《草原》教學(xué)實(shí)錄

1、草原教學(xué)實(shí)錄 第一課時(shí)第一部分 師：咱們今天講哪一課？ 生：草原。 師：（板書(shū) “草原 ”）誰(shuí)能講一講，你想象中的草原是什么樣子的？ 生：我想像中的草原，是一望無(wú)際，碧綠的顏色，上面有牛、羊、馬都在吃草。牧民們都在放牧。草原上 還有山丘、小河，是很美麗的。 師：他說(shuō)的對(duì)不對(duì)？ 生：對(duì)。 師：和你想像中的草原一樣嗎？誰(shuí)還有補(bǔ)充？ 生：我想像中的草原，是草之間開(kāi)滿了各種鮮艷的野花。 師：開(kāi)滿了野花。在一片綠色中，萬(wàn)綠叢中點(diǎn)點(diǎn)紅。這色彩更美了！ 生；我想像中的草原那美麗的景色，使我陶醉，那里空氣清新，天氣晴朗。 師：他把課文上的一些詞語(yǔ)用到了。 生：我想像中的草原，還有蒙古人的帳篷，有的人在放牛，有

2、的人在騎馬。 生：我想像中的草原正在舉行一年一度的賽馬大會(huì)，許多牧民都騎著自己最好的駿馬在草原上奔馳，草原 上非常熱鬧。 師：很好。咱們先說(shuō)到這里吧，大家說(shuō)得都很對(duì)，想象很豐富，也都很符合草原的實(shí)際情況。那么這篇課 文究竟寫(xiě)了哪些內(nèi)容？你們預(yù)先讀過(guò)課文，應(yīng)該能說(shuō)出來(lái)。 生：課文寫(xiě)了草原的美麗景色。 師：對(duì)，一開(kāi)始就寫(xiě)草原美景，后來(lái)呢？ 生：寫(xiě)作者去內(nèi)蒙訪問(wèn)，蒙族人民怎樣歡迎他們，還寫(xiě)喝酒、唱歌、演節(jié)目什么的。 師：你這么一說(shuō)，差不多把課文上的內(nèi)容都說(shuō)完了。 生：還有，作者寫(xiě)喝酒、唱歌等，并不是就要寫(xiě)這些，而是寫(xiě)了這些就說(shuō)明了蒙族牧民們和作者他們這些 漢族的人們很友好。 師：你看出了作者心里的想

3、法，很好，還有嗎？ 生：還寫(xiě)了蒙族人民和作者他們告別。 師：寫(xiě)了沒(méi)有？ 生：沒(méi)有。 師：沒(méi)寫(xiě)？但是他也說(shuō)對(duì)了，課文的話里已經(jīng)帶出要分別的意思了，對(duì)不對(duì)？ 生：對(duì)。 天涯碧草話斜陽(yáng) ”說(shuō)的就是他們依依惜別的情景。 師：哪句話？ 生：我認(rèn)為是最后一小節(jié)寫(xiě)的。 師：就這一句嗎？ 生：還有 “蒙漢情深何忍別 ”。 師：大家再考慮考慮，剛才說(shuō)了，課文寫(xiě)了那么多的內(nèi)容，那么這些內(nèi)容大致可以分成幾部分呢？ 生：大致可分為兩部分。 師：講下去。 生：第一部分是我們看到的草原上的景色。 師：第一部分是草原的美麗景色，對(duì)不對(duì)？ 生：對(duì)。 風(fēng)光 ”） 師：我們給它起個(gè)名字叫草原風(fēng)光，行不行？（板書(shū)： 生：行。 師：

4、繼續(xù)說(shuō)。 生：第二部分寫(xiě)了蒙古族的人民歡迎了我們，接著我們一起聯(lián)歡。 師：誰(shuí)能說(shuō)得更簡(jiǎn)單一些？ 生：我們和蒙古族人一起聯(lián)歡。 師：他用 “聯(lián)歡 ”來(lái)代表和所有蒙古族人接觸的過(guò)程，可以不可以？ 生：可以。 師：但是從整個(gè)接觸過(guò)程中表現(xiàn)了一種什么情感？ 生：表現(xiàn)了蒙漢兩族人民，情誼深厚。 ,（板書(shū) “人情 ”）人的情感，那么，你通過(guò)預(yù)習(xí)，對(duì)整個(gè)課文 師：對(duì)不對(duì)？ 生：對(duì)。 師：也就是說(shuō)，第二部分寫(xiě)的是草原上的人情 有一個(gè)什么初步感受？ 人情 ”后加“美”）是不是一種人 “風(fēng)光美 ”與 “人情美 ”間畫(huà)一直 草原風(fēng)情畫(huà) ”并用直線與 “人情美 ”連接）可不可以這樣說(shuō)？ 生：我感覺(jué)到草原十分美麗，草原

5、上的蒙古人民和漢族人民感情十分深厚。 師：他說(shuō)草原的風(fēng)光是十分美麗的，這一點(diǎn)對(duì)不對(duì)？ 生：對(duì)。 師：（在 “風(fēng)光”后加 “美”）那么還有一點(diǎn)他說(shuō)得不太清楚，誰(shuí)來(lái)說(shuō)一說(shuō)？ 生：草原上的人民非常好客。 師：十分熱情好客，還有呢？ 生：應(yīng)該是，蒙漢之間存在著深厚的感情。 師：對(duì)，還有嗎？熱情好客，蒙漢情深這都表現(xiàn)了人情的什么？（在板書(shū) 情美呀？那么整個(gè)的課文連起來(lái)，草原的風(fēng)光和草原的人情都是這么美好，（在 線相連）那么就構(gòu)成了一幅（板書(shū) 生：可以。 畫(huà)”出了一幅美麗的草原風(fēng)情畫(huà)。從課文整 師：這篇文章是老舍先生寫(xiě)的。老舍先生用他一支筆，給我們 體來(lái)看，是不是這個(gè)意思？ 生：是。 師：那么這幅畫(huà)究竟是

6、怎么樣的呢？我們一會(huì)兒來(lái)仔細(xì)學(xué)。我先了解一下，大家在預(yù)習(xí)中，有什么問(wèn)題解 決不了的？ 生：我想問(wèn)，文章第一小節(jié)為什么用很大的篇幅來(lái)寫(xiě)草原的風(fēng)光美？與后面的段落有什么關(guān)系？ 師：這個(gè)問(wèn)題提得很好，乍看起來(lái)，（指板書(shū)）這寫(xiě)的是風(fēng)光，這寫(xiě)的是人情，似乎這之間沒(méi)有什么關(guān)系 對(duì)不對(duì)？ 生：對(duì)。 師：這個(gè)同學(xué)問(wèn)了，這兩段之間究竟是什么關(guān)系，這個(gè)問(wèn)題我們一會(huì)兒再解決，你呢？再看上面的那一行 字，自己也許會(huì)得到一點(diǎn)啟發(fā)。誰(shuí)還有問(wèn)題？ 生：我想問(wèn)，文章后面幾個(gè)小節(jié)都寫(xiě)到作者和蒙古族人民在一起團(tuán)聚、聯(lián)歡的事，為什么要以草原為題而 不能以 “蒙漢情深 ”來(lái)為題呢？ 師：好，你也同樣看看黑板那一行字，看你自己能不能解

7、決，好不好？ 生：好。 師：誰(shuí)還有問(wèn)題？ 生：這篇文章最后一小節(jié)，最后一句話寫(xiě) “蒙漢情深何忍別，天涯碧草話斜陽(yáng) ”是什么意思？ 師：你不懂這兩句詩(shī)的意思？一會(huì)兒注意聽(tīng)。 第一課時(shí)第二部分 生：我想知道課文所寫(xiě)的草原是哪個(gè)地方的草原。 師：那咱們順便說(shuō)一下吧，林海這一課大家學(xué)了嗎？（生有答沒(méi)學(xué)過(guò)，有答看過(guò)的） 師：不管學(xué)沒(méi)學(xué)，老舍先生曾經(jīng)隨著中國(guó)作家代表團(tuán)，走訪了一次東北和內(nèi)蒙地區(qū)，他先上了大興安嶺， 看到了林海，就寫(xiě)了一篇文章叫林海，小學(xué)課本里也有。他又翻過(guò)大興安嶺往西走，就直接下到內(nèi)蒙古自 治區(qū)了，（教師在黑板上畫(huà)出東北、內(nèi)蒙和大興安嶺的地圖）一下大興安嶺，剛一走進(jìn)內(nèi)蒙草原的時(shí)候，就到 了

8、內(nèi)蒙最北邊的呼倫貝爾盟，盟內(nèi)有一個(gè)旗，就是老舍先生所去的陳巴爾虎旗。內(nèi)蒙的盟，相當(dāng)于內(nèi)地的地 區(qū)，旗相當(dāng)于內(nèi)地的縣。大家看到課文上有 “陳巴爾虎旗 ”這個(gè)名字沒(méi)有？ 生：有。 師：它屬于內(nèi)蒙呼倫貝爾草原的一部分。大家知道就行了。這個(gè)問(wèn)題解決了，誰(shuí)還有問(wèn)題？ 生：文章第一節(jié)的最后一句話寫(xiě)牛羊好像回味著草原的無(wú)限樂(lè)趣。我不知道 “樂(lè)趣 ”指的是什么？ 師：好，請(qǐng)坐，一會(huì)上課要講到。 生：第二小節(jié)有一句話形容河，像 “玻璃的帶子 ”， “河 ”后面為什么要用嘆號(hào)？ 師：好，為什么要用感嘆號(hào)。 生：我想問(wèn)， “蒙漢情深 ”從課文的哪個(gè)地方能看出來(lái)？ 師：這個(gè)我還得讓你看，你問(wèn)我從課文哪些地方可以看出來(lái)

9、，一會(huì)兒我就讓你回答這個(gè)問(wèn)題，那你上課就 得注意聽(tīng)了。不然一會(huì)兒回答不出來(lái)。 生：我還想問(wèn)，在文章第二節(jié)，蒙古人民來(lái)迎接他們的時(shí)候，騎著馬，作者為什么要用“飛 ”字來(lái)形容呢？ 師：我覺(jué)得這個(gè)問(wèn)題你是知道的，你就在這句話里往前看，有一個(gè)詞就能解決你的這個(gè)問(wèn)題。你把這個(gè)字 再加上當(dāng)時(shí)蒙古人民的心情，就能回答了，好不好？ 生：還有第二小節(jié)，為什么把穿著各色衣服的男女老少比喻成彩虹？而不比喻成別的？ 師：你想比喻成什么？ 生：我想把他們比喻成一條彩帶。 師：你說(shuō)彩虹好啊還是彩帶好？ 生：彩虹。（眾笑） 師：為什么彩虹好？ 生：因?yàn)椴屎绱碇篮玫淖Ｔ?，有的小朋友?huà)畫(huà)常常把大陸和臺(tái)灣用彩虹連起來(lái)，彩虹就

10、可以比喻成一 座橋。 師：另外你剛才說(shuō)彩帶是什么樣的？ 生：五顏六色的。 師：那么彩虹呢？ 生：是七色的。 師：如果也用五來(lái)說(shuō)，怎么說(shuō)？ 生：五光十色。 師：對(duì)了，你說(shuō)五光十色漂亮還是五顏六色漂亮？ 生：五光十色。 師：所以作者用彩虹，明白了吧？另外，我們假想，如果迎客的馬隊(duì)正好從小丘頂上下來(lái)，那會(huì)像是什么 飄了過(guò)來(lái)？ 生：像彩虹。 會(huì)心的微笑 ”，為什么說(shuō) “會(huì)心地笑了 ”？ 雖然語(yǔ)言不通，但是兩心相連，心心相印，我也知道你的心，你 “會(huì)心 ”用得好不好？ 生：我想問(wèn)第四小節(jié)最后寫(xiě)的， 師：你知道什么叫會(huì)心嗎？ 生：會(huì)心就是他們 師：會(huì)心就是心里知道了，但沒(méi)有明白講的意思，蒙古族人民聽(tīng)了漢族

11、人唱的歌以后，仿佛知道他們沒(méi)有 明白說(shuō)出來(lái)的意思，這個(gè)意思就是蒙漢團(tuán)結(jié)。 師：對(duì)，會(huì)是領(lǐng)會(huì)，把你的心意領(lǐng)會(huì)了， 也知道我的心，我們都知道了。你說(shuō)這個(gè) 生：好。 為什么要這樣寫(xiě)，而不是用語(yǔ)言表達(dá)？ 會(huì)心 ”也許就明白了。 生：第四小節(jié)寫(xiě)歌聲比什么語(yǔ)言都響亮， 師：那就是說(shuō)，你對(duì)這句話不太理解是吧？那你想一想剛才講的 師：最后再提一個(gè)，誰(shuí)覺(jué)得你的問(wèn)題最重要呢？ 生：文章第一小節(jié)是按什么順序?qū)懙模?師：按什么順序?qū)懙?，這個(gè)問(wèn)題確實(shí)重要，因?yàn)闀r(shí)間關(guān)系，咱們提問(wèn)題就先到這兒，如果講到最后，你心 里的問(wèn)題還沒(méi)有解決，再研究好不好？ 生：好。 師：現(xiàn)在大家打開(kāi)書(shū)，誰(shuí)能把寫(xiě)草原風(fēng)光美的這一部分讀出來(lái)？他讀的時(shí)

12、候，大家拿出一支筆來(lái)，一邊 聽(tīng)，一邊看，一邊想，手里還要一邊畫(huà)。畫(huà)什么呢？看看作者除去寫(xiě)風(fēng)光美以外 ，還寫(xiě)沒(méi)寫(xiě)別的東西？把你認(rèn)為不是直接寫(xiě)草原風(fēng)光的句子勾出來(lái)，看誰(shuí)勾得準(zhǔn)，你開(kāi)始讀吧。 生： “這次，我看到了草原 草原的無(wú)限樂(lè)趣。 ”（其間教師隨機(jī)指導(dǎo)朗讀） 師：讀得好不好？ 生：好。 師：讀得很不錯(cuò)，但是我要提醒你一句，注意保護(hù)嗓子。勾出不是直接寫(xiě)草原風(fēng)光的句子來(lái)了嗎？ 生：勾出來(lái)了。 師：誰(shuí)勾出來(lái)了？ 無(wú)限樂(lè)趣。 生：我勾了兩句， “使我總想高歌一曲，表示我的愉快 ”，還有， “這種境界 奇麗的小詩(shī) ” 師：還有沒(méi)有勾出別的來(lái)？ 生：我勾了 “在這境界里 生：我只勾了 “好像回味著草原的無(wú)

13、限樂(lè)趣。 ” 師：駿馬和牛羊是草原上本來(lái)就有的東西，我們一會(huì)兒隨課文去研究它，現(xiàn)在咱們就按第一位同學(xué)的發(fā)言 來(lái)討論。第一句話，他說(shuō)他總想高歌一曲，以表示他的愉快，這是一句話，他要高歌。（板書(shū) “高歌 ”）第二句 話，和它相對(duì)應(yīng)的，他想干什么呀？能不能概括一下？ 生：他想吟詩(shī)。 師：怎么樣吟詩(shī)？ 生：低吟。 師：對(duì)，（在 “高歌 ”下寫(xiě) “低吟”）大家看這兩種情調(diào)一樣不一樣？ 生：不一樣。 師：什么叫高歌？ 生：就是放開(kāi)聲音，不拘束地唱歌。 師：放聲歌唱，那么低吟呢？ 生：就是聲音很小地吟詩(shī)。 師：來(lái)低吟一首小詩(shī)。這首小詩(shī)是什么樣的小詩(shī)啊？ 生：是奇麗的小詩(shī)。 師：什么叫奇麗？ 生：奇特而美麗。

14、 師：他為什么要吟這么一首小詩(shī)呢？ 生：因?yàn)樗?表現(xiàn)草原很美麗。 師：你該這么說(shuō)，因?yàn)椴菰瞧嫣囟利惖?，所以他吟的這首詩(shī)也是奇特而美麗的，是不是？ 生：是。 師：好，（指板書(shū) “高歌”與“低吟 ”）這是兩個(gè)什么句子？ 生：兩個(gè)相反的。 師：兩個(gè)相反的，他要表達(dá)的情感是相反的，但是我問(wèn)的是這兩句是什么句子？ 生：抒情的句子。 師：對(duì)，是作者抒發(fā)感情的句子，我現(xiàn)在要提一個(gè)很難的問(wèn)題，作者先是想高歌一曲，后來(lái)又想低吟一首 奇麗的小詩(shī)，這種截然不同的情感，為什么會(huì)產(chǎn)生？如果把兩這個(gè)抒情的句子，調(diào)換一下位置，我們先讓他 “低吟 ”，后來(lái)他越看草原越高興，然后 “高歌 ”行不行？不要急著舉手，這個(gè)問(wèn)題

15、不好回答。你們一邊思考這個(gè) 問(wèn)題，一邊好好默讀課文。怎么讀呢，我告訴你們一個(gè)方法?！案吒?”和“低吟”都是作者表達(dá)情感的方式。內(nèi)心 有什么情感就會(huì)用相應(yīng)的方式來(lái)表達(dá)，那么內(nèi)心的情感又是怎樣產(chǎn)生的呢？是受了外界的影響。你們可以這樣 思考：作者看到了什么，使他產(chǎn)生了這種情感，而要用這種方式來(lái)表達(dá)？最后你再做一個(gè)結(jié)論。這兩句能不能 調(diào)換，聽(tīng)懂沒(méi)有？ 生：聽(tīng)懂了。 師：自己先看，有了一點(diǎn)心得以后，可以互相討論。開(kāi)始。 （學(xué)生開(kāi)始讀課文，教師不時(shí)指導(dǎo)一些學(xué)生） 師：現(xiàn)在咱們可以暢所欲言，也可以互相辯論駁斥。 生：我覺(jué)得這兩句不能調(diào)換。因?yàn)橐婚_(kāi)頭寫(xiě)高歌，是第一次看到草原，非常興奮。所以想高歌一曲。第二 句

16、是他看到了非常優(yōu)美的景色，覺(jué)得很舒服，所以想低吟一首奇特的小詩(shī)。好像在回味一樣。這里就給前面作 了一個(gè)總結(jié)，所以我覺(jué)得不能調(diào)換。 師：不錯(cuò)，說(shuō)得很不錯(cuò)。 生：我也是覺(jué)得這兩個(gè)句子不能調(diào)換。因?yàn)樵谇懊孀髡吆粑饲逍碌目諝?，看到了草原明朗的天空，產(chǎn)生 了興奮的心情，所以想高歌一曲。然后又看見(jiàn)了一碧千里并不茫茫的草原，看見(jiàn)了小丘和羊群，進(jìn)一步產(chǎn)生了 贊美的心情。所以他又想低吟一首奇麗的小詩(shī)。所以我覺(jué)得這兩句不能調(diào)換位置。 師：請(qǐng)坐。你講。 生：我也覺(jué)得這兩句不能調(diào)換。如果把后面的換到前面去，那就是先看到綠色，最后才覺(jué)得空氣的清新。 這樣讀起來(lái)就不太通順了。 師：她的發(fā)言有個(gè)特點(diǎn)，用了 “假設(shè) ”的方

17、法。如果怎樣怎樣，就會(huì)怎樣怎樣，所以怎樣怎樣。發(fā)言很有特 點(diǎn)。 生：我還是覺(jué)得這兩句不能調(diào)換。因?yàn)檫@里寫(xiě)作者是第一次到草原。他非常興奮，就想高歌一曲，而第二 句是寫(xiě)作者又看到了小丘和羊群。他不想破壞這美好的景象，就想低吟一首小詩(shī)。 師：誰(shuí)還有更新的見(jiàn)解？ 生：我還是覺(jué)得這兩句不能調(diào)換。因?yàn)橛袝r(shí)我們看見(jiàn)新的比較美好的東西的時(shí)候，總是先 “??！多美?。?” 這么一種激動(dòng)的心情；然后慢慢地端詳這個(gè)東西，就會(huì)越來(lái)越喜歡它。就由激動(dòng)的心情變?yōu)橄矚g了。所以這兩 句是不能調(diào)換的。而且作者先進(jìn)入了草原，看到了這樣明朗的天空，呼吸到清新的空氣，所以比較激動(dòng)。而后 面的感情，就慢慢地被這種景象深深地陶醉了，感情就

18、不是剛才那么激烈了，而是柔和了。有很多詞語(yǔ)都表示 了作者的這種感情。 師：她說(shuō)得好不好？ 生：好 師：她引用了課文上的一些具體詞語(yǔ)，說(shuō)得很有道理，而且點(diǎn)得很準(zhǔn)。有一個(gè)缺點(diǎn)，她只引用了課文的詞語(yǔ)， 如果她能夠有聲有色地朗讀，把她認(rèn)為作者當(dāng)時(shí)是什么心情，把那種情感讀出來(lái)，就可以省好多話，同學(xué)們也 明白了確實(shí)是這樣，你能這么做嗎？ 生：能。 師：那就再重說(shuō)一次，試一試。 生：我認(rèn)為這兩句是不能調(diào)換的，下面我把這一段的幾個(gè)例子讀給大家聽(tīng)一下，大家就可以體會(huì)到作者的 心情了。（讀） “在天底下 輕輕流入云際。 ”前面作者是非常激動(dòng)的，然而，他看見(jiàn)了這種景色，深深地陶 醉了。所以就由激動(dòng)的心情，變?yōu)榱颂兆?/p>

19、的心情。 師：她忘了說(shuō)兩個(gè)很重要的結(jié)論。因?yàn)榍懊婧芗?dòng)，所以要高歌；后面因?yàn)樘兆砹?，所以要低吟。誰(shuí)還有 補(bǔ)充？ 那里的天比別處的天更可愛(ài)，空氣是 生：我給她補(bǔ)充，她所找的心情激動(dòng)的句子不對(duì)頭，應(yīng)該是（讀） 那么清鮮，天空是那么明朗。 ”這是作者初到草原所看到的景象。他是很興奮，覺(jué)得新鮮，所以才覺(jué)得激動(dòng)， 才想高歌一曲。而后面慢慢地陶醉在這種景色里，又驚嘆又舒服，所以不想再像前面那樣高歌。而是想低吟一 首小詩(shī)。 師：你說(shuō)的也很對(duì)，但是你說(shuō)人家讀錯(cuò)了是不對(duì)的。她沒(méi)有讀前面的興奮的句子，只讀了后面陶醉的句 子。你剛才是給她補(bǔ)讀了前面興奮的句子。你們兩個(gè)加起來(lái)，答案就很完整了。咱們最后歸納一下，大家看

20、看 課文的一開(kāi)始（讀） “這次，我看到了草原 天空是那么明朗。 ”你們說(shuō)他現(xiàn)在看到的是草原的什么？ 生：是草原總的景象。 師：對(duì)了，（板書(shū) “整體 ”）他看到了草原的整體。按照剛才你們的想法，草原的整體給人一種什么感受？ 它的主要特點(diǎn)是什么？ 生：作者感到非常興奮與激動(dòng)。 師：草原的整體的特點(diǎn)是什么？ 生：我覺(jué)得是一望無(wú)際，給人一種心曠神怡的感覺(jué)。 師：對(duì)，是一望無(wú)際的，（在板書(shū) “整體”后寫(xiě) “開(kāi)闊”）也就是說(shuō)，作者現(xiàn)在的心情是激動(dòng)的、豪放的，是 不是？（再寫(xiě) “豪放”。到此，板書(shū)為： “整體開(kāi)闊豪放高歌 ”）他是這么一種情感，所以他要高歌。在豪 放的心情當(dāng)中，他想坐下低吟一首小詩(shī)可能不可能

21、？ 生：不可能。 師：咱們下一堂課接著研究好不好，下課。 第二課時(shí)第二部分 師：現(xiàn)在再來(lái)看第三段， “款待 ”。 大盤(pán)的手抓羊肉。 ”這里說(shuō)明了蒙族人民習(xí)慣了招待客 生：我勾了（讀） “也不知怎的，就進(jìn)了蒙古包 人用奶茶、奶豆腐和手抓羊肉及奶酒。 師：這些東西你知道嗎？奶茶知道嗎？ 生：奶茶是用牛奶制成的茶。 師：怎么是用牛奶制成的茶呢？ 生：奶茶是用牛羊的奶，加上藏族和蒙族都喜歡的酥油，就變成奶茶了。 師：不對(duì)，我告訴你們吧。我可喝過(guò)奶茶，把牛奶熬在鍋里，撒一把鹽，然后放茶。蒙族人喝的茶是那種 壓成塊的像磚頭一樣的叫磚茶，砍下一塊來(lái)，掰爛放在鍋里面，熬出來(lái)以后，既有奶香，又有茶香，還淡淡的

22、有點(diǎn)咸味，既不膩口，喝了還很香，（眾笑）非常好喝的。就像咖啡的顏色稍微淺一點(diǎn)，奶豆腐知道嗎？ 生：奶豆腐是用牛羊馬的奶制成的，形狀像豆腐一樣。 師：把奶晾干，蒸發(fā)掉水分以后就變成塊狀的了，吃的時(shí)候掰一塊，有軟的有硬的，軟的可以用刀切，硬 的可以敲開(kāi)吃，別有風(fēng)味。這手抓羊肉你們吃過(guò)嗎？ 生：沒(méi)有。 師：告訴你們吧，我也吃過(guò)。（眾笑）手抓羊肉就是把羊肉連骨頭切成比拳頭還大的塊，燉在鍋里面，燉 好了以后，把它撈上來(lái)，放在一個(gè)大盆子里，端在客人面前。因?yàn)閴K太大，用筷子挾不住，只好用手抓起來(lái) 吃，所以也叫 “手把羊肉 ”，吃起來(lái)非常豪放。蒙族人民的特點(diǎn)就是非常豪放。吃東西，喝東西都是這么豪放 的。這是民

23、族的特點(diǎn)，明白了吧？把這些東西端上去，還要喝酒，這酒也是用奶配制的，所以叫奶酒。而且不 是喝完就完了，后面寫(xiě)怎么喝酒的？ 生： “干部向我們敬酒 我們?cè)倩鼐?”，這就表現(xiàn)了蒙漢兩族的深厚友情。 師：對(duì)了，那么你知道什么叫 “老翁 ”嗎？ 生：一般是指年紀(jì)上了六七十歲的老人，在村子里最有身份的人。 師：最重要的一點(diǎn)你沒(méi)說(shuō)，你有奶奶嗎？ 生：有。 師：能不能叫奶奶是老翁？（眾笑） 生：不能。 師：那你剛才說(shuō)六七十歲以上的老人都叫老翁??！ 生：六七十歲以上的老爺爺叫老翁。 師：對(duì)了，語(yǔ)言要嚴(yán)密。他們端上了奶茶，手抓羊肉，而且喝酒時(shí)喝了又喝，敬了又敬，老在舉杯敬酒， 那么誰(shuí)能用一個(gè)詞把你也舉杯我也舉杯

24、，不斷地敬酒這個(gè)情節(jié)描述出來(lái)？ 生：我認(rèn)為是回敬再回敬。 師：當(dāng)然也可以這么說(shuō)，現(xiàn)在我是讓你找一個(gè)詞把不斷地舉杯描述出來(lái)。 生：可以用相互。 師：你舉一次，我舉一次，次數(shù)不多。 生：可以用不斷。 師：不斷舉杯，好像又不夠氣氛。 生：輪番舉杯。（眾大笑） 師：大家都排上隊(duì)，你第一個(gè)，我第二個(gè)，他第三個(gè)，這樣敬酒嗎？ 生：使勁舉杯。（眾大笑） 師：他說(shuō)使勁舉杯，有多么大的杯呀？ 生：反復(fù)舉杯。 師：不好聽(tīng)。 生：連續(xù)舉杯。 師：不好聽(tīng)，沒(méi)這么說(shuō)的。 生：熱情舉杯。 師：不是在講他的熱情，而是不斷地連續(xù)地舉杯。 生：紛紛舉杯。 師：紛紛指的是大家伙你也舉我也舉，你舉你的，我舉我的，舉杯的很多。怎么肚

25、里沒(méi)有這樣一個(gè)詞嗎？ 生：一次次。 頻”）認(rèn)不認(rèn)識(shí)？ 師：一次次倒是可以，可我需要兩個(gè)字，大家看這個(gè)字認(rèn)識(shí)不認(rèn)識(shí)，（板書(shū) 認(rèn)識(shí)。 這個(gè)字是什么意思？ 生： 師： 生：就是一次又一次，次數(shù)非常多。 師：那你剛才為什么不用這個(gè)詞呢？（眾笑）這是一個(gè)字，還得再找一個(gè)字，是什么？ 生：繁。 師：頻繁嗎？ 生：應(yīng)該是頻頻。 師：對(duì)了，（在板書(shū) “款待 ”后寫(xiě) “煮茶抓肉 頻頻舉杯 ”）有沒(méi)有民族特色？（生答有）從這一段討論，也看出了一些缺點(diǎn)：你對(duì)一些字和詞的意思理 解了，但是該用的時(shí)候，從你大腦的倉(cāng)庫(kù)里取不出來(lái)，所以學(xué)過(guò)的詞，懂得的詞，要學(xué)會(huì)運(yùn)用。到時(shí)候就能拿 出來(lái)了。最后一段，誰(shuí)來(lái)讀一下？ 生：（讀）

26、 “飯后，小伙子們表演了套馬 天涯碧草話斜陽(yáng)。 ” 師：誰(shuí)能把剛才的這一段也這樣來(lái)說(shuō)一遍，連讀帶說(shuō)的。 生：我勾了（讀） “飯后，小伙子們表演 民族舞蹈。 ”我覺(jué)得這句說(shuō)明了蒙族的人民非常好客。他們?cè)?吃飯的時(shí)候就非常熱情，飯后，又表演節(jié)目，并且要騎一騎馬，他們一起度過(guò)了一個(gè)難忘的晚上。 師：說(shuō)得不錯(cuò)，他說(shuō)了，把蒙古族人的特點(diǎn)找出來(lái)了，什么特點(diǎn)？ 生：好客。 套馬摔跤 ”）咱們要是招待客人，吃完飯后說(shuō)： “蒙漢情深何忍別 ”什么叫 “何忍別 ”呢？ 師：什么具體表現(xiàn)呢？ 生：套馬、摔跤。 咱們摔一跤吧 ”行不行？ 師：對(duì)了，（在板書(shū) “聯(lián)歡 ”后寫(xiě) （眾大笑）不可能的。大家看最后一句， 是不是

27、這個(gè)意思？ 是。 生：怎么忍心分別呢？ 師： 摔跤 ”后寫(xiě) “不忍別離 ”）那么這個(gè) “天涯碧草話斜陽(yáng) ”是什么意思？（問(wèn)一 生： 師：就是說(shuō)他們不忍別離，（在 學(xué)生）你剛才不是問(wèn)我這句話怎么講嗎？你現(xiàn)在來(lái)講一講。 說(shuō)話。 生：夕陽(yáng)西下了，我們還在這長(zhǎng)滿綠草的 天邊 師：我看看你的課本，嗯，是你自己說(shuō)的。他說(shuō)得對(duì)不對(duì)？ 生：對(duì)。 碧草 ”呢？這個(gè)很好理 師： “天涯 ”是什么意思？ 生：指遙遠(yuǎn)的地方。 師：在這兒是什么意思？ 生：是指蒙古的大草原。 師：對(duì)，是指蒙古族所住的地區(qū)，那已經(jīng)是我國(guó)北部的邊陲了，所以叫它天涯。 解，一片什么樣的大草原呢？ 生：綠色。 “斜陽(yáng) ”是什么意思？ 夕陽(yáng)。 夕陽(yáng)西落是不是？這個(gè) “話 ”是什么意思？ 師： 生： 師： 生：這個(gè) “話 ”