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周口金絲猴食品有限公司產(chǎn)品追溯體系流程圖周口金絲猴食品有限公司產(chǎn)品追溯體系流程圖 NG 來料 檢驗 出廠檢驗過程出廠檢驗過程 原 輔 料 使 用 前 檢 查 質(zhì) 量 檢 驗 入 庫 NG 在制品 檢驗 可回吃半成品 NG 物流 訂單 發(fā) 貨 、 銷 售 原輔料來料及檢驗過原輔料來料及檢驗過 產(chǎn)品生產(chǎn)過程產(chǎn)品生產(chǎn)過程 可可 追追 溯溯 工工 序序 追追 溯溯 控控 制制 辦辦 法法 過過 程程 追追 溯溯 記記 錄錄 ( 表表 ) 倉 庫 報 檢 報檢單 原輔料檢 驗記錄表 不合格標(biāo)識, 等待處理 更改產(chǎn)品質(zhì) 量狀態(tài) OK 合格狀態(tài) 標(biāo)識 不合格 狀態(tài)標(biāo)識 巡檢記錄 表 隔離產(chǎn)品, 并作出糾 正預(yù)防措 施 NG 倉庫接收合 格產(chǎn)品 批次切換 標(biāo)識 產(chǎn)品生產(chǎn) 產(chǎn)品生 產(chǎn)計劃 合格 產(chǎn)品出 廠檢驗 做好不 合格產(chǎn) 品標(biāo)識 包 裝 包裝記 錄 NG 入庫 記錄 銷售過程銷售過程 退 料 NG 折扣或挑揀 使用 退供應(yīng)商 NG OK 物流調(diào)撥記錄 附1:原輔料報檢單及廠家檢驗報告 可疑品 不合格品 倉庫不合格 品放置區(qū) 倉 庫 發(fā) 貨 附2:不合格品處置單 附3:原輔料檢驗報告 附5:原輔料檢查記錄 附6:產(chǎn)品生產(chǎn)計劃單 附7:人員分工追溯表 附9:包裝字粒檢查表 NG 可 返 工 不合 格產(chǎn) 品標(biāo) 識 報廢 產(chǎn)品追 溯記錄 附4:ERP質(zhì)量狀態(tài)檢驗單 附8:配料臺賬記錄表 附10:批次追溯記錄 附11:批次切換記錄 附12:糾正預(yù)防措施 附16:出廠檢驗報告 附17:入庫報檢單 附18:現(xiàn)存量核查表 附19:銷售記錄 附20:客戶投訴與 質(zhì)量反饋單 附13:工序銜接記錄 附14:生產(chǎn)現(xiàn)場巡檢表 附15:原輔料領(lǐng)用記錄 OK OK NG OK OK 銷售臺賬 OK OK OK OK 產(chǎn)產(chǎn) 品品 可可 追追 溯溯 流 程 圖 流 程 圖 NG 進(jìn)料 檢驗 QAQA檢驗過程檢驗過程 I P Q C Q A 檢 驗 入 庫 NG 制造 可拆卸 NG OQC 裝 箱 交 貨 進(jìn)料及檢驗過程進(jìn)料及檢驗過程 產(chǎn)品制造過程產(chǎn)品制造過程 可可 追追 溯溯 工工 序序 追追 溯溯 控控 制制 辦辦 法法 過過 程程 標(biāo)標(biāo) 識識 記記 錄錄 樣樣 倉 庫 發(fā) 料 發(fā)料單 進(jìn)料檢驗記 錄表 不合格標(biāo)識 蓋合格章或合 格狀態(tài)標(biāo)識 合格 合格狀態(tài)標(biāo)識 或合格章 合格 不合格標(biāo)識 生產(chǎn)計劃和IPQC 巡檢記錄表 產(chǎn)品控制標(biāo)簽標(biāo)示 “NG“并注明不良內(nèi)容 NG 合格 全檢品在狀態(tài) 標(biāo)識上注明 生產(chǎn)計劃(注PO 號或內(nèi)部訂單號) 制造組裝 產(chǎn)品控制標(biāo)簽 (完成品開始) 合格 包裝記錄表 產(chǎn)品蓋“NG“章, 包 裝 包裝記錄表 NG 入庫記錄 包裝交貨過程包裝交貨過程 退 料 NG 選 別 退供應(yīng)商 NG OK 出貨檢驗記 錄表(注明 PO 號或內(nèi) 部訂單號) 合格 合格 待拍圖片 待拍圖片 待拍圖片 待拍圖片 待拍圖片 合格 可疑品 不合格品 倉庫不合格 NG部品 OK 部 品 合格合格不合格不合格 記錄人:日期: 備注備注 產(chǎn)品產(chǎn)品可追溯流程可追溯流

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