香格里拉酒店培訓

制作人： 陳云佳 龔雪 陶霞 王萌 “ 香格里拉 ” 源自英國作家詹姆斯 希爾頓 1933年發(fā)表的傳奇小說消逝的地線，它的寓意是 “ 恬靜、祥和、殷勤的服務 ” 。 總部設在香港的香格里拉酒店集團是亞洲最大的豪華酒店集團，且被視為公認為世界最佳的酒店管理集團之一。 集團簡介： 馬來西亞首富 亞洲糖王 酒店業(yè)巨子 郭鶴年 1923年出生，現(xiàn)年 86歲，其集團總部設在香港。是馬來西亞首富，在世界華人十大富豪中排名第八。他一直保持低調的作風，不張揚，不跋扈，平易近人，他說，我的心可以說分成兩半，一半是愛我生長的國家，一半是愛我父母親的老家鄉(xiāng)。我是百分之百地承認自己是中國血統(tǒng)，但我心里還是愛馬來西亞的，那個地方也是個好國家、好社會。 發(fā)展歷程 第一個階段 ： 自己興建五星級酒店并委托國際酒店管理公司進行管理，以逐漸積累高檔酒店的管理經驗和技巧 ； 第二個階段： 在積累了足夠的經營管理經驗以后，開始走上了自行建造、自行管理的階段 ； 第三個階段： 開始走上合作建造、 帶 資管理；管理合同輸出、租賃經營等擴張階段（ 2000年以前香格里拉酒店集團主要通過帶資管理和自行建造的方式進行品牌擴張， 2000年后開始實施管理合同的方式進行擴張） 全球市場分布 香格里拉酒店集團目前集團經營或管理酒店 47家，分布于亞太地區(qū)主要城市及受歡迎的度假勝地，例如澳大利亞、中國內地、香港特別行政區(qū)、中國臺灣、斐濟、印度尼西亞、馬來西亞、緬甸、菲律賓、新加坡、泰國和阿聯(lián)酋，客房量超過22,468間，名列世界酒店集團 300強的第 38位；有 20多個新酒店項目正在籌建中，主主要分布在加拿大、中國、印度、英國倫敦、蒙古、馬來西亞、馬爾代夫、阿曼、卡塔爾和泰國、澳大利亞溫哥華、法國巴黎、美國的邁阿密、芝加哥、拉斯維加斯。 1984年在杭州開設第一家香格里拉酒店，實行帶資管理； 1987年北京香格里拉酒店落成； 1989年北京國貿酒店開業(yè)； 1990年北京中國大酒店開業(yè)； 1995年北京嘉里酒店開業(yè)； 從 1996年到 1999年又開設 9家酒店。 全球市場分布 酒 店 風 采 選擇香格里拉度假酒店，在全世界最具異國情調的勝地，與朋友和家人享受輕松有趣的假期。在靜謐的熱帶度假勝地，客人可融入魅力無窮的大自然中，體驗活力四射的文化活動、休閑活動，享受各種美食選擇。 香格里拉度假飯店 對希望找到優(yōu)質、實惠的酒店的商務和休閑旅客而言，香格里拉商貿飯店絕對是您明智的選擇。 商貿人士下榻的金字招牌：在中國五千年歷史中，招牌對商人意義非凡。香格里拉商貿飯店這塊金字招牌顯示了我們?yōu)樯虅章眯腥耸刻峁┮涣鲗嵒莸姆盏慕洜I理念。 商貿飯店 氣 您洗滌身心，盡享由內而外的全健康體驗 香格里拉氣 您洗滌身心，盡享從內而外怡神活氣的全健康體驗。我們的您的身心達到最完美和諧的境界。 寬敞、豪華的個性化私密 氣 貴的私人 華瑰麗的浴池和桑拿設施令您不勝回味。在這里，閣下可靜享私人空間，暫且揮別急促的都市節(jié)奏，以暢快的感官之旅喚醒生命能量，盡情放松身心。 香格里拉氣 您洗滌身心，盡享從內而外怡神活氣的全健康體驗 氣的多種招牌護理療法令人無法抗拒，我們的專業(yè)護理師手勢嫻熟，觸感敏銳，選用一系列修護香氛油和香草為您按摩，讓您疲累盡消，煥發(fā)健康的神采。 首要任務： 員工培訓 服務宗旨： 殷勤情好客香格里拉 使命宣言： 每時每刻令客人喜出望外 經營理念： 由體貼入微的員工提供的亞洲式的接待 培訓的信條： 你越優(yōu)秀，越要謙虛 首選 股東和經營伙伴的 成為客人、員工、 管理特色 酒店行政管理機構圖 對 待 員 工 保證公平對待每一位員工，尊重 員工的個人尊嚴。 為員工實現(xiàn)其個人和職業(yè)目標提 供合適的環(huán)境。 倡導工作場所的多樣性，承諾在 雇傭關系涉及的所有問題上提供 平等的機會。 貫徹公平勞動原則，決不故意涉 足或參與任何侵犯人權的活動。 精挑細選每一位酒店高層管理人員 尋求勇于創(chuàng)新、追求成就、引領潮流的專業(yè)人士 對待員工害怕負責、害怕失敗、害怕被老板責罵： 通過反復灌輸作決策的重要性， 并培訓我們的經理不要因員工犯錯誤而懲罰他們， 以逐步消除害怕心理。 采用最先進的預訂技術如：中央預訂系統(tǒng) 設有自己的市場銷售辦事處 精挑細選每一位酒店高層管理人員 尋求勇于創(chuàng)新、追求成就、引領潮流的專業(yè)人士 對待員工害怕負責、害怕失敗、害怕被老板 責罵：通過反復灌輸作決策的重要性，并培訓 我們的經理不要因員工犯錯誤而懲罰他們，以逐步消除害怕心理。 采用最先進的預訂技術如：中央預訂系統(tǒng) 設有自己的市場銷售辦事處 管理成功之道 發(fā)展計劃 作為亞洲最大的豪華酒店集團，香格里拉品牌代表了豪華、舒適的住宿環(huán)境，精美的食品和殷勤的服務。集團麾下每家飯店迥然不同的設計風格充分顯示了香格里拉和商貿飯店高雅的品味和獨特的魅力。未來的發(fā)展將進一步展現(xiàn)香格里拉倍受贊譽的殷勤待客之道。 香格里拉長灘島大酒店 長灘島 , 菲律賓 2008 深圳福田香格里拉大酒店 深圳 , 中國 2008 香格里拉臺南遠東國際大飯店 臺南 , 臺灣 2008 溫州香格里拉大酒店 溫州 , 中國 2009 寧波香格里拉大酒店 寧波 , 中國 2009 滿洲里香格里拉大酒店 滿洲里 , 中國 2009 多哈香格里拉大酒店 多哈 , 卡塔爾 2009 桂林香格里拉大酒店 桂林 , 中國 2009 東京香格里拉大酒店 東京 , 日本 2009 巴黎香格里拉大酒店 巴黎 , 法國 2009 澳門香格里拉大酒店 澳門 , 澳門 2009 澳門商貿飯店 澳門 , 澳門 2009 溫哥華香格里拉大酒店 溫哥華 , 加拿大 2009 馬爾代夫香格里拉大酒店 馬爾代夫 2009 班加羅爾香格里拉度假酒店 班加羅爾 , 印度 2009 塞舌爾香格里拉度假酒店 馬埃 , 塞舌爾 2010 香格里拉上海浦東嘉里中心大酒店 上海 , 中國 2010 孟買香格里拉大酒店 孟買 , 印度 2010 維也納香格里拉大酒店 維也納 , 奧地利 2010 班加羅爾香格里拉大酒店 班加羅爾 , 印度 2010 普吉島香格里拉大酒店 普吉島 , 泰國 2010 烏魯木齊商貿飯店 烏魯木齊 , 中國 2010/11 班加羅爾商貿飯店 班加羅爾 , 印度 2011 芝加哥香格里拉大酒店 芝加哥 , 美國 2011 香格里拉靜安嘉里中心大酒店 上海 , 中國 2011 靜安香格里拉大酒店 上海 , 中國 2011 邁阿密香格里拉大酒店 邁阿密 , 美國 2011 拉斯維加斯香格里拉大酒店 拉斯維加斯 , 美國 2011 多倫多香格里拉大酒店 多倫多 , 加拿大 2011 紐約香格里拉大酒店 紐約 , 美國 2011 倫敦橋香格里拉大酒店 倫敦 , 英國 2012 香格里拉的榮譽 在世界酒店業(yè)界，香格里拉酒店集團獲得了無數(shù)的榮譽，例如 2005年香格里拉榮獲“ 最佳區(qū)域連鎖酒店集團 ” ； 在 亞洲財經 2005年度商務旅行調查活動中獲亞洲最佳連鎖酒店集團等等。 新聞稿：香格里拉酒店集團連續(xù)八年被評為 “ 亞太地區(qū)最佳商務酒店品牌 ” 2008年 9月 22日 亞太地區(qū)最大的豪華酒店集團 香格里拉在亞太 商務旅行 雜志 2008讀者評選中被評為 “ 亞太地區(qū)最佳商務酒店品牌 “ 稱號 這已是該酒店集團連續(xù) 8年獲此殊