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關(guān)于畜牧獸醫(yī)衛(wèi)生方面存在的問題和對策探究畜牧獸醫(yī)衛(wèi)生是指與從事動物飼養(yǎng)、經(jīng)營和動物產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營以及飼料獸藥生產(chǎn)、經(jīng)營活動有關(guān)場所的環(huán)境狀況,主要看其衛(wèi)生是否符合國家規(guī)定的動物防疫條件和動物衛(wèi)生質(zhì)量要求,同時還包括畜牧獸醫(yī)行業(yè)從業(yè)人員的身體健康狀況。從我國現(xiàn)行畜牧獸醫(yī)衛(wèi)生狀況看,存在著不少問題,如果得不到及時的改善和提高,將阻礙我國畜牧業(yè)的發(fā)展,并直接影響?zhàn)B殖戶的收入。因此,畜牧獸醫(yī)行業(yè)的相關(guān)人員在發(fā)展畜牧業(yè)的同時,必須密切關(guān)注并不斷改善我國的畜牧獸醫(yī)衛(wèi)生狀況。一、畜牧獸醫(yī)衛(wèi)生方面存在的主要問題1.當前畜牧獸醫(yī)衛(wèi)生狀況極為惡劣,污染十分嚴重,極易造成疫情傳播。2.一部分畜牧獸醫(yī)行業(yè)從業(yè)人員,不能提供醫(yī)院出具的身體健康證明,也就不能排除其患有人畜共患病的可能,因而潛存著疫情發(fā)生傳播的危險因素。一是現(xiàn)有的畜牧獸醫(yī)隊伍中,非專業(yè)人員的比例較高,專業(yè)素質(zhì)不高;對專業(yè)技術(shù)人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)不夠,業(yè)務(wù)技能較低,工作的效率和質(zhì)量不高。二是現(xiàn)有的專業(yè)技術(shù)人員由于大多數(shù)長時間在同一崗位工作,知識單一,面不寬,結(jié)構(gòu)老化。存在一般專業(yè)人員從學(xué)校畢業(yè)參加工作以來,就沒有參加過培訓(xùn),知識沒有及時更新的現(xiàn)象,無法適應(yīng)新形勢;三是有的畜牧獸醫(yī)人員,處理實際問題顯得方法不多,思想解放程度不夠,思維方式比較單一,在執(zhí)法過程中存在有法不依、檢疫監(jiān)督不規(guī)范的現(xiàn)象;四是政治素質(zhì)不高,有的上班時間,不思工作,沒有強烈的責(zé)任心和事業(yè)心,更談不上奉獻精神。3.市民認為現(xiàn)殺活禽新鮮、安全,愿意購買、食用農(nóng)貿(mào)交易市場上現(xiàn)殺活禽的消費意識,為農(nóng)貿(mào)交易市場現(xiàn)殺活禽提供了市場。二、現(xiàn)存畜牧獸醫(yī)衛(wèi)生狀況帶來的不利影響1.增加了高致病性禽流感等重大動物疫病防控工作的難度。從近幾年來高致病性禽流感等重大動物疫情暴發(fā)、流行的情況看,多始發(fā)于飼養(yǎng)條件差、管理粗放、環(huán)境衛(wèi)生惡劣的養(yǎng)殖場,因此衛(wèi)生狀況低劣的養(yǎng)殖場潛伏著很大的不安全因素。并且,衛(wèi)生條件差還影響消毒、免疫、糞便污物無害化、封閉管理等防控措施的效果。2.給突破畜禽及畜禽產(chǎn)品國際貿(mào)易綠色壁壘帶來巨大壓力。眾所周知,我國自70年代以來,已發(fā)生多起出口日本、東南亞和歐洲等國的禽產(chǎn)品,因有毒有害物質(zhì)、農(nóng)藥殘留超標被退貨。自1996年8月1日起,歐盟作出禁止從我國進口禽肉的規(guī)定后,隨之產(chǎn)生了一系列反應(yīng),使我國的畜禽產(chǎn)品在其他進口國也受到遏制,出口價格是一降再降,這不僅影響外貿(mào)聲譽,造成巨大經(jīng)濟損失,而且使我國的畜禽及畜禽產(chǎn)品失去了巨大的國際市場。據(jù)了解,歐盟已將注意力集中在對我國藥物殘留控制體系上。如若我們的畜牧獸醫(yī)衛(wèi)生狀況再得不到有效的改善,將很難使歐盟解禁對我國畜禽產(chǎn)品的限制措施,打開歐盟國際市場。3.直接威脅著人類的身體健康。規(guī)?;笄蒺B(yǎng)殖場、畜禽屠宰場及畜禽產(chǎn)品加工廠的畜禽糞尿、臭氣、廢氣物和噪音,直接擾亂居民生活,影響人類健康。畜禽糞尿、畜禽產(chǎn)品加工污水的任意排放極易造成水體的富營養(yǎng)化,致使水源污染,不但對我們自身身體健康造成危害,還給子孫后代的健康留下了很大隱患。畜禽糞便排泄物和畜禽產(chǎn)品加工污物是人畜共患病毒的載體,極易造成人畜共患病的傳播。4.阻礙了環(huán)保型社會和社會主義新農(nóng)村建設(shè)的步伐。較差的畜牧獸醫(yī)衛(wèi)生狀況及畜牧業(yè)帶來的嚴重污染,影響著環(huán)保型社會和社會主義新農(nóng)村建設(shè)的進程。三、對策和建議1.各級畜牧獸醫(yī)行政管理部門要通過多種方式大力宣傳動物防疫法、動物防疫條件審核管理辦法等相關(guān)的法律法規(guī),提高政府相關(guān)部門、企業(yè)老板、動物產(chǎn)品經(jīng)營者以及畜禽飼養(yǎng)者等人員對畜牧獸醫(yī)衛(wèi)生的認識,加強對畜牧獸醫(yī)行業(yè)從業(yè)人員的培訓(xùn)教育,要求其認真學(xué)習(xí)動物防疫法等相關(guān)法律,并遵守規(guī)定。2.政府相關(guān)部門在科普知識宣傳中,要加重畜禽產(chǎn)品科學(xué)消費方式的宣傳分量,徹底改變市民現(xiàn)殺畜禽新鮮、安全、無疫病的錯誤消費意識,令其充分認識到在農(nóng)貿(mào)交易市場上現(xiàn)殺畜禽帶來的潛在危害。3.各級政府要根據(jù)本地區(qū)的特點和現(xiàn)代化畜牧業(yè)發(fā)展的要求,統(tǒng)一規(guī)劃出適合的土地,大力興建畜牧養(yǎng)殖小區(qū),并確保畜牧獸醫(yī)專家全程參與畜牧養(yǎng)殖小區(qū)及規(guī)?;B(yǎng)殖場的規(guī)劃、選址、建舍等全過程。同時,畜牧獸醫(yī)行政管理部門要加強對畜牧養(yǎng)殖小區(qū)的統(tǒng)一管理,切實提高畜禽飼養(yǎng)管理水平,有效預(yù)防疫病,為改善畜牧獸醫(yī)衛(wèi)生狀況和生產(chǎn)健康無疫的畜禽奠定堅實的基礎(chǔ)。4.各級政府要盡快研究出臺相應(yīng)政策,逐步取締小型手工定點屠宰場,建立大型機械化畜禽屠宰加工場,并禁止在農(nóng)貿(mào)交易市場屠殺活禽。要繼續(xù)加大畜牧業(yè)扶持力度,將發(fā)展畜牧小區(qū)與建設(shè)社會主義新農(nóng)村結(jié)合起來,堅持生產(chǎn)與治污并重,改革與開發(fā)同步,鼓勵扶持養(yǎng)殖戶興建沼氣池,處理畜禽糞便,切實提高養(yǎng)殖場畜牧獸醫(yī)衛(wèi)生狀況。5.建立和完善經(jīng)費保障機制。畜牧獸醫(yī)工作屬于國家公益性事業(yè),政府應(yīng)加大
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