色素的提取和分離實(shí)驗(yàn).ppt

實(shí)驗(yàn)綠葉中色素的提取和分離 1 對(duì)實(shí)驗(yàn)材料的選擇有何要求 提示 選擇鮮嫩 顏色濃綠的新鮮葉片 以保證含有較多的色素 2 研磨時(shí)有何要求 提示 迅速 充分 避免無(wú)水乙醇揮發(fā)且加入各物質(zhì)的量要成比例 3 為什么要在濾紙條一端剪去兩角 提示 防止層析液在濾紙條的邊緣擴(kuò)散過(guò)快而形成弧形色素帶 4 在色素分離時(shí) 為什么不讓層析液觸及濾液細(xì)線 提示 避免將濾液細(xì)線中的色素分子溶解到層析液中 5 試分析分離色素時(shí)色素帶顏色過(guò)淺的原因 提示 1 葉片顏色太淺 2 葉片放置時(shí)間太久 3 研磨不充分 4 未加CaCO3粉末 5 加入提取液丙酮量太多 1 從色素帶的寬度可推知色素含量的多少 從色素帶的位置可推知色素在層析液中溶解度大小 2 在濾紙條上 相鄰兩條色素帶間距離最寬的是胡蘿卜素和葉黃素 相鄰兩條色素帶間距離最窄的是葉綠素a和葉綠素b 兩色素帶間距離最大的是胡蘿卜素和葉綠素b 實(shí)驗(yàn)方法 實(shí)驗(yàn)的評(píng)價(jià)改進(jìn) 探究不同溫度對(duì)葉綠體光合作用的影響 實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)如下 取兩株天竺葵 放入兩個(gè)相同的恒溫箱中 分別設(shè)置兩種不同的溫度 在恒溫箱中給予綠色光照一段時(shí)間 分別取下兩株天竺葵的葉片 滴加碘液 觀察顏色的變化 請(qǐng)指出以上實(shí)驗(yàn)的不足之處 并做出修改 分析 該題屬于實(shí)驗(yàn)的評(píng)價(jià)改進(jìn) 具體分析如下 1 將植株直接照光不合理 因?yàn)樵腥~片中的淀粉對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果有干擾 要將天竺葵放在黑暗中進(jìn)行饑餓處理 2 對(duì)照組的數(shù)量不足 要設(shè)置至少三種不同的溫度 3 選取的材料不明確 要選取相同部位 大小相似 長(zhǎng)勢(shì)相同的天竺葵葉片 4 給予的光照不合理 因?yàn)槿~綠素吸收綠光最少 要給予白光照射 5 直接給葉片滴加碘液不合理 因?yàn)榫G色對(duì)實(shí)驗(yàn)的結(jié)果有干擾 要先給葉片進(jìn)行脫綠處理 1 能用斐林試劑檢測(cè)葉片的變化嗎 提示 不能 因?yàn)楣夂献饔玫漠a(chǎn)物是以淀粉的形式積累的 用斐林試劑檢測(cè)時(shí)無(wú)顏色反應(yīng) 2 如果探究不同溫度對(duì)葉綠體色素種類和含量的影響 還能用上述的觀察方法嗎 提示 不能 應(yīng)提取不同溫度下的色素 可用紙層析法將色素分離 觀察色素帶的條數(shù)和寬度 用來(lái)確定色素的種類和含量 1 某同學(xué)利用甲 乙兩種方法對(duì)綠葉中的色素進(jìn)行分離 得到如圖A B所示的結(jié)果 下列與之相關(guān)的敘述中 錯(cuò)誤的是 A 應(yīng)向培養(yǎng)皿和燒杯中加入層析液B 應(yīng)將濾液滴在甲圖的a處 而不是b處C 層析液一定不能觸及到乙圖的d線D A B兩圖中1 2 3 4表示的色素帶順序相同 解析 選D 用紙層析法分離色素時(shí) 在培養(yǎng)皿和燒杯中應(yīng)倒入層析液 在a處滴加濾液 在d處畫濾液細(xì)線 但層析液一定不能觸及或沒過(guò)濾液細(xì)線 由于色素在層析液中的溶解度不同 就會(huì)在甲圖的濾紙片上形成四個(gè)不同顏色的同心圓 在乙圖的濾紙條上形成四條色素帶 但圖示色素帶序號(hào)A B中正好相反 2 2011 珠海模擬 在做 綠葉中色素的提取和分離 實(shí)驗(yàn)時(shí) 甲 乙 丙 丁四位同學(xué)對(duì)相關(guān)試劑的使用情況如下表所示 表示使用 表示未使用 其余操作均正常 他們所得的實(shí)驗(yàn)結(jié)果依次應(yīng)為 A B C D 解析 選B 本題綜合考查 綠葉中色素的提取和分離 實(shí)驗(yàn)中各種試劑藥品的作用 無(wú)水乙醇用于溶解綠葉中的色素 甲同學(xué)未加無(wú)水乙醇 其濾紙條上應(yīng)無(wú)色素帶 CaCO3能夠防止研磨時(shí)色素被破壞 丙同學(xué)未加CaCO3 其濾紙條上的色素帶葉綠素a 葉綠素b應(yīng)較窄 SiO2能夠使研磨更充分 丁同學(xué)未加SiO2 其濾紙條上的四種色素帶均應(yīng)較窄 乙同學(xué)操作正確 其濾紙條上的色素帶應(yīng)為正常的 分布 3 2011 廈門模擬 下列是新鮮綠葉的四種光合色素在濾紙上分離的情況 以下說(shuō)法正確的是 A 提取色素時(shí)加入碳酸鈣是為了防止濾液揮發(fā)B 水稻在收獲時(shí)節(jié) 葉片中色素量的變化是 甲 乙 丙 丁 C 四種色素都能溶解在層析液中 乙色素的溶解度最大D 四種色素中 丙和丁主要吸收紅光 解析 選B 新鮮葉片中 含量最多的是葉綠素a 乙 其次是葉綠素b 甲 含量最少的是胡蘿卜素 丁 丙是葉黃素 光合色素提取時(shí)加CaCO3是為了防止葉綠素被破壞 水稻在收獲季節(jié) 顏色變黃是由于葉綠素 甲 乙 含量少于類胡蘿卜素 丙 丁 胡蘿卜素在層析液中的溶解度最大 葉黃素和胡蘿卜素主要吸收藍(lán)紫光 4 冬季寒潮過(guò)后 紫云英的部分葉片會(huì)變紅 為了探究紫云英葉片變紅的原因 某活動(dòng)小組的同學(xué)進(jìn)行了如下的實(shí)驗(yàn)探究 實(shí)驗(yàn)假設(shè) 紫云英葉片變紅與葉肉細(xì)胞內(nèi)葉綠體中的胡蘿卜素含量增加有關(guān) 實(shí)驗(yàn)材料 略實(shí)驗(yàn)步驟 在同一紫云英植株上取葉齡相同的正常綠葉和紅葉各若干片 各稱取5克葉片剪碎后放入A B兩個(gè)研缽中 分別向A B兩個(gè)研缽中加入適量二氧化硅和碳酸鈣 再加入適量無(wú)水乙醇 并迅速研磨 過(guò)濾 收集濾液 用紙層析法分離濾液中的色素 得到兩組濾紙條 觀察 比較 分析兩組濾紙條上的色素帶 請(qǐng)回答 1 實(shí)驗(yàn)步驟 分離濾液中的色素依據(jù)的實(shí)驗(yàn)原理是 葉綠體中的色素在層析液中的 不同 隨層析液在濾紙條上 不同 從而將它們分離開 2 根據(jù)實(shí)驗(yàn)假設(shè) 同學(xué)們應(yīng)著重觀察和比較兩組濾紙條上的第 條色素帶 從上到下 3 實(shí)驗(yàn)預(yù)期和結(jié)論 紅葉組和綠葉組對(duì)比 若紅葉組著重觀察的那條色素帶顏色 則假設(shè)成立 否則 假設(shè)不成立 4 實(shí)驗(yàn)中有一同學(xué) 兩組濾紙條上的色素帶都不明顯且界限不清晰 從實(shí)驗(yàn)操作上看 你認(rèn)為最可能的原因是 5 某同學(xué)改變層析液組成后繼續(xù)進(jìn)行實(shí)驗(yàn) 濾紙條上只出現(xiàn)了黃 綠兩條色素帶 他用刀片裁出帶有色素帶的濾紙條 用乙醚分別溶解條帶上的色素 濃縮后用一分析儀器檢測(cè) 通過(guò)分析色素溶液的 來(lái)判斷條帶的色素種類 解析 本題可參照綠葉中色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)解答 1 色素分離的原理是色素在層析液中的溶解度不同 隨層析液在濾紙條上的擴(kuò)散速度不同 溶解度大的擴(kuò)散得快 從而將它們分離開 2 在濾紙條上 胡蘿卜素在最上端 3 若假設(shè)成立 紅葉組胡蘿卜素色素帶較深且較寬 若假設(shè)不成立 可能是液泡中的色素導(dǎo)致葉變紅 4 若色素帶都不明顯或界限不清晰