道外區(qū)肉牛養(yǎng)殖擴建項目擴大初步設(shè)計報告921.doc

第一章 總體設(shè)計說明第一節(jié) 設(shè)計依據(jù)一、2013年哈爾濱市道外區(qū)肉牛養(yǎng)殖擴建項目可行性研究報告二、黑龍江省農(nóng)業(yè)開發(fā)辦對項目可行性研究報告的對接計劃三、工程所在地的自然條件或工程水文地質(zhì)條件四、環(huán)保部門要求及意見五、建設(shè)單位提供的使用要求及相關(guān)設(shè)計資料六、各項專業(yè)設(shè)計的技術(shù)規(guī)范和規(guī)定第二節(jié) 設(shè)計組成本設(shè)計為初步設(shè)計，該設(shè)計共分為1卷，包括項目擴出設(shè)計和設(shè)計圖紙、概算等。第三節(jié) 產(chǎn)品方案一、 生產(chǎn)規(guī)模及建設(shè)時間1. 生產(chǎn)規(guī)模擴建項目經(jīng)營畜禽養(yǎng)殖，本項目完成后每年可向我省提供120頭育肥肉牛，為日后的順利高產(chǎn)奠定了良好的基礎(chǔ)2. 建設(shè)時間本項目計劃于2013年實施，建設(shè)期一年二、 產(chǎn)品方案設(shè)計120頭育肥肉牛三、 產(chǎn)品質(zhì)量及標準實施健康肉牛養(yǎng)殖，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)無公害肉產(chǎn)品，執(zhí)行GB 16549四、 市場預測及營銷方案（一）市場預測1、市場供求現(xiàn)狀及前景分析據(jù)發(fā)達國家的經(jīng)驗，當居民人均國民總收入達到1000美元時，人們對牛肉的消費量將迅速上升。中國2008年人均國民收入已達2360美元，并且從統(tǒng)計數(shù)據(jù)看，中國居民對牛肉消費需求量確實表現(xiàn)出明顯的增加，而牛肉供給小于需求的矛盾又十分明顯，牛肉價格持續(xù)攀升。盡管從20世紀80年代后期開始，中國牛肉產(chǎn)量大幅上升，從1985年的5111萬t上升到2005年的715萬t，但相對于人們對牛肉消費需求的增長來看，牛肉的供給還存在很大的不足。目前，國內(nèi)眾多肉牛市場研究專家都從不同方面研究和分析了肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的問題，影響牛肉供給不足的根本原因是可供屠宰的育成牛牛源不足，而造成牛源不足的主要原因是由于肉牛養(yǎng)殖比較效益的顯著變化，能繁母牛和后備母牛數(shù)量快速下滑，支撐肉牛產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)發(fā)生了根本性動搖。另外，通過對基礎(chǔ)母牛、育肥牛和屠宰加上企業(yè)的調(diào)研也發(fā)現(xiàn)，近年中國可屠宰肉牛牛源減少的原因，一是基礎(chǔ)母牛養(yǎng)殖戶的利潤低，喪失了養(yǎng)殖積極性，轉(zhuǎn)而從事其它行業(yè)或外出打工；二是屠宰企業(yè)屠宰能力過剩，私屠濫宰現(xiàn)象嚴重，屠宰加工企業(yè)利潤低乃至虧損，進而通過向后傳遞路徑導致上游的肉牛育肥企業(yè)和基礎(chǔ)母牛養(yǎng)殖戶的利潤降低。因此，中國肉牛產(chǎn)業(yè)接下來可能會面臨的問題一方面是牛源及牛肉供給增長緩慢甚至會減少，另一方面牛肉需求將有大幅度的增加，最終導致牛肉市場供不應求的矛盾加劇。特別是九十年代中后期，“瘋牛病”、“二噁英”、“禽流感”、“瘦肉精”等事件相繼發(fā)生后，畜禽產(chǎn)品的安全問題引起了國際社會的高度重視，消費者對牛肉及其制品的安全性、優(yōu)質(zhì)性提出了更高要求，優(yōu)質(zhì)、安全牛肉產(chǎn)品市場需求量大。2、項目產(chǎn)品的市場競爭優(yōu)勢目前，為滿足市場的需求變化，養(yǎng)殖業(yè)已到了由數(shù)量擴張型向質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變的關(guān)鍵時期。大力開發(fā)和推廣真正意義上的優(yōu)質(zhì)育肥肉牛，實施名牌戰(zhàn)略，增強市場競爭力，將是我國商品牛養(yǎng)殖生產(chǎn)發(fā)展的必然趨勢。 1）政府的支持政府高度重視畜禽業(yè)的發(fā)展，對發(fā)展畜禽業(yè)制定了一系列的優(yōu)惠政策，營造了良好的發(fā)展氛圍和政策投資環(huán)境。 2）品牌優(yōu)勢黑龍江大莊園集團致力于打造全國農(nóng)牧業(yè)及食品行業(yè)的名牌產(chǎn)品，以擁有三十余項專利和專有技術(shù)，生產(chǎn)出國產(chǎn)牛肉系列、新西蘭羊肉系列、梅花鹿肉系列、微波肉品系列、熟食制品系列、速烹食品系列、鹿保健品系列等系列產(chǎn)品，成為在全國具有強大市場競爭力和行業(yè)影響力的大型食品綜合產(chǎn)業(yè)集團。目前已形成固定消費群體，在目標顧客中已經(jīng)形成品牌效應，具有品牌優(yōu)勢。3）、資金優(yōu)勢黑龍江大莊園集團始建于1982年，是一家集進出口貿(mào)易、現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)、生態(tài)牧業(yè)、食品工業(yè)園區(qū)及大莊園鹿文化養(yǎng)生度假風景區(qū)于一體的大型民營企業(yè)。集團注冊資本1.6億元，資產(chǎn)總值9.9億元，年產(chǎn)值19.9億元。該集團資金實力雄厚，具有很高的信譽度和較大的企業(yè)影響力，能夠保證項目在高水平、高起點的基礎(chǔ)上如期建成投產(chǎn)。4）、人才資源優(yōu)勢大莊園集團在長期的生產(chǎn)實踐中培養(yǎng)了一批理論知識扎實、實踐經(jīng)驗豐富的技術(shù)骨干。這將有利于企業(yè)能夠執(zhí)行科學的質(zhì)量、成本控制措施，從而有利于提高企業(yè)的綜合競爭力。綜上所述，本項目在市場競爭中具有一定的優(yōu)勢，產(chǎn)品具有較強的競爭力，銷售前景樂觀。（二）產(chǎn)品銷售方案、營銷策略1、綠色食品認證策略通過國家級食品認證專門機構(gòu)對產(chǎn)品進行食品安全認證、質(zhì)量體系認證和有機食品認證。舉辦綠色食品展銷會推銷介紹自己的產(chǎn)品，提高產(chǎn)品的認知度和可信度，增強企業(yè)的知名度。2、廣告宣傳策略利用媒體進行廣泛的廣告宣傳，充分介紹產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝、營養(yǎng)價值及對人體的益處，開展印刷品廣告宣傳活動，主要發(fā)表在雜志上，配有突出重點的論述宣傳，同時還設(shè)計出宣傳手冊，增加宣傳效果。3、國際互聯(lián)網(wǎng)促銷策略目前，世界已經(jīng)進入信息化時代，國際互聯(lián)網(wǎng)對于國際國內(nèi)信息方面已成為行業(yè)內(nèi)可靠的、及時的、對分銷及顧客有影響的、對行業(yè)景氣情況進行預測的重要來源。所以，利用互聯(lián)網(wǎng)進行產(chǎn)品介紹和促銷，不僅輻射面寬，而且經(jīng)濟實效，也是一種重要的營銷手段。4、根據(jù)地策略根據(jù)現(xiàn)有實力，應從低到高，從點到面，從現(xiàn)在到將來的市場開發(fā)戰(zhàn)略：立足黑龍江省、開拓東三省，走向全國，進軍世界。5、滾雪球”發(fā)展策略隨著全國經(jīng)濟的發(fā)展，消費者對綠色食品的需求與日俱增。必須把握機遇，發(fā)展自己，要靠自己積累、投入、產(chǎn)出，加大投入，再產(chǎn)出。努力做到在速凍產(chǎn)品競爭激烈時期，不斷使企業(yè)自身得到發(fā)展壯大。6、航空母艦策略一是在新產(chǎn)品開發(fā)、設(shè)備、生產(chǎn)能力上加大投入，形成國內(nèi)一流生產(chǎn)能力水平，同時，全力以赴降低產(chǎn)品成本，走規(guī)模經(jīng)濟之路，創(chuàng)最佳規(guī)?；б妫欢窃跅l件成熟時向玉米深加工、有機食品領(lǐng)域擴張，高起點大規(guī)模地投入，不斷增加綠色食品系列品種，降低經(jīng)營風險，形成龐大的產(chǎn)品航空母艦陣容。7、創(chuàng)名牌策略企業(yè)應搶占市場制高點，奪取市場主動權(quán)，實施名牌戰(zhàn)略。堅持在高技術(shù)、高附加值上下功夫，狠抓技術(shù)引進、技術(shù)改造和技術(shù)進步，以科技為先導，以當代國際先進標準質(zhì)量為目標，依靠自身優(yōu)勢走引進、消化、吸收、創(chuàng)新之路，使產(chǎn)品能始終保持強有力的競爭勢態(tài)，不斷向市場推進。第四節(jié) 設(shè)計范圍一、 總平面設(shè)計對養(yǎng)殖場區(qū)的總體布局（包括生產(chǎn)區(qū)和飼料區(qū)）等進行設(shè)計。二、 生產(chǎn)工藝與設(shè)備選型設(shè)計對肉牛養(yǎng)殖項目的飼養(yǎng)工藝、防疫制度、質(zhì)量標準、飼養(yǎng)設(shè)備選擇、飼料購進及配置等進行設(shè)計。三、 建筑結(jié)構(gòu)設(shè)計對項目單位新建建筑物類、級別和建筑結(jié)構(gòu)、防火進行設(shè)計說明。四、 給排水設(shè)計對項目水量進行估算，對生產(chǎn)、消防用水管網(wǎng)進行設(shè)計。五、 供熱與通風設(shè)計對項目單位供熱和通風的方式進行設(shè)計六、 供配電設(shè)計對項目的用電負荷和供電能力、供電線路進行設(shè)計說明。七、 環(huán)境保護設(shè)計對項目區(qū)的主要污染物和污染源進行分析，給出處理措施和綜合利用方案。八、 消防設(shè)計項目單位的場區(qū)布置消防總體設(shè)計，建筑消防規(guī)范、電器消防設(shè)計和消防能力設(shè)計及對消防管理提出方案。九、 工業(yè)衛(wèi)生與勞動安全設(shè)計對項目造成的職業(yè)危害因素進行分析，對工業(yè)衛(wèi)生和勞動安全提出保障措施。第五節(jié) 場址選擇選址原則：資源豐富、交通便利、環(huán)境適宜、基礎(chǔ)設(shè)計完善項目區(qū)位于松花江南岸，哈爾濱道外區(qū)民主鎮(zhèn)慶豐村，距江南中環(huán)路150米，環(huán)城高速東北角，南臨東風鎮(zhèn)，東靠團結(jié)鎮(zhèn)，北臨浦鎮(zhèn)，西與市區(qū)相連，中心坐標北緯453511，東經(jīng)1261126.場址選擇有以下幾項有利條件：一、 政策環(huán)境優(yōu)勢2012年初出臺的中央一號文件第九次鎖定“三農(nóng)”， 包括：加大投入強度和工作力度，持續(xù)推動農(nóng)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展；依靠科技創(chuàng)新驅(qū)動，引領(lǐng)支撐現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)；提升農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣能力，大力發(fā)展農(nóng)業(yè)社會化服務；加強教育科技培訓，全面造就新型農(nóng)業(yè)農(nóng)村人才隊伍；改善設(shè)施裝備條件，不斷夯實農(nóng)業(yè)發(fā)展物質(zhì)基礎(chǔ)；提高市場流通效率，切實保障農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)定均衡供給。民主鎮(zhèn)重視畜牧業(yè)的發(fā)展，對發(fā)展畜牧業(yè)制訂了一系列的優(yōu)惠政策，營造了良好的發(fā)展氛圍和政策投資環(huán)境，鼓勵單位或個人投資發(fā)展循環(huán)生態(tài)標準化畜禽小區(qū)建設(shè)，對標準化農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展基地、產(chǎn)品建設(shè)實行單項目標考核。二、 地理優(yōu)勢項目地民主鎮(zhèn)位于道外區(qū)東北38公里處，東靠蜚克圖河與賓縣糖坊鎮(zhèn)一河之隔，南與永源鎮(zhèn)接壤，西與巨源鎮(zhèn)毗鄰，北至松花江南岸與呼蘭區(qū)腰堡鄉(xiāng)隔江相望。地理坐標為東經(jīng)128度58分，北緯45度56分。地勢南高北低，南部為丘陵，海拔在138-183米之間，是永源丘陵向北延伸的丘陵地帶；北部低洼，海拔在114-120米之間，是松花江中游沖擊平原。沿江地帶是沼澤和草原。三、 資源優(yōu)勢民主鎮(zhèn)2012年全鎮(zhèn)工農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值達到15.5億元，鎮(zhèn)級財政收入實現(xiàn)1605萬元，其中工商稅收89萬元，人均收入實現(xiàn)8418元，現(xiàn)在已初步形成以種植業(yè)為主，畜、漁、商、企、瓜、果、菜多業(yè)并舉的經(jīng)濟發(fā)展新格局。2012年全鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值達到15.5億元。2012年，全鎮(zhèn)糧豆薯總產(chǎn)突破9萬噸，創(chuàng)歷史最高水平，糧食綜合生產(chǎn)能力穩(wěn)定在8.5萬噸以上，糧食商品量達到6.5萬噸。近年來，全鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件不斷改善，抗災能力進一步增強，特別是加強了對農(nóng)民的科技培訓，農(nóng)業(yè)實用科技得到了大面積推廣和普及，科技進步因素貢獻份額達到45%。農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)進一步優(yōu)化，在農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值中，種植業(yè)比重由1982年的95%下降到2012年末的55%。四、 市場優(yōu)勢隨著人民生活水平的不斷提高，人們對營養(yǎng)搭配、食品質(zhì)量要求越來越高。牛肉除具牛肉的優(yōu)點外，還具有無藥殘、衛(wèi)生、安全等特點，更容易為市場所接受。目前，無公害牛肉價格呈上升趨勢，因此，市場前景看好。同時，加大銷售網(wǎng)絡覆蓋面，健全銷售網(wǎng)絡體系，除滿足哈爾濱市民及周邊鄰縣居民需求外，公司還將銷售網(wǎng)絡延伸直全國各地大中城市，建立覆蓋全國的直銷網(wǎng)絡。五、 科技優(yōu)勢公司以黑龍江省農(nóng)科院和東北林業(yè)大學設(shè)計院為技術(shù)依托，由東北林大設(shè)計院負責為本項目作項目設(shè)計、生產(chǎn)技術(shù)的研究和開發(fā)，包括循環(huán)生態(tài)標準化養(yǎng)殖基地的可行性研究、設(shè)計等，由黑龍江省農(nóng)科院提供生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)的支持。黑龍江省農(nóng)科院是全省規(guī)模最大、在全國和國際上有重要影響的綜合類農(nóng)業(yè)科研機構(gòu)。建院以來，共獲得省部級以上科技成果獎494項，引領(lǐng)推動我省農(nóng)作物品種更新?lián)Q代56次，每年為黑龍江省農(nóng)民多創(chuàng)造效益70多億元。六、 基礎(chǔ)設(shè)施條件基礎(chǔ)設(shè)施條件：本項目建設(shè)地道外區(qū)民主鎮(zhèn)，位于哈爾濱市民主鎮(zhèn)境內(nèi)。距民主鎮(zhèn)城8公里。項目建設(shè)地基礎(chǔ)設(shè)施完善。已基本完成了道路、供水、電力、通訊、污水處理等基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)。具有日供水6000噸的供水系統(tǒng)、35kv的輸電變壓器兩臺，完全能夠滿足項目供水、供電的需求。交通方便，其電訊、通信等服務配套設(shè)施均較完善。第六節(jié) 建設(shè)條件一、 資源現(xiàn)狀及利用年限道外區(qū)是哈爾濱的東大門，南于香坊區(qū)幸福鄉(xiāng)、成高子鎮(zhèn)接壤，東與香坊區(qū)向陽鄉(xiāng)毗鄰，北與呼蘭縣隔江相望。轄團結(jié)鎮(zhèn)，永源鎮(zhèn)、巨源鎮(zhèn)和民主鎮(zhèn)，共40個村213個自然屯，轄區(qū)面積618.6平方公里，其中農(nóng)村幅員面積576.6平方公里。截止2010年末全區(qū)總?cè)丝?9.2萬人，其中農(nóng)村人口12.6萬人。全區(qū)現(xiàn)有耕地49.7萬畝，林地面積9.8萬畝，森林覆蓋率8.47%。土壤類型主要有黑土、草甸土、暗棕壤、沙壤土等。耕層厚度20-30cm，有機質(zhì)含量2-3%，土壤肥力好，境內(nèi)天恒山是哈爾濱市城郊唯一一座自然山脈，天恒山森林覆蓋率達70%。與本項目關(guān)聯(lián)比較緊密的產(chǎn)業(yè)主要是種植業(yè)。黑龍江省耕地面積1.3億公頃，糧食作物產(chǎn)量高達3600萬噸，飼料供應充足，飼料加工業(yè)比較發(fā)達，國際知名企業(yè)的正大集團、遠大集團等均在哈爾濱郊區(qū)建廠，加工能力完全能滿足要求。二、 場址條件（一） 地理位置道外區(qū)區(qū)是哈爾濱市東大門，處于全市8區(qū)11縣(市)的連接點，東部半徑輻射40多個地市縣，西部半徑連接其它7個城區(qū)和1個縣，是貫通黑龍江省東西必經(jīng)之地，與呼蘭、松北兩個行政區(qū)隔江相望，與道里、南崗、香坊、阿城四個行政區(qū)接壤。（二） 交通道外區(qū)現(xiàn)在縣、鄉(xiāng)、村三級公路88條306.6公里，通村公路實現(xiàn)了100%，基本形成了一個以干線公路為骨架，通鄉(xiāng)公路為依托，通村公路為脈絡，干支相連，縱橫的交通公路網(wǎng)絡。松花江流經(jīng)區(qū)內(nèi)，水、路交通十分便利。（三） 通訊條件道外區(qū)電訊事業(yè)發(fā)達，有達到國際先進水平的萬門程控電話，長話已進入國際直播網(wǎng)，移動電話和移動通訊、互聯(lián)網(wǎng)均已與國際實現(xiàn)聯(lián)網(wǎng)，形成了現(xiàn)代化的通訊聯(lián)絡系統(tǒng)和信息傳遞綜合系統(tǒng)，電報、郵政、特快專遞業(yè)務也可遍及國內(nèi)和世界各地，各項郵政業(yè)務手續(xù)簡便，服務周到。（四） 供電道外區(qū)供電充足，有22萬伏供電線路一條，實現(xiàn)雙回路供電。22萬伏一次變電所一座，總?cè)萘?04500KVA，目前實際負荷為38000KVA，使用空間大。（五） 供水與排水供水：項目是以自來水管網(wǎng)和地下水作為供水水源，管井取水。該區(qū)地下水水質(zhì)良好，符合GB5749-2006我國現(xiàn)行生活飲用水衛(wèi)生標準的要求。排水：項目生產(chǎn)過程中沒有污水，排水排到項目區(qū)環(huán)保部門指定的排水溝內(nèi)。三、 企業(yè)基礎(chǔ)條件黑龍江大莊園鹿業(yè)有限公司是黑龍江大莊園集團全資子公司，黑龍江大莊園集團是一家集進出口貿(mào)易、草料優(yōu)化、良種繁育、標準化飼養(yǎng)、肉類精深加工、鹿系列保健品生產(chǎn)和研發(fā)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、生態(tài)牧業(yè)與旅游觀光業(yè)于一體的大型民營企業(yè)。集團注冊資本6900萬元，資產(chǎn)總值5.9億元人民幣，年銷售收入6.9億元人民幣。 集團下設(shè)大莊園現(xiàn)代化生態(tài)牧業(yè)及食品工業(yè)園區(qū)與大莊園草業(yè)、大莊園鹿業(yè)、大莊園牛業(yè)、大莊園肉業(yè)、大莊園食品、新澳莊園國際食品（北京）有限公司、天恒山神鹿山莊生態(tài)旅游度假風景區(qū)等七家全資子公司和北京、上海、廣州等辦事處，集團同時還承辦了黑龍江省鹿產(chǎn)品科技協(xié)會與黑龍江省鹿業(yè)協(xié)會。集團產(chǎn)業(yè)鏈條完整，發(fā)展健康穩(wěn)定，產(chǎn)品在國內(nèi)市場占有較大份額，同時遠銷中東各國及香港地區(qū)。 企業(yè)先后榮獲國家級食品安全示范單位、國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)，注冊商標被認定為“中國馳名商標”，產(chǎn)品先后榮獲08年奧運會、09年世界大學生冬季運動會指定產(chǎn)品，國家級“放心肉”等榮譽稱號。企業(yè)全面通過了食品質(zhì)量安全市場準入的QS認證、ISO9001-2000國際質(zhì)量管理體系認證、HACCP食品安全管理體系認證，集團連續(xù)九年新西蘭羊肉進口量全國第一，被授予新西蘭最佳合作伙伴、信譽信得過企業(yè)稱號。 集團于2006年7月在肇東投資1.69億元，建設(shè)哈大齊工業(yè)走廊最大的現(xiàn)代化生態(tài)牧業(yè)及食品工業(yè)園區(qū)一期工程，占地面積20萬平方米，已于2007年9月建成并投入使用。其中建有數(shù)條國際先進的牛羊屠宰分割流水線及國內(nèi)唯一一條經(jīng)國家林業(yè)部批準的鹿屠宰加工生產(chǎn)線。園區(qū)二期工程于2009年4月如期開工建設(shè)，占地面積90萬平方米，預計2009年10月完工投產(chǎn)，屆時園區(qū)將擁有萬頭肉?，F(xiàn)代化養(yǎng)殖示范基地、以及中國北方肉牛研究中心、灌制品與熟制品生產(chǎn)加工車間，萬頭鹿養(yǎng)殖中心、鹿肉食品及保健品研發(fā)中心、鹿保健酒釀造基地、食品檢驗檢疫中心、博士后科研流動站等。 2007年，集團在哈爾濱天恒山旅游景區(qū)投資1億元，建設(shè)鹿業(yè)綜合養(yǎng)殖項目，目前擁有亞洲最大的梅花鹿場（梅花鹿存欄數(shù)量已達到6500余只）、中國梅花鹿養(yǎng)殖繁育中心、神鹿山莊生態(tài)旅游度假風景區(qū)等現(xiàn)代化休閑度假場所。 大莊園集團致力于打造全國農(nóng)牧業(yè)及食品行業(yè)名牌產(chǎn)品，目前已擁有三十余項專利和專有技術(shù)，現(xiàn)有國產(chǎn)牛肉系列、新西蘭羊肉系列、梅花鹿肉系列、微波肉品系列、熏醬制品系列、鹿保健品系列等六大系列產(chǎn)品，成為在全國具有強大市場競爭力和行業(yè)影響力的大型食品綜合產(chǎn)業(yè)集團。集團相關(guān)品牌：中國馳名商標 、國家級食品安全示范單位 、國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè) 、國家質(zhì)量管理卓越企業(yè)、國家“放心肉”稱號、全國質(zhì)量信得過產(chǎn)品、09年世界大學生冬季運動會指定產(chǎn)品 、全面通過食品安全生產(chǎn)準入QS認證 、全面通過HACCP食品安全管理體系認證 、全面通過ISO9001-2000國際質(zhì)量管理體系認證 、連續(xù)多年新西蘭ALLIANCE羊肉進口量全國第一、新西蘭最佳合作伙伴、信譽信得過企業(yè)主營業(yè)務:梅花鹿養(yǎng)殖、肉牛養(yǎng)殖主導產(chǎn)品: 鹿系列保健品、育肥肉牛人員結(jié)構(gòu)：公司共有生產(chǎn)廠長級以上管理人員15人，業(yè)務及財務人員10人，現(xiàn)場工人60人，其中大學本科以上工作人員12人。獲得的主要業(yè)績、榮譽等：中國馳名商標 、國家級食品安全示范單位 、國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè) 、國家質(zhì)量管理卓越企業(yè)、全國質(zhì)量信得過產(chǎn)品、09年世界大學生冬季運動會指定產(chǎn)品 、全面通過食品安全生產(chǎn)準入QS認證 、全面通過HACCP食品安全管理體系認證 、全面通過ISO9001-2000國際質(zhì)量管理體系.四、 技術(shù)優(yōu)勢公司以黑龍江省農(nóng)科院和東北林業(yè)大學設(shè)計院為技術(shù)依托，由東北林大設(shè)計院負責為本項目作項目設(shè)計、生產(chǎn)技術(shù)的研究和開發(fā)，包括循環(huán)生態(tài)標準化養(yǎng)殖基地的可行性研究、設(shè)計等，由黑龍江省農(nóng)科院提供生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)的支持。黑龍江省農(nóng)科院是全省規(guī)模最大、在全國和國際上有重要影響的綜合類農(nóng)業(yè)科研機構(gòu)。建院以來，共獲得省部級以上科技成果獎494項，引領(lǐng)推動我省農(nóng)作物品種更新?lián)Q代56次，每年為黑龍江省農(nóng)民多創(chuàng)造效益70多億元。五、 主要設(shè)備來源型號及報價設(shè)備購置清單序號設(shè)備名稱規(guī)格型號單位數(shù)量單價（元）1溫濕度控制器全自動溫濕度控制器臺2189002風機HYFJ臺122000第七節(jié) 組織機構(gòu)、勞動定員一、組織機構(gòu)本項目建設(shè)單位黑龍江大莊園鹿業(yè)有限責任公司，實行董事會領(lǐng)導下的總經(jīng)理負責制，正、副總經(jīng)理及高級職員均由董事會聘用任命。企業(yè)將按照市場需求自主組織生產(chǎn)經(jīng)營，以提高經(jīng)濟效益、勞動生產(chǎn)率和實現(xiàn)資產(chǎn)保值增值為目的。根據(jù)有關(guān)規(guī)定和實施方案，實行項目法人責任制，由項目法人對項目策劃、資金籌措、建設(shè)實施、生產(chǎn)經(jīng)營、債務償還和資產(chǎn)的保值增值實行全過程負責。二、勞動定員養(yǎng)殖場勞動定員總計32人，其中管理人員6人，技術(shù)人員6人。配備管理人員6人，其中場長1人、副場長1人、總畜牧師1人、文秘1人、財會1人、出納1人。養(yǎng)殖生產(chǎn)人員20人，其中飼養(yǎng)員16人，其它生產(chǎn)人員4人。三、運行模式項目竣工后，由黑龍江大莊園鹿業(yè)有限責任公司自主經(jīng)營，自負盈虧，獨立核算。項目的運行與管理，實行總經(jīng)理負責制，并實行理事會和監(jiān)事會的運行管理機制，監(jiān)事會負責監(jiān)督理事會年度計劃執(zhí)行情況和財務收支情況。四、經(jīng)營管理措施1）、本項目工程建設(shè)中，將從維護生態(tài)環(huán)境角度出發(fā)，圍繞無公害的產(chǎn)品戰(zhàn)略進行，處處體現(xiàn)無公害養(yǎng)殖和生態(tài)內(nèi)循環(huán)的建設(shè)方針，立足長遠，爭取一次到位，避免重復建設(shè)。2）、如前所述，在養(yǎng)殖工藝流程中的各環(huán)節(jié)，將按照國家有關(guān)行業(yè)標準執(zhí)行，確保產(chǎn)品質(zhì)量。這需要在生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)中均加以保證，公司將在項目的生產(chǎn)運作過程中不斷完善各個流程，將其規(guī)范化、制度化。3）、財務部門應當協(xié)助公司控制養(yǎng)殖成本，規(guī)范報賬制度，管理好成本費用，嚴格控制應收賬款的比例，加快資金周轉(zhuǎn)，控制財務風險。4）、加強銷售管理，積極拓寬銷售渠道。一方面，公司將以統(tǒng)一品牌統(tǒng)一對外銷售。另一方面，建立完善的銷售網(wǎng)絡：建立起遍布全州的銷售網(wǎng)絡體系、省內(nèi)代理銷售網(wǎng)絡銷售體系以及省外定點銷售網(wǎng)絡體系，保證暢通的銷售渠道。并建立完善的產(chǎn)品銷售價格管理以及發(fā)貨和收款制度，客戶管理制度等一系列的銷售環(huán)節(jié)的管理工作。五、技術(shù)培訓為了保證項目投產(chǎn)后取得良好的經(jīng)濟效益，必須有一支技術(shù)過硬的隊伍。為保證生產(chǎn)順利進行，公司應有計劃，有目的地對生產(chǎn)、技術(shù)和管理人員進行不同層次的對口培訓。堅持基礎(chǔ)培訓與業(yè)務培訓。短期培訓與長期培訓相結(jié)合。通過培訓，使生產(chǎn)人員掌握一定的生產(chǎn)經(jīng)驗，了解、掌握一些飼養(yǎng)管理、防疫滅病常識；掌握食品加工的基本技能。通過培訓使管理人員即懂管理，又懂生產(chǎn)；技術(shù)人員要掌握肉牛生產(chǎn)的育肥前、育肥中、育肥后的系列配套技術(shù)，掌握食品加工的工藝技術(shù)，能及時發(fā)現(xiàn)在生產(chǎn)中存在的問題，又能及時解決問題，并能不斷提高自己的科學技術(shù)水平，適應農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)及加工業(yè)快速發(fā)展的要求。管理人員的培訓：本項目通過技術(shù)講座，到高校學習、進修、自修的方式提高其理論水平的管理能力。培訓即懂飼養(yǎng)生產(chǎn)技術(shù)又懂經(jīng)營管理的開放型人才。生產(chǎn)人員培訓：本項目生產(chǎn)人員上崗前，集中進行技術(shù)教育，安全教育，紀律教育，并選派相關(guān)人員到大的肉牛養(yǎng)殖企業(yè)、食品加工企業(yè)參觀學習，學習先進的生產(chǎn)技術(shù)，使其能熟練開展工作。技術(shù)人員培訓：選派技術(shù)人員到高?；虼笮宛B(yǎng)殖企業(yè)、食品加工企業(yè)學習深造，以培養(yǎng)提高自身的素質(zhì)，形成本企業(yè)的科技隊伍。第八節(jié) 主要技術(shù)經(jīng)濟指標一、 生產(chǎn)規(guī)模擴建項目建設(shè)牛舍2棟倉庫一座，經(jīng)營畜禽養(yǎng)殖，本項目完成后每年可向我省提供120頭育肥肉牛，為日后的順利高產(chǎn)奠定了良好的基礎(chǔ)二、 原材料消耗養(yǎng)殖場主要消耗原材料為牛飼料，年需120噸三、 動力消耗項目投產(chǎn)后年需水量60000噸。電量100kw。四、 工作制度管理和技術(shù)人員每周工作5天，每天工作8小時，法定假日休息；飼養(yǎng)員根據(jù)肉牛養(yǎng)殖的特地及防疫要求，需要住場工作，每天工作6小時，每年工作300天。五、 勞動定員養(yǎng)殖場勞動定員總計32人，其中管理人員6人，技術(shù)人員6人。配備管理人員6人，其中場長1人、副場長1人、總畜牧師1人、文秘1人、財會1人、出納1人。養(yǎng)殖生產(chǎn)人員20人，其中飼養(yǎng)員16人，其它生產(chǎn)人員4人。六、 總建筑面積新建牛舍2棟，720平方米；飼料倉庫80平方米。建設(shè)總面積800平方米。七、 工程建設(shè)總投資本項目總投資為100萬元，共由三部分構(gòu)成。其中固定資產(chǎn)投資50萬元，占總投資額的50%； 運營期投資為總投資的50%，用于架子牛購買。54 / 54第二章 總平面設(shè)計布置及運輸設(shè)計第一節(jié) 場區(qū)概況項目建設(shè)的目的是建設(shè)標準化養(yǎng)殖小區(qū)，實行標準化生產(chǎn)，年出欄肉牛120頭，共建設(shè)牛舍、倉庫用房等建筑面積800平方米。第二節(jié) 總平面布置一、項目組成項目區(qū)位于松花江南岸，哈爾濱道外區(qū)民主鎮(zhèn)慶豐村，距江南中環(huán)路150米，環(huán)城高速東北角，南臨東風鎮(zhèn)，東靠團結(jié)鎮(zhèn)，北臨浦鎮(zhèn)，西與市區(qū)相連，項目區(qū)自然資源條件好，是傳統(tǒng)的肉牛養(yǎng)殖區(qū)，項目區(qū)內(nèi)外交通方便，電力充足，通訊設(shè)施良好、齊全，合適發(fā)展肉牛養(yǎng)殖業(yè)。項目區(qū)規(guī)劃占地面積20000平米，總建筑面積800平方米，含標準化牛舍720平米，飼料倉庫80平米。二、總平面布局依據(jù)項目生產(chǎn)規(guī)模和生產(chǎn)工藝要求，本項目組成見項目組成表名稱單位數(shù)量備注一、土建工程1、牛舍7202、飼料倉庫80二、設(shè)備購置1、溫濕度控制器臺22、風機臺12本項目所使用的土地由民主鎮(zhèn)提供，項目新建的循環(huán)生態(tài)標準化養(yǎng)殖小區(qū)占地30畝，主要用于牛舍、飼料儲存房等配套設(shè)施建設(shè)。達到年出欄120頭肉牛的規(guī)模。本項目建成后，隨著市場的增長，公司將進一步加強技術(shù)研究，提高產(chǎn)品質(zhì)量，進一步擴大生產(chǎn)規(guī)模，將技術(shù)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為商業(yè)優(yōu)勢，使農(nóng)民增收，農(nóng)業(yè)增效。道外肉牛養(yǎng)殖擴建項目總體規(guī)劃場內(nèi)生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)分開，生產(chǎn)區(qū)內(nèi)料道、糞道分開，根據(jù)當?shù)刂黠L向和流水向的特點，生活區(qū)建在生產(chǎn)區(qū)上風頭，根據(jù)風向方向生產(chǎn)區(qū)從上至下各類建筑排列依次為：牛舍應建在場內(nèi)生產(chǎn)區(qū)中心，盡可能縮短運輸路線。修建牛舍時，方向應坐北向南，以利于采光、防風、保溫。短期育肥牛舍共計2棟，兩棟并列配置，前后對齊，相間10米以上。飼料倉庫在生產(chǎn)區(qū)的最下風向低處。三、豎向設(shè)計（一）本項目設(shè)計建筑物與原有相鄰建筑室內(nèi)地坪標高取同值（二）室外整平坡度為千分之三（三）雨水順室外整平坡道及道路坡度排入路邊溝，由市政排水網(wǎng)排走第三章 工藝與設(shè)備設(shè)計第一節(jié) 工藝技術(shù)一、生產(chǎn)綱領(lǐng)(一) 生產(chǎn)規(guī)模擴建項目經(jīng)營畜禽養(yǎng)殖，本項目完成后每年可向我省提供120頭育肥肉牛，為日后的順利高產(chǎn)奠定了良好的基礎(chǔ)(二) 產(chǎn)品質(zhì)量標準實施健康肉牛養(yǎng)殖，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)無公害肉產(chǎn)品，執(zhí)行GB 16549二、生產(chǎn)工藝流程圖1、工藝流程說明（1）選牛：選用優(yōu)秀的肉牛品種雜交公牛，24月齡36月齡的架子牛，體重在450kg左右，無病且發(fā)育正常，雜交公牛進行育肥。（2）管理和保健育肥牛進入牛場后，對育肥牛進行編號、稱重、防疫、驅(qū)蟲、健胃、固定床位，短繩拴系，座槽喂飲，定時，定量，晝夜喂飲3次，冬季舍溫保持在5以上，溫度在70%，氨氣小于20ppm，通風良好，每天涮試牛體一次。2、工藝流程圖本地母牛西雜母牛雜 交西門塔爾牛凍精西雜公牛西雜牛后裔西雜母牛飼喂18月飼養(yǎng)繁殖育肥場編 號稱 重防 疫驅(qū) 蟲健 胃屠宰加工廠后期育肥中期育肥前期育肥本項目肉牛養(yǎng)殖采用快速育肥綜合技術(shù)，其主要技術(shù)要點是：a. 根據(jù)瘦弱架子牛有補償增長的特點選擇2歲2.5歲、體重在450kg左右架子牛進行快速育肥。b. 根據(jù)育肥不同時期的營養(yǎng)需要，配制合理的飼料，其精料每日給量3.5kg以上，秸稈進行氨化、青貯和微化處理。c. 保持適宜氣溫條件，畜舍要達到冬暖夏涼標準，以增膘復壯。d. 短栓系，座槽喂，勤飲水，盡量減少運動量，強化突育40天，日增重達到2kg以上，同時清除活體牛體內(nèi)殘留農(nóng)藥、化肥、抗生素等有害物質(zhì)。體重達520kg左右出欄。e. 防疫滅病最重要，確保短期、低耗、高效、健康，對胃腸道傳染病、寄生蟲等要及早、徹底防治。f應用添加劑，提高飼料轉(zhuǎn)化率，提高日增重，縮短育肥期，提高優(yōu)質(zhì)率，增加效益。架子牛育肥，一般分為育肥前期、育肥中期、育肥后期三個階段。飼喂投料原則是：先喂粗料，后喂青料，再喂精料，最后飲水，少給勤添。喂粉料時用水拌濕以防嗆入氣管。每日早、晚投料或早、中、晚投料。建有人工草地的養(yǎng)牛場，在放牧前喂氨化秸稈，然后限時放牧，晚上添加精料。1、育肥前期也叫過渡飼養(yǎng)期。大約10天左右。剛引進的架子牛，經(jīng)過長時間、長距離的運輸以及環(huán)境的改變，一般應激反應比較大，胃腸中食物少，體內(nèi)失水嚴重。因此，首先應提供清潔的飲水，并在水中加適量的人工鹽。但要防止牛暴飲，第一次限量每頭1020公斤為宜。4小時后可以讓其自由飲水。要保持環(huán)境安靜，防止驚嚇，讓其盡快適應育肥環(huán)境條件，然后讓牛自由采食粗飼料，以干青草為宜，且每天每頭補飼精飼料500克，與粗飼料拌勻后飼喂，由少到多，逐漸增加到1.5公斤。另外，在此階段進行必需的驅(qū)蟲與健胃工作，完成過渡飼養(yǎng)期。2、育肥中期需10天。這時架子牛的干物質(zhì)采食量應逐漸達到體重的2.5%，日糧蛋白質(zhì)水平為12%，精粗飼料比例為45%：55%至50%：50%。若是采用白酒糟或啤酒糟作粗飼料時，可適當減少精飼料的用量。3、育肥后期。為20天左右。日糧應以精料為主，精料的用量可占到整個日糧總量的70%80%，并供應高能量（60%70%）、低蛋白飼料（10%20%），按每100千克體重1.5%2%喂料，粗精料比例為1:11:2，適當增加每天飼喂次數(shù)，并保證飲水供應充足。牛日糧干物質(zhì)的量應為牛體重的2.2%2.4%，蛋白質(zhì)水平為4%。架子牛的飼養(yǎng)，還要加強日常的飼養(yǎng)管理，保持牛舍清潔衛(wèi)生，定期打掃，定期消毒，絕對不給牛飼喂發(fā)霉變質(zhì)的飼料，飲水要清潔，冬季飲水中不能有冰，加強牛舍的保暖防寒，做好疾病防疫工作，牛舍周圍保持安靜，盡量減少應激因素。三、技術(shù)來源公司以黑龍江省農(nóng)科院和東北林業(yè)大學設(shè)計院為技術(shù)依托，由東北林大設(shè)計院負責為本項目作項目設(shè)計、生產(chǎn)技術(shù)的研究和開發(fā)，包括循環(huán)生態(tài)標準化養(yǎng)殖基地的可行性研究、設(shè)計等，由黑龍江省農(nóng)科院提供生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)的支持。黑龍江省農(nóng)科院是全省規(guī)模最大、在全國和國際上有重要影響的綜合類農(nóng)業(yè)科研機構(gòu)。建院以來，共獲得省部級以上科技成果獎494項，引領(lǐng)推動我省農(nóng)作物品種更新?lián)Q代56次，每年為黑龍江省農(nóng)民多創(chuàng)造效益70多億元。四、生產(chǎn)設(shè)備主要來源技術(shù)特點本項目購置溫濕度控制系統(tǒng)2套，風機12臺。這些設(shè)備能耗低，科技含量高，均處于國內(nèi)同類設(shè)備的領(lǐng)先水平。第二節(jié) 設(shè)備選型飼養(yǎng)所需設(shè)備可從國內(nèi)選用符合生產(chǎn)工藝要求，技術(shù)先進，運行穩(wěn)定的設(shè)備。 第三節(jié) 原料平衡表序號名稱單位消耗量1架子牛頭1202飼料噸603其他材料噸40第四章 建筑工程第一節(jié) 編制依據(jù)建筑設(shè)計規(guī)范建筑設(shè)計手冊結(jié)構(gòu)設(shè)計規(guī)范結(jié)構(gòu)設(shè)計手冊建筑防火規(guī)范建設(shè)單位提供的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)第二節(jié) 建筑工程概述一、 建設(shè)標準1、 明確功能分區(qū)，規(guī)范流程場區(qū)采用動靜分離的分布方式。場內(nèi)生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)分開，生產(chǎn)區(qū)內(nèi)料道、糞道分開。2、 科學合理，技術(shù)先進本項目技術(shù)設(shè)計中從總體布局到各功能分區(qū)，都立足充分吸收國內(nèi)外現(xiàn)代化牛舍建筑設(shè)計的新理念與布局，選用經(jīng)實踐使用證明切實可行的新技術(shù)，使本養(yǎng)殖場具有相應的先進性3、 參考的建筑規(guī)范1）建筑設(shè)計防火規(guī)范（GB50016-2008）2）建筑物防雷設(shè)計規(guī)范（GB50057-2001）3）建筑給排水設(shè)計規(guī)范（GB50015-2003）4）村鎮(zhèn)建筑設(shè)計防火規(guī)范GBJ39 5）生活飲用水衛(wèi)生標準GB5749 6）糞便無害化衛(wèi)生標準GB7959 7）畜禽場環(huán)境質(zhì)量標準NY5027 二、牛舍建筑、結(jié)構(gòu)及功能布置項目建設(shè)的目的是建設(shè)標準化養(yǎng)殖小區(qū)，實行標準化生產(chǎn)，年出欄肉牛120頭，共建設(shè)牛舍、倉庫用房等建筑面積800平方米。 1）、牛采用磚混和輕型鋼屋架結(jié)構(gòu)，屋頂形式為雙坡式屋頂，屋面為彩鋼瓦，牛長軸朝向為東西走向。牛舍內(nèi)采用水泥硬化地面，地面向糞尿溝作2%的傾斜。通風采取機械通風，采光采取自然采光，每棟牛舍的每開間均開設(shè)窗戶。牛舍：每棟牛舍長30米、寬12米、中間過道1.5米，雙面牛槽，槽寬60厘米、高75厘米、槽深25厘米，每頭牛間隔1.2米，地面斜坡15度，要求通風要好。2）、倉庫：新建80m2的飼料倉庫。3）、其它輔助配套設(shè)備12臺套。第三節(jié) 建筑防火一、耐火等級:項目中建筑物耐火等級均為二級二、生產(chǎn)火災危險性為丙類三、項目建筑物符合耐火等級規(guī)范要求第五章 給排水設(shè)計第一節(jié) 編制依據(jù)一、 室外氣象參數(shù)二、給排水設(shè)計手冊三、給排水設(shè)計規(guī)范四、相關(guān)專業(yè)提供的基礎(chǔ)資料五、工程地質(zhì)文件地質(zhì)條件第二節(jié) 生產(chǎn)、生活、消防用水和排水一、生產(chǎn)、生活用水量牛舍用水主要包括牛飲水、牛舍清洗用水、飼料調(diào)制用水，其水質(zhì)符合國家生活飲用水標準。項目擬利用抽取地下水、自來水管網(wǎng)供水，保證供水壓力為1.52.0千克平方厘米，滿足場區(qū)內(nèi)的生產(chǎn)、生活和消防用水。項目平均日用水量約為200噸。二、消防用水量室內(nèi)外建筑消防用水量按行業(yè)規(guī)范查表得：消防用水量為 火災延續(xù)時間按3小時計，一次消防水量為324立方米。根據(jù)防火規(guī)范，消防用水量：室外為40升秒，室內(nèi)為5升秒。按照規(guī)范要求，在場區(qū)設(shè)置足夠數(shù)量的消火栓。三、排水量場區(qū)內(nèi)的生產(chǎn)和生活污水采用暗溝排放，生產(chǎn)廢水要經(jīng)隔離池排入該場的處理池。生活污水和人糞尿經(jīng)化糞池處理后排出場外。雨雪等自然降水采用明溝排放。第三節(jié) 水源及水質(zhì)分析一、 水源工程項目以自來水管網(wǎng)、地下水水源供水滿足場區(qū)內(nèi)的生產(chǎn)、生活和消防用水。二、用水質(zhì)量分析根據(jù)有關(guān)部門化驗分析，該區(qū)地下水水質(zhì)良好，符合GB5749-2006我國現(xiàn)行生活飲用水衛(wèi)生標準的要求。第四節(jié) 給排水設(shè)計一、 生產(chǎn)、消防給水設(shè)計項目區(qū)以自來水管網(wǎng)、地下水水源供水滿足場區(qū)內(nèi)的生產(chǎn)、生活和消防用水。從水源處抽出的水經(jīng)檢驗符合GB5749-2006我國現(xiàn)行生活飲用水衛(wèi)生標準的要求。二、 排水設(shè)計項目生產(chǎn)用水為養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)用水，不含任何有毒物質(zhì)，場區(qū)內(nèi)的生產(chǎn)和生活污水采用暗溝排放，生產(chǎn)廢水要經(jīng)隔離池排入該場的處理池。生活污水和人糞尿經(jīng)化糞池處理后排出場外。雨雪等自然降水采用明溝排放。第五節(jié) 年耗水量項目年耗水量 60000噸，項目最大日用水量為200噸，供水能力完全能夠滿足項目生產(chǎn)、生活、消防等用水的需要。第六章 供熱與通風設(shè)計項目為肉牛養(yǎng)殖場，不需要冬季供暖。項目新建通風工程，春夏秋季節(jié)采用自然通風為主，風機通風為輔。第七章 供配電設(shè)備第一節(jié) 設(shè)計依據(jù)一、建筑電氣設(shè)計規(guī)范二、建筑設(shè)計防火規(guī)范三、供配電設(shè)計手冊四、相關(guān)專業(yè)提供的基礎(chǔ)資料第二節(jié) 設(shè)計范圍一、 設(shè)備動力配電主要供電設(shè)備的選擇、供電器材的選用和用電負荷的計算。二、照明配電照明配電箱選擇、照明線路設(shè)計第三節(jié) 負荷等級項目設(shè)備均為三類供電負荷。第四節(jié) 供電負荷項目生產(chǎn)、照明總裝機容量經(jīng)計算為1200kw,利用系數(shù)0.7計，則有效功率為840kw。項目生產(chǎn)期10個月，年耗電量100kw。第五節(jié) 供配電設(shè)計一、 供電電源項目基礎(chǔ)用電取自道外區(qū)民主鄉(xiāng)的變壓所，由直埋電纜引至用電建筑的照明配電箱和動力配電柜中，線路配置簡潔、使用。項目原有供電能力有余，可以為新建工程提供電力保障。二、配電設(shè)計動力配電，基本上采用鋼管地下暗配，導線選銅線電纜引入動力配電柜；照明用電采取鋼管明配，選用4平方毫米銅導線引入照明配電箱。照明燈具選用高效節(jié)能光源，生產(chǎn)設(shè)備用電設(shè)備，做好接地保護，確保用電安全。避雷針的接地裝置單獨設(shè)計，接地電阻不應大于10歐姆。除此之外，建、構(gòu)筑物的防雷接地、防靜電接地、配電線路重復接地與變壓器工作接地裝置連接起來，形成接地網(wǎng)，其接地電阻不應大于4歐姆。第六節(jié) 電源基礎(chǔ)用電取自道外區(qū)民主鄉(xiāng)的變壓器的低壓端，由架空電纜線將電源引入養(yǎng)殖場，再由直埋電纜引至用電建筑的照明配電箱和動力配電柜中。第八章 環(huán)境保護設(shè)計第一節(jié) 設(shè)計依據(jù)一、中華人民共和國環(huán)境保護法二、建設(shè)項目環(huán)境保護管理條例三、國務院關(guān)于環(huán)境保護若干問題的決定四、中華人民共和國畜牧法五、中華人民共和國動物防疫法六、畜禽養(yǎng)殖污染物排放標準（GB18596-2001）七、畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染防治技術(shù)標準（HJ/T81-2001）八、畜禽糞便無害化處理技術(shù)規(guī)范（NY/T1168-2006）九、污水綜合排放標準十、大氣污染物綜合排放標準第二節(jié) 環(huán)境設(shè)計項目區(qū)遠離居民區(qū)和工業(yè)區(qū)，四周為農(nóng)田和原有場區(qū)，環(huán)境現(xiàn)狀優(yōu)良，無任何污染，適合發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)第三節(jié) 主要污染物和污染源本地區(qū)氣候、環(huán)境適宜養(yǎng)牛業(yè)的發(fā)展，項目對環(huán)境造成的影響因素主要為：生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的不良氣味、糞尿、沖洗欄舍糞便污水等。第四節(jié) 治理措施一、 環(huán)境治理措施建設(shè)期：建設(shè)期主要污染因子有：噪聲、施工揚塵、固體廢棄物以及泥漿污水等。1、揚塵粉塵是建設(shè)階段的大氣污染源主要來源，該項目建設(shè)期粉塵主要來自于露天堆場和裸露場地的風力揚塵，土石方和建筑材料運輸所產(chǎn)生的動力道路揚塵。對整個施工期而言，施工產(chǎn)生的揚塵主要集中在和土建施工階段，由于主要采用商品混凝土，則起塵的原因主要為風力起塵，即露天堆放的建材(如黃沙、水泥等)及裸露的施工區(qū)表層浮塵由于天氣干燥及大風，產(chǎn)生風力揚塵。2、廢水a(chǎn)施工人員產(chǎn)生的生活污水，主要污染物為COD、SS、 BOD5、NH3-N。b運輸車輛沖洗、混凝土工程的灰漿、建（構(gòu)）筑物的沖洗、打磨等作業(yè)產(chǎn)生的污水，主要污染物為SS。3、噪聲噪聲主要來自建筑施工、裝修過程。建設(shè)期間產(chǎn)生的噪聲具有階段性、臨時性和不固定性。4、固體廢物建設(shè)期固體廢棄物主要有施工過程中挖出的土方、建筑垃圾、裝修垃圾以及施工人員產(chǎn)生的生活垃圾。營運期：1、廢氣：本項目冬季不需采暖，故無廢氣污染影響。2、廢水：項目運營過程產(chǎn)生的廢水主要為職工生活污水。項目新增職工32人，生產(chǎn)天數(shù)為365天，生活用水量人均消耗80升/天計算，生活用水總量為：934t/a；排水量按照用水量的80%計算，排水總水量為747.52t/a。項目廠區(qū)排水依托原廠區(qū)污水處理站，全廠污水經(jīng)廠區(qū)污水處理站的WSG-F一體化處理設(shè)施處理后達到污水綜合排放標準（GB8978-1996）二級標準后，由廠區(qū)管網(wǎng)排入城市排放管線后，進入哈爾濱市道外區(qū)污水處理廠。3、噪聲：本項目噪聲主要為牛舍風機運行時產(chǎn)生的噪聲。其噪聲值很小，通過采取基礎(chǔ)減振、墻體隔聲降噪、密植綠化等降噪措施，對周圍環(huán)境影響不大。4、固體廢棄物：固體廢棄物主要為牛糞便及員工生活垃圾，牛糞便每年為81t/a，運到原廠區(qū)沼氣池生產(chǎn)沼氣；生活垃圾來自工廠職工，本項目新增職工32人，生活垃圾產(chǎn)生量為8.8t/a，由環(huán)衛(wèi)部門定期收集后做衛(wèi)生填埋。第五節(jié) 環(huán)境管理科學合理選擇場址，減少環(huán)境污染。場區(qū)內(nèi)進行綠化，形成綠化隔離帶，組織臭味擴散，凈化空氣。廠區(qū)內(nèi)外道路通暢，方便運送固廢車輛出入，并有固定的固廢填埋、焚燒地點，做到遠離居民區(qū)，并且處于居民區(qū)下風向，養(yǎng)殖場設(shè)計滿足要求。項目將牛糞收集作為有機復合肥生產(chǎn)的原料，其余的糞污水采取以下措施進行處理：糞水中固形物進行固液分離、沉淀、回收，經(jīng)過處理后制成有機復合肥再生利用；沉淀后的污水進入一級和二級、三級厭氧發(fā)酵池，產(chǎn)生的沼氣被回收，供用戶使用；發(fā)酵后的沼液流向氧化塘，自然氧化（暴氧），經(jīng)多種水生植物（菱角、水葫蘆、蓮藕等）氧化吸收，達到國家污水綜合排放標準（GB89781996II標準）的排放標準，直接排放和回收利用。污水處理工藝流程如下： 脫氮微生物厭氧微生物鼓風機 回流回流 污泥外運或作肥料排放泵厭 氧 池固液分離裝置調(diào) 節(jié) 池污水穩(wěn) 定 池沉 淀 池接觸氧化池脫 氮 池污泥干化池在嚴格落實污染物防治措施的情況下，養(yǎng)殖場的廢棄物如污水、糞污水等均能經(jīng)綜合處理轉(zhuǎn)化為沼氣和有機肥料而全部得到利用，牧草種植、青飼料栽培和場區(qū)綠化培植可保持養(yǎng)殖小區(qū)的四季常綠。項目將以上述技術(shù)措施為基礎(chǔ)在生產(chǎn)實踐中推行生態(tài)養(yǎng)殖，以循環(huán)經(jīng)濟路線完成可持續(xù)發(fā)展目標，同時實現(xiàn)生態(tài)環(huán)境的合理保護。該建設(shè)項目環(huán)境影響評價已通過了當?shù)丨h(huán)保部門的審批。項目建設(shè)地點隸屬哈爾濱市道外區(qū)民主鎮(zhèn)，遠離城鄉(xiāng)居民居住區(qū)，隔離條件好，對周圍環(huán)境影響較小。根據(jù)環(huán)評部門提出的環(huán)境影響評價結(jié)論：該項目建設(shè)后，對當?shù)厣鐣?jīng)濟發(fā)展起到積極的促進作用，項目實施后會對周圍環(huán)境產(chǎn)生一定程度的影響，但在全面落實本報告表中提出的各項環(huán)境保護措施的情況下，其污染物能達標排放，項目對周圍環(huán)境不會產(chǎn)生明顯影響，該建設(shè)項目可以在擬定位置實施。第六節(jié) 環(huán)保投資1）本項目應做到（1）本項目嚴格按照國家有關(guān)建設(shè)項目環(huán)保管理規(guī)定，執(zhí)行配套的環(huán)境保護設(shè)施。各類污染物的排放應執(zhí)行環(huán)評規(guī)定的標準。（2）為降低本項目污染物排放對周圍環(huán)境的不利影響，本項目單位切實落實有關(guān)污染防治措施，污染物應做到達標排放。（3）本項目在滿足工藝要求的情況下，優(yōu)先使用低噪聲、振動小的設(shè)備，減少噪聲對周圍環(huán)境影響。2）本項目為擴建項目，道外環(huán)保局認為：本項目所在區(qū)域污水處理產(chǎn)生的惡臭為主，不超過國家惡臭污染物排放標準（GB14554-93）。本項目納污水體為松花江，主要污染指標為COD、BOD5、NH3-N,經(jīng)檢測水質(zhì)為地面水環(huán)境質(zhì)量標準中類，可滿足其類水體要求，排放標準符合污水綜合排放標準（GB8978-1996）中的二級排放標準要求。本項目所在區(qū)域的噪聲可以達到工業(yè)企業(yè)廠界噪聲排放標準（GB12348-2008）中二類標準要求。本項目建成后，固體廢棄物處理率達到100%，對環(huán)境影響較小。通過上述各項措施，使環(huán)境質(zhì)量達到國家標準，符合產(chǎn)業(yè)化項目立項要求。第九章 消防設(shè)計第一節(jié) 主要設(shè)計依據(jù)一、中華人民共和國消防法二、建筑設(shè)計防火規(guī)范GBJ16-87三、消防法規(guī)匯編四、黑龍江省關(guān)于建設(shè)單位、設(shè)計部門在建筑工程設(shè)計中切實貫徹消防技術(shù)規(guī)范的通知五、建設(shè)單位和相關(guān)專業(yè)提供的而基礎(chǔ)資料第二節(jié) 總體設(shè)計項目總平面布置要求：一、生產(chǎn)工藝要求：生產(chǎn)設(shè)施各消防部位要配齊配全消防器材，電動機帶有安全防護罩和過載保護，必要位置裝配煙霧報警，設(shè)備之間保持0.5-1.8米距離。生產(chǎn)設(shè)施內(nèi)不得有明火，不準吸煙環(huán)境溫度不得超過40攝氏度。按勞動保護規(guī)定，操作人員防護用品要齊全。二、運輸要求：運輸工備有必要的消防器材，汽車油箱有接地裝置。三、場區(qū)道路及防火通道要求：場區(qū)道路環(huán)形布置，可滿足消防需要，院內(nèi)寬敞，并有消防車回轉(zhuǎn)道路。場內(nèi)道路嚴謹亂堆亂放，保證消防通道暢通。四、建筑物布置：場區(qū)建筑物之間的間距大于10米，小部分間距不足10米的建筑物不設(shè)門窗。第三節(jié) 建筑工程改項目新建建筑工程為肉牛養(yǎng)殖用牛舍，屬于丙類危險級，建筑物耐火等級為二級，占地面積800平方米，層數(shù)為一層，均滿足建筑防火規(guī)范要求。建筑物整體無爆炸危險，新建建筑工程及原有建筑物之間都設(shè)有疏散通道、安全出口。第四節(jié) 電氣設(shè)計本項目用電負荷為二級負荷和三級負荷，所有用電設(shè)備均作接地保護和過載保護。第五節(jié) 消防設(shè)計一、 消防用水量室內(nèi)消防給水量10L/s，36m3/h；室外消防給水量35L/s，126m3/h；消防給水量合計為45L/s，162m3/h?；馂难永m(xù)時間3小時，消防貯備水量486m3。二、消防水源該廠以廠區(qū)內(nèi)井水作為供水水源，在原有廠內(nèi)設(shè)有500m3生產(chǎn)、生活兼消防調(diào)節(jié)水池一座。室內(nèi)消防系統(tǒng)為臨時高壓制,為保證室內(nèi)10分鐘消防水量，在該建筑最高層設(shè)12m3玻璃鋼水箱一座,并配備消防氣壓穩(wěn)壓設(shè)備。消防控制室內(nèi)設(shè)置遠程水泵啟動按鈕，當消防時啟動消防按鈕，進入消防狀態(tài)。室外設(shè)置兩組水泵結(jié)合器與室內(nèi)消火栓系統(tǒng)連接。三、消防系統(tǒng)室內(nèi)消防系統(tǒng)為臨時高壓制,為保證室內(nèi)10分鐘消防水量，在該建筑最高層設(shè)12m3玻璃鋼水箱一座,并配備消防氣壓穩(wěn)壓設(shè)備。消防控制室內(nèi)設(shè)置遠程水泵啟動按鈕，當消防時