八年級物理上冊3.2熔化和凝固一教案新版新人教版.doc

3.2熔化和凝固（一）教學(xué)目標(biāo)：1知識和技能：（1）理解氣態(tài)、固態(tài)和液態(tài)是物質(zhì)存在的三種形態(tài)。（2）了解物質(zhì)的固態(tài)和液態(tài)之間是可以轉(zhuǎn)化的。（3）了解熔化、凝固的含義，了解晶體和非晶體的區(qū)別。（4）了解熔化曲線和凝固曲線的物理含義。2過程和方法（1） 通過探究固體熔化時溫度變化的規(guī)律，感知發(fā)生狀態(tài)變化的條件。（2）了解有沒有固定的熔化溫度是區(qū)別晶體和非晶體的一種方法（3）通過探究活動，使學(xué)生了解圖像這種直觀表示物理量變化的方法。3 情感、態(tài)度、價值觀激發(fā)學(xué)生對自然現(xiàn)象的關(guān)心，產(chǎn)生樂于探索自然現(xiàn)象的情感。重點和難點：1重點：試驗探究熔化、凝固的規(guī)律。2難點：正確得出熔化、凝固的規(guī)律。教學(xué)器材：杯、水、溫度計、海波、蠟、酒精燈教學(xué)過程：一 新課導(dǎo)入（復(fù)習(xí)導(dǎo)入） 1溫度是用來描述物體_的物理量。常用的液體溫度計是根據(jù)_ 性質(zhì)制成的，把_規(guī)定為0，把_ 規(guī)定為100。 2溫度計的使用方法 （1）根據(jù)待測物體溫度變化范圍，選擇_合適的溫度計。 （2）使用時應(yīng)把溫度計的玻璃泡跟被測物體_，不要碰到容器的_，待溫度計的示數(shù)_后方可讀數(shù)。 （3）讀數(shù)時，溫度計不能離開_，視線必須與溫度計的_相平。 3用一支原來示數(shù)為38的體溫計，未經(jīng)下甩，便去測量一個正常人的體溫，如果當(dāng)時氣溫是35，那么體溫計的示數(shù)為（ ） A、38；B、37 C、36 D、35二 新課教學(xué) （一）自主學(xué)習(xí)，思考下列問題： 1 物質(zhì)有哪三種存在狀態(tài)？ 2 什么叫物態(tài)變化？ 3 什么是熔化？什么是凝固？ 4 物質(zhì)熔化時溫度變化規(guī)律如何？ 5 物質(zhì)凝固時溫度變化規(guī)律如何？ 6 什么是熔點？什么是凝固點？ 7什么是晶體？什么是非晶體？ 8晶體熔化需要什么條件？ 9晶體凝固需要什么條件？10熔化和凝固在生活中的利用有哪些？11 影響晶體熔點變化的因素有哪些？ （二）合作探究：小組交流與討論上述問題，教師巡視。 （三）知識梳理： 1物質(zhì)存在的三種狀態(tài)：固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)。(1)提問：你知道物質(zhì)有幾種狀態(tài)嗎？(2)學(xué)生回答、并舉例，教師總結(jié)： 狀態(tài)：事物表現(xiàn)出來的形態(tài)。 桌子、石頭、課本形態(tài)固定固態(tài) 水、油、牛奶形態(tài)不固定，有流動性液態(tài) 空氣、氧氣、屁形態(tài)不固定，看不見，摸不著氣態(tài) 2物態(tài)變化：物質(zhì)由一種狀態(tài)變成另一種狀態(tài)的過程。(1)提問：這些狀態(tài)可以轉(zhuǎn)化嗎？請舉出一些例子。(2)學(xué)生回答、并舉例，教師總結(jié)：固態(tài)液態(tài)氣態(tài)升華凝華 最典型的例子：冰-水-水蒸氣汽化熔化 液化凝固 3 (1)熔化：物質(zhì)由固態(tài)變成液態(tài)。(2)凝固：物質(zhì)由液態(tài)變成固態(tài)。 4固體熔化時溫度的變化規(guī)律： (1)提出問題：不同物質(zhì)在由固態(tài)變成液態(tài)的熔化過程中,溫度的變 化規(guī)律相同嗎? (2)猜想假設(shè)：請學(xué)生根據(jù)生活經(jīng)驗猜想 注意：任何科學(xué)猜想都不是憑空產(chǎn)生的，它需要根據(jù)所觀察到的 現(xiàn)象，運用學(xué)過的知識和已有經(jīng)驗，對問題的可能答案做出假定。 參考：熔化過程中一定要加熱，所以物質(zhì)一定要吸收熱量，這時溫度可能也是不斷上升的。 (3)設(shè)計實驗：根據(jù)實驗需要，選取合適的器材。 要求能把這個圖記下來。（經(jīng)?？?，特別是溫度計的用法）(4)進(jìn)行實驗：（根據(jù)需要，可改為演示）四個人一組，選出組長，負(fù)責(zé)本組探究性學(xué)習(xí)，課前指導(dǎo)組長，交待實驗中可能會遇到的問題和注意事項，確保實驗順利進(jìn)行。每組分成兩部分，探究兩種不同固體的熔化。 介紹實驗裝置，如圖所示，強調(diào)酒精燈和溫度計的用法。探究萘熔化時溫度的變化規(guī)律，要求從68開始計時，實驗員每隔1分鐘報告一次溫度值和物質(zhì)狀態(tài)，記錄員把數(shù)據(jù)填入記錄表，并在坐標(biāo)紙上描出對應(yīng)的點；探究石蠟熔化時溫度的變化規(guī)律，從50開始計時，實驗員每1分鐘報告次溫度值和物質(zhì)狀態(tài)，記錄員把數(shù)據(jù)填入記錄表，在坐標(biāo)紙上描出對應(yīng)的點。時間/min 123456789萘的溫度/蠟的溫度/(5)分析論證：各小組將描在坐標(biāo)紙上的點連成一條曲線。根據(jù)圖象分析固體熔化時時溫度的變化規(guī)律。溫度的變化規(guī)律: 萘：AB段，熔化前，固態(tài)，吸收熱量，溫度上升；BC段，熔化過程中，固液共存態(tài)，吸收熱量，溫度保持不變；CD段，熔化后，液態(tài)，吸收熱量，溫度上升。兩個特殊點：B點，熔化剛剛開始，但是未熔化，為固態(tài)；C點，熔化結(jié)束，已完全熔化，為液態(tài)。 蠟：整個過程，吸收熱量，溫度上升，沒有明確固液分界點。(6)小組評估：回想實驗過程，有沒有可能在什么地方發(fā)生錯誤？進(jìn)行論證的根據(jù)充分嗎？實驗結(jié)果可靠嗎？(7)交流合作：與同學(xué)進(jìn)行交流。你們的結(jié)果和別的小級的結(jié)果是不是相同？如果不同，怎樣解釋？5固體熔化時溫度的變化規(guī)律： (1)實驗：在上述實驗的基礎(chǔ)上，熔化后，一段時間，停止加熱，每隔一分鐘記錄一次溫度和物質(zhì)形態(tài)。(2)圖像：為上述圖像的反過程。 (3)溫度變化規(guī)律： 萘：DE段，凝固前，液態(tài)，放出熱量，溫度下降；EF段，凝固過程中，固液共存態(tài)，放出熱量，溫度保持不變；FG段，凝固后，固態(tài)，放出熱量，溫度下降。兩個特殊點：E點，凝固剛剛開始，但是未凝固，為液態(tài)；F點，凝固結(jié)束，已完全凝固，為固態(tài)。 蠟：整個過程，放出熱量，溫度下降，沒有明確固液分界點。 6 熔點和凝固點 熔點：物質(zhì)熔化時的溫度。（該溫度在熔化過程中保持不變） 凝固點：物質(zhì)凝固時的溫度。（該溫度在凝固過程中保持不變） 同種物質(zhì)的凝固點和熔點相同,不同種物質(zhì)凝固點和熔點不同。幾種常見物質(zhì)的熔點和凝固點：鎢3410（熔點最高，用作燈絲）；萘80；冰0；海波48；固態(tài)水銀-39；固態(tài)酒精-1177 晶體和非晶體(1)對比研究：分析兩種不同固體的熔化曲線和凝固曲線。(2)得出結(jié)論：晶體:有確定的熔化溫度和凝固溫度；如各種金屬、冰、海波。非晶體:沒有確定的熔化溫度和凝固溫度；如松香、瀝青、玻璃。8 晶體熔化條件 溫度達(dá)到熔點 繼續(xù)吸熱 例：0的冰在0的房間不能熔化9 晶體凝固條件 溫度達(dá)到凝固點 繼續(xù)放熱 例：0的水在0的房間不能凝固10熔化和凝固在生活中的利用利用熔化吸熱和凝固放熱來解釋生活中的自然現(xiàn)象和為生活服務(wù)。例：下雪不冷化雪冷；地窖中放幾桶水為蔬菜保鮮；吃冰棒降溫現(xiàn)在人們研制出一種聚乙烯材料，在1540的范圍內(nèi)熔化或凝固，而熔化或凝固時，溫度保持不變。把這種材料制成顆粒狀，摻在水泥中制成儲熱地板或墻壁，天氣熱時顆粒熔化，天氣冷時又凝固成顆粒，能調(diào)節(jié)室內(nèi)的溫度。11 影響晶體熔點和凝固