蘋果密閉園的改造和修剪(郭長安).doc

密閉園的改造和修剪近年來，渭北蘋果產(chǎn)區(qū)大部分果園都存在著不同程度的密閉問題，樹形紊亂，枝量多，樹冠郁閉，光照惡化，通風(fēng)不良等。這些問題雖在七、八年前已經(jīng)提出，并著手實(shí)施改造。由于群眾的認(rèn)識不足，惜枝、惜產(chǎn)思想嚴(yán)重，總認(rèn)為枝條越多，產(chǎn)量越高。所以改造的步伐較慢，效果并不十分理想。這些問題和思想嚴(yán)重影響了蘋果生產(chǎn)的發(fā)展和果品質(zhì)量的提高。為此，我們以解決群眾的思想認(rèn)識為前提，以密閉園的改造和修剪為突破口，全面推廣密閉園的改造和修剪。通過改造修剪，創(chuàng)建高光能利用率的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范樹形，徹底改善果園的通風(fēng)透光條件。這對于生產(chǎn)高檔優(yōu)質(zhì)的商品果，增強(qiáng)市場的競爭力有很重要的意義。一、間伐，降低群體密度。二十年前，蘋果生產(chǎn)經(jīng)歷了喬化稀植栽培向喬化密植栽培的轉(zhuǎn)化和發(fā)展過程。在這個(gè)過程中，主要推廣以小冠疏層形的豐產(chǎn)樹形為主。該樹形是由主干疏層形樹形演化而來，其特點(diǎn)是樹冠體積小，光照好，來果早，產(chǎn)量高。這在市場供不應(yīng)求的時(shí)期，為增加果農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收入，還確實(shí)起到了一定的重要作用，也為蘋果產(chǎn)業(yè)的后續(xù)發(fā)展帶來了一定的困難和問題，即密閉問題。這主要是技術(shù)管理措施不到位的緣故。由于大部分果農(nóng)受傳統(tǒng)大冠稀植樹形（主干）疏層形整形修剪技術(shù)的影響，過分強(qiáng)調(diào)整形，短截過多過重，造成樹冠擴(kuò)大速度快，長勢強(qiáng)旺，加之未及時(shí)進(jìn)行控冠，使果樹未進(jìn)入盛果期，或進(jìn)入盛果期不久，就出現(xiàn)了群體郁閉現(xiàn)象。樹冠相互交接，枝條縱橫交錯(cuò)，風(fēng)光條件惡化，果樹成花困難，產(chǎn)量和品質(zhì)均下降，大小年結(jié)果現(xiàn)象嚴(yán)重。對這類群體密度大的密閉果園，要根據(jù)各園塊的實(shí)際情況，如栽植方式，樹勢強(qiáng)弱，品種特性，樹冠大小，樹冠外圍枝條交叉重疊程度，病弱殘株的位置和數(shù)量來確定間伐和改造方案。來解決群體內(nèi)行間密閉和株間密閉。具體方法為通行間伐，或隔株間伐（變換行向），也可進(jìn)行梅花狀間伐。間伐后要讓所留植株（永久株）充分合理的利用土地，光能和生長空間。做到影響一行去一行，影響一株去一株。有的群體密閉果園也可根據(jù)果園的實(shí)際情況確定臨時(shí)株和永久株，并通過對臨時(shí)株的嚴(yán)格控制，讓永久株得到充分發(fā)展，來解決群體密閉問題。對臨時(shí)株的改造要要奔著充分利用剩余空間和光能，既不影響永久株的發(fā)展，又能提高單位面積產(chǎn)量的原則。做到影響一枝去一枝，全株影響去全株。二、密閉樹的改造和修剪： 過去，在密植栽培和整形修剪過程中，由于技術(shù)措施應(yīng)用不到位，使整形修剪和樹形結(jié)構(gòu)沒有達(dá)到最佳的和諧和統(tǒng)一，使樹體出現(xiàn)枝條過多，樹形紊亂，結(jié)構(gòu)不合理，樹形不規(guī)范等問題。其具體表現(xiàn)為：基部骨干枝過多過低，形成下強(qiáng)上弱，基部骨干枝過長，且角度不開張，樹冠抱頭生長，內(nèi)膛光照差，結(jié)果部位外移；中部過度性輔養(yǎng)枝多，枝條上下重疊，擁擠不堪；樹冠過高，落頭不及時(shí)，上強(qiáng)下弱，使內(nèi)膛和冠下形成無效光區(qū)；骨干枝回縮不當(dāng)，剪鋸口枝條叢生，營養(yǎng)消耗大，所生枝條虛旺徒長，不易成花，擾亂樹形；結(jié)果枝組配置、培養(yǎng)不合理，且更新復(fù)壯不及等。針對生產(chǎn)中存在的這些突出問題，我們通過新的先進(jìn)實(shí)用的整形修剪技術(shù)方法，改變原來傳統(tǒng)的矮壯修剪技術(shù)手法，在現(xiàn)有樹形的基礎(chǔ)上，進(jìn)行科學(xué)合理的樹形改造和修剪，使樹體結(jié)構(gòu)合理，主從分明，形成高光效的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范樹形。1、逐步清除基部過低過多的骨干枝： 基部過低過多骨干枝的處理，應(yīng)奔著對樹勢削弱小，當(dāng)年能保留一定產(chǎn)量的原則，逐年進(jìn)行疏除和回縮。方法有二：其一、當(dāng)樹勢強(qiáng)旺時(shí)，每年疏除二個(gè)大枝，分2一3年完成基部大枝的處理；其二、當(dāng)樹勢較弱時(shí)，每年可疏除一個(gè)枝，重回縮一個(gè)大枝。回縮后大枝所留長度為50左右，且鋸口要留小枝，營養(yǎng)鋸口傷，分24年可將基部過多過低大枝徹底清除掉。這種方法可避免因疏枝所形成大傷疤對樹勢的過度削弱，造成病害侵染和腐爛病的發(fā)生。通過對基部大枝的處理，使主干高度達(dá)到1-1.5m左右，以便果園的地下管理和樹上操作。2、調(diào)整控制中干上過多的輔養(yǎng)枝：有的樹中干上大輔養(yǎng)枝過多，上下重疊，影響光照，擾亂樹形。這類枝條，若后部有一定的生長空間，可通過回縮，將其改造成中型結(jié)果枝組；若無生長空間，可全部疏除，打開中部光路。3、疏除骨干枝先端的競爭枝和密生旺長枝：由于修剪方法不當(dāng)，短截較多，或因株間骨干枝交錯(cuò)而回縮過重，造成骨干枝先端枝條密生。對這類枝的處理，首先選長勢強(qiáng)健的枝條作為骨干枝的延長頭，疏除周圍的競爭枝，使其單軸延伸。其余枝條視其著生位置，空間大小，能利用的可將培養(yǎng)成中型結(jié)果枝組或小型結(jié)果枝組。無利用價(jià)值的將其疏除掉，以減少不必要的營養(yǎng)消耗。4、控冠落頭：果樹生長到一定的年限和高度，就要進(jìn)行落頭和開心，打開樹冠上部的光路，轉(zhuǎn)移生長優(yōu)勢，使樹體營養(yǎng)得到充分合理的利用。落頭的位置和高度應(yīng)根據(jù)樹體的生長狀況，株行距來確定，分2年或3年完成，當(dāng)樹勢較弱時(shí)，可一次性完成。落頭處應(yīng)留一個(gè)或兩個(gè)小枝，作為跟枝養(yǎng)護(hù)傷口。當(dāng)樹勢較旺時(shí)，可分2-3年完成。每年落頭位置都要有一個(gè)小枝，若無小枝時(shí)，可對落頭位置以下臨時(shí)性大枝嚴(yán)格控制，削弱其生長勢，以達(dá)到樹勢上下協(xié)調(diào)和平衡之目的。一般落頭后使樹冠高度保持在2.5-3m左右，也就是樹高不超過行距的70%為宜。5、結(jié)果枝組的配置，培養(yǎng)和更新復(fù)壯結(jié)果枝組的配置、培養(yǎng)和更新復(fù)壯，直接關(guān)系到果實(shí)的產(chǎn)量和品質(zhì)。如果枝組配備不當(dāng)，或更新復(fù)壯不及時(shí)，果樹的產(chǎn)量和品質(zhì)就會下降，形成大小年結(jié)果現(xiàn)象。經(jīng)過改造后的開心形樹，結(jié)果枝組的配置和培養(yǎng)，主要采用緩放、回縮和疏除的修剪技術(shù)措施來培養(yǎng)和調(diào)節(jié)大、小型結(jié)果枝組在骨干枝上的排列和分布。結(jié)果枝組的配備：一般在骨干枝的兩側(cè)著大、中型結(jié)果枝組。骨干枝背上不要求培養(yǎng)大、中型枝組，但可著生部分弱小中庸枝，防止生長季強(qiáng)光直射而產(chǎn)生日灼。背下枝組一般長勢較弱，難以更新復(fù)壯，故在初果期樹和樹勢強(qiáng)健時(shí)期可配置少量結(jié)果枝組，盛果期樹一般背下也不能配置枝組。骨干枝上相鄰枝組間距為30-40，兩側(cè)大、中型枝組要前后交替排列。同側(cè)大、中型枝組間距約50-60左右。每個(gè)大、中型枝組上交替著生小型結(jié)果枝組，小枝組間距為20-30。結(jié)果枝組的培養(yǎng)和更新復(fù)壯：大、中型枝組的培養(yǎng)主要是通過緩放骨干枝兩側(cè)的平生枝條或斜向上生的健壯營養(yǎng)枝，結(jié)合生長季的拉枝和促花措施，促其成花，冬剪時(shí)疏除先端側(cè)生的強(qiáng)旺枝，保持枝條單軸延伸，結(jié)果后枝條下垂，呈松散下垂?fàn)?。小枝組的培養(yǎng)主要是在大、中型枝組上通過緩放中、短營養(yǎng)枝而形成枝組，也可將果臺副梢培養(yǎng)成小型枝組。結(jié)果枝組的更新復(fù)壯是果樹修剪中的一項(xiàng)關(guān)鍵性技術(shù)措施。只有保持結(jié)果枝組健壯的生長勢，才能延長其結(jié)果壽命，提高枝組的結(jié)果能力，當(dāng)枝組衰弱時(shí)，要根據(jù)其著生空間大小，選壯枝壯芽當(dāng)頭，抬高枝勢，進(jìn)行回縮，恢復(fù)其生長勢。對于一些已極度衰弱的已無發(fā)展前途的小枝組要及時(shí)疏掉，并利用周圍的營養(yǎng)枝重新培養(yǎng)，使其形成小枝組。對于弱的、小的串花枝，留2-3個(gè)壯芽回縮，或疏弱花留壯花，達(dá)到以花換花的目的。盛果期樹群體花量大時(shí)也可小枝組輪換交替結(jié)果，保持豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)和健壯的生長勢?？傊O果密閉