學科教育論文-淺談化工原理課程的教學方法.doc

學科教育論文-淺談化工原理課程的教學方法摘要：本文闡述的是：根據(jù)化工原理課程的特點，通過啟發(fā)式的教學，并不斷培養(yǎng)學生的工程意識，刺激學生學習的積極性，提高教學質(zhì)量。關鍵詞：化工原理課程積極性工程意識教學質(zhì)量化工原理是化工及其相關專業(yè)學生必修的一門基礎技術課程，它在基礎課與專業(yè)課之間起著承前啟后的作用，是自然科學領域的基礎課向工程科學的專業(yè)課過渡的入門課程。該課程不僅是單元操作在各行各業(yè)上的廣泛應用，而且是基礎通向?qū)I(yè)技能的重要媒介?；ぴ硎且婚T理論與實踐緊密結合的課程，其主要任務是介紹流體流動、傳熱和傳質(zhì)的基本原理及主要單元操作的典型設備構造、操作原理、過程計算、設備選型及實驗研究方法等。在醫(yī)藥類高校，制藥工程、藥物制劑專業(yè)也都開設了化工原理這門課程，理論學時數(shù)為60學時。為了在較少學時內(nèi)培養(yǎng)學生運用基礎理論分析和解決單元操作中各種工程實際問題的能力，我們應該適當?shù)母倪M教學方法，提高教學質(zhì)量，讓學生為今后的專業(yè)課學習和工作打下較堅實的基礎。一、在理論教學中探索啟發(fā)式教學啟發(fā)式教學是指教師根據(jù)教學目標，從學生的知識基礎、思想水平、學習水平、接受能力等實際出發(fā)，采用各種教學啟發(fā)手段，充分調(diào)動學生學習的積極性，充分發(fā)揮學生在學習中的主體作用，使他們通過積極的思維、操作、演練，主動地獲取知識和發(fā)展智能。啟發(fā)式教學的內(nèi)涵包括：1、既要注意教師的主導作用，也要注意調(diào)動學生的積極性和主動性；2、在傳授知識的同時,注重學生智能的培養(yǎng)；3、既要傳授前人積累的知識，也要注意開拓學生的視野，培養(yǎng)和鼓勵學生的創(chuàng)新意識和能力。在課堂上，啟發(fā)式教育主要表現(xiàn)在師生之間，教師起主導作用，調(diào)動學生的學習主動性，發(fā)揮學生在學習上的主體作用。啟發(fā)式教學的核心是通過教師將深刻的思維過程的外在化，誘發(fā)學生積極的同步的思維活動。啟發(fā)式的授課中從一開始就要設法激起學生的興趣，這是最基本的。例如我們在講到沉降單元操作，可以提問：在日常生活中那些現(xiàn)象是沉降過程？學生大部分知道的是空氣中的灰塵落下的過程。那么接著提問：這些沉降過程依靠的什么力？沉降的設備有那些？怎么樣才能分離更小的塵粒？一系列的問題可以讓學生產(chǎn)生興趣，接著就可以開始講授相關的理論知識了?；ぴ淼拇蟛糠掷碚撌呛芸菰锏?，如果不想辦法啟發(fā)學生，吸引學生，和學生互動，那么在課堂上講授理論知識就會是死氣沉沉的，教師在講，學生在聽，至于能學到多少東西，這個就不得而知了。當然在講授課程的過程中，要重、難點突出。對于重點的內(nèi)容要著重掌握，必要的時候要舉例說明。比如在講到流體流動的時候，柏努利方程的應用既是個重點也是個難點，因此在講到這里的時候，必須重點強調(diào)，引起學生的注意，并且最好能根據(jù)學生接受的程度，適當?shù)慕o出典型的示例來講解柏努利方程的應用?？傊?，在實際的教學中，啟發(fā)式的方法還有很多。在教學的過程中，要不斷的激發(fā)學生的興趣，讓他們多思考，多總結，多歸納。讓學生主動獲得知識，從而培養(yǎng)學生分析問題和解決問題的能力。二、適當?shù)呐囵B(yǎng)學生的工程意識化工原理是一門綜合性的工程技術課，是日后從事工程生產(chǎn)技術工作的理論支柱。學習這門課，除了理論知識扎實以外，還需要掌握一些工程知識和工程實踐。教師在教學的過程中注意培養(yǎng)學生的工程意識。一般認為工程概念包括：理論上的正確性，技術上的可行性，操作上的安全性和經(jīng)濟上的合理性。這四個方面相互聯(lián)系、相互促進，形成一個有機的統(tǒng)一體，理論正確性是前提，可行性和安全性是關鍵，經(jīng)濟性是整個概念的核心?；ぴ砀髡鹿?jié)的基本概念、基本原理、基本公式是學好這門技術基礎課的關鍵。教師在教授的時候，需要理論聯(lián)系實際，逐步深入，才能靈活應用，并有意識地培養(yǎng)學生的工程觀念。例如，對于管路直徑的確定，根據(jù)基本方程，管徑與流體的體積流量和流速有關。一般在生產(chǎn)中體積流量是一定的，則管徑的確定取決于流速的大小。流速越大，則管徑越小，如果選擇小管徑的管道，可降低管道的成本投資，即設備費少，但是管道中的流體的流速的增大，這又使得流體流動阻力增大，消耗更多的動力，增加了操作動力費；反之，流速越小，則管徑就越大，操作動力費減少但是設備費增大。因此，這已經(jīng)不是一個簡單的數(shù)學計算問題，必須用工程觀念去探討，所以管徑的大小需由經(jīng)濟核算決定。選擇最適宜的流速，使設備費與操作動力費的總和為最小。所以說在教學的過程中注意培養(yǎng)學生的工程意識，也讓學生了解這門課程涉及到的工程知識。學習化工原理是要解決生產(chǎn)中真實、復雜的實際生產(chǎn)問題，很多問題不能用簡單的數(shù)學解析法來處理，而是需要依靠理論指導下的實驗研究方法和數(shù)學模型法來解決。熟悉這些工程問題的研究方法是培養(yǎng)學生分析問題、解決問題的能力，樹立工程意識的主要途徑。方法有：量綱分析法、數(shù)學模型法、過程分析法等等。對于量綱分析法是化學工程實驗研究中經(jīng)常使用的方法之一，解決一些目前還不能用理論分析解決的問題，這在流體流動、傳熱、傳質(zhì)的過程中都會遇到。比如在流體流動的過程中，層流時的摩擦損失計算式可以根據(jù)理論分析方法推導，而對于湍流的情況就要復雜的多，很難用理論的方法推導出來，我們就采用量綱分析法求取湍流時摩擦損失計算式。這樣把一個復雜的問題簡單化，把工程的問題轉(zhuǎn)化為數(shù)學問題?？傊?，化工原理是一門工學課程，教師在教學中也應該不斷完善自己，在加強理論研究的同時，也要加強實踐教學，注重學生能力和工程意識的培養(yǎng)，提高