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七年級上冊生物學(xué) 第二單元 多彩的生物世界第一章第二節(jié) 綠色植物的蒸騰作用 第二節(jié) 綠色植物的蒸騰作用 1 植物的蒸騰現(xiàn)象2 蒸騰作用的意義 1 植物的蒸騰現(xiàn)象 在驕陽似火的夏天 你走在柏油馬路上會有什么感覺 當(dāng)你進(jìn)入樹林中又會有什么感覺 這又是為什么呢 這是因?yàn)橐驗(yàn)橹参锬苌⑹殖鰜韥?增加空氣的濕度 也就降低了溫度 大樹下面好乘涼 演示 植物的蒸騰失水 數(shù)小時后 討論 描述兩個塑料袋上出現(xiàn)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 想一想 這些水珠從哪來呢 p49頁實(shí)驗(yàn)結(jié)論 葉片表面積越大 植物散失水分越多 延伸探究 植物失水的多少還受其他多種因素的影響 選擇其中的一個因素 設(shè)計完成一個相似的探究活動 蒸騰作用的概念 概念 植物體體內(nèi)的水分以水蒸氣形式散失到體外的生理過程 發(fā)生的部位 蒸騰水分主要在葉片進(jìn)行 葉柄和幼嫩的莖也能少量進(jìn)行 觀察葉片的結(jié)構(gòu) 1 徒手切片制作臨時裝片2 觀察葉片各部分的結(jié)構(gòu) 葉脈 葉肉 觀察葉片的結(jié)構(gòu) 氣孔 3 葉的結(jié)構(gòu) 1 2 3 4 5 6 葉脈 支持和輸導(dǎo)作用 上表皮 排列緊密 無色透明 不含葉綠體 氣孔少 下表皮 排列緊密 無色透明 不含葉綠體 氣孔多 葉肉 含大量葉綠體 進(jìn)行光合作用的主要場所 保衛(wèi)細(xì)胞 半月形 內(nèi)含葉綠體 氣孔的構(gòu)造 半月形的細(xì)胞是保衛(wèi)細(xì)胞 兩個保衛(wèi)細(xì)胞之間的小孔是氣孔 在進(jìn)行蒸騰作用時 葉中的水就是以氣體狀態(tài) 水蒸氣 從氣孔中散發(fā)出來的 思考 氣孔是三種氣體進(jìn)出的門戶 問是哪三種氣體 水蒸氣 氧氣 二氧化碳 睡蓮 水浮蓮 如 睡蓮 生活于水中 是一種浮水植物 水分和空氣主要是從葉的上表皮上的氣孔進(jìn)出的 因而葉的上表皮氣孔數(shù)目多 菖蒲 菖蒲的葉是直立生長的 葉的兩面照到的陽光一樣多 因而葉片兩面原氣孔數(shù)目一樣多 這是植物對環(huán)境的一種適應(yīng) 天竺葵 天竺葵是一種陸生植物 葉的上表皮照到的陽光多 蒸騰作用快 下表皮照到的陽光少 蒸騰作用慢 為了防止水分過度蒸發(fā) 因而葉的上表皮氣孔分布少 而下表皮氣孔分布多 植物蒸騰作用示意圖 大氣 氣孔 葉肉細(xì)胞 根莖葉的導(dǎo)管 根毛 土壤中的水分蒸騰作用的過程 影響蒸騰作用的因素 光照強(qiáng)度 環(huán)境溫度 空氣濕度 空氣流動狀況 風(fēng) 等等 討論 算一算 想一想 一株玉米從出苗到結(jié)果實(shí) 一生中需吸收約200千克水 保留在整株植物體內(nèi)及生理過程用水量共約2千克 玉米實(shí)際利用的水占吸收水分的百分之幾 其余的水分跑到哪里去了 2 200 100 1 其余的水以氣體的形式散失了 這是對水分的浪費(fèi)嗎 途徑 土壤中的水分 根毛 根 莖 葉的導(dǎo)管 葉肉細(xì)胞 氣孔 大氣植物體吸收的水分只有1 5 保留在植物體內(nèi)或被利用 其余部分散失到體外 蒸騰作用則是植物散失體內(nèi)水分的主要方式 蒸騰作用的意義 1 俗話說 人往高處走 水往低處流 而大樹體內(nèi)的水分卻是從低處流到高處 這是為什么 水分從氣孔蒸騰 使植物體內(nèi)產(chǎn)生一種將水分向上運(yùn)輸?shù)睦?從而能夠促進(jìn)根不斷地從土壤中吸收水分 同時溶解在水中的無機(jī)鹽也通過莖向上運(yùn)輸?shù)街参矬w各個部分 蒸騰作用的意義 問題 炎熱的夏天 植物為什么不會因?yàn)闅鉁剡^高而被灼傷 蒸騰作用使水分從葉表面大量散失 帶走熱量 散熱 降低了葉表面的溫度 這樣 植物就不會因?yàn)闅鉁剡^高而被灼傷 蒸騰作用的意義3點(diǎn) 促進(jìn)植物體從土壤中吸收水分 促進(jìn)水分和無機(jī)鹽的運(yùn)輸 使植物體有效的散熱 7 00到14 00隨著溫度的升高和光照的增強(qiáng) 植物的蒸騰作用逐漸加強(qiáng) 15 00到24 00隨著溫度的降低和光照的減弱 蒸騰作用會逐漸降低 植物體的蒸騰作用受溫度和光照的影響 樹木為什么到了冬天會落葉 在北方 天寒地凍 根吸收水分很難 而樹葉的蒸騰作用卻照常進(jìn)行 樹木為了保護(hù)自己而采取的一種措施 脫落葉子 保持體內(nèi)的水分平衡 剛移栽的植物為什么會出現(xiàn)萎蔫現(xiàn)象 蒸騰作用散失的水分多于根吸收來的水分 造成體內(nèi)處于失水狀態(tài) 如何防止
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