物流采購(gòu)管理項(xiàng)目作業(yè).doc

精品文檔羨遇食品有限公司采購(gòu)過程管理物流采購(gòu)管理項(xiàng)目作業(yè)姓名： 學(xué)號(hào)： 班級(jí)： 學(xué)期： 20152016學(xué)年第二學(xué)期 目錄1 公司介紹及采購(gòu)制度11.1公司產(chǎn)品介紹及原材料分析11.2 設(shè)計(jì)采購(gòu)制度22 采購(gòu)計(jì)劃管理52.1 采購(gòu)申請(qǐng)單82.1.1 EOQ計(jì)劃102.2采購(gòu)計(jì)劃表83 供應(yīng)商管理113.1 供應(yīng)商簡(jiǎn)介113.1.1 設(shè)計(jì)供應(yīng)商能力評(píng)分表174 采購(gòu)價(jià)格管理18 4.1 詢價(jià)函.19 4.2 商務(wù)談判策劃書.225 采購(gòu)招、投標(biāo)管理.25 5.1招、投標(biāo)流程管理.25 5.1招標(biāo)公告.256 采購(gòu)訂單與合同管理.27 6.1采購(gòu)訂單.28 6.2采購(gòu)合同.29 7 采購(gòu)控制與風(fēng)險(xiǎn)管理.29 7.1采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)控制及主要對(duì)策.33 1 公司介紹及采購(gòu)制度1.1公司產(chǎn)品介紹及原材料分析羨遇食品有限公司坐落于風(fēng)景秀麗的東方休閑之都青島,是一家以糕點(diǎn)加工、生產(chǎn)、貿(mào)易為主體，集連鎖、B2C經(jīng)營(yíng)模式為一體的新型企業(yè)。公司自成立以來,一直以“做糕點(diǎn)類第一品牌”為目標(biāo),以“健康好滋味，快樂相遇中”為口號(hào)，先后成立了加盟連鎖事業(yè)部、電子商務(wù)事業(yè)部，員工人數(shù)達(dá)到500多名。公司產(chǎn)品線糕點(diǎn)、花茶等2大系列200多個(gè)單品，在青島市糕點(diǎn)食品行業(yè)中排名第一。公司在發(fā)揮線下優(yōu)勢(shì)的同時(shí)借助互聯(lián)網(wǎng)等線上優(yōu)勢(shì)，連續(xù)3年保持150%的年增長(zhǎng)率， 2015年銷售額5億元, 截止2015年底員工人數(shù)逾200人，目前正在籌劃上市。2016年，公司投資1億元建設(shè)總部基地，公司已建立北京、廣州、杭州等4多個(gè)物流基地，年包裹投送量高達(dá)400多萬個(gè)。我們的文化：企業(yè)目標(biāo)：做糕點(diǎn)行業(yè)第一品牌企業(yè)使命：讓更多的人吃上更多的健康食品經(jīng)營(yíng)理念：傳遞健康、分享快樂原材料分析：紙袋低筋面粉雞蛋奶油鮮奶花茶：各系列花茶1.2 設(shè)計(jì)采購(gòu)制度部門B生產(chǎn)、市場(chǎng)/銷售部門C生產(chǎn)、市場(chǎng)/銷售部門A生產(chǎn)、市場(chǎng)/銷售公司采購(gòu)董事會(huì)公司職員2 采購(gòu)計(jì)劃管理使用部門： 生產(chǎn)部門 申請(qǐng)人： 王小娥 申請(qǐng)日期： 2016年5月30日 項(xiàng)次物料編號(hào)品名單價(jià)請(qǐng)購(gòu)數(shù)量庫(kù)存數(shù)量需求數(shù)量金額單位請(qǐng)購(gòu)部門11001雞蛋204000200360080000斤生產(chǎn)22434水果27.93050120200097650斤生產(chǎn)34354玫瑰花21444565009324斤生產(chǎn)4546低筋面粉100150045100015000袋生產(chǎn)5245奶油25346453608650斤生產(chǎn)635茉莉花213232485006783斤生產(chǎn)79324包裝10500032200050000個(gè)銷售會(huì)計(jì)審批總經(jīng)理審批嘯月溫華2.1 采購(gòu)申請(qǐng)單2.1.1 EOQ我們公司每年需要雞蛋3600斤，該材料單位成本20元，單位儲(chǔ)存成本10元，每年訂貨費(fèi)用25元，則:Q=2*3600*25/20*10=30（斤）T=30/36000.008年或0.008*3653天N=D/Q=3600/31200次平均每三天采購(gòu)一次，每次采購(gòu)數(shù)量為30千克，每年采購(gòu)1200次。我們公司每年需要低筋面粉1000袋，該材料單位成本100元，單位儲(chǔ)存成本10元，每年訂貨費(fèi)用25元，則:Q=2*1000*25/10*10050（袋）T=50/10000.05年或0.05*36519天N=1000/1953次平均每19天采購(gòu)一次，每次采購(gòu)數(shù)量為50袋，每年采購(gòu)53次。我們公司每年需要包裝2000個(gè)，該材料單位成本10元，單位儲(chǔ)存成本4元，每年訂貨費(fèi)用28元，則：Q=2*2000*28/10*453（個(gè)）T=53/20000.027年或0.027*36510天N=2000/5338次平均每10天采購(gòu)一次，每次采購(gòu)53個(gè)，每年采購(gòu)38次。我們公司每年需要水果2000斤，該材料單位成本27.9元，單位儲(chǔ)存成本25元，每年訂貨費(fèi)用10元，則：Q=2*2000*10/27.9*2557（斤）T=57/2000=0.029年或0.029*36511天N=2000/5735次平均11天采購(gòu)一次，每次采購(gòu)57斤，每年采購(gòu)35次。我們公司每年需要玫瑰花茉莉花共1000斤，該材料單位成本21元，單位儲(chǔ)存成本10元，每年訂貨費(fèi)用25元，則:Q=2*1000*25/21*1016（斤）T=16/1000=0.016年或0.016*3656天N=1000/1663次平均6天采購(gòu)一次，每次采購(gòu)16斤，每年采購(gòu)63次。我們公司每年需要奶油360斤，該材料單位成本25元，單位儲(chǔ)存成本20元，每年訂貨費(fèi)用25元，則:Q=2*360*25/20*256（斤）T=6/360=0.0167年或者0.017*3656天N=360/6=60次平均6天采購(gòu)一次，每次采購(gòu)6斤，每年采購(gòu)60次。2.2 采購(gòu)計(jì)劃表序號(hào)擬購(gòu)時(shí)間物品名稱單位數(shù)量金額驗(yàn)收地點(diǎn)申請(qǐng)人12016.5.6雞蛋斤360072000倉(cāng)庫(kù)王芳22016.5.6低筋面粉袋100035000倉(cāng)庫(kù)王芳32016.5.6奶油斤36036000倉(cāng)庫(kù)王芳42016.5.6水果斤200055800倉(cāng)庫(kù)王芳52016.5.6玫瑰、茉莉花斤100021000倉(cāng)庫(kù)王芳62016.5.6包裝個(gè)200020000倉(cāng)庫(kù)王芳3 供應(yīng)商管理3.1 供應(yīng)商簡(jiǎn)介菏澤市魯王面業(yè)有限公司：菏澤地處魯西南，屬溫帶大陸性季風(fēng)氣候，氣候溫暖濕潤(rùn)，是優(yōu)質(zhì)小麥的主產(chǎn)地，為生產(chǎn)質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的面粉提供了堅(jiān)實(shí)的原料基礎(chǔ)，更為菏澤魯王面業(yè)的發(fā)展壯大提供了廣闊的空間。主營(yíng)低筋面粉、高級(jí)麥心粉、髙筋砂子粉、髙筋水面王、麥心粉、大雪花、雪花粉等產(chǎn)品，是專業(yè)生產(chǎn)加工企業(yè)，擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。菏澤市魯王面業(yè)有限公司的誠(chéng)信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。山東宇航農(nóng)業(yè)產(chǎn)品有限公司：山東宇航食品有限公司是一家食品、飲料的企業(yè)，是經(jīng)國(guó)家相關(guān)部門批準(zhǔn)注冊(cè)的企業(yè)。位于山東聊城。主營(yíng)全部雞類食品。比如雞蛋等，是較大的雞蛋供應(yīng)商。青島市果福隆商貿(mào)有限公司：位于中國(guó)青島市四方區(qū)黑龍江路422號(hào)，公司主要經(jīng)營(yíng)應(yīng)季水果、和果農(nóng)建立長(zhǎng)期合作的關(guān)系在本公司直銷各種水果。公司與多家零售商和代理商建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系，進(jìn)口水果直銷品種齊全、價(jià)格合理。公司實(shí)力雄厚，重信用、守合同、保證產(chǎn)品質(zhì)量，以多品種經(jīng)營(yíng)特色和薄利多銷的原則，贏得了廣大客戶的信任。山東天虹包裝彩印有限公司：山東天虹包裝彩印有限公司是集淋膜、印刷、復(fù)合、分切、制袋于一體的綜合性包裝企業(yè)。位于古城青州，占地面積30000平方米。公司地理位置優(yōu)越：距青島港190km，緊靠濟(jì)青高速路交通非常便利；環(huán)境優(yōu)美：是環(huán)保、園林綠化先進(jìn)單位。菏澤華瑞面粉廠：華瑞公司是國(guó)有控股大型面粉加工企業(yè)，自身有兩條引進(jìn)瑞士布勒PLC制粉生產(chǎn)線，兩條聯(lián)合加工國(guó)產(chǎn)制粉生產(chǎn)線，日加工小麥1100噸；兩條高檔掛面生產(chǎn)線，日加工30噸。設(shè)有當(dāng)代高科技水平的質(zhì)量監(jiān)測(cè)中心、新產(chǎn)品研發(fā)中心和烘焙試驗(yàn)中心。華瑞品牌小麥粉分為焙烤粉、面點(diǎn)粉兩大系列，2002年首批獲國(guó)家質(zhì)量免檢產(chǎn)品、中國(guó)糧食行業(yè)“放心面”，連續(xù)九年蟬聯(lián)山東名牌產(chǎn)品。系列產(chǎn)品銷至全國(guó)的30個(gè)省、自治區(qū)、直轄市，290多個(gè)地級(jí)市，產(chǎn)品常年暢銷不衰 河南省恒昌糧業(yè)有限公司：2003年五月建成投產(chǎn)，所生產(chǎn)的“雪娥”牌面粉遠(yuǎn)銷全國(guó)各地，在市場(chǎng)上有較高的知名度，深受廣大用戶的好評(píng)，產(chǎn)品供不應(yīng)求。2003年被南陽(yáng)市授予“A級(jí)信用企業(yè)”，20004年2005年均被唐河縣工商局消協(xié)授予“文明誠(chéng)信企業(yè)”。主營(yíng)超級(jí)特精粉 , 雪娥牌面粉 , 大豆購(gòu)銷 , 苗圃花卉 , 黃金梨 , 原糧購(gòu)銷 , 小麥粉銷售 , 低筋面粉 , 麥夫皮銷售 , 高筋面粉?？紤]到運(yùn)費(fèi)距離價(jià)格以及種類以及最主要的供應(yīng)商能力評(píng)分表我們最終選擇了菏澤市魯王面業(yè)有限公司供應(yīng)商能力評(píng)分表序號(hào)項(xiàng)目極差差較好良好優(yōu)秀0分1分2分3分4分1產(chǎn)品質(zhì)量2產(chǎn)品的價(jià)格3交貨速度4交貨信譽(yù)5售后服務(wù)序號(hào)項(xiàng)目極差差較好良好優(yōu)秀0分1分2分3分4分1產(chǎn)品質(zhì)量2產(chǎn)品的價(jià)格3交貨速度4交貨信譽(yù)5售后服務(wù)菏澤市魯王面業(yè)有限公司評(píng)分表菏澤華瑞面粉廠評(píng)分表序號(hào)項(xiàng)目極差差較好良好優(yōu)秀0分1分2分3分4分1產(chǎn)品質(zhì)量2產(chǎn)品的價(jià)格3交貨速度4交貨信譽(yù)5售后服務(wù)河南省恒昌糧業(yè)有限公司序號(hào)項(xiàng)目極差差較好良好優(yōu)秀0分1分2分3分4分1產(chǎn)品質(zhì)量2產(chǎn)品的價(jià)格3交貨速度4交貨信譽(yù)5售后服務(wù)4 采購(gòu)價(jià)格管理4.1 詢價(jià)函 公司：我公司因用料需要，對(duì)一批低筋面粉進(jìn)行詢價(jià)采購(gòu)，特邀符合資格的供應(yīng)商參加報(bào)價(jià)，已將表格打印好，請(qǐng)?jiān)谝?guī)定時(shí)間內(nèi)填好并密封書面遞交我公司秘書處。序號(hào)貨物名稱數(shù)量參考品牌、規(guī)格供應(yīng)商報(bào)價(jià)備注單價(jià)合計(jì)1面粉3600低筋面粉 高級(jí)低筋面粉交貨地點(diǎn)：山東省青島市交貨時(shí)間：2016年7月15售后服務(wù)：包換包退 產(chǎn)品質(zhì)保及其他售后服務(wù)按廠家承諾執(zhí)行供應(yīng)商承諾交貨時(shí)間、地點(diǎn)及售后服務(wù)貨物報(bào)價(jià)合計(jì)運(yùn)費(fèi)報(bào)價(jià)總計(jì)4.2商務(wù)談判策劃書談判成員：王芳、李峰、孫曄、孫秀、李成。談判主題：通過此次談判，希望能夠按照原定的計(jì)劃與菏澤市魯王面業(yè)有限公司達(dá)成長(zhǎng)期合作關(guān)系，使其成為我們的面粉供應(yīng)商，達(dá)到雙贏的效果。對(duì)方背景資料：菏澤地處魯西南，屬溫帶大陸性季風(fēng)氣候，氣候溫暖濕潤(rùn)，是優(yōu)質(zhì)小麥的主產(chǎn)地，為生產(chǎn)質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的面粉提供了堅(jiān)實(shí)的原料基礎(chǔ)，更為菏澤魯王面業(yè)的發(fā)展壯大提供了廣闊的空間。主營(yíng)低筋面粉、高級(jí)麥心粉、髙筋砂子粉、髙筋水面王、麥心粉、大雪花、雪花粉等產(chǎn)品，是專業(yè)生產(chǎn)加工企業(yè)，擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。菏澤市魯王面業(yè)有限公司的誠(chéng)信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。雙方利益及優(yōu)勢(shì)分析：菏澤魯王面業(yè)有限公司優(yōu)勢(shì)：地處菏澤，風(fēng)景秀麗氣候宜人氣候溫暖濕潤(rùn)，適合優(yōu)質(zhì)小麥的生長(zhǎng)，也是優(yōu)質(zhì)小麥的主產(chǎn)地，為生產(chǎn)質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的面粉提供了堅(jiān)實(shí)的原料基礎(chǔ)。羨遇公司優(yōu)勢(shì)：地處美麗的海濱城市青島，用優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，完美的服務(wù)以及一般的價(jià)格迅速擠首青島市糕點(diǎn)第一的位置。雙方利益：以雙方滿意的價(jià)格合作，更為菏澤市魯王面業(yè)有限公司提供了進(jìn)軍青島市的優(yōu)勢(shì)，為我公司提供面粉我公司知名度將帶動(dòng)魯王面業(yè)的知名度。而魯王面業(yè)為我公司提供優(yōu)質(zhì)低筋面粉也為我公司的產(chǎn)品口感質(zhì)量更上一層樓。雙方劣勢(shì)：魯王面業(yè)知名度不夠。羨遇公司沒有優(yōu)良的低筋面粉長(zhǎng)期提供廠家。我方要求：以實(shí)惠的價(jià)格為我公司提供低筋面粉，如遇質(zhì)量不好全額退還。菏澤市魯王面業(yè)有限公司提供全部運(yùn)費(fèi)。戰(zhàn)略目標(biāo)：1、和平談判，按我方的采購(gòu)條件達(dá)成收購(gòu)協(xié)議報(bào)價(jià)：100元供應(yīng)日期：一周內(nèi)底線：以我方低線報(bào)價(jià)80元盡快完成采購(gòu)后的運(yùn)作。六、程序及具體策略1、開局：方案一：感情交流式開局策略：通過談及雙方合作情況形成感情上的共鳴，把對(duì)方引入較融洽的談判氣氛中，創(chuàng)造互利共營(yíng)的模式。方案二：采取進(jìn)攻式開局策略：營(yíng)造低調(diào)談判氣氛，明確指出有多家供應(yīng)商競(jìng)爭(zhēng)，開出100元的報(bào)價(jià)，以制造心理優(yōu)勢(shì)，使對(duì)方處于主動(dòng)地位。2、中期階段：(1)紅臉白臉策略：由兩名談判成員其中一名充當(dāng)紅臉,一名充當(dāng)白臉輔助協(xié)議的談成，把握住談判的節(jié)奏和進(jìn)程，從而占據(jù)主動(dòng)。2)層層推進(jìn)，步步為營(yíng)的策略：有技巧地提出我方預(yù)期利益，先易后難，步步為營(yíng)地爭(zhēng)取利益。(3)把握讓步原則：明確我方核心利益所在，實(shí)行以退為進(jìn)策略，退一步進(jìn)兩步，做到迂回補(bǔ)償，充分利用手中籌碼，適當(dāng)時(shí)可以退讓承擔(dān)運(yùn)費(fèi)來?yè)Q取其它更大利益。(4)突出優(yōu)勢(shì): 以資料作支撐，以理服人，強(qiáng)調(diào)與我方協(xié)議成功給對(duì)方帶來的利益，同時(shí)軟硬兼施，暗示對(duì)方若與我方協(xié)議失敗，我方將立即與其它的電腦供應(yīng)公司談判。(5) 打破僵局: 合理利用暫停，首先冷靜分析僵局原因，再可運(yùn)用把握肯定對(duì)方行式，否定方實(shí)質(zhì)的方法解除僵局，適時(shí)用聲東擊西策略，打破僵局。3、休局階段：如有必要，根據(jù)實(shí)際情況對(duì)原有方案進(jìn)行調(diào)整4、最后談判階段：(1)把握底線，:適時(shí)運(yùn)用折中調(diào)和策略，把握嚴(yán)格最后讓步的幅度，在適宜的時(shí)機(jī)提出最終報(bào)價(jià)，使用最后通牒策略。(2)埋下契機(jī)：在談判中形成一體化談判，以期建立長(zhǎng)期合作關(guān)系(3)達(dá)成協(xié)議：明確最終談判結(jié)果，出示會(huì)議記錄和合同范本,請(qǐng)對(duì)方確認(rèn),并確定正式簽訂合同時(shí)間。七、準(zhǔn)備談判資料相關(guān)法律資料：中華人民共和國(guó)合同法、國(guó)際合同法、國(guó)際貨物買賣合同公約、經(jīng)濟(jì)合同法備注：合同法違約責(zé)任合同范同、背景資料、對(duì)方信息資料、技術(shù)資料、財(cái)務(wù)資料（見附錄和幻燈片資料）八、 制定應(yīng)急預(yù)案雙方是第一次進(jìn)行商務(wù)談判，彼此不太了解。為了使談判順利進(jìn)行，有必要制定應(yīng)急預(yù)案。1、對(duì)方不同意我方對(duì)報(bào)價(jià)100元表示異議應(yīng)對(duì)方案：就對(duì)方報(bào)價(jià)金額進(jìn)行談判，運(yùn)用妥協(xié)策略，換取在交接期、技術(shù)支持、優(yōu)惠待遇等利益。2、對(duì)方使用權(quán)力有限策略，聲稱金額的限制，拒絕我方的報(bào)價(jià)。應(yīng)對(duì)：了解對(duì)方權(quán)限情況，“白臉”據(jù)理力爭(zhēng)，適當(dāng)運(yùn)用制造韁局策略，“紅臉”再以暗示的方式揭露對(duì)方的權(quán)限策略，并運(yùn)用迂回補(bǔ)償?shù)募记?，來突破韁局；異或用聲東擊西策略。3、對(duì)方使用借題發(fā)揮策略，對(duì)我方某一次要問題抓住不放。應(yīng)對(duì)措施：避免沒必要的解釋，可轉(zhuǎn)移話題，必要時(shí)可指出對(duì)方的策略本質(zhì)，并聲明，對(duì)方的策略影響談判進(jìn)程。經(jīng)過激烈的談判后，最終菏澤市魯王面業(yè)有限公司同意我方所提要求。5 采購(gòu)招、投標(biāo)管理5.1招、投標(biāo)流程管理招標(biāo)管理流程投標(biāo)總結(jié)開標(biāo)密封標(biāo)書定稿裝訂相關(guān)資料準(zhǔn)備審核成本核算報(bào)價(jià)投標(biāo)文件初稿按ISO要求評(píng)審施工組織設(shè)計(jì)安排文件編制購(gòu)買招標(biāo)文件報(bào)名資格預(yù)審項(xiàng)目前期運(yùn)作投標(biāo)流程管理序號(hào) 名稱管理標(biāo)準(zhǔn)1項(xiàng)目前期運(yùn)作1前期運(yùn)作的項(xiàng)目需進(jìn)行登記。 2業(yè)務(wù)人員應(yīng)提請(qǐng)業(yè)務(wù)主管擬運(yùn)作項(xiàng)目進(jìn)行資金狀況、盈利情況等進(jìn)行評(píng)估，經(jīng)評(píng)估合格的項(xiàng)目可進(jìn)行下一階段運(yùn)作。 2報(bào)名與資格審查1報(bào)名與資格預(yù)審材料由市場(chǎng)部負(fù)責(zé)準(zhǔn)備，市場(chǎng)主管領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行審查，業(yè)務(wù)人員具體辦理。 2報(bào)名時(shí)應(yīng)充分考慮所報(bào)的項(xiàng)目經(jīng)理的業(yè)績(jī)與投標(biāo)項(xiàng)目的符合性以及其它項(xiàng)目的協(xié)調(diào)性，由市場(chǎng)主管領(lǐng)導(dǎo)決定所報(bào)的項(xiàng)目經(jīng)理。 3報(bào)名材料在市場(chǎng)部進(jìn)行存檔（電子版），并填寫預(yù)審資料主要情況登記表與招標(biāo)公告一并存檔。3購(gòu)買招標(biāo)文件 1.招標(biāo)文件購(gòu)回后，業(yè)務(wù)人員（代理人）協(xié)助招投標(biāo)主管對(duì)主要條款進(jìn)行復(fù)印并裝訂成冊(cè)分送至市場(chǎng)主管領(lǐng)導(dǎo)、技術(shù)部、工程部等相關(guān)責(zé)任人。 2.原件留存在市場(chǎng)部。4投標(biāo)文件編制安排1投標(biāo)文件的技術(shù)標(biāo)編制總體上由技術(shù)部相關(guān)人員負(fù)責(zé)。 2市場(chǎng)部重點(diǎn)負(fù)責(zé)商務(wù)標(biāo)和整體標(biāo)書的編制，工程部主管負(fù)責(zé)審核成本。5投標(biāo)文件質(zhì)疑1招投標(biāo)主管、業(yè)務(wù)人員、技術(shù)部應(yīng)認(rèn)真閱讀招標(biāo)文件，在招標(biāo)文件要求時(shí)間內(nèi)書面提出質(zhì)疑內(nèi)容提交給市場(chǎng)主管。 2由市場(chǎng)主管領(lǐng)導(dǎo)主持質(zhì)疑會(huì)確定質(zhì)疑內(nèi)容，質(zhì)疑內(nèi)容應(yīng)存檔。 3不放過任何疑問和細(xì)節(jié)，慎之又慎，細(xì)之又細(xì)。 4.業(yè)務(wù)人員負(fù)責(zé)質(zhì)疑文件的收發(fā)工作并及時(shí)提醒相關(guān)人員。6 施工組織設(shè)計(jì) 應(yīng)符合招標(biāo)文件要求、經(jīng)過嚴(yán)格審查，不得出現(xiàn)和本次投標(biāo)不符的內(nèi)容。由技術(shù)部負(fù)責(zé)編制，項(xiàng)目經(jīng)理負(fù)責(zé)審核。 7投標(biāo)文件初稿1市場(chǎng)部應(yīng)在開標(biāo)前3天以前提出投標(biāo)文件初稿，初稿由業(yè)務(wù)人員、項(xiàng)目經(jīng)理、招投標(biāo)主管進(jìn)行詳細(xì)閱讀，并提出書面意見。 2應(yīng)注意項(xiàng)目部組成人員與實(shí)際的符合性。8定稿裝訂 開標(biāo)前一日下班以前應(yīng)裝訂完畢，裝訂前應(yīng)由業(yè)務(wù)人員、招投標(biāo)主管、項(xiàng)目經(jīng)理、市場(chǎng)主管領(lǐng)導(dǎo)再次進(jìn)行審查確認(rèn)定稿。投標(biāo)流程管理1 報(bào)價(jià) 1報(bào)價(jià)組成包含下列人員：市場(chǎng)部、技術(shù)部、工程部、財(cái)務(wù)部。 2報(bào)價(jià)組成員可充分發(fā)表各自的意見，不放過任何疑問和細(xì)節(jié)。 3工程部應(yīng)在報(bào)價(jià)前提供準(zhǔn)確的預(yù)算價(jià)和成本價(jià)，并經(jīng)市場(chǎng)主管領(lǐng)導(dǎo)審核。 4業(yè)務(wù)人員應(yīng)提交準(zhǔn)確的相關(guān)信息。2準(zhǔn)備相關(guān)材料1按照投標(biāo)流程關(guān)鍵點(diǎn)檢查明細(xì)表中，應(yīng)攜帶證件、業(yè)績(jī)等的要求將材料準(zhǔn)備齊全，由業(yè)務(wù)主管或其指派人按投標(biāo)流程關(guān)鍵點(diǎn)檢查明細(xì)表中關(guān)于應(yīng)攜帶證件、業(yè)績(jī)等的要求進(jìn)行檢查確認(rèn)。攜帶證書及相關(guān)材料按照寧多勿少的原則。 2由業(yè)務(wù)人員提前協(xié)調(diào)預(yù)約投標(biāo)文件蓋章及開標(biāo)用車事宜。3密封標(biāo)書 1招投標(biāo)主管、業(yè)務(wù)人員、技術(shù)部認(rèn)真理解招標(biāo)文件，分別填寫投標(biāo)流程關(guān)鍵點(diǎn)檢查明細(xì)表，檢查后分別簽字確認(rèn)。 投標(biāo)文件密封前由業(yè)務(wù)主管，業(yè)務(wù)人員、技術(shù)部填寫投標(biāo)流程關(guān)鍵點(diǎn)最終檢查確認(rèn)表并簽字認(rèn)可，確定無遺漏問題后進(jìn)行密封，密封由業(yè)務(wù)主管指派的專人負(fù)責(zé)。3投標(biāo)文件密封后首先由業(yè)務(wù)人員檢查，再由業(yè)務(wù)主管最終確認(rèn)，確認(rèn)無問題后交給業(yè)務(wù)人員。投標(biāo)流程關(guān)鍵點(diǎn)最終檢查確認(rèn)表交市場(chǎng)部存檔。4開標(biāo) 1開標(biāo)會(huì)議參加人員根據(jù)招標(biāo)文件要求應(yīng)提前一天通知并告知其應(yīng)準(zhǔn)備的文件資料。 2應(yīng)提前20分鐘到達(dá)開標(biāo)現(xiàn)場(chǎng)，決不能延誤。 3參會(huì)人員應(yīng)詳細(xì)記錄開標(biāo)相關(guān)信息。 4投標(biāo)活動(dòng)結(jié)束后7日內(nèi)參會(huì)人員應(yīng)將相關(guān)資料文件整理移交市場(chǎng)部相關(guān)人員。 5市場(chǎng)部應(yīng)將招標(biāo)公告、招標(biāo)文件、投標(biāo)文件、詢價(jià)表等移交專人存檔。 5投標(biāo)總結(jié) 1業(yè)務(wù)人員（代理人）應(yīng)將參會(huì)人員所提供的開標(biāo)信息進(jìn)行整理、加工、匯總進(jìn)行備存，同時(shí)遞交業(yè)務(wù)主管一份。 2總結(jié)成功與失敗的原因。3每年度末將本年的所有開標(biāo)項(xiàng)目情況匯總裝訂成冊(cè)（或電子版）5.1招標(biāo)公告 因我司業(yè)務(wù)需要，現(xiàn)對(duì)面粉產(chǎn)品進(jìn)行招標(biāo)，若對(duì)該招標(biāo)有意向歡迎積極報(bào)名。一、招標(biāo)產(chǎn)品信息產(chǎn)品信息低筋小麥采購(gòu)數(shù)量品種優(yōu)質(zhì)低筋小麥粉2000噸用途蛋糕糕點(diǎn)等驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)包裝:25公斤/袋水分: 14.5脂肪酸值:80二、投標(biāo)供應(yīng)商資格：1、在全國(guó)一線城市、二線城市、三線城市均有銷售和配送能力；2、具有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的能力；3、具有良好的商業(yè)信譽(yù)和健全的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度；4、有依法繳納稅收和社會(huì)保障的良好記錄；5、具有生產(chǎn)和供應(yīng)能力的生產(chǎn)性企業(yè)；6、公司注冊(cè)資金1000萬元以上。備注：投標(biāo)方不得有以下情形：1、處于停業(yè)狀態(tài)；2、被暫停取消投標(biāo)資格或禁止從事投標(biāo)活動(dòng)；3、其公司或財(cái)產(chǎn)被接管或凍結(jié)；4、嚴(yán)重違法合同約定，或出現(xiàn)質(zhì)量、服務(wù)不符合約定等方面的問題（針對(duì)現(xiàn)有合作以及合作過的供應(yīng)商）；三、投標(biāo)資質(zhì)要求：1、帶二維碼的營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本（三證合一）；2、官方型式檢測(cè)報(bào)告（有效期一年內(nèi)），檢驗(yàn)項(xiàng)目齊全且檢驗(yàn)結(jié)果合格；3、工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證副本；4、一般納稅人資格證；5、投標(biāo)經(jīng)辦人授權(quán)書面證明，投標(biāo)經(jīng)辦人需投標(biāo)企業(yè)法人提供書面授權(quán)證明原件及法定代表人身份證、經(jīng)辦人身份證復(fù)印件；投標(biāo)經(jīng)辦人為法人的，提供法人證明原件及法人身份證明復(fù)印件；6、以上證件原件及復(fù)印件需加蓋公章。 四、送貨地點(diǎn)（物流中心）：大連、沈陽(yáng)、北京、天津、重慶、成都、武漢、西安、鄭州、洛陽(yáng)、蘇州、上海、南京、無錫、杭州、煙臺(tái)、威海、青島、廣州、深圳、哈爾濱、長(zhǎng)春等。 五、其他招標(biāo)條件：1、付款方式：月結(jié)55天，供應(yīng)商發(fā)起付款申請(qǐng)對(duì)賬；2、樣品需要我司鑒定確認(rèn)；3、提供合法有效增值稅發(fā)票，稅率13%。投標(biāo)地址:山東省青島市黃島區(qū)膠南市256號(hào)。開標(biāo)時(shí)間:2016年7月15日。開標(biāo)地點(diǎn):青島市濱海大道256號(hào)10樓會(huì)議室。6 采購(gòu)訂單與合同管理6.1采購(gòu)訂單低筋面粉采購(gòu)訂單：產(chǎn)品名稱產(chǎn)地等級(jí)計(jì)量單位數(shù)量單價(jià)金額低筋面粉山東一級(jí)噸2000100200000合計(jì)金額（人民幣）：貳拾萬元整6.2采購(gòu)合同羨遇食品有限公司低筋面粉訂購(gòu)合同書合同編號(hào)XERTY12345需方：（簡(jiǎn)稱甲方）羨遇食品有限公司供方：（簡(jiǎn)稱乙方）菏澤市魯王面業(yè)有限公司甲，乙雙方根據(jù)中華人民共和國(guó)合同法及其他有關(guān)法律，本著平等互利、等價(jià)有償?shù)脑瓌t，經(jīng)雙方友好協(xié)商就甲方向乙方購(gòu)買原材料事宜，達(dá)成如下條款：第一條 產(chǎn)品名稱： 第二條 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：一等以上（含一等）。第三條 儲(chǔ)存指標(biāo)：執(zhí)行糧油儲(chǔ)存品質(zhì)判定規(guī)則中面粉宜存指標(biāo)及新陳判定的要求，脂肪酸值（KOH）按照宜儲(chǔ)存的要求為80.0 mg/100g（以濕基計(jì)）水分 14.5第四條 數(shù)量：2000噸 。（注：供貨數(shù)量不得超過本合同數(shù)量的50噸。）第五條 價(jià)格：100 元噸（乙方送貨至甲方指定地點(diǎn)、含包裝）。第六條 總金額（大寫）：貳拾萬元整 。（小寫）￥：200000元。第七條 包裝、運(yùn)輸及面粉質(zhì)量的具體要求： （一）面粉包裝應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)包裝物的規(guī)定。 （二）執(zhí)行關(guān)于解決公路糧食運(yùn)輸散落問題的通知，確保在裝卸及運(yùn)輸環(huán)節(jié)中不散不漏，水分按照國(guó)標(biāo)要求為14.5%。第八條 交貨時(shí)間：乙方供貨時(shí)間自簽訂合同之日起，乙方一次性連續(xù)送到甲方指定地點(diǎn)，須在2016 年7月 15日前完成糧食發(fā)運(yùn)任務(wù)。第九條 貨款結(jié)算：甲方應(yīng)按照乙方要求時(shí)間提前付款同時(shí)乙方應(yīng)向甲方出具購(gòu)貨發(fā)票 。第十條 質(zhì)量檢驗(yàn)：買方如對(duì)貨物質(zhì)量品級(jí)有異議，由交貨地的商（質(zhì)）檢部門按國(guó)家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)和方法進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)。檢驗(yàn)結(jié)果作為確認(rèn)貨物質(zhì)量的最終依據(jù)，雙方對(duì)此予以確認(rèn)。檢驗(yàn)費(fèi)由檢驗(yàn)結(jié)果決定，沒有質(zhì)量問題買方承擔(dān)費(fèi)用，有質(zhì)量問題賣方承擔(dān)費(fèi)用。第十一條 由于貨中有瑕疵或合法性存在問題，給消費(fèi)者、其它企業(yè)等第三人造成侵害，經(jīng)有關(guān)部門認(rèn)定，應(yīng)由甲方賠償時(shí)，以及甲方因此受到行政處罰時(shí)，乙方應(yīng)承擔(dān)由此使甲方產(chǎn)生的一切損失和費(fèi)用。第十二條 由于貨中有瑕疵或合法性存在問題，給甲方造成生產(chǎn)或經(jīng)營(yíng)方面的損失，乙方須承擔(dān)給甲方造成的一切經(jīng)濟(jì)損失。第十三條 違約責(zé)任：如乙方提供的貨物在質(zhì)量、包裝、數(shù)量等方面與雙方約定不符、以次充好或出現(xiàn)假冒、偽造等情況，甲方有權(quán)終止合同，要求退回、更換貨物，按比率扣貨、拒付貨款及要求賠償甲方損失。如未按甲方通知期限交貨，導(dǎo)致影響甲方正常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，甲方有權(quán)要求乙方賠償切經(jīng)濟(jì)損失，其具體要求由甲方在法律規(guī)定的范圍內(nèi)計(jì)算的合理?yè)p失以及賠償由此導(dǎo)致甲方喪失的部分利潤(rùn)，乙方應(yīng)按甲方計(jì)算結(jié)果支付賠償。第十四條 任何一方在未經(jīng)對(duì)方同意前不得將本合同中的債權(quán)債務(wù)，轉(zhuǎn)讓給第三方或向第三方提供擔(dān)保、抵押等。第十五條 雙方不得將合同內(nèi)容及根據(jù)本合同進(jìn)行的交易活動(dòng)中得到的各種財(cái)務(wù)、經(jīng)營(yíng)等商業(yè)秘密對(duì)第三人公示或泄漏。第十六條 賄賂1、乙方不得以給回扣、宴請(qǐng)、送禮品、酬金、免費(fèi)旅游及其它任何形式對(duì)甲方人員進(jìn)行商業(yè)賄賂，以企圖獲訂貨單、或更有利的價(jià)格、或更短的付款期限等各種利益，否則，甲方有權(quán)立即終止與乙方商業(yè)關(guān)系。2、如甲方人員要求乙方給予任何上述形式的商業(yè)賄賂，乙方有義務(wù)立即向甲方通報(bào)、通報(bào)信函一律寄至甲方公司財(cái)務(wù)部。此情況下，甲方將視情況給予乙方更多的商業(yè)機(jī)會(huì)并公正查處此事，而且有義務(wù)對(duì)乙方舉報(bào)予以保密。第十七條 甲方或乙方需要就本合同有關(guān)條款進(jìn)行修改時(shí)，須提前60天進(jìn)行磋商，達(dá)成一致后對(duì)合同正式修改，簽署補(bǔ)充協(xié)議。甲方或乙方需要終止合同時(shí)，提出方須提前3個(gè)月提出書面申請(qǐng)、協(xié)商，不得單方終止合同。單方終止合同以違約視之，將承擔(dān)違約責(zé)任。第十八條 附則l、本合同中未盡事宜，雙方本著公平、誠(chéng)信的原則協(xié)商解決。2、甲、乙雙方在履行合同的過程中發(fā)生爭(zhēng)議，協(xié)商不成，雙方選擇青島市黃島區(qū)人民法院訴訟解決。第十九條 本合同壹式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)壹份。經(jīng)雙方簽字蓋章后即行生效。合同履行完畢后即行終止。甲方： 羨遇食品有限公司 乙方： 菏澤市魯王面業(yè)公司 （蓋章） （蓋章）法定代表人： 王孫 法定代表人： 孔暇住所地： 山東省青島市 住所地：山東省菏澤市 簽約代表： 紀(jì)要 簽約代表：王子龍電話：電話：開戶銀行： 中農(nóng)業(yè)銀行 開戶銀行：中國(guó)農(nóng)業(yè)銀行 賬號(hào)： 622848024307489 賬號(hào)：62284804672683簽字日期： 2016年7月10日 簽字日期:2016 年7 月10 日7 采購(gòu)控制與風(fēng)險(xiǎn)管理7.1采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)控制及主要對(duì)策采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)：采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)通常是指采購(gòu)過程中可能出現(xiàn)的一些意外情況。采購(gòu)過程包括采購(gòu)計(jì)劃、采購(gòu)預(yù)算、供應(yīng)商選擇、采購(gòu)價(jià)格管理、合同簽訂與執(zhí)行、物資驗(yàn)收、付款結(jié)算、成本核算等諸多環(huán)節(jié)，各個(gè)環(huán)節(jié)由于受各種因素的影響，存在不同的采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)。一.識(shí)別采購(gòu)過程的7類風(fēng)險(xiǎn):1)延遲交貨風(fēng)險(xiǎn)延遲交貨時(shí)指供應(yīng)商沒有嚴(yán)格按照合同所規(guī)定的時(shí)間完成交貨任務(wù)，而是在合同規(guī)定的交貨期后一段時(shí)間才履行交貨義務(wù)。a)供應(yīng)商管理水平:由于供應(yīng)商在生產(chǎn)要素的組織管理等方面存在不足或決策失誤，使交貨日期遲于采購(gòu)合同所要求的交貨期。b)原材料控制不當(dāng)：供應(yīng)商在簽訂合同之前，忘記預(yù)估、錯(cuò)誤估算或不估算原材料的狀況，如果原材料不能及時(shí)到位，就存在采購(gòu)物資部能及時(shí)交付的風(fēng)險(xiǎn)。c)供應(yīng)商技術(shù)水平:供應(yīng)商接單之前未對(duì)技術(shù)水平進(jìn)行正確評(píng)估，在訂單生產(chǎn)時(shí)，才發(fā)現(xiàn)材料、模具、設(shè)備不能滿足生產(chǎn)滿足生產(chǎn)的需求，造成問題無法解決而影響交貨期。d)物資運(yùn)輸：供應(yīng)商對(duì)物資運(yùn)輸時(shí)間估算錯(cuò)誤，或物資在運(yùn)輸過程中出現(xiàn)突發(fā)事件等，都可能存在延期交貨風(fēng)險(xiǎn)。e)不可抗力:由于發(fā)生了供應(yīng)商無法預(yù)見、無法預(yù)防、無法避免和無法控制的事件，以致不能履行或不能如期履行合同，造成延遲交貨風(fēng)險(xiǎn)。2.質(zhì)量不符風(fēng)險(xiǎn)質(zhì)量不符是指供應(yīng)商提供的物資質(zhì)量不符合采購(gòu)企業(yè)質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)或采購(gòu)合同的要求，物資質(zhì)量不符存在的風(fēng)險(xiǎn)取決于供應(yīng)商，同時(shí)也取決于企業(yè)內(nèi)部程度。a)供貨質(zhì)量：由于供應(yīng)商提供的物資質(zhì)量不符合要求，導(dǎo)致加工產(chǎn)品未達(dá)到質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，給企業(yè)在經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、人身安全、企業(yè)聲譽(yù)等方面造成損害。b)驗(yàn)收人員：物資驗(yàn)收人員對(duì)物資的質(zhì)量驗(yàn)收工作不重視，或技術(shù)不強(qiáng)，對(duì)質(zhì)量檢驗(yàn)工作和基本理論知識(shí)理解不到位等情況，都有能造成物資質(zhì)量低下。c)驗(yàn)收工具：采購(gòu)物資檢驗(yàn)儀器的操作方法不當(dāng)或檢測(cè)設(shè)備失效，引起物資質(zhì)量誤判，造成質(zhì)量部符合企業(yè)要求的風(fēng)險(xiǎn)。d)驗(yàn)收方法:未按規(guī)定的檢驗(yàn)流程和操作規(guī)程進(jìn)行物資檢測(cè)，使物資檢驗(yàn)不及時(shí)、不準(zhǔn)確，導(dǎo)致不合格品混入倉(cāng)庫(kù)，造成物資質(zhì)量部不符合標(biāo)準(zhǔn)的風(fēng)險(xiǎn)。e)驗(yàn)收標(biāo)識(shí)：對(duì)不合格的物資未進(jìn)行標(biāo)識(shí)，若物資標(biāo)識(shí)于實(shí)際不符，導(dǎo)致不合格品混入倉(cāng)庫(kù)，則會(huì)造成物資質(zhì)量部符合標(biāo)準(zhǔn)的風(fēng)險(xiǎn)。3.合同風(fēng)險(xiǎn)合同風(fēng)險(xiǎn)是指因?yàn)楣?yīng)商于采購(gòu)方的各種原因，導(dǎo)致采購(gòu)合同無法正常履行，給企業(yè)造成損失的風(fēng)險(xiǎn)。影響合同風(fēng)險(xiǎn)的因素駐澳包括采購(gòu)人員的知識(shí)結(jié)構(gòu)、供應(yīng)商的履約能力、合同的內(nèi)容等。a)合同知識(shí)缺乏：采購(gòu)人員對(duì)采購(gòu)合同和相關(guān)法律法規(guī)不熟悉，導(dǎo)致無法識(shí)別采購(gòu)合同中存在的風(fēng)險(xiǎn)，無法有效利用的合同條款規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。b)合同范本亂紊:采購(gòu)部所簽訂的合同未以范本為準(zhǔn)，使合同的內(nèi)容不規(guī)范、不完善、不合理，導(dǎo)致合同產(chǎn)生法律糾紛的風(fēng)險(xiǎn)。c)合同主體:供應(yīng)商通過虛假的合同主體身份與采購(gòu)人員訂立合同，或以偽造、假冒、作廢的證件作為同合同主體證明，容易造成合同無效的風(fēng)險(xiǎn)。d)合同條款:采購(gòu)不同不合法可能被認(rèn)定無效，采購(gòu)合同條款約定不明確或表述不嚴(yán)謹(jǐn)，可能影響合同履行，引發(fā)糾紛。e)合同更改確認(rèn):供應(yīng)商替換合同內(nèi)容或提供的合同與談判達(dá)成的內(nèi)容不一致，而雙方也未進(jìn)行確認(rèn)，這樣可能會(huì)使采購(gòu)方受到較大的經(jīng)濟(jì)損失。f)合同履約風(fēng)險(xiǎn):未對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行調(diào)查，不能確定其是否具備履約合同義務(wù)的能力，而給企業(yè)帶來采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)。4.預(yù)付款風(fēng)險(xiǎn)預(yù)付款風(fēng)險(xiǎn)是指采購(gòu)方在提前付款的情況下，出現(xiàn)終止采購(gòu)?fù)丝铍y、采購(gòu)質(zhì)量難保證、虛假承諾難兌現(xiàn)、采購(gòu)變更難履約、攜款逃逸難追款等風(fēng)險(xiǎn)。a)協(xié)議約定不詳細(xì):采購(gòu)物資、交貨期限、生效條件、合同變更、協(xié)議終止、違約責(zé)任等內(nèi)容約定不明確，致使出現(xiàn)采購(gòu)物資難保證、采購(gòu)變更難履行等風(fēng)險(xiǎn)。b)供應(yīng)商履約風(fēng)險(xiǎn):供應(yīng)商接受預(yù)付款后，可能會(huì)擅自變更交貨時(shí)間、降低服務(wù)質(zhì)量，不按事