XX年幼兒園臘八節(jié)節(jié)日教案.doc

XX年幼兒園臘八節(jié)節(jié)日教案 導(dǎo)語(yǔ)：詩(shī)曰:“臘八家家煮粥多，大臣特派到雍和。圣慈亦是當(dāng)今佛，進(jìn)奉熬成第二鍋。”臘八節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，下面是臘八節(jié)的活動(dòng)教案，有興趣的同學(xué)么可以參加。 教學(xué)目標(biāo)： 1.了解臘八節(jié)的來(lái)歷，了解民俗臘八節(jié)的常識(shí)。 2.認(rèn)識(shí)臘八粥的材料，學(xué)習(xí)制作臘八粥，提高幼兒的生活能力。 4.愿意與同伴合作，體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)。 5.激發(fā)幼兒對(duì)生活的熱愛(ài)，培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力和對(duì)老人的尊重的理解。 6.學(xué)念兒歌：臘八粥，感受過(guò)節(jié)的快樂(lè)。 教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)： 引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)制作材料，以愉快的心情制作臘八粥 教學(xué)準(zhǔn)備： 1.課件臘八粥、 2.臘八粥制作材料(實(shí)物)：大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖，成品臘八粥。 3.臘八粥制作工具：電飯煲或者普通鍋、火、水等等 4.識(shí)字卡片：米、臘八節(jié)、棗、紅糖、豆、蓮子、花生 教學(xué)過(guò)程： 一、觀察圖片，激發(fā)興趣 1.觀看課件臘八粥中的過(guò)臘八節(jié)，讓幼兒了解臘八節(jié)的由來(lái)。 二、認(rèn)識(shí)臘八粥的制作材料 1.觀看課件臘八粥中的材料，解說(shuō)臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。 2.展示實(shí)物材料，讓幼兒從視覺(jué)、觸覺(jué)認(rèn)識(shí)這幾種材料。 3.分組合成材料。每組一份材料，互相看看是否合適。 三、我做摸臘八粥 1.認(rèn)識(shí)電飯煲，清洗材料，學(xué)習(xí)使用電飯煲。 2.引導(dǎo)討論制作臘八粥的方法，熬制臘八粥。 3.觀看課件臘八粥中的成品粥。讓幼兒了解臘八粥的多樣性。 四、品嘗臘八粥 1.觀看課件臘八粥中的品嘗臘八粥，讓孩子們說(shuō)說(shuō)課件里的小朋友們們?cè)谧鍪裁?他們高興嗎?為什么?你們做的臘八粥分給誰(shuí)一起品嘗?(爺爺奶奶，爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們),培養(yǎng)幼兒對(duì)老人的尊敬和關(guān)心。 2.學(xué)念兒歌： 臘八粥 小孩小孩你別饞， 過(guò)了臘八就是年。 臘八粥，喝幾天? 哩哩啦啦二十三。 二十三糖瓜粘。 二十四掃房子。 二十五炸豆腐。 二十六燉羊肉。 二十七殺只雞。 二十八把面發(fā)。 二十九煮饅頭。 三十晚上熬一宿。 大年初一扭一扭。 3.全體幼兒品嘗制作的臘八粥，感受勞動(dòng)的成果，感受臘八節(jié)的快樂(lè) 五