高考化學(xué) 突破課時(shí)訓(xùn)練 專題十一 常見有機(jī)物及其應(yīng)用.doc

專題十一常見有機(jī)物及其應(yīng)用(時(shí)間:45分鐘滿分:100分)測控導(dǎo)航表考點(diǎn)題號(難易度)有機(jī)物的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)1(易),3(易),9(易),11(中),14(中)同分異構(gòu)體10(中),12(中)有機(jī)反應(yīng)類型2(易),6(易),8(易),13(中)糖類、油脂、蛋白質(zhì)4(易),5(易)高分子化合物7(易)選擇題(共14小題,112每小題7分,1314每小題8分,共100分)1.(2013廣東惠州調(diào)研)下列關(guān)于有機(jī)物的說法正確的是(b)a.石油分餾和煤的干餾都是物理變化b.用溴水可以將甲烷和乙烯區(qū)分開c.“春蠶到死絲方盡”中“絲”的主要成分是纖維素d.淀粉和蛋白質(zhì)完全水解的產(chǎn)物都是葡萄糖解析:煤的干餾是化學(xué)變化,a不正確。乙烯中含有碳碳雙鍵,能和溴水發(fā)生加成反應(yīng),據(jù)此可以區(qū)分甲烷和乙烯,b正確。蠶絲的主要成分是蛋白質(zhì),c不正確。蛋白質(zhì)的水解產(chǎn)物是各種氨基酸,d不正確。2.(2013河北石家莊模擬)下列反應(yīng)中,屬于加成反應(yīng)的是(d)a.甲烷與氯氣的混合氣體在光照條件下反應(yīng)b.丙烯和氯氣在一定條件下反應(yīng)生成clch2chch2的反應(yīng)c.乙烯使酸性高錳酸鉀溶液褪色d.乙烯與hcl氣體反應(yīng)生成一氯乙烷解析:甲烷與氯氣的混合氣體在光照條件下發(fā)生的是取代反應(yīng);根據(jù)clch2chch2的組成和結(jié)構(gòu)可看出丙烯和氯氣發(fā)生的是取代反應(yīng);乙烯使酸性高錳酸鉀溶液褪色,發(fā)生的是氧化反應(yīng);乙烯與hcl氣體反應(yīng)生成一氯乙烷發(fā)生的是加成反應(yīng)。3.(2013廣東中山模擬)既可以用來鑒別乙烷和乙烯,又可以用來除去乙烷中混有的少量乙烯的操作方法是(b)a.混合氣體通過盛水的洗氣瓶b.混合氣體通過裝有過量溴水的洗氣瓶c.混合氣體和過量h2混合d.混合氣體通過酸性kmno4溶液解析:氣體除雜,應(yīng)用洗氣裝置,通過反應(yīng)去掉雜質(zhì)氣體。a中,兩種氣體都不能直接與水反應(yīng)且無任何現(xiàn)象,不正確;b中,乙烷不與溴水反應(yīng),乙烯與溴水發(fā)生加成反應(yīng),使溴水褪色,所以可以鑒別出來,并且通過洗氣瓶乙烯和br2反應(yīng)生成1,2二溴乙烷留在溶液里,正確;c中,乙烷不與h2反應(yīng),乙烯與h2可在催化劑ni的作用下生成乙烷,并不是簡單的混合就可以反應(yīng),而且會(huì)引入h2雜質(zhì)氣體,c不正確;酸性kmno4溶液可以區(qū)別乙烷和乙烯,但氧化乙烯同時(shí)生成co2氣體成為另一種雜質(zhì),d不正確。4.(2013河南鄭州模擬)下列說法正確的是(d)a.葡萄糖能氧化氫氧化銅生成磚紅色的氧化亞銅(cu2o)b.甲烷、苯、乙醇和乙酸在一定條件下都能發(fā)生加成反應(yīng)c.羊毛、蠶絲、棉花和麻等天然高分子材料的主要成分都是蛋白質(zhì)d.纖維素、乙酸乙酯、油脂和蛋白質(zhì)在一定條件,都能水解解析:葡萄糖分子中含有醛基,醛基有還原性,易把新制的氫氧化銅還原成氧化亞銅沉淀,a錯(cuò);甲烷、乙酸和乙醇都不能發(fā)生加成反應(yīng),b錯(cuò);棉花和麻的主要成分是纖維素而非蛋白質(zhì),c錯(cuò);有機(jī)物中可以發(fā)生水解的物質(zhì)有:酯、二糖以上的糖類(蔗糖、纖維素、淀粉等)、蛋白質(zhì)等,而纖維素屬于多糖,乙酸乙酯、油脂都屬于酯類物質(zhì),d正確。5.(2013廣東潮州模擬)下列說法不正確的是(a)a.氯乙烯、聚乙烯、苯乙烯都是不飽和烴b.蛋白質(zhì)溶液中加入濃的硫酸銨溶液會(huì)有沉淀析出c.苯能與溴在一定條件下發(fā)生取代反應(yīng)d.淀粉和纖維素水解的最終產(chǎn)物都是葡萄糖解析:氯乙烯除含碳、氫元素外,還含有氯元素,故不可能屬于(不飽和)烴,聚乙烯不含雙鍵,不是不飽和烴,a項(xiàng)不正確。6.(2013廣東湛江質(zhì)檢)下列說法正確的是:植物油和裂化汽油都可以使溴水褪色;葡萄糖、油脂和蛋白質(zhì)都能發(fā)生水解反應(yīng);按汽油、煤油、柴油的順序,含碳量逐漸增加;防腐劑福爾馬林可用作食品保鮮劑;乙醇、乙酸、乙酸乙酯都能發(fā)生取代反應(yīng)(a)a.b.c.d.解析:植物油中的烴基含有不飽和的碳碳雙鍵、裂化汽油中含有小分子的烯烴,都可以使溴水褪色,正確;葡萄糖屬于單糖,不能再水解,錯(cuò);汽油、煤油、柴油是根據(jù)沸點(diǎn)的不同將它們從石油中分離出來的,所含碳原子數(shù)依次升高,正確;福爾馬林有毒,嚴(yán)禁作為食品添加劑或與食品接觸,錯(cuò);乙醇、乙酸能發(fā)生酯化反應(yīng),乙酸乙酯能發(fā)生水解反應(yīng),都屬于取代反應(yīng),正確。7.(2013吉林一中模擬)有4種有機(jī)物:ch3chchcn,其中可用于合成結(jié)構(gòu)簡式為的高分子材料的正確組合為(d)a.b.c.d.解析:考查高分子化合物單體的判斷。根據(jù)高聚物的結(jié)構(gòu)簡式可知,該高聚物是加聚產(chǎn)物,其單體自左向右分別是ch3chchcn、,所以答案選d。8.下列四種有機(jī)物:甲烷;乙烯;丁烷;苯,某同學(xué)在分類時(shí)將、劃為一類,為一類。將、劃為一類的依據(jù)是(c)a.、均為烴類物質(zhì)b.、均不能發(fā)生加成反應(yīng)c.、均不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色,且均能發(fā)生取代反應(yīng)d.、均能燃燒解析:這四種物質(zhì)中都只含有碳?xì)鋬煞N元素,故均為烴類物質(zhì),均能發(fā)生燃燒反應(yīng);這四者中只有能使酸性高錳酸鉀溶液褪色;烷烴典型的性質(zhì)就是發(fā)生取代反應(yīng),而苯在一定條件下也能發(fā)生取代反應(yīng)。9.(2013山東德州聯(lián)考)下列關(guān)于有機(jī)化合物的認(rèn)識不正確的是(c)a.油脂在空氣中完全燃燒轉(zhuǎn)化為水和二氧化碳b.蔗糖、麥芽糖的分子式都是c12h22o11,兩者互為同分異構(gòu)體c.乙烯通入高錳酸鉀溶液褪色是因?yàn)榘l(fā)生了加成反應(yīng)d.在濃硫酸存在下,苯與濃硝酸共熱生成硝基苯的反應(yīng)屬于取代反應(yīng)解析:油脂是高級脂肪酸甘油酯,組成元素是碳、氫、氧,故其完全燃燒的產(chǎn)物是二氧化碳和水,a項(xiàng)正確;蔗糖是葡萄糖和果糖的二聚體,麥芽糖是葡萄糖的二聚體,故兩者互為同分異構(gòu)體,b項(xiàng)正確;乙烯與酸性高錳酸鉀溶液的反應(yīng)是氧化還原反應(yīng),c項(xiàng)錯(cuò)誤;苯生成硝基苯的反應(yīng),可以看作是苯分子中的氫原子被硝基代替,故為取代反應(yīng),d項(xiàng)正確。10.(2013河南焦作一模)分子式為c3h2cl6的同分異構(gòu)體共有(不考慮立體異構(gòu))(b)a.3種b.4種c.5種d.6種解析:逆向思維、換位思考c3h2cl6 與c3h6cl2的同分異構(gòu)體數(shù)相同,因此可以轉(zhuǎn)化為求算c3h6cl2的同分異構(gòu)體數(shù)目。c3h6cl2的同分異構(gòu)體有 chcl2ch2ch3,ch3ccl2ch3,ch2clchclch3,ch2clch2ch2cl四種結(jié)構(gòu)。11.(2013北京西城高三模擬)等物質(zhì)的量的下列物質(zhì),與足量氫氣發(fā)生加成反應(yīng)消耗氫氣最多的是(c)a.b.c.d.解析:發(fā)生加成反應(yīng)時(shí)1 mol苯環(huán)消耗3 mol h2,而d項(xiàng)中相當(dāng)于兩個(gè)苯環(huán)并在一起共用兩個(gè)碳原子,1 mol該物質(zhì)發(fā)生加成反應(yīng)時(shí)消耗5 mol h2,而c中有兩個(gè)苯環(huán),發(fā)生加成反應(yīng)共需6 mol h2,故c消耗的氫氣最多。12.(2013吉林松原質(zhì)檢)下列與有機(jī)物的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)有關(guān)的敘述正確的是(c)a.苯、油脂均不能使酸性kmno4溶液褪色b.甲烷和cl2的反應(yīng)與乙烯和br2的反應(yīng)屬于同一類型的反應(yīng)c.葡萄糖、果糖的分子式均為c6h12o6,兩者互為同分異構(gòu)體d.乙醇、乙酸均能與na反應(yīng)放出h2,兩者分子中官能團(tuán)相同解析:油脂能被酸性kmno4溶液氧化,a錯(cuò)誤;b.前者為取代反應(yīng),后者為加成反應(yīng),錯(cuò)誤;c正確;d.前者含醇羥基,后者含羧基,錯(cuò)誤。13.(2013西北工大附中適應(yīng)性考試)下列反應(yīng)中,屬于取代反應(yīng)的是(b)a.b.c.d.解析:該有機(jī)物中含有的官能團(tuán)有碳碳雙鍵、羥基。反應(yīng)為碳碳雙鍵的加成反應(yīng);反應(yīng)為酯化反應(yīng),也是取代反應(yīng);反應(yīng)在苯環(huán)上引入硝基,為取代反應(yīng);反應(yīng)為氧化反應(yīng)。14.(2013廣州高三模擬)如圖是合成香料香豆素過程的中間產(chǎn)物,關(guān)于該物質(zhì)的說法不正確的是(