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文檔簡介

“養(yǎng)生”這個詞在普通人群中有著逐漸增長的地位,隨著社會的發(fā)展,人類文明的進步,人們越來越重視對身體質量的提高。思想是人價值的擴展,而身體的健康則是根基。而黃帝內經主張養(yǎng)生、攝生、益壽、延年?;实蹆冉浐喎Q為內經,分為素問和靈樞兩部分,為古代醫(yī)家托軒轅皇帝名之作,為醫(yī)家、醫(yī)家理論家聯(lián)合創(chuàng)作,一般認為成書于春秋戰(zhàn)國時期。古時人們就注意到天時地利帶給人們的影響,而現(xiàn)在天氣如此多變,人們會因此難以適應,容易生病。這時,我們應該注意養(yǎng)生。這是一個預防疾病的不錯方法。從四時來說,黃帝內經認為,人與自然是一個有機的整體,與外界環(huán)境不可分割。如素問寶命全形論篇:“人以天地之氣生,四時之法成。”人體的生理功能隨著天地四時之氣的運動變化而進行著自身調節(jié)。如靈樞順氣一日分為四時云:“春生、夏長、秋收、冬藏,是氣之常也,人亦應之?!睆娬{了養(yǎng)生要順應自然界的運動變化,與天地陰陽保持協(xié)調平衡以使人體內外環(huán)境和諧,即要順四時、適環(huán)境、調陰陽,以增強適應自然氣候變化的能力。內論同時提出四時養(yǎng)生原則:“春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰?!被实蹆冉浽诿枋龃禾旃?jié)氣特點時,寫道:“春三月,此謂發(fā)陳。天地俱生,萬物以榮,夜臥早起,廣步于庭,被發(fā)緩形,以使志生;生而勿殺,予而勿奪,賞而勿罰,此春氣之應,養(yǎng)生之道也。逆之則傷肝,夏為寒變,奉長者少?!本褪桥c春天氣機適應的養(yǎng)生之理。黃帝內經也描述了春天里,飲食和健康的關系,比如立春我們吃春餅,春餅中包裹著豆芽。而芽!初生的芽,生命力的集聚。從現(xiàn)代營養(yǎng)學講,食物沒有質的區(qū)別,就是蛋白質、脂肪的含量的差別,中國人認為,吃豆芽跟吃豆瓣完全不同,芽是最具生命力的。所以,我們除了吃豆芽,還吃什么芽?香椿芽。這些都是初生的、生命力極其旺盛的東西,所以呢,要吃這個。而且,肝的顏色是什么?青。吃這些綠色的、初生的、生發(fā)的食物,有意識的要添加這個。然而我們不僅要知道春天吃什么,還要知道春天不應該吃什么?春天最忌諱吃酸的。為什么?酸是收斂的感覺,所以這跟“賞而勿罰,予而勿奪,生而勿殺”是相違背的。春天吃酸的其實都是在傷肝氣。所以,春天應該吃辛、辣,植物的芽尖。春天不是吃肉的季節(jié),要因為你吃肉就得殺戮,過度的食肉或動物內臟也會增進我們的膽固醇的含量,所以要減少肉類的食用,以免加重肝臟的負擔。所以說春季也是個愛護人體五臟的預備階段,無論是通過飲食保養(yǎng),還是鍛煉,人的五臟與情緒也有著密切的聯(lián)系。正如中醫(yī)里把人體的五種情志喜、怒、憂、思、恐,分別對應心、肝、肺、脾、腎五臟,并由心統(tǒng)領。黃帝內經之靈樞靈蘭秘典中這樣說,“心者,君主之官,神明出焉”,這句話把五臟中的心比做一個國家的君主,它掌控著人體的心神與情志。夏季和心在五行當中均屬于火。根據(jù)中醫(yī)天人相應的觀點,盛夏的自然之火與體內的心火可以相互影響。烈日酷暑,容易使人心煩意躁;而躁動不寧的心緒,可以使人更覺暑熱難擋。此外,“五志過極皆化火”,也就是說五種情志過度都可以化火。心屬火,情志之火都可以波及到心。因此在盛夏期間,我們應當做到“使志無怒”,清心寡欲,恬淡虛無,靜養(yǎng)心神。就像嵇康在養(yǎng)生論中所說,“夏季炎熱,更宜調息靜心,常如冰雪在心,炎熱亦于吾心減少,不可以熱為熱,更生熱矣?!边@正是我們平時所說的“心靜自然涼”。夏天吃什么?中醫(yī)營養(yǎng)學認為,夏日飲食宜溫涼有節(jié),顧護脾胃。小孩或年輕人在酷暑時,往往喜歡貪涼飲冷,飲料非冰鎮(zhèn)不喝,三餐非生冷不吃。卻不知日復一日地飲冷食寒,會慢慢地損傷脾胃之氣,影響人體的消化功能,容易出現(xiàn)胃痛、食欲減退、腹瀉等癥狀。因此,夏季進食應以溫為宜,不宜過食寒涼,要顧護人體的脾胃之氣。脾胃為“后天之本”,人體氣血化生的源泉。一旦脾胃受損,氣血生化不足,會引起全身各臟器的病變。夏天心、脾、胃三臟腑最容易受損,應當格外注重這三臟器的飲食調補,可食用薏仁、芡實、山藥等以健脾養(yǎng)胃。在黃帝內經之素問臟氣法時論中還提出,“心主夏,心苦緩,急食酸以收之;心欲軟,急食咸以軟之”,這句話告訴我們,夏季也可多食酸味或咸味之品來養(yǎng)心。其原因在于,夏天易多汗,而中醫(yī)理論認為“汗為心之液”,出汗過多會導致心氣不足、氣津兩虧。為此,我們可有選擇性地食用一些酸味之品,如烏梅、五味子煎湯代茶等,它們非但可補氣,還能生津止渴。咸味之品則能補充因汗液流失而缺少的鈉,以此來確保人體水電解質的平衡。俗語中道:秋高氣爽。秋季是肅殺的季節(jié),氣候是處于“陽消陰長”的過度階段,立秋至處暑,秋陽肆虐,溫度較高,加之時有陰雨綿綿,濕氣較重,天氣以濕熱并重為特點,有“秋老虎”之說。白露過后,雨水減少,天氣干燥,晝熱夜涼,氣候寒熱多變,稍有不慎,容易傷風感冒,許多舊病也易復發(fā),因此也被稱為“多事之秋”。黃帝內經中提到:“秋三月,此謂容平,天氣以急,地氣以明?!闭潜砻髁擞捎谌梭w的生理活動于自然環(huán)境變化相適應,體內陰陽雙方也隨之發(fā)生改變。因此,秋季養(yǎng)生在對景深情志、飲食起居、運動導引等方面進行調攝時,應注重一個“和”字?;凇昂汀弊?,中醫(yī)們總結出四種秋季養(yǎng)生原則:1.精神調養(yǎng):要做到內心寧靜,甚至安寧,心情舒暢,切記悲憂傷感,以避肅殺之氣,同時還應收斂神氣,以適應秋天容平之氣。2.起居調養(yǎng):立秋之季已是天高氣爽之時,應開始“早臥早起,與雞俱興”。早臥以順應陽氣之收斂,早起為使肺氣得以舒展,且防收斂之太過。3.飲食調養(yǎng):酸味收斂肺氣,辛味發(fā)散瀉肺,秋天宜收不宜散。另外,秋季燥氣當令,易傷津液,故飲食應以滋陰潤肺為宜。4.運動調養(yǎng):進入秋季,是開展各種運動鍛煉的大好時機,每人可根據(jù)自己的具體情況選擇不同的鍛煉方式。秋去冬來,天寒地冷,萬物凋零,一派蕭條零落的景象,對此,我們首先想到的是防寒保暖。冬季養(yǎng)生僅防寒保暖就可以了嗎?黃帝內經第二篇四氣調神大論有云“冬三月,此謂閉藏?!倍纠锶藨撛缢砥穑饺展庹找珪r起床才好,不要輕易地擾動陽氣,妄事操勞,要使神志深藏于內,安靜自若,好像有個人的隱秘,嚴守而不外泄,又像得到了渴望得到的東西,把它密藏起來一樣;要躲避寒冷,求取溫暖,不要使皮膚開泄而令陽氣不斷地損失,這是適應冬季的氣候而保養(yǎng)人體閉藏機能的方法。違逆了冬令的閉藏之氣,就要損傷腎臟,使提供給春生之氣的條件不足,春天就會發(fā)生痿厥之疾。當然,冬天是養(yǎng)腎的好時候,腎精對人體十分重要,它藏精,主生長、發(fā)育,腎氣的盛衰,直接和人的生長,發(fā)育,衰老和生殖能力有關。前人把腎稱之為“先天”,或者叫“腎主先天”,“腎為先天之本”,腎所藏之精化生為腎氣,腎氣的充盈與否與人體的生、長、壯、老、死的生命過程密切相關。腎的一種生理功能。指人的記憶力或意志,與腎關系密切。腎主骨生髓通于腦,腎精氣充盛則腦髓充而精力旺盛,記憶力強;腎精氣不足,則精神不振,健忘。雖然養(yǎng)生法因人而異,每個人都可以根據(jù)自己的具體情況選擇適合自己的養(yǎng)生法。而黃帝內經作為以生命為中心

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