純凈水廠實(shí)踐報(bào)告.doc

海南大學(xué)2014年暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告實(shí)踐報(bào)告題目： 純凈水廠實(shí)踐報(bào)告學(xué)院 ： 材料與化工學(xué)院專業(yè) ： 化學(xué)工程與工藝學(xué)生姓名 ： 楊永學(xué)號(hào) ： 20120411310083實(shí)踐日期 ： 2014.7.25-2014.8.5純凈水廠實(shí)踐報(bào)告摘要：水是生面之源。隨著近代水污染的嚴(yán)重，人們的生活越來(lái)越離不開(kāi)礦泉水了。為了對(duì)純凈水有個(gè)更深入的了解，這個(gè)暑期我來(lái)到了廣東純凈水廠實(shí)踐。這次實(shí)踐主要了解了他們的生產(chǎn)流程、生產(chǎn)可行性、生產(chǎn)效益以及純凈水的標(biāo)準(zhǔn)要求。純凈水與未來(lái)的發(fā)展是否銜接的上，這是廠家需要考慮的問(wèn)題。關(guān)鍵字：純凈水、發(fā)展、前景水是人體中最重要的物質(zhì)，在成人體重中占2/3，新生兒體重中占80%以上，存在于人類機(jī)體一切組織中，包括骨骼和牙齒的硬組織，與人類健康的關(guān)系十分密切。八十年代以來(lái)，隨著我國(guó)工業(yè)的發(fā)展，水源污染日益突出，一些江河流域和湖泊遭受污染，主要大中城市的地表水源不僅量變得越來(lái)越少，而且水質(zhì)惡化也較突出。傳統(tǒng)的地表水源已不能滿足人們飲水安全的需求。在人們對(duì)飲水健康問(wèn)題極為關(guān)注之時(shí)，一種新型飲料飲用天然礦泉水于八十年代底在我國(guó)應(yīng)運(yùn)而生。礦泉水由于其富含人體所需的微量元素和多種口感而成為人們理想的解渴飲料和礦物質(zhì)補(bǔ)充源。法國(guó)等一些國(guó)家對(duì)礦泉水的臨床治病實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，礦泉水對(duì)人體健康有一定的功效。礦泉水是在天然條件下，通過(guò)地下深循環(huán)形成的，其化學(xué)組分、氣體組分或微量元素等的含量必須有一種或一種以上達(dá)到規(guī)定的界限值，且不超過(guò)限量指標(biāo)，衛(wèi)生學(xué)指標(biāo)又符合飲用水水質(zhì)要求的地下礦水。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中不僅規(guī)定了飲用天然礦泉水的9種特殊化學(xué)組份的界限值，而且還規(guī)定了某些元素和組份的限量指標(biāo)、污染物和微生物指標(biāo)。作為飲用天然礦泉水，對(duì)于水質(zhì)的要求是十分嚴(yán)格的，對(duì)眾多的微量元素而言，既要達(dá)到界限指標(biāo)的規(guī)定，又不能超過(guò)其最大溶解濃度，尤其是一些毒理學(xué)指標(biāo)。如汞、酚、鎘等；如污染物指標(biāo)中，對(duì)氰化物、亞硝酸鹽等規(guī)定了它們的濃度上限。為了更深入地了解純凈水，這個(gè)暑假我去了廣東省帽峰山泉文莉純凈水廠，進(jìn)行了為期十天的實(shí)踐。一、 工藝流程簡(jiǎn)介1.桶裝純凈水生產(chǎn)流程原水箱原水泵多介質(zhì)過(guò)濾器活性炭過(guò)濾器水質(zhì)軟化器 納濾凈化設(shè)備 成品凈水箱 紫外線消毒 大桶灌裝機(jī) 手動(dòng)上瓶 吹瓶機(jī)燈檢機(jī) 洗灌封三合一機(jī) 噴碼機(jī) 人工套標(biāo)機(jī) 封口機(jī) 桶裝水產(chǎn)品 手動(dòng)縮膜機(jī) 桶裝水產(chǎn)品水處理設(shè)備上桶內(nèi)洗外洗消毒純水沖洗二次純水沖洗瀝干灌裝壓蓋出桶打碼包裝成品2. 純凈水生產(chǎn)工藝流程圖原水箱原水增壓泵多介質(zhì)過(guò)濾器活性炭過(guò)濾器離子交換器保安過(guò)濾器一級(jí)高壓泵一級(jí)RO反滲透系統(tǒng)二級(jí)高壓泵二級(jí)RO反滲透系統(tǒng)純水箱灌裝設(shè)備燈檢打碼包裝成品3. 礦泉水生產(chǎn)工藝流程原水箱原水增壓泵多介質(zhì)濾器活性炭濾器保安過(guò)濾器增壓泵超濾主機(jī)系統(tǒng)臭氧消毒器儲(chǔ)水箱全自動(dòng)灌裝設(shè)備燈檢打碼包裝成品4. 瓶裝水生產(chǎn)工藝流程圖吹瓶機(jī)水處理設(shè)備上瓶沖洗灌裝壓蓋出瓶套標(biāo)熱縮噴碼縮包成品二、純凈水生產(chǎn)的可行性1.成本分析初期按日產(chǎn)銷量200桶計(jì)，每桶水直接生產(chǎn)成本如下：電費(fèi)：2.2KW/小時(shí)12小時(shí)/天0.60元/KW=15.8元/天，房租：3000元/年1/365=8.2元/天，裝修：2000元/年1/365=5.5元/天，水費(fèi)：2.8元/噸6噸/天=16.8元/天，桶蓋：0.20元/個(gè)150個(gè)/天=30元/天，桶蓋貼：0.05元/個(gè)150個(gè)/天=7.5元/天，桶袋：0.10元/個(gè)150個(gè)/天=15元/天，熱縮封口膜：0.05元/個(gè)150個(gè)/天=7.5元/天，稅收(定稅):1200元/年1/365=3.28元天，成本合計(jì)：109.58元，每桶綜合成本：109.58元200桶=0.55元/桶。2.利潤(rùn)分析每天毛收入：7元/桶200桶=1400元/天，2位工人工資：60元/人2人=120元，每天凈收入：1400元-109.58元-120=1170.42元，月利潤(rùn)：1170.42元30天=35112.6元，年凈收入:35112.6元12月=421351.2元。3.效益分析按此計(jì)算，收回全部投資僅需兩個(gè)月?？紤]到桶裝水的產(chǎn)銷量是前幾個(gè)月大幅遞增，幾個(gè)月后平穩(wěn)增長(zhǎng)，而且產(chǎn)銷量會(huì)持續(xù)增加，保持與產(chǎn)銷量成反比，產(chǎn)銷量越大，綜合運(yùn)營(yíng)成本就越低，實(shí)際從純凈水廠的經(jīng)營(yíng)狀況來(lái)看，絕大多數(shù)純凈水廠在開(kāi)業(yè)一個(gè)月后日產(chǎn)銷量即可達(dá)到200桶左右，隨著產(chǎn)銷量和市場(chǎng)份額的穩(wěn)定增大，從理論上分析，正常運(yùn)營(yíng)二個(gè)月即可收回全部投資。由于每個(gè)地區(qū)的實(shí)際情況有所差異，桶裝水銷售價(jià)格也有所不同，年利潤(rùn)15-30萬(wàn)元，是一般純凈水廠都能夠達(dá)到的。由此可見(jiàn)，從投資角度分析純凈水廠是一個(gè)典型的投資少，起效快、高回報(bào)、無(wú)風(fēng)險(xiǎn)的投資項(xiàng)目。4.對(duì)場(chǎng)地環(huán)境、人員、水源的要求要求有100平方米左右的廠房，分為生產(chǎn)罐裝車間，成品車間，空桶存放車間，化驗(yàn)室，地面和墻面要鋪地磚和墻磚，無(wú)蚊蟲(chóng)進(jìn)入。要求有380V的電源。操作人員身體健康，無(wú)傳染病，并獲得衛(wèi)生防疫站頒發(fā)的健康證明。有市政自來(lái)水，如果用地下水，取水點(diǎn)周圍沒(méi)有“三廢”污染源。5.設(shè)備配置及生產(chǎn)相關(guān)許可要求設(shè)備配置基本要求如下：不銹原水箱、RO商用反滲透主機(jī)、304不銹鋼純水箱、臭氧殺菌器、紫外燈消毒器、罐裝機(jī)、拔蓋機(jī)、消毒設(shè)備等。如果要取得QS認(rèn)證，需要另添加：顯微鏡、酸度儀、培養(yǎng)箱、濁度儀、滅菌鍋、干燥箱、分析天平、空氣凈化、風(fēng)淋室。國(guó)家對(duì)桶裝純凈水有統(tǒng)一的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，即GB17324-2003瓶（桶）裝飲用純凈水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，并取得QS質(zhì)量認(rèn)證。三、礦泉水與人體健康與發(fā)展前景飲用水中是否含有礦物質(zhì)元素及含量的多少，直接影響著人們的身體健康。在人體結(jié)構(gòu)中，水的平均含量要占到65%左右，血液中含有60多種化學(xué)元素，且大部分是微量元素。由于人類在長(zhǎng)期的適應(yīng)過(guò)程中，通過(guò)新陳代謝與周圍的環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換，使得人體內(nèi)各種化學(xué)元素的平均含量相互適應(yīng)。在自然環(huán)境中的元素，幾乎都能從人體中發(fā)現(xiàn)。元素周期表里第48種以前的元素中，有25種被認(rèn)為是人體必需元素，有11種元素構(gòu)成人體細(xì)胞、組織、器官、體液和血液的主要成分，而且各有其特殊的生物學(xué)功能。人體中所必須的微量元素雖然量微，但它們卻是維生素、激素和酶系統(tǒng)不可缺少的組份，擔(dān)負(fù)著特定的生物學(xué)功能作用。例如，鋅和銅是礦泉水評(píng)價(jià)指標(biāo)，是人體中不可缺少的微量元素。鋅不僅是構(gòu)成蛋白質(zhì)的組份，而且它還是使血液中碳酸鹽釋放二氧化碳的酶的一個(gè)組份。鋅元素對(duì)創(chuàng)傷的修復(fù)和細(xì)胞的免疫起著重要作用，影響到人體傷口和潰瘍愈合的速度。另外，銅是人體構(gòu)成銅蛋白的必要成分。缺銅會(huì)引起男性嬰兒體力和智力發(fā)育遲緩，大腦退化等，慢性缺銅亦可導(dǎo)致味覺(jué)減退，低蛋白血癥和營(yíng)養(yǎng)不良等癥。由于人體在生長(zhǎng)過(guò)程中，必須通過(guò)與周圍環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換，吸取所需的礦物質(zhì)和微量元素。而飲水是人體從自然環(huán)境中攝取無(wú)機(jī)礦物質(zhì)元素的重要途徑。生命源于水，充分揭示了水中的礦物質(zhì)自始至終是人類補(bǔ)足的來(lái)源，也是最容易被人體所吸收的。反之，人體得不到足夠的礦物質(zhì)元素的補(bǔ)充，將產(chǎn)生一種“元素缺乏病”?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，許多地方性疾病都與某些礦物質(zhì)不足有關(guān)。如大骨節(jié)病與水中缺硒和缺鈣有關(guān)，克山病與水質(zhì)礦化度低和缺乏微量元素有關(guān)，以及心血管疾病、齲齒病、地方性甲狀腺腫大等都與水中缺少微量元素有關(guān)。在礦泉水中含有大量的礦物質(zhì)及微量元素，正好給人體以最好的補(bǔ)足。可見(jiàn)，礦泉水能給人體提供所必須的養(yǎng)分，它是人類真正的生命之水。礦泉水事業(yè)能否興旺發(fā)達(dá)，資源能否可持續(xù)利用，一方面在于我們要對(duì)當(dāng)前生產(chǎn)和流通中問(wèn)題的解決，另一方面，也是主要的一面，礦泉水水源當(dāng)?shù)卣仨毟叨戎匾暤V泉水資源的可持續(xù)利用問(wèn)題。而核心是如何保護(hù)好礦泉水水源地，這對(duì)于一個(gè)礦泉水企業(yè)而言，至關(guān)重要。因此，今后建立一個(gè)礦泉水水廠，首先要考慮礦泉水水源地的地質(zhì)環(huán)境，要加強(qiáng)礦泉水水源地的地質(zhì)環(huán)境保護(hù)工作，企業(yè)要嚴(yán)格按照礦泉水規(guī)劃進(jìn)行開(kāi)采。當(dāng)?shù)卣畬?duì)礦泉水資源的管理，也是在為企業(yè)把好此關(guān)，以避免企業(yè)遭受損失。今后各企業(yè)在建礦泉水廠前，重點(diǎn)是要做好礦泉水水源地的地質(zhì)環(huán)境評(píng)價(jià)和礦泉水資源的保護(hù)規(guī)劃。對(duì)已投產(chǎn)的礦泉水水源地要加強(qiáng)礦泉水水源地的保護(hù)區(qū)建設(shè)以保證礦泉水資源的可持續(xù)利用。國(guó)家還將通過(guò)建立優(yōu)質(zhì)礦泉水水源地保護(hù)示范工程，實(shí)施創(chuàng)優(yōu)質(zhì)名牌礦泉水發(fā)展戰(zhàn)略，來(lái)帶動(dòng)礦泉水業(yè)的健康發(fā)展。優(yōu)質(zhì)礦泉水類型的選擇、良好的礦泉水水源