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膽囊炎患者飲食注意事項(xiàng) 苗嶺膽炎方 苗嶺膽炎方提示 膽囊炎患者飲食上應(yīng)該注意的問(wèn)題 胡蘿卜 由于胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素 而胡蘿卜素在肝臟中可以轉(zhuǎn)變成維生素A 故可減少膽固醇結(jié)石的形成 茭白 能清熱利膽 故膽囊病人宜吃 對(duì)膽囊炎膽結(jié)石癥合并黃疸者尤宜 西瓜 能清熱 除煩 利尿 解毒 適宜膽結(jié)石和膽囊炎者食用 蘿卜 能消積滯 祛痰熱 下氣寬中 最適宜慢性膽囊炎和膽結(jié)石之人食用 荸薺 適宜膽石癥及膽囊炎者食用 有清熱 化痰 消積的功效 尤其是伴有黃疸時(shí)最為適宜 玉米須 玉米須有利膽作用 蕺菜 又名魚(yú)腥草 適宜慢性膽囊炎發(fā)作或伴有黃疸者食用 菊花腦 適宜膽囊炎病人春夏之季煎湯喝 有清肝利膽的作用 苗嶺膽炎方提示 膽囊炎不能吃什么食物 飲食以清淡少渣易消化為宜 忌食辣椒 洋蔥 蘿卜等刺激性強(qiáng) 含粗纖維的食物 忌少餐多量 應(yīng)少量多餐 并多飲湯水 以利膽汗的分泌和排出 忌食產(chǎn)氣和帶氣味的果菜豆類 以免加重腹脹 豬肉 肥豬肉屬高脂肪食品 而膽囊炎 膽結(jié)石患者忌口的關(guān)鍵 就是要控制脂肪食物 否則過(guò)量脂肪食物會(huì)引起膽囊收縮而產(chǎn)生疼痛 羊肉 為溫補(bǔ)性食物 膽囊炎膽結(jié)石之人多為膽經(jīng)濕熱偏盛 羊肉溫補(bǔ) 故不宜食 雞肉 性溫 味甘 為肥膩壅滯之物 患有膽囊炎 膽石癥的人忌食之 以免刺激膽囊 引起膽絞痛發(fā)作 雞蛋 性平 味甘 雖有滋陰潤(rùn)燥 養(yǎng)血補(bǔ)益作用 但膽囊疾病之人應(yīng)當(dāng)忌食 膽囊炎治療方法 苗嶺膽炎方 金錢草 茵陳 夏枯草等 洗干凈放于砂鍋內(nèi) 加并加水1000 1200毫升 浸泡10分鐘后 大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)為文火 即小火 煎約30分鐘即可 標(biāo)本同治急 慢性膽囊炎 柴胡百合湯 柴胡 百合 郁金 丹金各15克 川楝子 黃芩各10克 金錢草30克 烏藥13克 具有疏肝 清胃 活血之功效 主治慢性膽囊炎 適用于肝郁氣滯 中焦?jié)駸嶂∪?若胸背疼甚者 加瓜蔞殼 薤白各15克 暖氣頻者

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