前廳部崗位職責(zé)及管理制度.doc

前廳部崗位職責(zé)及管理制度第一節(jié) 組織構(gòu)架前廳部經(jīng)理 編制1人前廳部副經(jīng)理 編制1人大堂副理 編制3人前臺主管 編制2人禮賓主管 編制2人禮賓領(lǐng)班 編制1人接待收銀員 編制6人禮賓員 編制5人前廳管理前臺是客人與酒店接觸的主要場所，是協(xié)調(diào)酒店所有對客服務(wù)、并為客人提供各種綜合服務(wù)的部門。前臺部所有的功能、活動及組成都是為了支持、促進對客銷售和對客服務(wù)這一目的。規(guī)章制度1、誠實，是員工必須遵守的道德規(guī)范，以誠實的態(tài)度對待工作是每位同事必須遵守的行為準(zhǔn)則。2、同事之間團結(jié)協(xié)作、互相尊重、互相諒解是搞好一切工作的基礎(chǔ)。3、以工作為重，按時、按質(zhì)、按量完成工作任務(wù)是每位同事應(yīng)盡的職責(zé)。以上三條是每位服務(wù)人員必須遵循的行為準(zhǔn)則?？记谥贫?1.按時上下班，按要求打卡，做到不遲到，不早退。2.事假必須提前一天通知部門，說明原因，經(jīng)部門批準(zhǔn)后方可休假。3.病假須持醫(yī)院證明，經(jīng)批準(zhǔn)后方可休假。4.嚴(yán)禁私自換班，換班必須由前廳主管同意批準(zhǔn)。儀容儀表 1.上班必須按酒店規(guī)定統(tǒng)一著裝，佩帶工號牌，工服必須干凈、整齊。2.酒店要求保持個人儀容儀表，站、立、行姿勢要端正、得體。（按照酒店具體要求執(zhí)行） 勞動紀(jì)律 1.嚴(yán)禁攜帶私人物品到工作區(qū)域。（例提包、外套）2.嚴(yán)禁攜帶酒店物品出店。3.嚴(yán)禁在酒店范圍內(nèi)粗言穢語，散布虛假或誹謗言論，影響酒店、客人或其他員工聲譽。 4.工作時間不得無故竄崗、擅離職守，下班后不得擅自在工作崗位逗留。5.上班時間嚴(yán)禁打私人電話，干與工作無關(guān)的事情。6.嚴(yán)格按照規(guī)定時間換飯,除用餐時間外，不得在當(dāng)值期間吃東西。7.嚴(yán)禁在工作時間聚堆閑聊、會客和擅自領(lǐng)人參觀酒店。8.上班時間內(nèi)嚴(yán)禁收看（聽）電視、廣播、錄音機及任何書報雜志。9.嚴(yán)禁使用客梯及其他客用設(shè)備。10.嚴(yán)禁在公共場所大聲喧嘩、打鬧、追逐、嬉戲。工作方面 1.嚴(yán)禁私自開房。2.除行李員外，其余人員不得擅自到客房、餐飲、其他區(qū)域。3.當(dāng)班期間要認(rèn)真仔細(xì)，各種營業(yè)表格嚴(yán)禁出現(xiàn)錯誤。4.不得與客人發(fā)生爭執(zhí)，出現(xiàn)問題及時報告部門經(jīng)理，由其處理。5.服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排，保質(zhì)保量完成各項工作。6.服務(wù)接待工作中堅持站立、微笑、敬語、文明服務(wù)，使賓客感覺親切、安全。 7.積極參加部位班組例會及各項培訓(xùn)工作，努力提高自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平。8.工作中嚴(yán)格按照各項服務(wù)規(guī)程、標(biāo)準(zhǔn)進行服務(wù)。9.認(rèn)真做好各項工作記錄、填寫各項工作表格。10.自覺愛護保養(yǎng)各項設(shè)備設(shè)施。11.工作中要注意相互配合、理解、溝通，嚴(yán)禁出現(xiàn)推委現(xiàn)象。12.嚴(yán)禁出現(xiàn)打架、吵架等違紀(jì)行為。13.嚴(yán)禁出現(xiàn)因人為因素造成的投訴及其他工作問題。14.工作中要有良好的工作態(tài)度。以上各項制度，一旦違反，嚴(yán)格按照酒店員工手冊予以處罰。第二節(jié)：部門考核制度為規(guī)范部門管理，提升員工服務(wù)質(zhì)量，達到高星級酒店的服務(wù)要求，部門特制定以下考核管理辦法?？己朔秶捍筇酶崩斫M、前臺接待收銀組、禮賓組?？己酥芷冢好吭乱淮慰己藘?nèi)容：員工日常工作表現(xiàn)評估、員工互評、業(yè)務(wù)技能考核?？己朔绞剑豪碚摷訉嵅倏己宿k法：日常工作表現(xiàn)占50%+員工互評占20%+業(yè)務(wù)技能占30%，最后得出總成績?？己私Y(jié)果：各崗點實行末尾淘汰制，連續(xù)兩個月處于崗點最后一名，部門將此員工退回人力資源部。對崗點考核一、二名給予獎勵，現(xiàn)金獎勵第一名150元，第二名100元，并將作為以后工作中升級加薪的依據(jù)。員工日常工作表現(xiàn)評估：由經(jīng)理、副經(jīng)理考核主管、領(lǐng)班。崗點主管領(lǐng)班考核崗點員工，針對每日工作中的表現(xiàn)，以1分制給予加減，對不好工作表現(xiàn)給予減分，受到客人表揚及工作出色的給予加分，最終月底統(tǒng)計總分，得出個人成績。每人基礎(chǔ)分100分。員工互評：為了使員工更加的團結(jié)協(xié)作，了解到同事和諧關(guān)系的重要性，讓本崗點所有人員不記名制對除本人以外的所以人進行評估，得出個人成績。業(yè)務(wù)技能考核：由分管崗位的副經(jīng)理對崗點業(yè)務(wù)技能出具試卷，可以實操與理論相結(jié)合，考核得出個人成績。最后三方面按比例累計得分得出最后成績。第三節(jié) 前廳部崗位責(zé)任制前廳部經(jīng)理崗位職責(zé)報告上級總經(jīng)理、副總經(jīng)理、執(zhí)行經(jīng)理督導(dǎo)下級前廳部副經(jīng)理、大堂副理、接待部、禮賓部、PA組聯(lián)系部門酒店各部門一、崗位職責(zé)1、制訂前廳部各項規(guī)章制度和工作計劃、費用控制，并組織落實。2、最大限度地提高客房收入，參與制訂有關(guān)客房銷售的預(yù)算和預(yù)報。3、向總經(jīng)理提出有利于客房銷售的各項建議，并提供信息反饋。4、定期召開前廳部主管級例會，聽取匯報，布置工作，解決工作難題，協(xié)調(diào)各崗位之間出現(xiàn)的工作矛盾。5、負(fù)責(zé)日常的質(zhì)量管理工作。經(jīng)常檢查和督促本部門的工作人員，嚴(yán)格按照服務(wù)規(guī)程及質(zhì)量要求，實行規(guī)范服務(wù)，保持高質(zhì)量的服務(wù)水平。6、檢查每天的有關(guān)報表，掌握客房預(yù)訂情況和旅客抵離的數(shù)量，安排重要客人的住宿和迎送。7、負(fù)責(zé)督促本部門員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)計劃，檢查落實情況，提高員工業(yè)務(wù)素質(zhì)。8、關(guān)心員工的生活，做好思想政治工作，抓好部門文明建設(shè)，管理好本部員工。9、定期對員工進行績效評估，按照獎懲制度實施獎懲。10、完成酒店領(lǐng)導(dǎo)下達的其它工作指令。二、工作責(zé)任區(qū)1、團隊預(yù)訂接待；散客接待；外賓接待；貴賓接待。三、工作標(biāo)準(zhǔn)1、熟悉了解管理崗位的性能。2、管理區(qū)域員工服務(wù)素質(zhì)達到酒店要求，合格率 95%以上。3、督促檢查管理崗位區(qū)域的業(yè)績考核標(biāo)準(zhǔn)。4、督辦部門完成酒店下達考核標(biāo)準(zhǔn)及各項要求。5、嚴(yán)格要求本部門各崗位能遵守酒店店規(guī)、店紀(jì)。6、管理好本部門達到良好團隊合作和敬業(yè)精神。7、絕對服從領(lǐng)導(dǎo)的調(diào)配安排，協(xié)助上級工作。8、制定本部門的各項規(guī)章制度，考核制度。9、規(guī)程及質(zhì)量要求，實行規(guī)范服務(wù)，保持高質(zhì)量的服務(wù)水平；10、檢查每天的有關(guān)報表，掌握客房預(yù)訂情況和旅客抵離的數(shù)量，安排重要客人的住宿和迎送；11、負(fù)責(zé)督促本部門員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)計劃，檢查落實情況，提高員工業(yè)務(wù)素質(zhì)；12、關(guān)心員工的生活，做好思想政治工作，抓好部門文明建設(shè)，管理好本部員工；13、定期對員工進行績效評估，按照獎懲制度實施獎懲。14、完成酒店領(lǐng)導(dǎo)下達的其它工作指令。四、工作匯報1、每日將工作情況及時向前廳部經(jīng)理匯報。2、每周將工作情況匯總，在部門例會上匯報。3、每月月度會議匯報前廳部工作報告及下月工作計劃。4、貫徹部門經(jīng)理對本日、周、月工作進行批示，發(fā)揚成績、糾正缺點。五、考核1、酒店領(lǐng)導(dǎo)收到月工作匯報材料后，安排考評小組進行考核并提出考核意見。2、季度部門工作和本人工作同時優(yōu)秀者，酒店通報表彰。3、全年工作優(yōu)秀者，當(dāng)選優(yōu)秀員工和管理者，實施等級獎勵。4、以上考核獎勵可自薦申請。前廳部副經(jīng)理(分管前臺)崗位職責(zé)報告上級前廳部經(jīng)理督導(dǎo)下級接待部聯(lián)系部門酒店各部門、本部門各崗點一、崗位職責(zé)1、協(xié)助前廳部經(jīng)理管理前廳部的工作。與相關(guān)部門保持良好的協(xié)作和溝通，保證前廳部的服務(wù)工作能夠高質(zhì)量地完成。2、定期召開接待組例會，聽取匯報，布置工作，解決工作難題，協(xié)調(diào)各崗位之間出現(xiàn)的工作矛盾。3、督導(dǎo)前廳部前臺主管的工作，深入了解員工的服務(wù)態(tài)度及工作質(zhì)量，及時通前廳部經(jīng)理商議，解決各種問題。4、準(zhǔn)確掌握客源信息，進行市場調(diào)查，針對市場調(diào)查擬定報告，并提出合理化建議。5、負(fù)責(zé)督促所管理崗點員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)計劃，檢查落實情況，提高員工業(yè)務(wù)素質(zhì)。6、關(guān)心員工的生活，做好思想政治工作，抓好部門文明建設(shè)，管理好本部員工。7、定期對員工進行績效評估，按照獎懲制度實施獎懲。8、完成前廳部經(jīng)理下達的其它工作指令。二、工作責(zé)任區(qū)1、團隊預(yù)訂接待；散客接待；外賓接待；貴賓接待。2、門童服務(wù)；行李服務(wù)；代辦服務(wù)；三、工作標(biāo)準(zhǔn)1、熟悉了解管理崗位的性能。2、管理區(qū)域員工服務(wù)素質(zhì)達到酒店要求，合格率 95%以上。3、督促檢查管理崗位區(qū)域的業(yè)績考核標(biāo)準(zhǔn)。4、督辦部門完成酒店下達考核標(biāo)準(zhǔn)及各項要求。5、嚴(yán)格要求本部門各崗位能遵守酒店店規(guī)、店紀(jì)。6、管理好本部門達到良好團隊合作和敬業(yè)精神。7、絕對服從領(lǐng)導(dǎo)的調(diào)配安排，協(xié)助上級工作。8、制定本部門的各項規(guī)章制度，考核制度。9、規(guī)程及質(zhì)量要求，實行規(guī)范服務(wù)，保持高質(zhì)量的服務(wù)水平；10、檢查每天的有關(guān)報表，掌握客房預(yù)訂情況和旅客抵離的數(shù)量，安排重要客人的住宿和迎送；11、負(fù)責(zé)督促本部門員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)計劃，檢查落實情況，提高員工業(yè)務(wù)素質(zhì)；12、關(guān)心員工的生活，做好思想政治工作，抓好部門文明建設(shè)，管理好本部員工；13、定期對員工進行績效評估，按照獎懲制度實施獎懲。14、完成酒店領(lǐng)導(dǎo)下達的其它工作指令。四、工作匯報1、每日將工作情況及時向上級匯報。2、每周將工作情況匯總至部門經(jīng)理。3、每月將工作總結(jié)及計劃匯總至部門經(jīng)理。4、貫徹上級領(lǐng)導(dǎo)對本日、周、月工作進行批示，發(fā)揚成績、糾正缺點。五、考核1、季度部門工作和本人工作同時優(yōu)秀者，酒店通報表彰。2、全年工作優(yōu)秀者，當(dāng)選優(yōu)秀員工和管理者，實施等級獎勵。3、以上考核獎勵可自薦申請。前廳部副經(jīng)理（分管禮賓）崗位職責(zé)報告上級前廳部經(jīng)理督導(dǎo)下級前廳部禮賓聯(lián)系部門酒店各部門、本部門各崗點一、崗位職責(zé)1、落實禮賓各項規(guī)章制度和工作計劃、費用控制，并組織。2、最大限度地提高禮賓服務(wù)質(zhì)量，服務(wù)技能水平。3、定期召開禮賓班組例會，聽取匯報，布置工作，解決工作難題，協(xié)調(diào)各崗位之間出現(xiàn)的工作矛盾。4、負(fù)責(zé)日常的質(zhì)量管理工作。經(jīng)常檢查和督促禮賓班組工作人員，嚴(yán)格按照服務(wù)規(guī)程及質(zhì)量要求，實行規(guī)范服務(wù)，保持高質(zhì)量的服務(wù)水平。5、檢查每天的有關(guān)報表，掌握客房入住預(yù)訂情況和旅客抵離的數(shù)量，安排重要客人的住宿和迎送。6、負(fù)責(zé)督促禮賓員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)計劃，檢查落實情況，提高員工業(yè)務(wù)素質(zhì)。7、關(guān)心員工的生活，做好思想政治工作，抓好部門文明建設(shè)，管理好禮賓員工。8、定期對員工進行績效評估，按照獎懲制度實施獎懲。9、完成酒店領(lǐng)導(dǎo)下達的其它工作指令。二、工作責(zé)任區(qū)1、團隊預(yù)訂接車，貴賓接待。2、門童服務(wù)；行李服務(wù)；三、工作標(biāo)準(zhǔn)1、熟悉了解管理崗位的性能。2、管理區(qū)域員工服務(wù)素質(zhì)達到酒店要求，合格率95%以上。3、督促檢查管理崗位區(qū)域的業(yè)績考核標(biāo)準(zhǔn)。4、督辦班組完成酒店下達考核標(biāo)準(zhǔn)及各項要求。5、嚴(yán)格要求本班組各崗位能遵守酒店店規(guī)、店紀(jì)。6、管理好本部門達到良好團隊合作和敬業(yè)精神。7、絕對服從領(lǐng)導(dǎo)的調(diào)配安排，協(xié)助上級工作。8、制定本部門的各項規(guī)章制度，考核制度。9、規(guī)程及質(zhì)量要求，實行規(guī)范服務(wù)，保持高質(zhì)量的服務(wù)水平；10、檢查每天的有關(guān)報表，掌握客房預(yù)訂情況和旅客抵離的數(shù)量，安排重要客人的住宿和迎送；11、負(fù)責(zé)督促禮賓班組員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)計劃，檢查落實情況，提高員工業(yè)務(wù)素質(zhì)；12、關(guān)心員工的生活，做好思想政治工作，抓好部門文明建設(shè)，管理好本部員工；13、定期對員工進行績效評估，按照獎懲制度實施獎懲。14、完成酒店領(lǐng)導(dǎo)下達的其它工作指令。四、工作匯報1、每日將工作情況及時向前廳部經(jīng)理匯報。2、每周將工作情況匯總，在部門工作周會上匯報。3、每月月度會議匯報前廳部禮賓月工作報告及下月工作計劃。4、貫徹部門經(jīng)理對本日、周、月工作進行批示，發(fā)揚成績、糾正缺點。五、考核1、酒店領(lǐng)導(dǎo)收到月工作匯報材料后，安排考評小組進行考核并提出考核意見。2、季度部門工作和本人工作同時優(yōu)秀者，酒店通報表彰。3、全年工作優(yōu)秀者，當(dāng)選優(yōu)秀員工和管理者，實施等級獎勵。4、以上考核獎勵可自薦申請。前廳部大堂副理崗位職責(zé)報告上級前廳部經(jīng)理督導(dǎo)下級接待、禮賓員聯(lián)系部門有工作關(guān)系相關(guān)部門一、崗位職責(zé)1、代表總經(jīng)理受理賓客對酒店內(nèi)各部門的一切投訴。2、檢查接待重要住客的工作，并協(xié)助總經(jīng)理接待好重要客人。3、回答賓客的一切詢問，并向賓客提供一切必要的協(xié)助和服務(wù)。4、維護大堂秩序，協(xié)同保安確保賓客的人身和財產(chǎn)安全以及酒店員工和酒店財產(chǎn)的安全。5、負(fù)責(zé)檢查大堂區(qū)域的清潔衛(wèi)生，各項設(shè)施設(shè)備完好情況，維護酒店的高雅格調(diào)。6、處理員工和客人的爭吵事件，協(xié)調(diào)處理賓客的疾病和死亡事故。7、征求賓客意見，溝通酒店與賓客間的情感，維護酒店的聲譽。8、確保大堂秩序良好，無衣冠不整、行為不端者。9、每周向前廳部經(jīng)理報告客人投訴、員工違紀(jì)等情況，并提出相關(guān)建議，抄報總經(jīng)理。10、協(xié)助前廳部經(jīng)理指導(dǎo)檢查接待、禮賓部，做好前廳部的日常管理。協(xié)助前廳部員工處理好日常接待中出現(xiàn)的各種問題（如超額預(yù)訂問題、各人丟失保險箱密碼問題、簽帳超額無法付款的客人、逃帳事件以及其它帳務(wù)等方面的問題）。11、協(xié)助保安部調(diào)查異常事物和不受歡迎的客人。12、完整、詳細(xì)地記錄在值班期間所發(fā)生和處理的任何事項，將一些特殊的、重要的及具有普遍性的內(nèi)容整理成文，交前廳部經(jīng)理閱后呈總經(jīng)理批示。13、溝通前廳部與各部門之間的關(guān)系。二、工作責(zé)任區(qū)1、酒店各項投訴處理工作。2、大堂的日常管理工作。三、工作標(biāo)準(zhǔn)1、工作態(tài)度積極，對待客人親切和藹。2、按照工作規(guī)范和要求，認(rèn)真做好 VIP 客人的接待和迎送工作，準(zhǔn)確處理好客人投訴和遺留物品的處理；及時配合各部門處理好客戶關(guān)系中的問題，工作無差錯。3、保持與住店客人的溝通與聯(lián)系，每天與客戶關(guān)系員看望或聯(lián)系客人不少于三次，關(guān)心客人住店情況，征求客人意見，解決客人難題，并及時做好記錄，按月匯總客人的意見，建議和有關(guān)信息，向領(lǐng)導(dǎo)匯報。4、掌握前廳和飯店服務(wù)動態(tài)，及時與有關(guān)部門和人員進行溝通和聯(lián)系。5、嚴(yán)格要求本部門各崗位能遵守酒店店規(guī)、店紀(jì)。6、管理好本部門達到良好團隊合作和敬業(yè)精神。7、絕對服從領(lǐng)導(dǎo)的調(diào)配安排，協(xié)助上級工作。8、達到部門制定的百分制考核標(biāo)準(zhǔn)的各項要求。四、工作匯報1、每日將工作情況及時向前廳部經(jīng)理匯報。2、每周將工作情況匯總，以文字形式向前廳部經(jīng)理匯報。3、每月28號前向前廳部經(jīng)理提交賓客意見及賓客投訴匯總表4、落實前廳部經(jīng)理對本日、周、月工作進行批示，發(fā)揚成績、糾正缺點。五、大堂副理每日工作流程細(xì)則。大堂副理早班工作流程1.提前十分鐘到崗，按酒店要求整理好個人儀容儀表。2.交接酒店萬能鑰匙，檢查前廳各崗位的到崗情況和儀容儀表。3.通過工作日志了解前一天酒店的住房情況，包括：總開房數(shù)、客人抵店及店房數(shù)、客源種類NO-SHOW及取消訂房數(shù)（需進一步掌握客人未到達的原因以及對酒店造成的影響），并清楚當(dāng)天酒店預(yù)訂房數(shù)及預(yù)計占用房數(shù)。4.協(xié)助前臺收銀處理客人退房事宜，與客人建立良好的賓客關(guān)系。5.閱讀有關(guān)文件、通知及各類運轉(zhuǎn)表格，了解酒店當(dāng)日客情，重要客人的抵、離情況以及在酒店舉行的各類活動情況。6.每日09：00前向FOM匯報前一天大堂副理接到的賓客投訴、建議和意見。7.根據(jù)當(dāng)日重要賓客接待通知單，對客房的布置、衛(wèi)生、設(shè)備等進行檢查。發(fā)現(xiàn)問題及時通知有關(guān)部門予以糾正，并按要求完成重要賓客的接待。8.重要賓客及團隊抵店時，在大廳迎候，并親自將重要賓客引領(lǐng)送至房間，當(dāng)重要賓客及團體離店時負(fù)責(zé)送行。9.及時處理當(dāng)值期間的所有賓客事務(wù)。10.收到賓客意見書（卡）后，應(yīng)積極設(shè)法與賓客接觸，對賓客意見作進一步的了解，感謝客人的意見并做好解釋工作，若賓客已離店，要定期代表總經(jīng)理給賓客回信。11.協(xié)助前臺收銀員處理D/O房（原定當(dāng)天退房而未退的房間）。12.隨時檢查各營業(yè)點的工作秩序、公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生、規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)，發(fā)現(xiàn)問題及時與有關(guān)部門聯(lián)系進行整改，并做好復(fù)查工作。13.檢查公共區(qū)域、客用衛(wèi)生間、公用電話的衛(wèi)生狀況及酒店范圍內(nèi)的各種廣告牌、各種裝飾的擺設(shè)情況，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。14.留意公共區(qū)域范圍內(nèi)的指示牌并及時做好收取工作，如宴會、會議等。15.認(rèn)真、完整地處理當(dāng)班各項事務(wù)，并將處理情況詳細(xì)記入LOG-BOOK上，將未盡事宜交下一班跟辦。大堂副理中班工作流程1.提前十分鐘到崗，與上一班交接酒店萬能鑰匙。閱讀有關(guān)報表和上一班的工作日志，就上一班未完成的工作進 行交接并跟辦。2.檢查前廳各崗位的到崗情況和儀容儀表。3.協(xié)助前臺接待處理客人入住事宜，與客人建立良好的賓客關(guān)系。4.閱讀有關(guān)文件、通知及各類運轉(zhuǎn)表格，了解酒店當(dāng)日客情，重要客人的抵、離情況以及在酒店舉行的各類活動情況。5.每日15：00參與部門班前會，聽取各類最新政策及規(guī)章制度、重要信息。6.根據(jù)當(dāng)日重要賓客接待通知單，對客房的布置、衛(wèi)生、設(shè)備等進行檢查。發(fā)現(xiàn)問題及時通知有關(guān)部門予以糾正，并按要求完成重要賓客的接待。7.重要賓客及團隊抵店時，在大廳迎候，重要賓客要送進房間，重要賓客及團體離店時負(fù)責(zé)送行。8.重要賓客及團隊抵店時，在大廳迎候，并親自將重要賓客引領(lǐng)送至房間，當(dāng)重要賓客及團體離店時負(fù)責(zé)送行。9.收到賓客意見書（卡）后，應(yīng)積極設(shè)法與賓客接觸，對賓客意見作進一步的了解，感謝客人的意見并做好解釋工作，若賓客已離店，要定期代表總經(jīng)理給賓客回信。10.記錄當(dāng)日MOD值班人員于交班本上。（詳見值班經(jīng)理排班表）。11.繼續(xù)跟進D/O房（原定當(dāng)天退房而未退的房間）；12.隨時檢查各營業(yè)點的工作秩序、公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生、規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)，發(fā)現(xiàn)問題及時與有關(guān)部門聯(lián)系進行整改，并做復(fù)查工作。13.檢查公共區(qū)域、客用衛(wèi)生間、公用電話的衛(wèi)生狀況及酒店范圍內(nèi)的各種廣告牌、各種裝飾的擺設(shè)情況，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。與當(dāng)值樓層主管抽查樓層客房衛(wèi)生整理情況。14.留意公共區(qū)域范圍內(nèi)的指示牌并及時做好收取工作，如宴會、會議等。15.每日抽檢3間客房的衛(wèi)生狀況，做好相關(guān)記錄。16.做好賓客拜訪工作，將相關(guān)意見和建議詳細(xì)記錄在案。17.檢查酒店三樓KTV、一樓茶吧包廂使用情況。18.認(rèn)真、完整地處理當(dāng)班各項事務(wù)，并將處理情況詳細(xì)記入LOG-BOOK上，將未盡事宜交下一班跟辦。前廳部接待主管崗位職責(zé)直接上級前廳部經(jīng)理直接下級接待領(lǐng)班（接待收銀員）聯(lián)系部門酒店各部門一、崗位職責(zé)1.協(xié)助前廳經(jīng)理檢查和控制前廳的工作程序，全面負(fù)責(zé)前廳的接待和問詢等日常工作，督導(dǎo)員工為客人提供高效優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。2.制定總服務(wù)臺的工作計劃、規(guī)章制度，提高員工的業(yè)務(wù)能力和服務(wù)水平。3.溝通與客房部、餐飲部、營銷部等部門和各管門區(qū)之間的聯(lián)系、協(xié)調(diào)好各項工作，為客人的特殊四、要求提供滿意的服務(wù)，對重要客人、長住房、傷殘病人和回頭客等給予特別的關(guān)注。4.委托代辦及鑰匙的控制和管理。5.負(fù)責(zé)預(yù)訂工作，掌握客人預(yù)約狀況及酒店的房務(wù)情況，審閱每日的訂房委托書，及時向部門經(jīng)理報告重要團隊和客人的訂房情況，督導(dǎo)檢查賓客特殊要求是否按標(biāo)準(zhǔn)完成。6.檢查員工的儀表儀容、個人衛(wèi)生和舉止言行，堅持服務(wù)現(xiàn)場的管理，巡查和督導(dǎo)上崗員工做好規(guī)范接待服務(wù)，并達到質(zhì)量要求。7.解決工作中出現(xiàn)的問題，處理工作差錯和事故。8.負(fù)責(zé)有關(guān)文件、訂房資料、客史檔案的收集、存檔和管理工作。9.協(xié)助部門經(jīng)理掌握每日、月、年的預(yù)訂情況，作好預(yù)測報告。10.隨時禮貌地處理客人的意見和投訴。11.檢查有特殊要求客人的房間并保證這些特殊要求得到關(guān)照。12.核對當(dāng)日及次日的房態(tài)。13.及時申領(lǐng)物品，保證前臺有足夠辦公用品。14.做好接待員的培訓(xùn)工作，關(guān)心員工思想和生活狀況，幫助解員工思想工作上的問題。15.協(xié)助大堂副理檢查大廳衛(wèi)生，陳列酒店介紹等宣傳品，并在用餐時間，臨時接替大堂副理的工作。16.按要求每日檢查督導(dǎo)賓客有效證件上傳公安部門。17.完成前廳經(jīng)理或其它管理部門所交給的任務(wù)。18.做好工作日記，做好交班工作。19.向員工傳達前廳部經(jīng)理或其他領(lǐng)導(dǎo)的工作指令。二、工作責(zé)任區(qū)1.前臺問訊工作。2.前臺接待、收銀工作。3.總臺員工的管理、培訓(xùn)工作三、工作匯報1.每日將當(dāng)班工作情況及時向前廳部經(jīng)理匯報。2.每周將工作情況匯總，在部門例會上匯報。3.每月30號前向前廳部經(jīng)理提交前臺客源分析報告4.落實前廳部經(jīng)理對本日、周、月工作進行批示，發(fā)揚成績、糾正缺點。四、工作標(biāo)準(zhǔn)1.按照本職工作規(guī)范和要求，認(rèn)真作好VIP 客人的接待工作。2.準(zhǔn)確處理好客人投訴，及時配合各部門處理好工作問題，無工作差錯。3.保持與住店客人的溝通與聯(lián)系，關(guān)心客人住店情況，征求客人意見，解決客人難題，并及時作好記錄，向上級匯報。4.