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1、一、 實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?) 掌握用電導(dǎo)法測(cè)定表面活性劑CMC的方法(2) 掌握電導(dǎo)率儀的使用二、 實(shí)驗(yàn)原理SAA溶液的許多物化性質(zhì)隨著膠束的形成而發(fā)生突變,因此臨界膠束濃度(CMC)是SAA表面活性的重要量度之一。測(cè)定CMC,掌握影響CMC的因素對(duì)于深入研究SAA的物理化學(xué)性質(zhì)十分重要。CMC是在一定溫度下某SAA形成膠束的最低濃度。通常以mol/L或g/L表示之。一般離子SAA的CMC大致在10-2-10-3mol/L之間,非離子SAA的CMC則在10-4mol/L以下,CMC是衡量SAA的表面活性和SAA應(yīng)用中的一個(gè)重要物理量。因?yàn)镃MC越小,則表示此種SAA形成膠束所需濃度越低,因此改變表面性
2、質(zhì),起到潤(rùn)濕,乳化,增溶,起泡等作用所需的濃度也越低。右圖表面一典型的SAA水溶液的物理化學(xué)性質(zhì)隨C變化的關(guān)系??擅黠@看出:在所有物理性質(zhì)的變化中皆有一轉(zhuǎn)折點(diǎn)。而此較轉(zhuǎn)折點(diǎn)又都在一個(gè)不大的范圍內(nèi);這就說(shuō)明表面現(xiàn)象(表面張力及界面張力隨濃度變化有轉(zhuǎn)折點(diǎn))。與內(nèi)部性質(zhì)(如當(dāng)量電導(dǎo)、滲透壓、以及去污濁度等)有統(tǒng)一的內(nèi)在聯(lián)系。離子型SAA是由親水的無(wú)機(jī)離子和親油的有機(jī)離子構(gòu)成的離子化合物,如同典型的無(wú)機(jī)鹽一樣,其在稀水溶液中分別以正負(fù)離子形式存在。因而在稀水溶液中,電導(dǎo)率隨C上升,但到達(dá)一定濃度后,出現(xiàn)一轉(zhuǎn)折點(diǎn),直線(xiàn)逐漸變緩。三、 實(shí)驗(yàn)儀器、藥品儀器:電導(dǎo)率儀燒杯(100ml、7個(gè))溫度計(jì)(2支)容量
3、瓶(250ml,7只)藥品:SAA(1631)、蒸餾水四、 實(shí)驗(yàn)步驟1、 分別配制1631 的水溶液濃度為:4.00X10-4、5.140X10-4、6.70X10-4、8.20X10-4、10.85X10-4、13.6X10-4、16.54X10-4mol/L的溶液各250ml2、 將其在25、30、35恒溫測(cè)定各溶液的電導(dǎo)率(由稀濃)取3次測(cè)量值的平均值3、 作K-C曲線(xiàn)4、 由K-C曲線(xiàn)求不同t下的CMC值五、 藥品常數(shù)十六烷基三甲基溴化銨(1631):是陽(yáng)離子SAA、分子式:C16H33(CH3)3NBr分子量:364.446 熔點(diǎn):250-237,水溶性:13g/L(20)性質(zhì):呈白
4、色或淺黃色結(jié)晶至粉末狀,易溶于異丙醇、可溶于水、振蕩時(shí)產(chǎn)生大量泡沫,具有優(yōu)良的滲透、柔化、抗靜電、生物降解性及殺菌消毒等功能。用途:橡膠、硅油和瀝青乳化劑、纖維的抗靜電劑,護(hù)發(fā)素的調(diào)理劑、相轉(zhuǎn)移催化劑、乳液起泡劑、表面活性劑六、 實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)1、 準(zhǔn)確稱(chēng)取1631藥品,應(yīng)用已洗凈、干燥的燒杯,并編好號(hào)碼;稱(chēng)取得物質(zhì)質(zhì)量應(yīng)與各濃度對(duì)應(yīng),偏差不應(yīng)太大。2、 配制個(gè)溶液時(shí),應(yīng)先在燒杯中加入較少量的水將1631溶解,后移入容量瓶中定容3、 恒溫時(shí),各溫度段范圍內(nèi)偏差不應(yīng)0.5且測(cè)量溫度時(shí)最好用同一支溫度計(jì)且測(cè)定試樣的溫度為準(zhǔn)。裝試樣的燒杯也應(yīng)先洗凈、干燥。4、 數(shù)據(jù)應(yīng)用Origin軟件處理,準(zhǔn)確度較高
5、。5、 使用電導(dǎo)率儀時(shí),應(yīng)按使用說(shuō)明使用,測(cè)不同溫度下的試劑,都要牢記調(diào)節(jié)溫度和常數(shù)。6、 測(cè)電導(dǎo)率時(shí),應(yīng)從稀濃度試樣依次測(cè)到高濃度試劑,可減少濃度的影響,還可節(jié)約時(shí)間。七、 實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理與分析(一) 實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理:十六烷基三甲基溴化銨(1631):M=364.446 g/mol則有各編號(hào)的試樣濃度:C=n/V=m/(M。V),M=364.446,V=0.250L試樣濃度計(jì)算結(jié)果見(jiàn)原始數(shù)據(jù)表;通過(guò)作K-C曲線(xiàn)(K為三次電導(dǎo)率測(cè)定的平均值),如各溫度下的K-C圖可得:25時(shí),1631水溶液的CMC為9.276736X10-4mol/L30時(shí),1631水溶液的CMC為9.441135X10-4mo
6、l/L35時(shí),1631水溶液的CMC為9.636459X10-4mol/L(二) 實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)分析(1) 從實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)和K-C圖可看出,在所測(cè)得系列稀溶液中,電導(dǎo)率隨1631的濃度增加而上升,但達(dá)到一定濃度(CMC)后,電導(dǎo)率上升的趨勢(shì)逐漸變緩;同一濃度下,不同溫度時(shí),電導(dǎo)率之間沒(méi)有明顯規(guī)律。(2) 從CMC-溫度圖中,可得。溫度升高,CMC亦升高。八、 思考題1、 或臨界膠束濃度的方法還有哪些?對(duì)同一種SAA,用不同的方法測(cè)出的CMC是否相同?為什么?答:求CMC的方法還有:表面張力法、染料增溶法、光散射法等。、對(duì)于同一種SAA,用不同的方法測(cè)出的CMC也不相同,因?yàn)镾AA的一些物理化學(xué)性質(zhì)有膠束
7、形成前后發(fā)生突變,可以借助此類(lèi)變化來(lái)做SAA的CMC所在,但是不同的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì),對(duì)SAA濃度的變化的響應(yīng)范圍和靈敏度有所不同,從而會(huì)導(dǎo)致用不同方法測(cè)同一物質(zhì)的CMC不相同。2、 有些表面活性劑水溶液的濃度電導(dǎo)率曲線(xiàn)轉(zhuǎn)折點(diǎn)不明項(xiàng),如何求出CMC?答:從數(shù)據(jù)和K-C圖中可知,電導(dǎo)率隨SAA的濃度增大而上升,但達(dá)到一定濃度后,(大致處于曲線(xiàn)的第4-5點(diǎn)之間),直線(xiàn)逐漸變緩,即電導(dǎo)率上升的趨勢(shì)變緩,可用Origin軟件,作2,3,4三點(diǎn)連線(xiàn)的趨勢(shì)延長(zhǎng)線(xiàn),和5,6,7三點(diǎn)連線(xiàn)的趨勢(shì)延長(zhǎng)線(xiàn),兩趨勢(shì)延長(zhǎng)直線(xiàn)的交點(diǎn)所對(duì)應(yīng)的SAA濃度即為該SAA在該T下的CMC。3、 表面活性劑在水溶液中為什么產(chǎn)生正吸
8、收?答:若溶質(zhì)在溶液表面層的濃度大于其在溶液體內(nèi)的濃度時(shí),則稱(chēng)發(fā)生正吸附,也就是表面活性劑在溶液表面層聚集的現(xiàn)象正吸附因?yàn)镾AA具有兩親結(jié)構(gòu)(親水基、疏水基),當(dāng)SAA溶解在水中時(shí),SAA分子會(huì)現(xiàn)在水溶液的表層聚集,親水親朝向水溶液中,疏水基朝向空氣,當(dāng)SAA濃度較低時(shí),SAA幾乎完全集中在溶液表層形成單分子層,降低溶液表面層的表面張力,從而產(chǎn)生了正吸附4、 臨界膠束濃度與那些因素有關(guān)?答:(1)結(jié)構(gòu)因素:碳鏈的長(zhǎng)度,CMC隨疏水基碳鏈的增長(zhǎng)而降低,支鏈的影響,當(dāng)疏水基連結(jié)構(gòu)有支鏈存在,CMC增大;親水基的種類(lèi):親水基的急性增大,CMC也增大:-SO3Na,-SO4Na-COONa,-PO4N
9、a-O-,-OH;親水基多,CMC增大極性基團(tuán)的溫志:極性基團(tuán)越靠近C鏈中間位置,CMC越大,混合SAA,由于分子間相互作用產(chǎn)生協(xié)同效應(yīng),其CMC較單一SAA的低(3) 環(huán)境因素:T:對(duì)離子型SAA,T升高,CMC升高,反離子價(jià)數(shù)及極性電解質(zhì),在離子型SAA中,加電解質(zhì),一方面有同離子效應(yīng),中和一部分電荷,另外降少水化率,使CMC下降,長(zhǎng)鏈有機(jī)物:加入長(zhǎng)鏈的有機(jī)物(如醇、酰胺等),能吸附在膠束多層,減少膠束化所需的功,減少離子在膠束中的斥力。水結(jié)構(gòu)改進(jìn)劑:(如尿素、乙醇,甲酰胺等),能破壞水結(jié)構(gòu),使CMC增大。九、 心得體會(huì)1、 在實(shí)驗(yàn)中,烘干燒杯是為了減少因?yàn)樯倭克輰?duì)已配的溶液稀釋而引起的誤差,因?yàn)榇藢?shí)驗(yàn)是通過(guò)測(cè)不同濃度的SAA的電導(dǎo)率來(lái)求CMC;在測(cè)電導(dǎo)率K時(shí),應(yīng)從稀濃度依次測(cè)到高濃度溶液,其間電極不用洗凈如潤(rùn)洗,因?yàn)閺牡偷礁邼舛葧r(shí)低濃度液體對(duì)高濃度液體的稀釋很少,可忽略不計(jì),又可節(jié)約實(shí)驗(yàn)操作時(shí)間。2、 同一溫度下,1631的濃度越大
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