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文檔簡介
03歲嬰幼兒的保育與教育,1,討論:,想從這門課學(xué)習(xí)些什么?,Company Logo,2,教學(xué)形式講授討論分享,Company Logo,3,要求: 積極主動地學(xué)習(xí)、觀察、思考、提問、討論、實(shí)踐。,Company Logo,4,參考書:1、03歲嬰幼兒的保育與教育 孔寶剛、盤海鷹 主編 2012年9月 復(fù)旦大學(xué)出版社2、 03歲嬰幼兒的保育與教育 許曉暉 主編 2012年12月 中央廣播電視大學(xué)出版社3、03歲兒童最佳的人生開端中國寶寶早期教育與潛能開發(fā)指南鮑秀蘭 著 2005年4月 中國發(fā)展出版社4、從出生到3歲嬰幼兒能力發(fā)展與早期教育權(quán)威指南伯頓L懷特 (Burton L.White) (作者), 宋苗 (譯者) 2007年2月 京華出版社5、搖籃里的科學(xué)家艾利森戈波尼克 (作者), 等 (作者, 譯者), 袁愛玲 (譯者) 2004年12月 華東師范大學(xué)出版社,5,第一部分 0-3歲嬰幼兒保育與教育概 述,討論:1、03歲嬰幼兒生活趣事。,6,圖中的a,b,c中的嬰兒,年齡只有23周,他已能模仿成人的吐舌頭、張嘴和噘嘴動作。圖中d和e的孩子,出生剛2天,就能模仿媽媽的高興和悲傷表情了。,7,嬰兒生下來的第三天開始教育,就晚了兩天了。 巴甫洛夫兒童出生后三年其智能的發(fā)展,在其程度和比任何時段都重要。 蒙臺梭利,8,一、03歲嬰幼兒保育與教育的內(nèi)涵,(一)教育1、為什么對03歲的嬰幼兒進(jìn)行早期教育?,9,Company Logo,早期教育的根源,寶寶神奇的大腦1、出生前已有數(shù)十億神經(jīng)元形成(神經(jīng)元結(jié)構(gòu),用手臂示意,手掌細(xì)胞體,手指樹突;小臂軸突)2、信息的傳導(dǎo)通過神經(jīng)元之間的連接來完成,寶寶腦體積的增長是由于神經(jīng)元之間連接的不斷形成,連接的形成標(biāo)志著能力的提高,10,Company Logo,互動游戲:用手臂來模擬信息的傳導(dǎo)模式,(兩手5指展開,一手的五指與另一手的手肘連接)3、生命頭三年的經(jīng)歷將決定寶寶大腦的模式,決定神經(jīng)元間的連接保 留或停止使用.(小路舉例:常走的路,路面寬闊平坦,不走的路慢慢消失)經(jīng)常重復(fù)的刺激,相應(yīng)的神經(jīng)元間的連接更牢固,不重復(fù)的刺激,相應(yīng)的神經(jīng)元間的連接停止使用,逐漸消失。,11,Company Logo,互動游戲:用手臂來模擬信息的傳導(dǎo)模式,(兩手5指展開,一手的五指與另一手的手肘連接)3、生命頭三年的經(jīng)歷將決定寶寶大腦的模式,決定神經(jīng)元間的連接保 留或停止使用.(小路舉例:常走的路,路面寬闊平坦,不走的路慢慢消失)經(jīng)常重復(fù)的刺激,相應(yīng)的神經(jīng)元間的連接更牢固,不重復(fù)的刺激,相應(yīng)的神經(jīng)元間的連接停止使用,逐漸消失。,12,Company Logo,腦神經(jīng)元的發(fā)展模式,13,Company Logo,腦神經(jīng)元的發(fā)展模式,14,問:早期教育的根源答:腦神經(jīng)發(fā)育,嬰兒出生前,大腦里已經(jīng)有數(shù)十億個神經(jīng)元,信息之間的傳導(dǎo)是通過神經(jīng)元之間的連接來完成的,連接的形成標(biāo)志著能力的提高,早期教育就是給嬰幼兒提供適宜的豐富的刺激,幫助嬰幼兒產(chǎn)生腦神經(jīng)之間的連接并且穩(wěn)固下來,進(jìn)而促進(jìn)腦神經(jīng)的發(fā)育。,15,典型實(shí)驗(yàn),研究人員讓6個月的嬰兒隔著布簾子去摸一個木制的星星,嬰兒好奇地睜大眼睛,用小手指摸索著木制星星的表面,擺弄這個玩具。然后,研究人員把這個木制的星星和一個同樣大小的小木球放在盤子里,擺在嬰兒面前。孩子認(rèn)出了木星,但是因?yàn)樗航?jīng)玩厭了這個玩具,于是就伸手去拿小木球。 這個實(shí)驗(yàn)說明:嬰兒能從不同的,但又有共同性的刺激物里,分辨出新鮮刺激物。,16,2、早期教育的概念 早期教育是指嬰幼兒出生后到學(xué)齡前一段時間里,通過教育訓(xùn)練的途徑,對小兒進(jìn)行合乎科學(xué)規(guī)律的訓(xùn)練與教育。,17,(二)保育,1、保育的概念界定人口科學(xué)大辭典:保育是指成人精心照管兒童,使之在身心與環(huán)境適應(yīng)等方面健康成長,包括撫養(yǎng)。中國臺灣界:“?!?,是保護(hù),幼兒身心尚未成熟所給予的保護(hù); “育”,生育、養(yǎng)育、教育。綜合起來,就是指幼兒身心尚未成熟、不能獨(dú)立生活、成人所給予的一切保護(hù)和教養(yǎng),使其身心發(fā)展健全,奠定將來做人處事的良好基礎(chǔ),成為國家的好公民。 通常理解:成人為幼兒的生存與發(fā)展提供必需的、良好的環(huán)境和條件,給予幼兒精心的照顧和養(yǎng)育,以保護(hù)和促進(jìn)幼兒正常發(fā)育和良好發(fā)展。國內(nèi)的解釋:父母或者保育人員為0-6歲兒童提供生存與發(fā)展必需的環(huán)境和物質(zhì)條件,并給予精心照顧和培養(yǎng),以幫助其獲得良好的身心發(fā)育。,18,2、嬰幼兒為什么需要保育?,孱弱的、不具備獨(dú)立生存的能力,自我照料和自我保護(hù)能力差,知識、經(jīng)驗(yàn)比較缺乏,必須依賴于成人而生存和生活。,19,二、03歲嬰幼兒保育與教育的內(nèi)容與方法、原則,1、保教內(nèi)容如何對03歲嬰幼兒進(jìn)行保育與教育? (1)嬰幼兒保育包括哪些?內(nèi)容 (科學(xué)喂養(yǎng)、日常護(hù)理、預(yù)防常見疾病與意外傷害) (2)嬰幼兒教育內(nèi)容包括哪些?內(nèi)容 (動作發(fā)展、認(rèn)知發(fā)展、語言發(fā)展、情感與社會發(fā)展)它們之間是什么關(guān)系?,20,21,Company Logo,22,視頻欣賞:早教視頻下載 - 嬰兒撫觸按摩.flv撫觸的好處 一、促進(jìn)身體健康 頭部:促進(jìn)淋巴系統(tǒng)循環(huán),提高免疫力 胸部:增強(qiáng)肺活量,提高心肺功能 腹部:促進(jìn)胃腸蠕動,幫助消化 四肢:促進(jìn)骨骼發(fā)育二、促進(jìn)大腦發(fā)育三. 安撫情緒四. 增進(jìn)親子感情,23,家長精細(xì)動作指導(dǎo).MPG討論: 觀察到的現(xiàn)象并進(jìn)行評析,24,2、保教原則(1)安全性原則 樹立“安全第一”的理念 選擇安全的教育方式、方法 滲透安全知識的內(nèi)容 增強(qiáng)嬰幼兒體能訓(xùn)練(2)自然性原則 了解嬰幼兒生長發(fā)育的客觀規(guī)律 尊重不同嬰幼兒的個性特點(diǎn) 提供符合“最近發(fā)展區(qū)”的保育與教育內(nèi)容,25,(3)適時性原則 遵循兒童身心發(fā)展的規(guī)律 了解03歲嬰幼兒發(fā)展的敏感期 科學(xué)理解敏感期的意義 堅持嬰幼兒的全面、持續(xù)發(fā)展(4)趣味性原則 內(nèi)容的趣味性 方法的趣味性 手段的趣味性,26,(5)賞識性原則每個人都希望得到贊美。 林肯 人性中最深切的渴望就是獲得他人的贊美,這是人類之所以有別于動物的地方。 威廉.詹姆斯 羅森塔爾效應(yīng)中的賞識的魅力,27,一個賞識教育的奇跡 周婷婷1歲半藥粉中毒,導(dǎo)致雙耳全聾; 周婷婷8歲認(rèn)識了兩千多漢字,進(jìn)普通小學(xué),并跳了兩級; 周婷婷8歲背誦了圓周率小數(shù)點(diǎn)后一千位,打破了當(dāng)時吉尼斯世界記錄; 周婷婷11歲被評為全國十佳少先隊員; 周婷婷16歲成了中國第一位聾人少年大學(xué)生; 周婷婷20歲被美國伽德特大學(xué)錄取為研究生。 之后在美國攻讀心理學(xué)博士學(xué)位。,28,婷婷的成功是父親周弘科學(xué)教育和她自己艱苦拼搏的結(jié)果。 將女兒看成天才,并真誠地去賞識她、贊美她、鼓勵她,是周弘教育孩子的最大特點(diǎn)。,29,尊重理解嬰幼兒 激勵信任嬰幼兒 寬容對待嬰幼兒(6)榜樣性原則 教育者以身作則 樹立其他正面榜樣,30,3、保教方法 (1)游戲法 (2)問答法 (3)講述法(兒歌、謎語、小故事) (4)操作法,31,早教實(shí)例討論:,早教視頻MOV00135.AVI早教視頻MOV00141.AVI,32,聽覺和視覺-04個月觸覺-610個月 感官經(jīng)驗(yàn)-03歲秩序和專注力-14歲細(xì)微事物-1歲半4歲動作-06歲大肌肉-03歲小肌肉-36歲,語言-06歲書寫-46歲行走-12歲閱讀-4歲半6圖形-4歲左右人際交往-4歲數(shù)學(xué)(數(shù)量經(jīng)驗(yàn)-03歲,數(shù)學(xué)概念-2歲半6歲),敲打手眼協(xié)調(diào)動作-1歲半2歲拉和拖-1歲半搬運(yùn)-3歲半使用筷子-2歲半3歲拇食指捏89個月;三指捏1歲;插、串的動作1歲2個月;擰、穿的動作1歲半,敏感期的時間,33,第二部分 06個月嬰兒的保育與教育,第一節(jié) 06個月嬰兒的科學(xué)喂養(yǎng)一、喂養(yǎng)構(gòu)成 世界衛(wèi)生組織和聯(lián)合國兒童基金會于2001年5月聯(lián)合提出出生后最初6個月純母乳喂養(yǎng)的最新標(biāo)準(zhǔn),建議純母乳喂養(yǎng)至少至第六個月。 如更換配方奶,則應(yīng)密切觀察嬰兒的生長、食欲和大小便情況。 喂奶次數(shù): 母乳:出生一周的新生兒,每天需哺乳1012次,以后逐漸減少:2周后哺乳次數(shù)平均810次,13個月平均每天78次,4個月以后每天56次。 人工喂養(yǎng):一個月內(nèi)每天610次,13個月每天57次,以后逐漸減少。,34,確保鈣的吸收和盡早預(yù)防佝僂病,開始添加 單劑量膠囊型、科學(xué)配比為3:1的魚肝油。 純母乳喂養(yǎng)應(yīng)視情況補(bǔ)充維生素K,否則易造成嬰兒出現(xiàn)血疾病。二、添加輔食 1、 第六個月,可以添加輔食。添加輔食泥糊狀的食物,如:果泥、菜泥、蛋黃。在此基礎(chǔ)上可添加稀粥或者湯面。 2、嬰兒腎臟功能發(fā)育還不完全,給嬰兒的食物里不能添加鹽。 3、 該年齡段嬰兒對異種蛋白產(chǎn)生過敏反應(yīng),不能食用雞蛋清。,35,第二節(jié) 06個月嬰兒的日常護(hù)理 一、睡眠 睡眠時間:新生兒一天睡眠約20個小時左右。 睡眠方式:仰臥或側(cè)臥 原因:研究表明,嬰兒仰臥睡覺能降低“嬰 兒猝死綜合征”的風(fēng)險,而俯臥的方式,容易導(dǎo)致嬰兒 窒息。因此,一般建議讓嬰兒采用仰臥或側(cè)臥的方式 睡覺。對于剛吃完奶入睡的新生兒,為了避免嗆奶, 一開始可以考慮采用右側(cè)臥位。,36,二、排便 糞便形態(tài):嬰兒的糞便有一種叫胎糞的物質(zhì),色墨綠、狀黏稠。如果新生兒第三天還不排胎糞,就應(yīng)該及時檢查。以后會變成棕色,然后變成黃色。 排便的次數(shù):新生兒階段,一天排便好幾次,13個月從頻繁改為不頻繁,每天排便次數(shù)減少到12次或隔天排便。 便后的護(hù)理:便后及時用溫水或濕巾清洗臀部,注意清洗時要擦干凈皮膚皺褶處。尤其是女嬰,清潔其外陰部由前往后擦洗。,37,三、盥洗 洗澡時間:最佳時間是在喂奶之前。 適宜溫度:32度38度。 洗澡方式:一只手和手臂托住嬰兒的頭頸,另一只手用柔軟的紗巾或海綿蘸上清水給嬰兒擦拭。,38,第三節(jié) 常見疾病和意外傷害一、新生兒口瘡 輕度口腔酵母菌感染,有人稱“鵝口瘡”。 治療:抑制真菌的藥物和魚肝油滴劑調(diào)勻,涂抹在創(chuàng)面上,癥狀嚴(yán)重可口服藥物綜合治療,同時注意餐具和食品的清潔。二、新生兒黃疸 新生兒黃疸是一種極為常見的現(xiàn)象,通常情況下,一周左右自然消失。膽紅素引起,皮膚看上去發(fā)黃。 護(hù)理和治療方法:日照,冬天日光浴選擇在1113點(diǎn),夏季可選擇在810點(diǎn),總時長控制在一天1.52個小時,可分段進(jìn)行,每次最長不超過30分鐘。 比較嚴(yán)重,醫(yī)生建議停止母乳12天或到醫(yī)院照射藍(lán)光進(jìn)行治療。,39,(三)新生兒吐奶新生兒吐奶原因: 一是患全身性或胃腸道疾病時的癥狀之一;二是嬰兒胃腸道的解剖生理特點(diǎn)容易發(fā)生吐奶。 第二種原因較為常見,胃部、喉部發(fā)育不成熟,食物容易淤積,二胃部入口比較松弛,食物稍多時易倒流回食管導(dǎo)致吐奶。 若連續(xù)吐幾次,每次喂奶時均吐,檢查手否發(fā)熱等,去醫(yī)院檢查。,40,三、嬰兒濕疹 過敏性皮膚炎癥,初起時為散發(fā)或群集的小紅丘疹或紅斑,隨情況嚴(yán)重逐漸增多,可見小水皰、黃白色鱗屑及痂皮。起病于出生后13個月,6個月以后逐漸減輕,12歲后自愈。 治療:飲食管理為先,避免喂哺過量食物以保持正常消化。盡量減少致敏物,此外,要慎用皮質(zhì)類固醇激素,不能根治,如情況嚴(yán)重,可以酌情慎用。,41,四、意外傷害 窒息原因 (1)溢奶 (2)成人壓迫 (3)俯臥 (4)異物覆蓋 (5)喂食嗆到,42,第二節(jié) 06個月嬰兒的教育要點(diǎn)與策略,一、感知與動作發(fā)展特點(diǎn): 感知:味覺和嗅覺:出生時已相對發(fā)育成熟。 視覺、聽覺:03個月發(fā)展迅速 動作:手部:握拳到張開;手取物;兩手傳遞物品。 頸部、腰部:支撐頭部到俯臥時能抬頭至翻 身、獨(dú)坐。 四肢:從隨機(jī)運(yùn)動、無控制到有意識地抬腿、踢腿。討論:針對06個月嬰兒感知與動作發(fā)展特點(diǎn),在生活中可采用的教育策略有哪些?,43,教育策略:視覺:空間布置色彩簡潔明快,有對比。 玩具準(zhǔn)備:有聲響、可移動玩具可供觀察。 游戲活動:趣味,關(guān)注嬰兒情緒。聽覺:聆聽聲音:生活(感受比較大小、輕重、音色等) 音樂(感受不同節(jié)奏、快慢、強(qiáng)弱)觸覺:撫觸、被動操增加觸覺體驗(yàn)。,44,大肌肉:俯臥:抬頭、轉(zhuǎn)頭、因果關(guān)系翻身、獨(dú)坐。小肌肉:手掌、手指肌肉鍛煉:抓握、手指按摩。 搖晃、拍、敲玩具感知覺:感知與動作配合:游戲材料與肢體互動(懸掛鈴鐺讓嬰兒抓,抱著嬰兒觀察物體),45,擴(kuò)充知識,感覺統(tǒng)合:大腦將來自各感覺系統(tǒng)的信息整合處理,做出適應(yīng)反應(yīng)的能力。 重點(diǎn):嬰兒平衡能力和身體內(nèi)部感覺的感受。 策略: 體會失去平衡調(diào)整感覺信息 恢復(fù)平衡 語言提示:如“我們要上坡了”等。,46,47,感覺統(tǒng)合失調(diào)的兒童一般具有如下特征:動作不靈活。這些兒童多半活動靈活性差,有些到5、6歲不回使用剪刀和筷子,有的不敢登高,不敢蕩秋千等。好動而很難安定下來。好動不安不見得都是感覺統(tǒng)合失常,周圍的環(huán)境或打擾的誤導(dǎo)也可能產(chǎn)生此現(xiàn)象,但如果所有可能因素一一過濾后,仍然找不出原因時,感覺統(tǒng)合失調(diào)是好動的最主要原因。討厭被觸摸。許多感覺統(tǒng)合失調(diào)的兒童平時對洗澡、洗頭和剪頭發(fā)反感,有時甚至對換衣服也十分反感。這主要是由于他們的觸覺防御過強(qiáng)造成的。這種觸覺防御過程會妨礙他們與其他人相處,影響他們對別人的感情和交往。,48,過于膽大或過于膽小。感覺統(tǒng)合失調(diào)的兒童往往在兩個極端上有所表現(xiàn):他們要么膽大魯莽,經(jīng)常從事危險的活動,不計后果;要么表現(xiàn)卻與此相反,膽小靦腆,不敢與陌生人接觸,內(nèi)心十分緊張,這主要是他們與外界接觸少造成的。反映遲鈍。有時候身體固然還算靈活,但對高度的恐懼遲鈍,轉(zhuǎn)圈圈根本不會暈,對痛的感覺也比較少、甚至有自虐現(xiàn)象的,可能是腦神經(jīng)中樞感覺統(tǒng)合不良的原因。反應(yīng)太極端或反應(yīng)不良經(jīng)常是一體的兩面,對某件事物反應(yīng)太極端的,在另一方面又太遲鈍。語言發(fā)展遲鈍,說話發(fā)音不清晰,速度慢。由于感覺動作功能的落后,一些兒童說話慢,不能準(zhǔn)確地發(fā)音,不善于與他人交談。這些也會妨礙他們與他人交往。,49,極端或異常的害怕。兒童由于缺乏經(jīng)驗(yàn)而害怕是很平常,但有些同齡孩子很容易做到,而你的孩子卻及其害怕嘗試的,就要加以觀察了。例如討厭搖晃、不敢抓高、無法順利下樓梯、不愿去游樂場玩、怕旋轉(zhuǎn)木馬等等。感覺統(tǒng)合失調(diào)的原因有以下幾方面:先天因素中樞神經(jīng)系統(tǒng)不健全,如:發(fā)育遲緩,輕度大腦功能失常。環(huán)境因素,主要有:早產(chǎn)或剖腹產(chǎn);活動空間狹小或過多依賴學(xué)步車,導(dǎo)致爬行不足;過度保護(hù)后者管束過嚴(yán);缺少同伴群體;缺少戶外活動和各種活動;過早進(jìn)行認(rèn)知教育;電視、游戲機(jī)是主要的玩具。,50,時間:6歲前為感覺統(tǒng)合失調(diào)的最佳預(yù)防期,710歲為最佳治療期。建議:感覺統(tǒng)合落后不是病,而是一個后天的教育及訓(xùn)練的問題。人的感覺能力的提高是相對容易的,只要我們給兒童提供一個能鍛煉身體的環(huán)境,尤其是訓(xùn)練兒童的平衡能力和觸覺能力,他們就會有很大的提高。6歲前為感覺統(tǒng)合失調(diào)的最佳預(yù)防期,710歲為最佳治療期。下面就是一些簡便易行的感覺訓(xùn)練活動。梳子游戲:輕輕用梳子梳頭發(fā),頭皮是感覺敏感的部位,可以直接刺激大腦皮質(zhì)感覺區(qū),對身體形象的建立有很大的幫助??梢悦刻爝M(jìn)行10分鐘左右。也可以用吹風(fēng)機(jī)吹身體各部位,強(qiáng)化身體形象感覺。抓癢游戲:讓孩子躺在床鋪或軟墊上,張開四肢,由父母跪在身旁,在孩子身上敏感處玩抓癢游戲,可以每天進(jìn)行1015分鐘左右。,51,毛巾游戲:用毛巾將孩子包在其中,由父母親各拉一頭,左右或上下?lián)u動。此游戲不但可以強(qiáng)化觸覺,對前庭固有感覺的成長也有很大的幫助。球池游戲:大部分的早教機(jī)構(gòu)或游樂場都有此設(shè)施。球池又稱浮力球,不但對孩子的觸覺有所幫助,對前庭固有感覺的形成也有好處。孩子可以整個人藏入球池中,劃動四肢或翻動身體。也可以站立,兩腳踏動,或由上躍下,將身體投入球中。跳床游戲:可自己或由父母背著,在跳床上跳動,對固有平衡感及腦干組織的發(fā)展頗有幫助。大籠球游戲:由父母協(xié)助孩子坐或趴在大籠球上,趴在上面,抓住兩腳,保持身體平衡;躺在上面或坐在上面也可以;用大籠球壓過孩子的身體,對孩子觸覺學(xué)習(xí)及身體形象強(qiáng)化有很大幫助。,52,二、認(rèn)知發(fā)展特點(diǎn): 手眼協(xié)調(diào)能力增強(qiáng) 探索途徑增加味覺、觸覺指導(dǎo)策略: 自我認(rèn)知身體部位主題游戲:照鏡子、關(guān)注小手小腳。 探索因果關(guān)系因果關(guān)系游戲:如敲打玩具出聲等,使嬰兒反復(fù)操練中發(fā)現(xiàn)關(guān)系。,53,54,三、語言 發(fā)展特點(diǎn): 重點(diǎn):語音的辨識;語言交流情境的感知;練習(xí)控制自己的聲帶。 指導(dǎo)策略: 教養(yǎng)人與嬰兒進(jìn)行語言交流時,注意適度的夸張和重復(fù)。 教養(yǎng)人要為嬰兒提供大量發(fā)音練習(xí)的機(jī)會。(練習(xí)、模仿、回應(yīng)),55,四、情感與社會性發(fā)展 發(fā)展特點(diǎn):情緒反應(yīng):出生時不分化3到4周出現(xiàn)一般性的積極反應(yīng)和消極反應(yīng)23個月出現(xiàn)對人臉的積極情緒反應(yīng)。親子依戀、陌生人焦慮:6個月初步產(chǎn)生。指導(dǎo)策略:1、利用親子游戲創(chuàng)設(shè)親子共享時光(逗樂游戲、被動操等)2、借助日常生活環(huán)節(jié)制造交流主題(哺喂、盥洗)3、運(yùn)用感知覺和動作游戲豐富情緒體驗(yàn)(感覺統(tǒng)合訓(xùn)練),56,第三部分:736個月的保育與教育,57,第一節(jié) 科學(xué)喂養(yǎng),一、 712個月飲食需求:1、主要營養(yǎng)源奶類2、必要補(bǔ)充:輔食 (1)菜汁和果汁 補(bǔ)充維生素和無機(jī)鹽的不足 (2)蛋黃和肝泥 添加富含鐵質(zhì)的食物 (3)淀粉食物 增加嬰兒的熱量 如米粉糊、爛面、稀粥等促進(jìn)牙齒增長;可提供烤饅頭片等。,58,(4)富含蛋白質(zhì)的食物。 8個月后,食用全蛋、魚肉、禽肉等添加輔食的方法:(1)從一種到多種(2)加輔食的量由少到多(3)逐漸從稀到稠(4)嘗試多種多樣的食物(5)輔食在健康時添加,患病時不要添加新品種。,59,二、1336個月營養(yǎng)構(gòu)成: 營養(yǎng)素:食物中能供給人體營養(yǎng)的有效成分叫營養(yǎng)素。 人體所需要的營養(yǎng)素有6種:蛋白質(zhì)、脂類、碳水化合物、維生素、無機(jī)鹽和水。提供食品:(1)乳制品(2)蔬菜 維生素和礦物質(zhì)(3)水果 維生素、鈣、磷、鐵(4)肉類 蛋白質(zhì)、維生素、微量元素(5)蛋類 蛋白質(zhì)氨基酸含量與人體需要接近(6)油 能量,但含量要少,60,第二節(jié) 日常護(hù)理,61,一、睡眠712個月:1415個小時/天(上午睡12小時,午后23小時或午前不睡)1324個月:1314個小時/天(白天12次,每次11.5小時,夜里至少10個小時)23歲:晚約12個小時,白天需12個小時。養(yǎng)成良好的睡眠習(xí)慣:1、逐步形成嬰兒定時睡眠的習(xí)慣2、做好睡前準(zhǔn)備,快速入睡 居室安靜、空氣新鮮、光線柔和、溫度適宜,防止嬰兒情緒興奮等3、逐步培養(yǎng)嬰兒獨(dú)立入睡的習(xí)慣,62,二、盥洗712個月:(一)口腔衛(wèi)生 712個月時嬰兒乳牙萌出的時期,保持乳牙清潔對預(yù)防齲齒,保持乳牙健康有重要作用。 出牙前:每次哺乳后和每天晚上家長需要用手指纏上消毒紗布輕輕擦洗牙齦和腭部,進(jìn)餐后給嬰兒喝一些溫開水,用以清潔口腔; 乳牙萌發(fā)后,家長可以戴著指套幫助嬰兒刷牙,清潔口腔。,63,(二)洗臉 1、選擇竹纖維、純棉、紗布類質(zhì)地柔軟的嬰兒專用毛巾為嬰兒洗臉,避免用力過大,引起嬰兒對洗臉的反感。 2、洗臉不必使用香皂等物品,以免刺激嬰兒的皮膚。1324個月:(一)教給基本的盥洗方法(興趣、洗手)(二)引導(dǎo)幼兒逐步學(xué)會控制尿便 1、培養(yǎng)按時大便的習(xí)慣 2、訓(xùn)練幼兒使用尿盆,64,2536個月:培養(yǎng)生活自理的能力(一)生活自理能力培養(yǎng)的原則 首先,自己的事情自己做。 其次,避免單純的說教,將教育寓于有趣的游戲或情境中。 最后,對幼兒自理能力培養(yǎng)要保持一致性和一貫性。(二)自理能力培養(yǎng)的內(nèi)容 第一,培養(yǎng)幼兒獨(dú)立用勺子吃飯 第二,讓幼兒學(xué)習(xí)穿脫衣服。,65,三、戶外活動(一)戶外活動時間712個月:每天2次,每次1小時。1324個月:飯后11.5小時,每天12次。2536個月:夏季34小時/天,冬季23小時/天。(二)戶外活動場所 林蔭綠地、綠化區(qū)或公園活動。空氣新鮮,環(huán)境優(yōu)雅,視野內(nèi)多見綠色和鮮艷的花朵,有利于嬰兒視力發(fā)育和智力發(fā)育。(三)戶外活動的內(nèi)容方式感受接觸新鮮空氣;觀察綠地等自然事物;鼓勵同伴交往;做適宜運(yùn)動。,66,第三節(jié) 常見疾病及護(hù)理,書P107,67,第四節(jié) 教育,一、712個月嬰兒的教育要點(diǎn)與策略(一)動作發(fā)展特點(diǎn):嬰兒應(yīng)能自如地獨(dú)坐,爬行;獨(dú)立行走;精細(xì)動作:五指分化,單手操作物品和兩手合作能力也在提高。逐步過渡到學(xué)習(xí)按照事物的屬性操作,如擰瓶蓋,、剝糖紙。教育策略重點(diǎn):為嬰兒的爬行和手的精細(xì)動作發(fā)育創(chuàng)設(shè)條件。 大運(yùn)動 如:1、為嬰兒提供感興趣的玩具材料,鼓勵或幫助爬行、行走 2、可適當(dāng)增加爬行難度:爬行線、曲線爬、障礙爬,切記注意安全。 3、加強(qiáng)嬰兒平衡力的鍛煉,,68,精細(xì)動作:主要為嬰兒提供安全、多樣化的操作材料。 比如大白豆、瓶蓋子等;提供樂器類玩具 ;雙手同時參與才能完成操作的游戲材料,如打球、小球等。(二)認(rèn)知:了解因果關(guān)系和利用外物解決問題 (手部動作能力和自主移動能力拓展了嬰兒的探索空間,嬰兒逐步了解到自己的行為將會如何影響到他人和他物,從而建立起了事物之間的聯(lián)系。 )教育策略:1、在感知覺基礎(chǔ)上,讓嬰兒多進(jìn)行動作的練習(xí) ,促進(jìn)其知覺和有目的活動的開展。2、創(chuàng)設(shè)問題情境,引導(dǎo)嬰兒進(jìn)行問題解決活動。,69,(三)語言79個月嬰兒漸漸發(fā)現(xiàn)語言的背后隱藏著意義,開始理解語言。 1012個月能夠牙牙學(xué)語,說最常用的詞,可理解的詞逐漸增多 。教養(yǎng)策略:1、鼓勵嬰兒借助簡單的手勢、體態(tài)語與他人交流。2、創(chuàng)設(shè)一個語言環(huán)境,以豐富嬰兒的常用詞匯 。,70,(四)情感與社會性79個月的嬰兒能將成人面部表情賦予社會意義,但交往技能非常有限,同伴之間以關(guān)注為主。 1012個月:依戀、陌生人焦慮。嬰兒交往中的情感情緒可以更細(xì)致、精確。(如準(zhǔn)確的表達(dá)憤怒、害怕、極度、焦慮和倔強(qiáng) )教養(yǎng)策略:1、教養(yǎng)人要利用真實(shí)的生活事件幫助嬰兒理解情緒符號。關(guān)注他人。2、嬰兒配合成人做事,感受做事的樂趣。,71,二、1336個月嬰幼兒的教育要點(diǎn)與策略,大運(yùn)動的發(fā)展:1318個月協(xié)調(diào)爬行,自如地坐下或蹲下再獨(dú)自站起轉(zhuǎn)換動作,獨(dú)站、獨(dú)走;1924個月 跑 ,向前、向側(cè)和倒退著走,能較穩(wěn)地連續(xù)跑34米,并會有意識地繞開障礙物,能雙手扶欄桿自己上下樓梯,能做到不用扶物向23個方向踢球 。2歲半左右掌握了跳、跑、攀登等復(fù)雜的動作,3歲左右,能較好地控制身體的平衡,會跳躍,會獨(dú)腳跳,會跳遠(yuǎn),攀高爬低。,72,教養(yǎng)策略:1、教養(yǎng)人應(yīng)能滿足幼兒充分活動肢體的需要。支持和鼓勵并大膽放手讓他在自己的活動中發(fā)展。2、學(xué)習(xí)一些復(fù)雜的動作和帶有技巧性的動作如跳、跑、平衡,踢球。 3、提供材料、游戲方式進(jìn)行。,73,精細(xì)動作:1318個月 會食指和拇指配合,捏起東西,能用筆在紙上亂畫,會多頁地翻看圖書,會用食指指向自己需要的東西。1924個月模仿畫直線,將玩具基本擺放整齊, 3歲左右的幼兒-生活自理 會用剪刀剪東西,會穿珠子、系紐扣,會穿脫短襪,會用勺子吃飯,能臨摹圓形和十字,會折紙,兩手配合應(yīng)用比較協(xié)調(diào)。 教養(yǎng)策略 1、教養(yǎng)人可以準(zhǔn)備一些適合這個年齡幼兒的玩具,如嵌入、拼插等玩具,讓幼兒操作和擺弄,促進(jìn)他們身體各部分肌肉的協(xié)調(diào)活動能力。隨著能力的增長提供比較復(fù)雜的玩具,如擰起、旋緊玩具螺絲,描圖,玩橡皮泥等。2、做些力所能及的事。,74,認(rèn)知:1318個月,這個階段的幼兒會搭積木23塊,能分別出新認(rèn)識的物品,在成人的幫助下會把形狀簡單的東西放入模型中或相應(yīng)形狀的盒子中;自我意識已萌芽,記憶力增強(qiáng)感知能力增強(qiáng),對感知(形狀、溫度、質(zhì)地、顏色、味道)特別關(guān)注,對音樂、節(jié)奏、聲音比較敏感;對物體功能有了初步的認(rèn)知。1924月齡的幼兒自我意識增強(qiáng),知道哪些東西是自己的,哪些東西是別人的。開始在腦子內(nèi)用“內(nèi)部表征”方式解決新問題。(能運(yùn)用表象模仿成人做過的行為來解決眼前的問題,能根據(jù)他人的反應(yīng)堅持或調(diào)整自己的行為,這也標(biāo)志著感知動作期的結(jié)束,新階段的開始。這一階段,日益增強(qiáng)的記憶力對幼兒的各項(xiàng)發(fā)展起到了巨大的推動作用,包括說話、模仿、假想游戲等。),75,教養(yǎng)策略:1、給幼兒提供豐富的操作材料,讓其動手操作,如可以提供紙筆進(jìn)行涂鴉,提供積木供他們搭建,提供色彩鮮艷的玩具供他們玩耍,開展互動游戲。2、19個月開始提示他們將玩過的玩具放回原處,培養(yǎng)良好的生活習(xí)慣。3、1924個月由于幼兒這時已有表象能力,可以與他們開展捉迷藏、過家家、角色扮演、模仿動物等游戲,對他們喜歡的圖書,教養(yǎng)人可以一起反復(fù)朗讀,喜歡的歌曲,多次吟唱,一起回憶生活中發(fā)生過的有趣的事情 。,76,2歲開始,前運(yùn)算階段,能夠脫離實(shí)物,運(yùn)用表象和語言等符號來描述外部世界。是形象視覺發(fā)展的關(guān)鍵期,會表現(xiàn)出對細(xì)節(jié)的敏感,能辨別黃、紅、藍(lán)等基本顏色,能認(rèn)識簡單的圖形,能順數(shù)數(shù)字110,能辨別上下、遠(yuǎn)近、室內(nèi)室外、白天黑夜等?!白⒁狻薄坝洃洝币膊粩喟l(fā)展、豐富,能按照成人提出的要求完成一些簡單任務(wù)。,77,教養(yǎng)策略:首先,保護(hù)幼兒對事物積極關(guān)注的好奇心和探索欲,耐心地解答幼兒的問題,允許他們嘗試和他們一起探究。其次,開闊視野,提供豐富的環(huán)境刺激,鍛煉他們的視聽和觀察能力。最后,父母要積極引導(dǎo)幼兒口頭語言的練習(xí),讓幼兒認(rèn)識大量現(xiàn)實(shí)世界與他們之間的聯(lián)系,引導(dǎo)幼兒去想象。,78,語言 1318個月時幼兒學(xué)習(xí)和運(yùn)用簡單詞匯、增加詞匯量的關(guān)鍵階段,會說一些常見物品的名稱,詞匯量是5070個。 1924個月幼兒的詞匯量迅猛增長,他們開始把詞連成句,進(jìn)入雙詞句階段,說話的積極性很高,愛說、愛模仿成人的語言,開始注意說話時語序的正常排列,能掌握完整的簡單句和一定程度的復(fù)雜句。23歲:能
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