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1、綠色食品 鯽魚養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程breeding technigue requlations of green crucian carp (征求意見稿)前言本標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)新鄉(xiāng)市綠色鯽魚養(yǎng)殖的環(huán)境條件、苗種培育、食用魚飼養(yǎng)和病害防治技術(shù)的生產(chǎn)實(shí)際制訂。本標(biāo)準(zhǔn)由新鄉(xiāng)市農(nóng)業(yè)局、新鄉(xiāng)市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:新鄉(xiāng)市水產(chǎn)技術(shù)推廣站。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:路志鳴、申玉玲、李學(xué)軍、黃學(xué)識(shí)、吳紅英、賈榮利。綠色食品 鯽魚養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程1 范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了綠色食品鯽魚養(yǎng)殖的環(huán)境條件、苗種培育、食用魚飼養(yǎng)及病害防治技術(shù)。本標(biāo)準(zhǔn)適用于新鄉(xiāng)市行政區(qū)域內(nèi)a級(jí)綠色食品鯽魚的池塘養(yǎng)殖和網(wǎng)箱養(yǎng)殖。2 規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本
2、文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。gb 11607 漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)ny 5051 無公害食品 淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)ny/t 391 綠色食品 產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件ny/t 392 綠色食品 食品添加劑使用準(zhǔn)則ny/t 471 綠色食品 飼料及飼料添加劑使用準(zhǔn)測(cè)ny/t 755 綠色食品 漁藥使用準(zhǔn)則ny/t 842 綠色食品 魚sc/t 1006 淡水網(wǎng)箱養(yǎng)魚 通用技術(shù)要求sc/t 1008 池塘常規(guī)培育魚苗魚種技術(shù)規(guī)范sc/t 1016.2 中國池塘養(yǎng)魚技術(shù)規(guī)范 華北地區(qū)食用魚飼養(yǎng)技術(shù)水產(chǎn)
3、養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理規(guī)定 中華人民共和國農(nóng)業(yè)部令(2003)第31號(hào)3 環(huán)境條件養(yǎng)殖場(chǎng)地應(yīng)遠(yuǎn)離工業(yè)區(qū)、畜禽養(yǎng)殖場(chǎng),四周無任何污染,無大噪聲和振動(dòng),光照充足,清潔衛(wèi)生,符合ny/t 391 綠色食品 產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件。4 養(yǎng)殖條件4.1 養(yǎng)殖用水4.1.1 養(yǎng)殖水源水源充足,水質(zhì)清新,進(jìn)排水分開,排灌方便,水源水質(zhì)符合ny 5051 無公害食品 淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)(附錄a)的要求。4.1.2 養(yǎng)殖池水水質(zhì)水質(zhì)符合gb 11607 漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)(附錄b)要求。其中池塘水體的溶解氧,連續(xù)24h中,16h以上必須大于5mg/l,其他任何時(shí)候不得低于3 mg/l,ph值6.58.5,適宜透明度為30cm45c
4、m。網(wǎng)箱飼養(yǎng)水體水質(zhì)應(yīng)符合gb 3838 地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中類水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,水體溶氧量任何時(shí)候都在6mg/l以上。4.2 池塘條件池塘條件見表1。表1 池塘條件魚池類別面積()水深(m)淤泥厚度(m)其他要求清池消毒魚苗池100025000.81.50.2池塘以東西向長(zhǎng)方形為適宜。池底平坦,底面向出水口傾斜,堤埂堅(jiān)實(shí),不滲漏。注排水方便,通水、通路、通電(三相電)。在池塘長(zhǎng)邊處設(shè)置投餌臺(tái)鯽魚苗種入池前15d左右進(jìn)行。池水深1040時(shí),每667用生石灰100200化成漿全池潑灑。魚種池250050001.21.8食用魚飼養(yǎng)池4000100001.82.0注:每20004000水面配備3kw的
5、增氧機(jī)1臺(tái)。5 苗種培育5.1 魚苗培育5.1.1 魚苗來源來源于持有苗種生產(chǎn)許可證的良種場(chǎng)。外購魚苗應(yīng)經(jīng)檢疫合格。5.1.2 魚苗質(zhì)量外觀:魚體透明,魚苗集群游動(dòng),行動(dòng)活潑,在容器中輕攪水體,90%以上的魚苗有逆水游動(dòng)能力。5.1.3 池塘清整魚苗放養(yǎng)前應(yīng)干塘晾曬10d以上,并平整池底修整池埂。魚苗放養(yǎng)前10d,加水20cm,每667水面用生石灰180,化漿后全池潑灑。5.1.4 肥水 消毒后第二天加水至0.5m,每667水面施用腐熟的有機(jī)肥150kg200kg,培育浮游動(dòng)物。待池塘中大量輪蟲出現(xiàn)時(shí),將池塘注水深0.8m1.0m。5.1.5 魚苗放養(yǎng)魚苗下塘?xí)r水溫差應(yīng)控制在3以內(nèi),選擇在晴天
6、進(jìn)行。下塘地點(diǎn)選擇在池塘的上風(fēng)處。每667水面放養(yǎng)魚苗10萬尾20萬尾。5.1.6 飼喂采取豆?jié){飼養(yǎng)法。5.1.6.1 方法魚苗入池后,全池潑灑豆?jié){。每天潑灑3次,上午、中午、下午各潑灑一次,每天黃豆的用量為3kg/6675kg/667。5.1.6.2 增料飼喂十余天后,每667水面每天需增加投喂豆餅糊或飼料沫2.5kg,分小堆投放于淺水處。5.1.7 水質(zhì)調(diào)節(jié)每隔7d加注一次新水,每次注水10cm20cm,保持水深1m左右。5.1.8 病害防治5.1.8.1 水體消毒按照ny/t 755 綠色食品 漁藥使用準(zhǔn)則的要求使用藥物預(yù)防病害。當(dāng)魚苗規(guī)格達(dá)到3cm左右時(shí),每667水面用生石灰15kg2
7、0kg化水全池潑灑,將池水的ph值調(diào)到7.5。3d5d后,用二氧化氯等消毒藥物全池潑灑。5.1.8.2 工具消毒 生產(chǎn)中所用的工具應(yīng)定期消毒,消毒方法用高錳酸鉀100mg/l浸洗30min或5%氯化鈉溶液浸洗30min或5%漂白粉浸洗20min。5.1.9 巡塘每天堅(jiān)持巡塘,隨時(shí)清除池邊雜草,撈除蛙卵、蝌蚪。檢查魚苗生長(zhǎng)情況和水色變化,及時(shí)調(diào)整飼料投喂量,適時(shí)加注新水,防治魚病。按照附錄e、f要求做好養(yǎng)殖記錄。5.2 魚種培育此階段主要采取主養(yǎng),可搭配少量濾食性魚類(如鰱魚、鳙魚)。5.2.1 魚種來源由符合5.1.1和5.1.2要求的魚苗培育而成,或從持有苗種生產(chǎn)許可證的良種場(chǎng)直接引進(jìn)夏花魚
8、種。5.2.2 夏花魚種質(zhì)量外觀:體形正常,鰭條、鱗片完整,體表光滑,體質(zhì)健壯,無傷無寄生蟲。游動(dòng)活潑集群,逆水游泳力強(qiáng)??蓴?shù)指標(biāo):畸形率和傷病率小于1%;規(guī)格整齊。外購苗種應(yīng)檢疫合格。5.2.3 池塘清整按照5.1.3方法進(jìn)行。5.2.4 肥水池塘清整后第2d, 加水,保持水深0.6m,每667水面施腐熟有機(jī)肥200。數(shù)天后再加水至1m水深。5.2.5 夏花魚種放養(yǎng)放養(yǎng)時(shí)水溫與池塘水溫差應(yīng)控制在3以內(nèi)。鯽魚放養(yǎng)密度每667為10000尾15000尾。并搭配鰱魚和鳙魚夏花,數(shù)量占鯽魚的10%15%左右,鳙魚數(shù)量占鰱魚的30%左右。搭配魚種應(yīng)在鯽魚種馴食后再投放。5.2.6 飼料與投飼5.2.6
9、.1 飼料要求配合飼料應(yīng)符合ny/t 471 綠色食品 飼料及飼料添加劑使用準(zhǔn)測(cè)要求。粗蛋白質(zhì)含量在33%40%。不得使用受潮、發(fā)霉、生蟲、污染、腐敗變質(zhì)的飼料。5.2.6.2 馴食每次投喂前先用固定器皿敲擊一種特定聲響,再向投料臺(tái)前投餌,以形成條件反射,日投喂3次4次,每次30min,經(jīng)7d左右馴食,使魚形成在水面聚群搶食習(xí)性,然后轉(zhuǎn)入正常投喂。5.2.6.3 配合飼料的粒徑按照適口原則,根據(jù)魚苗生長(zhǎng)情況調(diào)整飼料粒徑。先投喂破碎料,當(dāng)魚種長(zhǎng)到5以上時(shí),投喂1.5 mm顆粒飼料,當(dāng)魚種長(zhǎng)到10cm以上時(shí),則換投2mm的顆粒飼料,直到魚種培育結(jié)束。5.2.6.4 日投飼次數(shù)根據(jù)魚苗攝食情況,在培
10、育前期每天投餌4次。中、后期可調(diào)整為3次。5.2.6.5 日投飼量日投飼量為魚體重的3%6%。應(yīng)根據(jù)季節(jié)、天氣、水質(zhì)和魚的攝食強(qiáng)度進(jìn)行調(diào)整。5.2.7 水質(zhì)調(diào)節(jié)根據(jù)水質(zhì)變化,每隔7d,加注新水和使用微生物制劑進(jìn)行調(diào)節(jié),維持池水透明度為30cm40cm。每隔15d每667水面潑灑生石灰20kg25kg1次,使ph值達(dá)到7.5左右。5.2.8 疾病防治按照7的方法進(jìn)行。5.2.9 巡塘按照5.1.9方法進(jìn)行。6 食用魚飼養(yǎng)6.1 池塘養(yǎng)殖6.1.1魚種來源來源于自育或持有苗種生產(chǎn)許可證的良種場(chǎng)或原產(chǎn)地天然水域捕撈的魚種。6.1.2 魚種質(zhì)量體形正常,鰭條、鱗片完整,體表光滑,體質(zhì)健壯,無傷病無寄生
11、蟲。規(guī)格整齊,外形符合鯽魚的形態(tài)特征,要求品種優(yōu)良、生長(zhǎng)快。外購苗種應(yīng)檢疫合格。6.1.3 魚種放養(yǎng)6.1.3.1 放養(yǎng)量池塘主養(yǎng)鯽魚放養(yǎng)規(guī)格及密度見表2。表2 池塘主養(yǎng)鯽魚放養(yǎng)規(guī)格及密度品 種規(guī) 格(克/尾)密度(尾/667m2)鯽 魚4060200025006015002000鰱、鳙20601502006.1.3.2 魚種消毒魚種放養(yǎng)前應(yīng)進(jìn)行消毒處理,常用消毒方法有: 1%食鹽加1 小蘇打水溶液或3食鹽水溶液,浸浴5min8min; 20mg/l30mg/l聚維酮碘(含有效碘1%),浸浴10min20min; 5mg/l10mg/l高錳酸鉀,浸浴5min10min。三者可任選一種使用,同時(shí)
12、剔除病魚、傷殘魚。操作時(shí)水溫溫差應(yīng)控制在3以內(nèi)。6.1.4 飼料及投喂6.1.4.1飼料要求配合飼料應(yīng)符合ny/t 471 綠色食品 飼料及飼料添加劑使用準(zhǔn)測(cè)要求。粗蛋白質(zhì)含量不低于28%。不得使用受潮、發(fā)霉、生蟲、污染、腐敗變質(zhì)的飼料。6.1.4.2 馴食魚種放養(yǎng)后即開始馴食。馴食方法按照5.2.6.2方法進(jìn)行。6.1.4.3 投飼根據(jù)天氣、水溫和魚攝食情況合理調(diào)節(jié)投飼量及投喂次數(shù)。水溫低于18時(shí),日投飼量為魚體重的1%3%,日投喂2次;水溫18以上時(shí),日投飼量為魚體重的3%5%,日投喂3次。6.1.5 水質(zhì)管理隨季節(jié)和水溫的變化,適時(shí)使用微生物制劑進(jìn)行調(diào)節(jié)。定期加注新水,每次加水1530。
13、高溫季節(jié)晴天午后開增氧機(jī)1h2h。維持池水透明度為3545。每隔15d每667水面潑灑生石灰2025,使ph值達(dá)到7.5左右。6.1.6 巡塘堅(jiān)持早晚巡塘,清除池內(nèi)外雜物。觀察水質(zhì)變化,魚的活動(dòng)、攝食情況和天氣狀況,及時(shí)調(diào)整飼料投喂量。發(fā)現(xiàn)問題迅速采取應(yīng)對(duì)措施。建立池塘日志,按照附錄e、f要求做好養(yǎng)殖記錄。6.1.7 疾病防治按照7的方法進(jìn)行。6.2 食用魚網(wǎng)箱飼養(yǎng)6.2.1 水質(zhì)要求水質(zhì)清新,符合ny5051 無公害食品淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),環(huán)境條件符合ny/t 391 綠色食品 產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件要求。6.2.2水域選擇交通方便、水面寬闊、避風(fēng)向陽、環(huán)境安靜、無污染、微流水、透明度大于80c
14、m,水深7m以上,ph值6.58,溶氧6mg/l以上的湖泊、水庫、河溝等水域。6.2.3 網(wǎng)箱設(shè)置容量網(wǎng)箱面積不得超過水面面積的1/500。6.2.4 網(wǎng)箱設(shè)置6.2.4.1 網(wǎng)箱的規(guī)格網(wǎng)箱材料采用規(guī)格為34或35的雙向延伸的聚乙烯有結(jié)或無結(jié)網(wǎng)片,網(wǎng)目主要依據(jù)放養(yǎng)的魚種規(guī)格而定,一般為2a=1.5cm4cm。網(wǎng)箱規(guī)格一般為為3m4m2.8m或4m4m2.8m或4m5m2.8m。6.2.4.2 網(wǎng)箱安裝網(wǎng)箱用角鐵和圓管焊接網(wǎng)箱附著支架,中間用木板連接供管理人員走路,浮子采用大型圓形或方形泡沫制作而成。網(wǎng)箱與網(wǎng)箱之間成“一”字或“品”字或“非”字型排列,每10個(gè)網(wǎng)箱為一組,箱與箱間距5m以上;每1
15、0組20組組裝成一排,組與組間距20m以上;各排之間的間距應(yīng)在100m以上。6.2.4.3 網(wǎng)箱固定網(wǎng)箱固定采用錨繩固定法。每組用2根直徑為2cm的聚乙烯綱繩沿網(wǎng)箱兩邊結(jié)扎串聯(lián)為一排。每排兩端用錨繩拉直繃緊固定,每排用4個(gè)重50kg鐵錨和直徑3cm錨繩沉底固定,為適應(yīng)水位變化,錨繩長(zhǎng)度應(yīng)大于水深3倍,以形成浮動(dòng)式網(wǎng)箱。網(wǎng)箱入水深度為2.5m,露出水面為0.3m。6.2.4.4 投餌機(jī)安裝在網(wǎng)箱支架上安裝網(wǎng)箱專用投餌機(jī)。6.2.4.5 網(wǎng)箱下水時(shí)間網(wǎng)箱應(yīng)于魚種入箱前10d下水,讓箱壁附著一定的藻類。防止網(wǎng)箱網(wǎng)片粗糙造成魚體磨擦損傷。6.2.5 魚種放養(yǎng)6.2.5.1 魚種質(zhì)量進(jìn)箱飼養(yǎng)的魚種質(zhì)量應(yīng)
16、符合6.1.2的要求。6.2.5.2 放養(yǎng)時(shí)間冬、春季水溫10以上時(shí)放養(yǎng),一次放足。6.2.5.3 放養(yǎng)規(guī)格及密度放養(yǎng)規(guī)格及密度見表3。表3 魚種放養(yǎng)規(guī)格及密度魚種規(guī)格(克/尾)50100放養(yǎng)密度(/)15256.2.5.4 魚種消毒魚種放養(yǎng)前的消毒按照6.1.3.2的方法進(jìn)行。6.2.6 飼料及投喂魚種進(jìn)箱1d后開始投餌,初期投餌量少,7d10d后正常投餌。飼料及投喂方法參照6.1.4的要求進(jìn)行。6.2.7 日常管理及時(shí)刷洗箱體,檢查箱體破損情況,撈出網(wǎng)箱內(nèi)的病魚、死魚和網(wǎng)箱周圍的污物。每天觀察魚的活動(dòng)情況,并按附錄e的要求填寫生產(chǎn)記錄。定期消毒防病,消毒方法有藥物掛袋、浸泡和全箱潑灑,藥物
17、用量可參照表4,按附錄f的要求填寫水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥記錄。7 病害防治應(yīng)優(yōu)先使用綠色食品生產(chǎn)資料中的漁藥產(chǎn)品。使用自然降解較快、高效低毒、低殘留漁藥,保證生產(chǎn)地域環(huán)境質(zhì)量穩(wěn)定,包括保證水資源和相關(guān)生物不遭受損害,生物循環(huán)和生物多樣性得以保護(hù),建立嚴(yán)格的生物安全體系。進(jìn)行診斷、預(yù)防或治療疾病所用的漁藥必須符合ny/t 755 綠色食品 漁藥使用準(zhǔn)則的有關(guān)規(guī)定。應(yīng)建立并保持水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物的預(yù)防和治療記錄,包括患發(fā)病時(shí)間、發(fā)病癥狀、發(fā)病率、死亡率、治療時(shí)間、治療用藥的經(jīng)過、所用藥物的名稱和主要成分。7.1 預(yù)防7.1.1 常用池水消毒藥物及方法定期對(duì)養(yǎng)殖水體進(jìn)行消毒,方法見表4表4 常用池水消毒藥物及方法藥
18、物名稱用法用量(mg/l)休藥期(d)注意事項(xiàng)氧化鈣(生石灰)全池潑灑:2025不能與漂白粉、有機(jī)氯、重金屬鹽、有機(jī)絡(luò)合物混用漂白粉(有效氯25%)全池潑灑:1.01.551.勿用金屬容器盛裝;2.勿與酸、銨鹽、生石灰混用二氯異氰尿酸鈉全池潑灑:0.30.610勿用金屬容器盛裝三氯異氰尿酸全池潑灑:0.20.510勿用金屬容器盛裝二氧化氯全池潑灑:0.10.2101.勿用金屬容器盛裝;2.勿與其他消毒劑混用二溴海因全池潑灑:0.20.3聚維酮碘(有效碘1.0%)全池潑灑:1.02.01.勿與金屬物品接觸;2.勿與季銨鹽類消毒劑直接混合使用90%晶體敵百蟲全池潑灑:0.30.4281.勿用金屬容
19、器盛裝;2.勿與生石灰同時(shí)使用7.1.2 操作管理生產(chǎn)操作要細(xì)心,避免魚體受傷。魚苗、魚種入池(網(wǎng)箱)前嚴(yán)格消毒。魚種放養(yǎng)前的消毒按照6.1.3.2的要求進(jìn)行。定期對(duì)池水消毒,消毒方法見表4。及時(shí)撈出死魚,深埋。使用過的漁具應(yīng)浸洗消毒,消毒方法按5.1.8.2方法進(jìn)行。7.2 治療鯽魚常見病及其治療方法見表5。表5 鯽魚常見病及其治療方法病 名發(fā)病季節(jié)癥 狀治療方法出血病 (細(xì)菌性敗血癥)水溫1535發(fā)病,2232發(fā)病高峰口腔、鰓蓋及鰭條均充血,鰓絲灰白,肌肉微紅,腸充血,肛門紅腫,腹部膨脹,輕壓腹部即有淡黃色積水流出。全池潑灑三氯異氰尿酸0.3mg/l0.5mg/l,隔天用藥1次,連用3次.
20、每千克體重口服磺胺間甲氧嘧啶與甲氧芐氨嘧啶(tmp)以41比例同用50mg,首次藥量加倍,連用5d7d。腐皮病常年魚體表局部充血發(fā)炎,病灶鱗片脫落,背鰭、尾鰭不同程度的蛀蝕。全池潑灑漂白粉1.5mg/l,或在病灶處涂抹高錳酸鉀。爛鰓病4月10月鰓絲腐爛帶有污泥,鰓蓋骨內(nèi)表皮充血,嚴(yán)重時(shí)鰓蓋骨中央腐蝕成透明小窗。全池潑灑漂白粉1.5mg/l,或五倍子2mg/l4mg/l,口服大黃、黃芩、黃柏(三者比例為523),每千克體重5g10g,連用4d6d。水霉病春、秋季水溫在18左右被寄生的魚卵菌絲呈放射狀;菌絲向魚體外生長(zhǎng)似灰白色棉毛,患處肌肉腐爛,病魚焦躁不安。食鹽水1%3%浸浴20min,或400
21、mg/l的食鹽加400mg/l的小蘇打長(zhǎng)期浸浴。豎鱗病4月7月病魚體表粗糙,鱗片向外張開豎起,鱗囊內(nèi)積聚半透明或帶血的滲出液。外用食鹽3%加小蘇打3%浸浴10min15min,每千克體重口服土霉素50mg,連用4d6d。錨頭鳋病水溫1233肉眼可見針狀蟲體寄生于體表、鰭及眼上,寄生部位有充血紅斑,病灶鱗片松動(dòng)或脫落,黏液增多,有的形成明顯潰瘍。全池潑灑敵百蟲0.3mg/l0.5mg/l,隔周一次,連用2次;高錳酸鉀20mg/l浸浴15min30min。車輪蟲病4月7月魚體發(fā)黑,體表或鰓黏液增多,嚴(yán)重時(shí)鰭、頭部和體表出現(xiàn)一層白翳,病魚成群沿池邊狂游,魚體消瘦。全池潑灑硫酸銅0.5mg/l加硫酸亞
22、鐵0.2mg/l。7.3 漁用藥物使用方法允許使用高效、低毒、低殘留的化學(xué)合成漁藥、抗生素,但使用中應(yīng)嚴(yán)格遵守規(guī)定的作用與用途、使用對(duì)象、作用途徑、作用劑量、療程和注意事項(xiàng)。漁用藥物使用方法按照附錄c的要求進(jìn)行。7.4 填寫用藥記錄用藥記錄填寫要求見附錄f。7.5 禁用漁藥嚴(yán)禁使用高毒、高殘留或具有三致毒性(致癌、致畸、致突變)的藥物。嚴(yán)禁使用對(duì)水域環(huán)境有嚴(yán)重破壞而又難以修復(fù)的藥物,嚴(yán)禁直接向養(yǎng)殖水域潑灑抗菌素,嚴(yán)禁將新近開發(fā)的人用新藥作為漁藥的主要或次要成分,禁用漁藥見附錄d。8 質(zhì)量控制生產(chǎn)過程中嚴(yán)格按綠色食品生產(chǎn)資料使用準(zhǔn)則和生產(chǎn)操作規(guī)程要求,限量使用限定的化學(xué)合成生產(chǎn)資料,并積極采用生
23、物學(xué)技術(shù)和物理方法,保證產(chǎn)品質(zhì)量符合綠色食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)要求。魚出池前40d必須停止使用任何藥物,并進(jìn)行質(zhì)檢,凡不符合ny/t 842 綠色食品 魚規(guī)定的不得上市。附錄a(規(guī)范性附錄)序 號(hào)項(xiàng) 目標(biāo) 準(zhǔn) 值1色、臭、味不得使養(yǎng)殖水體帶有異色、異臭、異味2總大腸菌群,個(gè)/l50003汞,mg/l0.00054鎘,mg/l0.0055鉛,mg/l0.056鉻,mg/l0.17銅,mg/l0.018鋅,mg/l0.19砷,mg/l0.0510氟化物,mg/l111石油類,mg/l0.0512揮發(fā)性酚,mg/l0.00513甲基對(duì)硫磷,mg/l0.000514馬拉硫磷,mg/l0.00515樂果,mg/l
24、0.116六六六(丙體),mg/l0.00217ddt,mg/l0.001淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)要求附錄b(規(guī)范性附錄)漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)序號(hào)項(xiàng) 目標(biāo)準(zhǔn)值1色、臭、味不得使魚蝦貝藻類有異色、異臭、異味2漂浮物質(zhì)水面不得出現(xiàn)明顯油膜或浮沫3懸浮物質(zhì)人為增加的量不得超過10,而且懸浮物質(zhì)沉積于底部后,不得對(duì)魚蝦貝類產(chǎn)生有害的影響。4ph值淡水6.58.5,海水7.08.55溶解氧連續(xù)24h中,16h以上必須大于5mg/l,其任何時(shí)候不得低于3mg/l,對(duì)于鮭科魚類棲息水域冰封其它任何時(shí)候不得低于4mg/l。6生化需氧量(5d,20)不得超過5,冰封期不超過37總大腸菌群不超過5000個(gè)/l,8汞0.00059
25、鎘0.00510鉛0.0511鉻0.112銅0.0113鋅0.114鎳0.0515砷0.0516氰化物0.00517硫化物0.218氟化物(以f計(jì))119非離子氨0.0220凱氏氮0.0521揮發(fā)性酚0.00522黃磷0.00123石油類0.0524丙烯腈0.525丙烯醛0.0226六六六(丙體)0.00227滴滴涕0.00128馬拉硫磷0.00529五氯酚鈉0.0130樂果0.131甲胺磷132甲基對(duì)硫磷0.000533呋喃丹0.01a附錄c(規(guī)范性附錄)漁用藥物使用方法漁藥名稱用途用法與用量休藥期/d注意事項(xiàng)氧化鈣(生石灰)calcii oxydum用于改善池塘環(huán)境,清除敵害生物及預(yù)防部分
26、細(xì)菌性魚病帶水清塘:200 mg/l250 mg/l (蝦類:350 mg/l 400 mg/l);全池潑灑:20mg/l25mg/l (蝦類:15mg/l30mg/l)不能與漂白粉、有機(jī)氯、重金屬鹽、有機(jī)絡(luò)合物混用。漂白粉bleaching powder用于清塘、改善池塘環(huán)境及防治細(xì)菌性皮膚病、爛鰓病、出血病帶水清塘:20mg/l全池潑灑:1.0mg/l1.5mg/l51.勿用金屬容器盛裝。2.勿與酸、銨鹽、生石灰混用。二氯異氰尿酸鈉sodium dichloroisocyanurate用于清塘及防治細(xì)菌性皮膚潰瘍病、爛鰓病、出血病全池潑灑:0.3mg/l0.6mg/l10勿用金屬容器盛裝。
27、三氯異氰尿酸t(yī)richlorosisocyanuric acid用于清塘及防治細(xì)菌性皮膚潰瘍病、爛鰓病、出血病全池潑灑:0.2mg/l0.5mg/l101.勿用金屬容器盛裝。2.針對(duì)不同的魚類和水體的ph,使用量應(yīng)適當(dāng)增減。二氧化氯chlorine dioxide用于防治細(xì)菌性皮膚病、爛鰓病、出血病浸浴:20mg/l 40mg/l, 5min10min;全池潑灑:0.1mg/l 0.2mg/l,嚴(yán)重時(shí)0.3mg/l 0.6mg/l101.勿用金屬容器盛裝。2.勿與其他消毒劑混用。二溴海因用于防治細(xì)菌性和病毒性疾病全池潑灑:0.2mg/l0.3mg/l氯化鈉(食鹽)sodium choiride
28、用于防治細(xì)菌、真菌或寄生蟲疾病浸?。?%3%,5min20min硫酸銅(藍(lán)礬、膽礬、石膽)copper sulfate用于治療纖毛蟲、鞭毛蟲等寄生性原蟲病浸?。?mg/l(海水魚類:8mg/l10mg/l),15min30min全池潑灑:0.5mg/l0.7mg/l (海水魚類:0.7mg/l1.0mg/l)1.常與硫酸亞鐵合用。2.廣東魴慎用。3.勿用金屬容器盛裝。4.使用后注意池塘增氧。5.不宜用于治療小瓜蟲病。硫酸亞鐵(硫酸低鐵、綠礬、青礬)ferrous sulphate用于治療纖毛蟲、鞭毛蟲等寄生性原蟲病全池潑灑:0.2mg/l(與硫酸銅合用)1.治療寄生性原蟲病時(shí)需與硫酸銅合用。2
29、.烏鱧慎用。高錳酸鉀(錳酸鉀、灰錳氧、錳強(qiáng)灰)potassium permanganate用于殺滅錨頭鳋浸浴:10mg/l20mg/l,15min30min全池潑灑:4mg/l7mg/l1.水中有機(jī)物含量高時(shí)藥效降低。2.不宜在強(qiáng)烈陽光下使用。漁藥名稱用途用法與用量休藥期/d注意事項(xiàng)四烷基季銨鹽絡(luò)合碘(季銨鹽含量為50)對(duì)病毒、細(xì)菌、纖毛蟲、藻類有殺滅作用全池潑灑:0.3mg/l(蝦類相同)1.勿與堿性物質(zhì)同時(shí)使用2.勿與陰性離子表面活性劑混用。3.使用后注意池塘增氧。4.勿用金屬容器盛裝。大蒜crows treacle, garlic用于防治細(xì)菌性腸炎拌餌投喂:10g/體重30g/體重,連用
30、4d6d(海水魚類相同)大蒜素粉(含大蒜素10)用于防治細(xì)菌性腸炎0.2g/體重,連用4d6d(海水魚類相同)大黃medicinal rhubarb用于防治細(xì)菌性腸炎、爛鰓全池潑灑:2.5mg/l4.0mg/l (海水魚類相同)拌餌投喂:5g/體重10g/體重,連用4d6d(海水魚類相同)投喂時(shí)常與黃芩、黃柏合用(三者比例為523)黃芩raikai skullcap用于防治細(xì)菌性腸炎、爛鰓、赤皮、出血病拌餌投喂:2g/體重4g/體重,連用4d6d(海水魚類相同)投喂時(shí)常與大黃、黃柏合用(三者比例為253)黃柏amur corktree用防防治細(xì)菌性腸炎、出血拌餌投喂:3g/體重6g/體重,連用
31、4d6d(海水魚類相同)投喂時(shí)常與大黃、黃芩合用(三者比例為352)五倍子chinese sumac用于防治細(xì)菌性爛鰓、赤皮、白皮、癤瘡全池潑灑:2mg/l4mg/l(海水魚類相同)穿心蓮common andrographis用于防治細(xì)菌性腸炎、爛鰓、赤皮全池潑灑:15mg/l20mg/l拌餌投喂:10g/體重20g/體重,連用4d6d苦參lightyellow sophora用于防治細(xì)菌性腸炎、豎鱗全池潑灑:1.0mg/l1.5mg/l拌餌投喂:1g/體重2g/體重,連用4d6d土霉素oxytetracycline用于治療腸炎病、弧菌病拌餌投喂:50mg/體重80mg/體重,連用4d6d(海
32、水魚類相同,蝦類:50mg/體重80mg/體重,連用5d10d)30(鰻鱺)21(鯰魚)勿與鋁、鎂離子及鹵素、碳酸氫鈉、凝膠合用。噁喹酸oxolinic acid用于治療細(xì)菌腸炎病、赤鰭病、香魚、對(duì)蝦弧菌病,鱸魚結(jié)節(jié)病,鯡魚癤瘡病拌餌投喂:10mg/體重30mg/體重,連用5d7d (海水魚類1mg/體重20mg/體重;對(duì)蝦:6mg/體重60mg/體重,連用5d)25(鰻鱺)21(鯉魚、香魚) 16(其他魚類)用藥量視不同的疾病有所增減胺嘧啶(磺胺噠嗪)sulfadiazine用于治療鯉科魚類的赤皮病、腸炎病,海水魚類鏈球菌病拌餌投喂:100mg/體重,連用5d(海水魚類相同)1.與甲氧芐啶(
33、tmp)同用,可產(chǎn)生增效作用2.第一天藥量加倍漁藥名稱用途用法與用量休藥期/d注意事項(xiàng)磺胺甲噁唑(新諾明、新明磺)sulfamethoxazole用于治療鯉科魚類的腸炎病拌餌投喂:100mg/體重,連用5d7d301.不能與酸性藥物同用2.與甲氧芐啶(tmp)同用,可產(chǎn)生增效作用3.第一天藥量加倍磺胺間甲氧嘧啶(制菌磺、磺胺-6-甲氧嘧啶)sulfamonoethoxine用于治療鯉科魚類的豎鱗病、赤皮病及弧菌病拌餌投喂:50mg/體重100mg/體重,連用4d6d37(鰻鱺)1.與甲氧芐啶(tmp)同用,可產(chǎn)生增效作用2.第一天藥量加倍氟苯尼考florfenicol用于治療鰻鱺愛德華氏病、赤
34、鰭病拌餌投喂:10.0mg/d.體重,連用46d7(鰻鱺)聚維酮碘(聚乙烯吡咯烷酮碘、皮維碘、pvp-1、伏碘)(有效碘1.0%)povidone-iodine用于防治細(xì)菌性爛鰓病、弧菌病、鰻鱺紅頭病。并可用于預(yù)防病毒?。喝绮蒴~出血病、傳染性胰腺壞死病、傳染性造血組織壞死病、病毒性出血敗血癥全池潑灑:海、淡水幼魚、幼蝦:0.2 mg/l0.5mg/l海、淡水成魚、成蝦:12 mg/l2 mg/l鰻鱺:2 mg/l4 mg/l浸?。翰蒴~種:30 mg/l,15 min20min魚卵:30 mg/l50 mg/l(海水魚卵25 mg/l30 mg/l),5 min15min1.勿與金屬物品接觸2.
35、勿與季銨鹽類消毒劑直接混合使用注1:用法與用藥量欄未標(biāo)明海水魚類與蝦類的均適用于淡水魚類。注2:休藥期為強(qiáng)制性。附錄d(規(guī)范性附錄)禁用漁藥藥物名稱化學(xué)名稱(組成)別名地蟲硫磷fonofoso2基s苯基二硫代磷酸乙酯大風(fēng)雷六六六 bhc(hch) benzem, bexachloridge1,2,3,4,5,6六氯環(huán)己烷林丹lindane,gammaxare, gammabhc gammahch-1,2,3,4,5,6六氯環(huán)己烷丙體六六六毒殺芬camphechlor(iso)八氯莰烯氯化莰烯滴滴涕ddt2,2雙(對(duì)氯苯基)1,1,1三氯乙烷甘汞calomel二氯化汞硝酸亞汞mercurous itrate硝酸亞汞醋酸汞mercuric acetate醋酸汞呋喃丹carbofuran2,3-二氫-2,2-二甲基-7-苯并呋喃基-甲基氨基甲酸酯克百威、大扶農(nóng)殺蟲脒chlordimeformn(2甲基4氯苯基)n,n二甲基甲脒鹽酸鹽克死螨雙甲脒anitraz1,5-雙-(2,4-二甲基苯基)-3-甲基-1,3,5-三氮戊二烯-1,4二甲苯胺脒氟氯氰菊酯cyfluthrin-氰基-3-苯氧基-4-
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