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文檔簡介

深圳廚余垃圾收集處置現(xiàn)狀及對策研究 主要內(nèi)容一 廚余垃圾簡介廚余垃圾特點(diǎn)及組成廚余垃圾的危害二 中國廚余垃圾的處置技術(shù)國外廚余垃圾處置現(xiàn)狀三 深圳廚余垃圾的處置現(xiàn)狀走訪調(diào)查四 結(jié)論 廚余垃圾是家庭 賓館 飯店及機(jī)關(guān)企事業(yè)等飲食單位拋棄的剩余飯菜的通稱 是人們生活消費(fèi)過程中產(chǎn)生的一種固體廢棄物 本文分析了深圳廚余垃圾收集處置現(xiàn)狀并提出了相應(yīng)的對策 廚余垃圾是有機(jī)垃圾的一種 分為熟廚余垃圾和生廚余垃圾 但廣義的廚余垃圾還包括用過的筷子 食品的包裝材料等 特點(diǎn) 1 含水率高 水分占到垃圾總重量的80 90 2 有機(jī)物含量高 在高溫條件下 很容易腐爛變質(zhì) 產(chǎn)生臭味 廚余垃圾的來源和組成 1 污染空氣在運(yùn)輸和露天堆放過程中 有機(jī)物分解產(chǎn)生惡臭 并向大氣釋放出大量的氨 硫化物等污染物 其中含有機(jī)揮發(fā)氣體達(dá)100多種 這些釋放物中含有許多致癌 致畸物 2 安全隱患廚余垃圾中含有大量的有機(jī)質(zhì) 在天然堆放過程中會產(chǎn)生甲烷等可燃?xì)?易引起自燃 或在密封條件 一定甲烷濃度下遇火源引起爆炸 造成重大損失 3 對人體健康的危害廚余垃圾也是威脅城市居民身體健康的重大病菌的產(chǎn)生源頭 泔水中有沙門氏菌 志賀氏菌 金黃色葡萄球菌 結(jié)核桿菌等 這些細(xì)菌都是具有強(qiáng)烈感染性的致病菌 一旦在環(huán)境中擴(kuò)散傳播將對人體健康造成很大威脅 廚余垃圾的危害 我國廚余垃圾主要處理技術(shù) 1 直接排放2 填埋3 高溫好氧堆肥處理廚余垃圾4 廚余垃圾處理機(jī)5 飼料化 直接排放 廚余垃圾直接進(jìn)入生活垃圾處理系統(tǒng)或市政下水管網(wǎng) 缺點(diǎn) 容易產(chǎn)生較多污水和臭氣 直接污染環(huán)境 填埋 廚余垃圾填埋優(yōu)點(diǎn) 操作簡單方便 利于垃圾填埋場的恢復(fù)使用缺點(diǎn) 容易造次二次污染 損失營養(yǎng)價值高溫好氧堆肥處理廚余垃圾堆肥是在人工控制的條件下 使有機(jī)固體廢物進(jìn)行生物穩(wěn)定作用的過程 優(yōu)點(diǎn) 處理方法簡單 成品中能較多的保留氮缺點(diǎn) 需用場地大 處理周期長 有些病菌不易殺死 易造就二次污染 廚余垃圾處理機(jī)分成三種 1 直接將廚余垃圾壓碎后排出2 減小垃圾體積后排出3 用細(xì)菌先分解 余下的作為肥料排出優(yōu)點(diǎn) 沒有二次污染 占地小 運(yùn)行成本低 適用范圍廣缺點(diǎn) 市面該產(chǎn)品品種很多 安全質(zhì)量參差不齊飼料化將廚余垃圾制粒技術(shù) 擠壓膨化和干燥技術(shù)等手段綜合利用 優(yōu)點(diǎn) 價格低廉 供應(yīng)量巨大 產(chǎn)品營養(yǎng)豐富 利潤區(qū)間幅度較大 具有較強(qiáng)的市場競爭力缺點(diǎn) 飼料安全性 涉及到各種技術(shù)的提高 國外廚余垃圾處理現(xiàn)狀 美國 推廣廚余垃圾粉碎處理機(jī)美國80 的新建住宅內(nèi)都配有垃圾處理器 將廚余垃圾粉碎后排入下水道韓國 從量制 收費(fèi)采用對垃圾袋收費(fèi)的方式和電子刷卡倒垃圾的方式日本 生垃圾處理機(jī) 變廢為寶將廚余垃圾粉碎成粉末狀 體積縮小了7倍 再作為飼料歐洲 廚余垃圾變?yōu)橛袡C(jī)化肥 深圳廚余垃圾收集處置現(xiàn)狀 深圳2013年每日產(chǎn)生垃圾13420噸 廚余垃圾約6039噸 預(yù)計(jì)2015年每日將達(dá)到17800噸 廚余垃圾約8010噸 而深圳垃圾填埋處理量約為每日8200噸 到2015年深圳將每天都面臨著280噸的垃圾處理缺口 深圳目前處理廚余垃圾的辦法 一 就地資源化處理通過小型垃圾處理機(jī)進(jìn)行微生物降解 將廚余垃圾轉(zhuǎn)換成肥料 二 規(guī)模化處理通過專門建立分類收運(yùn)系統(tǒng) 將廚余垃圾的固體和液體進(jìn)行分離 液體部分可以提煉生產(chǎn)成生物材料 寶安區(qū)和龍崗區(qū)廚余垃圾處置現(xiàn)狀 自2012年2月份以來 寶安和龍崗城管局在寶安區(qū)住宅小區(qū)中 大約150個小區(qū) 龍崗約100個小區(qū)推行廚余垃圾分類 其中 在每個街道中 挑選了3 4個作為重點(diǎn)示范小區(qū) 走訪具體小區(qū)推行的具體情況 本次我們調(diào)查走訪了寶安區(qū)和龍崗區(qū)總共4個住宅小區(qū) 主要目的是調(diào)查小區(qū)內(nèi)對廚余垃圾的處置現(xiàn)狀 我們采用的是問卷調(diào)查以及小區(qū)內(nèi)隨機(jī)對居民訪問的方式 寶安區(qū) 就 新安街道 作為調(diào)查 調(diào)查對象為 小區(qū)A 雅豪軒小區(qū)B 寶民花園龍崗區(qū) 就 龍崗中心區(qū) 作為調(diào)查 調(diào)查對象為 小區(qū)C 公園大地小區(qū)D 紫薇花園 寶安區(qū)兩個調(diào)查小區(qū)所在的位置 龍崗區(qū)兩個調(diào)查小區(qū)所在的位置 四個住宅小區(qū)的基本情況 問卷調(diào)查的填寫情況 問卷調(diào)查的結(jié)果 綜合 物業(yè)管理情況 居民年齡段 居民職業(yè) 的因素 在 關(guān)注度 配合度 和 原因 上的結(jié)果統(tǒng)計(jì)如下 居民數(shù)量 年齡段 工作 物管 居民數(shù)量 年齡段 工作 物管 居民數(shù)量 年齡段 工作 物管 存在問題 1 雖然宣傳力度大 宣傳工作做得好 實(shí)際參與度平均不高2 單單靠環(huán)保知識宣傳來提高居民對垃圾分類的積極性的方法過于單一3 物業(yè)管理公司管理不到位 普遍物業(yè)管理公司對環(huán)衛(wèi)管理方面不重視 存在環(huán)衛(wèi)工人會把分類好的垃圾堆放在一起處理 或者干脆收回垃圾分類的垃圾桶的行為 結(jié)果與建議 建議1 采用小部分金錢或者物質(zhì)的獎勵帶動起小區(qū)居民的廚余垃圾分類的氛圍 例如小區(qū)內(nèi)每個垃圾分類點(diǎn)進(jìn)行評分活動 分?jǐn)?shù)高的居民可以得到卷紙等生活用品的獎勵 2 制定一些規(guī)章制度來給予管束因?yàn)榫用褚呀?jīng)長期養(yǎng)成了不分類的習(xí)慣 環(huán)保知識的宣傳能讓居民提高對廚余垃圾分類的認(rèn)識 居民并不能就此就提高處于垃圾分類的主動性 例如不按照規(guī)定分類的居民累計(jì)多次有一定的金錢處罰 3提高物業(yè)管理公司的重視程度物業(yè)管理公司要對環(huán)衛(wèi)管理采取鼓勵重視的態(tài)度 例如定期的垃圾分類點(diǎn)處理相對干凈整潔 或者將散亂的垃圾整齊分類堆放 起到帶頭作用 當(dāng)居民看到分類垃圾桶內(nèi)的垃圾有條序的堆放分類 自覺性會大大提高 總結(jié)深圳在處理廚余垃圾的道路上仍然剛起步 在技術(shù)方面 應(yīng)該嘗試其他的廚余垃圾處理技術(shù) 不要僅僅限制于堆肥 可以適當(dāng)借鑒國外的方法例如廚余垃圾處理

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