餐飲公司安全部XX年上半年工作總結[范本]

餐飲公司安全部XX年上半年工作總結 XX年上半年以來，安全部根據年初制定的工作計劃，以及公司領導班子對安全工作的布署。本著“預防為主、綜合治理、安全第一”的宗旨，從人防、物防、技防入手，認真落實目標責任管理，積極督導落實各項管理制度，認真做好消防、治安安全防范措施，多措并舉，保障了公司的正常經營秩序。為公司的發(fā)展做著不懈的努力?，F(xiàn)將半年以來的工作總結如下：一、秉承保障與服務并舉的理念，在做好公司日常安全保障的同時，積極做好相關部門的配合及對客服務工作面對日趨激烈的市場競爭，作為服務行業(yè)的安保工作者，早已從單純的安全防范，轉化成整個酒店服務中不可或缺的一環(huán)。半年以來，部門與時俱進，大力開展服務意識培訓活動，已完成從安全管理到安全服務的思想轉變。在做好平時安全保障的同時，積極配合餐飲、客房以及主管部門開展各類服務工作。累計配合餐飲傳菜次，協(xié)助客房營銷做好大型團隊接待50余次，配合村委、居委會、武裝部等相關主管部門開展工作次。二、從人防、物防、技防入手，深化安全防范措施，多措并舉，確保安全1、在人防上，加大巡視檢查力度，強化安全防范意識。部門定期進行崗位工作流程及崗位安全責任制的培訓學習緊繃安全弦。加大了消防、安全生產、設施設備隱患的排查力度。對檢查出的問題進行事實整改跟蹤、督導、復查。對整改不到位的，不徹底的，部門將在公司管理經營會上進行通報、圖片曝光，消除了不安全因素確保了公司安全經營2、在物防上，重點區(qū)域加設防盜門窗及防盜網，前臺及財務室配備保險柜。涉及燃油、電氣區(qū)域加設防護措施，設置警示標示?？头?、餐飲等經營區(qū)域累計加設安全出口指示燈、消防應急照明燈60余具3、在技防上，為減少盲區(qū)，提高安全系數，累計加設監(jiān)控攝像12個三、加大來店車輛停車保障及停車收費管理力度為了確保就餐及住宿客人車輛安全有序停放，對車場保安進行了合理調配，嚴格按照車場“三勤”“四到位”標準上崗操作。對前來車輛，指揮停放到位、檢查登記到位、交流溝通到位、看管守護到位，在執(zhí)勤過程中，眼勤、腿勤、嘴勤，將服務工作做在前邊，讓賓客車輛來的放心、停的安心、走的舒心。在收費管理上上半年完成停車收費任務39500元，僅發(fā)放免費停車票就3100張。四、上半年以來工作中的不足為使部門工作更好的開展，我們對上半年以來的工作作了梳理，存在以下不足：1、在對客服務上，做的還不夠，個別員工的服務意識、服務技巧還有待提高尤其是對待不講道理的客人如酗酒滋事或不交停車費的客人2、在節(jié)能降耗方面，做的還不夠到位，仍存在一些不必要的浪費3、在人員培訓管理上還有待提高。尤其是工作之余對員