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文檔簡介
樂享 樂在其中 源于心享 夢之起點 校園流動餐車 市場環(huán)境 在大學中的食堂的飲食一直是個問題 大學的飲食質量不高已成為公認的問題 僅僅是滿足了學生們的溫飽問題 而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求 發(fā)展前景 由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的 因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎 而學生對食堂飯菜的抱怨則更是 自古有之 雖然大學生可以到校外就餐 但大多數(shù)學生迫于經濟因素 還是愿意在校食堂就餐 因我們整合食堂和飯店的優(yōu)缺 開了一輛校園流動餐車 解決了學校食堂飯菜口味單一跟校外餐廳價格較高等問題 可操作性分析 1小企業(yè)的優(yōu)勢個別接觸 員工 顧客 較強的動力 靈活性較少官僚性 社會關系簡單服務于當?shù)?局部市場 2校園市場需求學校餐飲服務較單一學校餐廳就餐時間比較規(guī)范購餐高峰期較集中 投資的現(xiàn)實性 通過對 小企業(yè)的優(yōu)勢 校園市場需求 的分析 該項目的啟動資金在一萬元左右 投資 財務運作分析 未來發(fā)展計劃 經營各色特色小吃 受廣大學生群體的歡迎 在各高校申請資格 發(fā)展成為高校流動營養(yǎng)餐車連鎖店 為廣大學生提供創(chuàng)業(yè)的機會 財務管理 應錦兒 團 隊 介 紹 材料采集 趙丹 產品銷售 黃文文吳冗 團隊優(yōu)勢 具有較高的文化水平 自主學習能力強接受新鮮事物快 甚至是潮流的引領者思維普遍活躍 敢做敢想自信心足 對認準的事情有激情去做年輕 正如 年輕是最大的資本 之說 由于本餐廳的經濟實力尚弱 因此初期將采取 避實就虛的營銷戰(zhàn)略 避開大量的硬廣告營銷 而采取一整套行之有效的 承諾營銷 進行產品宣傳 通過菜單 海報 文化手冊 廣告 促銷活動等 向消費者進行宣傳 營銷策略 實現(xiàn)營銷承諾 l 顧客反饋表 認真聽取顧客意見 2 樹立 顧客滿意自己才滿意 的觀念 3 建立餐廳顧客服務調查表 定期由營銷部專 人負責對顧客進行跟蹤服
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