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生物課本實驗復習實驗一 物質鑒定知識概要：還原糖 + 斐林試劑 磚紅色沉淀脂 肪 + 蘇丹III 橘黃色脂 肪 + 蘇丹IV 紅色蛋白質 + 雙縮脲試劑 紫色反應考點提示：（1） 常見還原性糖與非還原性糖有哪些？（2） 還原性糖植物組織取材條件？（3） 研磨中為何要加石英砂？不加石英砂對實驗有何影響？（4） 斐林試劑甲、乙兩液的使用方法？混合的目的？為何要現混現用？（5） 還原性糖中加入斐林試劑后，溶液顏色變化的順序為？（6） 花生種子切片為何要??？（7） 轉動細準焦螺旋時，若花生切片的細胞總有一部分清晰，另一部分模糊，其原因一般是什么？（8） 脂肪鑒定中乙醇作用？（9） 雙縮脲試劑A、B兩液是否混合后用？先加A液的目的？怎樣通過對比看顏色變化？參考答案：（1） 葡萄糖、果糖、麥芽糖都是還原性糖；淀粉、蔗糖、纖維素都是非還原性糖。（2） 含糖量較高、顏色為白色或近于白色，如：蘋果、梨、白色甘藍葉、白蘿卜等。（3） 加入石英砂是為了使研磨更充分。不加石英砂會使組織樣液中還原性糖減少，致使鑒定時，溶液顏色變化不明顯。（4） 混合后使用；產生氫氧化銅；氫氧化銅不穩(wěn)定。（5） 淺藍色 棕色 磚紅色（6） 只有很薄的切片，才能透光，而用于顯微鏡的觀察。（7） 切片的厚薄不均勻。（8） 洗去浮色。（9） 不能混合；先加A液的目的是使溶液呈堿性；先留出一些大豆組織樣液做對比。實驗二 觀察葉綠體和胞質流動知識概要：取材 制片 低倍觀察 高倍觀察考點提示：（1） 為什么可直接取用蘚類的小葉，而不能直接取用菠菜葉？（2） 取用菠菜葉的下表皮時，為何要稍帶些葉肉？（3） 怎樣加快黑藻細胞質的流動速度？最適溫度是多少？（4） 對黑藻什么部位的細胞觀察，所觀察到的細胞質流動的現象最明顯？（5） 若視野中某細胞中細胞質的流動方向為順時針，則在裝片中該細胞的細胞質的實際流動方向是怎樣的？（6） 是否一般細胞的細胞質不流動，只有黑藻等少數植物的細胞質才流動？（7） 若觀察植物根毛細胞細胞質的流動，則對顯微鏡的視野亮度應如何調節(jié)？（8） 在強光照射下，葉綠體的向光面有何變化？參考答案：（1） 因為蘚類的小葉很薄，只有一層細胞組成，而菠菜葉由很多層細胞構成。（2） 表皮細胞除保衛(wèi)細胞外，一般不含葉綠體，而葉肉細胞含較多的葉綠體。（3） 進行光照、提高水溫、切傷部分葉片；25左右。（4） 葉脈附近的細胞。（5） 仍為順時針。（6） 否，活細胞的細胞質都是流動的。（7） 視野應適當調暗一些，可用反光鏡的平面鏡來采光或縮小光圈。（8） 葉綠體的受光面積較小有一面面向光源。實驗三 觀察有絲分裂考點提示：（1） 培養(yǎng)根尖時，為何要經常換水？（2） 培養(yǎng)根尖時，應選用老洋蔥還是新洋蔥？為什么？（3） 為何每條根只能用根尖？取根尖的最佳時間是何時？為何？（4） 解離和壓片的目的分別是什么？壓片時為何要再加一塊載玻片？（5） 若所觀察的組織細胞大多是破碎而不完整的，其原因是什么？（6） 解離過程中鹽酸的作用是什么？丙酮可代替嗎？（7） 為何要漂洗？（8） 細胞中染色最深的結構是什么？（9） 若所觀察的細胞各部分全是紫色，其原因是什么？（10） 為何要找分生區(qū)？分生區(qū)的特點是什么？用高倍物鏡找分生區(qū)嗎？為什么？（11） 分生區(qū)細胞中，什么時期的細胞最多？為什么？（12） 所觀察的細胞能從中期變化到后期嗎？為什么？（13） 觀察洋蔥表皮細胞能否看到染色體？為什么？（14） 若觀察時不能看到染色體，其原因是什么？參考答案：（1） 增加水中的氧氣，防止根進行無氧呼吸造成根的腐爛。（2） 應選用舊洋蔥，因為新洋蔥尚在休眠，不易生根。（3） 因為根尖分生區(qū)的細胞能進行有絲分裂；上午10時到下午2時；因為此時細胞分裂活躍。（4） 解離是為了使細胞相互分離開來，壓片是為了使細胞相互分散開來；再加一塊載玻片是為了受力均勻，防止蓋玻片被壓破。（5） 壓片時用力過大。（6） 分解和溶解細胞間質；不能，而硝酸可代替。（7） 洗去鹽酸便于染色。（8） 染色最深的結構是染色質或染色體。（9） 因為在根尖只有分生區(qū)的細胞能夠進行細胞分裂；分生區(qū)的特點是：細胞呈正方形，排列緊密，有的細胞處于分裂狀態(tài)；不能用高倍鏡找分生區(qū)，因為高倍鏡所觀察的實際范圍很小，難以發(fā)現分生區(qū)。（10） 染液濃度過大或染色時間過長。（11） 間期；因為在細胞周期中，間期時間最長。（12） 不能，因為所觀察的細胞都是停留在某一時期的死細胞。（13） 不能，因為洋蔥表皮細胞一般不分裂。（14） 沒有找到分生區(qū)細胞；沒有找到處于分裂期的細胞；染液過??；染色時間過短。實驗四 比較酶和Fe3+的催化效率考點提示：（1） 為何要選新鮮的肝臟？（2） 該實驗中，所用試管應選較粗的還是較細的？為什么？（3） 為何要選動物的肝臟組織來做實驗，其他動植物的組織的研磨液能替代嗎？（4） 相同質量的塊狀肝臟和肝臟研磨液，哪一個催化效果好？為什么？（5） 滴入肝臟研磨液和氯化鐵溶液時，可否共用下個吸管？為什么？參考答案：（1） 因為在不新鮮的肝臟中，過氧化氫酶的活性會由于細菌的破壞而降低。（2） 應選用較粗的，因為在較細的試管中容易形成大量的氣泡，而影響衛(wèi)生香的復燃。（3） 因為肝臟組織中過氧化氫酶含量較豐富；其它動植物組織也含有少量的過氧化氫酶，所以能夠替代。（4） 研磨液效果好；因為它增加過氧化氫酶與過氧化氫的接觸面積。（5） 不可共用，防止過氧化氫酶與氯化鐵混合，而影響實驗效果。實驗五 探索酶對淀粉和蔗糖的作用考點提示：（1） 該實驗中應將水浴溫度控制在多少度？為什么？（2） 如用唾液淀粉酶來做該實驗，應將水浴溫度控制在多少度？（3） 蔗糖液能否提前一兩天配制？為什么？（4） 若兩試管中都出現磚紅色沉淀，分析其原因？參考答案：（1） 60左右；因為淀粉酶的最適溫度為5075。（2） 37左右。（3） 不能，因為蔗糖在微生物的作用下，會分解而產生還原性糖。（4） 蔗糖不純，含有還原性糖；蔗糖溶液配制時間過長，在微生物的作用下，會分解而產生還原性糖；試管清洗不干凈；淀粉酶不純，混有少量分解蔗糖的酶。實驗六 色素的提取和分離考點提示：（1） 對葉片的要求？為何要去掉葉柄和粗的時脈？（2） 二氧化硅的作用？不加二氧化硅對實驗有何影響？（3） 丙酮的作用？它可用什么來替代？用水能替代嗎？（4） 碳酸鈣的作用？不加碳酸鈣對實驗有何影響？（5） 研磨為何要迅速？要充分？過濾時為何用布不用濾紙？（6） 濾紙條為何要剪去兩角？（7） 為何不能用鋼筆或圓珠筆畫線？（8） 濾液細線為何要直？為何要重畫幾次？（9） 濾液細線為何不能觸到層析液？（10） 濾紙條上色素為何會分離？（11） 色素帶最寬的是什么色素？它在層析液中的溶解度比什么色素大一些？（12） 濾紙條上相互間距最大的是哪兩種色素？（13） 色素帶最窄的是第幾條色素帶？為何？參考答案：(1) 綠色、最好是深綠色。因為葉柄和葉脈中所含色素很少。(2) 為了使研磨充分。不加二氧化硅，會使濾液和色素帶的顏色變淺。(3) 溶解色素。它可用酒精等有機溶劑來代替，但不能用水來代替，因為色素不溶于水。(4) 保護色素，防止在研磨時葉綠體中的色素受到破壞。不加碳酸鈣，濾液會變成黃綠色或褐色。(5) 研磨迅速，是為了防止丙酮大量揮發(fā)；只有充分研磨，才能使大量色素溶解到丙酮中來。色素不能通過濾紙，但能通過尼龍布。(6) 防止兩側層析液擴散過快。(7) 因為鋼筆水或圓珠筆油中含有其它色素，會影響色素的分離結果。(8) 防止色素帶的重疊；增加色素量，使色素帶的顏色更深一些。(9) 防止色素溶解到層析液中。(10) 由于不同的色素在層析液中的溶解度不同，因而它們隨層析液在濾紙條上的擴散速度就不同。(11) 最寬的色素帶是葉綠素a，它的溶解度比葉綠素b大一些。(12) 胡蘿卜素和葉黃素。(13) 第一條色素帶，因為胡蘿卜素在葉綠體的四種色素中含量最少。實驗七 觀察質壁分離和復原知識概要：制片觀察加液 觀察加水觀察考點提示：（1） 洋蔥為何要選紫色的？若紫色過淡怎么辦？（2） 洋蔥表皮應撕還是削？為何？（3） 植物細胞為何會出現質壁分離？ 動物細胞會嗎？（4） 質壁分離時，液泡大小和顏色的變化？復原時呢？（5） 若發(fā)生質壁分離后的細胞，不能發(fā)生質壁分離復原，其原因是什么？（6） 高倍鏡使用前，裝片如何移動？（7） 換高倍物鏡后，怎樣使物像清晰？視野明暗度會怎樣變化？如何調亮？（8） 所用目鏡、物鏡的長度與放大倍數的關系？（9） 物像清晰后，物鏡與載玻片之間的距離和放大倍數的關系？（10） 總放大倍數的計算方法？放大倍數具體指面積的放大倍數還是長度的放大倍數？（11） 放大倍數與視野中細胞大小、多少、視野明暗的關系？（12） 怎樣判定視野中某一異物實際所在位置是目鏡、物鏡、還是玻片上？（13） 怎樣利用質壁分離現象來測定植物細胞液的濃度？參考答案：（1） 紫色的洋蔥有紫色的大液泡，便于觀察液泡的大小變化；讓陽光照射。 （2） 表皮應撕不能削，因為削的表皮往往太厚。（3） 當細胞失去水分時，其原生質層的伸縮性大于細胞壁的伸縮性；動物細胞不會發(fā)生質壁分離，因為動物細胞沒有細胞壁。（4） 細胞發(fā)生質壁分離時，液泡變小，紫色加深；當細胞質壁分離復原時，液泡變大，紫色變淺。（5） 細胞已經死亡（可能是外界溶液濃度過大，細胞失水過多或質壁分離時間過長）（6） 若要把視野中上方的物像移到視野的正中心，則要將裝片繼續(xù)向上移動。若要把視野中左方的物像移到視野的正中心，則要將裝片繼續(xù)向左方移動，因為顯微鏡視野 中看到的是倒像。（7） 換高倍物鏡后，應調節(jié)細準焦螺旋使物像變得清晰；視野會變暗，可調大光圈或改用反光鏡的凹面鏡來使視野變亮。（8） 目鏡越長，放大倍數越??；物鏡越長，放大倍數越大。（9） 物鏡與載玻片之間的距離越小，放大倍數越大。（10） 總放大倍數等于目鏡放大倍數與物鏡放大倍數的乘積；放大倍數是指細小物體長度或寬度的放大倍數。（11） 放大倍數越大，視野中細胞越大、數目越少、視野越暗。（12） 更換目鏡，若異物消失，則異物在目鏡上；更換物鏡，若異物消失，則異物在物鏡上、移動載玻片，若異物移動，則異物在載玻片上。（13） 配制一系列濃度從小到大的蔗糖溶液 分別用以上不同濃度的溶液制成某植物細胞的臨時裝片 用顯微鏡觀察某植物細胞是否發(fā)生質壁分離。某植物細胞液的濃度就介于不能引起質壁分離的濃度和能引起質壁分離的濃度之間。實驗十一 DNA的粗提取與鑒定考點提示：（1） 雞血能用豬血代替嗎？為什么？（2） 雞血中為何要加檸檬酸鈉？為何要棄去雞血細胞的上清液？（3） 脹破細胞的方法？能用生理鹽水嗎？（4） 該實驗中最好應用玻璃燒杯還是塑料燒杯？為什么？（5） 前后三次過濾時，所用紗布的層數分別是多少？為什么？（6） 若實驗中所得黏稠物太少，其原因是什么？（7） 兩次加入蒸餾水的目的分別是什么？（8） 實驗中攪拌溶液時，為何總要沿一個方向攪拌？（9） 兩次析出DNA的方法分別是什么？原理分別是什么？（10） 三次溶解DNA的液體分別是什么？原理分別是什么？（11） 鑒定DNA時為何要用兩支試管？其現象分別是什么？參考答案：（1） 不能，因為哺乳動物的紅細胞中沒有細胞核，不能提取DNA。（2） 防止血液凝固；因為上清液是血漿，不含細胞和DNA。（3） 向血細胞中加入蒸餾水，使細胞大量吸水而脹破；不能用生理鹽水，因為血細胞在蒸餾水中不能吸收水分。（4） 最好用塑料燒杯，因為玻璃燒杯容易吸附DNA。（5） 第一次用一層紗布，有利于核物質透過紗布進入濾液；第二次用多層紗布，能防止DNA絲狀物透過紗布進入濾液；第三次用兩層紗布，既有利于DNA透過紗布，又能防止其它雜質透過紗布。（6） 第一次加蒸餾水過少，細胞未充分脹破；第二次加蒸餾水過多或過少；第一次過濾用了多層紗布；第二次過濾用了一層紗布；使用了玻璃燒杯。（7） 第一次是為了使血細胞吸水脹破；第二次是為了降低氯化鈉的濃度，有利于DNA有析出。（8） 防止DNA分子受到損傷。（9） 第一次是加蒸餾水，降低氯化鈉的濃度，促使DNA析出；第二次是加入冷酒精，因為DNA不溶于酒精溶液。（10） 第一次、第二次都是用濃度為2mol/L的氯化鈉溶液，第三次用的是0。015mol/L的氯化鈉溶液。其原理是DNA在氯化鈉中的溶解度，是隨著氯化鈉的濃度的變化而改變的。當氯化鈉的物質的量濃度為0。14mol/L時，DNA的溶解度最低。2mol/L的氯化鈉溶液和0。015mol/L的氯化鈉溶液對DNA的溶解度都比較高。（11） 其中不加DNA的試管起對照作用。該試管溶液不變色，另一支加有DNA的試管溶液變藍色。實驗十三 性狀分離比的模擬實驗考點提示：（1） 小桶中的小球代表什么？（2） 同一個小桶中的兩種小球的數目是否一定要相同？為什么？（3） 若將甲桶中小球數目增加一倍，是否會影響實驗結果？為什么？參考答案：（1） 小球代表生物產生的配子。（2） 一定要相同，因為小球所代表的含不同基因的配子的數量應該是相同的。（3） 不會影響實驗結果。因為每次抓取某種小球的幾率不會了改變。實習三 種群密度的取樣調查考點提示：（1） 什么是種群密度的取樣調查法？（2） 為了便于調查工作的進行，在選擇調查對象時，一般應選單子葉植物，還是雙子葉植物？為什么？（3） 在樣方中統(tǒng)計植物數目時，若有植物正好長在邊線上，應如何統(tǒng)計？（4） 在某地域中，第一次捕獲某種動物M只，標志后放回原處。第二次捕獲N只，其中含標志個體Y只，求該地域中該種動物的總數。（5） 應用上述標志回捕法的條件有哪些？參考答案：（1） 在被調查種群的生存環(huán)境內，隨機選取若干個樣方，以所有樣方種群密度的平均值作為該種群的種群密度。（2） 一般應選雙子葉植物，因為雙子葉植物的數量便于統(tǒng)計。（3） 只計算該樣方相鄰的兩條邊上的植物的數目。（4） （MN/Y）（5） 標志個體在整個調查種群中均勻分布，標志個體和未標志個體都有同樣被捕的機會。調查期中，沒有遷入或遷出。沒有新的出生或死亡。實習四 制作生態(tài)瓶考點提示：（1） 凡士林的作用是什么？（2） 在春夏秋三季，生態(tài)瓶一般是否應放在陽光下？為什么？（3） 生態(tài)瓶一般是否應放在黑暗中？為什么？（4） 在白天瓶壁或金魚藻上為何會出現氣泡？（5） 一般不用蒸餾水來制作生態(tài)瓶，為什么？（6） 裝水過滿的生態(tài)瓶的穩(wěn)定性一般較高還是較低？為什么？（7） 生態(tài)瓶為什么一般要用透明的瓶子？（8） 怎樣設計實驗，來探索某一因素（如：水質、植物數量、動物數量、基質成分、光照強度等）對生態(tài)瓶穩(wěn)定性的影響？（9） 一般可用何種指標的表示生態(tài)瓶穩(wěn)定性的高低？參考答案：（1） 生態(tài)瓶制作完成前，用于密封生態(tài)瓶。（2） 不能放在陽光下，以免瓶內水溫過高引起生物死亡。（3） 不能放在黑暗中，因為生態(tài)瓶中的綠色植物需要光照進行光合作用。（4） 綠色植物進行光合作用產生了氧氣。（5） 因為蒸餾水中缺少植物所需的無機鹽，也缺少組成生態(tài)系統(tǒng)的一些水生生物。（6） 一般較低，因為瓶中缺少足夠的氧氣，易造成瓶內需氧性