探 究 植物 細(xì) 胞 的吸水和失水的實(shí)驗.ppt

探究植物細(xì)胞的吸水和失水,觀察溶液濃度的大小對植物吸水的影響,徐州市大黃山中學(xué)王艷,本節(jié)實(shí)驗選自蘇科版七年級生物學(xué)（上冊）第3單元“生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)和能量”第4章“綠色植物是有機(jī)物的生產(chǎn)者”第2節(jié)“綠色植物的生長需要水和無機(jī)鹽”一節(jié)的1個學(xué)生探究實(shí)驗，也是初中生物實(shí)驗教學(xué)中的一個重要探究性實(shí)驗。,教材地位,教材分析,教學(xué)目標(biāo),教材分析,重點(diǎn)難點(diǎn),教材分析,教法,教法學(xué)法,學(xué)法,、課前準(zhǔn)備：,教師,創(chuàng)設(shè)情境導(dǎo)入新課,提出問題進(jìn)行探究,嘗試回答作出假設(shè),依據(jù)假設(shè)設(shè)計實(shí)驗,進(jìn)行實(shí)驗得出結(jié)果,分析結(jié)果得出結(jié)論,進(jìn)一步探究,創(chuàng)設(shè)情境導(dǎo)入新課,教學(xué)過程,聯(lián)系學(xué)生生活實(shí)際創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境：,、課內(nèi)探究：,創(chuàng)設(shè)情境導(dǎo)入新課,提出問題進(jìn)行探究,嘗試回答作出假設(shè),依據(jù)假設(shè)設(shè)計實(shí)驗,進(jìn)行實(shí)驗得出結(jié)果,分析結(jié)果得出結(jié)論,進(jìn)一步探究,教學(xué)過程,提出問題進(jìn)行探究,溶液濃度的大小對植物吸水是否有影響？（引導(dǎo)學(xué)生完成）,創(chuàng)設(shè)情境導(dǎo)入新課,提出問題進(jìn)行探究,嘗試回答作出假設(shè),依據(jù)假設(shè)設(shè)計實(shí)驗,進(jìn)行實(shí)驗得出結(jié)果,分析結(jié)果得出結(jié)論,進(jìn)一步探究,教學(xué)過程,嘗試回答作出假設(shè),溶液濃度的大小對植物吸水有影響（學(xué)生完成）,創(chuàng)設(shè)情境導(dǎo)入新課,提出問題進(jìn)行探究,嘗試回答作出假設(shè),依據(jù)假設(shè)設(shè)計實(shí)驗,進(jìn)行實(shí)驗得出結(jié)果,分析結(jié)果得出結(jié)論,進(jìn)一步探究,教學(xué)過程,依據(jù)假設(shè)設(shè)計實(shí)驗,1、引導(dǎo)學(xué)生討論分析有哪些方案？,2、學(xué)生分組討論制定方案,創(chuàng)設(shè)情境導(dǎo)入新課,提出問題進(jìn)行探究,嘗試回答作出假設(shè),依據(jù)假設(shè)設(shè)計實(shí)驗,進(jìn)行實(shí)驗得出結(jié)果,分析結(jié)果得出結(jié)論,進(jìn)一步探究,教學(xué)過程,依據(jù)假設(shè)設(shè)計實(shí)驗,3、課件展示動畫“植物細(xì)胞吸水與失水”,創(chuàng)設(shè)情境導(dǎo)入新課,提出問題進(jìn)行探究,嘗試回答作出假設(shè),依據(jù)假設(shè)設(shè)計實(shí)驗,進(jìn)行實(shí)驗得出結(jié)果,分析結(jié)果得出結(jié)論,進(jìn)一步探究,進(jìn)行實(shí)驗得出結(jié)果,一）、實(shí)驗?zāi)繕?biāo)：通過蘿卜條放在不同的濃度的液體中，觀察溶液濃度的大小對細(xì)胞吸水的影響。探究細(xì)胞吸水和失水的原理二）、實(shí)驗材料和用具：新鮮蘿卜、刀、鑷子、燒杯、保鮮膜、清水、濃鹽水、標(biāo)簽、尺子、紅墨水、打孔器等,探究實(shí)驗：“觀察溶液濃度的大小對植物吸水的影響”,教學(xué)過程,創(chuàng)設(shè)情境導(dǎo)入新課,提出問題進(jìn)行探究,嘗試回答作出假設(shè),依據(jù)假設(shè)設(shè)計實(shí)驗,進(jìn)行實(shí)驗得出結(jié)果,分析結(jié)果得出結(jié)論,進(jìn)一步探究,進(jìn)行實(shí)驗得出結(jié)果,選取兩個代表實(shí)驗設(shè)計方案,方案一：將長度相同的蘿卜條分別用保鮮膜包裝、放在清水、放在濃鹽水中觀察（1）制作蘿卜條：把新鮮蘿卜用刀片切成寬厚相同的三個蘿卜條，用尺子量長度（2）將三個燒杯編號，分別貼上甲、乙、丙標(biāo)簽，在甲燒杯內(nèi)放保鮮膜，在乙燒杯中裝入一定量的濃鹽水，在丙燒杯內(nèi)裝入等量清水，將三個蘿卜條分別放入三個燒杯中1015分鐘。（3）用鑷子取出三個蘿卜條，晾干、用尺子量長度,教學(xué)過程,創(chuàng)設(shè)情境導(dǎo)入新課,提出問題進(jìn)行探究,嘗試回答作出假設(shè),依據(jù)假設(shè)設(shè)計實(shí)驗,進(jìn)行實(shí)驗得出結(jié)果,分析結(jié)果得出結(jié)論,進(jìn)一步探究,進(jìn)行實(shí)驗得出結(jié)果,實(shí)驗前,實(shí)驗后,實(shí)驗中,方案一,教學(xué)過程,創(chuàng)設(shè)情境導(dǎo)入新課,提出問題進(jìn)行探究,嘗試回答作出假設(shè),依據(jù)假設(shè)設(shè)計實(shí)驗,進(jìn)行實(shí)驗得出結(jié)果,分析結(jié)果得出結(jié)論,進(jìn)一步探究,進(jìn)行實(shí)驗得出結(jié)果,方案二：兩個大小相同的蘿卜，各從頂端向下挖一個大小相同的洞，甲的洞內(nèi)放入濃鹽水，乙的洞內(nèi)放入清水，兩洞中液面高度相等。過一段時間，觀察到的實(shí)驗現(xiàn)象是，并用手摸蘿卜的軟硬程度,實(shí)驗前,實(shí)驗中,實(shí)驗后,教學(xué)過程,創(chuàng)設(shè)情境導(dǎo)入新課,提出問題進(jìn)行探究,嘗試回答作出假設(shè),依據(jù)假設(shè)設(shè)計實(shí)驗,進(jìn)行實(shí)驗得出結(jié)果,分析結(jié)果得出結(jié)論,進(jìn)一步探究,分析結(jié)果得出結(jié)論,方案一,方案二,1）、甲洞內(nèi)的液面上升，乙洞內(nèi)的液面下降。2）、甲蘿卜變軟了，乙蘿卜變硬。原因分析？,實(shí)驗結(jié)論：外界溶液的大小對植物吸水有影響,教學(xué)過程,創(chuàng)設(shè)情境導(dǎo)入新課,提出問題進(jìn)行探究,嘗試回答作出假設(shè),依據(jù)假設(shè)設(shè)計實(shí)驗,進(jìn)行實(shí)驗得出結(jié)果,分析結(jié)果得出結(jié)論,進(jìn)一步探究,進(jìn)一步探究,探究植物細(xì)胞外溶液濃度與植物細(xì)胞吸水失水的關(guān)系。,蘿卜條吸水和失水的條件取決外界溶液濃度的大小。當(dāng)外界溶液濃度小時，蘿卜就吸水；當(dāng)外界溶液濃度大時，蘿卜就失水。歸納：“誰大誰吸水”,教學(xué)過程,展示交流學(xué)生實(shí)驗成果（實(shí)物投影）,總結(jié),細(xì)胞吸水和失水的原理：細(xì)胞失水或吸水主要取決于細(xì)胞液濃度和外界溶液濃度之間的大小。細(xì)胞吸水：當(dāng)細(xì)胞液濃度大于周圍水溶液濃度時，細(xì)胞吸水細(xì)胞失水：當(dāng)細(xì)胞液濃度小于周圍水溶液濃度時，細(xì)胞失水,聯(lián)系實(shí)際再舉例,生產(chǎn)實(shí)例討論,鹽堿地為什么不宜種莊稼？肥施多了為什么會燒苗？如何補(bǔ)救？,日常生活中的植物細(xì)胞吸水或失水現(xiàn)象。,實(shí)驗說明,本節(jié)的教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)都是細(xì)胞吸水和失水的原理，它是解釋根吸水、失水的關(guān)鍵。在學(xué)習(xí)過程中，學(xué)生能夠較容易的觀察到細(xì)胞吸水和失水的現(xiàn)象，而對于這種現(xiàn)象的解釋，就要涉及到一些比較生疏、抽象的概念，如：溶液、濃度等。教師通過簡單的演示實(shí)驗講解，讓學(xué)生明白原理。對于重點(diǎn)和難點(diǎn)的解決安排了探究實(shí)驗：用蘿卜條吸水和失水實(shí)驗。結(jié)合多媒體課件通過學(xué)生參與探究實(shí)驗的各個環(huán)節(jié)，提高學(xué)生探究問題的能力、解決和分析問題的能力。利用學(xué)生已有的生活體驗，加強(qiáng)感性認(rèn)識，以便學(xué)生對實(shí)驗進(jìn)行觀察、分析得出結(jié)論。通過實(shí)驗還培養(yǎng)了學(xué)生的觀察能力和實(shí)驗?zāi)芰ΑＷ詈笸ㄟ^對生活實(shí)例、實(shí)驗結(jié)果的分析，提高學(xué)生分析問題和解決問題的能力。,實(shí)驗說明,本節(jié)課的實(shí)驗教學(xué)設(shè)計的特色及創(chuàng)新之處是：1、該實(shí)驗取材簡單來源生活，從生活實(shí)例獲取知識，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。2、探究實(shí)驗的兩個原則：控制實(shí)驗變量、設(shè)置對照實(shí)驗。通過本實(shí)驗制作蘿卜條、給蘿卜挖洞、加等量不同溶液等設(shè)置強(qiáng)化了學(xué)生在對照實(shí)驗中“單一變量”的意識。3、該實(shí)驗操作比較簡單，因此主要讓學(xué)生自己動手、動腦參與探究實(shí)驗的各個環(huán)節(jié)，提高學(xué)生探究問題的能力，解決和分析問題的能力。實(shí)驗的重點(diǎn)是引導(dǎo)學(xué)