示范園評分標準.doc

河北省城市幼兒園分類評定標準一級指標二級指標評估要素標準分評估原則與等級系數(shù)評估方法一（1.0）二（0.9）三（0.8）四（0.7）A-1領(lǐng)導與管理(180分)B-1辦園指導思想(30分)1.園領(lǐng)導和教職工有正確的兒童觀和教育觀，堅持正確的辦園方向。10正確較正確一般不正確座談，綜合評價2.園領(lǐng)導和教職工對幼兒園的性質(zhì)和雙重任務(wù)有明確認識，堅持保教結(jié)合、保教并重的教育原則。5認識明確較明確一般不明確座談，看文字材料3.深入貫徹幼兒園工作規(guī)程和幼兒園教育指導綱要（試行），積極推進幼兒素質(zhì)教育。10很好較好一般較差聽匯報，綜合評價4.堅持以幼兒發(fā)展為本的教育理念，關(guān)注幼兒個體差異，尊重幼兒人格和認知規(guī)律，促進幼兒健康成長。5堅持得好能堅持一般較差看日?；顒?，綜合評價B-2領(lǐng)導班子建設(shè)(35分)5.領(lǐng)導班子成員事業(yè)心強，有進取、改革和創(chuàng)新精神。10改革措施收效明顯，管理有創(chuàng)新能體現(xiàn)改革創(chuàng)新精神按部就班開展工作事業(yè)心、進取心較差看工作實績6.領(lǐng)導成員分工明確，團結(jié)協(xié)作。5工作協(xié)調(diào)較協(xié)調(diào)一般不協(xié)調(diào)與職工座談7.領(lǐng)導成員作風正派、民主，秉公辦事。充分發(fā)揮教代會作用，認真聽取群眾意見，善于團結(jié)群眾，調(diào)動群眾的工作積極性。5有良好的作風作風正派一般不正派與職工座談8.領(lǐng)導成員重視自我學習和管理素質(zhì)修煉，善于反思自己、總結(jié)自己。10好較好一般較差與職工座談A-1領(lǐng)導與管理（205分）B-2領(lǐng)導班子建設(shè)9.領(lǐng)導成員經(jīng)常深入教養(yǎng)工作第一線，注重研究，能及時解決各種問題和困難。管理方法科學，管理成效高5好較好一般較差綜合評價B-3目標計劃管理(30分)10.能依據(jù)本園實際制定全園的總體規(guī)劃和遠期目標、近期目標。5目標切合本園較切合基本切合與本園實際不符合查看文字材料11.有各部門計劃（衛(wèi)生、后勤、教養(yǎng)、培訓、教研、班級計劃等）。10各項計劃齊備缺二項以上缺三項以上無書面計劃查看文字材料12.有各階段計劃、總結(jié)。5齊備缺二項以上缺三項以上無階段計劃查看文字材料13.各類計劃指導思想明確，具有科學性、可行性和可操作性。5符合評估要素較符合一般不符合查看文字材料14.有落實計劃的具體措施，能按計劃開展工作。5措施有力有具體措施有措施無措施看資料與實地查看相結(jié)合B-4組織管理(30分)15.組織機構(gòu)健全，各部門協(xié)調(diào)一致。10機構(gòu)健全工作協(xié)調(diào)機構(gòu)健全工作較協(xié)調(diào)一般不協(xié)調(diào)座談16.層層落實目標管理責任制和考核制度。5落實而且成效顯著落實且有一定成效基本落實沒有落實查看記錄17.充分發(fā)揮教代會的作用，實行民主管理。5教代會能充分發(fā)揮作用基本能發(fā)揮作用有教代會無教代會座談18.有良好的園風，教職工之間團結(jié)協(xié)作，積極向上。10良好較好一般較差綜合評價A-1領(lǐng)導與管理B-5制度管理（15分）19.各項制度完善（學習制度、會議制度、辦公制度、考核制度、獎懲制度、教育教學制度、衛(wèi)生保健制度、財務(wù)制度等）。5制度完備缺二項以上缺三項以上缺更多項查看資料20.嚴格執(zhí)行各項制度，定期檢查制度落實情況。10很好較好一般較差查看執(zhí)行記錄B-6財務(wù)管理(30分）21.遵守財經(jīng)紀律，執(zhí)行財務(wù)制度。5很好較好一般較差查看賬目22.定期公布預算、決算，賬目清楚。5符合要求較符合一般不符合查看賬目23.合理使用經(jīng)費，?？顚Ｓ茫趦€辦園，有計劃改善辦園條件，添置設(shè)備。5符合要求較符合一般不符合查看賬目24.嚴格按規(guī)定收費，不擅自增加收費項目。5此項符合要素要求滿分,不符合零分查看賬目25.嚴格執(zhí)行物品保管制度，有專人負責物品保管。5嚴格執(zhí)行執(zhí)行較好能執(zhí)行不能執(zhí)行查看物品登記表26.各種設(shè)備能充分、合理地使用。5使用充分合理能合理使用部分使用閑置設(shè)備較多實地查看B-7檔案27.檔案資料有專人負責。5齊全并能發(fā)揮作用齊全缺二種以上無檔案向教師調(diào)查詢問A-1領(lǐng)導與管理管理（15分）28.檔案資料齊全（教師業(yè)務(wù)檔案、保健醫(yī)檔案，幼兒檔案等），能充分發(fā)揮作用。（4年以內(nèi)）10好較好一般較差看檔案資料B-8管理成效(15分)29.社會公眾評價高，家長滿意。590%家長滿意80%家長滿意60%家長滿意60%以下家長滿意向家長發(fā)問卷進行調(diào)查30.能完成各項管理目標。5全面保質(zhì)保量完全較好地完成基本完成沒有完成對照管理目標看完成情況31.幼兒園被評為先進集體。（4年內(nèi)）5省級先進市級先進縣級先進無看文件和證書A-2設(shè)施設(shè)備(180分)B-9環(huán)境建設(shè)(15分)32.環(huán)境清潔、安全、無污染、無噪音影響。5完全符合基本符合有一項不符合有二項不符合實地查看33.園內(nèi)設(shè)施布局合理、建筑美觀，環(huán)境綠化、美化、兒童化、教育化。綠化面積達15%以上。5完全符合基本符合有一項不符合有二項不符合實地查看34.園內(nèi)有適宜面積的沙池、嬉水池、種植園及飼養(yǎng)角。5完全符合基本符合有一項不符合有二項不符合實地查看B-10房舍(20分)35.房屋建筑設(shè)計科學、合理、安全。5符合要求基本符合設(shè)計不合理有不安全隱患實地查看36.各種類用房齊全(活動室、寢室、衛(wèi)生間、音體活動室、科學探索室、辦公室、資料室、廚房、衛(wèi)生保健室、隔離室、消毒室、庫房)等。10齊全少二種少三種少四種實地查看B-1037.有多媒體功能室，且面積足夠。5906040以上39以下實地查看A-2設(shè)施設(shè)備B-11戶外場地（10分）38地面平坦，無雜物，無危險，便于幼兒活動。5完全符合基本符合有一項不符合基本不符合實地查看39.有共用和分班的室外活動場地，幼兒人均4m2以上。5完全符合人均3人均2人均2以下實地計算B-12室內(nèi)環(huán)境(15分)40.室內(nèi)活動面積幼兒人均1.5以上。5符合評估要素滿分，不符合零分實地計算41.活動室陽光充足,空氣流通,采光系數(shù)不低于1:5。5完全符合基本符合有一項不符合有二項不符合實地查看42.環(huán)境布置合理、美觀,經(jīng)常更新,適合幼兒特點,具有教育意義。5很好較好一般較差實地查看B-13室內(nèi)設(shè)備(45分)43.每班設(shè)有多種活動區(qū)，區(qū)內(nèi)材料充足。10有且適合幼兒基本適合有一種不適合有但不適合測量44.每班有教學鋼琴、電視機、VCD機、錄音機等。5全部有有鋼琴、電視機有鋼琴、錄音機有鋼琴實地查看45.每班有1臺微機，并能上網(wǎng)。5每班都有兩個班沒有三個班沒有更多班沒有查看與操作46.有便于幼兒自由取放的開放式玩具柜，圖書柜、水杯柜和毛巾架。10有且方便幼兒有缺一種缺二種實地查看47.有取暖和降溫設(shè)備且按時使用。5有暖氣和電扇能按時使用有爐火和電扇能按時使用有但不能按時使用沒有實地查看48.有保溫桶，能保證幼兒隨時飲用溫開水。10符合基本符合有但有時不使用沒有實地查看一級指標二級指標評估要素標準分評估原則與等級系數(shù)評估方法一（1.0）二(0.9)三（0.8）四（0.7）A-2設(shè)施設(shè)備B-14玩教具(40分)49.普遍使用省教育廳指定的幼兒園教材。10此項符合要求滿分，不符合要求零分。實地查看 50.有幼教專業(yè)刊物5種以上，有保教書籍500冊以上。10符合有4種刊物400冊書籍3種刊物300冊書籍2種刊物200冊書籍實地查看51.按國家幼兒園玩教具配備目錄配備玩教具。10全部配齊90%配齊80%配齊70%配齊實地查看52.各種玩教具使用率高。5全部使用基本使用部分未使用大部分未使用實地查看53.室外大型體育器械8件以上，且擺放合理、牢固、安全。5完全符合6件5件4件以下實地查看B-15廚房設(shè)備(10分)54.配有一定數(shù)量的炊事機械55件以上3件2件1件實地查看55.有遠紅外消毒柜，冰柜，電烤箱（爐）。53種都具備具備2種具備1種不具備實地查看B-1656.有洗衣機5此項有者滿分，沒有者零分。實地查看57.各房舍都有防蠅設(shè)備，廚房有防鼠臺、防鼠門板。10此項有者給滿分，沒有者零分。實地查看A-2設(shè)施設(shè)備B-16衛(wèi)生保健設(shè)備（25分）58.保健室配備:（1）一般設(shè)備。包括桌、椅、藥品柜、保健資料、流動水或代用流動水設(shè)施、診療床、電冰箱。（2）體檢設(shè)備。包括體重計、燈光視力箱、對數(shù)視力表、身高坐高計。（3）消毒設(shè)備。包括高壓消毒鍋、紫外線燈、常用消毒液。（4）常規(guī)醫(yī)療用品。包括常用醫(yī)療器械（針、鑷子、剪刀、彎盤等）、聽診器、血壓計、軟皮尺。（5）常用藥品。包括外用藥，防治常見病的中西成藥。10全部具備少1種少3種大部分不具備實地查看A-3B-17編制配備(分)59.按編制標準配備各類人員：（1）園長：三個班以下設(shè)1人，四個班以上設(shè)2人，十個班以上設(shè)3人。（2）專職教師：每班2-2.5人（全園平均）A-3人員素質(zhì)與條件(185分)B-17編制配備（15分）（3）保育員：全日制全園平均每班配0.8-1人，寄宿制2-2.5人。（4）炊事員：三餐一點的幼兒園每60名幼兒配1人，少于三餐一點的幼兒園酌減。（5）保健人員：日托幼兒100名以下，全托幼兒50名以下，設(shè)專職或兼職保健人員1人，超過150名幼兒園應(yīng)酌情增加。（6）財會人員：三個班以上的幼兒園設(shè)專職會計1人，出納視幼兒規(guī)模大小設(shè)專職或兼職1人。5符合基本符合有1項不符合有2項不符合聽匯報，實地查看60.幼兒園規(guī)模至少6個班以上。512個班以上9個班以上6個班以上6個班以下實地查看61.幼兒按年齡分班，班額為：小班20-25人、中班25-30人、大班30-35人。5完全符合班額超5人班額超7人班額超10人查幼兒名冊B-1862.園長有大專以上學歷，并取得幼兒園園長崗位培訓資格證書。5此項符合條件滿分，不符合條件零分查看證書A-3人員素質(zhì)與條件B-18園領(lǐng)導成員(30分)63.有3年以上幼兒教育工作經(jīng)驗。5此項符合條件滿分，不符合零分查文字材料64.具有較高的理論修養(yǎng)和政策水平。10符合基本符合一般不符合座談65.有高度的責任感，較強管理能力和業(yè)務(wù)能力。10符合基本符合一般不符合座談一般不符合座談，看工作實績B-19教師(50分)66.教師學歷全部合格，一定數(shù)量教師具有大專以上學歷，均具有幼兒教師資格證。585%以上的教師65%以上的教師45%以上的教師44%以下的教師查看證書67.教師應(yīng)有制定教育教學計劃，組織開展各種教學活動，自制玩教具，撰寫教育工作總結(jié)、教育筆記、熟練操作微機等方面的能力。1080%的教師有較強的能力70%教師有較強的能力50%教師有較強的能力未達到50%查年教育計劃、教學筆記?？唇逃顒?8.教師能夠運用多種教學策略，提供豐富的教學資源，科學組織幼兒一日活動，促進每個幼兒全面發(fā)展。10嫻熟熟練一般較差看教育活動A-3人員素質(zhì)與條件B-19教師69.教師在實施具體教育活動中具有機智教學能力，善于觀察幼兒、解讀幼兒，及時反思，尊重幼兒興趣點隨時科學調(diào)整改進教學活動，提高教學效果。10好較好一般較差查科研、教研工作記錄，聽課70.教師具有較強的教科研意識和一定的教科研能力，人人參加教科研活動，教科研活動效益高。5強較強一般較差看教育活動71.教師能承擔示范課10100%教師80%教師60%教師不足60%抽查工作記錄B-20保育員(20分)72.保育員應(yīng)具備高畢業(yè)以上學歷。595%具備80%具備60%具備不足60%查證書73.受過半年以上的幼兒保育職業(yè)培訓。595%具備80%具備60%具備不足60%查培訓記錄74.有較強的照顧幼兒生活的技能。5符合基本符合一般較差實地觀察75.能配合教師組織教育活動。5符合基本符合一般較差實地觀察B-21保健醫(yī)（10分）76.專職醫(yī)務(wù)保健人員需具有中等醫(yī)務(wù)專業(yè)以上學歷或具有醫(yī)士以上職稱，或受過衛(wèi)生部門一年以上的培訓。5此項符合條件給滿分，不符合條件零分查看證書A-3人員素質(zhì)與條件B-2177.經(jīng)過幼兒衛(wèi)生保健業(yè)務(wù)培訓，取得衛(wèi)生行政部門的資格認可。5此項符合條件給滿分，不符合條件零分查看證書B-22后勤人員(15分)78.炊事人員受過專業(yè)訓練，并有結(jié)業(yè)證書或培訓證書。5此項符合條件給滿分，不符合條件零分查看證書79.鍋爐工有勞動局頒發(fā)的合格證書。5此項符合條件給滿分，不符合條件零分查看證書80.會計具備中專學歷且受過專業(yè)培訓或具有會計員以上職稱。5此項符合條件給滿分，不符合條件零分查看證書B-23教職工專業(yè)成長（45分)81.堅持經(jīng)常性的政治理論學習，提高政治理論水平。5完全符合基本符合一般 較差查文字材料82.熱愛幼教事業(yè)，熱愛幼兒，尊重幼兒。5完全符合基本符合一般較差觀察、聽匯報83.有良好的品德，以身作則，為人師表。10完全符合基本符合一般較差觀察、聽匯報84.工作認真負責，堅守崗位。5完全符合基本符合一般較差觀察、聽匯報85.教職工應(yīng)努力鉆研專業(yè)知識和技能，提高文化和專業(yè)水平。10完全符合基本符合一般較差聽匯報A-3B-23教職工專業(yè)成長86.幼兒園建有科學的教職工專業(yè)成長檔案，對教職工培訓、進修等業(yè)務(wù)學習的時間、內(nèi)容、效果等均有記錄。10學習定時效果好學習定時基本定時不定時座談，查看檔案A-4教育教學(200分)B-24教育原則（20分）87.健康、語言、社會、科學、藝術(shù)五大領(lǐng)域互相滲透，有機結(jié)合，面向全體幼兒實施教育。5在各項活動中能充分體現(xiàn)基本能體現(xiàn)有時不能體現(xiàn)基本不能體現(xiàn)看教育活動88.能夠遵循幼兒身心發(fā)展特點和規(guī)律實施教育，注重因材施教。10在各項活動中能充分體現(xiàn)基本能體現(xiàn)有時不能體現(xiàn)基本不能體現(xiàn)看教育活動89.對幼兒一視同仁，不偏廢、不歧視、不體罰和變相體罰。5完全能做到基本能做到有時不能一視同仁有體罰現(xiàn)象日常觀察B-25教育目標（15分）90.根據(jù)幼兒園教育指導綱要（試行）制定幼兒教育的具體目標和階段目標。5好較好一般較差查看文字材料91.教育目標適合幼兒身心特點和發(fā)展要求。5完全適合基本適合大部分適合基本不適合查看文字材料92.有完成目標的具體教育措施和教育活動。5教育措施和活動具體切實可行較具體、切實可行有教育措施和活動但不具體無教育措施和活動查看文字材料，看教育活動A-4教育教學B-26教育活動組織(55分)93.認真執(zhí)行一日生活制度，保證四定時(進餐、上課、午睡、游戲和戶外活動)。5嚴格執(zhí)行較嚴格基本執(zhí)行不能執(zhí)行看一日活動94.以游戲為基本活動，游戲形式多樣，內(nèi)容豐富。10完全符合基本符合后一項不符合不符合看游戲活動95.全面開展各類活動，且組織安排科學合理。5完全符合基本符合后一項不符合不符合看一日活動96.能合理組織教育內(nèi)容：(1)教育內(nèi)容的選擇符合兒童年齡特點和興趣，不得教授小學課程；(2)傳授的知識準確，概念清楚，幼兒易于接受；(3)注意各學科之間的互相聯(lián)系和銜接。103項都符合3項基本符合前2項符合不符合看教育活動97.教師能運用多種教育手段和方法，且使用適時、恰當、熟練。10完全符合基本符合有時使用不當教育手段方法單一看教育活動A-4教育教學B-26教育活動組織98.教育活動引導幼兒主動發(fā)展：(1)給幼兒提供充分活動的機會；(2)調(diào)動幼兒的積極性、主動性；(3)注重教育過程；(4)鼓勵幼兒積極交往、實踐、創(chuàng)造；(5)教師不包辦代替。10能很好做到基本能做到能做到3項基本不能做到看教育活動99.活動區(qū)具有開放性，形式、內(nèi)容經(jīng)常更新，幼兒有充分的游戲和活動空間。5符合要求基本符合一般較差實地查看B-27文化建設(shè)（40分）100堅持精神引領(lǐng)，建設(shè)本園文化。師幼間、教師間、幼兒間、干群間具有民主、平等、合作、和諧、健康、活潑、積極向上的氛圍。10符合要求基本符合一般較差實地查看101. 幼兒園環(huán)境美觀、格調(diào)高雅，符合幼兒園特點，形成本園特色，具有明顯的教育性和文化感染力。10符合要求基本符合一般較差實地查看A-4教育教學B-27文化建設(shè)102.幼兒園的空間、設(shè)施、活動材料和常規(guī)要求等均有利于引發(fā)、支持幼兒的游戲和各種探索活動，有利于引發(fā)、支持幼兒與周圍環(huán)境積極互動。10做得好做得較好做得一般做得較差實地查看103. 幼兒園班級環(huán)境布置以幼兒布置為主，符合幼兒需要，具有班級特色和藝術(shù)品味。10做得好做得較好做得一般做得較差實地查看B-28教研科研（20分）104.幼兒園專人負責教科研工作，注重園本教研，有每學期教研計劃，開展有針對性的聽課、說課、評課、教學研討等活動，有活動記錄和定期總結(jié)。10定期組織效果顯著定期組織不定期組織很少組織查看文字材料105.有園級以上科研課題，課題研究有組織、有計劃、有方案、有成果，以科研活動有效推進保教工作和教師業(yè)務(wù)水平提高。5有研究課題并取得成果有研究課題有一般教研活動無教研科研活動查看文字材料106.有市級以上獲獎的教學科研成果、活動設(shè)計、幼教論文等(近4年內(nèi))。510篇以上8篇以上6篇不足6篇查看文字材料A-4教育教學B-29教育效果(35分)107.各教育活動結(jié)束后均有分析和效果記錄。5記錄全面準確記錄較全面有記錄無記錄查看教育效果紀錄108.幼兒對教育活動有興趣，情緒積極，愉快。10幼兒興趣濃厚，情緒積極有活動興趣一般無興趣，注意力分散看教育活動109.幼兒主動活動，動手動腦，充分參與。5幼兒積極主動幼兒較積極主動幼兒表現(xiàn)一般幼兒表現(xiàn)較差看教育活動110.幼兒同伴之間、幼兒與教師之間交往積極，關(guān)系融洽。5交往積極較積極一般較差看一日活動111.幼兒發(fā)展達到培養(yǎng)目標要求570%以上達到60%以上達到50%以上達到未達到50%測查幼兒112.幼兒出勤率高5平均80%平均70%平均60%60%以下查出勤表B-30幼小銜接(15分)113.有幼小銜接的工作計劃。5計劃詳細切實可行計劃詳細有具體計劃無具體計劃查看文字材料114.日常教育工作能體現(xiàn)幼小銜接。5體現(xiàn)充分較充分能體現(xiàn)不能體現(xiàn)看一日活動115.與小學建立聯(lián)系制度，對幼兒入小學后的狀況有調(diào)查分析5經(jīng)常有聯(lián)系并有調(diào)查分析經(jīng)常聯(lián)系有聯(lián)系無聯(lián)系查看文字材料A-5保育工作(195)B-31衛(wèi)生保健制度(10分)116.衛(wèi)生保健制度健全，包括：（1）一日生活制度；（2）健康檢查制度；（3）衛(wèi)生消毒制度；（4）傳染病管理制度；（5）安全防護和檢查制度；（6）食品、藥物管理制度；（7）膳食管理制度。10各種制度健全，切實可行，執(zhí)行情況良好制度健全基本能執(zhí)行制度健全執(zhí)行情況一般制度不健全查看文字材料B-32衛(wèi)生保健登記(10分)117.衛(wèi)生保健登記齊全，包括：（1）兒童健康檔案（入園體檢表、保健手冊預防接種卡）；（2）預防接種登記；（3）傳染病登記；（4）常見病登記；（5）晨檢登記；（6）出勤表登記；（7）交接班記錄；（8）事故登記；（9）膳食管理登記；（10）工作人員健康狀況登記。10登記資料齊全、正確較齊全、正確缺2種缺4種查看文字材料B-33健康118.幼兒入園前進行體檢，合格者方可入園，連續(xù)離園3個月應(yīng)重新體檢。5符合要求滿分，不符合要求零分查看文字材料119.在園幼兒每半年測身高、視力一次，每季測體重一次。5符合要求滿分，不符合要求零分查看幼兒體檢記錄A-5保育工作檢查（20分）120.教職工每年體檢一次，有傳染病者應(yīng)及時調(diào)離。10符合要求滿分，不符合要求零分查看教職工體檢記錄B-34疾病預防(30分)121.幼兒計劃免疫率達100%以上。10符合要求滿分，不符合要求零分查計劃免疫登記表122.對病情做到早預防、早發(fā)現(xiàn)、早隔離、早治療，做好消毒工作。5符合要求基本符合能做到早隔離早治療基本做不到查記錄123.按托兒所、幼兒園衛(wèi)生保健制度規(guī)定，常見傳染病無暴發(fā)和續(xù)發(fā)，發(fā)病率不超過2%。5符合要求發(fā)病率4%發(fā)病率5%超過5%查記錄124.肥胖兒童和喂養(yǎng)營養(yǎng)不良兒童在2%以下。5符合要求3%以下5%以下超過5%實地查看、查記錄125.對體弱和殘疾幼兒予以特殊照顧。5有護理記錄，并能精心照顧有護理記錄有時能照顧不能照顧查看記錄，向家長調(diào)查B-35衛(wèi)生工作（35分）126.廁所、盥洗室定時打掃、消毒、無異味。5干凈較干凈一般不干凈實地查看127.玩具清潔，定期消毒。5干凈較干凈一般不干凈實地查看128.幼兒床單、被褥干凈、整齊、干燥。5干凈較干凈一般不干凈實地查看129.幼兒日常生活用品專人專用，每人一巾一杯，每日消毒一次。5符合要求基本符合一般不符合實地查看A-5保育工作B-35衛(wèi)生工作130.幼兒個人衛(wèi)生好。10好較好一般較差查看幼兒131.保育員做好一日生活各個環(huán)節(jié)的生活護理工作，幫助幼兒穿衣，料理大小便。5符合要求基本符合有時能保證2小時經(jīng)常不能保證查看活動計劃B-36體育鍛煉(10分)132.堅持戶外活動與鍛煉，每天不少于2個小時，體育活動不少于1小時。10堅持得好堅持得較好堅持得一般堅持得較差向家長調(diào)查，看一日活動和教養(yǎng)計劃B-37飲食管理(50分)132.幼兒園設(shè)有伙食管理委員會。5能充分發(fā)揮作用能發(fā)揮作用發(fā)揮作用不明顯不能發(fā)揮作用座談133.伙食費賬目清楚，?？顚Ｓ茫罩胶?。5此項符合要求給滿分，不符合要求零查帳目134.按不同年齡幼兒營養(yǎng)標準編制食譜，每季度應(yīng)進行一次營養(yǎng)計算，營養(yǎng)量穩(wěn)定、平衡，達到要求。5完全符合基本符合有一項不符合不符合查文字材料和食譜向家長調(diào)查135.食譜每周更換一次。每餐兩菜一湯，保證幼兒吃飽吃好。10此項符合要求給滿分，不符合要求零查食譜，向家長調(diào)查136.自制糕點、午點、小菜。5花樣品種多花樣品種較多較少不能自制查食譜137.炊事員應(yīng)嚴格執(zhí)行食品、飲食衛(wèi)生要求。5嚴格較嚴格一般不嚴格實地查看138.炊事員持有健康證，個人衛(wèi)生好，5此項符合要求給滿分，不符合要求零實地查看A-5保育工作B-37飲食管理139.廚房清潔