gè)階段是從2001年至今,屬于市場(chǎng)營(yíng)銷成熟期,主要依靠 營(yíng)銷創(chuàng)新和品牌,銷售渠道以個(gè)性化建設(shè)和協(xié)同推進(jìn)為主

11、。 進(jìn)入21世紀(jì)以后,快速消費(fèi)品市場(chǎng)已經(jīng)逐漸趨成熟,2001年 中國(guó)飲料市場(chǎng)掀起了第三波茶飲料浪潮,旭日升、康師傅、統(tǒng)一、娃 哈哈、可口可樂、樂百氏、健力寶、匯源、春都、椰樹、露露、二得 利、麒麟、茶韻、旺旺、找茶族、冬雨、鮮奇茶、午后紅茶等群雄且 起。因?yàn)榭祹煾禐觚埐璧穆氏冗M(jìn)入和有效促銷,娃哈哈天堂水,龍 井茶的獨(dú)特賣點(diǎn)和渠道利益捆綁法、新產(chǎn)品上市否定之否定法 則的運(yùn)用,在如火如荼的茶水之戰(zhàn)中最后的贏家主要是康師 傅、娃哈哈。 緊接著2002年,中國(guó)飲料市場(chǎng)掀起了第四波果汁飲料浪潮, 2001年統(tǒng)一在以匯源為代表的濃縮仍原果汁的基礎(chǔ)上另辟蹊徑,推 出了低濃度的鮮橙多果汁,將以家庭、酒店為主要

12、消費(fèi)場(chǎng)所的傳統(tǒng)果 汁改為以路邊小店為主要消費(fèi)場(chǎng)所的大眾即飲產(chǎn)品,通過渠道創(chuàng)新促 進(jìn)產(chǎn)品創(chuàng)新,為果汁飲料的快速發(fā)展開創(chuàng)了先河,一舉獲得成功,眾 多飲料企業(yè)群情激發(fā)、迅速跟進(jìn)。2002年果汁飲料市場(chǎng)異彩紛呈。 康師傅的每日C、娃哈哈果汁、可口可樂酷兒、農(nóng)夫果園系列等,再 次將果汁飲料的消費(fèi)推向高潮。 這一時(shí)期的營(yíng)銷主要依靠品牌W營(yíng)銷創(chuàng)新,經(jīng)過第二階段的市場(chǎng) 發(fā)展和兼且、整合,行業(yè)巨頭和著名品牌基本形成,如洗護(hù)用品有寶 潔和納愛斯;飲料有倆樂、娃哈哈和統(tǒng)一、康師傅,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)主要集 中在幾大巨頭之間。 在銷售渠道上,隨著連鎖超市的興起,市場(chǎng)終端發(fā)生巨變,各企 業(yè)也進(jìn)行了渠道建設(shè)和調(diào)整,主要表當(dāng)下倆個(gè)方

13、面:方面改造傳統(tǒng) 渠道,推進(jìn)經(jīng)銷商進(jìn)步;另一方面調(diào)整渠道策略,推進(jìn)渠道創(chuàng)新和多 元化建設(shè)。在不斷加強(qiáng)渠道設(shè)計(jì)、管理和創(chuàng)新的同時(shí),追求銷售渠道 建設(shè)的個(gè)性化,變單向推進(jìn)為協(xié)同推進(jìn)。 縱觀快速消費(fèi)品20年市場(chǎng)營(yíng)銷的歷程,在銷售系統(tǒng)和渠道模式 上主要形成了五種基本模式:經(jīng)銷商管理體系、進(jìn)銷存系統(tǒng)、助銷系 統(tǒng)、高級(jí)經(jīng)銷商管理系統(tǒng)、直銷系統(tǒng)。 第一類是以旭日升、農(nóng)夫?yàn)榇淼膹V告派。它們注重產(chǎn)品的 廣告策略,以新穎、別致的創(chuàng)意,富有轟動(dòng)效應(yīng)的廣告策劃,善于創(chuàng) 造新概念”使用重磅的媒體投入等主要手段來獲取市場(chǎng)份額。 第二類是以一些地方雜牌為代表的功利派、游擊派。它們是 市場(chǎng)營(yíng)銷的投機(jī)主義分子,沒有確定的企業(yè)

14、生存理念和整體而長(zhǎng)久的 市場(chǎng)戰(zhàn)略,營(yíng)銷模式飄忽不定,市場(chǎng)策略隨機(jī)應(yīng)變,靠游擊戰(zhàn)、低價(jià) 競(jìng)爭(zhēng),見機(jī)而為,能打就打,獲利則退。 第三類是以娃哈哈、康師傅等為代表的穩(wěn)健派、”渠道派。 他們以強(qiáng)勁的銷售網(wǎng)絡(luò)推進(jìn)產(chǎn)品銷售,以務(wù)實(shí)勤奮的銷售隊(duì)伍促進(jìn)銷 售,以雄厚的經(jīng)濟(jì)實(shí)力來支持廣告,以著名的品牌帶動(dòng)市場(chǎng)人氣,注 重構(gòu)筑扎實(shí)的市場(chǎng)基礎(chǔ)。 第四類是以寶潔、統(tǒng)一等企業(yè)為代表的技巧派。他們?cè)跇?gòu)建 市場(chǎng)基礎(chǔ)的前提下,技巧更靈活,富有創(chuàng)造力,十分注重營(yíng)銷技巧的 組合,善于制造市場(chǎng)熱點(diǎn),順勢(shì)而為,在運(yùn)動(dòng)中贏取先機(jī)。 第五類是以可口可樂等為代表的規(guī)范派。他們注重品牌文化 的營(yíng)造,具有中長(zhǎng)遠(yuǎn)的市場(chǎng)規(guī)劃,按既定方案和操作程序

15、,不急不慢 的培育市場(chǎng),規(guī)范、巧妙地運(yùn)用各種整合營(yíng)銷手段,在市場(chǎng)戰(zhàn)略的設(shè) 定上和國(guó)內(nèi)企業(yè)相比更為高遠(yuǎn),市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的后勁更為充足。 這五種流派,只是風(fēng)格不同而已,無所謂好壞,在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中一 決高低,向來就是以成者為王,敗者為寇為標(biāo)準(zhǔn)。 未來時(shí)代的聚合躍變思維模式 成熟的嚴(yán)品、成熟的市場(chǎng)、成熟的模式、成熟的手段,在一個(gè)守 成的時(shí)代,如何實(shí)現(xiàn)各種創(chuàng)新?運(yùn)用3 + 1聚合躍變思維模式,企 業(yè)家進(jìn)行自我超越和營(yíng)銷創(chuàng)新將是主要突破口。 大型跨國(guó)公司的發(fā)展靠的是企業(yè)理念、制度和規(guī)范,中國(guó)企業(yè)的 發(fā)展,首先要解決的是企業(yè)家的自我超越和突破,只有中國(guó)企業(yè)家自 覺地成為變革的引導(dǎo)者,企業(yè)的發(fā)展才有可能保持基業(yè)長(zhǎng)青。

16、企業(yè)家 理念正確了,同心協(xié)力求發(fā)展總是有方法的。常規(guī)的營(yíng)銷是以4P正 向推進(jìn)來思考的,從定位到產(chǎn)品、從產(chǎn)品到價(jià)格、從價(jià)格到渠道、從 渠道到促銷,遵循一定的規(guī)律逐步推進(jìn),可是企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中處于 慣性運(yùn)作、被動(dòng)應(yīng)戰(zhàn)時(shí),如何有效的提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力呢?從產(chǎn)品創(chuàng)新 (運(yùn)用消費(fèi)者心理探測(cè)法、逆向產(chǎn)品創(chuàng)新法、價(jià)值創(chuàng)新等方法重新梳 理明確產(chǎn)品戰(zhàn)略丄營(yíng)銷策略創(chuàng)新(品牌策略創(chuàng)新、渠道策略創(chuàng)新、 戰(zhàn)略性區(qū)域、變革試點(diǎn)市場(chǎng)創(chuàng)新、市場(chǎng)突圍策劃創(chuàng)新1營(yíng)銷管理創(chuàng) 新(銷售指標(biāo)管理、二套預(yù)算管理、二元三角管控體系、精益化管理、 培訓(xùn)管理創(chuàng)新、三七互動(dòng)績(jī)效考核法、渠道的管理和控制等),這三 方面來重思營(yíng)銷,它能給我們帶來靈感,

17、找到著力點(diǎn)。 從中國(guó)快速消費(fèi)品20年的營(yíng)銷變革來見,企業(yè)的營(yíng)銷一般能夠 分為三個(gè)階段:第一階段是創(chuàng)建營(yíng)銷;第二階段是維持營(yíng)銷;第三階 段是創(chuàng)新營(yíng)銷??焖傧M(fèi)品的營(yíng)銷是走在中國(guó)營(yíng)銷前列的,中國(guó)的家 電、家裝、醫(yī)藥等行業(yè)都在不同程度上學(xué)習(xí)借鑒快速消費(fèi)品的模式。 二.快速消費(fèi)品營(yíng)銷特點(diǎn) 快速消費(fèi)品行業(yè)在全球經(jīng)濟(jì)中占有非常重要的地位,人們?nèi)粘I?活所需的消耗補(bǔ)充都離不開它。一般而言,快速消費(fèi)品具有:?jiǎn)纹穬r(jià) 值低;消耗周期短,消耗后需要及時(shí)補(bǔ)充;便利,消費(fèi)者能夠就近購(gòu) 買;視覺化,消費(fèi)者在購(gòu)買時(shí)很容易受賣場(chǎng)氣氛影響;品牌忠誠(chéng)度不 高,消費(fèi)者很容易在同類產(chǎn)品中轉(zhuǎn)換不同的品牌等特點(diǎn)。這些特點(diǎn)決 定了快速消費(fèi)

18、品具有不同于其他類型消費(fèi)品的購(gòu)買決策和購(gòu)買過程, 消費(fèi)者不僅對(duì)j肖費(fèi)的便利性要求較高,對(duì)周圍人的建議不敏感,而且 產(chǎn)品替換性較大,購(gòu)物具有明顯的主觀性。 快速消費(fèi)品營(yíng)銷不僅僅是作一些廣告宣傳,仍包括市場(chǎng)調(diào)研、市 場(chǎng)定位、產(chǎn)品研發(fā)、促銷傳播和溝通等一系列內(nèi)容。營(yíng)銷主體的性質(zhì) 和產(chǎn)品的特殊性決定了快速消費(fèi)品同其他類型消費(fèi)品在推廣上存在 很大差別??焖傧M(fèi)品行業(yè)在實(shí)施營(yíng)銷時(shí),應(yīng)把握以下特點(diǎn): (一)建立多樣化營(yíng)銷渠道 由于消費(fèi)者能對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行直接的感受和判斷,快速消費(fèi)品的 營(yíng)銷工作首要的是如何把產(chǎn)品以最快的速度鋪到消費(fèi)者的面前,讓消 費(fèi)者見得到,買得到。當(dāng)產(chǎn)品得不到渠道的廣泛支持,品牌價(jià)值將無 法

19、得到充分地發(fā)揮,只有擁有高效的營(yíng)銷渠道才能做到這一點(diǎn)。傳統(tǒng) 廣告媒體曾經(jīng)創(chuàng)造出無數(shù)耀眼的品牌奇跡,然而步入21世紀(jì),信息 技術(shù)的進(jìn)步、消費(fèi)者價(jià)值觀念的更新、商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的深化促成了網(wǎng)絡(luò)營(yíng) 銷的產(chǎn)生,網(wǎng)絡(luò)廣告營(yíng)銷擁有眾多傳統(tǒng)媒體無法比擬的優(yōu)點(diǎn),已經(jīng)受 到眾多用戶的青睞。能否充分利用網(wǎng)絡(luò)媒體及時(shí)掌握商機(jī),是商務(wù)發(fā) 展的關(guān)鍵,決定了快速消費(fèi)品企業(yè)能否在短時(shí)間內(nèi)搶占市場(chǎng)。同時(shí), 快速消費(fèi)品企業(yè)仍需要健全企業(yè)內(nèi)部和外部的溝通渠道,提高營(yíng)銷系 統(tǒng)各職能部門的專業(yè)素質(zhì),由原來的以管理為本轉(zhuǎn)向以提高企業(yè)整體 營(yíng)銷效率、協(xié)同執(zhí)行能力為主的營(yíng)銷模式。 (二)重視渠道成員的選擇、激勵(lì)和評(píng)價(jià) 快速消費(fèi)品選擇渠道成員應(yīng)做倆

20、方面的考慮:第一是目標(biāo)市場(chǎng)。 快速消費(fèi)品企業(yè)的運(yùn)營(yíng)意圖是將產(chǎn)品打入目標(biāo)市場(chǎng),讓需要企業(yè)產(chǎn)品 的最終用戶能方便地購(gòu)買公司產(chǎn)品;因此在選擇渠道成員時(shí)不應(yīng)將公 司產(chǎn)品持性作為考慮重點(diǎn),而應(yīng)以消費(fèi)者為依據(jù),認(rèn)清產(chǎn)品的目標(biāo)市 場(chǎng)及其購(gòu)買習(xí)慣,以方便他們的購(gòu)買為基本原則。以最快的速度,在 最方便的場(chǎng)合將產(chǎn)品送到消費(fèi)者的手上。 第二是運(yùn)行效率??焖傧M(fèi)品行業(yè)的激烈競(jìng)爭(zhēng)致使行業(yè)利潤(rùn)下 降,如果渠道運(yùn)行效率低下,必然會(huì)進(jìn)一步增加企業(yè)成本、降低產(chǎn)品 價(jià)格優(yōu)勢(shì),會(huì)對(duì)產(chǎn)品的快速流通和銷售產(chǎn)生極大阻力,所以在選擇渠 道成員時(shí),一定要比較各個(gè)經(jīng)銷商的運(yùn)行效率,選擇能提高渠道運(yùn)行 效率的渠道成員。 渠道管理強(qiáng)調(diào)要不斷增強(qiáng)維

21、系雙方關(guān)系的利益紐帶,為使?fàn)I售鏈 高效運(yùn)轉(zhuǎn),快速消費(fèi)品企業(yè)應(yīng)針對(duì)渠道成員的需求,持續(xù)提供激勵(lì), 激發(fā)他們的產(chǎn)品推廣熱情。比如給予物質(zhì)或金錢獎(jiǎng)勵(lì)來肯定渠道成員 在銷量和市場(chǎng)規(guī)范操作方面的成績(jī);為渠道成員提供產(chǎn)品信息培訓(xùn), 幫助他們提高服務(wù)水平等。 為確保營(yíng)銷渠道的高效運(yùn)轉(zhuǎn),快速消費(fèi)品企業(yè)仍應(yīng)定期對(duì)渠道成 員進(jìn)行績(jī)效評(píng)價(jià),要對(duì)績(jī)效考評(píng)結(jié)果好的渠道成員給予物質(zhì)或精神上 的激勵(lì),同時(shí)對(duì)于績(jī)效考評(píng)結(jié)果低于既定標(biāo)準(zhǔn)的渠道成員,快速消費(fèi) 品企業(yè)要盡力幫助他們分析原因,考慮可能的補(bǔ)救辦法。如果發(fā)現(xiàn)原 因是渠道成員缺乏應(yīng)有的職業(yè)道德,不思進(jìn)取,或跟不上企業(yè)步伐、 缺乏長(zhǎng)期合作意愿,快速消費(fèi)品企業(yè)有必要對(duì)該渠道成

22、員進(jìn)行適當(dāng)?shù)?調(diào)整,以保證整個(gè)營(yíng)銷鏈的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 (三)結(jié)合社會(huì)需求和競(jìng)爭(zhēng)確立企業(yè)發(fā)展定位 市場(chǎng)定位是企業(yè)的特色所在,是現(xiàn)代營(yíng)銷理論的核心思想之一, 在營(yíng)銷管理中起著具體營(yíng)銷活動(dòng)領(lǐng)航者”的方向性作用。定位是否 恰當(dāng)決定著營(yíng)銷策略的正確性和有效性,具有戰(zhàn)略意義。快速消費(fèi)品 企業(yè)要重視發(fā)展定位,但在確立企業(yè)發(fā)展定位時(shí),不能為特色而特色, 應(yīng)考慮社會(huì)對(duì)快速消費(fèi)品行業(yè)的需求。在此基礎(chǔ)上,依據(jù)自己的特長(zhǎng)、 人才資源,同其他快速消費(fèi)品企業(yè)有適當(dāng)錯(cuò)位,構(gòu)建特色快速消 費(fèi)品企業(yè)、創(chuàng)造競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。 快速消費(fèi)品企業(yè)的主打產(chǎn)品、特色服務(wù)、人力資源等都有其內(nèi)在 的規(guī)律性要求,忽視這一點(diǎn),盲目增減產(chǎn)品、擴(kuò)充服務(wù),可能會(huì)造

23、成 產(chǎn)品質(zhì)量下降、服務(wù)不到位等問題,同快速消費(fèi)品企業(yè)的運(yùn)營(yíng)初衷背 道而馳。因此快速消費(fèi)品企業(yè)在產(chǎn)品研發(fā)、服務(wù)增添上應(yīng)具有前瞻性, 有必要進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)硏,了解消費(fèi)者的要求,預(yù)測(cè)消費(fèi)者未來對(duì)企業(yè)的 需求趨勢(shì)。 (四)競(jìng)爭(zhēng)營(yíng)銷和合作營(yíng)銷相結(jié)合 在企業(yè)營(yíng)銷實(shí)踐中競(jìng)爭(zhēng)營(yíng)銷已漸成趨勢(shì),同一行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在 技術(shù)硏發(fā)、分銷網(wǎng)絡(luò)、品牌、物流等多方面也開展合作。雖然快速消 費(fèi)品企業(yè)間相互競(jìng)爭(zhēng)是一種客觀現(xiàn)實(shí),但它們也能夠共享競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的 供應(yīng)商、生產(chǎn)設(shè)備等資源,甚至在采購(gòu)、物流等方面和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行 深入合作,通過結(jié)合競(jìng)爭(zhēng)營(yíng)銷和合作營(yíng)銷,既能夠提高資源使用效率、 降低相關(guān)費(fèi)用,又能夠提高教育服務(wù)質(zhì)量,滿足社會(huì)對(duì)人才的需

24、要, 擴(kuò)大各快速消費(fèi)品企業(yè)的影響力。 建立以強(qiáng)大市場(chǎng)營(yíng)銷功能為導(dǎo)向的營(yíng)銷組織,全面強(qiáng)化市場(chǎng)營(yíng)銷 功能的配置,建立起市場(chǎng)策劃、產(chǎn)品策劃、產(chǎn)品管理、信息研究等市 場(chǎng)營(yíng)銷功能,強(qiáng)調(diào)銷售在市場(chǎng)策劃的指導(dǎo)下進(jìn)行;強(qiáng)調(diào)市場(chǎng)和銷售進(jìn) 行有效的協(xié)調(diào),建立專門的崗位負(fù)責(zé)市場(chǎng)和銷售之間的協(xié)調(diào),適應(yīng)以 分銷商為核心的分銷體系結(jié)構(gòu),同時(shí)加強(qiáng)對(duì)于大型直接客戶的快速滲 透和管理;以服務(wù)對(duì)象為導(dǎo)向進(jìn)行營(yíng)銷策劃,策劃和推廣工作分別針 對(duì)核心客戶、區(qū)域客戶和消費(fèi)者;精簡(jiǎn)的管理層次配置,縮短反應(yīng)時(shí) 間以提升市場(chǎng)反應(yīng)速度,建立起適應(yīng)于企業(yè)運(yùn)作的管理體系,和企業(yè) 各職能部門進(jìn)行合理的職責(zé)劃分。 (五)實(shí)施有效的市場(chǎng)拓展策1-1 1、

25、成立突破小組。挑選最優(yōu)秀的人員組織若干個(gè)銷售突破小組, 選擇最有機(jī)會(huì)進(jìn)行突破的市場(chǎng),授予銷售突破小組充分的權(quán)力,和必 要的資源,在限期內(nèi)的明確銷售增長(zhǎng)目標(biāo)。 區(qū)域市場(chǎng)突破。在最有機(jī)會(huì)的區(qū)域市場(chǎng),由突破小組全面負(fù)責(zé)當(dāng)?shù)劁N 售,根據(jù)每個(gè)市場(chǎng)的不同,設(shè)計(jì)不同的渠道拓展策略,運(yùn)用各種銷售 方式短時(shí)期內(nèi)大量地鋪貨,促銷主要以經(jīng)銷商促銷為主。 2、區(qū)域市場(chǎng)提升。開始籌建當(dāng)?shù)氐霓k事處,銷售突破小組仍然 負(fù)責(zé)當(dāng)?shù)氐匿N售工作,發(fā)展新的經(jīng)銷商,重點(diǎn)選擇對(duì)農(nóng)村市場(chǎng)有直接 覆蓋能力的經(jīng)銷商,在城市集中資源短期內(nèi)大量投入廣告和促銷活 動(dòng)。 3、區(qū)域市場(chǎng)穩(wěn)固。區(qū)域市場(chǎng)的銷量已經(jīng)形成一定規(guī)模,開始選 擇少數(shù)幾家經(jīng)銷商發(fā)展成

26、為區(qū)域核心分銷商,進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)調(diào)整和優(yōu)化, 形成以分銷商為核心的渠道體系,辦事處全面負(fù)責(zé)當(dāng)?shù)氐匿N售,工作 重點(diǎn)由渠道拓展轉(zhuǎn)為分銷商管理和控制。 4、突破重點(diǎn)轉(zhuǎn)移。突破小組回到總部,進(jìn)行總結(jié)和人員調(diào)整, 選擇新的區(qū)域進(jìn)行銷售突破,一般選擇已攻克市場(chǎng)的鄰近市場(chǎng),采用 各種營(yíng)銷手段進(jìn)行前期滲透,進(jìn)入新的市場(chǎng)進(jìn)行市場(chǎng)突破。 為了促進(jìn)銷售,更好地滿足消費(fèi)者的需求,快速消費(fèi)品企業(yè)應(yīng)特 別注重產(chǎn)品品質(zhì)的改善,通過市場(chǎng)調(diào)研,運(yùn)用科學(xué)技術(shù),不斷培育出 消費(fèi)者喜愛的新產(chǎn)品;應(yīng)努力為消費(fèi)者提供最優(yōu)的產(chǎn)品,且且不斷更 新、永不滿足,使其在快速消費(fèi)品市場(chǎng)上長(zhǎng)盛不衰。在推廣新元時(shí)將 資源優(yōu)先配置到渠道和終端促銷上,然后少量傳

27、播,從渠道成員到消 費(fèi)者形成了一個(gè)價(jià)值鏈,獲得比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。 三.快速消費(fèi)品新產(chǎn)品上市特點(diǎn)及規(guī)律 快速消費(fèi)品新產(chǎn)品上市特點(diǎn)首先就是速度,因?yàn)闆]有速度就沒有 快速消費(fèi)品成功的未來。所以,為什么近幾年中國(guó)快速消費(fèi)品企業(yè)十 分強(qiáng)調(diào)執(zhí)行力培養(yǎng)和細(xì)節(jié)關(guān)注,最重要的是因?yàn)樾庐a(chǎn)品上市的節(jié)奏和 效率在提升,快速的市場(chǎng)推動(dòng)和成熟的市場(chǎng)推廣已經(jīng)成為快速消費(fèi)品 企業(yè)決勝市場(chǎng)的關(guān)鍵。 其次就是系統(tǒng),快速消費(fèi)品營(yíng)銷是一個(gè)十分龐大的系統(tǒng),哪一塊 短板都會(huì)影響到產(chǎn)品上市的進(jìn)度和效率,從生產(chǎn)到物流,從策劃到推 廣,從管理到執(zhí)行,從資源到環(huán)境等等,因此,打造成熟的營(yíng)銷體系 是快速消費(fèi)品著力追求的戰(zhàn)略目標(biāo)。 第三就是區(qū)

28、域和資源的聚焦策略??焖傧M(fèi)品新產(chǎn)品要想獲得成 功,就必須要建立自己的基地市場(chǎng),因?yàn)榉€(wěn)定的基地市場(chǎng)對(duì)于整個(gè)市 場(chǎng)健康提供現(xiàn)金流,好經(jīng)驗(yàn),以及策略調(diào)整空間。 快速消費(fèi)品企業(yè)自 覺自省要求很高,在局部市場(chǎng)上見到的問題一定要迅速作出反應(yīng),為 什么娃哈哈的宗慶后每年要倆百多天在市場(chǎng)上轉(zhuǎn)悠,因?yàn)閷?duì)于快速消 費(fèi)品而言,區(qū)域市場(chǎng)問題可能就是全局性問題,快速消費(fèi)品企業(yè)要始 終保持高度的市場(chǎng)警惕性。 第四就是快速消費(fèi)品新產(chǎn)品單點(diǎn)突破。不要小見快速消費(fèi)品單點(diǎn) 突破,機(jī)會(huì)性突破可能給我們帶來的是系統(tǒng)性思考和突破的關(guān)鍵節(jié) 點(diǎn),所以,我一直認(rèn)為,快速消費(fèi)品的單點(diǎn)突破對(duì)企業(yè)來說是寶貴的 財(cái)富,我們不要用迂腐的營(yíng)銷學(xué)理論來

29、詮釋豐富多彩的營(yíng)銷現(xiàn)實(shí),有 些時(shí)候,如果你不深入企業(yè)一線,你絕對(duì)不能理解企業(yè)在新產(chǎn)品上市 單點(diǎn)突破對(duì)他們來說意味著什么。 關(guān)于快速消費(fèi)品的流程方面的規(guī)范,能夠通過新產(chǎn)品上市動(dòng)態(tài)過 程控制,也就是”盤市鋪市見市判市攻市動(dòng) 市一:戶市一系列階段,審視和關(guān)注快速消費(fèi)品上市中關(guān)鍵問題, 揭示快速消費(fèi)品新產(chǎn)品上市一般特點(diǎn)和規(guī)律。 ()盤市 盤市是保證快速消費(fèi)品成功上市的先決條件。我們通常稱之為新 產(chǎn)品上市前的做功課。中國(guó)有句古話叫凡事預(yù)則立 不預(yù)則廢, 快速消費(fèi)品新產(chǎn)品上市前的市場(chǎng)盤整尤為重要。如何盤市,盤市細(xì)膩 程度對(duì)后續(xù)的市場(chǎng)活動(dòng)有著十分重要的影響。針對(duì)快速消費(fèi)品自身特 點(diǎn)”我們認(rèn)為有這樣幾個(gè)要素需

30、要仔細(xì)地加以盤整: 第一.經(jīng)銷商資源盤整 經(jīng)銷商是快速消費(fèi)品企業(yè)重要的戰(zhàn)略性資源,選擇的好,企業(yè)可能非 常幸福,選擇的不好,企業(yè)可能面臨著很多轉(zhuǎn)換成本,就好像我彳門的 婚姻合適的就是最好的。因此,盤點(diǎn)經(jīng)銷商是一項(xiàng)利在當(dāng)下恩澤后來 者的工作,對(duì)經(jīng)銷商盤整是選擇好經(jīng)銷商的基礎(chǔ)。對(duì)于經(jīng)銷商調(diào)查有 數(shù)量和質(zhì)量倆個(gè)方面的工作。數(shù)量上主要見角度選擇,經(jīng)驗(yàn)表明,對(duì) 于快速消費(fèi)品經(jīng)銷商,軟實(shí)力和硬實(shí)力要平衡思考,特別是對(duì)于一些 現(xiàn)金流不是很好的中小企業(yè),要拋棄有奶便是娘的庸俗觀念,而資金 實(shí)力雄厚的大企業(yè)也需要重視經(jīng)銷商自身資金以及人員力量,減少新 產(chǎn)品上市帶來的系統(tǒng)阻力。下面是我們?cè)趯?shí)際工作中經(jīng)常使用的關(guān)于

31、 經(jīng)銷商情況調(diào)查表,運(yùn)用這些表格基本上能夠比較完整地摸清這些經(jīng) 銷商具體情況。 第二渠道終端盤整 快速消費(fèi)品渠道是寬渠道體系,因此,對(duì)于所在市場(chǎng)的渠道終端 調(diào)硏是一項(xiàng)深入細(xì)致的工作,不僅需要很好的耐心,更需要很好的細(xì) 心,一般情況下,快速消費(fèi)品的渠道終端有7-8種形態(tài)。如KA、餐 飲、KB、批發(fā)、零售、娛樂、特通團(tuán)購(gòu)等,一般情況下,渠道終端 盤整要求對(duì)渠道系統(tǒng)做出基本判斷,且能夠?qū)Ω鱾€(gè)渠道終端銷售占比 有一個(gè)大致了解,這樣便于在營(yíng)銷推廣中合理分配人力資源和推廣資 源。 對(duì)于渠道終端的調(diào)研要嚴(yán)格到某一個(gè)具體店名以及具體位置,店 面規(guī)模,客戶結(jié)構(gòu),消費(fèi)檔次等等。甚至于單個(gè)桌面消費(fèi)餐標(biāo)以及大 廳包廂

32、消費(fèi)情況都要有細(xì)致的描述。因此,盤整渠道是一項(xiàng)十分深入, 十分細(xì)致的工作。 第三、消費(fèi)能力盤整 消費(fèi)者能力盤整是企業(yè)企業(yè)決定產(chǎn)品以什么樣價(jià)格以及什么樣 方式和消費(fèi)者溝通的重要指標(biāo)性數(shù)據(jù)。消費(fèi)者能力盤整既有宏觀面的 經(jīng)濟(jì)指標(biāo)了解,也有微觀面的消費(fèi)者行為習(xí)慣以及消費(fèi)者實(shí)際消費(fèi)能 力描寫。一個(gè)快速消費(fèi)品在進(jìn)入一個(gè)市場(chǎng)之前的媒體策略和推廣手段 和消費(fèi)者消費(fèi)能力息息相關(guān)。 1、有效消費(fèi)人口。如果我們產(chǎn)品是5-15歲的小孩人群,我們 在統(tǒng)計(jì)消費(fèi)人口過程中要以兒童人口作為主要統(tǒng)計(jì)指標(biāo),如果我們產(chǎn) 品覆蓋了全部人群,則我們主要統(tǒng)計(jì)是全部人口指標(biāo),人口指標(biāo)一般 來源于當(dāng)?shù)卣哪甓冉y(tǒng)計(jì)年鑒。但要注意的統(tǒng)計(jì)年鑒要

33、是最新版本 的統(tǒng)計(jì)年鑒,不要使用過時(shí)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),以免給市場(chǎng)定位帶來誤判; 2、年人均經(jīng)濟(jì)收入,以及經(jīng)濟(jì)消費(fèi)指標(biāo)。區(qū)域性經(jīng)濟(jì)指標(biāo)每年 的政府召開人代會(huì)政府工作方案中一般會(huì)有比較深入的描述,能夠考 慮對(duì)這方面信息進(jìn)行收集; 3、消費(fèi)者行為習(xí)慣洞察。消費(fèi)者消費(fèi)行為和消費(fèi)者實(shí)際經(jīng)濟(jì)消 費(fèi)能力且不一定一致。我們說云南省經(jīng)濟(jì)總量在中國(guó)大陸且不是很 高,可是這絲毫不妨礙云南餐飲行業(yè)十分發(fā)達(dá)。河南的GDP收入已 經(jīng)達(dá)到萬億人民幣,但河南的餐飲消費(fèi)上仍是比較保守的。消費(fèi)者行 為習(xí)慣仍表當(dāng)下消費(fèi)者媒體、娛樂、場(chǎng)所、價(jià)值觀等。所以,消費(fèi)者 行為習(xí)慣洞察是一個(gè)既有數(shù)據(jù)性的定量洞察,也有感性的定性分析, 對(duì)于區(qū)域市場(chǎng)消

34、費(fèi)者洞察主要目的是為了新產(chǎn)品上市迅速找到好的 突破口,特別是區(qū)域性品牌。 4、周邊環(huán)境盤整。其實(shí),消費(fèi)習(xí)慣和周邊環(huán)境有一定的關(guān)系。 在云南市場(chǎng),由于分別和越南,緬甸在國(guó)家交界,同時(shí),其邊緣市場(chǎng) 受貴州、四川、關(guān)系影響巨大,因此,周邊環(huán)境對(duì)區(qū)域消費(fèi)者消費(fèi)結(jié) 構(gòu)影響十分巨大。我們?cè)诳拷挼榈娜瘥?,靠近越南的河口都發(fā)現(xiàn)了 完全不同于內(nèi)地市場(chǎng)的快速消費(fèi)品消費(fèi)結(jié)構(gòu)和消費(fèi)習(xí)慣。中國(guó)地緣遼 闊,區(qū)域差異很大,因此,對(duì)你所造周邊市場(chǎng)盤整也是我們需要關(guān)注 的一個(gè)焦點(diǎn)。 LL! 競(jìng)爭(zhēng)品牌盤整 對(duì)競(jìng)爭(zhēng)品牌盤整主要是判斷快速消費(fèi)品進(jìn)入這個(gè)市場(chǎng)的壁壘。競(jìng) 爭(zhēng)品牌分為直接競(jìng)爭(zhēng)品牌和間接競(jìng)爭(zhēng)品牌,我們以云南紅河州個(gè)舊市 為

35、例見競(jìng)爭(zhēng)品牌盤整策略。 個(gè)舊市是中國(guó)著名錫都,城市規(guī)模且不大,20萬人口,但消費(fèi) 結(jié)構(gòu)很高。我們以05年推出牛奶果盤產(chǎn)品對(duì)競(jìng)爭(zhēng)品牌盤整能夠見出 來這個(gè)市場(chǎng)進(jìn)入的壁壘。 首先是全國(guó)性品牌。由于個(gè)舊曾經(jīng)作為州政府所在地,加上錫工 業(yè)發(fā)達(dá),所以很多全國(guó)性品牌十分見好這塊市場(chǎng)。在個(gè)舊市場(chǎng),主要 全國(guó)性乳制品品牌有: 娃哈哈的營(yíng)養(yǎng)快線。多喝乳業(yè)新品上市的最大也是最直接競(jìng)爭(zhēng)對(duì) 手。因?yàn)閺钠废瞪弦?,多喝乳業(yè)推出的產(chǎn)品和營(yíng)養(yǎng)快線如出一轍。營(yíng) 養(yǎng)快線強(qiáng)大的執(zhí)行力必然是多喝乳業(yè)面臨的最大的挑戰(zhàn)。事實(shí)證明, 隨著多喝乳業(yè)1升產(chǎn)品在個(gè)舊乃至于云南市場(chǎng)風(fēng)起云涌的時(shí)候彳艮短 時(shí)間,營(yíng)養(yǎng)快線就推出了 1升裝產(chǎn)品。且且在價(jià)格

36、策略上牢牢地咬住 我們的產(chǎn)品。 蒙牛乳業(yè)酸酸乳。我們判斷,蒙牛乳業(yè)酸酸乳憑借超級(jí)女聲的強(qiáng) 大威力,必將和我們正面搶奪客戶,我們需要提出針對(duì)性方案,防止 酸酸乳在區(qū)域性市場(chǎng)對(duì)我們進(jìn)行打擊; 農(nóng)夫山泉的槳果奶昔。農(nóng)夫山泉一直以產(chǎn)品創(chuàng)意能力高超而著 稱,其槳果奶昔依然顯示出強(qiáng)大的傳播效應(yīng)。 李子園系列乳飲料一直深耕云南,其低端產(chǎn)品和高鋪貨率對(duì)我們 影響不容小視。 其次,就是本地強(qiáng)勢(shì)產(chǎn)品和品牌。畢竟消費(fèi)者對(duì)于牛奶產(chǎn)品認(rèn)知 更多地是基于一種簡(jiǎn)單的形態(tài)認(rèn)識(shí)。而云南又是中國(guó)乳業(yè)區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)十 分激勵(lì)的市場(chǎng)。從數(shù)量上見,云南乳制品市場(chǎng)成規(guī)模企業(yè)就有將近十 家,分別是鄧川,雪蘭,來思爾,前進(jìn),海子,乍甸等,只仍不包

37、括 已經(jīng)在云南建廠的李子園,娃哈哈等,因此,對(duì)本土品牌我們同樣要 有十分清醒的認(rèn)識(shí),對(duì)于他們的戰(zhàn)術(shù)性舉動(dòng)要小心謹(jǐn)慎。 替代性競(jìng)爭(zhēng)品。來自于飲料行業(yè)的替代性競(jìng)爭(zhēng)品就更多了。統(tǒng)一 鮮橙多,康師傅,可口可樂,等等。作為快速消費(fèi)品,替代性競(jìng)爭(zhēng)品 影響仍是很大的,因?yàn)橐淖兿M(fèi)飲料習(xí)慣就是和舊勢(shì)力做斗爭(zhēng)。 仿冒產(chǎn)品沖擊市場(chǎng)。隨著牛奶果盤在市場(chǎng)動(dòng)銷,一個(gè)十分相像的 產(chǎn)品出現(xiàn)了,牛奶果園。這個(gè)產(chǎn)品不僅產(chǎn)品命名上十分靠近,而且產(chǎn) 品的設(shè)計(jì)風(fēng)格全部照搬。仿冒產(chǎn)品需要防范的主要是對(duì)價(jià)格體系,因 為其成本可能十分之低。 快速消費(fèi)品新產(chǎn)品上市的市場(chǎng)盤整最好能夠形成明確的市場(chǎng)方 案,簡(jiǎn)明扼要的市場(chǎng)方案對(duì)管理層制定該區(qū)域

38、市場(chǎng)上市策略有著十分 重要的作用。方案內(nèi)容不要大而全,而要精干,簡(jiǎn)單,透明,準(zhǔn)確, 只有這樣,才能夠在使新產(chǎn)品上市的決策建立在科學(xué)理性的基礎(chǔ)之 上。 (二)鋪市 鋪市是決定快速消費(fèi)品成功關(guān)鍵環(huán)節(jié)。在一次全國(guó)性的營(yíng)銷會(huì)議 上,跨國(guó)快速消費(fèi)品企業(yè)說了一句十分真誠(chéng)的話,國(guó)內(nèi)快速消費(fèi)品企 業(yè)和跨國(guó)快速消費(fèi)品企業(yè)最重要差距在市場(chǎng)鋪貨率,他且且舉了一個(gè) 例子來說明鋪貨率對(duì)快速消費(fèi)品企業(yè)重要性:一般跨國(guó)企業(yè)像寶潔, 可樂,康師傅,統(tǒng)一等企業(yè),市場(chǎng)鋪貨率在80%之上,國(guó)內(nèi)比較優(yōu) 秀的快速消費(fèi)品企業(yè)如娃哈哈,農(nóng)夫山泉等鋪貨率一般也能夠達(dá)到 6070% ,而本土比較差的企業(yè),鋪貨率很低,一般也就是30 40% ,

39、所以,鋪貨率是快速消費(fèi)品新品成功入市的最重要關(guān)鍵性指 標(biāo)。 新產(chǎn)品鋪市是一項(xiàng)力氣和技巧且存的工作。新產(chǎn)品鋪市的執(zhí)行力 是考察一個(gè)企業(yè)基層營(yíng)銷能力的標(biāo)志,所以,全國(guó)的快速消費(fèi)品企業(yè) 都在講執(zhí)行力。快速消費(fèi)品新品鋪市有一個(gè)關(guān)鍵的節(jié)點(diǎn)需要注意: 1、鋪市政策制定和實(shí)施。由于快速消費(fèi)品產(chǎn)品極大豐富,商家 的貨架顯得越來越小了。所以即使的免費(fèi)代銷,商家也未必有貨架讓 你擺放,因此,合適的鋪貨政策是保證新產(chǎn)品鋪市成功的保證。鋪市 政策同時(shí)要防止政策變成未來市場(chǎng)竄貨的隱形殺手,面對(duì)成千上萬的 終端,鋪貨政策要確保不至于影響未來市場(chǎng)操作。 2、鋪市廣告資源投入和產(chǎn)出。要想減少新產(chǎn)品上市鋪市阻力, 配合立體式的

40、媒體投放也是必要基礎(chǔ)。當(dāng)下的商家已經(jīng)不是過去那樣 幼稚,完全沒有廣告?zhèn)鞑ベY源投入,鋪市就會(huì)十分緩慢,成熟的快速 消費(fèi)品企業(yè)在新品上市時(shí)都會(huì)推出一輪廣告運(yùn)動(dòng)。 3、經(jīng)銷商動(dòng)員和參和。沒有經(jīng)銷商參和,企業(yè)獨(dú)立完成鋪市也 是不現(xiàn)實(shí)的。所以,我們見很多成熟的快速消費(fèi)品企業(yè)自身人員可能 很少,可是經(jīng)銷商人員絕對(duì)十分強(qiáng)勢(shì),我們說要尋找操作能力很強(qiáng)的 經(jīng)銷商,而經(jīng)銷商人員結(jié)構(gòu)就是判斷一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。一般情況下,經(jīng)銷商 為了完成在比較短時(shí)間里的鋪貨,會(huì)階段性增加臨時(shí)性工作人員,這 是,企業(yè)要做好作業(yè)人員的上崗前的培訓(xùn)和指導(dǎo),要做好鋪市過程中 的監(jiān)督和管理。 4、鋪市時(shí)機(jī)選擇。新產(chǎn)品鋪市時(shí)機(jī)選擇也是非常重要的。比如,

41、 啤酒產(chǎn)品一般不會(huì)選擇在餐季進(jìn)行大規(guī)模鋪市,白酒產(chǎn)品一般會(huì)選擇 冬季鋪貨,非酒精類飲料一般會(huì)選擇在夏季進(jìn)行鋪貨。事物的發(fā)展都 有其辯證的一面。也有不少產(chǎn)品利用季節(jié)顛倒進(jìn)行鋪貨。取得了很好 的市場(chǎng)效果。比如冬季進(jìn)行飲料新產(chǎn)品上市鋪市工作。冬季進(jìn)行飲料 上市鋪貨好處是鋪市成本能夠大大降低,缺點(diǎn)是消費(fèi)者動(dòng)銷不是很理 想。 5、鋪市終端物料展示。鋪市終端物料展示根據(jù)經(jīng)驗(yàn)一般考慮在 鋪市前或者鋪市后跟進(jìn)。鋪市前張貼有力于造勢(shì),同時(shí)能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)消 費(fèi)者教育,也便于通過地面運(yùn)動(dòng)創(chuàng)造有利于鋪市的環(huán)境;鋪市后張貼 有利于動(dòng)銷,通過產(chǎn)品上架和產(chǎn)品宣傳畫的告知,使得消費(fèi)者開始將 產(chǎn)品和宣傳畫進(jìn)行對(duì)照,從而有利于消費(fèi)者

42、進(jìn)行嘗試性購(gòu)買。 6、鋪市中的幾個(gè)細(xì)節(jié) 1)安全。新產(chǎn)品上市必然沖擊到其他產(chǎn)品的市場(chǎng),特別是一些 本來就依靠本土資源生存的企業(yè),我們新產(chǎn)品鋪市過程中的產(chǎn)品安全 和人身安全必須引起高度重視,過去一些快速消費(fèi)品新產(chǎn)品上市區(qū)域 械斗時(shí)有發(fā)生。如健力寶和康師傅的械斗等 2)時(shí)效。新產(chǎn)品上市鋪市必須注重時(shí)效性,特別是弱勢(shì)品牌的 新產(chǎn)品上市,如果做成溫吞水就很容易被競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手鉆空子。而且,時(shí) 效性對(duì)產(chǎn)品讓消費(fèi)者快速認(rèn)知也有一定好處。 3)危機(jī)。新產(chǎn)品上市一定要做好危機(jī)管理,特別是快速消費(fèi)品 很容易在區(qū)域市場(chǎng)受到非市場(chǎng)因素攻擊。比如競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手針對(duì)新產(chǎn)品的 不利宣傳,投擲一部分貶值產(chǎn)品等等。 4)難易??焖傧M(fèi)品

43、新產(chǎn)品鋪市要本著先易后難的原則,我們 不可能一次性完成一個(gè)區(qū)域市場(chǎng)鋪貨,可是,如果我們形成了一個(gè)勢(shì) 頭就很容易影響到難點(diǎn)終端,這是談判的籌碼也會(huì)增加。 5)管理。根據(jù)區(qū)域市場(chǎng)實(shí)際需要,合理,機(jī)動(dòng)調(diào)整車輛,人員, 保證有生力量運(yùn)用在最關(guān)鍵區(qū)域。同時(shí),成立臨時(shí)性組織,保證后勤 供給。我們通常見到很多機(jī)構(gòu)和企業(yè)新產(chǎn)品鋪市手忙腳亂,有些地方 人浮于事,有些地方非常緊張。就是因?yàn)楣芾砩先鄙侔芽?,?dǎo)致局面 混亂。 6)兼容。新產(chǎn)品鋪市和老產(chǎn)品維護(hù)之間關(guān)系處理7寸快速消費(fèi)品 意義重大。如果是替代性新產(chǎn)品,則老產(chǎn)品終端庫存會(huì)成為鋪貨障礙, 在鋪貨前要處理老產(chǎn)品積壓?jiǎn)栴};如果是非替代性產(chǎn)品,要做好倆個(gè) 或者多個(gè)

44、產(chǎn)品陳列和上架問題。同時(shí),要測(cè)試渠道兼容性。 7)補(bǔ)缺。在進(jìn)行完整個(gè)大面鋪市后,要對(duì)比較難進(jìn)的終端進(jìn)行 分類分析,提出解決辦法。從而使得新產(chǎn)品上市鋪市率達(dá)到一個(gè)比較 高的水平。 新產(chǎn)品鋪市屬于典型的埋頭干活階段,但最好能夠有一定的積 累,就是對(duì)渠道終端的密度和深度有一定洞察,這樣為后續(xù)的市場(chǎng)運(yùn) 作積累必要的信息。 (三)見市 見市場(chǎng)是完成市場(chǎng)全面鋪貨任務(wù)后的第一次審視。如何見市場(chǎng)? 會(huì)見見門道,不會(huì)見見熱鬧??焖傧M(fèi)品新產(chǎn)品鋪市后主要見十個(gè)指 標(biāo): 第一個(gè)指標(biāo):鋪貨率。銷售人員要深入大街小巷,見一下前一階 段埋頭干活的效果如何,判斷一下大致的鋪貨率是否達(dá)到70%之上, 見仍有那些地方能夠抓緊補(bǔ)

45、貨的; 第二個(gè)指標(biāo):陳列面。針對(duì)鋪貨中因?yàn)闀r(shí)間關(guān)系導(dǎo)致的擺放比較 零亂情況,出臺(tái)產(chǎn)品終端擺放標(biāo)準(zhǔn),迅速進(jìn)行產(chǎn)品擺放調(diào)整,使得新 產(chǎn)品獲得最好的擺放效果; 第三個(gè)指標(biāo):POPo見終端POP能否起到指引消費(fèi)者,教育消 費(fèi)者效果,且根據(jù)自己市場(chǎng)情況想市場(chǎng)部提出自己的要求和建議,出 臺(tái)POP張貼標(biāo)準(zhǔn),提示銷售人員做好終端POP維護(hù)和管理工作; 第四個(gè)指標(biāo):訪終端。主要是聽終端零售商戶和消費(fèi)者意見,廣 泛收集市場(chǎng)各個(gè)層面的反應(yīng)。整理市場(chǎng)面反應(yīng),形成方案; 第五個(gè)指標(biāo):經(jīng)銷商。將鋪貨后反應(yīng)的問題和經(jīng)銷商溝通,爭(zhēng)取 經(jīng)銷商對(duì)終端進(jìn)行必要調(diào)整。爭(zhēng)取經(jīng)銷商資源傾斜,將經(jīng)銷商有效資 源轉(zhuǎn)移到新產(chǎn)品上來; 第七個(gè)指

46、標(biāo):查政策。市場(chǎng)在鋪貨中帶有一定的終端政策,鋪市 后要對(duì)鋪貨政策執(zhí)行情況進(jìn)行檢查,對(duì)截流政策的業(yè)務(wù)人員進(jìn)行處 罰,屬于經(jīng)銷商管理范疇的移交經(jīng)銷商進(jìn)行處理。 第八個(gè)指標(biāo):樣板點(diǎn)。為了給區(qū)域市場(chǎng)做好帶動(dòng)作用,快速消費(fèi) 品新產(chǎn)品能夠有選擇地做樣板點(diǎn),通過樣板點(diǎn)帶動(dòng)其他店面建設(shè),同 時(shí),樣板點(diǎn)也能夠成為員工教育的點(diǎn)進(jìn)行技能和執(zhí)行力培訓(xùn)。 第九個(gè)指標(biāo):供應(yīng)鏈。鋪市后進(jìn)入動(dòng)銷階段,鋪市后的銷售管理 人員要及時(shí)進(jìn)行區(qū)域市場(chǎng)供應(yīng)鏈檢查,保證市場(chǎng)始終處于物盡其流的 狀態(tài),保證市場(chǎng)上貨物供應(yīng)的暢通。 第十個(gè)指標(biāo):調(diào)人員。對(duì)參和鋪貨市場(chǎng)人員進(jìn)行再分工和人員結(jié) 構(gòu)進(jìn)行再調(diào)整,使得市場(chǎng)上各個(gè)專業(yè)板塊都有專業(yè)人員監(jiān)控執(zhí)行

47、。 見市場(chǎng)主要目的是為了建立一個(gè)可持續(xù)的,健康的市場(chǎng)。上述的 十個(gè)指標(biāo)系數(shù)屬于基礎(chǔ)面的環(huán)節(jié),所以快速消費(fèi)品企業(yè)新產(chǎn)品上市都 必然會(huì)遵循上述規(guī)律。一個(gè)區(qū)域市場(chǎng)的管理者如果能夠依靠上述指標(biāo) 進(jìn)行市場(chǎng)建設(shè)對(duì)照,就能夠?qū)崿F(xiàn)區(qū)域市場(chǎng)穩(wěn)定拓展。 市場(chǎng)形勢(shì)的判斷來自于對(duì)市場(chǎng)第一手資料的熟悉和掌握。判斷市 場(chǎng)形勢(shì)已經(jīng)從簡(jiǎn)單的面上的觀察走向了問題深層次的思考,從單一關(guān) 注自身走向了對(duì)市場(chǎng)綜合性判斷。新產(chǎn)品市場(chǎng)形勢(shì)判斷有這樣幾個(gè)方 面。 1. 消費(fèi)者面 消費(fèi)者是不是熱烈追捧,踴躍進(jìn)行嘗試性乃至于重復(fù)性購(gòu)買,是 判斷消費(fèi)者對(duì)新產(chǎn)品市場(chǎng)接受度十分重要指標(biāo)。消費(fèi)者反映從來就是 立體的,關(guān)鍵是我們市場(chǎng)一線人員要養(yǎng)成習(xí)慣。

48、快速消費(fèi)品新產(chǎn)品消 費(fèi)者接受度上,口感、包裝、廣告、價(jià)格、方便性、等等,消費(fèi)者的 每一個(gè)點(diǎn)都是企業(yè)新產(chǎn)品進(jìn)行改造的基礎(chǔ)。因此消費(fèi)者面了解和調(diào)研 對(duì)我們判斷新產(chǎn)品面臨的市場(chǎng)問題具有十分重要的基礎(chǔ)性作用。 2. 零售商面 零售商面主要是從運(yùn)營(yíng)角度的思考。按照快銷品新產(chǎn)品上市一般 規(guī)律,新產(chǎn)品上市最初由于價(jià)格不透明,零售店對(duì)于利益期待比較高, 隨著新產(chǎn)品的價(jià)格竄底,已經(jīng)競(jìng)爭(zhēng)性品牌的介入,零售商對(duì)于利潤(rùn)的 期待將進(jìn)入平穩(wěn)期。 零售商提供資訊仍有就是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的反應(yīng)。其實(shí),很多競(jìng)爭(zhēng)信息 就是我們從零售商處獲得的,良好的零售商客情對(duì)我們間接了解競(jìng)爭(zhēng) 對(duì)手市場(chǎng)反應(yīng)仍是很有好處。 零售商提供的第三個(gè)信息就是消費(fèi)

49、者構(gòu)成。我們能夠做一個(gè)簡(jiǎn)單 的對(duì)比,如果靠近學(xué)校跟前的零售店走量很大,而超市終端走量相對(duì) 比較一般,基本上就能夠判斷這種產(chǎn)品對(duì)年輕消費(fèi)群很有吸引力,而 對(duì)家庭主婦吸弓I力能夠不夠。 必須承認(rèn),我們不可能有太多時(shí)間和精力去追蹤消費(fèi)者腳印,可 是零售就不同了,他們每天和終端消費(fèi)者接觸,信息量和信息準(zhǔn)確程 度都大幅度提升。因此和零售商去溝通消費(fèi)者問題是我們獲取核心消 費(fèi)群的一條捷徑。 3. 競(jìng)爭(zhēng)者面 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手往往是我們最好的老師。因?yàn)楦?jìng)爭(zhēng)對(duì)手會(huì)從各個(gè)層面詮 釋我們的策略是否準(zhǔn)確。當(dāng)我們的1升產(chǎn)品在終端取得一定業(yè)績(jī)時(shí), 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手娃哈哈立即在特定的區(qū)域市場(chǎng)推出了 1升裝產(chǎn)品,鮮橙多則 增加了在云南市場(chǎng)餐

50、季攻勢(shì),因此,認(rèn)真研究競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手對(duì)于市場(chǎng)的反 應(yīng),對(duì)我們判斷自己市場(chǎng)成敗得失有著十分重要的意義。競(jìng)爭(zhēng)者的價(jià) 格策略對(duì)我們自身也是一面鏡子,好的競(jìng)爭(zhēng)者確實(shí)是一本好的教材! 4.趨勢(shì) 快速消費(fèi)品永遠(yuǎn)是追著潮流的產(chǎn)業(yè),作為市場(chǎng)判斷,如果能夠從 簡(jiǎn)單的面上思考跨入到潮流性,前瞻性思考,則新產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)就可 能出現(xiàn)符合潮流的競(jìng)爭(zhēng)性元素。什么是大趨勢(shì)?就是對(duì)這個(gè)行業(yè)發(fā)展 方向一種判斷。我們以非酒精類飲料近幾年的發(fā)展為例。 中國(guó)市場(chǎng)非酒精類飲料最早從兒童市場(chǎng)發(fā)起的。最早的中國(guó)飲料 市場(chǎng)其實(shí)就是娃哈哈,樂百氏推出的果奶等很簡(jiǎn)單產(chǎn)品,當(dāng)下見來, 這種產(chǎn)品十分幼稚,但盡管這樣,這種產(chǎn)品到當(dāng)下仍然在他們的企業(yè) 發(fā)展中

51、占據(jù)十分重要的地位; 然后就是可樂進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)。他們的紅色風(fēng)暴和市場(chǎng)推廣,使得 中國(guó)城市飲料市場(chǎng)很快進(jìn)入了可樂主導(dǎo)的時(shí)代; 隨即就是水飲料市場(chǎng),從礦泉水,到純凈水,到天然水,中國(guó)水 市場(chǎng)風(fēng)起云涌 果汁類飲料,功能性飲料,茶飲料,乃至于當(dāng)下乳飲料,其實(shí)大 趨勢(shì)對(duì)決定快速消費(fèi)品正確方向和營(yíng)銷主流風(fēng)格影響仍是很大的。區(qū) 域型市場(chǎng)判斷需要就是能夠放眼更大市場(chǎng)范圍,思考前沿性市場(chǎng)推廣 方案。 判斷市場(chǎng)一般是高級(jí)決策層的事情,但如果區(qū)域經(jīng)理能夠在更高 層面上和高級(jí)管理層對(duì)話。無形中增加了區(qū)域經(jīng)理的價(jià)值。所以,所 以的快速消費(fèi)品企業(yè)都鼓勵(lì)在做好本職工作基礎(chǔ)上的前瞻性思考。 快速消費(fèi)品新產(chǎn)品上市市場(chǎng)形勢(shì)判斷有

52、幾個(gè)十分具體的指標(biāo): 第一個(gè)指標(biāo):新產(chǎn)品是進(jìn)入消費(fèi)者消費(fèi)階段,仍是庫存滯留的渠 道。由于是新產(chǎn)品上市階段,我們有時(shí)很難判斷新產(chǎn)品究竟是被消費(fèi), 仍是被渠道滯留,這對(duì)下一步市場(chǎng)方案和消費(fèi)者動(dòng)銷時(shí)機(jī)選擇有重大 影響; 第二個(gè)指標(biāo):消費(fèi)者僅僅是嘗試性購(gòu)買仍是重復(fù)性購(gòu)買,大致比 例是多少?我們必須要判斷消費(fèi)者購(gòu)買頻率,因?yàn)橄M(fèi)者是否認(rèn)同和 接受新產(chǎn)品主要取決于這個(gè)關(guān)鍵性指標(biāo); 第三個(gè)指標(biāo):競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手反應(yīng)是階段性反應(yīng)仍是戰(zhàn)略性反應(yīng)。比如 多喝乳業(yè)就存在這個(gè)問題,多喝孚L業(yè)推出的孚L飲料產(chǎn)品和娃哈哈孚L飲 料產(chǎn)品在競(jìng)爭(zhēng)上必然產(chǎn)生重合,作為巨無霸企業(yè),娃哈哈跟多喝之間 究竟是不屑一顧仍是十分重視,倆種態(tài)度決定

53、了多喝乳業(yè)在區(qū)域市場(chǎng) 選擇策略不同。 第四個(gè)指標(biāo):新產(chǎn)品上市過程中反應(yīng)出來突出問題和系統(tǒng)問題。 快速消費(fèi)品新產(chǎn)品上市反應(yīng)的問題既有突破的,迫切的問題,也有長(zhǎng) 遠(yuǎn)的,系統(tǒng)性問題,新產(chǎn)品上市過程中要注意收集這方面的信息,以 判斷市場(chǎng)一般是以月度和季度為時(shí)間單位,形成系統(tǒng)方案,方案 要兼顧焦點(diǎn)問題和長(zhǎng)遠(yuǎn)問題”使得保證真正做到既有現(xiàn)實(shí)解決辦法, 也有未來的調(diào)整方向,這樣才會(huì)使快速消費(fèi)品新產(chǎn)品上市形成制度化 體系。 (五)攻市 打蛇打七寸,攻擂攻軟肋。攻市就是攻擊對(duì)手的軟肋,利用最短 的時(shí)間獲得新產(chǎn)品快速入市。市場(chǎng)上對(duì)手的軟肋是稍縱即逝的,而對(duì) 于快速消費(fèi)品的新產(chǎn)品而言,所有的優(yōu)勢(shì)都是暫時(shí)的,因此,攻市

54、策 略是地方性品牌面對(duì)巨無霸采用的戰(zhàn)術(shù)性手段。快速消費(fèi)品新產(chǎn)品上 市攻擊對(duì)手主要有幾種方法: 1、產(chǎn)品弱點(diǎn)。能夠肯定地說,任何產(chǎn)品都有其市場(chǎng)軟肋。我們 以娃哈哈營(yíng)養(yǎng)快線為例。05年多喝乳業(yè)推出了風(fēng)云云南的牛奶果盤, 我們就很巧妙地瞄準(zhǔn)了營(yíng)養(yǎng)快線的軟肋。 從品種上見,營(yíng)養(yǎng)快線采用的是一種水果加牛奶,牛奶果盤采用 的是三種水果加牛奶; 從原料上見,營(yíng)養(yǎng)快線采用的是內(nèi)地牛奶,牛奶果盤采用的是紅 土高原的牛奶; 從背書上見,營(yíng)養(yǎng)快線是一個(gè)綜合性快速消費(fèi)品企業(yè)推出的孚L飲 料,而牛奶果盤是鮮奶生產(chǎn)企業(yè)推出的產(chǎn)品,在牛奶品質(zhì)上更有保證; 從產(chǎn)地上見,營(yíng)養(yǎng)快線完全省略了產(chǎn)地概念,牛奶果盤典型的高 原陽光牛奶

55、加上三種高原水果,另外加上云南獨(dú)有的西番蓮; 從傳播上見,營(yíng)養(yǎng)快線以消費(fèi)者為導(dǎo)向,強(qiáng)調(diào)普遍的營(yíng)養(yǎng)規(guī)則, 而牛奶果盤以差異化為特征,強(qiáng)調(diào)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手不可復(fù)制性。 這些獨(dú)特的產(chǎn)品特點(diǎn)使得娃哈哈營(yíng)養(yǎng)快線在云南市場(chǎng)的軟肋盡 顯無遺! 2、渠道弱點(diǎn)。同樣道理。娃哈哈是一個(gè)十分重視渠道,且且其 渠道覆蓋確實(shí)很強(qiáng)勢(shì)的品牌,可是,多喝乳業(yè)發(fā)現(xiàn)了一個(gè)娃哈哈根本 無法跟進(jìn)的渠道,那就是餐飲渠道。于是,攻打?qū)κ值牟惋嬊谰褪?區(qū)域性品牌殺手銅。 3、傳播弱點(diǎn)。全國(guó)性品牌雖然具有普遍性的優(yōu)點(diǎn),其傳播也多 選擇全國(guó)性媒體,但區(qū)域性品牌也要善于使用區(qū)域性媒體,通過和消 費(fèi)者親密接觸打破高雌寸鎖,有時(shí),使用恰當(dāng)仍是能夠起到很好

56、阻止 對(duì)手的目的。 4、閃電策略。一般全國(guó)快速消費(fèi)品企業(yè)比較注重借重經(jīng)銷商力 量做全國(guó)性市場(chǎng),主要是因?yàn)闄C(jī)會(huì)成本上考慮,區(qū)域性品牌能夠利用 全國(guó)性品牌的這個(gè)軟肋,通過高效的執(zhí)行力來打破競(jìng)爭(zhēng)性品牌市場(chǎng)節(jié) 奏,通過閃電戰(zhàn)讓對(duì)手防不勝防。閃擊戰(zhàn)有點(diǎn)偷襲的意味,但只要能 夠在戰(zhàn)術(shù)上首先打擊對(duì)手,就能夠?yàn)閰^(qū)域性品牌成長(zhǎng)贏得時(shí)間。 實(shí)際上,快速消費(fèi)品新產(chǎn)品上市后面臨的是一個(gè)瞬息萬變的市 場(chǎng),即使在再?gòu)?qiáng)大的對(duì)手也有其軟肋,關(guān)鍵是如何利用和打擊對(duì)手的 軟肋。 但攻市一定僅僅是階段性策略,對(duì)手一旦發(fā)現(xiàn)自己的軟肋,特別 是一些全國(guó)性品牌。其資源十分豐富,所以,攻市永遠(yuǎn)不可能占據(jù)主 導(dǎo)地位,且且,對(duì)于快速消費(fèi)品而言

57、,平平淡淡才是真,追求轟動(dòng)性 營(yíng)銷是不可能長(zhǎng)久的。我們見無論是跨國(guó)巨頭可樂,仍是本土大腕娃 哈哈等,都是憑借扎扎實(shí)實(shí)基本功才走到今天,相反,倒是那些成天 以變化策略運(yùn)作市場(chǎng)的品牌成為曇花一現(xiàn)。 (六)動(dòng)市 消費(fèi)者動(dòng)銷是快速消費(fèi)品新產(chǎn)品上市永遠(yuǎn)的話題,動(dòng)銷手段和方 法更是豐富多彩,千奇百怪。同樣道理。在中國(guó)市場(chǎng)上,快速消費(fèi)品 新產(chǎn)品上市動(dòng)銷到當(dāng)下為止仍是以促銷代替動(dòng)銷,雖然促銷的經(jīng)典無 數(shù),可是也成為了殺敵一干自傷八百的無利潤(rùn)游戲。從趨勢(shì)上見, 快速消費(fèi)品新產(chǎn)品上市動(dòng)銷有向體驗(yàn)式營(yíng)銷全面轉(zhuǎn)型的趨勢(shì)。 動(dòng)銷趨勢(shì)一、體驗(yàn)代替買贈(zèng)。我一直是快速消費(fèi)品采用實(shí)物做促 銷的堅(jiān)定反對(duì)者。因?yàn)榭焖傧M(fèi)品有高頻次

58、購(gòu)買,低單價(jià)銷售特點(diǎn), 實(shí)物形態(tài)的促銷會(huì)帶來市場(chǎng)的惡性循環(huán)。體驗(yàn)營(yíng)銷是將用于廣告?zhèn)鞑?的費(fèi)用劃分一部分,用于消費(fèi)者互動(dòng)活動(dòng),這也是社會(huì)發(fā)展對(duì)于人性 解放的現(xiàn)實(shí)需要。 動(dòng)銷趨勢(shì)二、媒體超級(jí)貨架。媒體稱為貨架是未來快速消費(fèi)品新 產(chǎn)品動(dòng)銷趨勢(shì),企業(yè)不再簡(jiǎn)單進(jìn)行說教式廣告投放,而是和媒體討價(jià) 仍價(jià)”通過和媒體結(jié)合”使得媒體稱為當(dāng)之無愧的貨架。 動(dòng)銷趨勢(shì)三、品牌公關(guān)營(yíng)銷。隨著奧運(yùn)會(huì)在中國(guó)舉辦日期越來越 近,快速消費(fèi)品越來越重視對(duì)于事件營(yíng)銷的關(guān)注和利用,而且,從發(fā) 展趨勢(shì)見,中國(guó)社會(huì)越來越重視對(duì)可持續(xù)發(fā)展建設(shè)的重視,以事件為 載體的事件行銷將為越來越多中國(guó)企業(yè)所接受。 動(dòng)銷趨勢(shì)四、電子平臺(tái)利用。難以想象,

59、在幾年前中國(guó)企業(yè)仍很 難接受通過網(wǎng)絡(luò)去進(jìn)行溝通,但隨著互聯(lián)網(wǎng)深入人心和電子交易平臺(tái) 的日趨成熟,相信通過電子平臺(tái)進(jìn)行的消費(fèi)者動(dòng)銷將越來越成為趨 勢(shì)。 動(dòng)銷趨勢(shì)五、一對(duì)一營(yíng)銷。難以想象,快速消費(fèi)品面對(duì)如此眾多 的目標(biāo)人群如何做一對(duì)一營(yíng)銷,于是針對(duì)快速消費(fèi)品新產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)研 中的數(shù)據(jù)庫,以及超市銷售數(shù)據(jù)變得價(jià)值連城。不少快速消費(fèi)品企業(yè) 已經(jīng)建立了和超市銷售系統(tǒng)連接的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),消費(fèi)者的消費(fèi)需求一覽 無遺。特殊的通路系統(tǒng)也為快速消費(fèi)品一對(duì)一營(yíng)銷創(chuàng)造了條件,如風(fēng) 靡酒店和酒吧的餐飲夜場(chǎng)洋酒通過一對(duì)一營(yíng)銷獲得了良好的市場(chǎng)業(yè) 績(jī)。 動(dòng)銷出現(xiàn)新趨勢(shì)且不意味著傳統(tǒng)的動(dòng)銷手段在中國(guó)市場(chǎng)立即失 效,由于中國(guó)幅員遼闊,

60、即使在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)已經(jīng)很落伍的動(dòng)銷手段, 在經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū)也許是非常前衛(wèi)的方法。因此,我們認(rèn)為,適合的 動(dòng)銷方案一般都具有度身定做的特點(diǎn)。而動(dòng)銷中媒體創(chuàng)造性利用對(duì)推 動(dòng)市場(chǎng)結(jié)構(gòu)升級(jí)作用巨大。 (七)護(hù)市 新產(chǎn)品上市后相當(dāng)長(zhǎng)時(shí)間都是區(qū)域市場(chǎng)焦點(diǎn),市場(chǎng)維護(hù)工作需要 逐漸建立起來。和盤市,鋪市等不一樣,護(hù)市是以建立制度化銷售產(chǎn) 品平臺(tái)為目標(biāo),不斷提供標(biāo)準(zhǔn)化手冊(cè),通過對(duì)銷售系統(tǒng)要素維護(hù),使 得新產(chǎn)品進(jìn)入到一個(gè)相對(duì)比較平穩(wěn)的成長(zhǎng)期。 成熟的快速消費(fèi)品公司,護(hù)市是他們最為拿手的環(huán)節(jié),為什么? 因?yàn)槌汕先f新產(chǎn)品上市過程錘煉了她們。對(duì)于新興的快速消費(fèi)品公 司,新產(chǎn)品上市后進(jìn)入市場(chǎng)維護(hù)期,我們提供如下建議和意

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