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文檔簡介
1、mmc校園影院運營管理制度(暫行)第一章 招聘1組織架構(gòu)11.人員需求申請表(附件1)的填寫12.確定招聘計劃13.人員甄選24.評估考核3第二章 崗位說明31. 店長32.儲備店長職責(zé)73.店長助理職責(zé)84.收銀員職責(zé)85.放映員職責(zé)96.檢票員職責(zé)97.宣傳員職責(zé)108.賣品銷售員職責(zé)10第三章 店面管理111.營業(yè)時間112.上班時間以及休假制度113.休假制度114.例會制度125.交接班制度126.請假流程137.代班制度15第四章 店面運營161.會員政策162.票務(wù)政策173.活動政策184.代理點政策195.分成制度216.巡查制度21第五章 薪酬管理231.員工薪資標(biāo)準(zhǔn)232
2、.工資構(gòu)成243.缺勤曠工244.初期工資245支付方式246.根據(jù)國家以及公司有關(guān)規(guī)定,以下費用從每月工資中扣除257.員工營銷獎勵25第六章 晉升管理271.目的272 適用范圍273.制度內(nèi)容274 晉升流程295. 制度執(zhí)行的監(jiān)督31第七章 物品管理311. 賣品管理312.贈品管理353.設(shè)施、設(shè)備管理37第七章 衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)381原則382清潔設(shè)備及清潔用品(由清潔公司提供)393清潔工作規(guī)范39第九章 員工禮儀471員工著裝472微笑483儀態(tài)舉止484電話禮儀49第十章 獎勵和懲罰標(biāo)準(zhǔn)501.獎勵事由及標(biāo)準(zhǔn)502.懲罰事由及標(biāo)準(zhǔn)50第十一章 投訴處理和突發(fā)事件處理521.投訴種類5
3、22.處理顧客投訴原則523.投訴處理流程(店長負(fù)責(zé))534.有效投訴責(zé)任認(rèn)定535.突發(fā)事件處理53第十二章 資料檔案管理551.資料檔案管理552.公章、合同章使用及管理規(guī)定563備用金管理57備注:表格詳見附件第一章 招聘 組織架構(gòu) 1.人員需求申請表(附件1)的填寫1.1當(dāng)新增連鎖加盟店或者店長或儲備店長離職時;1.2當(dāng)連鎖店有員工離職、工作量增加等出現(xiàn)空缺崗位需補人員時,店長或儲備店長可向人力資源部申請領(lǐng)取并認(rèn)真填寫人員需求申請表后上報人力資源部;1.3人力資源部接到部門人員需求申請表后,核查各加盟店人員配置情況,檢查公司現(xiàn)有人力儲備情況,決定是否從內(nèi)部調(diào)動解決人員需求。1.4若內(nèi)部
4、調(diào)動不能滿足崗位空缺需求,人力資源部將把公司總的人員補充計劃上報總經(jīng)理,總經(jīng)理批準(zhǔn)后人力資源部進(jìn)行外部招聘。2.確定招聘計劃2.1招聘計劃要依據(jù)各崗位工作職責(zé)確定招聘各崗位的基本資格條件和工作要求,若公司現(xiàn)有的崗位描述不能滿足需要,要依據(jù)工作需要確定、更新、補充新崗位的工作職責(zé)。2.2招聘渠道2.2.1校園招聘2.2.2內(nèi)部招聘2.3人力資源部和店長或儲備店長根據(jù)招聘需求,準(zhǔn)備以下材料:2.3.1招聘廣告。招聘廣告包括本公司的基本情況、招聘崗位、應(yīng)聘人員的基本條件、方式、時間、地點、應(yīng)聘時需攜帶的證件、材料以及其他注意事項。2.3.2公司宣傳資料(如:公司簡介)。2.3.3應(yīng)聘登記表(附件2)
5、、面試評價表(附件3)3.人員甄選3.1收集應(yīng)聘資料,進(jìn)行初試3.1.1進(jìn)行初試時,公司招聘人員須嚴(yán)格按招聘標(biāo)準(zhǔn)和要求把好第一關(guān),篩選應(yīng)聘人員資料進(jìn)行初試時一般從文化程度、性別、年齡、工作經(jīng)驗、容貌氣質(zhì)、戶口等方面綜合比較。3.1.2符合基本條件者可參加復(fù)試(面試),不符合者登記完基本資料后直接淘汰。3.2面試程序:3.2.1店長、前廳主管由人事主管進(jìn)行面試。面試人員接到面試通知,工作人員整理好面試人資料后,引領(lǐng)參加面試者到面試地點按順序進(jìn)行面試。3.2.2店長助理、收銀員、行銷人員,場務(wù)等店員的面試由相應(yīng)店長或前廳主管進(jìn)行面試。3.2.3所有應(yīng)聘人員需要提供:居民身份證(原)復(fù)印件,學(xué)歷證明
6、(原)復(fù)印件,體檢證明。遞交應(yīng)聘登記表,個人簡歷及其他能證明能力的資料。3.3有下列情形之一者,不得錄用為本公司員工:3.3.1精神病史、傳染病或其它重疾者3.3.2有刑事(勞改、拘留、判刑等)記錄者3.3.3有欺詐行為者3.3.4曾在本公司被除名者3.3.5和其他企業(yè)勞動合同未到期者3.4員工錄用3.4.1面試結(jié)束后,由店長或儲備店長和人力資源部店長共同確定錄取人員名單;3.4.2工作人員對最后確定的錄用人員名單統(tǒng)一通知錄取:補錄取者姓名、員工報到時間、辦理錄用手續(xù)需準(zhǔn)備的資料等相關(guān)事宜。3.4.3新員工須提供身份證復(fù)印件、戶口本復(fù)印件、照片、畢業(yè)證書復(fù)印件、離職證明。3.4.4人力資源部要
7、為每一位新錄用的員工建立員工檔案,新錄員工辦理錄用手續(xù)時需補交個人資料,(身份證復(fù)印件、戶口本復(fù)印件、照片、畢業(yè)證書復(fù)印件、離職證明等相關(guān)資料)。3.4.5填寫mmc校園影院員工入職登記表(附件4)4.評估考核招聘工作評估由各人力資源部店長、招聘工作人員及需補充人員的店長組成。第二章 崗位說明1. 店長1.1崗位職責(zé)1.1.1在職權(quán)允許的范圍內(nèi)全權(quán)處理影院的日常營運事務(wù),解決影院運作中的各類問題;1.1.2 身先士卒嚴(yán)格遵守公司各項規(guī)章制度,若下屬有過失行為,店長應(yīng)承擔(dān)領(lǐng)導(dǎo)失職,接受處罰;1.1.3 嚴(yán)格執(zhí)行上級指示,完成公司下達(dá)的各項指標(biāo);1.1.4協(xié)助總經(jīng)理控制整個影院的利潤和損耗,對每周
8、、每月的利潤和損耗做細(xì)致的分析并提供給總經(jīng)理以備調(diào)整管理方案;1.1.5 盤點影院存貨量,按照正確的訂貨方式進(jìn)行訂貨并檢查所有物品的進(jìn)貨;1.1.6向公司提供周邊品牌的優(yōu)點;1.1.7妥善處理客戶投訴, 堅持公司的服務(wù)宗旨,樹立影院的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和員工形象,達(dá)到觀眾100%滿意;1.1.8配合公司做好促銷活動期間店鋪氣氛布置并傳遞活動總結(jié)報告;1.1.9 負(fù)責(zé)影院所有員工的日常訓(xùn)練、工作表現(xiàn)評估、紀(jì)律管理等工作,督導(dǎo)店員規(guī)范實施各項服務(wù)內(nèi)容;1.1.10 負(fù)責(zé)新員工的培訓(xùn),試用期滿后,向上級提交店員試用期的表現(xiàn)報告,作為申請序以轉(zhuǎn)證的依據(jù);1.1.11店鋪日人流量,銷售情況記錄。1.2日常工作1.
9、2.1工作流程1.2.1.1營業(yè)前1)督導(dǎo)店員上下班程序及出勤情況;2)督導(dǎo)店員在營業(yè)前進(jìn)行全面店鋪清潔;3)巡視整個影院,包括是否按規(guī)定開關(guān)照明設(shè)備,檢查led、照明燈、燈箱及相關(guān)設(shè)備等,檢查座椅、門、窗及影院各種設(shè)備是否完好和正常運行;檢查廣告立牌、海報燈箱等宣傳品是否有效期內(nèi)或需更換;檢查營運辦公室、影務(wù)、放映的鐘表是否和票房的時間保持一致;4)早會,檢查店員儀容儀表,說明當(dāng)日工作要點;5)檢查店員到位位置,站立姿勢;6)核查收銀臺工作準(zhǔn)備情況。1.2.1.2營業(yè)中1)店長應(yīng)全場巡視(包括放映室),檢查督促組長和所有員工,各崗位操作流程及工作質(zhì)量,對特殊工作如:特殊票類、場務(wù)登記、清場抽
10、查等;2)處理、調(diào)整和記錄營運中發(fā)生的一切問題(如:放映事故、觀眾投訴、機(jī)器設(shè)備故障等);3)協(xié)調(diào)好員工交接班、用餐,根據(jù)營運需求合理安排各崗位工作及人員;4)檢查收銀臺的用品整理;5)了解并負(fù)責(zé)影院當(dāng)天的促銷和特殊活動,并作適當(dāng)人員安排和監(jiān)督各崗位員工的執(zhí)行和完成狀況;6)巡視放映廳,檢查每個放映廳屏幕圖像、聲音,溫度等;是否有觀眾吸煙、攝像、攝影等;7)根據(jù)規(guī)定時間檢查影院的戶外廣告燈箱和大廳舞臺燈光等的開啟及關(guān)閉工作;8) 糾正員工工作中錯誤,培訓(xùn)及考核新員工,若有需要時協(xié)助員工工作;9) 清點、核對、結(jié)算賣品和票房員工營業(yè)款項,填寫各種營業(yè)報表。1.2.1.3結(jié)束營業(yè)1) 督導(dǎo)店員用心
11、接待當(dāng)天最后一批觀眾;2) 督導(dǎo)店員各自負(fù)責(zé)區(qū)域位置整理清點貨品,做好清潔衛(wèi)生;3) 召集人員開當(dāng)天工作通報當(dāng)日業(yè)績、表揚先進(jìn)。說明不足并提出改進(jìn)意見,總結(jié)當(dāng)日工作;4) 驗收店員清點報表,并與收銀員核對銷售數(shù)據(jù)及驗收銀業(yè)款;5) 輸入損耗,做系統(tǒng)閉店程序,打印各種報表并存檔;6) 清點保險庫內(nèi)的現(xiàn)金和票券并做記錄,準(zhǔn)備好第二天的備用金;7) 關(guān)閉電腦系統(tǒng)和其他設(shè)備;8) 巡視整個影院確認(rèn)所有結(jié)業(yè)工作已完成且無異常情況,下班,鎖門。1.3短會內(nèi)容傳遞信息與店員及時溝通,提高工作效率,提升整體士氣。1.3.1總結(jié):通報當(dāng)日營業(yè)款,匯總分析當(dāng)服務(wù)表現(xiàn);1.3.2傳遞:新片介紹,推廣片推薦,人員調(diào)整
12、。其它與營運有關(guān)文件;1.3.3溝通:與店員分享成功案例,現(xiàn)場解說店員提出的問題;1.3.4目標(biāo):根據(jù)情況確定并宣布業(yè)績目標(biāo)及相關(guān)服務(wù)承諾。1.4 對店員行為督導(dǎo)1.4.1獎勵:包括表揚,物質(zhì)獎勵,記功,晉升等 1)完成每月員工考核表;2)每月在完成指標(biāo)的前提下,評選出“月銷售之星”“月服務(wù)之星”等精神上和物質(zhì)上的獎勵;3)主動幫助顧客解決實際困難,受到顧客表揚經(jīng)核實者給予獎勵。1.4.2處罰:包括批評,扣發(fā)獎金,罰款,記過,留店察看,辭退,追究刑事責(zé)任等方式。1)有意違反公司制定的各項規(guī)章制度;2)被顧客投訴或批評被查屬實;3)遇到客訴,不及時處理,并不將情況報告給店長或上司,造成事態(tài)擴(kuò)張,
13、產(chǎn)生負(fù)面影響;4)利用工作崗位,為己謀取不當(dāng)私利者;5)收銀員私自將營業(yè)款轉(zhuǎn)借挪用者;6)未將店長批準(zhǔn),私自外借公司財務(wù)者;7)向外界透露銷售數(shù)據(jù),公司文件,商業(yè)機(jī)密的信息者;8)偷盜店鋪財務(wù)者;9)工作時間與顧客同事爭吵者。1.5營業(yè)班次編排1.5.1注意事項1)店鋪總?cè)藬?shù)新的人員比例工作能力強的等進(jìn)行合理搭配;2)營業(yè)時間早晚,人員住址遠(yuǎn)近,營業(yè)額高低是時間段合理分配;3)節(jié)假日,重要活動期需進(jìn)行人員調(diào)配;4)店員有特別申請。1.5.2排班技巧1) 新舊人員及能力差異的人員要搭配排班;2)彼此太熟人員避免排同一班次;3)人員與繁忙時間協(xié)調(diào);4)星期六、日,重要節(jié)假日考慮全班安排;5)性格人
14、員排班錯開。2.儲備店長職責(zé)2.1負(fù)責(zé)店內(nèi)良好的銷售業(yè)績,及時向店長反饋;2.2維持店內(nèi)各部門正常運轉(zhuǎn),處理異常情況;2.3制定各部門量化工作指標(biāo),追蹤各部門報表完成情況,及時采取糾正措施并將異常情況反饋店長;2.4協(xié)助店長監(jiān)督檢查各部門執(zhí)行崗位職責(zé)和行為運作規(guī)范的情況;2.5在店長的領(lǐng)導(dǎo)下行使分管部門工作或被授權(quán)處理店長不在時店內(nèi)事務(wù);2.6了解管理人員和員工的思想動態(tài)并予以正確引導(dǎo);2.7做好消防安全,協(xié)助店長及時處理各項突發(fā)事件;2.8服從公司正常的人事調(diào)配。3.店長助理職責(zé)3.1協(xié)助店長做好門店的整體運作管理;3.2在店長領(lǐng)導(dǎo)下,主管門店員工與總部駐店人員;3.3店內(nèi)員工招聘工作的落實
15、及跟進(jìn),對門店崗位空缺的推薦;3.4協(xié)助店長,提供考核績效并提出改進(jìn)方法;3.5檢查門店“營運規(guī)范”的執(zhí)行情況并組織輔導(dǎo)、考評;3.6公司制度宣布后,負(fù)責(zé)向下發(fā)門店員工解釋、傳達(dá)、監(jiān)督并反饋其執(zhí)行情況;3.7協(xié)助店長監(jiān)督檢查門店內(nèi)執(zhí)行崗位職責(zé)和行為運作規(guī)范的情況;3.8完成店長交辦的其它工作事項;4.收銀員職責(zé)4.1上班前要檢查系統(tǒng)的日期、開機(jī)狀態(tài)是否正常,能否進(jìn)行正常使用,出現(xiàn)問題要馬上上報當(dāng)班負(fù)責(zé)人處理;4.2負(fù)責(zé)接待觀眾,并進(jìn)行相關(guān)上映影片的推薦;4.3負(fù)責(zé)為觀眾介紹影院的促銷活動并進(jìn)行銷售推薦,解答影片時間、票價、影院優(yōu)惠等疑問;4.4負(fù)責(zé)接聽影院的咨詢熱線并熱情為觀眾服務(wù);4.5按照
16、影院規(guī)定進(jìn)行售票及會員卡的辦理工作;4.6顧客買票全程中,要面帶微笑,耐心對待,禮貌用語;4.7以輕快的速度點收取金額,正確找零,清晰準(zhǔn)確的唱收唱付;4.8如遇到一般換票、退票、非會員折扣情況等,立即就地處理;4.9如發(fā)現(xiàn)收銀款缺少、無特殊情況下,由當(dāng)班收銀員補充缺失款項;4.10每次定收備用金,與交接人員交接時必須當(dāng)面點清款項,必要時要雙方簽收形式。在任何情況下,收銀員不能擅自取走備用金;4.11每次存錢時必須占銷售額款核實準(zhǔn)確,銀行單須全核對后再離開銀行,并保留銀行單做好現(xiàn)金收支記錄。5.放映員職責(zé)5.1嚴(yán)格遵守公司的各項規(guī)章制度,在工作中態(tài)度認(rèn)真、盡職盡責(zé)、主動積極。努力學(xué)習(xí)現(xiàn)代教育技術(shù)
17、理論,提高專業(yè)水平,嚴(yán)格按照電放映程序工作;5.2努力提高專業(yè)技術(shù),做好電影設(shè)備的管理與維護(hù)工作,對所管理與使用的電影設(shè)備應(yīng)輕拿輕放,實現(xiàn)程序化工作,做到每場電影準(zhǔn)時放映,認(rèn)真填寫放映記錄,記載影片在放映中的運行情況;5.3按照公司規(guī)定的各項操作標(biāo)準(zhǔn)完成日常放映工作,保證安全優(yōu)質(zhì)放映,延長放映設(shè)備和影片的使用壽命,防止放映事故的發(fā)生;5.4放映員應(yīng)了解影片和設(shè)備的性能、特點及工作原理,使放映設(shè)備的各項技術(shù)通過自已的雙手得到完美的體現(xiàn);5.5嚴(yán)格執(zhí)行放映間基本工作操作標(biāo)準(zhǔn),定期對設(shè)備進(jìn)行維護(hù)、保養(yǎng)和調(diào)試;5.6應(yīng)盡可能地對設(shè)備在運行中出現(xiàn)的突發(fā)故障有所預(yù)見,并掌握相應(yīng)的應(yīng)急處理預(yù)案,根據(jù)其方法和
18、步驟在最短的時間內(nèi)對放映中出現(xiàn)的緊急故障做出正確的判斷,同時利用現(xiàn)有的應(yīng)急裝置和備件做出正確及時的處理;5.7完成店長交辦的其他工作。6.檢票員職責(zé)6.1堅守崗位,營業(yè)期間不得擅自離開檢票處。如遇特殊情況請其他同事協(xié)助解決;6.2仔細(xì)核對電影票上的時間、電影名、廳號、場次各項信息,為觀眾指明相應(yīng)方向;6.3電影開始放映后,進(jìn)場清點人數(shù);6.4出現(xiàn)突發(fā)情況,進(jìn)場向觀眾講明原因,并安撫觀眾的情緒;6.5 3d場次進(jìn)行3d眼鏡的發(fā)放,并提醒觀眾妥善使用3d眼鏡,影片結(jié)束時,做好3d眼鏡的回收工作,確保眼鏡完好及數(shù)量一致;6.6做好散場后的觀眾疏導(dǎo)工作,提醒觀眾注意臺階,有序出入;6.7待觀眾全部離開
19、后進(jìn)場進(jìn)行全面打掃。7.宣傳員職責(zé)7.1完成集團(tuán)公司宣傳片的策劃與制作;7.2負(fù)責(zé)撰寫各項活動的策劃方案和宣傳稿件,在店長指導(dǎo)下組織、實施公司的各項文化活動;7.3進(jìn)行店長宣傳欄、墻面宣傳畫的策劃和改版;7.4協(xié)調(diào)同各類媒體之間的公共關(guān)系,建立健全影院與各新聞媒體、公關(guān)、廣告公司和相關(guān)網(wǎng)站的合作關(guān)系;7.5負(fù)責(zé)維護(hù)集團(tuán)公司網(wǎng)站,負(fù)責(zé)影院新聞的撰寫以及其他網(wǎng)頁資料的收集、整理、上傳工作。8.賣品銷售員職責(zé)8.1遵守影院服務(wù)規(guī)范,提供親切、準(zhǔn)確、快速的優(yōu)質(zhì)服務(wù),以達(dá)到給顧客留下深刻服務(wù)印象的目的,使其愿意再次光臨;8.2賣品部人員要熟練掌握售貨系統(tǒng)的設(shè)備操作,可以獨立解決簡單的操作故障。8.3賣品
20、部人員熟悉影院銷售食品種類,擺放位置和商品銷售價格;8.4了解影院相關(guān)優(yōu)惠活動,可以為顧客提供合理優(yōu)惠搭配或套餐搭配;8.5錢、帳、物相符,各類辦理、交接手續(xù)齊全;8.6檢查賣品部冰箱內(nèi)和櫥柜內(nèi)的物品是否充足,按貨品出庫手續(xù)及當(dāng)天預(yù)估銷量補充貨品(注意:先進(jìn)先出);8.7核對昨晚庫存填寫賣品部日盤點表;按標(biāo)準(zhǔn)制作飲料、爆米花等食品。整理貨品陳列,確保貨品陳列充足、美觀、整齊;8.8準(zhǔn)備相關(guān)消毒用品,確保干、濕抹布分開放置,確保柜臺、地面、設(shè)備、櫥柜、庫房的清潔。第三章 店面管理1.營業(yè)時間普通營業(yè)時間:9:3022:30 停業(yè)時間:寒假:一月中旬到二月中旬(暑假正常營業(yè))2.上班時間以及休假制
21、度2.1上班制度上班時間:8:3022:302.1.1為規(guī)范管理,提高工作效率,本影院員工統(tǒng)一實行上下班打卡簽到考勤制度,每位員工的出勤情況記錄在考勤制度上,凡沒有簽到的也無任何工作理由的視同遲到或以曠工處理。2.1.2每天準(zhǔn)時上、下班,換好工作服后到辦公室打卡簽到機(jī)簽到,上、下班時間以打卡機(jī)時間計。2.1.3每位員工更換工作服不能占用上、下班時間,否則視為遲到或早退。2.1.4如因工作上的特殊原因未按時簽到,需店長簽名并在考勤卡上注明原因,如無店長的簽名未簽到或未按時簽到者,視情況按缺勤或曠工處理。2.1.5所有人員須先到公司打卡報到后,方能外出辦理各項業(yè)務(wù)。特殊情況需經(jīng)店長簽卡批準(zhǔn),不辦理
22、批準(zhǔn)手續(xù)者按遲到或曠工處理。2.1.6影院每天安排人員監(jiān)督員工上、下班簽到,并負(fù)責(zé)員工出勤情況報告儲備店長,由儲備店長報至財務(wù)部,財務(wù)部據(jù)此核發(fā)薪金或獎金及填報員工考核表。2.1.7未經(jīng)店長同意,無故不到崗上班者視為曠工,由儲備店長記錄在冊。3.休假制度3.1員工請假分為:事假、病假、婚假、產(chǎn)假、護(hù)理假、喪假、工傷假、年假。員工必須嚴(yán)格按照編定的時間表當(dāng)值工作,如有任何調(diào)換當(dāng)值者,必須先征得部門主管許可然后填寫調(diào)休請假單(附件5)交由行政部門備案,否則視為曠工處理。3.2員工按小時不休假 店鋪員工為兼職人員,兼職員工按小時工作則不休假。 店長周一至周五休息(店長若是在校本科生情況下)4.例會制
23、度4.1會議時間:每周一下午3:00為固定的管理組例會時間4.2參加人員:店長、儲備店長、收銀員、檢票員、放映員、賣品銷售員4.3討論議題:(1)前一周工作總結(jié);(2)下一周工作計劃等。4.4會議紀(jì)律:4.4.1與會人員應(yīng)準(zhǔn)時參加會議,如有特殊情況不能到會應(yīng)提前向總經(jīng)理申請批準(zhǔn);4.4.2會議期間與會人員應(yīng)關(guān)閉手機(jī)或放在振動上,無特殊緊急情況不能接聽電話;4.4.3與會人員應(yīng)對會議的內(nèi)容保密,對于泄露會議議題者,參照有關(guān)制度處理。4.4.4會議記錄:行政助理負(fù)責(zé)會議記錄工作,并在會議結(jié)束后將會議記錄送達(dá)與會人員簽字確認(rèn)。4.4.5決議落實:確定相關(guān)責(zé)任人按照決議執(zhí)行,在下次例會上公布落實情況;
24、無正當(dāng)理由沒有完成會議議題的按違紀(jì)處理。5.交接班制度5.1交班5.1.1交班人員清機(jī): 清機(jī)前通知店長到現(xiàn)場。交班人員退出收銀系統(tǒng)并取出備用金、營業(yè)款及各種票卷。注意看清抽屜中的錢是否都已全部拿出。店長陪同交班人上交備用金、營業(yè)款及各種票券,由行政助理清點核對并做好登記。5.1.2交接用具: 交班人員檢查崗位用具:對講機(jī)、打印機(jī)、驗鈔機(jī)等,確認(rèn)完好后交予接班人員。5.1.3溝通注意事項: 交班人員就本班次的未盡事宜及發(fā)生的情況和注意事項與接班人員進(jìn)行口頭或書面溝通。5.1.4與店長溝通: 與店長溝通,得到允許后打卡下班。5.2接班5.2.1領(lǐng)取備用金:接班人員至?xí)嬏庮I(lǐng)取找零金,并在現(xiàn)金交接
25、本(附件6)上做好登記。5.2.2檢查并領(lǐng)取用具:接班人員檢查崗位用具,確認(rèn)完好后領(lǐng)取。5.2.3溝通注意事項:接班人員與交班人員就上班次的未盡事宜及發(fā)生的情況和注意事項進(jìn)行口頭或書面溝通。5.2.4與店長溝通:登陸收銀機(jī),做好收銀的準(zhǔn)備。與店長溝通后正式上崗。6.請假流程6.1公事休假:員工下列事由不能出勤時,經(jīng)審查并確認(rèn)后,作為公事休假;所在區(qū)域內(nèi)發(fā)生天災(zāi),傳染?。ū救思膊〕猓?,交通截斷,或被隔離時;發(fā)生火災(zāi),地震及其它不能預(yù)測的災(zāi)害,本人住房破壞時;公司,學(xué)校及地方規(guī)定或臨時宣布其它事由。(因天災(zāi)國家宣布停止一切娛樂活動等)6.2病假:員工須提前1天填寫好員工請假單并向店長提出,病假須
26、持區(qū)以上醫(yī)院開具之有效病假條及掛號卡,醫(yī)生診斷書或開藥憑證并填寫員工請假單,病假由考勤監(jiān)督員記錄在冊,店長同意后,方可休假;如遇突發(fā)病假,上班前半小時向店長電話說明,并于就診之日起3天內(nèi)持急診病假證明補辦請假手續(xù),超過交送期限者按曠班處理。6.3長假:店員請假超過7天的必須提前3天填寫員工請假單向店長提出,店長上報運營中心同意;請假超過15天的必須提前15天向店長提出,店長上報并經(jīng)運營中心同意。6.4婚假:期限15天,提前15天填寫員工請假單并出示證照向店長提出,店長上報并經(jīng)運營中心批準(zhǔn)。6.5產(chǎn)假:期限半年,提前15天填寫員工請假單并出示相關(guān)證件向店長提出,店長上報并經(jīng)ad直營部批準(zhǔn);6.6
27、喪假:直系親屬期限7天,其他期限1天。于事發(fā)時向ad直營部上報,事后檢附證明批假?;閱适录傩璩肿C照,按勞動法規(guī)定執(zhí)行。假期員工需在休假前或假期結(jié)束后一個星期內(nèi)向辦公室提出相應(yīng)的證明,否則視為無效假期。(婚嫁:結(jié)婚證,喪假:死亡證明,產(chǎn)假:準(zhǔn)生證和出生證明)7.代班制度7.1原則上不允許代、換班,代、換班的人員必須自己找到愿意代、換班的對象并安排好班次和工作時間上崗工作。7.2征得被代、換班人同意的前提下,報給店長審批,并在考勤監(jiān)督員上報備并記錄在案,得到店長批準(zhǔn)后方可換班,否則,必須按照原有班次和工作時間上班。7.3未得到店長的批準(zhǔn),私自進(jìn)行代、換班的,一經(jīng)查處,將嚴(yán)肅對待雙方當(dāng)事人。7.4備
28、注:以上所有請假申請,一經(jīng)審批,將扣除當(dāng)月全勤獎,當(dāng)天餐費補貼;員工無論是屬于哪種請假申請,都必須先以書面的申請形式進(jìn)行申請請假,得到書面審批后才能進(jìn)行休假,否則按自動離職處理;除突發(fā)病假外,事后需要出示有效的醫(yī)院證明,而且要補回所有的請假手續(xù),否則按自動離職處理。不給于任何薪資福利?;閱始?、產(chǎn)假和節(jié)育假,均為保障員工權(quán)益而由員工享受的假期,均需當(dāng)時一次休完,不得推遲到以后休假?;閱始?、產(chǎn)假等假均包括公休日和法定日。請假理由不充分或有妨礙工作時,可酌情不予給假,或縮短假期或令延期請假。 本公司員工依本規(guī)則所請假如發(fā)現(xiàn)有虛偽事情者,除以曠工論處外,并依情節(jié)輕重予以懲處。 凡未按規(guī)定辦理請假手續(xù)的
29、,均按曠工處理。第四章 店面運營1.會員政策1.1電影院會員卡制度 1.1.1會員卡的分類. 電影院會員卡折扣率為_,此會員卡在_地方享有_優(yōu)惠待遇。1.2會員卡1.2.1辦理:填寫會員卡申請表(附件7),詳情見附件 注意:一次充值最低充值額度為_元,最高不封頂。1.2.2折扣率:憑此卡全年全天觀看普通廳電影都是_折。1.2.3有效期:儲值卡的有效期是自辦卡之日起的1年。有效期截止時您將無法享受會員折扣,但卡內(nèi)余額仍將繼續(xù)保留。只需要繼續(xù)到前臺充值便可激活會員卡;如果不想繼續(xù)充值激活,卡內(nèi)余額可在影院按正常價格盡心消費,但不再享受會員折扣及會員活動。 1.2.4消費 1)該會員卡設(shè)置6位數(shù)密碼
30、.為防止會員卡被其他人非法盜用,持卡人每次刷卡消費時需要輸入密碼。 2)會員卡在價優(yōu)惠日和其他優(yōu)惠活動中不再享受折上折. 3)會員卡在同一場次設(shè)有限購6張,超出限購張數(shù)的影票按正常價結(jié)算,單票款仍可從儲值卡內(nèi)余額中扣除。 1.3辦理條件 首次充值只需要100元即可,外加_元工本費。 注意:若在活動期間辦卡,可以送相應(yīng)的禮品等。1.4會員有效期 該卡的有效期為1年。 說明:mmc影院擁有會員卡最終的解釋權(quán),如果有如何問題請撥打服務(wù)熱線:xxxxxx2.票務(wù)政策2.1票價:2d:20元 3d:30元2.2訂票:觀眾可通過電話等其他方式提前定票,根據(jù)系統(tǒng)設(shè)置,在規(guī)定的時間,如果訂單超過預(yù)留時間,手動
31、或自動取消訂票。 售票:在管理人員設(shè)置開始出售某場次的影票的前提下,操作員根據(jù)觀眾需要,選擇影廳、座類、票類等信息,進(jìn)行售票,不同場次,不同影廳可以同時售出 。2.3退票:2.3.1原則上在電影院開映前30分鐘內(nèi)不可退票。特殊情況可考慮更換影片或放映的時間,但需在該電影2.3.2放映前15分鐘,已開映電影不可退票。2.3.3如果觀眾堅持,可留下電影票由影院代其出售,但一定要告訴觀眾售出的幾率會很小,因為其他觀眾可自己挑選自己的座位。2.3.4如果影票沒有售出則不給予退票,觀眾只能在開場15分鐘前拿回影票。2.3.5.特殊情況可根據(jù)具體情形酌情處理。2.4換票:2.4.1原則上在電影院開映前30
32、分鐘內(nèi)不可換票。2.4.2特殊情況下考慮更換影片或放映時間,但需在該電影放映前15分鐘,已開映電影不可換票。2.4.3任何換票員工均不可自行處理,必須報告店長,由店長根據(jù)實際情況和公司規(guī)定給予顧客換票。2.4.4所有換票上須有顧客簽名、員工簽名,同時有店長簽名確認(rèn),否則視為無效退票。2.4.5任何原因的換票需填寫票房退、換票登記表(附件8),記錄下被換票廳號、座位號,如多張電影票同時退換,只要記錄座位號第一張及最后一張即可。3.活動政策活動由市場人員配合店長制定,開展之前需有活動方案和預(yù)算報表,填寫活動申請表(附件9),并報總公司根據(jù)預(yù)算批準(zhǔn)或者備案。根據(jù)預(yù)算多少,500以內(nèi)店長簽字,2000
33、以內(nèi),營銷部門負(fù)責(zé)人簽字,2000以上公司負(fù)責(zé)人簽字。所有活動前期的申請資料,后期的照片以及活動總結(jié),留存檔案由總公司統(tǒng)一管理。 活動方案內(nèi)容做好活動介紹、活動時間、活動地點、活動對象、活動宣傳、各部門事宜、人員安排、經(jīng)費預(yù)算等方面的工作制定。4.代理點政策 4.1宿舍樓代理點申請流程:4.2 代理商申請的標(biāo)準(zhǔn):4.2.1每棟宿舍樓只設(shè)一個代理點。4.2.2代理點必須在課余時間有人在寢室,以便顧客可以及時購票。4.2.3代理商具有良好的素質(zhì)并與宿舍樓居住的同學(xué)有良好的交流。4.2.4代理商有良好的電腦操作技術(shù)。4.2.5代理商需要支付一定的保障金才可以申請代理點。4.3代理點管理要求:4.3.
34、1有長期合作的決心(到畢業(yè)后)。4.3.2具有較強的責(zé)任心和信心。4.3.3具有一定的經(jīng)濟(jì)實力和良好的商業(yè)信譽。4.3.4具有敬業(yè)精神和良好的服務(wù)意識,能為客戶提供相應(yīng)服務(wù)與支持。4.3.5代理商在代理期間需盡職推銷本影院影票。4.3.6代理商合作中獲知本影院的商業(yè)資料與客戶資料應(yīng)負(fù)保密義務(wù),不得泄漏給第三方,不得已影院名義利用客戶資料做影院權(quán)限范圍外的事物。4.3.7代理商應(yīng)努力提高服務(wù)水平,不得損害本公司形象和聲譽,不得用欺騙和非法的方法來銷售產(chǎn)品,如因此造成本影院名譽受到損害,本影院保留依據(jù)相關(guān)法律要求名譽賠償?shù)臋?quán)利。4.4代理商培訓(xùn):4.4.1本影院將提為代理商提供培訓(xùn)和支持,以使代理
35、商能充分了解公司產(chǎn)品,并能向客戶提供必要的服務(wù)。4.4.2在宿舍或個人核準(zhǔn)成為本影院代理商后,可在網(wǎng)站查閱最新的影視動態(tài)以及相關(guān)資料,同時可以通過多種方式聯(lián)系影院,提出相應(yīng)的問題,問題將及時得到本影院的及時解決。4.4.3本影院通過網(wǎng)站和郵件向代理商發(fā)送最新影視資料及價格。4.5停止服務(wù):協(xié)議期間代理商如發(fā)生違約情況,本影院有權(quán)單方面解除代理協(xié)議。5.分成制度6.巡查制度6.1適用范圍 本制度適用于影院全體員工(包括代理商) 6.2巡查的內(nèi)容 6.2.1檢查影院各項規(guī)章制度的貫徹落實情況;6.2.2檢查影院工作人員履行崗位職責(zé)的情況;6.2.3檢查代理商文明服務(wù)等作業(yè)行為的規(guī)范情況; 6.2.
36、4檢查代理商營銷過程中是否存在不規(guī)范的交易行為;6.2.5受理各部門或公司員工的投訴,調(diào)解各類矛盾與糾紛; 6.2.6檢查影院辦公會布置的主要工作完成情況。6.3巡查的方式 公司采取日常巡查與定期巡查、綜合檢查與專項檢查、明查與暗查相結(jié)合的方式,據(jù)巡查對象的實際情況和工作需要開展巡查。對重要檢查事項的具體時間和具體內(nèi)容,公司行政部可按照總經(jīng)理的要求,提前告知巡查對象。 定期巡查:原則上安排每周一次檢查; 暗查:由公司領(lǐng)導(dǎo)安排人員(可邀請客戶參與)對公司重點工作環(huán)節(jié)或代理點進(jìn)行暗查。6.4巡查的組織與分工 6.4.1公司成立巡查工作小組,由影院的店長、代理商及神秘顧客為成員 。6.4.2公司各單
37、位、代理點及全體員工有義務(wù)配合公司巡查工作小組檢查工作。 6.4.3必要時公司可以征求會員同意后組織會員一起參與檢查。 6.5巡查的工作流程 6.5.1自查:在接到公司巡查工作通知后,相關(guān)單位應(yīng)根據(jù)要求及時開展自查,做好接受檢查的準(zhǔn)備。6.5.2巡查組現(xiàn)場檢查 聽取巡查對象的工作情況匯報、查閱有關(guān)資料、視察現(xiàn)場并及時反饋相關(guān)信息與問題; 檢查人員將檢查到的情況進(jìn)行記錄,并請責(zé)任人進(jìn)行簽字或口頭確認(rèn); 對發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行當(dāng)面指正,并協(xié)助責(zé)任人立即改正或限期進(jìn)行整改; 6.5.3情況匯總與通報對照巡查內(nèi)容與要求,對巡查對象進(jìn)行全面、準(zhǔn)確的評價,經(jīng)巡查工作小組研究確定,形成巡查通報,經(jīng)總經(jīng)理簽發(fā)后,發(fā)
38、到各部門,必要時并在公示欄張貼公示。巡查通報包括檢查時間、檢查人員、檢查內(nèi)容、檢查依據(jù)、檢查評價、檢查結(jié)果的處理等內(nèi)容。 對工作不達(dá)標(biāo)的通報,要明確限期整改的時間,并在下次檢查中對整改情況進(jìn)行核查。 6.5.4整改處理對于發(fā)現(xiàn)的問題,屬于巡查對象自身管理問題,責(zé)成巡查對象進(jìn)行整改;屬于公司體制、機(jī)制性問題,充分聽取巡查對象提出改進(jìn)意見和建議,交公司辦公會研究。 對于先進(jìn)經(jīng)驗要及時總結(jié)推廣,先進(jìn)典型要宣傳表彰。 對行為表現(xiàn)與業(yè)務(wù)工作達(dá)不到要求者,如情節(jié)輕微,以教育為主,責(zé)令改正;如有重大失職或違紀(jì)行為,造成惡劣影響、或給公司造成較大損失的,公司將按照有關(guān)管理制度進(jìn)行處理;情節(jié)特別嚴(yán)重者公司將報請
39、相關(guān)司法部門依法處理。 6.6巡查工作的要求 6.6.1巡查人員必須堅持原則,做到公平公正,并對巡查報告的真實性負(fù)責(zé);使巡查工作真正起到及時發(fā)現(xiàn)問題、圓滿解決問題、積極預(yù)防問題的效果。對不如實反映巡查情況或包庇過失行為的人員,要追究相應(yīng)責(zé)任。 6.6.2巡查對象和有關(guān)人員要如實提供有關(guān)情況,對弄虛作假,阻礙、拒絕配合巡查組工作的,將依據(jù)有關(guān)規(guī)定對相關(guān)責(zé)任人員進(jìn)行處理。 6.6.3除出現(xiàn)危及安全的重大隱患必須及時處理等緊急情況外,巡查工作不能影響各單位正常工作以及生產(chǎn)經(jīng)營正常運行。 6.6.4巡查制度是加強公司制度化建設(shè)的新舉措,公司上下要統(tǒng)一認(rèn)識,認(rèn)真探索實踐,不斷完善巡查工作的形式,規(guī)范巡查
40、工作程序,以形成常態(tài)、長效、科學(xué)的巡查工作機(jī)制。 第五章 薪酬管理1.員工薪資標(biāo)準(zhǔn)1.1目的:提供公平的待遇、均等的機(jī)會,促進(jìn)公司及員工的發(fā)展與成長。1.2適用范圍:適用于公司所有員工。1.3內(nèi)容 新雇傭的員工、公司通過考查本人的學(xué)歷、工作經(jīng)驗、工作能力、等綜合資歷和所擔(dān)任的職務(wù),確定其薪級。試用期結(jié)束后,公司將根據(jù)其本人的實際表現(xiàn),決定是否調(diào)整其薪級。并且在員工勞動合同有效期內(nèi),公司有權(quán)根據(jù)員工的表現(xiàn)情況隨時調(diào)整(高、低)員工的薪級。(1)根據(jù)公司政策,薪資每年7月調(diào)整一次。(2)因國家相關(guān)政策、行政法規(guī)變更或公司人員結(jié)構(gòu)有較大變化以及其它原因時,公司可對員工薪資做臨時調(diào)整。2.工資構(gòu)成 本
41、規(guī)定提及的薪資是指基本工資、補貼、全勤金、年終獎、加班費、其它收入等。全勤金:本月對員工的出勤情況、員工的突出表現(xiàn)及員工對公司的貢獻(xiàn)而定的表彰方式。年終獎:年終獎是對員工一年時間工作業(yè)績的表彰方式。計算公式如下:月平均工資工作時間比例工作表現(xiàn)比例工作時間比例:以一年為標(biāo)準(zhǔn),至獎金發(fā)放日滿一年工作時間比例為。加班費計算公式:工作日:加班至22:00以后,50元補助休息日:加班工資=(基本工資補貼)/22*200%*加班時間(天)節(jié)假日:加班工資=(基本工資補貼)/22*300%*加班時間(天)3.缺勤曠工 員工缺勤、曠工期間的工資計算依照本公司制定章程。4.初期工資 新雇員工第一月工資或離職員工
42、最后一月工資將根據(jù)實際出勤天數(shù)按以下算式計算:(實際工作時間*時薪(8元/小時)5支付方式員工工資以現(xiàn)金方式直接在公司規(guī)定的發(fā)薪日支付給員工本人或存入員工的銀行帳戶。新雇員工的銀行卡將于第一次發(fā)薪日發(fā)給員工。員工工資以月為單位計算(考勤計算期為上月27日至本月27日)如有本月未能計入的加班,將與次月工資一起發(fā)放。工資正常支付日為次月3日、10日。中途離職:若員工因各種原因中途離開公司時,未付的費用(包括工資、加班費和醫(yī)療補助費等)將在員工辦理離職手續(xù)時和最后一個月的工資一起核發(fā)。6.根據(jù)國家以及公司有關(guān)規(guī)定,以下費用從每月工資中扣除6.1個人所得稅6.2社會保險費(養(yǎng)老、失業(yè)、大病、住房公積金
43、)中個人負(fù)擔(dān)的部分。住房公積金為員工自愿參加的社會保險,員工可根據(jù)自身情況,聲明放棄此項保險6.3個人負(fù)擔(dān)的工會會費6.4應(yīng)由個人負(fù)擔(dān)但公司已預(yù)支的費用6.5其它扣款(如上月多支付的工資、離職員工的違約金、賠償金等)6.6其他個人應(yīng)負(fù)擔(dān)部分7.員工營銷獎勵按照公司員工營銷表現(xiàn),對公司員工實行月度和年度考核制,公司人力資源部依據(jù)績效考核結(jié)果,對員工進(jìn)行營銷獎勵。7.1績效考核7.2考核說明7.1.1考核種類:績效獎金的考核分月度考核及年度考核兩種方式。7.1.2月度考核:由人力資源部按考核程序及標(biāo)準(zhǔn),本著公正、公平的原則將上月度營銷考核成績匯集整理。月度考核采取只罰不獎的原則,對連續(xù)3次不達(dá)標(biāo)者
44、實施辭退處理。7.3年度考核:由人力資源部按考核程序及標(biāo)準(zhǔn),本著公正、公平的原則,依照會計年度1月1日起至12月31日為止,于年初組織年度管理考核。年度考核采取只獎不罰原則,重獎優(yōu)秀者,鼓勵上進(jìn)者。7.4考核指標(biāo)7.4.1銷售額指標(biāo)銷售完成率:(銷售達(dá)成率=實際銷售額/目標(biāo)銷售額*100%),在一定周期內(nèi)同一區(qū)域?qū)嶋H銷售額與目標(biāo)銷售額的百分比稱為銷售達(dá)成率;銷售達(dá)成率的區(qū)間為0200%,銷售達(dá)成率在區(qū)間內(nèi)按實際值計算,當(dāng)銷售達(dá)成率大于200%時按200%計算。目標(biāo)銷售額:是在對市場銷售情況進(jìn)行綜合調(diào)研及切實評估后經(jīng)公司批準(zhǔn)后確定銷售金額,目標(biāo)銷售額是在充分遵循市場規(guī)則的前提下制定的,不同的銷售
45、區(qū)域其目標(biāo)銷售額可能不一樣,就是同一銷售區(qū)域因不同階段其目標(biāo)銷售額也可能不一樣。7.4.2票房指標(biāo)票房指標(biāo)完成率:(票房指標(biāo)完成率=售出的票數(shù)/全部票數(shù)*100%),每場電影票全部賣出或包場的票房指標(biāo)完成率為100%。7.4.3管理指標(biāo)由市場部擬定具體管理考核標(biāo)準(zhǔn)。7.5考核指標(biāo)說明指標(biāo)分值:指標(biāo)總分值為100分,其中銷售指標(biāo)占50%,票房指標(biāo)占40%,管理指標(biāo)占10%。7.6考核成績的計算7.6.1月度計算7.6.1.1當(dāng)各考核指標(biāo)均及格時,考核成績=(銷售指標(biāo)完成率50%+票房指標(biāo)完成率40%+管理得分x10%)。7.6.1.2如有考核指標(biāo)不及格的,考核成績不計算不及格的得分;如有兩項不及
46、格的,所有成績?yōu)榱恪?.6.1.3考核指標(biāo)及格線為60。7.6.2年度計算年度考核成績=各月平均值x60%+年度考核x40%績效計算:依據(jù)考核程序,每月10日前將上月考核成績呈報給營銷中心辦公室,由營銷總監(jiān)審批后再交財務(wù)部核算薪資。第六章 晉升管理1.目的 為了提升員工個人素質(zhì)能力,充分調(diào)動全體員工的主動性和積極性,并在影院內(nèi)部營造公平、公正、公開的晉升機(jī)制,規(guī)范員工的晉升、晉級工作流程,特制定本制度。 2 適用范圍影院全體員工 3.制度內(nèi)容 3.1 晉升原則 3.1.1 員工晉升,必須符合公司的業(yè)務(wù)發(fā)展需要; 3.1.2 公司內(nèi)部出現(xiàn)職位空缺時,首先考慮公司員工; 3.1.3 公司內(nèi)部員工晉
47、升,有利于提高員工的綜合素質(zhì);做到量材適用,有利于增強員工的凝聚力和歸屬感,減少流動率。 3.2 影院管理組晉升通道 3.2.1 根據(jù)影院組織機(jī)構(gòu)層級、崗位職能分類、職責(zé)分工要求和員工職業(yè)生涯發(fā)展的綜合考慮,影院員工的晉升通道如下表。 管理層級 影院職務(wù)晉升通道影院管理組影院店長助理影院店長影院儲備店長 影院非管理組放映員影院店長助理影院儲備店長檢票員宣傳員收銀員3.2.2 影院管理類職務(wù)設(shè)置:分別是影院店長、影院儲備店長、影院店長助理共四個職務(wù)。 3.2.3 影院非管理類職務(wù)設(shè)置: 事務(wù)類:指協(xié)助影院管理類職務(wù)人員開展日常事務(wù)的職務(wù)。例如宣傳員服務(wù)類:指協(xié)助影院為消費者提供日常服務(wù)的職務(wù)。包
48、括檢票員、收銀員技術(shù)類:指協(xié)助影院正常營運的技術(shù)類非管理職務(wù)。包括放映員職務(wù)。 3.2.4 根據(jù)公司經(jīng)營發(fā)展需要及員工個人意愿,凡自身條件素質(zhì)(學(xué)歷、工作能力等)達(dá)到相應(yīng)崗位的基礎(chǔ)要求的都有晉升機(jī)會。3.3 晉升類別及相應(yīng)條件 3.3.1 影院員工晉升為內(nèi)部影院儲備店長 1)服務(wù)崗位員工具有星級訓(xùn)練員資格。 2) 工作年限:在影院工作時間滿1年。 3)學(xué)歷背景:大專以上學(xué)歷或在讀大專。 4) 在職期間未發(fā)生任何有責(zé)投訴,最近三個月未受過警告或記過處分、六個月未受過記大過處分。 5) 影院儲備店長的晉升測評由訓(xùn)練部每季度安排一次(若首次參加測評未能晉升者,需在測評后的第二個季度才能再次申請參加晉
49、升測評)。 3.3.2 影院店長助理晉升為影院店長 1) 工作年限:在“影院店長助理”崗位上工作4個月以上。 2)績效成績:最近三個月的績效成績平均分不得低于評核標(biāo)準(zhǔn)“表現(xiàn)一般”等級。 3) 在職期間未發(fā)生任何有責(zé)投訴,最近三個月未受過警告或記過處分、六個月未受過記大過處分。 3.3.3 影院儲備店長晉升為影院店長 1) 工作年限:在“影院儲備店長”崗位工作6個月以上。 2)績效成績:最近三個月的績效成績平均分不得低于評核標(biāo)準(zhǔn)“表現(xiàn)一般”等級。 3)在職期間未發(fā)生任何有責(zé)投訴,最近三個月未受過警告或記過處分、六個月未受過記大過處分。 4 晉升流程4.1 晉升考核 4.1.1 申請者提交申請資料
50、 已通過影院發(fā)展訓(xùn)練的員工,可填寫影院員工晉升申請表(附件10)并交上級領(lǐng)導(dǎo)、人力資源部、直屬管理部門填寫推薦意見,交訓(xùn)練部審核。 根據(jù)公司的用人需求,訓(xùn)練部組織符合要求的申請者參加相應(yīng)的訓(xùn)練、測評。 4.1.2 訓(xùn)練部組織進(jìn)行訓(xùn)練、測評 4.1.3 根據(jù)晉升的職位要求,申請者需參加相應(yīng)的訓(xùn)練,并通過相應(yīng)的測評。 4.1.4 以下職位的晉升類型需參加院線總部組織的集體面試。 影院員工晉升為內(nèi)部影院儲備店長或影院店長助理:由訓(xùn)練部組織,人力資源部共同參與; 影院儲備店長或影院店長助理晉升為影院店長:由訓(xùn)練部組織,人力資源部、計劃統(tǒng)籌部及營運總監(jiān)共同參與; 4.2集體面試流程 4.2.1晉升候選人
51、先做1分鐘的自我介紹; 4.2.2由相對應(yīng)的負(fù)責(zé)部門統(tǒng)籌,各部門的面試官分別輪流提問;面試的問題可以根據(jù)不同部門考核點的需要設(shè)置,分別包括考核晉升候選人的個人素質(zhì)、崗位匹配度、專業(yè)技能和影院管理方面的實操性工作、危機(jī)處理能力等。 4.2.3由面試官分別對晉升候選人做面試書面評估。 4.3 面試評價成績 考核評分范圍為0100分; 晉升考核成績?nèi)∶嬖嚬僭u價的平均分=面試官考評總分/面試官人數(shù) 人力資源部根據(jù)營運部的授權(quán)規(guī)定辦理審批手續(xù)流程。 4.4 晉升成績:根據(jù)晉升考核成績,晉升結(jié)果分為以下三種: 4.4.1晉升成功無需考核期,晉升考核成績85分以上(含85分); 4.4.2晉升需設(shè)有晉升考核
52、期,設(shè)定3個月的考核期(實習(xí)期),晉升考核成績7584分; 4.4.3晉升不成功,晉升考核成績75分以下(不含75分)。 4.5 晉升結(jié)果分類 4.5.1晉升成功 1)晉升結(jié)果在完成測評后的5個工作日內(nèi)公布,由人力資源部正式發(fā)文于網(wǎng)上或公司內(nèi)部公示晉升結(jié)果并進(jìn)行備案; 2)由計劃統(tǒng)籌部綜合影院需求(新影院開業(yè)等因素)作人員的崗位安排事宜,并提交人力資源部發(fā)文任命。4.6 晉升需設(shè)有晉升考核期 設(shè)置晉升考核期,該考核期期限為3個月。 考核期間按晉升職位的工作職責(zé)進(jìn)行考核(按晉升職位的相應(yīng)月度考核制度進(jìn)行考核),考核成績平均分在80分以上。 考核期內(nèi)職務(wù)工資按晉升職位的標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放(績效工資不變),員
53、工履行新職務(wù)的職責(zé)權(quán)限。 晉升人員在考核期結(jié)束前一周,訓(xùn)練部安排考核期考核,晉升人員填寫影院員工晉升申請表對考核期內(nèi)的工作做總結(jié)報告,經(jīng)人力資源部和相關(guān)用人部門考核合格后予以正式晉升。 晉升人員正式任職后,享受崗位相應(yīng)薪資待遇。 晉升人員若考核不合格,則保持以前的工作職位及相應(yīng)的薪資待遇不變。 4.5.2晉升不成,人力資源部將結(jié)果通知員工直接主管,相關(guān)資料留底備查不予退還。 5. 制度執(zhí)行的監(jiān)督 由人力資源部負(fù)責(zé)擬訂、修正和解釋,由計劃統(tǒng)籌部和人力資源部共同監(jiān)督執(zhí)行。第七章 物品管理1. 賣品管理1.1賣品部員工應(yīng)遵循下列基本規(guī)則: 1)每日開店時要檢查并保證柜臺內(nèi)的售賣品有充足的存貨量。 2
54、)保持工作環(huán)境及個人儀表的干凈、整潔。 3)一旦設(shè)備發(fā)生異常和損壞,應(yīng)及時通知組長或店長。 4)嚴(yán)格遵守公司關(guān)于食品衛(wèi)生及安全方面的規(guī)章制度。 5)員工上崗時不允許攜帶現(xiàn)金及影院發(fā)行的任何種類的有價證券。1.2賣品部設(shè)備管理內(nèi)容:爆谷機(jī)爆米花保溫箱熱狗腸烤架玉米脆片醬保溫箱可樂現(xiàn)調(diào)機(jī)二氧化碳?xì)怏w罐制冰機(jī)1.3賣品部工作流程:1.3.1接待觀眾時,站姿端正,保持微笑,注意禮貌用語1.3.2成品匯集操作程序 1)先拿成品、再拿制成品、最后拿冰激淋。 2)大/中/小號爆米花應(yīng)該盛至口杯處份量標(biāo)準(zhǔn),同時應(yīng)用食品袋裝后好交給觀眾。 3)現(xiàn)調(diào)飲料每杯加1/3杯冰塊,飲料裝至杯口一厘米處加蓋。 4)提醒顧客熱飲勿用吸管。1.3.3任何損耗都必須事先通知店長同時做好記錄。1.3.4按照操作標(biāo)準(zhǔn)、視當(dāng)天觀眾人數(shù)情況制作爆米花、烤腸等相關(guān)售賣食品。1.3.5員工身著工裝時禁止食用影院所售賣的食品,禁止員工自行操作自己所需要的食品,全部售賣過程必須在店長的監(jiān)督下才能進(jìn)行。員工必須在影廳內(nèi)或或員工休息區(qū)內(nèi)食用在影院賣品部所購買食品。1.3.6根據(jù)售賣情況隨時補充貨品,注意高峰期與低峰時貨品的準(zhǔn)備量是否充足,切忌報廢和斷貨。1.3.7每次交易結(jié)束需關(guān)閉收銀抽屜,才能進(jìn)行下一筆交易;營業(yè)過程中員工不可擅自清點營業(yè)收入;隨時
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