高二語文課文《南州六月荔枝丹》課件 蘇教版必修5.ppt

種類 事物說明文事理說明文特點 抓住事物的特征進行說明方法 下定義作詮釋打比方舉例子列數(shù)字作比較分類別畫圖表作引用摹狀貌順序 時間空間邏輯語言 平實性生動性 準確 說明文 賈祖璋 浙江海寧人 生于1901年 著名生物科普作家 自1921年起 60多年中他創(chuàng)作了許多科普作品 據(jù)不完全統(tǒng)計 他創(chuàng)作 編著 翻譯了20多種科學知識讀物 他最擅長寫生物小品 是我國老一輩科普作家中勞績卓著的一位 科學專著有 鳥類研究 普通鳥類 等 收入中學課本的有 花兒為什么這樣紅 南州六月荔枝丹 均選自 生物學萃 作者介紹 南州六月荔枝丹 賈祖璋 標題給我們提供了荔枝的幾點信息 這一標題有何創(chuàng)意 標題給我們提供了三點信息 產(chǎn)地 成熟期 顏色 南州 泛指我國南方 六月 陽歷七月 顏色 丹 紅色 突出了科學小品的文藝性風格 科學小品 屬于說明文 是介紹科學知識的文藝性說明文 既有很強的科學性 又有一定的文學性 本文就很有散文的韻味 特點 知識性 趣味性 通俗性 白居易 荔枝圖序 荔枝生巴峽間 樹形團團如帷蓋 葉如桂 冬青 華如桔 春榮 實如丹 夏熟 朵如葡萄 核如枇杷 殼如紅繒 膜如紫綃 瓤肉瑩白如冰雪 漿液甘酸如醴酪 大略如彼 其實過之 若離本枝 一日而色變 二日而香變 三日而味變 四五日外 色香味盡去矣 元和十五年夏 南賓守樂天 命工吏圖而書之 蓋為不識者與識而不及一二三日者云 白居易的話有對有錯 殼如紅繒 錯 粗糙 膜如紫綃 錯 誤作 肉瑩白如冰雪 差不多正確 漿液甘酸如醴酪 對 作者認為白居易的 荔枝圖序 里的 殼如紅繒 膜如紫綃 肉瑩白如冰雪 甘酸漿液如醴酪 的話對么 課文分析 全文可分兩個部分 介紹荔枝的生態(tài)知識 介紹荔枝的生產(chǎn)知識 第1至11段 第12至15段 三層 一層 二層 用幼年時對荔枝的疑問引出說明的對象 提出要說明的問題 是全文展開說明的總綱 一層 第 段 介紹荔枝果實的外部形態(tài) 二層 第 至第 段 2段 3段 4段 5段 介紹荔枝果實的外殼 先照應前段文中白居易所說的 殼如紅繒 糾正其認識上的錯誤 接著用準確 形象的語言對荔枝的外殼進行說明 介紹荔枝果實的顏色 這段主要引用古代詩句 說明荔枝顏色以紅為主 非常美麗 其中 南州六月荔枝丹 點明了文題 介紹荔枝果實的形狀 這段用了以插圖相配合的說明方法 直觀而形象 介紹荔枝果實的大小 圖1 圖2 圖3 圖4 返回上一頁 返回上一頁 返回上一頁 介紹荔枝果實的內(nèi)部組織 介紹荔枝的殼膜 先借對白居易文中 膜如紫綃 的解釋 糾正他的錯誤認識 再引古詩 對殼膜的形狀作形象的描寫 三層 第 至第10段 介紹荔枝的果肉 先照應前文 肯定白居易對它的顏色觀察正確 然后指出它的科學名稱是 假種皮 最后說明它的口感和加工 介紹荔枝的貯運 首先說明 荔枝不耐貯藏 然后用科學的數(shù)據(jù)加以驗證 最后引用典故說明荔枝保鮮之難 這段內(nèi)容與上段介紹果肉關(guān)系密切 可視為有關(guān)果肉知識的補充 介紹荔枝的種子 主要說明其形狀特點 介紹荔枝的花 依次說明花期 花形及其對繁殖和采蜜的作用 段 段 段 段 10 11段 圖1 圖2 返回上一頁 介紹荔枝的原產(chǎn)地和栽培史 介紹我國的荔枝譜 介紹荔枝的移植歷史 說明荔枝北移不易 提出大力發(fā)展荔枝生產(chǎn)的建議和期望 12段 13段 15段 14段 常見說明順序 一 時間順序 即按事物發(fā)展的時間先后次序來說明 二 空間順序 即按事物空間結(jié)構(gòu)的順序來說明 三 事理順序 即依據(jù)事物之間或某一事物各部分之間的邏輯關(guān)系來說明 如 整體 局部上 下外 內(nèi)遠 近 如 一般 個別主要 次要原因 結(jié)果現(xiàn)象 本質(zhì)總述 分說簡單 復雜 全文結(jié)構(gòu)圖 一 荔枝果實的生態(tài)特征 二 荔枝的生產(chǎn)情況 1 設疑 引出下文 2 荔枝果實的形態(tài)特點 3 荔枝的花 11 1 荔枝的產(chǎn)地分布 12 2 古代的荔枝書譜 13 3 荔枝習性及生長北限 順勢提出建議 結(jié)束全文 14 15 1 外部形態(tài) 2 內(nèi)部構(gòu)造 外殼構(gòu)造 外殼顏色 荔枝形狀 大小重量 荔枝薄膜 荔枝果肉 荔枝貯藏 荔枝果核 表 里 主 次 說明順序 實 虛 閱讀說明文要能把握文章所說明事物的特性 學習重點放在學習作者怎樣抓住特征說明事物上 體會只有抓住特征 才有可能將事物說明白 要介紹清楚某一事物 就應把此事物與其他事物的不同點抓住 這樣才能給讀者留下鮮明深刻的印象 一 課文第 至 自然段按 的說明順序?qū)懤笾Φ墓麑?其中 第二至四自然段寫荔枝果實的 第六至九自然段寫荔枝果實的 二 第 11自然段寫荔枝的 課文將這一內(nèi)容安排在介紹果實之后 根據(jù)的是 的說明順序 三 課文先寫荔枝的 再寫荔枝的 也是按 順序進行說明的 這樣安排符合我們對荔枝這種水果認識了解的一般順序 本文按照由主到次 由表及里的說明順序合理地安排了文章的結(jié)構(gòu) 請按題意填空 填空練習 由表及里 由外到內(nèi) 外部形態(tài) 內(nèi)部構(gòu)造 由主到次 花 生態(tài)結(jié)構(gòu) 生產(chǎn)情況 由主到次 辭海 解說 荔枝 無患子科 常綠喬木 高可達20米 偶數(shù)羽狀復葉 小葉長橢圓形或披針形 花小 無花瓣 呈綠白或淡黃色 有芳香 果實心臟形或圓形 果皮具多數(shù)鱗斑狀突起 鮮紅 紫紅 青綠或青白色 果肉 假種皮 新鮮時半透明凝脂狀 多汁 味甘美 有芳香 性喜溫濕多光 原產(chǎn)我國南部 以廣東 廣西 福建 四川 云南 臺灣等地栽培最多 1 閱讀上段介紹荔枝的文字 思考分析其與課文寫法風格的區(qū)別 2 篩選課文主要信息 把這篇文章改寫成一段一百字左右的平實的說明性文字 1 荔枝是我國中藥的蜜源植物 花期再二到四月 成熟期以七月為盛 荔枝的形狀多變 直徑約三四厘米 重量在十到二十克左右 不耐貯藏 屬亞熱帶果樹 北限低 荔枝殼表面有一層龜裂片 上有片峰 呈深紅徽紫色 內(nèi)有白色薄膜 肉呈白色半透明 味甜宜生食 種子長圓形 面光棕褐色 2 荔枝殼粗糙 肉滑 雪白 外殼大多數(shù)是深紅色或紫色 大笑約直徑三思厘米 重十多克到二十克 呈心臟形 軟圓形或圓形 通常蒂部大 頂端小 荔枝不耐貯藏 核就是種子 花期是二月初到四月初 原產(chǎn)于我國 是我國特產(chǎn) 屬于亞熱帶果樹 性喜溫暖 成都 福州是它生長的北限 應因地制宜 努力發(fā)展荔枝生產(chǎn) 3 荔枝殼是粗糙的 上面有許多的龜裂片 成熟的荔枝大多數(shù)是紅色或紫色 七月是荔枝的盛期 荔枝是心臟形 軟形或圓形的 通常蒂部大 頂端稍小 直徑三四厘米 重十多克到二十克 其殼內(nèi)有一層膜 荔枝的肉大多數(shù)是白色半透明 味甜微酸 荔枝不耐貯藏 在1 5 可貯藏30天左右 荔枝的花期是二月初到四月初 我國是荔枝的原產(chǎn)地 有許多種荔枝 荔枝性喜溫暖 在我國荔枝還是有很好的發(fā)展前景的 4 成熟的荔枝大多數(shù)是深紅色或紫色 荔枝呈心臟形 軟圓形或圓形 通常蒂部大 頂端稍小 荔枝大笑 通常是直徑三四厘米 重十多克到二十克 荔枝殼內(nèi)有緊貼內(nèi)壁的白色薄膜 它的肉大多數(shù)白色半透明 而且它不耐貯藏 它的核就是種子 長圓形 表面光滑 棕褐色 少數(shù)荔枝品種為綠色 荔枝的花期是二月初到四月初 早晚隨品種而不同 荔枝原產(chǎn)于我國 在我國古代就有很多講荔枝的書籍和文章 荔枝是亞熱帶果樹 性喜溫暖 成都 福建是它生長的北限 但隨著科學發(fā)展 荔枝北移也許是可能的 課文中引用了許多古詩句來說明有關(guān)荔枝的知識 試指出下列引詩的具體說明對象 飛焰欲橫天 盈盈荷瓣風前落 片片桃花雨后嬌 紅云幾萬重 一日而色變 二日而香變 三日而味變 四五日外 色香味盡去矣 密移造化出閩山 禁御新栽荔枝丹 長安回望繡成堆 山頂千門次第開 一騎紅塵妃子笑 無人知是荔枝來 羅浮山下四時春 盧橘楊梅次第新 日啖荔枝三百顆 不辭長作嶺南人 荔枝成熟時的顏色 荔枝殼膜的形狀和顏色 果實成熟時荔枝林的顏色和形態(tài) 荔枝不耐貯藏 古代歷史上移栽荔枝的情形 唐玄宗時以飛馬運荔枝供宮中享用的情形 古人對荔枝美味的贊頌 詩文 作用 荔枝圖序 詠荔枝膜 過華清宮絕句 惠州一絕 說明荔枝的外形及內(nèi)部特征 說明荔枝的膜的輕薄 說明荔枝的不耐貯藏 突出蘇軾對荔枝的喜愛側(cè)面表現(xiàn)荔枝的口味很好 掌故 作用 唐明皇寵幸楊貴妃兼程送荔枝 荔枝不耐貯藏 宋晦宗移荔枝于宣和殿 顧氏種活荔枝的事 荔枝性喜溫暖的特點 長安回望秀成堆 山頂千門次第開 一騎紅塵妃子笑 無人知是荔枝來 這首詩是 過華清宮絕句 中的第一首 華清宮故址在現(xiàn)在陜西省臨潼縣的驪山上 唐玄宗李隆基和妃子楊玉環(huán)常來游樂 史載楊貴妃愛吃鮮荔枝 李隆基每年都命令從南方飛馬運送到長安 勞民傷財 這首詩的第一二句寫詩人在長安回頭望見驪山一片錦繡 想到驪山華清宮的盛時 在清晨千門陸續(xù)打開了 第三四句寫楊貴妃在驪山上見一騎飛來 知道荔枝送到 滿心歡喜 而無人知道如此奔忙的驛馬原來是送荔枝來的 還以為有什么軍國大事呢 其中有吊古和諷刺的意味 一騎紅塵 形容運送荔枝快馬如飛 塵土飛揚 騎 指驛使和他騎的馬 過華清宮絕句 杜牧 比喻 作用 紅星 珊瑚珠 荔枝顏色鮮紅的特點 飛焰欲橫天紅云幾萬重 荔枝成林成片的絢麗美景 通常直徑三四厘米 重十多克到二十多克 溫度保持在1 到5 可貯藏三十天左右 列數(shù)字 龜裂片縫合線假種皮 下定義 古籍 史料 諺語 白居易 徐渤 杜牧 蘇軾等人的詩文 用引用 打比方 荔枝殼表面 好像龜甲 突起部分 有的尖銳如刺 殼如紅繒 甘酸如醴酪 飛焰 紅云 荷瓣 桃花 準確 客觀 具體 確鑿可信 文筆活潑 有韻味 形象 使人易于理解生動 有文學情趣 科學性與文學性結(jié)合 科學小品文 運用說明方法的作用 準確 科學 說明方法 常見說明方法有以下七種 舉例子 作比較 列數(shù)字 打比方 分類別 下定義 本文主要用了哪些說明方法 請結(jié)合實例分析 用引用 一些稀奇的品種 如 龍牙 珍珠 優(yōu)良的荔枝 種子發(fā)育不全 有似丁香 荔枝大小 通常是直徑三四厘米 荔枝稀奇品種有細長如指的 龍牙 中國果樹栽培學 則說大的重六十克 廣東有雙季荔枝 又有四季荔枝 荔枝殼表面 特稱龜裂片 兩側(cè) 有一條溝 叫做縫合線 將來也許不是完全不可能的事將來是完全可能的事 古代講荔枝的書 包括蔡襄的在內(nèi) 現(xiàn)在知道的共有十三種古代講荔枝的書 包括蔡襄的在內(nèi) 共有十三種 盛產(chǎn)荔枝的地區(qū)能產(chǎn)荔枝的地區(qū) 比較下邊每組里的兩個語句在表達意思上有什么不同 我國是世界荔枝的故鄉(xiāng) 荔枝 樹形優(yōu)美 樹干挺拔 樹葉濃密 樹冠開展 樹果累累 肉厚而多汁 味美有異香 荔枝含葡萄糖 檸檬酸 蘋果酸 精氨酸 色氨酸 葉酸 脂肪 蛋白質(zhì) 維生素 等成分 實為食補 食療之佳品 荔枝