觀光漁業(yè)論文1.doc

日照市觀光漁業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀研究摘要：山東省日照市瀕臨黃海，是一個(gè)傳統(tǒng)的漁業(yè)市。隨著海洋資源的減少，傳統(tǒng)漁業(yè)受到很大沖擊。作為漁業(yè)經(jīng)濟(jì)的新興產(chǎn)業(yè)，近年來(lái)在保護(hù)漁業(yè)資源環(huán)境，促進(jìn)漁民增收，調(diào)整漁業(yè)結(jié)構(gòu)，發(fā)揮著重要作用。本文主要論述了山東省日照市觀光漁業(yè)發(fā)展的基本情況以及存在的問(wèn)題。關(guān)鍵詞：日照市 觀光漁業(yè) 旅游 我的家鄉(xiāng)在日照，我對(duì)生活了20年的家鄉(xiāng)有著無(wú)限的愛(ài)戀。家鄉(xiāng)的天美，水美，給人以清新又溫暖的感覺(jué)。正事因?yàn)橛羞@樣的感覺(jué)，前來(lái)日照旅游的人也越來(lái)越多，那么傳統(tǒng)的漁業(yè)已不足以吸引更多的人，而觀光漁業(yè)是作為漁業(yè)發(fā)展中的新領(lǐng)域，它將漁民的生活方式和工作方式與旅游結(jié)合起來(lái)，通對(duì)漁民的家居和漁船進(jìn)行適應(yīng)旅游的改造，讓游客真正貼近漁民生活，享受一種自然古樸的漁家風(fēng)俗。它集漁業(yè)、科學(xué)普及、旅游觀光、健身娛樂(lè)休閑為一體，通過(guò)對(duì)漁業(yè)資源、環(huán)境資源和人力資源的優(yōu)化配置和合理利用，把現(xiàn)代漁業(yè)和休閑、旅游、觀光及海洋與漁業(yè)知識(shí)文化的傳授有機(jī)地結(jié)合起來(lái)，實(shí)現(xiàn)一、二、三產(chǎn)業(yè)的相互結(jié)合和轉(zhuǎn)移，達(dá)到都市與漁村的對(duì)接，從而創(chuàng)造出更大的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。一、日照市發(fā)展觀光漁業(yè)的有利條件日照市海濱區(qū)域氣候上屬于暖溫帶濕潤(rùn)季風(fēng)區(qū)海洋性氣候，冬無(wú)嚴(yán)寒，夏無(wú)酷暑，氣候環(huán)境十分宜人。年平均氣溫12.7，年平均日照為2514小時(shí)，年平均降水量917mm，年平均相對(duì)濕度70，無(wú)霜期213天。冬暖夏涼，濕度適中，雨熱同季，日照充分，是日照市最突出的氣候特征?？諝赓|(zhì)量為國(guó)家一級(jí)，適宜海水浴的時(shí)間長(zhǎng)于環(huán)渤海地區(qū)，溫度優(yōu)于南方沿海，且近年來(lái)一直保持一級(jí)大氣，一類海水、飲用水合格率100%的環(huán)境優(yōu)勢(shì)，有“北方的南方，南方的北方”之美譽(yù)，這些因素為日照市休閑漁業(yè)發(fā)展提供了最直接的旅游環(huán)境支持。日照市是山東省重點(diǎn)海洋與漁業(yè)市之一。東臨黃海，毗鄰中國(guó)北方著名漁場(chǎng)海州灣漁場(chǎng)。全市海岸線長(zhǎng)99.6公里，灘涂7.6萬(wàn)畝，負(fù)20米等深線以內(nèi)適宜水產(chǎn)增養(yǎng)殖的淺海水域上百萬(wàn)畝，內(nèi)陸淡水水面45.6萬(wàn)畝，其中宜漁水面12.8萬(wàn)畝，沿海有9個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，152個(gè)漁業(yè)村（居），漁業(yè)人口11萬(wàn)人，漁業(yè)勞力4.76萬(wàn)人，漁船超過(guò)2300艘。2005年全市實(shí)現(xiàn)海洋產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值260億元，海洋產(chǎn)業(yè)增加值達(dá)到120億元，“十五”期間年增長(zhǎng)28.6%，占全市國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值的25.53%。日照交通發(fā)達(dá)，運(yùn)輸便利，集港口、鐵路、公路運(yùn)輸于一身，是重要的海陸交通樞紐。航空日照現(xiàn)已開辦八家航空代辦站，隨時(shí)辦理客運(yùn)和貨運(yùn)業(yè)務(wù)。訂購(gòu)青島到全國(guó)各地、青島至韓國(guó)、香港，濟(jì)南至全國(guó)各地，連云港至全國(guó)各地的往返程機(jī)票。還可辦理青島至全國(guó)各地的空中貨物運(yùn)輸業(yè)務(wù)。日照至青島機(jī)場(chǎng)168公里，日照至連云港機(jī)場(chǎng)120公里，乘車兩小時(shí)均可到達(dá)。鐵路分別與兩港相接的日（照）西（安）、坪（上）嵐（山）兩條鐵路在莒南坪上交匯后向西延伸，在西安與隴海鐵路相交，成為中國(guó)中部又一條東西大動(dòng)脈。鐵路西去出境，直抵荷蘭的鹿特丹港，構(gòu)成一條新的亞歐大陸橋。日照直達(dá)北京和鄭州的列車專線已經(jīng)開通。日照公路四通八達(dá)。204、206國(guó)道縱貫?zāi)媳薄?16、048等5條省道在日照境內(nèi)縱橫交錯(cuò)。目前，全市基本形成了以國(guó)道、省道為骨架，縣鄉(xiāng)村公路為依托，港口、站場(chǎng)為樞紐，城鄉(xiāng)一體，四通八達(dá)的公路網(wǎng)絡(luò)。漁村各項(xiàng)社會(huì)事業(yè)不斷發(fā)展，以水、電、交通為重點(diǎn)的基礎(chǔ)設(shè)施投入力度加大，漁村生產(chǎn)和生活條件明顯改善，全面小康社會(huì)建設(shè)已引領(lǐng)漁村向前邁出了堅(jiān)實(shí)一步。以“住漁家屋、吃漁家飯、乘漁家船、做漁家活、享漁家樂(lè)”為主要內(nèi)容的漁家樂(lè)民俗旅游，異軍突起，迎合了現(xiàn)代人返樸歸真，追求自然的生活情趣，已經(jīng)成為很多外地游客到日照旅游的首要目的。二、日照市觀光漁業(yè)發(fā)展的基本情況 日照已成為中國(guó)目前最大的漁家樂(lè)民俗旅游目的地，享譽(yù)全國(guó)。2007年日照市旅游業(yè)共接待國(guó)內(nèi)游客1237.6萬(wàn)人次，實(shí)現(xiàn)旅游總收入66億元； 2008年，旅游部門的統(tǒng)計(jì)數(shù)字顯示，日照全年接待國(guó)內(nèi)游客1450.8萬(wàn)人次，實(shí)現(xiàn)國(guó)內(nèi)旅游收入78.6億元，同比分別增長(zhǎng)18.3%、23.1%；接待入境游客15.2萬(wàn)人次，實(shí)現(xiàn)旅游外匯收入5043.5萬(wàn)美元，同比分別增長(zhǎng)35.4%、65.8%。而就09年目前的情況來(lái)看，近清明期間，三天共接待游客20.3萬(wàn)人次，旅游收入實(shí)現(xiàn)1.19億元，同比分別增長(zhǎng)18%和20%。在這之間，開辦漁家樂(lè)的漁民從中得到的實(shí)惠更多?！皾O家樂(lè)”是日照在漁業(yè)生產(chǎn)處于低谷時(shí)期推出的旅游項(xiàng)目，最早始于王家皂村。它過(guò)去是一個(gè)以漁業(yè)為主的沿海漁村。1998年以來(lái)，該村調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，抓住靠海近交通方便的優(yōu)勢(shì)，以日照市第三海水浴場(chǎng)為載體，發(fā)展濱海漁民民俗旅游業(yè)。在王家皂的示范帶動(dòng)下，眾多的漁村也開始大力發(fā)展“漁家樂(lè)”民俗旅游。到2008年1月已發(fā)展到20個(gè)民俗旅游村，80000余張床位，其中王家皂、桃花島、任家臺(tái)、肥家莊、喬家墩子等村被評(píng)為全國(guó)農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)。漁民群眾在減船轉(zhuǎn)產(chǎn)條件下，從事以漁業(yè)為特色的旅游業(yè)，水產(chǎn)品捕撈演示、養(yǎng)殖演示等娛樂(lè)性休閑漁業(yè)，來(lái)達(dá)到致富目的。目前，日照市山海天旅游度假區(qū)家家開起了小旅館，做起了海上游，為游客進(jìn)行捕撈演示等表演受到游客的歡迎，個(gè)別村已從傳統(tǒng)漁業(yè)村向旅游專業(yè)村轉(zhuǎn)變。為加快民俗旅游業(yè)的發(fā)展，2002年5月，成立了王家皂民俗旅游接待中心，可為入住該村的游客提供食、住、行、游、購(gòu)、浴（娛）一條龍服務(wù)，推出了“乘船出海、撒網(wǎng)捕魚、趕海垂釣、登島探秘”等旅游項(xiàng)目，游客可體驗(yàn)漁民生活、領(lǐng)略海上風(fēng)光。夜幕降臨時(shí)，在海灘上燃起篝火，游客面對(duì)大海放歌抒懷，載歌載舞，真正體驗(yàn)擁抱大海、回歸自然、放松身心的感覺(jué)。三、日照市觀光漁業(yè)存在的問(wèn)題近十年來(lái)，日照市的休閑漁業(yè)從無(wú)到有，在實(shí)踐中不斷探索，在探索中不斷發(fā)展，已經(jīng)取得了驕人的成績(jī)，但從進(jìn)一步做大和提升該產(chǎn)業(yè)，發(fā)展休閑度假旅游來(lái)看，還存在著一些問(wèn)題和不足。主要表現(xiàn)在： 1、近幾年休閑漁業(yè)在我國(guó)沿海地區(qū)有所發(fā)展,但尚處在比較分散、水平不高的起步階段?，F(xiàn)有漁業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施的規(guī)模、檔次和品位都無(wú)法適應(yīng)現(xiàn)代化休閑漁業(yè)發(fā)展的需要，難以對(duì)該產(chǎn)業(yè)以及相關(guān)產(chǎn)業(yè)形成有力的支撐。日照休閑漁業(yè)集旅游觀光、垂釣(捕撈)、購(gòu)物、餐飲、文化娛樂(lè)為一體的大規(guī)模休閑場(chǎng)所目前基本沒(méi)有，發(fā)展休閑漁業(yè)還未做好規(guī)劃布局。 2、從業(yè)人員素質(zhì)比較低。休閑漁業(yè)的從業(yè)人員主要是漁民，他們從傳統(tǒng)的捕撈業(yè)轉(zhuǎn)移而來(lái)，文化程度偏低，缺乏一定的知識(shí)和技能，經(jīng)營(yíng)管理水平較低，服務(wù)意識(shí)淡薄，應(yīng)對(duì)市場(chǎng)化的能力也比較低，嚴(yán)重影響了休閑漁業(yè)的整體質(zhì)量水平。3、項(xiàng)目雷同，產(chǎn)品單一，科技含量不高。休閑漁業(yè)因其可帶來(lái)可觀的社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益，在國(guó)內(nèi)出現(xiàn)“遍地開花、一哄而上”的現(xiàn)象，具有盲目性，重點(diǎn)不突出，缺少優(yōu)勢(shì)項(xiàng)目。日照市的休閑漁業(yè)雖然起步比較早，經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展已初具規(guī)模，可是就目前的休閑漁業(yè)項(xiàng)目而言，仍然以“漁家樂(lè)”為主，其他有些項(xiàng)目雖然已經(jīng)開發(fā)，但尚未形成規(guī)模，大規(guī)模綜合性休閑場(chǎng)所的建設(shè)還很缺乏。 4、組織化和市場(chǎng)化程度比較低。日照市的休閑漁業(yè)雖然也有漁家樂(lè)公司組織客源，漁民家庭接待的現(xiàn)象，但仍主要以單個(gè)家庭經(jīng)營(yíng)為主，通過(guò)把游客引入自家后，帶領(lǐng)他們觀光、垂釣、體驗(yàn)漁家樂(lè)等，讓游客體驗(yàn)一下做漁民的感覺(jué)。這種分散化的經(jīng)營(yíng)方式不僅不利于休閑漁業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的提高，而且也不利于市場(chǎng)的開拓。四、日照市發(fā)展觀光漁業(yè)的建議與對(duì)策 1、繼續(xù)完善基礎(chǔ)設(shè)施。以漁業(yè)為主,結(jié)合旅游、餐飲、娛樂(lè)、休閑文化,著眼效益,突出特色,搞好服務(wù),規(guī)范管理,促進(jìn)休閑漁業(yè)的開發(fā)和健康的發(fā)展。完善相關(guān)配套設(shè)施，如賓館、飯店、旅游商店、某些娛樂(lè)場(chǎng)所、會(huì)議場(chǎng)所、療養(yǎng)場(chǎng)所等。 2、加強(qiáng)宣傳和培訓(xùn)，提高從業(yè)人員的素質(zhì)和經(jīng)營(yíng)管理的能力。我們可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)等做好休閑漁業(yè)宣傳廣告工作,提高知名度。為保證休閑漁業(yè)健康的發(fā)展,必須加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn),提高休閑漁業(yè)勞動(dòng)者素質(zhì)。對(duì)休閑漁業(yè)從業(yè)人員要進(jìn)行漁業(yè)知識(shí)、民俗知識(shí)、法律常識(shí)、衛(wèi)生知識(shí)、旅游知識(shí)、安全防范意識(shí)的宣傳教育和培訓(xùn)，使從業(yè)人員具有良好的素質(zhì)。 3、做大做強(qiáng)“漁家樂(lè)”旅游項(xiàng)目，促進(jìn)休閑漁業(yè)多元化發(fā)展。讓游客在水上游覽、水上捕魚觀賞、水底觀魚、海島旅游的同時(shí)，能夠品嘗鮮活海鮮，享受到餐飲、娛樂(lè)、賓館的良好服務(wù)、交通的便利等，為游客創(chuàng)造一個(gè)優(yōu)雅舒適的活動(dòng)環(huán)境。充分利用當(dāng)?shù)噩F(xiàn)有的山、林、海、民居等物質(zhì)資源和農(nóng)耕文化、漁文化、歷史傳說(shuō)、民俗風(fēng)情等非物質(zhì)資源,發(fā)展各具特色的休閑漁村。4、改變產(chǎn)業(yè)層次結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)由傳統(tǒng)漁業(yè)到休閑漁業(yè)的轉(zhuǎn)變。近些年來(lái)，隨著漁業(yè)資源的逐步衰退和生態(tài)環(huán)境的日益惡化，日照附近作業(yè)漁場(chǎng)大幅縮小，遠(yuǎn)洋漁業(yè)也不景氣。在未來(lái)的漁業(yè)發(fā)展中，要引導(dǎo)漁民更多地參與到休閑漁業(yè)中來(lái)，把發(fā)展休閑漁業(yè)作為漁民轉(zhuǎn)產(chǎn)轉(zhuǎn)業(yè)的一個(gè)途徑，并以此帶動(dòng)其他產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，提高漁業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展質(zhì)量，使之形成漁區(qū)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。 5、從傳統(tǒng)漁民依靠捕魚為生的生活方式向現(xiàn)代漁民依靠家庭服務(wù)業(yè)及其它產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)增收的方式進(jìn)行轉(zhuǎn)變。傳統(tǒng)漁業(yè),漁民生活艱辛,風(fēng)險(xiǎn)巨大,收入低微。但建設(shè)休閑旅游型漁村,若僅憑單個(gè)漁民自發(fā)組織,容易出現(xiàn)規(guī)模較小、服務(wù)比較松散、產(chǎn)品相對(duì)單一、綜合效益不高等問(wèn)題。因此,政府部門需要科學(xué)規(guī)劃、分階段地進(jìn)行舊漁村改造并將其發(fā)展成為規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大、組織更加緊密、產(chǎn)品相對(duì)豐富、綜合效益較高的休閑度假漁村。 參考文獻(xiàn)：1李方，黃少輝，陳波.廣東海陵島休閑漁業(yè)建設(shè)研究J.海洋旅游，2006（3）.2郭敏.發(fā)展休閑漁業(yè)推進(jìn)新漁村建設(shè)J.齊魯漁業(yè)，2006，23（5）.3江明方.當(dāng)前休閑漁業(yè)發(fā)展中存在的困難問(wèn)題及改革對(duì)策J.中國(guó)漁業(yè)經(jīng)濟(jì)，2005（1）.4黃穎.休閑漁業(yè)的現(xiàn)狀與在我國(guó)的發(fā)展對(duì)策J.福建水產(chǎn)，2005（2）.5蔡學(xué)廉 我國(guó)休閑漁業(yè)的現(xiàn)狀與前景J漁業(yè)現(xiàn)代化2005年第1期7畢德志