北京市水產(chǎn)養(yǎng)殖主要魚類病毒病防控技術措施.doc

北京市水產(chǎn)養(yǎng)殖主要魚類病毒病防控技術措施摘要：北京地區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖魚類中發(fā)生病毒病的比例呈逐年上升的趨勢。因病毒獨特的生物特性及魚類特定的水生環(huán)境特點，使得魚類病毒病在預防與治療方面存在很大的難度，所以防控工作非常重要。概述魚類病毒病發(fā)病的主要特點，對病原種類及北京地區(qū)需要重點防控的疾病進行了歸納，提出魚類病毒病應采用的主要防控技術措施，以防止北京地區(qū)養(yǎng)殖魚類病毒病的蔓延流行。關鍵詞：魚類；病毒??；病原種類；防控危害養(yǎng)殖魚類的病原性疾病主要有病毒性疾病、細菌性疾病和寄生蟲性疾病等。其中病毒病由于其病原體微小，在宿主細胞內(nèi)復制，所以難以采用藥物進行控制，一旦爆發(fā)病毒病將損失慘重，農(nóng)業(yè)部新發(fā)布的魚類產(chǎn)地檢疫規(guī)程也將病毒性疾病作為重點檢疫對象；同時北京市水產(chǎn)養(yǎng)殖主要是在靜水池塘條件下養(yǎng)殖鯉、鯽、草魚、鱘、觀賞魚以及在流水條件下養(yǎng)殖鮭鱒等魚類為主，因此作者重點探討北京市靜水池塘和流水養(yǎng)殖條件下魚類病毒病的防控技術措施。1魚類病毒病的主要特點1.1魚類病毒病發(fā)病與品種和水溫有關魚類病毒病發(fā)病與養(yǎng)殖品種和水溫密切相關。例如鯉春病毒血癥主要在鯉中發(fā)生，發(fā)病溫度為1117，超過22不發(fā)病1；錦鯉皰疹病毒病在鯉和錦鯉中發(fā)生，發(fā)病溫度為2328，低于18或高于30不發(fā)病2；草魚出血病在草魚、青魚中發(fā)生，在水溫2030特別是2528時為流行高峰3。1.2魚類病毒病難以用藥物控制病毒性疾病不同于細菌性疾病，由于病毒不能自身增殖，必須依靠宿主細胞內(nèi)的能量和物質增殖，是專性的細胞內(nèi)寄生生物。因此可以治療細菌性疾病的抗生素等藥物對病毒性疾病基本沒有作用。魚類一旦感染病毒性疾病，大多沒有有效的藥物治療措施，主要是以預防為主。1.3隔離和控制難度大魚類生活在水中，病毒以水體為媒介傳播，一條魚發(fā)病后整個池塘的魚很快都會感染，因此魚類病毒病發(fā)病后很難控制。也只能隔離整個養(yǎng)殖池塘，而不能隔離單條發(fā)病魚。2魚類病毒病的主要病原種類魚類病毒病潛伏期長短不一、臨床癥狀復雜多變、傳染性強、傳播速度快、死亡率高，嚴重危害水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)，能夠造成重大經(jīng)濟損失。迄今已報道可引起魚類病毒病的病原有上百種，常見的也有20余種，大多數(shù)屬于彈狀病毒科、虹彩病毒科和皰疹病毒科，少數(shù)屬于呼腸孤病毒科、雙節(jié)段RNA病毒科、腺病毒科、反轉錄病毒科、野田病毒科和正黏病毒科等。彈狀病毒科主要包括鯉春病毒血癥病毒、傳染性造血器官壞死病病毒、病毒性出血性敗血癥病毒、鱖魚彈狀病毒、胭脂魚彈狀病毒和白斑狗魚幼魚彈狀病毒等；虹彩病毒科主要包括流行性造血器官壞死癥病毒、傳染性脾腎壞死病毒、淋巴囊腫病毒、日本鰻鱺虹彩病毒、鱸魚虹彩病毒、真鯛虹彩病毒和白鱘虹彩病毒等；皰疹病毒科主要包括錦鯉皰疹病毒、鯉魚痘瘡病毒、斑點叉尾鮰病毒、鮭魚皰疹病毒和馬蘇大馬哈魚病毒等；呼腸孤病毒科常見的有草魚呼腸孤病毒；雙節(jié)段RNA病毒科常見的有傳染性胰腺壞死癥病毒；腺病毒科常見的有鱈魚腺病毒；反轉錄病毒科常見的有鮭魚鰾肉瘤病毒；野田病毒科常見的有病毒性神經(jīng)壞死病毒；正黏病毒科常見的有傳染性鮭魚貧血癥病毒4。3北京市需要重點防范的魚類病毒病種類3.1主要魚類病毒病的宿主范圍2008年農(nóng)業(yè)部對一、二、三類動物疫病病種名錄進行修訂，涉及到水生動物疫病的有36種，其中魚類病毒病有9種。鯉春病毒血癥定為一類動物疫病，草魚出血病、傳染性脾腎壞死病、錦鯉皰疹病毒病、病毒性神經(jīng)壞死病、流行性造血器官壞死病、斑點叉尾鮰病毒病、傳染性造血器官壞死病和病毒性出血性敗血癥定為二類動物疫病。這些病毒病是目前我國水產(chǎn)養(yǎng)殖中防范的重點疫病對象。鯉春病毒血癥病毒（SVCV）的宿主范圍很廣，能感染各種鯉科魚類，包括鯉、錦鯉、鳙、草魚、鰱、鯽、丁鱥和歐鯰等，其中鯉和錦鯉是最敏感的宿主1。草魚出血病是由草魚呼腸孤病毒（GCRV）引起的，該病毒可感染草魚、青魚、麥穗魚、鰱、鳙、鯽和鯉等常見的淡水養(yǎng)殖品種，但主要是體長2.515.0cm的草魚和1足齡青魚易發(fā)病3。傳染性脾腎壞死病毒（ISKNV）感染鱖魚。錦鯉皰疹病毒（KHV）僅感染錦鯉、鯉和剃刀魚，其魚苗、幼魚、成魚均可感染2。病毒性神經(jīng)壞死病毒（VNNV）感染至少11科22種魚，常發(fā)生在尖吻鱸、赤點石斑魚、棕點石斑魚、巨石斑魚、紅鰭多紀、條斑星鰈、牙鲆和大菱鲆等海水魚。流行性造血器官壞死病毒（EHNV）可通過水體接觸傳染赤鱸、虹鱒、澳大利亞河鱸、食蚊魚、金尾貝氏石首魚和南乳魚等種類，其中赤鱸對EHNV極為敏感，幼魚和成魚都可受EHNV感染，幼魚對該病毒更易感。斑點叉尾鮰病毒（CCV）主要感染宿主為斑點叉尾鮰稚魚和幼魚，帶有病毒的成魚是傳染源，病魚有高度的接觸傳染性。傳染性造血器官壞死病病毒（IHNV）感染虹鱒、硬頭鱒、鱘、幾種大馬哈魚屬包括大鱗大馬哈魚、紅大馬哈魚、大馬哈魚、馬蘇大馬哈魚、玫瑰大馬哈魚，以及銀鱒和大西洋鮭5。病毒性出血性敗血癥病毒（VHSV）可感染虹鱒、褐鱒、茴魚、白鮭、白斑狗魚和大菱鲆等。3.2北京市需要重點防范的魚類病毒病種類北京市的東部和南部是平原地帶，也是北京市水產(chǎn)養(yǎng)殖重點區(qū)域，主要以靜水池塘養(yǎng)殖為主，多數(shù)分散經(jīng)營，養(yǎng)殖用水主要來自地下水，養(yǎng)殖品種主要集中在鯉、鯽、魴、草魚等食用魚以及金魚、錦鯉等觀賞魚。在北部和西部山區(qū)有流水養(yǎng)殖資源，重點養(yǎng)殖鮭鱒魚和鱘魚。近年來隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖苗種在國內(nèi)外以及市內(nèi)外的大量引進和流通，一些病毒病病原進入北京市的風險較高。結合北京市主要水產(chǎn)養(yǎng)殖品種特點以及魚類病毒病感染對象進行綜合分析，未來北京市靜水池塘養(yǎng)殖主要應防控鯉春病毒血癥、錦鯉皰疹病毒病和草魚出血??；流水養(yǎng)殖區(qū)域主要防控流行性造血器官壞死病、傳染性造血器官壞死病和病毒性出血性敗血癥，重點是傳染性造血器官壞死病。4應采取的主要防控技術措施基于北京市水產(chǎn)養(yǎng)殖的基本特點，對養(yǎng)殖魚類病毒病防控提出以下幾點防控措施以作探討。4.1建立一批無規(guī)定疫病水產(chǎn)苗種場無規(guī)定疫病場是參考陸生動物建立無規(guī)定疫病區(qū)的想法而提出。是指在規(guī)定期限內(nèi)，沒有發(fā)生過某種或幾種疾病，同時在該養(yǎng)殖場及其連接水域內(nèi)，對水產(chǎn)動物和水產(chǎn)動物產(chǎn)品、動物源性飼料、遺傳材料、水產(chǎn)動物病料、獸藥（包括生物制品）的流通實施有效控制的特定水產(chǎn)養(yǎng)殖場。由于北京市魚類養(yǎng)殖場（商品魚養(yǎng)殖場）大多規(guī)模較小且分散，不利于全面監(jiān)管，因此重點是建立一批無規(guī)定疫病水產(chǎn)苗種場?？刂谱∷a(chǎn)苗種，在很大程度上也就控制住了病毒的傳染源頭，能夠遏制病毒病的大規(guī)模爆發(fā)。具體做法是選取一部分養(yǎng)殖規(guī)模較大的苗種場，通過在發(fā)病季節(jié)和產(chǎn)卵季節(jié)對其連續(xù)兩年的監(jiān)測，確保無規(guī)定疫病，從而建立無規(guī)定疫病水產(chǎn)苗種場。例如建立無鯉春病毒血癥和錦鯉皰疹病毒病的鯉魚、錦鯉苗種場，建立無草魚出血病的草魚苗種場，建立無傳染性造血器官壞死病的鮭鱒魚苗種場。除此之外這些場還要滿足以下條件：第一，保證水源無特定病原，北京市的靜水池塘養(yǎng)殖用水大部分來自地下水，基本認為是無特定病原的；如果水源不是來自地下水，應該經(jīng)過有效消毒處理后方可作為養(yǎng)殖用水，在流水養(yǎng)殖區(qū)域無規(guī)定疫病場只能建立在最上游，確保在其上游沒有其他養(yǎng)殖場造成的病原污染。第二，保證飼料的安全可靠，不使用帶病魚加工飼料，應選用質量好、信譽高的生產(chǎn)廠家生產(chǎn)的飼料。第三，在苗種的轉移方面做好記錄，嚴格控制外來苗種。無規(guī)定疫病水產(chǎn)苗種場引入易感動物及其產(chǎn)品只能來自于相應的其他無規(guī)定疫病場。對進入無規(guī)定疫病場的苗種，應先在監(jiān)測區(qū)實施隔離監(jiān)控，在病毒適宜增殖的溫度下隔離養(yǎng)殖一定時間，經(jīng)檢測確定無規(guī)定疫病后方可進入養(yǎng)殖區(qū)域。第四，建立防鳥的有效設施，防止鳥類間接傳播病原。4.2重視漁場消毒工作由于某些病毒可在水或泥中存活數(shù)年，因此對于那些已經(jīng)發(fā)過病的漁場，要采取嚴格措施進行消毒。消毒的重點是養(yǎng)殖池和養(yǎng)殖工具，可以將水排干后進行養(yǎng)殖池消毒。在流水養(yǎng)殖區(qū)域進行消毒時，應從上游消毒開始，逐步消毒到下游。雖然工作量大，但該項工作必不可少，否則盡管有無規(guī)定疫病的苗種也難避免不發(fā)生魚類病毒病。4.3加強宣傳疫病防控知識第一，引導養(yǎng)殖戶建立自我保護意識，主動索取魚類健康證明，確保所購買苗種不帶有特定病原。第二，引導農(nóng)戶正確處理死亡的魚，不要隨便丟棄，一定要經(jīng)過無害化處理或深埋，防止病死魚再次成為疫病傳播的源頭。第三，定期對養(yǎng)殖用水和漁用器具進行消毒處理，尤其是發(fā)病池的水必須經(jīng)過處理后才能排放，如次氯酸鈉和二氧化氯都是很好的消毒劑。第四，不同池塘之間的漁具不要混用，以免造成疫病在池塘之間傳播。第五，防止通過生物媒介造成傳播，如某些食魚的鳥類通過食用病魚造成疫病在不同池塘或不同漁場之間傳播。4.4盡快啟動水生動物產(chǎn)地檢疫工作產(chǎn)地檢疫是指水產(chǎn)動物在離開飼養(yǎng)、生產(chǎn)地之前由動物衛(wèi)生監(jiān)督機構（或漁業(yè)行政主管部門）派員所進行的到現(xiàn)場或指定地點實施的檢疫。該項工作是控制水產(chǎn)動物疫病傳播的重要措施。2011年農(nóng)業(yè)部已經(jīng)下發(fā)了魚類產(chǎn)地檢疫規(guī)程，但目前該項工作由于種種原因還沒有切實深入的開展。目前應盡快依照魚類產(chǎn)地檢疫規(guī)程的要求，明確各相關部門責任，開展水生動物產(chǎn)地檢疫工作。尤其是那些未列入無規(guī)定疫病場的漁場更要嚴格執(zhí)行產(chǎn)地檢疫制度，出場前必須經(jīng)過水生動物檢疫，并且要在特定的發(fā)病季節(jié)監(jiān)測，例如鯉春病毒血癥應該在每年4-5月和10月-11月（水溫815）監(jiān)測，錦鯉皰疹病毒病應在每年6-9月（水溫2030）監(jiān)測。5小結目前，水生動物病毒病的治療還存在很大難度，盡管國內(nèi)外已經(jīng)研發(fā)和生產(chǎn)了少數(shù)魚類病毒性疾病的疫苗，但仍存在免疫效果差、血清型差異等問題，難以在生產(chǎn)實踐中應用。因此魚類病毒病主要以預防為主，首先并從源頭管理抓起，如保證水源和飼料不帶病原、禁止引進染疫苗種和卵；其次要切斷病毒傳播途徑，如重視漁場日常消毒工作和病魚無害化處理；再次應增強漁民的疫病防控意識；最后盡