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生物體生命活動(dòng)的主要能源物質(zhì)是 。糖類 生物體內(nèi)主要儲(chǔ)能物質(zhì)是 。脂肪 生物體新陳代謝所需能量的直接來(lái)源是 。ATP 生物體生命活動(dòng)所需能量的最終能源物質(zhì) 是 。太陽(yáng)能 生物體生命活動(dòng)所需要的ATP是由哪里來(lái)的? 呼吸作用 光合作用 呼吸作用 動(dòng)物和人 植物 能量 ADP+Pi ATP 能 量 肌肉收縮 (機(jī)械能) 神經(jīng)傳導(dǎo) (電能) 細(xì)胞分裂 (化學(xué)能) 礦物質(zhì)吸收 (滲透能) CP C 熱能 一、細(xì)胞呼吸 :生物體內(nèi)的有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過(guò)一系列 的氧化分解,最終生成二氧化碳或其他產(chǎn)物, 釋放出能量的總過(guò)程。 1、概念 2、實(shí)質(zhì):分解有機(jī)物,釋放能量,形成ATP。 生物氧化 氧化還原反應(yīng) (1) 在無(wú)機(jī)化學(xué)中,物質(zhì) 電子 被還原, 電子被氧化; 得到 失去 (2) 在有機(jī)化學(xué)中,物質(zhì)加氫去氧 被還原,去氫加氧被氧化; (3)有機(jī)物被氧化時(shí)放能, 被還原時(shí)耗能。 3、特點(diǎn):溫和條件、多種酶參與,能量分段釋放。 4、類型:有氧呼吸和無(wú)氧呼吸 二、有氧呼吸 :細(xì)胞在氧的參與下,通過(guò)多種酶的催化 作用,把葡萄糖等有機(jī)物徹底氧化分解,產(chǎn)生 二氧化和水,釋放能量,產(chǎn)生許多ATP的過(guò)程。 1、概念 2、實(shí)質(zhì):徹底氧化分解有機(jī)物,釋放大量能量, 生成ATP 3、過(guò)程 (1)第一階段 (2)第二階段 (3)第三階段 (糖酵解)場(chǎng)所 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) C6H12O6 2CH3COCOOH + 4H + 能量 酶 (三羧酸循環(huán)) 場(chǎng)所 線粒體基質(zhì) 2CH3COCOOH + 6H2O 6CO2 + 20H + 能量 酶 (氧化磷酸化) 場(chǎng)所 線粒體基質(zhì) 酶 24H + 6O2 12H2O + 能量 C6H12O6 + 6H2O + 6O2 6CO2 + 12H2O + 能量 酶 2ATP 2ATP 34ATP 38ATP 4、能量的利用率 1mol葡萄糖徹底氧化放出2870kJ能量,其中 1161kJ能量貯存在38molATP中。 11612870100% 40.5% 5、有氧呼吸三個(gè)階段的比較 三、無(wú)氧呼吸 1、過(guò)程 (1)第一階段 (2)第二階段 (糖酵解)場(chǎng)所細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) C6H12O6 2CH3COCOOH + 4H + 能量 酶 場(chǎng)所細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) 酒精發(fā)酵 乳酸發(fā)酵 2C3H4O3 + 4H 2C2H5OH + 2CO2 酒精 脫氫酶 2C3H4O3 + 4H 2C3H6O3 乳酸 脫氫酶 2ATP 總反應(yīng)式 C6H12O6 無(wú)氧條件 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) 2C2H5OH + 2CO2 +能量 2C3H6O3 + 能量 :細(xì)胞在無(wú)氧的條件下,通過(guò)酶的催化作 用,把有機(jī)物不徹底的氧化分解,釋放出少量 能量的過(guò)程 2、概念 3、實(shí)質(zhì):無(wú)氧參與,不徹底分解,放出少量能量 4、能量的利用率 1mol葡萄糖在分解成乳酸過(guò)程中,只釋放出 196.65kJ能量,其中61.08kJ的能量貯存在約 2molATP中。 61.08196.65100% 31.6% 有氧呼吸無(wú)氧呼吸 不 同 點(diǎn) 場(chǎng)所 條件 產(chǎn)物 能量 聯(lián)系 實(shí)質(zhì) 意義 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體始終在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) 氧氣、有氧呼吸酶不需氧氣、需要相關(guān)的酶 CO2、H2OC2H5OH + CO2 或 C3H6O3 大量少量 從葡萄糖分解為丙酮酸階段相同,以后階段不同 分解有機(jī)物,釋放能量,形成ATP。 為生物體的各項(xiàng)生命活動(dòng)提供能量 四、有氧呼吸與無(wú)氧呼吸的異同 五、細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用 六、影響細(xì)胞呼吸的因素 1、內(nèi)因: 生命活動(dòng)旺盛(即酶活性高)、細(xì)胞質(zhì)及 線粒體含量高的部位,呼吸作用就強(qiáng),反 之就弱。 萌發(fā)種子、幼嫩器官或施N多的果蔬、 正開(kāi)放的花和花蕊的呼吸作用強(qiáng)。 2、外因: 種子的呼吸強(qiáng)度主要與含水量、溫度、氧 氣等三個(gè)因素有關(guān)。 呼吸強(qiáng)度與細(xì)胞內(nèi)自由水比例上升有關(guān)。 溫度: 溫度影響酶活性,進(jìn)而影響呼吸速率。 15 10 5 0 10 20 30 40 50 溫度 呼 吸 速 率 15 10 5 0 0.5 1 1.5 2.0 黑暗時(shí)間 氧 氣 吸 收 量 溫度對(duì)豌豆幼苗呼吸速率的影響同一葉片不同溫度條件下的呼吸作用 20 10 氧氣: 氧氣是生物氧化不可缺少的,但其不是 直接影響呼吸速度和呼吸性質(zhì)。 0 1 2 3 4 5 氧分壓 0 5 10 15 20 25 氧濃度對(duì)植物組織呼吸作用的影響 CO2釋放量 小麥發(fā)酵 小麥呼吸 水稻呼吸 CO2釋放量 氧(%) 二氧化碳: 外界環(huán)境中CO2濃度升高時(shí),呼吸速率 將減慢。 在CO2濃度升高到110%以上時(shí),呼吸 作用明顯被抑制。 練習(xí) 1.有氧呼吸全過(guò)程的物質(zhì)變化可分為三個(gè)階段: C6H12O6 2丙酮酸 + 4H 2丙酮酸 + H2O 6CO2 + 20H 24H + O2 12H2O 下列與此相關(guān)的敘述中正確的是: A.第階段反應(yīng)極易進(jìn)行,無(wú)需酶的催化 B.第階段無(wú)ATP生成,第階段生成較多的ATP C.第階段能為其他化合物的合成提供原料 D.第階段與無(wú)氧呼吸的第階段不同 點(diǎn)拔: 本題主要考查對(duì)有氧呼吸原理的理解和應(yīng)用。 參考答案:C 2.酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生CO2的摩爾數(shù)為N。在安靜情況下, 人消耗同樣數(shù)量的葡萄糖可以產(chǎn)生的CO2的量是: A.N/3摩爾 B.3N摩爾 C.6N摩爾 D.12N摩爾 點(diǎn)拔: 本題主要考查有氧呼吸與無(wú)氧呼吸的CO2的釋放情況。 C6H12O6 + 6H2O + 6O2 6CO2 + 12H2O + 能量 酶 C6H12O6 2C2H5OH + 2CO2 + 能量 酶 B 生物細(xì)胞呼吸吸收O2的量和放出CO2的量,常用來(lái)判斷細(xì)胞 呼吸的種類: (1)細(xì)胞有氧呼吸的O2量與CO2量比值為1:1, 無(wú)氧呼吸的比值為0:2。 (2)若吸收O2和放出CO2的比為1,說(shuō)明細(xì)胞只進(jìn)行 有氧呼吸;若兩者比小于1,說(shuō)明細(xì)胞既進(jìn)行有 氧呼吸,也進(jìn)行無(wú)氧呼吸;若兩者之比為0,說(shuō) 明細(xì)胞只進(jìn)行無(wú)氧呼吸。 A. 葡萄糖丙酮酸水 B. 葡萄糖丙酮酸氧 C. 葡萄糖氧水 D. 葡萄糖丙酮酸二氧化碳 D 3. 用含18O的葡萄糖跟蹤有氧呼吸過(guò)程中的氧 原子,18O轉(zhuǎn)移的途徑是: 4.讓一只小白鼠吸入有放射性的18O2,該小白 鼠體內(nèi)最早出現(xiàn)含18O2的化合物是 ACO2 B水 C丙酮酸 D乳酸 B 5.下列四支試管中分別含有不同化學(xué)物質(zhì)和活 性酵母菌細(xì)胞制備物。在適宜溫度下,會(huì)產(chǎn) 生CO2的試管有 葡萄糖細(xì)胞膜已破裂的細(xì)胞 葡萄糖線粒體 丙酮酸線粒體 葡萄糖細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) A B C D B 6.有氧呼吸產(chǎn)生ATP最多的階段是: A葡萄糖分解成丙酮酸 B丙酮酸分解成CO2和H C釋放出CO2時(shí) DH和O2化合成水時(shí)D 7.在有氧呼吸過(guò)程中,CO2的產(chǎn)生和 O2的參與分 別發(fā)生在 A第一階段和第二階段 B第二階段和第三階段 C第一階段和第三階段 D都在第三階段 B 8.葡萄糖在細(xì)胞質(zhì)內(nèi)分解至丙酮酸的過(guò)程 中,下列敘述正確的是: A.在線粒體中進(jìn)行的無(wú)氧呼吸 B.需在有氧條件下進(jìn)行 C.不產(chǎn)生CO2 D.反應(yīng)速度不受溫度影響C 9.關(guān)于有氧呼吸的過(guò)程,以下敘述正確的是: A.全過(guò)程必須有氧參與,并且始終在線粒體中 進(jìn)行 B.第一階段是葡萄糖分解成丙酮酸,產(chǎn)生大量 的H和ATP C.第二階段是丙酮酸分解成CO2和H2O,產(chǎn)生少 量的H和ATP D.第三階段是H和氧結(jié)合產(chǎn)生水,同時(shí)生成大 量的ATP D 10.在有氧呼吸過(guò)程中,水分子參與反應(yīng)的過(guò)程 和生成水分子的過(guò)程分別在: A.第一階段和第二階段B.第二階段和第三階段 C.第一階段和第三階段 D.第三階段和第二階段 B 11.下列關(guān)于呼吸作用產(chǎn)物的敘述中, 只適用于 有氧呼吸的是: A.產(chǎn)生ATP B.產(chǎn)生丙酮酸 C.產(chǎn)生H2O D.產(chǎn)生CO2C 有氧呼吸圖解 無(wú)氧呼吸圖解 有氧呼吸 過(guò)程 場(chǎng)所 反應(yīng)物 產(chǎn)物 釋放能量 產(chǎn)生ATP數(shù) 量 第一階段 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) 主要是C6H12O6 丙酮酸+H 少量 2 mol 第二階段第三階段 線粒體基質(zhì) 線粒體基質(zhì) 有氧呼吸過(guò)程(1mol葡萄糖徹底氧化分解) 丙酮酸+H2O CO2+H 少量 2 mol H+O2 H2O 大量 34 mol 無(wú)氧呼吸圖解 7、下列基質(zhì)中不能產(chǎn)生CO2的是( ) A、小麥細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) B、人體細(xì)胞的線粒體基質(zhì) C、酵母菌的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) D、乳酸菌的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) D 1、一運(yùn)動(dòng)員正在進(jìn)行長(zhǎng)跑鍛煉,從他的大腿肌細(xì) 胞中檢測(cè)到3種化學(xué)物質(zhì),其濃度變化如下圖所示 ,圖中P、Q、R三曲線依次代表 AO2、CO2、乳酸B乳酸、CO2、2 CCO2、2、乳酸DCO2、乳酸、2 B 2、好氧細(xì)菌的有氧呼吸和厭氧細(xì)菌的 無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的CO2分別形成于 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) 葉綠體 核糖體 線粒體 A B C D D 酵母菌在有氧的條件下進(jìn)行有氧呼吸,在 無(wú)氧的情況下進(jìn)行無(wú)氧呼吸。如果它在這 兩種呼吸過(guò)程中產(chǎn)生了等量的CO2,那么 它分別在有氧和無(wú)氧情況下所消耗的葡萄 糖之比為( ) A1:2 B2:1 C3:1 D1:3 4、蔬菜和水果長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)藏、保鮮所 需要的條件應(yīng)為( ) A低溫、干燥、低氧 B低溫、濕度適中、低氧 C高溫、干燥、高氧 D高溫濕

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