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二氧化碳超臨界流體萃取,陳少龍 03088004 03化學(xué)系6班,超臨界流體的定義,流體是液體和氣體的總稱,因兩者都富有流動性,又有相似的運動規(guī)律,故合稱流體。臨界狀態(tài)是物質(zhì)的氣、液兩態(tài)能平衡共存的一個邊緣狀態(tài),在這狀態(tài)下,液體和它的飽和蒸汽密度相同,因而它們的分界面消失,這狀態(tài)只能在一定溫度和壓強下實現(xiàn),此時的溫度和壓強分別稱為“臨界溫度”和“臨界壓強”。超臨界流體是指物質(zhì)處于其臨界溫度和臨界壓強以上而形成的一種特殊狀態(tài)的流體 。,超臨界流體萃取的基本原理,超臨界流體萃取分離過程是利用超臨界流體的溶解能力與其密度的關(guān)系,即利用壓力和溫度對超臨界流體溶解能力的影響而進行的。當(dāng)氣體處于超臨界狀態(tài)時,成為性質(zhì)介于液體和氣體之間的單一相態(tài), 具有和液體相近的密度, 粘度雖高于氣體但明顯低于液體,擴散系數(shù)為液體的10100倍; 因此對物料有較好的滲透性和較強的溶解能力, 能夠?qū)⑽锪现心承┏煞痔崛〕鰜怼?超臨界流體萃取具有的優(yōu)點,(1)萃取時間短:由于超臨界流體強穿透力和高溶解度,它能快速地將提取物從載體中萃出,既節(jié)省溶劑,又減少了能源和人力的費用。 (2)萃取徹底:萃取結(jié)果更接近實際情況,從而提高了后續(xù)分析過程的準(zhǔn)確性和可靠性。 (3)有利環(huán)境保護:利用二氧化碳作為流體,解決了有機溶劑對環(huán)境的污染,也有利于保護實驗室工作人員的健康。 (4)低溫萃取:在較低溫度下萃取,解決了對熱敏感樣品的萃取難題。 (5)痕量萃取:能萃取10-9級的樣品。,為什么選用二氧化碳?,溫和的臨界條件 無毒 阻燃 價廉易得 超臨界CO2溶解能力強 適用于化工、醫(yī)藥、食品等工業(yè),自制超臨界流體萃取實驗儀器,結(jié)構(gòu)部分 CO2高壓系統(tǒng) CO2回流系統(tǒng) 萃取塔,二氧化碳超臨界流體萃取技術(shù)的應(yīng)用,超臨界CO2萃取技術(shù)在國內(nèi)天然藥物研制中的應(yīng)用 超臨界CO2萃取技術(shù)在食品方面的應(yīng)用 超臨界CO2萃取技術(shù)在醫(yī)藥保健品方面的應(yīng)用 超臨界CO2萃取技術(shù)在天然香精香料的提取的應(yīng)用 超臨界CO2萃取技術(shù)在化工方面的應(yīng)用,超臨界CO2萃取技術(shù)的展望,超臨界二氧化碳流體作為一種新型的溶劑或介質(zhì),由于自身的眾多優(yōu)點而倍受青睞,隨著對其研究工作的深入,特別是有關(guān)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的逐步完善和工程技術(shù)難題的克服,超臨界二氧化碳流體萃取和超臨界二氧化碳流體中的化學(xué)反應(yīng)必將獲得新的發(fā)展。,參考文獻 : 超臨界萃取裝置的研制及其應(yīng)用 李巧玲 周明華 陳俊南(華北工學(xué)院 太原 030051) (北京理工大學(xué) 北京 100081) 超臨界二氧化碳流體 劉景旺 顧炳鴻(天津師范大學(xué)化學(xué)系,天津300074),希望通過我的講解大家能夠?qū)ΤR界流體萃取技術(shù)有所認識!,謝謝大家 !,二氧化碳高壓系統(tǒng),二氧化碳回流系統(tǒng),萃取塔,超臨界CO2萃取技術(shù)在國內(nèi)天然藥物研制中的應(yīng)用,目前,國內(nèi)外采用CO2超臨界萃取技術(shù)可利用的資源有:紫杉、黃芪、人參葉、大麻、香獐、青蒿草、銀杏葉、川貝草、桉葉、玫瑰花、樟樹葉、茉莉花、花椒、八角、桂花、生姜、大蒜、辣椒、桔柚皮、啤酒花、芒草、香茅草、鼠尾草、迷迭香、丁子香、豆蔻、沙棘、小麥、玉米、米糠、魚、煙草、茶葉、煤、廢油等。,超臨界CO2萃取技術(shù)在食品方面的應(yīng)用,目前已經(jīng)可以用超臨界二氧化碳從葵花籽、紅花籽、花生、小麥胚芽、可可豆中提取油脂,這種方法比傳統(tǒng)的壓榨法的回收率高,而且不存在溶劑法的溶劑分離問題,超臨界CO2萃取技術(shù)在醫(yī)藥保健品方面的應(yīng)用,在抗生素藥品生產(chǎn)中,傳統(tǒng)方法常使用丙酮、甲醇等有機溶劑,但要將溶劑完全除去,又不是要變質(zhì)非常困難。若采用SCFE法則完全可符合要求。 另外,用SCFE法從銀杏葉中提取的銀杏黃酮,從魚的內(nèi)臟,骨頭等提取的多烯不飽和脂肪酸(DHA,EPA),從沙棘籽提取的沙棘油,從蛋黃中提取的卵磷脂等對心腦血管疾病具有獨特的療效。,超臨界CO2萃取技術(shù)在天然香精香料的提取的應(yīng)用,用SCFE法萃取香料不僅可以有效地提取芳香組分,而且還可以提高產(chǎn)品純度,能保持其天然香味,如從桂花、茉莉花、菊花、梅花、米蘭花、玫瑰花中提取花香精,從胡椒、肉桂、薄荷提取香辛料,從芹菜籽、生姜,莞荽籽、茴香、砂仁、八角、孜然等原料中提取精油,不僅可以用作調(diào)味香料,而且一些精油還具有較高的藥用價值。,超臨界CO2萃取技術(shù)在化工方面的應(yīng)用,在美國超臨界技術(shù)還用來制備液體燃料。以甲苯為萃取劑,在Pc=

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