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文檔簡介

習作五,寫作內容： 介紹家鄉(xiāng)的一種產品。,產品,農副產品：水果、水產品等,工業(yè)產品：食品、工藝品等,習作要求： 寫的時候，可以先介紹它的外部特征，再寫出它的價值或用途等，讓別人讀了你的習作，能對你所介紹的產品有比較全面的了解。,本次習作，從體裁上說，是一篇說明文。 說明文的寫作講究說明方法的運用。說明文中常用的說明方法有舉數(shù)字、作比較、打比方、舉例子、下定義、摹狀貌等。,因為所寫作的家鄉(xiāng)產品不相同，在介紹的過程中也會有所區(qū)別，不能“自古華山一條道”。比如介紹家鄉(xiāng)的一種水果和介紹家鄉(xiāng)的一種工藝品，在介紹過程中的側重點是不相同的。水果要介紹它的外形特征，它的營養(yǎng)價值或者用途，另外，這種水果的種植、習性特點等等都是可以介紹的內容。如果要介紹家鄉(xiāng)的一種工藝品，那么我們就可以從這種工藝品的歷史淵源，以及它的制造工藝，材料選擇等角度進行介紹。,宿遷土特產:駱馬湖銀魚、紅心咸鴨蛋、陸集粉皮、金針菜、小磨煎餅、雜糧稀飯面、八集小花生、黃墩湖辣豆、五香大頭菜、青殼草雞蛋、洪澤湖大閘蟹、活珠、車輪餅、乾隆貢酥、宿遷大朝牌、洋河、雙溝酒，等等，,車輪餅,做出來的是圓形的餅狀，形狀酷似車輪所以又名叫車輪餅，車輪餅是宿遷地區(qū)傳統(tǒng)名點。,制法： 1、將生豬板油切丁，拌入白糖腌透，再與冰糖、青紅絲拌成豬油餡。 2、面粉分別和成水油面和油酥面，并用水油面包油酥面，揉搓數(shù)遍，開成酥狀，分別摘劑，包入豬油餡，封口即成。 3、鍋上火放油，放入車輪餅，移小火加熱汆熟，炸到至起酥，到色呈金黃即可。 特點：酥層清晰，色澤金黃，香而不膩。是宿遷地區(qū)傳統(tǒng)名點。,清乾隆年間，江蘇泗陽縣洋河鎮(zhèn)出了一個姓羅的御史，很受乾隆的寵信。乾隆南巡之前，曾對羅說要從洋河經過，并要到羅家看粉。羅受寵若驚，息忙從寧波請來工匠，蓋了蝴蝶廳，建起大花園.當時正位農歷八月中旬，正是吃月餅的

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