高中化學(xué)第2章元素與物質(zhì)世界第1節(jié)元素與物質(zhì)的分類第1課時(shí)一二教學(xué)設(shè)計(jì)2魯科版.docx

第2章 第1節(jié) 元素與物質(zhì)的分類第1課時(shí)一、二【教學(xué)目標(biāo)】1.知識(shí)與技能：初步接觸各種元素及其化合物，知道元素以游離態(tài)和化合態(tài)兩種形態(tài)在物質(zhì)中存在；了解110多種元素為什么能組成上千萬(wàn)種物質(zhì)；元素與物質(zhì)的關(guān)系；物質(zhì)的簡(jiǎn)單分類法；單質(zhì)，化合物之間的關(guān)系；膠體的性質(zhì)。2.過(guò)程與方法：了解各類物質(zhì)的通性及其相互反應(yīng)關(guān)系，學(xué)會(huì)如何以元素為核心認(rèn)識(shí)物質(zhì)，從多角度依據(jù)不同標(biāo)準(zhǔn)對(duì)物質(zhì)進(jìn)行分類并體驗(yàn)分類的重要意義。其中學(xué)生主動(dòng)參與其關(guān)系的探究過(guò)程，不僅完成了知識(shí)上的再發(fā)現(xiàn)任務(wù)，而且更重要的是在探究過(guò)程中能獲得一種體驗(yàn)，獲得成功感，它對(duì)于提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)有著重要的作用。3.情感態(tài)度與價(jià)值觀：讓學(xué)生樹(shù)立運(yùn)用化學(xué)知識(shí)進(jìn)行思考，依據(jù)不同的標(biāo)準(zhǔn)對(duì)物質(zhì)進(jìn)行分類，體會(huì)分類的重要意義，分享自己或他人的學(xué)習(xí)成功?！窘虒W(xué)過(guò)程】一、聯(lián)想*質(zhì)疑：處于龐大繁雜的物質(zhì)世界中，你是否想過(guò)，110多種元素是如何組成幾千萬(wàn)種物質(zhì)的？請(qǐng)回憶在初中我們學(xué)過(guò)哪些物質(zhì)？你能判定它們屬于哪種類別的物質(zhì)嗎？（如單質(zhì)，化合物等）各類物質(zhì)之間具有怎樣的關(guān)系？用具體的物質(zhì)實(shí)例加以說(shuō)明（角度不同說(shuō)明也不同，可以是元素的存在形態(tài)，可以是物質(zhì)的反應(yīng)關(guān)系等等）。交流*研討：1現(xiàn)有物質(zhì)：木炭，一氧化碳，二氧化碳，大理石，碳酸，碳酸鈉。 這些物質(zhì)含有哪種相同的元素？該元素分別與哪些元素組成了這些物質(zhì)？2到目前為止，你在學(xué)習(xí)和生活中接觸到許多物質(zhì)，如氯化鈉、氧化鎂、五水合硫酸銅、碳酸鈣、金屬鈉、金屬鎂等、碳酸鈉（蘇打）、氫氧化鈉、金屬銅、碳酸氫鈉（小蘇打）。（1） 組成這些物質(zhì)的元素都有哪些？（2） 你知道這些元素還能組成哪些物質(zhì)？舉例說(shuō)明。引 課：1、 元素周期表的簡(jiǎn)介（說(shuō)明元素的種類）（掛出圖表）2.110多種元素是如何組成幾千萬(wàn)種物質(zhì)的？（可形象比喻：積木有限形狀體與搭積的作品無(wú)限的結(jié)構(gòu)體）。學(xué)生活動(dòng)：（可進(jìn)行任務(wù)驅(qū)動(dòng)式的分組活動(dòng)：課前預(yù)習(xí)的結(jié)果要在四人學(xué)習(xí)小組中進(jìn)行匯報(bào)，由小組推薦一人在班級(jí)進(jìn)行交流）完成聯(lián)想*質(zhì)疑、交流*研討欄目的活動(dòng)。由聯(lián)想*質(zhì)疑復(fù)習(xí)初中學(xué)習(xí)的物質(zhì)，并對(duì)它們進(jìn)行簡(jiǎn)單的分類梳理。對(duì)學(xué)生所例舉的物質(zhì)追問(wèn)元素的種類，由此讓學(xué)生感受到元素與物質(zhì)的關(guān)系。針對(duì)“交流*研討2（2）你知道這些元素還能組成哪些物質(zhì)？舉例說(shuō)明?！苯處熆砷_(kāi)發(fā)出一些新的問(wèn)題，如：碳、氫、氧三大元素能組成哪些（類）物質(zhì)？讓學(xué)生感受到有限的元素是如何構(gòu)成繁雜的大千世界的。結(jié) 論：元素是物質(zhì)的基本組成成分，物質(zhì)都是由元素組成的。每一種元素都能自身組成物質(zhì)單質(zhì)，每一種元素可以與其他種類的元素組成物質(zhì)化合物。這些元素的單質(zhì)和化合物構(gòu)成了這種元素的物質(zhì)家族。元素的存在形態(tài)：游離態(tài)元素以單質(zhì)的形式存在，化合態(tài)元素以化合物的形式存在。元素以化合形態(tài)存在的現(xiàn)象是造成物質(zhì)種類繁多的主要原因。學(xué)習(xí)與評(píng)價(jià)：應(yīng)用遷移*應(yīng)用中的問(wèn)題1，讓同學(xué)們對(duì)人家的學(xué)習(xí)結(jié)果進(jìn)行評(píng)價(jià)，評(píng)價(jià)后進(jìn)行開(kāi)拓學(xué)習(xí)：遷移*應(yīng)用：含氯物質(zhì)純凈物含鐵物質(zhì)含鋁物質(zhì)含氧物質(zhì)單質(zhì)化合物化合物化合物化合物單質(zhì)單質(zhì)單質(zhì)元素游離態(tài)化合態(tài)化合態(tài)化合態(tài)游離態(tài)游離態(tài)游離態(tài)鐵元素鋁元素氧元素氯元素化合態(tài)金屬FeFe2O3等金屬AlAlCl3等O2Al2O3等Cl2FeCl3等1學(xué)習(xí)了元素與物質(zhì)的關(guān)系后，一位同學(xué)用圖下圖對(duì)有關(guān)知識(shí)進(jìn)行了總結(jié)。你對(duì)這個(gè)圖示是怎樣理解的？你能豐富這個(gè)圖示，進(jìn)一步展現(xiàn)元素與物質(zhì)的關(guān)系嗎？應(yīng)用遷移*應(yīng)用中的問(wèn)題2，讓學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)新學(xué)習(xí)，同時(shí)也為下一課時(shí)的物質(zhì)分類預(yù)設(shè)思想：遷移*應(yīng)用：2硫元素常見(jiàn)的化合價(jià)為-2、0、+4、+6，你能說(shuō)出分別含有這些價(jià)態(tài)元素的常見(jiàn)物質(zhì)嗎？這些物質(zhì)分別屬于哪個(gè)類別？說(shuō)明：?jiǎn)栴}2是元素存在形態(tài)的結(jié)論的創(chuàng)新應(yīng)用，所以要求學(xué)生：1、 將硫元素的不同價(jià)態(tài)物質(zhì)按問(wèn)題1的模式進(jìn)行繪制圖示；并希望同學(xué)們以其它的形式加以表現(xiàn)（如：數(shù)軸法等）；2、 再舉一、二元素進(jìn)行交流（如N元素）。二、物質(zhì)分類的方法引 課：下面我們聽(tīng)聽(tīng)各位同學(xué)所列舉的大量物質(zhì)，而且還進(jìn)行了多角度的分類。學(xué)生活動(dòng)：學(xué)生小組交流后派代表進(jìn)行班級(jí)交流物質(zhì)分類標(biāo)準(zhǔn)的研究（舉例與分類）。師生總結(jié)：根據(jù)討論的情況，靈活小結(jié)幾種物質(zhì)的分類方法，并以其中的一種為主要方法介紹。諸如：（1） 物質(zhì)是否由同一種分子組成。物質(zhì)純凈物（單質(zhì)，化合物氧化物，酸，堿，鹽），混合物溶液，濁液，膠體（2）要根據(jù)被分散物質(zhì)顆粒的大小可將混合物分為溶液、濁液、膠體等。（3）純凈物是否由同種元素組成相同元素構(gòu)成單質(zhì)（游離態(tài)）；不同元素構(gòu)成化合物（化合態(tài)）。（4）根據(jù)化合物的組成及性質(zhì)可將它們分為酸、堿、鹽、氧化物。（5）化合物在水溶液中或熔化狀態(tài)下是否導(dǎo)電電解質(zhì)和非電解質(zhì)。（6）根據(jù)反應(yīng)物在化學(xué)反應(yīng)中的表現(xiàn)，可將反應(yīng)物分為氧化劑和還原劑。再諸如：導(dǎo)電性，水溶性等。 三、單質(zhì)、氧化物、酸、堿和鹽之間的關(guān)系活動(dòng)*探究：?jiǎn)钨|(zhì)、氧化物、酸、堿和鹽之間有什么樣的關(guān)系？請(qǐng)根據(jù)提供的試劑，以小組合作的方式探究單質(zhì)、氧化物、酸、堿和鹽之間可發(fā)生哪些反應(yīng)。主要試劑：金屬鐵，木炭，氧氣，氧化鈣，氧化銅，大理石（可用于制二氧化碳），稀鹽酸，稀硫酸，氫氧化鈉溶液，氫氧化鈣溶液，氯化鈉溶液，硫酸鈉溶液，硝酸銀溶液，硫酸銅溶液，石蕊溶液。請(qǐng)同學(xué)們?nèi)芜x一種物質(zhì)，根據(jù)它的類別預(yù)測(cè)它可能會(huì)與其他哪些物質(zhì)反應(yīng)，并設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明預(yù)測(cè)的正確性。四、物 質(zhì)混合物溶液：分散質(zhì)粒度小于1 nm膠體：分散質(zhì)粒度大于 1 nm小于100 nm濁液：分散質(zhì)粒度大于100 nm純凈物單質(zhì)金屬單質(zhì)非金屬單質(zhì)稀有氣體化合物有機(jī)化合物無(wú)機(jī)化合物氧化物：由氧元素與其他元素形成的二元化合物。酸：電離時(shí)產(chǎn)生的陽(yáng)離子全都是H+的化合物。堿：電離時(shí)產(chǎn)生的陰離子全都是OH-的化合物鹽：電離時(shí)產(chǎn)生的陽(yáng)離子都是金屬離子（銨根離子），陰離子都是酸根離子的化合物五、檢測(cè)題1. 下列物質(zhì)分類正確的是（）A. Na2O2、Fe3O4、CuO均為堿性氧化物B. 鹽酸、水玻璃、氨水均為混合物C. 燒堿、冰醋酸、四氯化碳均為電解質(zhì)D. 稀豆?jié){、硅酸、氯化鐵溶液均為膠體2. 對(duì)物質(zhì)進(jìn)行分類是中學(xué)生必須要學(xué)會(huì)的方法。下列各物質(zhì)在分類上正確的是（）A. 白磷、白糖、白糕屬于單質(zhì) B. KCl、FeSO4、KMnO4屬于鹽C. 純堿、燒堿、泡花堿屬于堿 D. 鹽酸、硝酸、次氯酸屬于強(qiáng)酸3. 列物質(zhì)分類正確的是（）堿性氧化物酸鹽ACO2HClNa2CO3BCaONaHSO4KNO3CAl2O3HNO3CuSO4DMgOH2SO4ZnCl2A. A B. B C. C D. D4. 椰樹(shù)牌天然礦泉水的成分：含鈉46.31g/L 、含鈣35.11g/L 、含碘0.051g/L，這里所標(biāo)成分鈉、鈣、碘指的是（）A. 元素 B. 單質(zhì) C. 原子 D. 氧化物5. 下列關(guān)于物質(zhì)的分類中正確的是（）純凈物混合物強(qiáng)電解質(zhì)弱電解質(zhì)非電解質(zhì)A鹽酸礦泉水硫酸醋酸干冰B氫氧化鋇蔗糖溶液硫酸鋇溴水二氧化硫C膽礬石灰水氧化鋁水氯氣D小蘇打氫氧化鐵膠體氯化銀一水合氨酒精A. A B. B C. C D. D6. 下列相應(yīng)化學(xué)式與其名稱或類別正確的是（）A. NaOH苛性鈉 B. H2SO4鹽C. HCl離子化合物 D. CuSO45H2O堿檢測(cè)題參考答案1. 【解析】A. 能與酸反應(yīng)生成鹽和水的氧化物是堿性氧化物，Na2O2、Fe3O4不是堿性氧化物，A錯(cuò)誤；B. 鹽酸是氯化氫的水溶液、水玻璃是硅酸鈉溶液、氨水是氨氣水溶液，均為混合物，B正確；C. 四氯化碳不能電離，是非電解質(zhì)，C錯(cuò)誤；D. 氯化鐵溶液不是膠體，D錯(cuò)誤，答案選B?！敬鸢浮緽2. 【解析】A白磷是單質(zhì)，白糖是蔗糖，屬化合物，白糕主要成分是淀粉，故A錯(cuò)誤；BKCl、FeSO4、KMnO4均為金屬陽(yáng)離子和酸根離子組成的化合物，屬于鹽，故B正確；C純堿和泡花堿屬于鹽，燒堿屬于鹽，故C錯(cuò)誤；D鹽酸、硝酸是強(qiáng)酸，而次氯酸是弱酸，故D錯(cuò)誤；答案為B。【答案】B3. 【解析】A. CO2是酸性氧化物，故A錯(cuò)誤；B.NaHSO4是酸式鹽，故B錯(cuò)誤；C.Al2O3是兩性氧化物，故C錯(cuò)誤；D.正確。故選D?！敬鸢浮緿4. 【解析】椰樹(shù)牌天然礦泉水成分中的“鈉、鈣、碘”等不是以單質(zhì)、分子、原子等形式存在，這里所指的“鈉、鈣、碘”是強(qiáng)調(diào)存在的元素，與具體形態(tài)無(wú)關(guān)，答案選A。本題難度不大，主要考查元素與微觀粒子及物質(zhì)的區(qū)別，加深對(duì)元素概念的理解是正確解答此類試題的關(guān)鍵?！敬鸢浮緼5. 【解析】鹽酸是混合物，故A錯(cuò)誤；溴水是混合物，故B錯(cuò)誤；氯氣是單質(zhì)，既不是電解質(zhì)又不是非電解質(zhì)，故C錯(cuò)誤；選D?！敬鸢浮緿6. 【解析】A、氫氧化鈉俗稱火堿、燒堿、苛性鈉，其化學(xué)為NaOH；其名稱（或俗名