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1、第一節(jié)細(xì)胞膜系統(tǒng)的邊界,思考:你知道怎樣區(qū)分顯微鏡視野中的氣泡與細(xì)胞嗎? 能看見細(xì)胞膜嗎?,區(qū)分圖中的細(xì)胞和氣泡;說出氣泡和細(xì)胞 有什么不同?,材料,動(dòng)動(dòng)腦筋,科學(xué)家用顯微注射器將一種叫做伊紅的物質(zhì)注入變形蟲體內(nèi),伊紅很快擴(kuò)散到整個(gè)細(xì)胞,卻不能逸出細(xì)胞。,請(qǐng)從下面細(xì)胞中選出符合研究細(xì)胞膜的細(xì)胞,并說明理由,哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞,高等動(dòng)物細(xì)胞,高等植物細(xì)胞,細(xì)菌,等滲狀態(tài),正常形態(tài)的紅細(xì)胞,吸水后脹破的紅細(xì)胞,實(shí)驗(yàn):體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法,提取紅細(xì)胞,使紅細(xì)胞吸水破裂,離心分離,一、各種膜的成分,細(xì)胞膜的主要成分,脂質(zhì) 大約占50% (磷脂最豐富,動(dòng)物細(xì)胞中還含有少量的膽固醇) 蛋白質(zhì) 大約占40
2、% 糖類 大約占2%10%,(細(xì)胞膜功能復(fù)雜程度和蛋白質(zhì)種類數(shù)量有關(guān)),(識(shí)別作用),二、細(xì)胞膜的功能,1.將細(xì)胞與外界環(huán)境隔開 保證細(xì)胞有一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的內(nèi)環(huán)境, 以便于細(xì)胞的生命活動(dòng)能夠正常的進(jìn)行。,2.控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞,3.細(xì)胞間的信息交流,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),廢物,分泌物,病毒,病菌,控制的相對(duì)性,控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞,體現(xiàn)了細(xì)胞膜的選擇透過性,信號(hào)傳導(dǎo),細(xì)胞間的信息交流,易發(fā)出信號(hào)的細(xì)胞,靶細(xì)胞,與膜結(jié)合的 信號(hào)分子,相鄰兩個(gè)細(xì)胞的細(xì)胞膜接觸,信息從一個(gè)細(xì)胞傳遞給另一個(gè)細(xì)胞。例如:精子和卵細(xì)胞的識(shí)別和結(jié)合,胞間識(shí)別,相鄰兩個(gè)細(xì)胞之間形成通道,攜帶信息的物質(zhì)通過通道進(jìn)入另一個(gè)細(xì)胞。例如,高等植物細(xì)胞之
3、間通過胞間連絲相互連接,也有信息交流的作用,彩圖二 胞間連絲切片(黑棗),主要成分:纖維素和果膠,主要功能:支持和保護(hù),細(xì)胞壁:,課堂小結(jié):,一、細(xì)胞膜的成分 1、實(shí)驗(yàn):體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法 2、細(xì)胞膜的主要成分 脂質(zhì)(磷脂最豐富)大約占50% 蛋白質(zhì) 大約占40% 糖類 大約占2%10% 二 將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開 控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞 進(jìn)行細(xì)胞之間的信息交流 三、細(xì)胞壁的成分及作用,細(xì)胞膜的功能,決定,細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu),組成,例題1.最能代表細(xì)胞膜基本化學(xué)成分的一組化學(xué)元素是( ) C、H、O、N B. C、H、O、N、P C. C、H、O、P D. C、H、O、Mg、Fe 例題2.細(xì)胞膜的功能是
4、( ) A.保護(hù)和支持作用 B.保護(hù)和分泌作用 C.保護(hù)和吸收 D.保護(hù)和物質(zhì)交換作用,B,D,1、試驗(yàn)中制備比較純凈的細(xì)胞膜時(shí),一般不用植物細(xì)胞,其原因是( ) 1植物細(xì)胞液種的有機(jī)酸會(huì)溶解細(xì)胞膜 2光學(xué)顯微鏡下觀察植物細(xì)胞,看不到細(xì)胞膜 3植物細(xì)胞的細(xì)胞膜較薄 4植物細(xì)胞有細(xì)胞壁,提取膜的過程比較困難 5植物細(xì)胞內(nèi)有其他膜結(jié)構(gòu)的干擾 A 1、4 B2、3 C2、5 D4、5,訓(xùn)練:,2、1895年,Overton 在研究各種未受精卵細(xì)胞的透性時(shí),發(fā)現(xiàn)脂溶性物質(zhì)容易透過細(xì)胞膜,不溶于脂質(zhì)的物質(zhì)透過細(xì)胞膜十分困難。 這表明組成細(xì)胞膜的主要成分中有_。 3、1925年, Grendel用丙酮提取
5、紅細(xì)胞的脂質(zhì),并將它在空氣水界面展開時(shí),這個(gè)單層分子的面積是原來的2倍。由此可以認(rèn)為細(xì) 胞膜由_組成。,4 、下列有關(guān)細(xì)胞膜的敘述中,不正確的是( )。 A. 細(xì)胞膜主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成 B. 不同功能的細(xì)胞,其細(xì)胞膜蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量相同 C. 組成細(xì)胞膜的脂質(zhì)中,磷脂最豐富 D. 癌細(xì)胞的惡性增殖和轉(zhuǎn)移與癌細(xì)胞膜成分的改變有關(guān),5、下列各項(xiàng)中,在細(xì)胞膜行使功能時(shí)起主要作用的是 ( ) A磷脂 B蛋白質(zhì) C糖類 D膽固醇,B,B,6 、細(xì)胞 膜具有控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的功能。下列有關(guān)這 一功能的理解,不正確的是( ) A. 細(xì)胞需要的物質(zhì)可以進(jìn)出細(xì)胞 B. 細(xì)胞不需要或?qū)?xì)胞有害的物質(zhì)一般不能
6、進(jìn)入細(xì)胞 C. 細(xì)胞中的成分如核酸等不會(huì)流失到細(xì)胞外 D. 由于細(xì)胞膜的存在,致病的病毒、細(xì)菌等不能進(jìn)入細(xì)胞,D,7、將紫色蘿卜的塊根切成小塊放入清水中,水的顏色無明顯變化。若對(duì)其進(jìn)行加溫,隨著水溫的升高,水的顏色會(huì)逐漸變紅。其原因是( )。 細(xì)胞壁在升溫的過程中受到破壞 水溫升高,花青素的溶解度加大 C. 升溫使生物膜被破壞而喪失功能 D.升溫使水中的化學(xué)物質(zhì)發(fā)生了反應(yīng),C,*下列哪一項(xiàng)不屬于細(xì)胞膜的功能? A控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞 B將胰島細(xì)胞形成的胰島素,分泌到細(xì)胞外 C提高細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的速率 D作為系統(tǒng)的邊界,維持細(xì)胞內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定,*科學(xué)家常用哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞作材料來研究細(xì)胞膜的組成,是因?yàn)椋?A.哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞容易得到 B.哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞內(nèi)沒有核膜、線粒體膜等膜結(jié)構(gòu) C.哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞在水中容易漲破 D.哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞的細(xì)胞膜在光學(xué)顯微鏡下容易觀察到,基礎(chǔ)訓(xùn)練,3、細(xì)胞膜功能的復(fù)雜程度,主要取決于膜上的( ) A 磷脂含量 B 蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量 C 糖的種類 D 水含量 4、下列細(xì)胞結(jié)構(gòu)中,不能用光學(xué)顯微鏡觀察的是( ) A 細(xì)胞壁 B 細(xì)胞膜 C 大液泡 D 細(xì)胞核,5、作為系統(tǒng)的邊界,細(xì)胞膜在細(xì)胞的生命活動(dòng)中有多種 功能。下圖的模型主要表明了細(xì)胞膜的何種功能
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