催化劑對(duì)過氧化氫分解反應(yīng)速率的影響.pptx

1、神奇的酵素,興隆一中 吳秀東,教學(xué)目標(biāo),教學(xué)過程,教材與學(xué)情分析,教學(xué)環(huán)節(jié)與教法,教學(xué)反思與評(píng)價(jià),說課內(nèi)容：,蘇教版 選修四 專題二 第一單元 第2課時(shí) 化學(xué)反應(yīng)速率的影響因素 選修六 專題四 課題2 過氧化氫酶的催化作用 催化劑對(duì)反應(yīng)速率影響的開放性探究,教材與學(xué)情分析：,知識(shí)與技能利用控制單一變量法設(shè)計(jì)對(duì)比試驗(yàn)驗(yàn)證酶作為催化劑對(duì)反應(yīng)速率影響的共性和特性 過程與方法通過提出問題、合作探究設(shè)計(jì)并展示實(shí)驗(yàn)，分析問題，解決問題、發(fā)展創(chuàng)新思維，提高科學(xué)探究能力和觀察能力。 情感態(tài)度與價(jià)值觀感受化學(xué)世界的美妙；體驗(yàn)科學(xué)探究的樂趣；激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,教學(xué)目標(biāo),情境引入,教學(xué)環(huán)節(jié)與教法：,設(shè)疑激疑,開放

2、探究,回歸情境,學(xué)生設(shè)計(jì)方案，分組展示實(shí)驗(yàn),學(xué)生尋找生活中的酶,酵素作為一種酶，真的那么神奇嗎？為什么消化道消化后酶的活性會(huì)消失殆盡呢？酶的催化活性受哪些因素影響呢,播放視頻-CCTV焦點(diǎn)訪談節(jié)目-神奇的酵素,教學(xué)方法：,學(xué)案導(dǎo)學(xué)、 合作探究、 分組實(shí)驗(yàn)、 多媒體教學(xué),環(huán)節(jié)一：情境引入,教學(xué)過程:,最近，市面上風(fēng)靡酵素產(chǎn)品，傳說能快速減肥、美容養(yǎng)顏、防癌抗癌 是真的嗎？ 播放CCTV 焦點(diǎn)訪談節(jié)目視頻 “神奇的酵素” 學(xué)生帶著疑問，興奮的走進(jìn)今天的課程,環(huán)節(jié)二：設(shè)問激疑,酵素實(shí)際上就是酶 為什么酶經(jīng)過消化道其活性會(huì)消失 殆盡呢？,教學(xué)程序:,日常生活中有哪些蔬菜水果或其 他食物中含有酶呢？ 酶的催化作用受哪些因素影響呢？,教學(xué)程序:,環(huán)節(jié)三：開放探究,依據(jù)上述問題，設(shè)計(jì)以下三個(gè)任務(wù)： 任務(wù)一：過氧化氫酶的催化作用及存在 任務(wù)二：酸度對(duì)過氧化氫酶催化作用的影響 任務(wù)三：溫度對(duì)過氧化氫酶催化作用的影響 每個(gè)任務(wù)分別采用學(xué)生討論實(shí)驗(yàn)方案、小組展示、分組實(shí)驗(yàn)、總結(jié)歸納的方式進(jìn)行,環(huán)節(jié)四：回歸情境,教學(xué)程序:,由學(xué)生尋找生活中的酶 消化酶、蛋白酶、淀粉酶、加酶洗衣粉 重點(diǎn)講述加酶洗衣粉的使用注意事項(xiàng),教學(xué)反思與評(píng)價(jià),本節(jié)課創(chuàng)新點(diǎn)： 1、素材源于生活和課本。 2、內(nèi)容具有趣味性和探究性。 3、操作簡單易行，