M企業(yè)Q品牌發(fā)展的SWOT分析及波特五力模型分析.doc

M企業(yè)Q品牌發(fā)展的SWOT分析及波特五力模型分析本篇論文目錄導(dǎo)航：【題目】休閑食品企業(yè)品牌構(gòu)建探究【第一章】休閑食品企業(yè)在品牌培育和發(fā)展探析緒論【第二章】品牌資產(chǎn)理論、SWOT分析法及波特五力模型【第三章】M企業(yè)品牌發(fā)展現(xiàn)狀【第四章】M企業(yè)Q品牌發(fā)展的SWOT分析及波特五力模型分析【第五章】M企業(yè)品牌發(fā)展戰(zhàn)略中存在的問題及原因分析【 】M企業(yè)品牌策略設(shè)計(jì)與優(yōu)化建議【】M企業(yè)品牌發(fā)展戰(zhàn)略實(shí)施的建議【結(jié)論/參考文獻(xiàn)】休閑食品公司品牌化發(fā)展研究結(jié)論與參考文獻(xiàn)第4章M企業(yè)Q品牌發(fā)展的SWOT分析及波特五力模型分析M 企業(yè)目前的發(fā)展階段處于由發(fā)展初期向成長期過渡的階段，M企業(yè)的品牌戰(zhàn)略目前更加側(cè)重于產(chǎn)品方面的營銷競爭，在品牌的三個(gè)維度方面的評(píng)估，整體而言偏弱。因而，我們就需要利用 SWOT 分析工具和五力模型來對企業(yè)品牌戰(zhàn)略進(jìn)行分析。 M 企業(yè) Q 品牌發(fā)展的 SWOT 分析所謂的 SWOT 分析法，就是將企業(yè)內(nèi)部環(huán)境的優(yōu)勢與劣勢、外部環(huán)境的機(jī)會(huì)與威脅這四個(gè)方面的內(nèi)容同寫在一張“十”字形圖表中的四個(gè)方塊中，并對這四個(gè)方面進(jìn)行對比說明。SWOT 分析法可以幫助企業(yè)很明了的知道企業(yè)在市場中所處的地位。Q 子公司優(yōu)勢分析Q 子公司品牌優(yōu)勢M 企業(yè) Q 作為休閑食品品牌英文商標(biāo)使用已久。M 企業(yè) Q 作為休閑食品品牌英文商標(biāo)使用已久。M 企業(yè)的品牌，不僅被消費(fèi)者認(rèn)同，而且被好多政府部門評(píng)為優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、優(yōu)秀品牌、著名品牌等榮譽(yù)稱號(hào)?？梢钥闯?M 企業(yè)的 Q 品牌深受老百姓喜愛，有著巨大的品牌優(yōu)勢與口碑優(yōu)勢。此外，Q 品牌屬于 M 企業(yè)旗下品牌，M 企業(yè)旗下的 A 品牌、AIS 品牌、MM 品牌均有較好的知名度，也在一定程度上提升了 Q 品牌的知名度，提升了其品牌優(yōu)勢。Q 子公司休閑食品品種及包裝優(yōu)勢Q 子公司是做連鎖經(jīng)營的，旗下已加盟了多家連鎖店，此外，Q子公司銷售的休閑食品種類繁多，有炒貨、海產(chǎn)品、糖果糕點(diǎn)、特色小吃等等。因而與同行業(yè)相比，Q 子公司休閑食品品種較多，屬于其競爭優(yōu)勢。這對不同客戶群體，它在包裝上也是花足了功夫，包括三大系列：（1）休閑簡易包裝系列。該系列的產(chǎn)品包裝比較簡單，價(jià)格比較低，這樣的包裝系列產(chǎn)品主要針對在校學(xué)生或者工薪階層的家庭婦女；（2）休閑彩袋系列。該系列的產(chǎn)品由混合產(chǎn)品包裝為主，這種包裝產(chǎn)品較為豐富，一包可以有幾種品味的產(chǎn)品，并且包裝也較為時(shí)尚，這種包裝主要是針對追求個(gè)性化甚至異類化的年青人；（3）休閑禮包系列。該系列的產(chǎn)品是針對公司搞團(tuán)購作為禮品發(fā)放、老百姓過節(jié)禮品以及旅游產(chǎn)品的特產(chǎn)而設(shè)計(jì)的。Q 子公司休閑食品資金優(yōu)勢Q 子公司休閑食品具有良好的資金優(yōu)勢，具體體現(xiàn)在幾個(gè)方面，一個(gè)是 Q 子公司的產(chǎn)品毛利潤比較高，另一方面是 Q 子公司生產(chǎn)的產(chǎn)品，消費(fèi)人群比較寬，品種多。所以，隨著公司銷售額的不提升，市場份額不斷擴(kuò)大，為 Q 子公司的資金來源就不斷提高。第二是 Q 子公司通過商務(wù)部備案品牌，能夠不斷引進(jìn)加盟者，使公司的資金源源不斷。除此之外，其母公司 M 企業(yè)資金充足，為 Q 品牌的發(fā)展提供了有力的資金保障。Q 子公司劣勢分析Q 子公司休閑食品起步晚從上個(gè)世紀(jì) 70 年代開始，我國休閑食品生產(chǎn)慢慢開展，目前大都是中小企業(yè)為主，休閑食品企業(yè)有數(shù)十萬家。成立于 1999 年的休閑食品公司來伊份，發(fā)展最好，目前其連鎖直營專賣店超過 2500 多家。創(chuàng)立于 2006 年 8 月的良品鋪?zhàn)优琶诙?2013 年 9 月良品鋪?zhàn)右延辛?1200 多家專賣店。成立于 1998 年的非常食客排名第三，目前有 600 余家非常食客休閑食品專賣店。而 Q 子公司的 Q 休閑食品品牌誕生較晚，起步比較晚，相對于以前國內(nèi)知名休閑食品企業(yè)來說，不管在品牌、技術(shù)還是在營銷上都與它們還存在很大的差距。1Q 子公司休閑食品技術(shù)上的劣勢Q 子公司的休閑食品企業(yè)工業(yè)化水平不高，很大程度上還是手式生產(chǎn)，因?yàn)閱T工的技術(shù)水平參差不齊，所以產(chǎn)品的質(zhì)量方面很可能會(huì)出現(xiàn)批次差異性問題。并且，休閑食品不是老百姓的主食，僅是作為生活的“調(diào)味品”,所以老百姓對休閑食品的獨(dú)特品味要求很高，消費(fèi)者常常把休閑食品的品味放在第一位以評(píng)價(jià)休閑食品的好壞。這就要求 Q 子公司要著重研究休閑產(chǎn)品的各種口味。Q 子公司雖然有很多休閑食品品種，但在休閑食品的生產(chǎn)技術(shù)上還有待加強(qiáng)。Q 子公司沒有太多引進(jìn)優(yōu)秀技術(shù)人員對休閑食品進(jìn)行研發(fā)和生產(chǎn)。而休閑食品企業(yè)恰恰需要大量的技術(shù)人才進(jìn)行研發(fā)與對產(chǎn)品的創(chuàng)新，這都需要一個(gè)過程，需要時(shí)間。因而，Q 子公司在休閑食品生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)、技術(shù)水平和人才培養(yǎng)等方面都與國內(nèi)休閑食品巨頭存在一定的差距。Q 子公司機(jī)會(huì)分析國內(nèi)經(jīng)濟(jì)發(fā)展平穩(wěn)GDP 也就是國內(nèi)生產(chǎn)總值，是體現(xiàn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的很好體現(xiàn)，其增長率反映出來的就是經(jīng)濟(jì)增長的速度，國家經(jīng)濟(jì)增長的速度在一定程度上反映出企業(yè)的經(jīng)營狀況。我國 GDP 增長速度最高值是在 2007年，增長率高達(dá) %.隨后隨著金融危機(jī)的到來，到了 2009 年陡降至 %.最近幾年來，我國 GDP 增速放緩，由 2013 年的 %到 2014 年的 %,雖然數(shù)據(jù)上有放緩的趨勢，但增速還是比較樂觀的。（見表 4-1）雖然 GDP 的增長速度能反映企業(yè)的一個(gè)安穩(wěn)的發(fā)展環(huán)境，但消費(fèi)者要去消費(fèi)關(guān)鍵是看他們的收入水平，通常情況下，城鎮(zhèn)人口的收入水平相對較高點(diǎn)，人均消費(fèi)能力要強(qiáng)于農(nóng)村人口。1從圖表中我們也可以看出，從 2000 年到 2011 年我國城鎮(zhèn)居民家庭人均支配收入呈上升趨勢的，同樣的農(nóng)村人口的人均可支配收入也節(jié)節(jié)攀升。說明我國老百姓的收入在不斷增加，收入水平的不斷提高，老百姓有更多的錢去購買休閑食品，這給休閑食品行業(yè)帶來了很大的消費(fèi)群體。龐大的消費(fèi)群體和良好的市場環(huán)境為休閑食品的快速發(fā)展創(chuàng)造了良好的條件，也為其品牌的推廣做了很好的鋪墊。我國休閑食品行業(yè)發(fā)展迅速從休閑產(chǎn)業(yè)競爭核心來分類，一般可以分為四個(gè)階段：第一階段是成長期，在這個(gè)階段更注重資本的效率，產(chǎn)業(yè)集中度不高。第二階段是規(guī)?；A段，在這個(gè)階段休閑產(chǎn)業(yè)公司要更注重企業(yè)的結(jié)構(gòu)效率，這個(gè)階段休閑高速增長，企業(yè)銷售量和利潤都大增，產(chǎn)業(yè)集中度在增高。第三階段是聚集階段，這個(gè)階段也是更注重企業(yè)的結(jié)構(gòu)階段，這階段企業(yè)也是高速增長，企業(yè)的利潤將會(huì)達(dá)到頂峰，產(chǎn)業(yè)集中度也達(dá)到頂峰。第四階段是平衡和聯(lián)盟階段，這階段企業(yè)注重的是管理效率，產(chǎn)業(yè)集中度由第三階段的頂峰緩慢下降。國際休閑食品行業(yè)已經(jīng)發(fā)展到休閑產(chǎn)業(yè)競爭核心力的第三和第四階段（如圖 4-1 所示），已經(jīng)相當(dāng)成熟，企業(yè)規(guī)模也很大。但我國休閑食品行業(yè)正處于第二階段，我國休閑產(chǎn)業(yè)已經(jīng)過了萌芽時(shí)期，正在高速發(fā)展，這個(gè)階段消費(fèi)者對休閑食品非常認(rèn)可，也是 Q 休閑食品大力發(fā)展的黃金時(shí)期。Q 子公司威脅分析產(chǎn)品質(zhì)量威脅食品安全問題一直是近年來老生常談的問題。近幾年來尤為關(guān)注，2012 年至今出現(xiàn)的食品安全問題不在少數(shù)。媒體紛紛曝光可口可樂含有致癌的添加劑，中國產(chǎn)品為美國 14 倍；光明乳業(yè)產(chǎn)品出現(xiàn)乳品滲入堿水問題，之后又發(fā)現(xiàn)光明牛奶出現(xiàn)酸腐異味，產(chǎn)品已經(jīng)變質(zhì)；酒鬼酒和茅臺(tái)酒里面都檢測出來含有較高量的塑化劑。12012 年就曾曝光從 2005 年到 2010 年這 5 年中，蠟筆小新果凍因?yàn)楫a(chǎn)品質(zhì)量問題至少有 11 次登上黑榜。食品行業(yè)（包括休閑食品）食品質(zhì)量不合格，很多消費(fèi)者對熟食出現(xiàn)想吃又不敢吃的態(tài)度，那些食品安全問題曝光給休閑食品的發(fā)展所帶來的打擊是非常大的。Q 子公司內(nèi)部員工對產(chǎn)品質(zhì)量重視的意識(shí)性不夠。Q 子公司是剛成立不久的子公司，基層的生產(chǎn)員工都是新招不久的員工，員工的素質(zhì)參差不齊，并且休閑食品的生產(chǎn)很多是以手工進(jìn)行操作的，這對員工的操作熟練程度、工廠的環(huán)境都有很嚴(yán)格的要求，不然會(huì)導(dǎo)致同一產(chǎn)品的不同批次出現(xiàn)質(zhì)量很大差異性。休閑食品行業(yè)低門檻帶來的競爭對手威脅國內(nèi)休閑食品市場巨大，很多投資者都想在這個(gè)巨大市場中分一杯羹，因?yàn)樯a(chǎn)休閑食品對固定資產(chǎn)投資的要求不大，很多都是作坊形式進(jìn)行生產(chǎn)，所以 Q 子公司的休閑食品在面臨巨大機(jī)遇時(shí)，也面臨著市場巨大的競爭強(qiáng)度。并且很多民營企業(yè)，特別是家庭式的作坊生產(chǎn)在體制上更有優(yōu)勢，他們更容易按市場消費(fèi)者的需求進(jìn)行生產(chǎn)，這都對 Q 子公司休閑食品發(fā)展帶來很大的威脅。他們常常開展名目繁多的促銷活動(dòng)，進(jìn)行價(jià)格大戰(zhàn)，比如有免費(fèi)品嘗、“賣一斤送三兩”、甚至有的休閑食品企業(yè)推出“買一送一”的優(yōu)惠大促銷活動(dòng)。2休閑食品的價(jià)格大戰(zhàn)使 Q 子公司在同質(zhì)產(chǎn)品上也不得不進(jìn)行降價(jià)銷售，公司利潤大幅減少。再者休閑食品的品種琳瑯滿目，同一個(gè)品牌也有多個(gè)品種提供給消費(fèi)者選擇，所以，這也給 Q 子公司休閑食品的發(fā)展帶來一定的壓力。1外資加大中國食品行業(yè)投資自從我國加入 WTO 后，外國公司都看好中國有 13 億人口這個(gè)巨大市場，投資金額也逐年增加。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國國內(nèi)的休閑食品只占到了市場份額的 15%,而把部分市場都是由國外品牌所占有，因此我們幾乎能看到國外產(chǎn)品在我國隨處可見。外資企業(yè)還以并購形式進(jìn)入國內(nèi)食品和飲料行業(yè)，它們的投資規(guī)模也逐年增大，比如從 2006 年到 2011 年，外資并購國內(nèi)的食品和飲料行業(yè)事件約為 25 件，并購總金額約為 25 億美元。這些外資并購方比如雀巢、樂天和達(dá)能等國際知名國際品牌，他們都是食品和飲料行業(yè)的巨頭。所以，國內(nèi)多數(shù)的休閑食品企業(yè)很難與外國的大公司相抗衡。不管是在資金、規(guī)模、人才和管理等方面，還是在營銷、品牌意識(shí)和競爭意識(shí)等方面都與外國的大公司差距很大。他們在很大程度上威脅著本土休閑食品企業(yè)發(fā)展。 M 企業(yè) Q 品牌發(fā)展的波特五力模型分析五力模型是由著名的邁克爾波特教授最早提出的，是在他編撰的一篇巨作競爭戰(zhàn)略中首次提及，因而該五力模型被稱為波特五力模型。具體到五個(gè)方面是指，行業(yè)現(xiàn)有的競爭狀態(tài)、供應(yīng)商討價(jià)還價(jià)的能力、客戶討價(jià)還價(jià)的能力、替代產(chǎn)品的威脅、新進(jìn)入者的威脅。企業(yè)戰(zhàn)略是針對企業(yè)資源的來進(jìn)行輸出的，企業(yè)戰(zhàn)略在很大程度上對品牌戰(zhàn)略影響深遠(yuǎn)，品牌戰(zhàn)略是針對消費(fèi)者而言的，通過波特五力模型的分析，來研究企業(yè)戰(zhàn)略，來更好的研究 M 企業(yè) Q 品牌的品牌戰(zhàn)略。其競爭模型如圖 4-2 所示。Q 品牌現(xiàn)有競爭者分析企業(yè)之間的相互競爭大部分是由于搶占市場份額所引起的，作為企業(yè)，以營利為主要目的，必然會(huì)相互競爭。他們之間的競爭主要是從價(jià)格、服務(wù)、和品牌之間展開。1休閑食品的市場狀態(tài)目前還基本是完全競爭市場，在這是市場中也有不少周邊的品牌與企業(yè)，但在市場中還沒有形成壟斷地位，休閑食品的市場競爭仍然非常激烈。在未來的幾年中，休閑食品的市場競爭會(huì)更加激烈，從而促使相對穩(wěn)定的市場格局的形成。現(xiàn)有主要競爭對手概況在 1999 年就注冊成立公司的來伊份，最開始就主打休閑食品，生產(chǎn)的產(chǎn)品種類眾多，以炒貨、蜜餞、肉制品等 9 個(gè)類別的產(chǎn)品占領(lǐng)休閑食品市場的一席之地，9 個(gè)類別的產(chǎn)品具體種類高達(dá) 700 多種。目前公司的經(jīng)營規(guī)模較大，員工人數(shù)近萬人。其銷售額也高達(dá) 30 多個(gè)億。其銷售網(wǎng)絡(luò)遍布江蘇、浙江、上海等 9 個(gè)省或直轄市，擁有近2500 個(gè)連鎖直營店，獲得榮譽(yù)無數(shù)，例如曾獲得“上海市著名商標(biāo)”、“上海名牌產(chǎn)品”、“2010 上海世博會(huì)特許產(chǎn)品零售商”等諸多榮譽(yù)。良品鋪?zhàn)樱小捌焚|(zhì)、快樂、家”的管理理念，創(chuàng)立于 2006年 8 月，目前為中部地區(qū)最大的休閑食品連鎖零售企業(yè)，擁有了 1200多家專賣店，銷售網(wǎng)絡(luò)遍及湖北、湖南、四川、江西，企業(yè)員工數(shù)達(dá)到 4000 多人。非常食客，1998 年創(chuàng)立，現(xiàn)有 600 余家非常食客休閑食品專賣店，“直營+加盟”的發(fā)展戰(zhàn)略，加盟費(fèi)不高，品牌形象最統(tǒng)一，上門服務(wù)也做的好。主要經(jīng)營的也是休閑食品，以加盟店擴(kuò)張為主，可以是零食加盟、食品連鎖加盟等形式。1伊味兒，自 2009 年創(chuàng)辦公司以來，主要經(jīng)營的范疇就包括，從事休閑食品的研發(fā)及銷售等，做到一條龍的休閑食品連鎖企業(yè)。經(jīng)營模式主要是直營連鎖和特許經(jīng)營專賣的模式，其產(chǎn)品質(zhì)量可靠，產(chǎn)品也較為有特色，主要種類有保健零食、休閑食品、精致飲品等等。達(dá)利園，1989 年 9 月創(chuàng)辦，公司有先進(jìn)設(shè)備和生產(chǎn)線，營銷網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá)，有著一支卓越的團(tuán)隊(duì)，有一支優(yōu)秀的營銷隊(duì)伍。公司的產(chǎn)品數(shù)量眾多，高達(dá) 500 多種，以派類、糕點(diǎn)、飲料、餅干、薯片為主。現(xiàn)有主要競爭對手分析來伊份、非常食客和達(dá)利園等老牌休閑食品企業(yè)不僅成立時(shí)間較早，并且經(jīng)營種類較多發(fā)展速度較快，占據(jù)了很大的市場份額，相對于小型休閑食品企業(yè)具有較高的顧客重視度。而 M 企業(yè) Q 品牌由于創(chuàng)辦時(shí)間較短，沒有形成十分穩(wěn)固的企業(yè)文化，處于快速發(fā)展和適應(yīng)市場階段，這和老牌休閑食品企業(yè)相比是劣勢。但是正是由于 Q 品牌年輕，能夠快速適應(yīng)市場的變化，能夠滿足顧客更細(xì)致的要求，這為 M企業(yè) Q 品牌在這片競爭日益激烈的領(lǐng)域贏得較高的市場份額奠定了基礎(chǔ)。1良品鋪?zhàn)印⒁廖秲旱仁袌鲂聦櫝闪r(shí)間較晚，但因企業(yè)內(nèi)部活力十足，具有很大的創(chuàng)新能力，企業(yè)發(fā)展速度特別快，在當(dāng)?shù)厥袌龃蛳铝藞?jiān)實(shí)的基礎(chǔ)并且有不斷發(fā)展的趨勢。以良品鋪?zhàn)訛槔鳛槲錆h的本土企業(yè)，在武漢的各大商場均能看到良品鋪?zhàn)拥穆曇?，并且生意火爆，口碑甚好（見?5-1）。M 企業(yè) Q 品牌雖然成立時(shí)間也較晚，但發(fā)展速度相對于良品鋪?zhàn)拥绕髽I(yè)較慢，市場占有率較低，究其原因主要是在品牌戰(zhàn)略方面的不足。Q 品牌潛在競爭者分析新進(jìn)入市場的企業(yè)都希望自己在市場上有一席之地，這必然會(huì)導(dǎo)致企業(yè)之間的競爭，而那些沒有自己的服務(wù)優(yōu)勢、價(jià)格優(yōu)勢或者品牌優(yōu)勢的企業(yè)很可能不能在市場上存在，這種競爭性進(jìn)入危險(xiǎn)的程度主要取決于新進(jìn)企業(yè)的受阻程度和現(xiàn)有企業(yè)對新進(jìn)企業(yè)的反映程度。1潛在競爭者進(jìn)入市場的障礙進(jìn)入障礙的因素有很多，例如，產(chǎn)品的差異、售后服務(wù)、價(jià)格、社會(huì)政治經(jīng)濟(jì)影響、地理人文因素等等，這這些因素大多是客觀存在的，是不能隨意改變的。現(xiàn)有企業(yè)對新進(jìn)企業(yè)的打擊情況，主要源于現(xiàn)有企業(yè)的資本、技術(shù)以及服務(wù)等方面。潛在的進(jìn)入者進(jìn)入市場的障礙，主要體現(xiàn)在它對資本的要求較高，對銷售渠道要求需要較多的銷售渠道，并且進(jìn)入者的技術(shù)水平要求高，在市場上需要有一定的知名度。Q 品牌潛在競爭者分析M 企業(yè) Q 品牌起步較晚，企業(yè)產(chǎn)品、市場戰(zhàn)略、組織結(jié)構(gòu)和企業(yè)文化還處于適應(yīng)期，面臨的市場風(fēng)險(xiǎn)較大，但 M 企業(yè) Q 品牌發(fā)展速度較快，具有較好的市場前景，在這種背景下，M 企業(yè)旗下 Q 子公司的潛在競爭者主要是一些規(guī)模比較小，實(shí)力不強(qiáng)的休閑食品的生產(chǎn)加工企業(yè)，也有一些銷售企業(yè)。小規(guī)模休閑食品企業(yè)或者小作坊的生產(chǎn)、加工或銷售行為很大程度上受到市場價(jià)格波動(dòng)的影響，如果市場價(jià)格較高并且還有不斷上漲的趨勢，他們就會(huì)加大生產(chǎn)、加工和銷售，如果市場價(jià)格低迷，或處于高位不過有下降的可能性，這些小企業(yè)就會(huì)減少甚至是不生產(chǎn)或加工。Q 子公司為了取得相對于潛在競爭者的競爭優(yōu)勢，必須進(jìn)行品牌設(shè)計(jì)和戰(zhàn)略研究，因?yàn)槠放颇軌蜉^好的應(yīng)對市場波動(dòng)，使得公司的生產(chǎn)、加工和銷售處于較為穩(wěn)定的階段。Q 子公司必須要有戰(zhàn)略的眼光，要高瞻遠(yuǎn)矚提前做好應(yīng)對市場變動(dòng)的預(yù)案，爭取在競爭中立于優(yōu)勢地位。Q 品牌替代品生產(chǎn)者分析替代品生產(chǎn)者概況所謂替代品是指，兩個(gè)企業(yè)或者較多企業(yè)生產(chǎn)出來的產(chǎn)品互為替代品，產(chǎn)品之間存在市場競爭的關(guān)系，產(chǎn)品之間的競爭影響到企業(yè)之間的競爭。（1）消費(fèi)者對現(xiàn)有企業(yè)的產(chǎn)品和品牌或許以及認(rèn)可，但是由于新進(jìn)的企業(yè)的進(jìn)入，新進(jìn)企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品增加了消費(fèi)者的選擇面，對原有企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品產(chǎn)生了競爭；（2）新進(jìn)企業(yè)的進(jìn)入，可能會(huì)迫使現(xiàn)有企業(yè)進(jìn)一步完善品牌、服務(wù)、質(zhì)量；（3）新進(jìn)企業(yè)生產(chǎn)出來的替代品，為了搶占市場份額，必然會(huì)在價(jià)格上對現(xiàn)有企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品產(chǎn)生威脅。替代品生產(chǎn)者競爭分析與休閑食品相對應(yīng)的就是主食，比如大米、土豆和小麥等，當(dāng)然 也包括這些原材料粗加工而成的產(chǎn)品。雖然人們食用同一種食物時(shí)間過長時(shí)會(huì)出現(xiàn)食用欲望減少甚至是排斥心理，但是有研究發(fā)現(xiàn)，這種食用欲望減弱僅僅是一種階段性反應(yīng)，只要度過這個(gè)較短的階段人們還是會(huì)喜歡，甚至是比以前更加喜歡這種經(jīng)常食用的食品，主食及其粗級(jí)加工品就是這樣的食品。生產(chǎn)大米、土豆和小麥等粗加工產(chǎn)品的企業(yè)就是 Q 子公司的主要替代品生產(chǎn)者，這些企業(yè)可以從價(jià)錢、品味、包裝和廣告等方面進(jìn)行市場競爭。1從休閑食品企業(yè)出發(fā)，Q 子公司面對這樣激烈的競爭唯有采用產(chǎn)品至上的策略，再加上相對應(yīng)的輔助戰(zhàn)略方能戰(zhàn)勝。Q 品牌供應(yīng)商分析影響供應(yīng)商競爭力的因素供應(yīng)商通過自身掌握的資源，抬高投入要素的價(jià)格，來進(jìn)一步影響到現(xiàn)有企業(yè)的進(jìn)貨成本，影響到其盈利能力與產(chǎn)品競爭力。受較多因素的影響，供應(yīng)商在行業(yè)中處于主導(dǎo)地位，議價(jià)能力被提高，其結(jié)果就是致使企業(yè)自身的盈利受到較為嚴(yán)重的影響。這些因素主要有：（1）企業(yè)的競爭對手幾乎不存在，供貨商也僅此一家；（2）供應(yīng)商提供的產(chǎn)品或服務(wù)具有很高的特殊性，其它競爭者無法模仿，或者模仿成本過于高昂；（3）供應(yīng)商提供的產(chǎn)品是生產(chǎn)商所必需的核心產(chǎn)品，對生產(chǎn)商而言非常重要；（4）企業(yè)與供應(yīng)商之間是一種供大于求的關(guān)系，供應(yīng)商產(chǎn)量過高，而企業(yè)所需要的產(chǎn)品數(shù)量較少；（5）供應(yīng)商一方面為企業(yè)提供采購，一方面自身也在銷售產(chǎn)品，與企業(yè)同屬競爭關(guān)系。Q 品牌供應(yīng)商競爭力分析供應(yīng)商在整個(gè)行業(yè)中的議價(jià)能力受到多方面因素影響，其議價(jià)能力的提升降低了企業(yè)的盈利，受影響的因素主要有：一個(gè)是，供應(yīng)商與企業(yè)是供不應(yīng)求的局面，供應(yīng)商的地位比較穩(wěn)固，需要找供應(yīng)商供貨的企業(yè)眾多，因而每一個(gè)客戶也就是每一家企業(yè)都不可能成為供應(yīng)商的主要銷售客戶。第二個(gè)是，供應(yīng)商提供的產(chǎn)品具有自身的特色，其他企業(yè)難以模仿，或者制造成本高昂，因而站在企業(yè)的角度，很難找到能與供應(yīng)商