旅游學(xué)研究的對(duì)象(ppt 42頁(yè)).ppt

1、旅游學(xué)概論,旅游與旅游學(xué),本章教學(xué)目標(biāo)和重點(diǎn),2、 理解旅游學(xué)研究的對(duì)象和基本內(nèi)容,3、 認(rèn)識(shí)旅游學(xué)的學(xué)科性質(zhì)、特點(diǎn)和旅游研究的學(xué)科體系,1、把握旅游的本質(zhì)與基本屬性,第一節(jié) 旅游的概念,(一）詞典中對(duì)旅游的解釋 1、 1811年出版的牛津詞典：離家遠(yuǎn)行，又回到家里，在此期間參觀游覽一個(gè)或幾個(gè)地方 2、截止到2002年，我國(guó)商務(wù)印書(shū)館出版的現(xiàn)代漢語(yǔ)詞典中對(duì)旅游的解釋?zhuān)郝眯杏斡[,一、旅游概念的各種提法,（二）旅游學(xué)者對(duì)旅游的定義,1、“埃斯特”（Aiest）定義： 旅游是非定居者的旅行和暫時(shí)居留而引起的現(xiàn)象和關(guān)系的總和,這些人不會(huì)導(dǎo)致長(zhǎng)期定居，并且不從事任何賺錢(qián)的活動(dòng) 瑞士學(xué)者漢澤克爾（Hunz

2、iker）和克拉普夫（Krapf）于1942年在其合著的普通旅游學(xué)綱要中提出，后來(lái)在20世紀(jì)70年代又被“旅游科學(xué)專(zhuān)家國(guó)際聯(lián)合會(huì)”（International Association of Scientific Experts in Tourism）所采用,2、 1980年，美國(guó)密執(zhí)安大學(xué)的 羅伯特.麥金托什在旅游學(xué)要素、實(shí)踐、基本原理一書(shū)中指出,旅游是由游客、旅游企業(yè)、東道主政府和東道主地區(qū)在吸引和接待旅游及其游客的過(guò)程中產(chǎn)生的現(xiàn)象與關(guān)系之和,3、旅游組織對(duì)旅游的定義,旅游是人們出自獲取報(bào)酬以外的任何目的而向其日常環(huán)境以外的地方旅行并在該地停留不超過(guò)一年所產(chǎn)生的活動(dòng),二、對(duì)旅游定義的進(jìn)一步探

3、討,（一）探討的必要性,1、旅游研究需要界定其研究對(duì)象,2、旅游機(jī)構(gòu)需要有統(tǒng)一的統(tǒng)計(jì)口徑,3、旅游業(yè)管理需要明確的目標(biāo),（二）以往定義達(dá)到的共識(shí),1、旅游活動(dòng)的異地性,2、旅游活動(dòng)的暫時(shí)性,3、旅游活動(dòng)的非就業(yè)性,4、旅游活動(dòng)的綜合性,（三）遷徙、旅行與旅游,旅游：愉悅為目的,遷徙：謀生的目的,旅行,遷徙以外的原因,三、旅游的定義,（一）旅游的概念定義：旅游是個(gè)人以前往異地尋求愉悅為目的而度過(guò)的一種具有社會(huì)、休閑和消費(fèi)屬性的短暫經(jīng)歷 （謝彥君,基礎(chǔ)旅游學(xué),中國(guó)旅游出版社 2004、4）,（二）旅游的技術(shù)定義：旅游是非定居者出于和平目的的旅行和逗留而引起的現(xiàn)象和關(guān)系的總和，這些人不會(huì)導(dǎo)致在旅游地

4、定居和就業(yè)（李天元旅游學(xué),高等教育出版社 2002）,第二節(jié) 旅游的本質(zhì)與基本屬性,一、旅游的本質(zhì),（一）旅游的本質(zhì)是由旅游的目的規(guī)定的，旅游的本質(zhì)在于追求愉悅,旅游愉悅,旅游審美愉悅,旅游世俗愉悅,旅游快感中的審美情感,旅游是與自然的親近,旅游是對(duì)文化的追尋,旅游是心靈的歷險(xiǎn),無(wú)際的天空、無(wú)邊的大海、狂卷的風(fēng)、電閃雷鳴的降雨、高聳的山巒、低洼的山谷、春天的開(kāi)花、秋天的落葉、清清的小溪、肥沃的土地、盛開(kāi)的花朵、奔跑的動(dòng)物,大自然生生不息的原始生氣和精神,“我站在古人一定站過(guò)的那些方位上，用與先輩差不多的黑眼睛打量著很少會(huì)有變化的自然景觀，靜聽(tīng)著與千百年前沒(méi)有絲毫差異的風(fēng)聲?shū)B(niǎo)聲，中國(guó)文化的真實(shí)步

5、履不正是在這山重水復(fù)，莽莽蒼蒼的大地上嗎？ 大地默默無(wú)言，只要來(lái)一兩個(gè)有悟性的文人一站立，它封存久遠(yuǎn)的文化內(nèi)涵也就能?chē)W的一聲奔瀉而出,在“人文山水”中讀出歷史和人生,旅游是一種意志游戲和激情游戲,在挑戰(zhàn)自我極限的體驗(yàn)中獲得一種自我提升,三、旅游的基本屬性,（一）消費(fèi)屬性,（二）休閑屬性,第一，從旅游的目的上看 第二，從旅游活動(dòng)的內(nèi)容構(gòu)成上看 第三，從旅游發(fā)生的時(shí)間上看,休而不閑、閑而不悅 休閑的異化,休閑的本質(zhì),休閑就是將時(shí)間量度和思想觀念有機(jī)結(jié)合起來(lái)，去創(chuàng)造一段將其他職責(zé)的約束降到最低程度的時(shí)光,旅游是一種多層次多界面的對(duì)話,旅游是一種時(shí)間游戲,旅游是一種智力游戲,旅游的價(jià)值,旅游是一種意志

6、和激情的游戲,旅游是心靈的朝圣,旅游享受學(xué)習(xí)的積極的休閑,（三）社會(huì)屬性,人類(lèi)的旅游欲望不是本能的和天生的，不是與生俱來(lái)的，旅游需要是社會(huì)性的而存在，是社會(huì)發(fā)展的產(chǎn)物，并隨社會(huì)發(fā)展和時(shí)代影響而演變,四、旅游行為的特征,（一）責(zé)任約束松弛 消費(fèi)攀高 道德感弱化,（二）占有意識(shí)外顯 文化干涉 物質(zhì)攝取,第三節(jié) 旅游活動(dòng)的構(gòu)成與類(lèi)型,一、旅游活動(dòng)的構(gòu)成要素 1、旅游活動(dòng)的主體旅游者 2、旅游活動(dòng)的客體旅游資源 3、旅游活動(dòng)的媒體旅游業(yè),1、按地域范圍劃分：國(guó)內(nèi)旅游、國(guó)際旅游 2、 按組織形式劃分：團(tuán)體旅游、散客旅游 3、 按計(jì)價(jià)方式劃分:包價(jià)旅游、非包價(jià)旅游 4、按年齡特征劃分：兒童旅游、青年旅游、

7、中年旅游、老年旅游等,二、旅游的類(lèi)型,5、按旅游目的劃分：,觀光型、保健型、公務(wù)型 、宗教型、購(gòu)物型、休閑型、求知型,時(shí)尚旅游,自然探秘游：探尋、解釋自然奇觀 地質(zhì)探險(xiǎn)游：地球物理探索 影視追蹤游：影視情景體驗(yàn) 徒步沙漠游：獨(dú)特的曠野體驗(yàn) 生態(tài)動(dòng)物游：神奇的自然家庭 修學(xué)專(zhuān)業(yè)游：課堂實(shí)證補(bǔ)充 保健休假游：保健主題下的休假 懷舊情景游：穿越時(shí)間隧道的光陰回顧體驗(yàn),第四節(jié) 旅游學(xué)研究的對(duì)象與內(nèi)容,一、 旅游學(xué)的研究對(duì)象：旅游活動(dòng) 旅游學(xué)要以旅游現(xiàn)象的基本矛盾為核心，研究其發(fā)生的基礎(chǔ)、原因、性質(zhì)、形態(tài)和結(jié)構(gòu)特征，探究其運(yùn)動(dòng)規(guī)律及其形成的復(fù)雜影響因素。這種基本矛盾存在于旅游活動(dòng)之中：包括旅游者的活動(dòng)和

8、旅游產(chǎn)業(yè)的活動(dòng)，這兩種活動(dòng)恰好構(gòu)成了旅游現(xiàn)象基本矛盾的兩個(gè)方面,加拿大學(xué)者在斯蒂芬.史密斯在其非常著名的著作旅游分析手冊(cè)中對(duì)現(xiàn)代旅游的研究?jī)?nèi)容作了精彩的描述：,二、旅游學(xué)的研究?jī)?nèi)容,旅游供給與旅游需求的矛盾是旅游學(xué)研究的基本矛盾，但它不是簡(jiǎn)單經(jīng)濟(jì)意義上的供需矛盾,（一）旅游作為一種人的經(jīng)歷 它的過(guò)程、活動(dòng)和結(jié)果,1、人為什么要旅游、旅游需要是如何產(chǎn)生的、旅游動(dòng)機(jī)是什么,2、旅游者的旅游行為及其背后的深刻生理、心理、社會(huì)、歷史和文化原因,3、旅游將給旅游者帶來(lái)什么,（二）旅游作為一種社會(huì)行為， 它的利益與代價(jià),1、旅游將給人類(lèi)社會(huì)帶來(lái)什么利益,2、人類(lèi)社會(huì)要為旅游付出什么代價(jià),（三）旅游作為一種

9、地理現(xiàn)象,預(yù)測(cè)客源地和旅游目的地之間的旅游流量是地理研究的一個(gè)重要領(lǐng)域。對(duì)旅游區(qū)域、度假區(qū)和旅游走廊進(jìn)行形態(tài)學(xué)分析，對(duì)于旅游規(guī)劃也很重要,對(duì)旅游業(yè)運(yùn)行的經(jīng)濟(jì)規(guī)律和可能產(chǎn)生的收益和可能要付出的代價(jià)都從實(shí)際出發(fā)進(jìn)行綜合評(píng)價(jià),（四）對(duì)旅游的經(jīng)濟(jì)學(xué)研究,（五）旅游作為一種商業(yè)活動(dòng),旅游業(yè)作為一種商業(yè)活動(dòng)的特點(diǎn),（六）旅游作為一種行業(yè),旅游學(xué),本章重要觀點(diǎn),1、旅游是個(gè)人以前往異地尋求愉悅為目的而度過(guò)的一種具有社會(huì)、休閑和消費(fèi)屬性的短暫經(jīng)歷 。 遷徙：個(gè)人出自生活或生存的目的而移居異地的經(jīng)歷 旅行：個(gè)人出自遷徙以外的任何目的前往異地并在該地作短暫停留所度過(guò)的經(jīng)歷 2、旅游是一種休閑行為，旅游的目的是獲取

10、愉悅，審美是獲取愉悅的重要渠道（但不是唯一的渠道），一般性的休閑娛樂(lè)也是獲取愉悅的渠道。,3、旅游的本質(zhì)是由旅游的目的規(guī)定的，旅游的本質(zhì)在于追求愉悅。 4、旅游不是經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象而使社會(huì)現(xiàn)象，旅游與旅游業(yè)是完全不同的概念。 旅游是旅游者的行為，它形成旅游需求；旅游業(yè)是旅游企業(yè)的行為，它形成旅游供給，旅游學(xué)對(duì)這兩種行為及其相互關(guān)系以及種種影響都要研究。 5、旅游學(xué)的研究對(duì)象是旅游活動(dòng)的內(nèi)在矛盾及其表現(xiàn)，包括這種矛盾的性質(zhì)、發(fā)生原因、形態(tài)結(jié)構(gòu)、運(yùn)動(dòng)規(guī)律和它所產(chǎn)生的各種外部影響,6、旅游學(xué)的研究?jī)?nèi)容是極其復(fù)雜的：旅游是一種人的經(jīng)歷、一種社會(huì)行為、一種地理現(xiàn)象、一種財(cái)源、一種商業(yè)活動(dòng)、一種行業(yè)。 7、旅游是一門(mén)跨學(xué)科，它是研究旅游需求與旅游供給及其相互關(guān)系的一門(mén)學(xué)科。 8、旅游供給與旅游需求的矛盾是旅游學(xué)研究的基本矛盾，但它不是簡(jiǎn)單經(jīng)濟(jì)意義上的供需矛盾，這種矛盾會(huì)引發(fā)各種層次、各種性質(zhì)、各種形態(tài)的矛盾。,列舉你個(gè)人的一次旅游經(jīng)歷，總結(jié)如下問(wèn)題1、描述你在旅游中體驗(yàn)到的愉悅；2、旅游之后你得到了什么？物質(zhì)的、精神的，還有沒(méi)有別的？3、你有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)你的