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文檔簡介
1、,其樂融融的一家六口,我國政策的大力支持,什么是健康?,根據(jù)世界衛(wèi)生組織(who)憲章的定義,就是說:健康不僅僅是無疾病、不虛弱,它還涉及身體、心理和社會適應(yīng)三個方面。 身體健康表現(xiàn)為體格健壯,人體各器官功能良好。 心理健康指能正確評價自己,應(yīng)對處理生活中的壓力,能正常工作,對社會做出自己的貢獻(xiàn)。 社會適應(yīng)的完好狀態(tài),是指通過自我調(diào)節(jié)保持個人與環(huán)境、社會及在人際交往中的均衡與協(xié)調(diào)。,一.健康生活方式-合理膳食,能提供全面、均衡營養(yǎng)的膳食。食物多樣,才能滿足人體各種營養(yǎng)需求,達(dá)到合理營養(yǎng),促進(jìn)健康的目的。衛(wèi)生部發(fā)布的中國居民膳食指南為合理膳食提供了權(quán)威的指導(dǎo)。,食物金字塔,膳食谷類為主,多吃蔬菜
2、水果,谷類食物是我國居民傳統(tǒng)膳食的主體,是人類最好的基礎(chǔ)食物,也是最經(jīng)濟(jì)的能量來源。以谷類為主的膳食既可提供充足的能量,又可避免攝入過多的脂肪,對預(yù)防心腦血管疾病、糖尿病和癌癥有益。中國居民膳食指南指出成年人每天應(yīng)攝入250400克的谷類食物。 蔬菜水果是維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維和植物化學(xué)物質(zhì)的重要來源,薯類含有豐富的淀粉、膳食纖維以及多種維生素和礦物質(zhì)。蔬菜、水果和薯類對保持身體健康,保持腸道正常功能,提高免疫力,降低罹患肥胖、糖尿病、高血壓等慢性疾病風(fēng)險具有重要作用。中國居民膳食指南指出,成年人每天吃蔬菜300500克,水果200400克。,注意葷素搭配,食物可以分為谷類(米、面、雜糧等)
3、和薯類,動物性食物(肉、禽、魚、奶、蛋等),豆類和堅(jiān)果(大豆、其他干豆類、花生、核桃等),蔬菜、水果,純能量食物(動植物油、淀粉、糖、酒等)等五類。各種食物所含的營養(yǎng)成分不完全相同,每種食物都至少可提供一種營養(yǎng)物質(zhì),任何一種天然食物都不能提供人體所需的全部營養(yǎng)。多種食物組成的膳食,才能滿足人體各種營養(yǎng)需求,達(dá)到合理營養(yǎng)、促進(jìn)健康的目的。,經(jīng)常食用奶類、豆類及其制品,奶類食品營養(yǎng)成分齊全,營養(yǎng)組成比例適宜,容易消化吸收,是膳食鈣質(zhì)的極好來源。兒童青少年飲奶有利于其生長發(fā)育和骨骼健康,從而推遲其成年后發(fā)生骨質(zhì)疏松的年齡;中老年人飲奶可以減少其骨質(zhì)丟失,有利于骨健康。建議每人每天飲奶300克或相當(dāng)量
4、的奶制品,對于高血脂和超重肥胖傾向者應(yīng)選擇減脂、低脂、脫脂奶及其制品 大豆含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、必需脂肪酸、b族維生素、維生素e和膳食纖維等營養(yǎng)素,且含有磷脂、低聚糖以及異黃酮、植物固醇等多種人體需要的植物化學(xué)物質(zhì)。適當(dāng)多吃大豆及其制品可以增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入量,也可防止過多消費(fèi)肉類帶來的不利影響。建議每人每天攝入3050克大豆或相當(dāng)量的豆制品。,清淡飲食,食用油和食鹽攝入過多是我國城鄉(xiāng)居民共同存在的膳食問題。鹽的攝入量過高與高血壓的患病率密切相關(guān)。脂肪是人體能量的重要來源之一,但是脂肪攝入過多可以增加患肥胖、高血脂、動脈粥樣硬化等多種慢性疾病的危險。應(yīng)養(yǎng)成吃清淡少鹽膳食的習(xí)慣,即膳食不要太油膩
5、,不要太咸,不要攝食過多的動物性食物和油炸、煙熏、腌制食物。 建議每人每天烹調(diào)油用量不超過25克;食鹽攝入量不超過6克(包括醬油、醬菜、醬菜、醬中的含鹽量),保持正常體重,避免超重與肥胖,體質(zhì)指數(shù)(bmi):體重是否正常可用體質(zhì)指數(shù)(bmi)來判斷。成人的正常體重是指體質(zhì)指數(shù)在 18.523.9 kg/m2之間。 體重過輕:bmi18.5 健康體重:18.5bmi24 超重:24bmi28 肥胖:bmi28 計算公式為:bmi= 體重(千克)/身高(米)2 比如我的體重是82kg,身高1.79m(179cm),那么我的bmi=82/(1.792)=25.6。,二,健康生活方式-適量運(yùn)動,指運(yùn)動
6、方式和運(yùn)動量適合個人的身體狀況,動則有益,貴在堅(jiān)持。運(yùn)動應(yīng)適度量力,選擇適合自己的運(yùn)動方式、強(qiáng)度和運(yùn)動量。 健康人可以根據(jù)運(yùn)動時的心率來控制運(yùn)動強(qiáng)度,一般應(yīng)達(dá)到每分鐘150170(次)減去年齡為宜,每周至少運(yùn)動3次。,降低或減少 血脂 血壓 心臟病危險 糖尿病危險 肥胖危險 某些腫瘤的危險 精神緊張,加強(qiáng)或改善 骨骼的強(qiáng)度 免疫功能 情緒 自信心 肌肉力量 心肺功能 肌肉和關(guān)節(jié)的靈活程度 平衡和協(xié)調(diào)能力 完成日常活動的能力,鍛煉的益處,三,健康生活方式-限酒戒煙,過量飲酒,會增加患某些疾病的風(fēng)險,并可導(dǎo)致交通事故及暴力事件的增加。 建議成年男性一天飲用的酒精量不超過25克,女性不超過15克。,吸 煙 有 害 健 康,四,健康生活方式-心理平衡,心理平衡:是指一種良好的心理狀態(tài),即能夠恰當(dāng)?shù)卦u價自己,應(yīng)對日常生活中的壓力,有效率地工作和學(xué)習(xí),對家庭和社會有所貢獻(xiàn)的良好狀態(tài)。樂觀、開朗、豁達(dá)的生活態(tài)度,將目標(biāo)定在自己能力所及的范圍內(nèi),建立良好的人際關(guān)系,積極參加社會活動等均有助于個體保持自身的心理平衡狀態(tài),理想的防治結(jié)合新型模式,防治兼能的醫(yī)
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