《43探究熔化和凝固的特點(diǎn)》教學(xué)設(shè)計(jì)

1、 探究物體熔化和凝固的特點(diǎn)教學(xué)設(shè)計(jì)一、教材分析本節(jié)主要研究物質(zhì)熔化和凝固的特點(diǎn)：即以海波和蠟為代表進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究，通過收集數(shù)據(jù)、描繪圖像、對(duì)比分析，總結(jié)出物質(zhì)熔化和凝固的特點(diǎn)，認(rèn)識(shí)晶體和非晶體，并學(xué)習(xí)對(duì)比法、圖像法等科學(xué)方法。熔化和凝固是生活中常見的物態(tài)變化現(xiàn)象，熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)是研究物質(zhì)的物理性質(zhì)的基礎(chǔ)。關(guān)于物質(zhì)的熔化，讓學(xué)生經(jīng)歷較為完整的科學(xué)探究過程，這個(gè)探究實(shí)驗(yàn)無論是裝置、操作，還是晶體和非晶體熔化時(shí)的“溫度時(shí)間”圖像，都比上一節(jié)探究沸騰要復(fù)雜一些，對(duì)學(xué)生探究能力的要求更高了，所以教材將其編排于探究汽化和液化的特點(diǎn)之后。本節(jié)的編寫思路是：從學(xué)生比較熟悉的“冰化水，水結(jié)冰”現(xiàn)象中，直接給出熔化和

2、凝固的定義，然后讓學(xué)生經(jīng)歷一個(gè)比較完整的科學(xué)探究過程，即仿照研究水沸騰的實(shí)驗(yàn)，設(shè)計(jì)并進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究海波地熔化特點(diǎn)，描繪出海波熔化時(shí)的“溫度時(shí)間”圖像。然后針對(duì)學(xué)生對(duì)該實(shí)驗(yàn)的疑點(diǎn)，教材采用卡通畫的形式生動(dòng)活潑的展示出來，引導(dǎo)學(xué)生討論爭辯，一方面加深對(duì)海波的熔化特點(diǎn)的認(rèn)識(shí)，另一方面對(duì)該實(shí)驗(yàn)進(jìn)行評(píng)價(jià)，同時(shí)引出研究石蠟的熔化和凝固。通過活動(dòng)1的實(shí)驗(yàn)研究，描繪出石蠟的“溫度時(shí)間”圖像，再對(duì)兩個(gè)圖像進(jìn)行對(duì)比，總結(jié)出它們?cè)谌刍瘯r(shí)的不同特點(diǎn)，從而引出晶體和非晶體以及它們的區(qū)別，引出熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)。最后將物態(tài)變化應(yīng)用于生活實(shí)際中。二、學(xué)情分析通過前幾節(jié)的學(xué)習(xí)，學(xué)生已經(jīng)對(duì)物態(tài)變化有了較深入的理解，在生活中，學(xué)生已經(jīng)接

3、觸了一些熔化和凝固的實(shí)例；初中生具有一定的分析、歸納能力。同時(shí)，他們普遍對(duì)物理實(shí)驗(yàn)和生活中的奇妙現(xiàn)象感興趣。三、教學(xué)目標(biāo)知識(shí)與技能知道什么是熔化和凝固。知道晶體和非晶體熔化和凝固的特點(diǎn)。了解熔化曲線的物理含義。知道什么是熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)，會(huì)查熔點(diǎn)表。能用熔化和凝固的知識(shí)解釋有關(guān)的簡單熱現(xiàn)象。過程與方法經(jīng)歷探究晶體和非晶體熔化和凝固特點(diǎn)的過程，學(xué)會(huì)作晶體和非晶體熔化的“溫度時(shí)間”圖像，體會(huì)到圖像法能夠直觀地表示物理量間的變化關(guān)系。情感態(tài)度與價(jià)值觀通過經(jīng)歷探究晶體和非晶體熔化和凝固特點(diǎn)的過程，培養(yǎng)耐心細(xì)致地觀察現(xiàn)象、實(shí)事求是地收集數(shù)據(jù)、認(rèn)真分析總結(jié)規(guī)律的科學(xué)態(tài)度。四、重點(diǎn)難點(diǎn)本節(jié)教學(xué)重點(diǎn)：教材通過對(duì)冰

4、的熔化過程的實(shí)驗(yàn)探究，再一次展現(xiàn)了科學(xué)探究的主要環(huán)節(jié)，讓學(xué)生經(jīng)歷基本的科學(xué)探究過程，學(xué)會(huì)用圖像法對(duì)探究結(jié)果進(jìn)行分析論證，這既是培養(yǎng)學(xué)生探究能力的好素材，又是學(xué)習(xí)晶體和非晶體、熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)等知識(shí)的基礎(chǔ)。本節(jié)教學(xué)難點(diǎn)：由于初中學(xué)生對(duì)“晶體熔化時(shí)溫度不變”缺乏感性認(rèn)識(shí)，加之受數(shù)學(xué)知識(shí)水平的限制，所以讓學(xué)生描繪晶體熔化的圖像，并根據(jù)圖像分析晶體和非晶體的特點(diǎn)，是本節(jié)教學(xué)的難點(diǎn)。五、教法學(xué)法（一）教法1.懸念法：新課的導(dǎo)入；2.引導(dǎo)法：引導(dǎo)學(xué)生分析物質(zhì)熔化和凝固過程中的溫度變化規(guī)律和狀態(tài)；3.實(shí)驗(yàn)法：演示“神奇的飲料瓶”實(shí)驗(yàn)；學(xué)生用實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證各個(gè)方向存在大氣壓和測(cè)量大氣壓的大小。（二）學(xué)法1.交流討論：物

5、質(zhì)熔化和凝固過程中的溫度變化規(guī)律和狀態(tài)；2.歸納總結(jié)：總結(jié)晶體和非晶體熔化和凝固的特點(diǎn)。六、教學(xué)過程 教學(xué)環(huán)節(jié) 教師活動(dòng) 學(xué)生活動(dòng) 設(shè)計(jì)意圖 新課導(dǎo)入提問“自然界的物質(zhì)以那些形態(tài)存在？”并演示蠟燭熔化和凝固的過程回答問題并觀看實(shí)驗(yàn)引起學(xué)生注意并引入課題熔化和凝固的定義讓學(xué)生列舉固態(tài)和液態(tài)之間的相互轉(zhuǎn)化的事例，在此基礎(chǔ)上引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)出熔化和凝固的定義。列舉生活中熔化凝固現(xiàn)象 培養(yǎng)學(xué)生的觀察和歸納能力探究熔化和凝固的特點(diǎn)探究熔化和凝固的特點(diǎn)提出問題：不同物質(zhì)的熔化規(guī)律相同嗎？并通過以下兩個(gè)事例引導(dǎo)學(xué)生提出猜想思考討論并回答老師的問題培養(yǎng)學(xué)生的觀察和分析能力引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，即討論需要準(zhǔn)備哪些器材、測(cè)量和記錄哪些數(shù)據(jù)、如何測(cè)量等設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)所需的器材和記錄表格培養(yǎng)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的能力播放海波和蠟熔化模擬實(shí)驗(yàn)并引導(dǎo)學(xué)生記錄數(shù)據(jù)和觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。觀察實(shí)驗(yàn)，并記錄相關(guān)數(shù)據(jù)和現(xiàn)象。培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰σ龑?dǎo)學(xué)生對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行處理并得出相關(guān)結(jié)論把數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)化為圖表，并根據(jù)圖表得出相關(guān)結(jié)論。培養(yǎng)學(xué)生