豬蹄花生湯.doc

豬蹄花生湯：可以健腦，預(yù)防老年癡呆，增加食欲，緩解女性痛經(jīng)。在煲制的過程中需注意，花生極易煲爛，要在豬蹄差不多煲好時(shí)再放入花生，等到花生八成熟時(shí)關(guān)火悶一下，將其悶爛，這時(shí)的湯味道最鮮美！若將花生換成甜杏仁，豬蹄湯又有全新的功效，可起到止咳抗癌作用，我們可根據(jù)不同需要進(jìn)行嘗試哦！轉(zhuǎn)發(fā)(6)| 收藏| 評(píng)論(3)12月7日14:10 來自新浪微博豬蹄蓮藕湯：可以起到暖胃養(yǎng)胃的作用。首先我們選擇九孔藕，切成小段，放入白醋中略微進(jìn)行一下浸泡，這樣一來，蓮藕就不怕氧化變色了。豬蹄同樣需要在開水中多焯幾次，然后就可以進(jìn)行煲制了。但需要注意的是，煲湯時(shí)不可以使用鐵鍋，另外，如果選擇在陶制氣鍋中大火去蒸，湯的口感還要鮮美很多哦！轉(zhuǎn)發(fā)(5)| 收藏| 評(píng)論(2)12月7日14:09 來自新浪微博豬蹄竹筍湯：不僅美味可口，還可以起到加快腸蠕動(dòng)、促進(jìn)排便的作用。首先我們要選擇玉蘭片或者筍干，切成核桃大小的塊狀，豬蹄按照關(guān)節(jié)切成八瓣后，需要反復(fù)將豬蹄焯幾次。這時(shí)，可將切好的竹筍和豬蹄一起下到砂鍋中，可加入姜、蒜、料酒，體質(zhì)寒涼的人還也可適當(dāng)放入胡椒粒進(jìn)行大火煲制。豬蹄黃豆湯：味道鮮美，營養(yǎng)豐富，尤適更年期女性食用。將黃豆提前一天泡好，豬蹄洗凈，在火上燒一下去除豬毛，將表皮燒黑部位洗干凈，放入添加了白醋的開水中反復(fù)焯幾次，使豬蹄中的脂肪含量降低。將焯過的豬蹄和黃豆一起涼水下鍋，加入姜蒜，也可放入幾粒胡椒，注意不要放蔥，大火煲三個(gè)小時(shí)即可。轉(zhuǎn)發(fā)(6)| 收藏| 評(píng)論(2)12月7日14:08 來自新浪微博您是熬夜族？還是應(yīng)酬族？甚至明明知道吸煙有害，卻想戒又戒不的吸煙族？。你是哪一族并不可怕，可怕的是明知是某一族還不會(huì)正確的飲食調(diào)理。今晚18：03分，著名營養(yǎng)師張曄老師給您帶來適宜八大人群的健康食譜，還等什么，立即行動(dòng)起來，把作出來的病吃回去。/SqI1Cr豬蹄跟什么食材搭配是絕配呢？又跟什么食材搭配可以營養(yǎng)豐富卻油而不膩呢？著名營養(yǎng)專家張曄老師就向您介紹各種豬蹄煲的湯，今晚18：03 與健康大廚 姜波 主持人王芳 一起喝起來，您準(zhǔn)備好了嗎？/SGkca1飯前喝湯，長(zhǎng)壽健康。但是您知道冬季不同體質(zhì)的人喝什么樣的湯有益于健康么？怎么煲湯才能發(fā)揮更好的功效呢？是干貝白菜湯還是白豆牛骨湯還是豬骨蓮藕湯今晚18：03 營養(yǎng)師專家張曄 老師 主持人王芳 姜波 給您講骨湯的學(xué)問，更有健康大廚姜波現(xiàn)場(chǎng)為您煲這營養(yǎng)鮮美的養(yǎng)生湯。 /SGOhVW轉(zhuǎn)發(fā)(33)| 收藏| 評(píng)論(27)12月5日10:00 來自新浪微博冬季皮膚干燥？來碗比潤(rùn)膚霜還管用的“當(dāng)歸二花粥”！ 材料：糯米90克，粳米30克，當(dāng)歸10克，玫瑰花、月季花各3克 器皿：砂鍋 做法：用涼水把花瓣泡軟，去掉花托花蕊備用。米、當(dāng)歸加水一起煮，先大火，后小火。粥煮到七八成熟時(shí)放入花瓣，小煮一會(huì)即可。需注意花瓣放進(jìn)后不要煮太長(zhǎng)時(shí)間。轉(zhuǎn)發(fā)(7)| 收藏| 評(píng)論(2)12月2日16:20 來自新浪微博冬季養(yǎng)生重在補(bǔ)腎養(yǎng)腎，可是這怎么個(gè)補(bǔ)法，既簡(jiǎn)單易行有功效倍增呢？嘗嘗“核桃粥”！ 材料：粳米30克，糯米20克，核桃肉30克 器皿：砂鍋 做法：核桃肉、粳米加水同時(shí)煮，先大火煮開，小火慢煮，把米熬散了，稠了就可以氣血不足，手腳冰涼？試試“黨參龍眼粥”吧，讓您的冬天不再寒冷！ 材料：粳米、糯米各30克，黨參10克，龍眼肉10克 器皿：砂鍋 做法：把桂圓干、黨參、米加水一起熬制，先大火，再小火煮熟即可轉(zhuǎn)發(fā)(12)| 收藏| 評(píng)論(1)12月2日16:14 來自新浪微博有時(shí)胃脹的難受？吃點(diǎn)什么都會(huì)胖？那就來碗補(bǔ)脾胃、助消化的“橘皮粥”！ 材料：粳米60克，陳皮10克，蜜餞橘餅1個(gè)（金橘的果脯） 器皿：砂鍋 做法：先把蜜餞橘餅切碎備用，把米、陳皮、水放在一起煮，水的量是米的八到十倍，大火煮開，快熟的時(shí)候放切好的橘餅，小火慢煮一會(huì)就可以了。轉(zhuǎn)發(fā)(3)| 收藏| 評(píng)論12月2日16:13 來自新浪微博冬季風(fēng)寒不用藥，治療感冒有療效“神仙粥”！ 材料：糯米60克，蔥白5根（帶蔥虛的蔥段），大片生姜3片，米醋50毫升 器皿：砂鍋 做法：米煮到五六成熟的時(shí)候，放進(jìn)蔥白、姜片，粥快熟時(shí)加入米醋（把米熬散的時(shí)候），稍煮一會(huì)就熬好了。當(dāng)然煮粥要注意火候，一般來講先用大火煮開，然后再改小火。幾種減肥方法效果都不明顯？那就試一下楊教授特制的“楊氏減肥茶”！ 材料：生何首烏，決明子，干山楂，車前子，葛根，荷葉，茶葉 做法：先將上述中藥打成細(xì)末，拌均，用滾開水沖泡10分鐘之后，再加入茶葉浸泡10分鐘。每日1530g。轉(zhuǎn)發(fā)(16)| 收藏| 評(píng)論(8)11月30日13:36 來自新浪微博肝火旺？有“三高”？來一杯“降壓保健茶”，讓您的日子火起來，讓您的健康水平高下去！ 材料：羅布麻6g，槐花6g，茶葉6g。 做法：先將兩位中藥用滾開水沖泡5分鐘之后，再加入茶葉浸泡10分轉(zhuǎn)發(fā)(13)| 收藏| 評(píng)論11月30日13:36 來自新浪微博今冬泡上一杯“扶正固本茶”，提高免疫力，不怕感冒病毒來侵襲！ 材料：生黃芪 15g，女貞子15g，茶葉39g。 做法：先將兩位中藥浸泡10分鐘，然后再放入茶葉轉(zhuǎn)發(fā)(17)| 收藏| 評(píng)論(4)11月30日13:35 來自新浪微博補(bǔ)腎健腦有良方，強(qiáng)筋健骨你來嘗“補(bǔ)腎健腦茶”！ 材料：黑大豆，黑芝麻，黑桑葚（三黑） 核桃仁，松子仁，甜杏仁（三仁） 做法：先將上述打成細(xì)粉(藥店可加工)，炒熟至香，每次15g，滾開水沖服。轉(zhuǎn)發(fā)(22)| 收藏| 評(píng)論(3)11月30日13:35 來自新浪微博不用特效洗發(fā)水，卻可以擁有一頭烏黑亮麗的秀發(fā)“補(bǔ)腎烏發(fā)茶”！ 材料：制何首烏15g，黃精15g，茶葉39g 做法：先將兩位中藥焙干，制成碎末，然后用滾開水沖泡十分鐘后，再放入茶葉浸泡，如果不想喝到藥末，可以用紗布做一個(gè)小包，把藥材放進(jìn)去。轉(zhuǎn)發(fā)(17)| 收藏| 評(píng)論(4)11月30日13:35 來自新浪微博想延緩衰老的有木有，有木有？泡上一杯“抗衰強(qiáng)心茶”，讓您青春永駐！ 材料：玉竹10g，干山楂10g，茶葉39g。 做法：先用滾開水沖泡玉竹干山楂，2分鐘左右再放入茶葉浸泡，如果喜愛甜味的朋友，可以適當(dāng)?shù)募右恍┍腔蛘叻涿?，都是可以的。轉(zhuǎn)發(fā)(14)| 收藏| 評(píng)論11月30日13:34 來自新浪微博嚴(yán)寒冬季，您經(jīng)