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超市年貨準(zhǔn)備計(jì)劃 超市“年貨一條街”促銷方案 一、促銷主題：迎新春、辦年貨 -年貨提前辦、省錢過大年 二、促銷時(shí)間：1.161.31（DM12-04） 三、促銷門店：某店、某某店、 四、宣傳方式 五、DM海報(bào)（、農(nóng)大2店、棗林路店、） 1、DM規(guī)格：A4/2 2、DM數(shù)量：某店、某某店共3000份 3、DM材質(zhì)：105g亮光銅版紙 4、DM版面： 【封面1P】“迎新春、辦年貨 -年貨提前辦、省錢過大年 【生鮮1P】生鮮驚爆1 P（3個(gè)單品） 【食品1P】米、面、油驚爆商品1P（4-6個(gè)單品） 食品超平商品2P（ 個(gè)商品） 【百貨1P】 均一價(jià)商品專版和超平商品2P（個(gè)商品） 八、活動(dòng)方式 辦年貨送春聯(lián)！ 1、凡在活動(dòng)期間來一家人超市某店、某某店、購物滿50元的顧客憑當(dāng)日購 物小票即可在服務(wù)總臺(tái)領(lǐng)取春節(jié)對(duì)聯(lián)一副 辦年貨樂分享 2、凡在活動(dòng)期間來一家人超市某店、某某店、購物滿38元的顧客憑當(dāng)日購 物小票即可在服務(wù)總臺(tái)領(lǐng)取 超值購物袋一個(gè) 以上活動(dòng)1、2項(xiàng)不可同時(shí)參加，贈(zèng)品以實(shí)物為準(zhǔn)，數(shù)量有限、贈(zèng)完為止，小票不累計(jì)當(dāng)日有效、隔日作 廢 本海報(bào)使用范圍僅限一家人超市農(nóng)大2店、棗林路店地區(qū) xx年春節(jié)工作開展方案 目的：保證春節(jié)銷售工作有序開展，銷售同比保持較好增長 時(shí)間：xx年12月25日至xx年2月14日（元宵節(jié)） 一、 商品備貨小組（負(fù)責(zé)人：店長；執(zhí)行人：商品部門經(jīng)理、商品采購經(jīng)理） 1、春節(jié)商品重點(diǎn)備貨類別、商品明細(xì)確定 （12月30日前） 2、重點(diǎn)備貨營運(yùn)商品到倉（不低于80%） （1月10日前） 3、生鮮年貨備貨商品到倉（1月22日前小年） 4、節(jié)后重點(diǎn)送禮商品到倉（1月20日前） 5、聯(lián)營（租賃）商戶備貨要求跟蹤（劉助） （1月10日前） 二、 年貨陳列小組（負(fù)責(zé)人：店長；商品部門經(jīng)理、商品采購經(jīng)理） 1、春節(jié)十大年貨主題商品確定及陳列規(guī)劃 （12月30日前） 2、春節(jié)供應(yīng)商特陳協(xié)議和春節(jié)廠商促銷人員采購部匯總 （1月10日前） 3、春節(jié)營運(yùn)年貨陳列到位（1月16日晚） 三、 春節(jié)賣場(chǎng)氛圍布置小組（負(fù)責(zé)人：企劃經(jīng)理；協(xié)助人：店助） 1、xx年春節(jié)賣場(chǎng)氛圍布置風(fēng)格和各區(qū)布置具體效果演示 （1月5日前） 2、xx年春節(jié)營銷方案及元宵節(jié)營銷方案確保 （1月5日前） 3、賣場(chǎng)春節(jié)氛圍布置完成（1月10日前） 四、現(xiàn)場(chǎng)加補(bǔ)貨小組（負(fù)責(zé)人：商品部門經(jīng)理；執(zhí)行人：各組長） 1、各商品部門制定春節(jié)各區(qū)商品補(bǔ)貨責(zé)任人 （1月15日前） 2、提報(bào)春節(jié)人員需求申請(qǐng)計(jì)劃 （12月30日前） 五、現(xiàn)場(chǎng)促銷小組（負(fù)責(zé)人：店助；執(zhí)行人：各部門經(jīng)理） 1、部門經(jīng)理針對(duì)春節(jié)各組現(xiàn)場(chǎng)促銷點(diǎn)規(guī)劃和促銷人員計(jì)劃 （1月15日前） 2、各組促銷和試吃（飲）道具申請(qǐng) （1月10日前） 六、團(tuán)購?fù)茝V（接待）小組（負(fù)責(zé)人：客服經(jīng)理；協(xié)助人：店助） 1、制定春節(jié)團(tuán)購目標(biāo)、實(shí)施計(jì)劃（12月25日前） 2、制定全員團(tuán)購獎(jiǎng)勵(lì)方案報(bào)公司（12月30日前） 3、xx年春節(jié)團(tuán)購方案實(shí)施 （1月5日） 七、送貨小組（負(fù)責(zé)人：收貨經(jīng)理；協(xié)助人：商品部門經(jīng)理） 1、制定春節(jié)團(tuán)購大宗送貨人員安排計(jì)劃（1月10日前） 八、收銀保障小組（負(fù)責(zé)人：收銀主管，協(xié)助人：人事經(jīng)理/微機(jī)主管） 1、制定春節(jié)（1月17日至1月30日）收銀排機(jī)排班表 （1月10日前） 2、提報(bào)春節(jié)收銀人員需求計(jì)劃 （1月5日前） 3、收銀速度提高培訓(xùn)計(jì)劃和實(shí)施（12月30日前） 九、后勤支持小組（負(fù)責(zé)人：劉助；執(zhí)行人：部門經(jīng)理） 1、人事部負(fù)責(zé)各部門春節(jié)需增加人員匯總和招聘到位 （1月10日前） 2、人事排好所有可抽調(diào)后勤人員支援銷售工作計(jì)劃 （1月5日前） 3、人事部負(fù)責(zé)各部門耗材申請(qǐng)匯總和采購工作 （1月10日前 2、微機(jī)部負(fù)責(zé)部門增加電子稱和收銀機(jī)的到位及檢修 （1月10日前） 3、客服部臨時(shí)存包區(qū)域規(guī)范和存包牌準(zhǔn)備（1月10日前） 4、店長室安排對(duì)購物車、籃、袋清洗工作（1月5日前） 5、店長室安排對(duì)各區(qū)域空中衛(wèi)生打掃工作（12月30日前） 6、電工對(duì)賣場(chǎng)動(dòng)力用電（電梯、制冷、烤箱等）檢修 （1月10日前） 十、安全防范小組（負(fù)責(zé)人：防損經(jīng)理；協(xié)助人：部門經(jīng)理 1、組織全員消防宣傳和滅火器使用培訓(xùn) （1月5日前） 2、門店消防設(shè)備檢查和需增加滅火器材申報(bào) （12月30日前） 3、全店安全隱患排查上報(bào)和跟蹤整改 （1月5日前） 4、突發(fā)安全事件處理和人員分工預(yù)案上報(bào)（1月10日前） 十一、春節(jié)其它事項(xiàng) 1、門店1月17日全面進(jìn)入春節(jié)銷售工作所有人員停休，特殊原因請(qǐng)假報(bào)店長審批 2、所有春節(jié)小組各項(xiàng)節(jié)前準(zhǔn)備工作必須按時(shí)限要求前全部完成 3、所有商品節(jié)前保質(zhì)期、品質(zhì)檢查對(duì)xx年2月15日前到期的臨期（大日期）商品在1月5日 前必須清退下架，嚴(yán)禁出現(xiàn)在貨架銷售。 農(nóng)民合作社農(nóng)產(chǎn)品連鎖超市組織創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 一背景 近年來相繼發(fā)生“毒奶粉”、“瘦肉精”、“地溝油”、“彩色饅頭”,毒韭菜”等事件，嚴(yán)重危害國人的身心健康。農(nóng)產(chǎn)品銷售進(jìn)入品牌競(jìng)爭階段的標(biāo)志和必然反映。提高農(nóng)產(chǎn)品的內(nèi)在品質(zhì)，創(chuàng)立農(nóng)產(chǎn)品營銷業(yè)態(tài)品牌之路是一條康壯大道。其次是消費(fèi)者的壓力，一方面這是人們生活節(jié)奏加快的要求；另一方面，人們對(duì)食品安全的要求越來越嚴(yán)格，而現(xiàn)代化、規(guī)范化的營銷業(yè)態(tài)在解除人們對(duì)“食品污染”的擔(dān)心、提升人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的信心方面具有傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)無法比擬的優(yōu)勢(shì),走連鎖店的商業(yè)模式是農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)者的現(xiàn)實(shí)必由之路。第三，這也是農(nóng)業(yè)迎接“入世”，我國農(nóng)產(chǎn)品銷售形式和國際接軌的必然要求,那么連鎖店模式成了必然的必然選擇。第四，以連鎖店?duì)I銷業(yè)態(tài)經(jīng)營農(nóng)產(chǎn)品，為增加和豐富農(nóng)產(chǎn)品附加值創(chuàng)造了諸多可能條件，直接為銷售額增加和利潤率的提高帶來了新空間。同時(shí)也增加了農(nóng)民的收入，減少了中間環(huán)節(jié)使大眾能夠吃上低廉放心的農(nóng)產(chǎn)品。 合作社是社會(huì)發(fā)展的必然產(chǎn)物，合作社是農(nóng)村與城市農(nóng)產(chǎn)品流通的重要橋梁。 現(xiàn)在城市里有很多小區(qū)滿足住戶平時(shí)消費(fèi)的超市、方便店和菜市場(chǎng)還比較短缺，圍繞大眾平時(shí)消費(fèi)“衣、食、住、行”中“食”的需要，在小區(qū)開展以“主食、蔬菜、水果、糧油”為主要的農(nóng)產(chǎn)品專賣店?duì)I銷連鎖組織，打造一個(gè)種植，加工、銷售，生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品的企業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。 二、市場(chǎng)分析 農(nóng)產(chǎn)品超市自然消費(fèi)需求巨大的原因，第一是由于消費(fèi)者對(duì)放心農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)認(rèn)知的進(jìn)步，其直接結(jié)果就是引導(dǎo)了消費(fèi)者對(duì)放心食品的大量需求；第二是食品環(huán)境污染和遭受破壞的逆向結(jié)果引起消費(fèi)者對(duì)放心農(nóng)產(chǎn)品的大量需求；第三放心農(nóng)產(chǎn)品自身形成的特色健康食品。而農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)壁壘是農(nóng)殘、公害、污染引起產(chǎn)品質(zhì)量的不放心。 據(jù)調(diào)研統(tǒng)計(jì) 海陽現(xiàn)行小區(qū)蔬菜水果攤有許多缺點(diǎn)（臟亂，品種單一沒有質(zhì)量保證），這給創(chuàng)建品牌連鎖店提供了絕佳的市場(chǎng)機(jī)遇，捉住這個(gè)市場(chǎng)機(jī)遇，發(fā)展“品牌”“連鎖”經(jīng)營管理是十分容易成功的。 發(fā)展合作社基地、建立連鎖超市、客戶一體化，一套從生產(chǎn)到配送直至消費(fèi)各環(huán)節(jié)通過利益鏈連鎖起來，產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)將通過連鎖信譽(yù)從流通環(huán)節(jié)的源頭把關(guān)，監(jiān)督機(jī)制通過利益的組織形式實(shí)現(xiàn)了。實(shí)現(xiàn)綠色食品平民化，讓所有的大眾都能夠吃到放心的農(nóng)產(chǎn)品。 農(nóng)產(chǎn)品從采摘、檢測(cè)、包裝、運(yùn)輸送到專賣店，僅需3個(gè)小時(shí)，早上在地里中午在鍋里。保證了市民可以買到新鮮、優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品?！钡陜?nèi)出售的農(nóng)產(chǎn)品，全部采用產(chǎn)品質(zhì)量追溯制度，瓜菜的種植、采收、加工等環(huán)節(jié)都有質(zhì)量保證。 xx年底海陽到青島的跨海大橋建設(shè)完工，海陽將成為青島的后花園。xx年在海陽舉行亞沙會(huì)這將推動(dòng)海陽的旅游業(yè)的快速發(fā)展增加旅游人次。從而拉動(dòng)海陽農(nóng)特產(chǎn)的銷售。 三、實(shí)行方案： 批零兼營，內(nèi)外貿(mào)聯(lián)動(dòng)。創(chuàng)導(dǎo)“品質(zhì)信譽(yù)第一、崇尚綠色自然”的經(jīng)營理念 1 經(jīng)營管理的模型。 農(nóng)戶+合作社農(nóng)產(chǎn)品連鎖超市。成立一家100平方左右的總店（標(biāo)準(zhǔn)樣板推廣店）吸收各類專業(yè)合作社統(tǒng)一品牌統(tǒng)一管理標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品嚴(yán)格把關(guān)。 時(shí)機(jī)成熟逐步發(fā)展加盟連鎖店，統(tǒng)一配送。每天都有2到3款特價(jià)產(chǎn)品，讓利銷售（只收成本價(jià)，讓利于民）， 農(nóng)產(chǎn)品連鎖店實(shí)現(xiàn)聯(lián)網(wǎng)銷售，建立網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)和電話訂購業(yè)務(wù)，市民可通過網(wǎng)絡(luò)和電話訂購更便捷地買到農(nóng)產(chǎn)品。 2 經(jīng)營管理的產(chǎn)品。 主營：合作社自產(chǎn)自銷，蔬菜、水果、禽蛋、肉類等。業(yè)務(wù)涉及到農(nóng)產(chǎn)品的各個(gè)領(lǐng)域。還將出售一些高端蔬菜產(chǎn)品。這樣，一部分市民買菜不用去超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，直接就可以買到想吃的放心農(nóng)產(chǎn)品。同時(shí)不愿出戶的市民，只要打個(gè)電話，或者在網(wǎng)上預(yù)訂，就可到社區(qū)里的連鎖店付款取貨。市民也可要求店員送貨上門，只要在該社區(qū)內(nèi)，送貨不另外收費(fèi)。 副營： 糧油：散裝袋裝的米面、雜糧，面條、油鹽醬醋、袋裝調(diào)料。 干果：花生，瓜子（年貨團(tuán)購產(chǎn)品為主體） 節(jié)日食品：餃子、元宵、粽子、月餅。 3，目標(biāo)顧客 連鎖超市經(jīng)營的商品立足吸引機(jī)關(guān)團(tuán)體、酒店學(xué)校，旅游商務(wù)、大眾顧客，特別是有文化素養(yǎng)和消費(fèi)力較強(qiáng)的消費(fèi)群。按超市格調(diào)布局、開架經(jīng)營。充分利用連鎖經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)的優(yōu)勢(shì)，進(jìn)一步發(fā)展直銷店、加盟店，加速建立起科學(xué)完善的銷售網(wǎng)絡(luò)體系，并通過先進(jìn)的物流配送平臺(tái)對(duì)全市主要農(nóng)產(chǎn)品超市實(shí)行配送銷售。為方便顧客，本公司提供VIP儲(chǔ)值卡和提貨券的訂制，憑充值卡和提貨券可到門店提貨。 4宣揚(yáng)方案辦法。 開業(yè)前3個(gè)月每月向市內(nèi)發(fā)10000份宣揚(yáng)資料；節(jié)日發(fā)放10000份營銷宣揚(yáng)資料。宣傳車，電視廣告。廣場(chǎng)銀屏廣告。 5. 形象謀略。 超市一致形象，員工一致服裝，宣揚(yáng)聯(lián)動(dòng)宣揚(yáng)。 四、 運(yùn)營計(jì)劃 由點(diǎn)做起，輻而為面。駐足于一個(gè)地區(qū)特點(diǎn)的消費(fèi)群，早期發(fā)展就應(yīng)試形成一定的范圍經(jīng)營管理。 發(fā)展一家100平方的總店，以總店為中心向周圍發(fā)展。走 “平價(jià)”路線 成立農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)殘檢測(cè)中心，組織實(shí)施無公害農(nóng)產(chǎn)品的認(rèn)定工作。 建立起一個(gè)產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系 發(fā)展加盟店，創(chuàng)建獨(dú)立的配送中心，統(tǒng)一配送，統(tǒng)一管理。發(fā)展到50家店時(shí)，創(chuàng)建自我的品牌產(chǎn)品加工中心。農(nóng)產(chǎn)品的深度加工開發(fā)，提升農(nóng)產(chǎn)品的檔次 五、人才戰(zhàn)略與機(jī)制 1、人才培育觀：真正對(duì)企業(yè)長期有用的人才，既招不來，也買不來，而是靠團(tuán)隊(duì)的教育，企業(yè)文化的影響，核心價(jià)值的凝聚，所以確立了培育人才的人才戰(zhàn)略（人才是培養(yǎng)出來的）； 2、核心價(jià)值觀：凝聚核心團(tuán)隊(duì)，凝煉核心價(jià)值，傳遞正確價(jià)值，激活人才潛力，用人才之所能是重視人才最有效的辦法（人才是用出來的）； 3、企業(yè)發(fā)展觀：企業(yè)發(fā)展的如何？就是看企業(yè)聚集所需要的人才的多少，企業(yè)要發(fā)展就要千方百計(jì)聚集有用人才（千方百計(jì)聚人才）； 4、長效機(jī)制：能不能留住人才決定著企業(yè)能不能長期發(fā)展，留人才的辦法很多，留住人才需要建一個(gè)系統(tǒng)，三個(gè)點(diǎn)缺一不可：一是共同的價(jià)值；二是共同的需求；三是伙伴的關(guān)系，有了這三點(diǎn)，人才在企業(yè)就象回到了家中（歸屬感留住人才）。 六、連鎖模式 連鎖超市分為2種，直屬店，加盟店。 直屬店由總部直接開設(shè)?？偛恐惫堋?加盟店由加盟人獨(dú)立投資開設(shè)（加盟費(fèi)5000-10000元）。有總部統(tǒng)一采購配送、統(tǒng)一商品價(jià)格和服務(wù)規(guī)范， 七、總店花費(fèi)預(yù)算 預(yù)算按100平米計(jì)算 收銀裝備裝置1套4000 收營臺(tái)1個(gè)300，水電3000/月。 人員薪金 店長一名2000/月元 店員4人1500/月 6000 會(huì)計(jì)一名1800/月元 庫存物品 20000 流動(dòng)資金 30000元 合計(jì)193600元 八、經(jīng)營管理結(jié)果分析： 以每日銷1.5萬計(jì)算(年?duì)I業(yè)總額1.5萬*365天=547.5萬元，除掉產(chǎn)品花費(fèi)(因產(chǎn)品折扣率不一樣，這里不細(xì)致闡明)毛利為15% 合計(jì)82.125萬元。 整年花費(fèi)： i.店租：50000元/年 ii.員工薪金：4人，1500元/月*12月*4人=72000元，店長 2000/月*12=24000， 會(huì)計(jì)1800/月*12=21600 元 獎(jiǎng)金20000元 薪金總計(jì)：187600元 iii.工商稅務(wù)等：1800元/年 iv.水電費(fèi)、電話費(fèi)：5000元/月*12月=60000元/年 v.廣而告之投入：20000元/年 以上匯總，整年花費(fèi)為26.9400萬元，整年凈利為： 55.1850萬元 項(xiàng)目實(shí)行方：合作社農(nóng)產(chǎn)品連鎖超市 九，管理團(tuán)隊(duì)： 李振華， 海陽市福民合作社理事長，現(xiàn)任公司經(jīng)理；全面賣力公司平時(shí)運(yùn)轉(zhuǎn)。 賣力公司行政/人事工作。 財(cái)務(wù)總監(jiān)；賣力公司的財(cái)務(wù)工作。 公司副總經(jīng)理；賣力公司后勤工作。 賣力公司戰(zhàn)略工作。 公司市場(chǎng)/戰(zhàn)略主管；賣力公司市場(chǎng)/戰(zhàn)略工作。 十現(xiàn)在運(yùn)營情況： 合作社成立兩年，有了一部分固定的社員戶，蘋果，紅提葡萄，草莓，櫻桃，桃子，梨等水果品種已經(jīng)固定。蔬菜，肉食類正在洽談中。 十一. 現(xiàn)在主要的競(jìng)爭對(duì)方： 家家悅超市，海陽現(xiàn)有7家，發(fā)展正規(guī)，品種全。大眾習(xí)慣消費(fèi)。 批發(fā)市場(chǎng)，量大品種全，可以討價(jià)還價(jià)，在大眾心中形成習(xí)慣，有價(jià)格優(yōu)勢(shì)。 小商販，有流動(dòng)優(yōu)勢(shì)，價(jià)格隨意性，可以討價(jià)還價(jià)符合大眾心理。 劣勢(shì)，小商小販就無法做到農(nóng)產(chǎn)品檢查管理，消費(fèi)者不相信他的農(nóng)產(chǎn)品安全性。 從實(shí)地的考察來，各連鎖單元利益機(jī)制和監(jiān)督機(jī)制的完善正在逐步過渡到產(chǎn)權(quán)交叉分配這一連鎖模式上，形成鮮明