文檔簡介
第三節(jié)物質的溶解性 學習目標1 通過實驗探究確定影響物質溶解性的因素 2 了解飽和溶液和不飽和溶液的概念 3 認識物質的溶解性在生產 生活中的應用 自學指導1請快速默看P 166 活動與探究 上方內容 1分鐘后能說出溶解性的概念 實驗1左邊同學向試管加入1g食鹽 右邊同學向試管加入1g氫氧化鈣 再用量筒分別量取約5mL水 加入兩支試管中 振蕩后觀察溶解情況 活動與探究 現(xiàn)象 結論 氯化鈉全部溶解 氫氧化鈣沒有全部溶解 不同的物質在同一溶劑中的溶解性不同 實驗2在兩試管中 分別加入2滴植物油 左邊同學在試管中加入少量水 右邊同學在試管中加入少量酒精 分別振蕩 觀察現(xiàn)象 現(xiàn)象 食用油溶解于酒精中 不能溶于水中 結論 同一種物質在不同的溶劑中的溶解性不同 活動與探究 實驗3兩同學各向試管中加入3g硝酸鉀 再用量筒分別量取約5mL水 加入試管中 然后充分振蕩 觀察硝酸鉀能否完全溶解 活動與探究 將一支試管加熱 觀察現(xiàn)象 結論 同一種物質在同一種溶劑中的溶解性與溫度有關 1 在日常生活中 有許多事例說明物質的溶解性與溶質和溶劑的性質有關 同時也受溫度的影響 請舉出實例 與同學們交流 2 你知道衣物是用什么物質來干洗的 請查閱資料說明其原理 交流與討論 資料 呢絨 毛 絲綢等高級衣料用水洗會引起皺縮 變形和損傷 或不易洗凈 故常采用干洗的方法 干洗劑是由易揮發(fā)的有機溶劑 表面活性劑和少量水 或不加水 及乳化劑組成的 有機溶劑的作用是溶解衣物上的油污 常用的有輕石油烴和氯代烴 表面活性劑能防止溶于溶劑的污垢微粒再沉積 干洗劑盡管對清潔油性污漬非常有效 但對水溶性污漬的去污效果卻不明顯 自學指導2認真默看P 168 交流與討論 以上的內容 劃出重要語句 2分鐘后能回答 什么叫飽和溶液 什么叫不飽和溶液 一定溫度 一定量的溶劑中 不能再溶解某種溶質的溶液 叫做這種溶質的飽和溶液 還能繼續(xù)溶解某種溶質的溶液 叫做這種溶質的不飽和溶液 飽和溶液 不飽和溶液 升溫或增加溶劑 降溫 減少溶劑 加溶質 3 飽和溶液與不飽和溶液的相互轉化 對絕大多數(shù)固體而言 有人說飽和溶液一定是濃溶液 不飽和溶液一定是稀溶液 你贊同這種說法嗎 你說 我說 大家說 飽和溶液不一定是濃溶液 不飽和溶液不一定是稀溶液 即飽和溶液 不飽和溶液與溶液的濃 稀間無絕對
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