新品牌產(chǎn)品營(yíng)銷策劃方案

1、新品牌產(chǎn)品營(yíng)銷策劃方案統(tǒng)一巧面館之新品鹵肉面的營(yíng)銷推廣團(tuán)隊(duì)：風(fēng)的印跡目錄一、 團(tuán)隊(duì)介紹-51. 團(tuán)隊(duì)名稱-52. 團(tuán)隊(duì)logo-53. 團(tuán)隊(duì)成員-54. 團(tuán)隊(duì)宣言-5二、 項(xiàng)目介紹-51. 創(chuàng)意來(lái)源-52. 項(xiàng)目概述-63. 盈利模式-6三、 市場(chǎng)分析-61. 統(tǒng)一方便面市場(chǎng)分析-61、 企業(yè)的目標(biāo)和任務(wù)-62、 市場(chǎng)現(xiàn)狀和策略-63、 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析-74、 外部環(huán)境分析-85、 內(nèi)部環(huán)境分析-82. 新品牌公司市場(chǎng)分析-91、 總體市場(chǎng)分析-92、 Swot分析-9四、 特色專區(qū)-91. 總體戰(zhàn)略-91、 總成本領(lǐng)先戰(zhàn)略-102、 標(biāo)新立異戰(zhàn)略-112. 特色方案-121、 營(yíng)銷策劃方案-1

2、22、 網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷體系-123、 校園兼職公益-124、 一對(duì)一貼心服務(wù)-125、 校園廣告行-126、 營(yíng)銷一體化-12五、 宣傳戰(zhàn)略-131. 口口宣傳戰(zhàn)略-132. 社團(tuán)聯(lián)合戰(zhàn)略-133. 論壇、博客戰(zhàn)略-134. 電子郵件站略-145. 海報(bào)戰(zhàn)略-146. 延伸戰(zhàn)略-157. 價(jià)格戰(zhàn)略-168. 品牌戰(zhàn)略-179. 體驗(yàn)式營(yíng)銷-18六、 目標(biāo)概述-201. 短期目標(biāo)市場(chǎng)-202. 中期目標(biāo)市場(chǎng)-203. 長(zhǎng)期目標(biāo)市場(chǎng)-21七、 風(fēng)險(xiǎn)預(yù)估-21八、 結(jié)束語(yǔ)-22九、 附件-221. 老壇酸菜牛肉面銷售話術(shù)-232. 鹵肉面銷售話術(shù)-243. 試吃方法-254. 應(yīng)對(duì)消費(fèi)者話術(shù)-27一、 團(tuán)

3、隊(duì)介紹1.團(tuán)隊(duì)名稱：風(fēng)的印跡2.團(tuán)隊(duì)Logo：3.團(tuán)隊(duì)成員:劉杰4.團(tuán)隊(duì)宣言：流星劃過天空，留下了屬于他的燦爛時(shí)刻，而我們又有什么呢？在這大學(xué)時(shí)光里，我們風(fēng)的印跡團(tuán)隊(duì)必將留下屬于我們的印跡。讓我們一起追尋風(fēng)的印跡！海邊的一朵蒲公英迎風(fēng)而立，風(fēng)的腳步?jīng)]有停止，蒲公英的花瓣隨風(fēng)紛飛，風(fēng)走了，而蒲公英的形態(tài)告訴了我們風(fēng)的印跡是怎樣的。我們來(lái)自不同的地方，擁有不同的自我，就像龍卷風(fēng)一樣。風(fēng)中有石子，小樹，沙子等等等等。但我們?cè)陲L(fēng)中匯聚，一起將留下永恒的印跡。二、 項(xiàng)目簡(jiǎn)介1. 創(chuàng)意來(lái)源新學(xué)期的我一直在做兼職，而兼職的工作就是在我們西京園的神禾校園超市里面為統(tǒng)一-巧面館新上市的鹵肉面做促銷員。做了一周的

4、簡(jiǎn)單任務(wù)后，我對(duì)方便面有了一定的了解。而康師傅自然是統(tǒng)一要超越的對(duì)手。那么如何才能實(shí)現(xiàn)呢?首先的戰(zhàn)場(chǎng)自然是在西京園內(nèi)的超市。作為一名電子商務(wù)專業(yè)的學(xué)生，自然第一時(shí)間想到的是利用網(wǎng)絡(luò)+線下進(jìn)行全方面的營(yíng)銷活動(dòng)。于是，我聯(lián)系統(tǒng)一的業(yè)務(wù)員向公司表達(dá)了我的想法，并向其展示我們團(tuán)隊(duì)的實(shí)力可以勝任這一任務(wù)。很高興統(tǒng)一公司同意并支持我的想法。我們“新品牌”營(yíng)銷策劃公司的第一單合作項(xiàng)目便是為統(tǒng)一公司做鹵肉面的營(yíng)銷推廣。2. 項(xiàng)目概述“新品牌”營(yíng)銷策劃公司的任務(wù)就是為無(wú)數(shù)企業(yè)推廣其新產(chǎn)品，達(dá)到廣而告之的目的。我們相當(dāng)于同時(shí)是很多企業(yè)的一個(gè)宣傳部門。負(fù)責(zé)的主要是新產(chǎn)品的營(yíng)銷推廣。包括線上以及線下。短期目標(biāo)市場(chǎng)是在

5、西京園內(nèi)，中期目標(biāo)是西安所有高校，長(zhǎng)期目標(biāo)是全國(guó)所有高校。目前的我們還在短期目標(biāo)上停留并向中期目標(biāo)進(jìn)發(fā)。已經(jīng)在西京園超市令統(tǒng)一方便面的銷量在2012年3月份超過了康師傅，并在這個(gè)4月份一度穩(wěn)站第一鰲頭。使其新品牌鹵肉面的形象深入學(xué)生心中，并讓大多數(shù)學(xué)生深深體驗(yàn)了鹵肉面的“鹵香濃郁，香氣宜人。”目前活動(dòng)正在火熱進(jìn)行時(shí)，無(wú)論是網(wǎng)上還是線下，活動(dòng)都覆蓋了校園的所有師生生活。并已經(jīng)與福生大學(xué)生實(shí)習(xí)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)取得合作，作為他們?cè)谖骶﹫@的代言人。與之取得合作狀態(tài)?！靶缕放啤睜I(yíng)銷策劃公司的發(fā)展戰(zhàn)略是做好一個(gè)品牌，與之取得長(zhǎng)期合作狀態(tài)，再發(fā)展下一個(gè)品牌，我們的目標(biāo)是在所有高校推廣與我們合作的企業(yè)的新品牌。成為一

6、個(gè)全國(guó)連鎖的“新品牌”營(yíng)銷策劃公司。3. 盈利方式“新品牌”營(yíng)銷策劃公司與企業(yè)合作，根據(jù)營(yíng)銷的實(shí)際成果，企業(yè)給予一定的金額支付。還有賺取公司企業(yè)的廣告費(fèi)用。另外，我們所有的活動(dòng)目標(biāo)地都是在高校校園內(nèi)，所以，活動(dòng)需要工作人員，“新品牌”營(yíng)銷策劃公司免費(fèi)給大學(xué)生介紹兼職工作。安全便利，適合學(xué)生。以這樣的手段便于在校園內(nèi)做好宣傳工作。三、 市場(chǎng)分析1.對(duì)統(tǒng)一方便面的市場(chǎng)分析1、 企業(yè)的目標(biāo)和任務(wù)（1）扭轉(zhuǎn)營(yíng)業(yè)額連續(xù)三年下滑趨勢(shì)（公司年報(bào)顯示，2007年、2008年統(tǒng)一企業(yè)方便面業(yè)務(wù)營(yíng)業(yè)額分別為24.46億元、22.55億元，2009年，公司的方便面業(yè)務(wù)營(yíng)業(yè)額僅為21.46億元，連續(xù)三年下降。）從20

7、10年到2012年?duì)I業(yè)額有所回升并開始上漲，但相對(duì)于康師傅來(lái)說(shuō)，還有一定的差距。（2）進(jìn)一步增強(qiáng)巧面館知名度。（3）追趕康師傅，縮小銷售差距。2、市場(chǎng)現(xiàn)狀和策略21世紀(jì)，在中國(guó)方便面行業(yè)飛速發(fā)展的今天，機(jī)遇與風(fēng)險(xiǎn)并存，商機(jī)與挑戰(zhàn)同在。方便面企業(yè)如何面對(duì)日趨白熱化的激烈競(jìng)爭(zhēng)，能否知難而進(jìn)，抓住機(jī)遇，迎接挑戰(zhàn)，是一個(gè)嚴(yán)峻考驗(yàn)。中國(guó)作為世界小麥生產(chǎn)和消費(fèi)大國(guó)，方便面行業(yè)以每年轉(zhuǎn)化全國(guó)小麥110的容量，成為轉(zhuǎn)化小麥的重要行業(yè)。與此同時(shí)，我國(guó)主要品牌方便面的產(chǎn)品質(zhì)量及食品安全指標(biāo)均達(dá)到國(guó)際水平。 隨著中國(guó)快速消費(fèi)品市場(chǎng)的快速增長(zhǎng)，我國(guó)現(xiàn)已成為世界方便面產(chǎn)銷第一大國(guó)，方便面市場(chǎng)連續(xù)多年，都表現(xiàn)出良好的增長(zhǎng)

8、態(tài)勢(shì)，目前年產(chǎn)方便面400多億包，約占世界總產(chǎn)量的50左右，銷售總額達(dá)300億元。 有關(guān)數(shù)據(jù)顯示：67.5的中國(guó)人在過去一年中都吃過方便面。很難有食品的滲透率能達(dá)到如此高的水平。 目前中國(guó)的方便面市場(chǎng)呈現(xiàn)出以下一些特點(diǎn)。 （1）、市場(chǎng)集中度高，競(jìng)爭(zhēng)格局已經(jīng)形成。 方便面品牌的集中度越來(lái)越高，其在市場(chǎng)上的主競(jìng)品基本表現(xiàn)為康師傅、統(tǒng)一、華龍、白象、福滿多等強(qiáng)勢(shì)品牌，而作為低端產(chǎn)品的小廠家在市場(chǎng)上日漸式微，行業(yè)壟斷趨勢(shì)越來(lái)越明顯，寡頭競(jìng)爭(zhēng)初露端倪。 從品牌集中度曲線來(lái)看，方便面市場(chǎng)的集中度非常之高，僅康師傅和統(tǒng)一兩個(gè)品牌就占據(jù)了整個(gè)市場(chǎng)份額的60?？祹煾翟谑袌?chǎng)份額（在全國(guó)占有34%以上的市場(chǎng)份額）。

9、和忠誠(chéng)度上都占據(jù)了絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，很難有快速消費(fèi)品的忠誠(chéng)度能達(dá)到康師傅的76這么高。統(tǒng)一是惟一一個(gè)有實(shí)力能與康師傅抗衡的品牌，但它的品牌忠誠(chéng)度與康師傅的差距還是比較大。二者的產(chǎn)品線非常相似，不僅在方便面市場(chǎng)上，在茶飲料等其它市場(chǎng)上他們也是強(qiáng)勁的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。 （2）、市場(chǎng)趨于飽和，發(fā)展空間有限。 從市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)格局看，方便面市場(chǎng)雖然品牌眾多，但是各品牌市場(chǎng)的成長(zhǎng)空間比較有限。方便面的技術(shù)含量較低，進(jìn)入門檻不高，所以進(jìn)入市場(chǎng)的品牌非常的多，即使在同一品牌下還有不同的品種，另外作為快速消費(fèi)品的方便面很難培養(yǎng)出高的品牌忠誠(chéng)度，加上差異化程度不高，要想在某方面脫穎而出實(shí)屬不易?；谝陨弦蛩?，經(jīng)過了10年的快速成長(zhǎng)

10、后，方便面市場(chǎng)已經(jīng)趨于飽和，價(jià)格和利潤(rùn)一路下滑，即使像康師傅這種有著絕對(duì)市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)的品牌也打出了“加量不加價(jià)”的旗號(hào)。 所以統(tǒng)一方便面面臨的局勢(shì)更加嚴(yán)峻。（3）、產(chǎn)品向上走，渠道向下移。 通過市場(chǎng)走訪觀察，發(fā)現(xiàn)各大方便面廠家的產(chǎn)品都在向上走，具體表現(xiàn)就是1.6-2元以上的產(chǎn)品推廣速度和力度越來(lái)越大，聲勢(shì)愈來(lái)愈高，無(wú)論是表現(xiàn)強(qiáng)勁的白象大骨面、牛面，還是康師傅的油潑辣子系列、海陸鮮匯系列，亦或是華龍的今野、今麥郎彈面等等，都表現(xiàn)出此種趨勢(shì)。這是因?yàn)?003年以來(lái)原料的大幅度漲價(jià)，渠道費(fèi)用的高居不下，使得行業(yè)利潤(rùn)微薄導(dǎo)致的企業(yè)戰(zhàn)略行為調(diào)整的結(jié)果。 統(tǒng)一方便面在面臨這一系列問題時(shí)要采取避開主道,包抄兩廂

11、的策略,不斷推出新品,采取差異化的營(yíng)銷策略與康師傅競(jìng)爭(zhēng),同時(shí)在廣告投入,終端促銷等諸多方面加大力度.23、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析一巧面館的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是康師傅眾多系列口味面，此外“今麥郎”、“白象”、“好勁道”等品牌的各種口味亦不可小覷。校園外全國(guó)近期內(nèi)的市場(chǎng)調(diào)查是這樣的數(shù)據(jù)：冠軍：康師傅的市場(chǎng)綜合占有率保持在34以上。亞軍：統(tǒng)一。第三位：華龍。第四位：日清。第五位：農(nóng)心。第六位：福滿多。第七位：華豐。第八位：今麥郎。第九位：好勁道。第十位：公仔?？祹煾悼梢院敛豢鋸埖卣f(shuō),康師傅開創(chuàng)了中國(guó)方便面市場(chǎng)的新紀(jì)元.從1992年康師傅進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)開始,中國(guó)人對(duì)方便面的認(rèn)識(shí)發(fā)生了根本變化.人們知道了原來(lái)方便面的包裝

12、可以如此精美,醬料可以如此多,口味可以如此好,從此康師傅的品牌形象深入人心,它理所當(dāng)然的成為了方便面市場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)者.當(dāng)然,康師傅在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)取得成功有多方原因,比如市場(chǎng)定位準(zhǔn)確明晰,大手筆的廣告投入,產(chǎn)品領(lǐng)先策略,星星般密布的渠道等等.其中,龐大而規(guī)范的銷售渠道網(wǎng)絡(luò)是最關(guān)鍵的,遍布城鄉(xiāng)的密集網(wǎng)點(diǎn)有效保證了市場(chǎng)占有率,這也是康師傅最令對(duì)手生畏的地方. 4 、外部環(huán)境分析根據(jù)對(duì)其他品牌的調(diào)查我們得知，人們選擇白象方便面的原因是因?yàn)樗畋阋?，選擇好勁道和福滿多的原因是這兩種面價(jià)格定位在中低檔，那相對(duì)于因?yàn)閮r(jià)格便宜而選擇以上這幾款方便面的情況，那基本都把價(jià)位定格在中高檔的統(tǒng)一，統(tǒng)一，康師傅這幾個(gè)品牌競(jìng)爭(zhēng)是

13、相當(dāng)激烈的，康師傅吸引學(xué)生群體的特點(diǎn)就是面筋斗，滑溜，味香，品牌大，包裝好看，價(jià)格適中。且康師傅推出各種口味的方便面時(shí)做了很全面的市場(chǎng)調(diào)查和分析，調(diào)查后知道，中國(guó)人最喜歡的面條口味是牛肉味，第二、第三是排骨和雞肉口味，第四才是海鮮口味。確定牛肉味后，經(jīng)過不斷改進(jìn)，請(qǐng)上萬(wàn)人試吃，才終于生產(chǎn)出適合大眾口味的產(chǎn)品。所以康師傅的紅燒牛肉面是跟所有品牌比較都是無(wú)敵的。再比較統(tǒng)一巧面館，它的面和料也很具特色，但是銷售量卻始終無(wú)法超過康師傅。5 、內(nèi)部環(huán)境分析統(tǒng)一集團(tuán)自進(jìn)入方便面市場(chǎng)以來(lái)經(jīng)歷了不少曲折。剛?cè)胄兄?，統(tǒng)一交了三年的學(xué)費(fèi)才在方便面上扭虧為盈。而2005年時(shí)由于華龍方便面的強(qiáng)勁勢(shì)頭，其行業(yè)亞軍的地

14、位曾一度不保。但是經(jīng)過統(tǒng)一人的不屑努力，這幾年是穩(wěn)坐行業(yè)第二把交椅。 統(tǒng)一巧面館做為統(tǒng)一旗下企業(yè)更應(yīng)堅(jiān)持不懈。統(tǒng)一和康師傅本身，雙方都具有深刻洞察市場(chǎng)的戰(zhàn)略眼光和遠(yuǎn)見性，作為引領(lǐng)中國(guó)快銷領(lǐng)域的佼佼者，競(jìng)爭(zhēng)的層面似乎不應(yīng)該這么簡(jiǎn)單?？祹煾档目焖倨鸩绞且粋€(gè)歷史的機(jī)遇，更是渠道致勝的最好例證；而統(tǒng)一在臺(tái)灣的崛起以及在大陸的市場(chǎng)跟進(jìn)是源于其強(qiáng)大的綜合勢(shì)力。眾所周知，誰(shuí)都不愿做弟二，對(duì)于擁有強(qiáng)大綜合實(shí)力的統(tǒng)一企業(yè)來(lái)說(shuō)更是如此。所以站穩(wěn)了腳跟的統(tǒng)一人應(yīng)該也正在考慮如何使自己方便面市場(chǎng)繼續(xù)保持增長(zhǎng)勢(shì)頭以圖超越前面的“大象”康師傅。統(tǒng)一巧面館正是在這一情境下迎難而上，推出了一系列產(chǎn)品，并且加大了對(duì)產(chǎn)品的宣傳，

15、進(jìn)一步增強(qiáng)了產(chǎn)品知名度。2.對(duì)新品牌公司的市場(chǎng)分析目前市場(chǎng)上做營(yíng)銷策劃的有很多公司，其中百度推廣又是龍頭企業(yè)。做品牌營(yíng)銷的也有不少，但專門做新品牌產(chǎn)品的營(yíng)銷的卻是寥寥無(wú)幾，把營(yíng)銷目標(biāo)市場(chǎng)定位與高校的，我們新品牌營(yíng)銷公司就是領(lǐng)頭羊了。而我們的第一家合作企業(yè)就是統(tǒng)一。目標(biāo)就是打敗康師傅。以下是我們公司的swot分析。SWOT分析S1. 為企業(yè)節(jié)省下一大筆宣傳費(fèi)用，并不需要繁瑣的步驟，只需要提供資料和所需宣傳費(fèi)用即可。按照所取得的成果付費(fèi)。2. 相當(dāng)于無(wú)數(shù)企業(yè)的營(yíng)銷宣傳部門W1. 新品牌營(yíng)銷部門起初知名度不夠，要投資一定費(fèi)用。2. 新型的電子商務(wù)網(wǎng)站起初影響力不夠，信服力不足，有風(fēng)險(xiǎn)存在O1. 專門

16、做新品牌的營(yíng)銷推廣網(wǎng)站不多，而針對(duì)校園的更是幾乎沒有，大多是企業(yè)自身宣傳2. 高校市場(chǎng)空白很大，適合做宣傳，而免費(fèi)的兼職機(jī)會(huì)更是宣傳時(shí)的一大特色T1. 百度推廣位居首位，最大危險(xiǎn)，但有一定空隙。2. 投資風(fēng)險(xiǎn)3. 目前的品牌推廣有正邦等企業(yè)，但并不是很沖突四、 特色專區(qū)作為行業(yè)亞軍旗下產(chǎn)業(yè)，統(tǒng)一應(yīng)該打出產(chǎn)品差異化的戰(zhàn)略牌。正如蒙牛的成功的例子，蒙牛創(chuàng)立之初與伊利相比差距甚遠(yuǎn)，但正是由于它創(chuàng)新的產(chǎn)品細(xì)分（開發(fā)出新的產(chǎn)品細(xì)分組合高端牛奶特侖蘇），創(chuàng)新的廣告宣傳方式（冠名并組織超女比賽，大學(xué)生音樂節(jié)）等一系列差異化戰(zhàn)略的實(shí)施，使得蒙牛的行業(yè)地位飛速提升。創(chuàng)造產(chǎn)品的差異性是企業(yè)的基本競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略之一。企業(yè)

17、控制市場(chǎng)的程度取決于他們使自己的產(chǎn)品差異化的成功程度。從上面的分析結(jié)果我們可以在與康師傅比較的基礎(chǔ)上總結(jié)出如下幾個(gè)方面的產(chǎn)品提升路徑選擇： 1、總成本領(lǐng)先戰(zhàn)略總成本領(lǐng)先戰(zhàn)略是指企業(yè)在提供相同產(chǎn)品或服務(wù)時(shí)，通過在內(nèi)部加強(qiáng)成本控制，在研究、開發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)和廣告等領(lǐng)域內(nèi)把成本降低到最低限度，使成本或費(fèi)用明顯低于行業(yè)平均水平或主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，從而得到更高的市場(chǎng)占有率或更高的利潤(rùn)，成為行業(yè)中的成本領(lǐng)先者的一種競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略。據(jù)早期的數(shù)據(jù)顯示，統(tǒng)一企業(yè)在中國(guó)大陸至少共有26個(gè)公司，其中有方便面廠11個(gè)，擁有56條流水線，而康師傅康師傅國(guó)內(nèi)目前擁有200條流水線，數(shù)據(jù)顯示多年來(lái)一直占據(jù)著方便面市場(chǎng)老大的位置

18、。在此，統(tǒng)一巧面館作為統(tǒng)一的下屬公司。雖然在成本技術(shù)、服務(wù)等環(huán)節(jié)與康師傅的相似性較高，但規(guī)模上比康師傅小得多，不能形成規(guī)模效應(yīng)，并且渠道的成本還大些。所以總成本領(lǐng)先戰(zhàn)略行不通。 2、標(biāo)新立異戰(zhàn)略“如果一個(gè)企業(yè)能夠提供給顧客某種具有獨(dú)特性的東西，那么它就具有了有別于其競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的經(jīng)營(yíng)差異性?！边~克爾波特把產(chǎn)品的別具一格看作是產(chǎn)品具有標(biāo)歧立異的獨(dú)特性，這就是標(biāo)歧立異戰(zhàn)略。也就是說(shuō)，企業(yè)經(jīng)過細(xì)分和選擇，在主要的目標(biāo)市場(chǎng)上，用“更好、更新”的特色產(chǎn)品或創(chuàng)新服務(wù)，避開與對(duì)手的正面沖突和惡性競(jìng)爭(zhēng)。標(biāo)新立異戰(zhàn)略是目前統(tǒng)一巧面館欲繼續(xù)市場(chǎng)增長(zhǎng)最適合嘗試的戰(zhàn)略。現(xiàn)有的影響面方便面產(chǎn)品品牌選擇的一些因素包括：包裝，

19、價(jià)格，面餅，調(diào)料，廣告，營(yíng)銷和渠道，大眾消費(fèi)傾向，消費(fèi)者類型7種因素。下面來(lái)逐個(gè)分析這七個(gè)因素。（1）.包裝。包裝是品牌形象的重要體現(xiàn)元素。但是包裝對(duì)于消費(fèi)者選擇的影響并不大，但是康師傅和統(tǒng)一巧面館的包裝方式級(jí)圖案上相似度比較高。筆者認(rèn)為包裝上的差異化，仍有少量文章可作，但是戰(zhàn)略效果不大。 （2）.價(jià)格?？焖傧M(fèi)食品的價(jià)格接近，目前統(tǒng)一巧面館和康師傅的定價(jià)和價(jià)位層次都比較合理，只有通過成本和渠道來(lái)調(diào)成價(jià)格，但是這兩方面上巧面館處于明顯劣勢(shì)。建議不采用差異化戰(zhàn)略。 （3）面餅。健康和綠色的面條對(duì)于消費(fèi)者的影響是比較大的。但是目前的技術(shù)條件決定統(tǒng)一巧面館和康師傅的面餅除了一些口感上的區(qū)別外并無(wú)非常

20、明顯的優(yōu)劣之分。對(duì)于這一方面，筆者認(rèn)為統(tǒng)一應(yīng)該繼續(xù)重視面餅質(zhì)量，但欲形成產(chǎn)品差異化的機(jī)會(huì)不大。 （4）.調(diào)料。從傳統(tǒng)的3包調(diào)料來(lái)說(shuō)，統(tǒng)一巧面館與康師傅系列方便面調(diào)料的形式區(qū)別不大，但是從口味來(lái)說(shuō)已經(jīng)產(chǎn)生了明顯的差異化，統(tǒng)一巧面館在這方面一直做得不錯(cuò)，（例如老壇酸菜）建議繼續(xù)保持創(chuàng)新的動(dòng)力。 （5）.廣告、營(yíng)銷及渠道。這一方面從一開始就有明顯的差異。統(tǒng)一巧面館保持這種差異是必要的。 （6）.大眾消費(fèi)傾向。這一因素對(duì)于消費(fèi)者影響巨大，但是統(tǒng)一巧面館要改變消費(fèi)傾向，必須從其他方面入手。 （7）.消費(fèi)者類型。這一方面仍有巨大的挖掘潛力。從產(chǎn)品細(xì)分入手，差異化空間較大。 所以，統(tǒng)一巧面館要想保持其方便面

21、市場(chǎng)的持續(xù)擴(kuò)大，最值得嘗試的戰(zhàn)略就是產(chǎn)品差異化戰(zhàn)略，不僅要從以上七個(gè)路徑實(shí)施差異化戰(zhàn)略，還應(yīng)該開辟出新的路徑。以下是我們公司推出的特色行動(dòng)戰(zhàn)略。1. 營(yíng)銷策劃方案?！靶缕放啤睜I(yíng)銷策劃公司將為合作企業(yè)量身定做其營(yíng)銷方案，企業(yè)只需要給予我們其新品牌的充分資料，我們就會(huì)為其制作好方案。2. 網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷體系。在前期，我們主要是利用現(xiàn)有的免費(fèi)營(yíng)銷手段，在網(wǎng)絡(luò)上進(jìn)行宣傳活動(dòng)。包括博客、微博、論壇、QQ、E-mail等等。并建立一個(gè)自己的網(wǎng)站，用于傳遞信息，與企業(yè)互動(dòng)式交流。3. 校園兼職公益。由于我們的所有目標(biāo)市場(chǎng)都是在高校內(nèi)，所以會(huì)在校園內(nèi)招部分大學(xué)生做兼職，主要負(fù)責(zé)其校園的線上以及線下活動(dòng)宣傳。不收取任

22、何手續(xù)費(fèi)，只要有能力，第一桶金就是你的。安全便利，讓學(xué)校放心，讓家長(zhǎng)放心，讓學(xué)生放心。這樣可以取得校園內(nèi)最大程度的便利，與學(xué)校合作。4. 一對(duì)一貼心服務(wù)?！靶缕放啤睜I(yíng)銷策劃公司的發(fā)展戰(zhàn)略是做好一個(gè)品牌，與之取得長(zhǎng)期合作狀態(tài)，再發(fā)展下一個(gè)品牌，我們的目標(biāo)是在所有高校推廣與我們合作的企業(yè)的新品牌。成為一個(gè)全國(guó)連鎖的“新品牌”營(yíng)銷策劃公司。5. 校園廣告行。所有想在校園內(nèi)做廣告的公司只要經(jīng)過我們新品牌營(yíng)銷部的認(rèn)可，我們都將為其在高校內(nèi)做良性的廣告。以此為一大贏利點(diǎn)。6. 營(yíng)銷一體化。線上線下一條龍服務(wù)。專業(yè)的服務(wù)，品質(zhì)的保證，有成績(jī)收?qǐng)?bào)酬。絕對(duì)的實(shí)惠+放心。五、 宣傳站略1. 口口宣傳戰(zhàn)略。通過班級(jí)

23、成員向外宣傳。并利用自習(xí)時(shí)間逐個(gè)進(jìn)入班級(jí)宣傳。采取獎(jiǎng)勵(lì)制度，介紹的人數(shù)可以累計(jì)積分，最后換取做兼職的機(jī)會(huì)。2. 社團(tuán)聯(lián)合戰(zhàn)略作為校園實(shí)訓(xùn)基地哎呀團(tuán)購(gòu)網(wǎng)，已經(jīng)有的關(guān)系網(wǎng)，與其他社團(tuán)合作，進(jìn)行互利互惠宣傳。已經(jīng)聯(lián)合的有樂百匯，西安食客，SNA，PTS，學(xué)生會(huì)紀(jì)檢部以及宣傳部等。利用這些社團(tuán)活動(dòng)時(shí)額外加入我們新品牌營(yíng)銷部的宣傳，而我們“新品牌”營(yíng)銷策劃公司也可以幫忙宣傳他們。互幫互助，實(shí)現(xiàn)共贏。并且作為福生大學(xué)生實(shí)習(xí)網(wǎng)在西京園的代言人，我們更有一定的優(yōu)勢(shì)。3. 論壇，QQ戰(zhàn)略。在各大博客以及微博、論壇、貼吧、QQ上進(jìn)行針對(duì)高校學(xué)生的宣傳推廣。通過班級(jí)成員的人脈網(wǎng)可以逐次得知西京所有班級(jí)QQ群號(hào)，并得

24、以加入。開始軟文式的宣傳我們的旅游項(xiàng)目。博客宣傳：圖1 ，微博宣傳：圖2 圖1圖24. 電子郵件戰(zhàn)略。整合一個(gè)電子郵件列表，目標(biāo)群體西京在校學(xué)生。向其郵箱發(fā)送我們的項(xiàng)目宣傳資料。與其取得聯(lián)系。在其他高校方法類似。通過校園內(nèi)的班級(jí)QQ群可以快速打入學(xué)生內(nèi)部，取得郵件列表。5. 海報(bào)戰(zhàn)略。在校園學(xué)生集聚地粘貼海報(bào)進(jìn)行宣傳造勢(shì)。廣而告之。新品牌的資料圖文打印出來(lái)，在網(wǎng)上線下同時(shí)宣傳。6. 延伸戰(zhàn)略。通過現(xiàn)有人脈向其他周邊學(xué)校延伸。培華學(xué)院，教育職業(yè)學(xué)院等等。7. 價(jià)格戰(zhàn)略。限量免費(fèi)卷以及2元和1元代金卷、精美飯盒、精美水杯以及圓珠筆贈(zèng)送。另外還有抽獎(jiǎng)活動(dòng)。一等獎(jiǎng)是價(jià)值98元的旅游年卡一張，二等獎(jiǎng)是鹵

25、肉面桶裝一件，三等獎(jiǎng)是鹵肉面一桶。抽獎(jiǎng)現(xiàn)場(chǎng)：圖3，贈(zèng)品：圖4，代金卷：圖5圖3圖4圖5系列8. 品牌戰(zhàn)略。一個(gè)好的項(xiàng)目需要一個(gè)好的品牌。從而通過宣傳讓大家記住他?；蛲ㄋ滓锥?，或新奇別樣。我們“新品牌”營(yíng)銷策劃公司以其簡(jiǎn)單、大方、實(shí)際的名稱引起大家關(guān)注，以最現(xiàn)實(shí)的行動(dòng)向大家證明我們的實(shí)力。9. 體驗(yàn)式營(yíng)銷。為推廣統(tǒng)一-巧面館的新品鹵肉面，我們特設(shè)計(jì)出試吃活動(dòng)。而其新在于，我們的試吃活動(dòng)的透明化，互動(dòng)性以及活動(dòng)一體化。透明化在于現(xiàn)煮現(xiàn)吃，當(dāng)場(chǎng)操作。不添加任何佐料，只放入方便面內(nèi)的料包和醬包。互動(dòng)性在于我們不僅有受過培訓(xùn)的兼職學(xué)生做試吃，另外，現(xiàn)場(chǎng)學(xué)生也可以自己煮著吃?；ハ嘟涣鳌；顒?dòng)一體化的內(nèi)容是我

26、們將抽獎(jiǎng)，送免費(fèi)卷+代金卷以及試吃在一起進(jìn)行。如圖6和圖7和圖8圖6圖7圖8六、 目標(biāo)概述1. 短期目標(biāo)市場(chǎng)。西京園內(nèi)，做好目前合作伙伴統(tǒng)一巧面館新品鹵肉面的營(yíng)銷推廣。爭(zhēng)取與學(xué)校達(dá)成合作狀態(tài)，便于宣傳營(yíng)銷。2. 中期目標(biāo)市場(chǎng)。聯(lián)合西安所有高校，在其校內(nèi)做宣傳推廣。目前的我們還在短期目標(biāo)上停留并向中期目標(biāo)進(jìn)發(fā)過程中。現(xiàn)在，我們已經(jīng)在西京園超市令統(tǒng)一方便面的銷量在2012年3月份超過了康師傅，并在這個(gè)4月份一度穩(wěn)站第一鰲頭。使其新品牌鹵肉面的形象深入學(xué)生心中，并讓大多數(shù)學(xué)生深深體驗(yàn)了鹵肉面的“鹵香濃郁，香氣宜人?！蹦壳盎顒?dòng)正在火熱進(jìn)行時(shí)，無(wú)論是網(wǎng)上還是線下，活動(dòng)都覆蓋了校園的所有師生生活。并已經(jīng)與

27、福生大學(xué)生實(shí)習(xí)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)取得合作，作為他們?cè)谖骶﹫@的代言人。和福生大學(xué)生實(shí)習(xí)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)處于合作共贏的階段。已經(jīng)與培華學(xué)院和交通大學(xué)取得聯(lián)系，正在商談合作項(xiàng)目。3. 長(zhǎng)期目標(biāo)市場(chǎng)。聯(lián)合全國(guó)所有高校，在其校內(nèi)做宣傳推廣。成為全國(guó)連鎖的“新品牌”營(yíng)銷策劃公司。七、 風(fēng)險(xiǎn)預(yù)估1 網(wǎng)站的投資建設(shè)需要5000元，人事安排部署需要3000元，宣傳費(fèi)用需要1萬(wàn)元。2 前期可能很難有回報(bào)，但只要做好一個(gè)項(xiàng)目，那么便有了周轉(zhuǎn)資金和盈利回報(bào)。3 風(fēng)險(xiǎn)低，投資不大。便于實(shí)踐。八、 結(jié)束語(yǔ)一塊隕石想要展露光芒必將要經(jīng)受磨礪才能去除雜質(zhì)，露出崢嶸，再經(jīng)歷風(fēng)吹雨打方可圓潤(rùn)如玉。而后方可成大器，實(shí)現(xiàn)其人身價(jià)值。不管結(jié)果如何，至少

28、我們?cè)?jīng)走過。那是失敗者的感言，我們風(fēng)的印跡團(tuán)隊(duì)必將留下屬于我們的精彩！九、 附件1. 老壇酸菜牛肉面銷售話術(shù)口號(hào)： 正宗酸菜牛肉面，請(qǐng)認(rèn)準(zhǔn)統(tǒng)一老壇！打招呼：“您好，歡迎品嘗統(tǒng)一巧面館老壇酸菜牛肉面，酸爽過癮，開胃解膩”介紹：“我們統(tǒng)一巧面館老壇酸菜牛肉面，獨(dú)有的酸菜風(fēng)味包，是采用四川陳年老壇和活性乳酸菌，經(jīng)過九九八十一天雙重精致發(fā)酵而成，酸爽過癮,開胃解膩！由著名主持人汪涵推薦，是中央電視臺(tái)正宗電視廣告商品。致謝：購(gòu)買的：“謝謝您購(gòu)買統(tǒng)一巧面館老壇酸菜牛肉面，祝您購(gòu)物愉快” 未購(gòu)買的：“歡迎您下次選購(gòu)統(tǒng)一巧面館老壇酸菜牛肉面，祝您購(gòu)物愉快”對(duì)抗性話術(shù)：1、你別看統(tǒng)一老壇酸菜牛肉面和其他酸菜牛

29、肉面的包裝差不多，其實(shí)差別特別大。我們統(tǒng)一老壇酸菜牛肉面的酸菜是經(jīng)過九九八十一天“老壇泡制”而成的，富含維C和活性乳酸菌，酸爽過癮，開胃解膩；在央視（或當(dāng)?shù)刈罹邫?quán)威的電視頻道）打廣告的就是這個(gè)牌子，購(gòu)買老壇酸菜牛肉面您得認(rèn)準(zhǔn)“統(tǒng)一”字樣。”2、統(tǒng)一巧面館/來(lái)一桶老壇酸菜牛肉面，是中央電視臺(tái)正宗電視廣告商品，堅(jiān)持采用傳統(tǒng)老壇，雙重精制發(fā)酵，絕對(duì)不采用一次粗加工的酸菜，健康又美味。讓你不僅喜歡吃，更放心吃。3、統(tǒng)一巧面館老壇酸菜牛肉面，絕不添加防腐劑苯甲酸鈉、山梨酸甲 。（備注：苯甲酸鈉致癌，山梨酸甲影響人體新陳代謝）4、統(tǒng)一巧面館老壇酸菜牛肉面，特添老壇酸菜風(fēng)味包，酸爽過癮、開胃解膩，每袋份量比

30、同類廠家重5 g.5、統(tǒng)一巧面館老壇酸菜牛肉面，采用家用瓦壇經(jīng)過九九八十一天精心腌制的酸菜，比同類廠家含有更高的VC和乳酸鈣。6、統(tǒng)一巧面館老壇酸菜牛肉面，采用的是經(jīng)過家用瓦壇九九八十一天長(zhǎng)期天然發(fā)酵的酸菜，不含亞硝酸鹽（備注：亞硝酸鹽是一種致癌物質(zhì)）7、統(tǒng)一巧面館老壇酸菜牛肉面采用的酸菜，是用活性乳酸菌天然發(fā)酵而成，絕不含人工添加的酸味劑。因此才能如此酸爽過癮，開胃解膩！8、全國(guó)首只老壇酸菜口味方便面，銷量居同類口味第一，風(fēng)味更正宗！9、著名主持人汪涵鼎力推薦統(tǒng)一巧面館/來(lái)一桶老壇酸菜牛肉面。10、統(tǒng)一巧面館老壇酸菜牛肉面，采用一挑二選三封四泡的制作工藝，選材更講究，工藝更獨(dú)特，所以更地道，

31、更美味！11、統(tǒng)一巧面館老壇酸菜牛肉面采用的面粉原料更優(yōu)質(zhì)，等級(jí)居同行首位，因此面條更勁道，更營(yíng)養(yǎng)！Q&A:1、Q:統(tǒng)一巧面館/來(lái)一桶老壇酸菜與KSF酸菜有什么區(qū)別？A:你別看包裝差不多，其實(shí)差別特別大。我們統(tǒng)一巧面館/來(lái)一桶老壇酸菜牛肉面的酸菜是經(jīng)過九九八十一天“老壇泡制”而成的，富含維C和活性乳酸菌，絕不添加致癌物質(zhì)苯甲酸鈉、山梨酸甲及亞硝酸鹽，酸爽過癮，開胃解膩；在央視（或當(dāng)?shù)刈罹邫?quán)威的電視頻道）打廣告的就是這個(gè)牌子，購(gòu)買老壇酸菜牛肉面您得認(rèn)準(zhǔn)“統(tǒng)一”字樣。”2、Q:你們這個(gè)產(chǎn)品價(jià)格好貴哦，要賣12.5，人家KSF才賣12，還送飯盒A:看來(lái)您平時(shí)對(duì)方便面比較的關(guān)注，既然這樣，那您一定也知

32、道統(tǒng)一巧面館/來(lái)一桶老壇酸菜牛肉面價(jià)格不打折的原因。統(tǒng)一巧面館/來(lái)一桶老壇酸菜牛肉面的酸菜是經(jīng)過九九八十一天“老壇泡制”而成的，富含維C和活性乳酸菌，絕不添加致癌物質(zhì)苯甲酸鈉、山梨酸甲及亞硝酸鹽，酸爽過癮，開胃解膩；讓您吃得更美味，吃得更健康！像您這么注重生活品質(zhì)的人我想應(yīng)該不會(huì)在意這一點(diǎn)價(jià)格差異的，今天我們也有針對(duì)像您這樣的老顧客在做回饋活動(dòng)，現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)1個(gè)五入裝，我們也可以贈(zèng)送您精美飯盒一個(gè)。3、Q:我平時(shí)都吃KSF的，不吃統(tǒng)一的 A:其實(shí)統(tǒng)一方便面也是知名品牌，統(tǒng)一企業(yè)是臺(tái)灣最大的食品企業(yè)，生產(chǎn)的產(chǎn)品都是嚴(yán)格檢驗(yàn)，質(zhì)量過關(guān)的。我們統(tǒng)一巧面館老壇酸菜牛肉面，獨(dú)有的酸菜風(fēng)味包，是采用四川陳年老壇

33、和活性乳酸菌，經(jīng)過九九八十一天雙重精致發(fā)酵而成，致癌物質(zhì)苯甲酸鈉、山梨酸甲及亞硝酸鹽，酸爽過癮，開胃解膩！由著名主持人汪涵推薦，是中央電視臺(tái)正宗電視廣告商品。 其實(shí)你老吃一個(gè)品牌的，也可以換換口味，今天你可以先品嘗，后購(gòu)買。這邊品嘗區(qū)可以免費(fèi)品嘗統(tǒng)一巧面館老壇酸菜牛肉面，你可以感受一下正宗老壇酸菜的美味，好吃你就帶兩包回家。2. 老壇酸菜與鹵肉面銷售話術(shù)l 鹵肉面銷售話術(shù)：1. 歡迎了解/品嘗統(tǒng)一巧面館鹵肉面，鹵香濃郁，香氣宜人！2. 您好！歡迎光臨統(tǒng)一鹵肉面活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。統(tǒng)一鹵肉面選用秘制18種鹵料，老鹵慢燉，香透入味。3. 統(tǒng)一巧面館老壇鹵肉面五連包原價(jià)12.5元，現(xiàn)特價(jià)僅售（如無(wú)特價(jià)，可不喊

34、此句）4. 活動(dòng)期間，凡購(gòu)統(tǒng)一巧面館鹵肉面五連包1包，即可獲贈(zèng)1個(gè)價(jià)值6.9元高級(jí)無(wú)磁不銹鋼碗1個(gè)/高級(jí)微波專用餐盒1個(gè)，獎(jiǎng)品數(shù)量有限，送完為止，歡迎了解，歡迎選購(gòu)！5. 正宗鹵肉面請(qǐng)認(rèn)準(zhǔn)統(tǒng)一巧面館品牌6. 口味特點(diǎn)：鹵香濃郁，香氣宜人！7. 特色：紅燒的升級(jí)版，百燒不如一鹵。l 老壇試吃1加水（熱水550ml冷水600ml）2水燒開放入面餅3面餅挑開時(shí)放入醬包4放入粉包5起鍋前一分鐘放入酸菜包。l 鹵肉試吃1加水（熱水550ml冷水600ml）2水燒開放入面餅3將粉包撒在面餅上4面餅挑開時(shí)放入醬包。l 老壇銷售話術(shù)：1. 歡迎了解統(tǒng)一巧面館老壇酸菜牛肉面，“酸爽過癮，開胃解膩”。2. 老壇酸

35、菜牛肉面特添加食物酸菜風(fēng)味包，更酸爽，更美味，更健康。3. 統(tǒng)一巧面館老壇酸菜牛肉面五連包一包原價(jià)*現(xiàn)價(jià)僅售*。4. 活動(dòng)期間只要您購(gòu)買統(tǒng)一巧面館老壇酸菜牛肉面五連包一包即可獲得價(jià)值*高級(jí)無(wú)磁不銹鋼碗一個(gè)，歡迎了解，歡迎選購(gòu)。正宗老壇酸菜牛肉面請(qǐng)認(rèn)準(zhǔn)統(tǒng)一巧面館品牌。5. 口味特點(diǎn)：“酸爽過癮，開胃解膩”。6. 產(chǎn)品特點(diǎn)：我們統(tǒng)一巧面館老壇酸菜牛肉面，獨(dú)有的酸菜風(fēng)味包，是采用四川陳年老壇和活性乳酸菌，經(jīng)過九九八十一天雙重精致發(fā)酵而成，酸爽過癮,開胃解膩！由著名主持人汪涵推薦。7. 特色：A統(tǒng)一巧面館/來(lái)一桶老壇酸菜牛肉面，是中央電視臺(tái)正宗電視廣告商品，B我們絕對(duì)不采用一次粗加工的酸菜同時(shí)絕不添任何加防腐劑。C每袋份量比同類廠家重5 g， 比同類廠家含有更高的VC和乳酸鈣。D銷量居同類口味第一，風(fēng)味更正宗！E統(tǒng)一巧面館老壇酸菜牛肉面，采用一挑二選三封四泡。選材更講究，工藝更獨(dú)特，所以更地道，更美味！3.應(yīng)對(duì)消費(fèi)者話術(shù)應(yīng)對(duì)消費(fèi)者話術(shù)1、Q&A： 您好，歡迎您來(lái)到統(tǒng)一巧面館，巧面館新上市鹵肉面，百燒不如一鹵；巧面館鹵肉面采用18味香料制成秘制鹵肉醬包，鹵香濃郁，香氣宜人，吃罷讓人唇齒留香，歡迎您選購(gòu)。消費(fèi)者：我只吃康